PROGRAMUL din 31 ianuarie 2008

Redacția Lex24
Publicat in Repertoriu legislativ, 23/11/2024


Vă rugăm să vă conectați la marcaj Închide

Informatii Document

Emitent: AUTORITATEA NATIONALA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR
Publicat în: MONITORUL OFICIAL nr. 80 bis din 1 februarie 2008
Actiuni Suferite
Actiuni Induse
Refera pe
Referit de
Actiuni suferite de acest act:

SECTIUNE ACTTIP OPERATIUNEACT NORMATIV
ActulABROGAT DEHG 515 14/05/2008
Nu exista actiuni induse de acest act
Acte referite de acest act:

SECTIUNE ACTREFERA PEACT NORMATIV
ActulREFERIRE LAHG 55 16/01/2008
ActulREFERIRE LAPROGRAM 16/01/2008
ActulREFERIRE LAORDIN 187 31/10/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 170 06/09/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 154 02/08/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 113 27/04/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 54 28/02/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 46 26/02/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 40 21/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 21/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 28/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 26/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 02/08/2007
ActulREFERIRE LANORMA 27/04/2007
ActulREFERIRE LANORMA 06/09/2007
ActulREFERIRE LANORMA 31/10/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 206 25/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 181 11/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 180 11/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 153 27/06/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 135 16/06/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 99 26/04/2006
ActulREFERIRE LALEGE 71 23/03/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 61 13/03/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 34 17/02/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 32 16/02/2006
ActulREFERIRE LANORMA 17/02/2006
ActulREFERIRE LANORMA 16/02/2006
ActulREFERIRE LANORMA 13/03/2006
ActulREFERIRE LANORMA 27/06/2006
ActulREFERIRE LANORMA 26/04/2006
ActulREFERIRE LANORMA 11/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 16/06/2006
ActulREFERIRE LANORMA 11/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 25/08/2006
ActulREFERIRE LAHG 984 25/08/2005
ActulREFERIRE LAHG 955 18/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 133 08/12/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 117 11/11/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 105 19/10/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 104 19/10/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 93 15/09/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 80 29/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 77 15/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 72 15/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 67 12/07/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 66 12/07/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 62 08/07/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 5 14/01/2005
ActulREFERIRE LANORMA 19/10/2005
ActulREFERIRE LANORMA 19/10/2005
ActulREFERIRE LAREGULAMENT 14/01/2005
ActulREFERIRE LANORMA 08/07/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/08/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/08/2005
ActulREFERIRE LAREGULI 18/08/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/09/2005
ActulREFERIRE LANORMA 11/11/2005
ActulREFERIRE LANORMA 08/12/2005
ActulREFERIRE LANORMA 29/08/2005
ActulREFERIRE LANORMA 29/08/2005
ActulREFERIRE LAHG 1415 02/09/2004
ActulREFERIRE LALEGE 215 27/05/2004
ActulREFERIRE LAORDIN 170 02/03/2004
ActulREFERIRE LAOG 42 29/01/2004
ActulREFERIRE LANORMA 02/03/2004
ActulREFERIRE LAORDIN 525 11/08/2003
ActulREFERIRE LAOUG 127 18/12/2003
ActulREFERIRE LAORDIN 471 10/10/2002
ActulREFERIRE LALEGE 458 08/07/2002
ActulREFERIRE LAORDIN 143 01/04/2002
ActulREFERIRE LAOUG 113 10/09/2002
ActulREFERIRE LAOG 37 30/01/2002
ActulREFERIRE LAINSTRUCTIUNI 01/04/2002
ActulREFERIRE LANORMA 10/10/2002
ActulREFERIRE LALEGE 89 28/04/1998
Acte care fac referire la acest act:

SECTIUNE ACTREFERIT DEACT NORMATIV
ActulABROGAT DEHG 515 14/05/2008
ActulAPROBAT DEORDIN 4 31/01/2008
ActulCONTINUT DEORDIN 4 31/01/2008

acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008*)



Notă *) Aprobat de Ordinul nr. 4 din 31 ianuarie 2008, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 80 din 1 februarie 2008.

ANEXĂ

3

Programul ac܊iunilor de supraveghere, prevenire ܈i control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protec܊ia animalelor ܈i protec܊ia mediului pentru anul 2008

image

4

Notă

  1. 1. Mi܈cările interne de animale se efectuează pe baza notificării transportului prin INTRANET între direc܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor de la origine ܈i de la destina܊ie. Notificarea către direc܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor de destina܊ie se efectuează de către medicul veterinar oficial al direc܊iei sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor de la origine, la solicitarea medicului veterinar care a eliberat certificatul ܈i documentele de mi܈care.

  2. 2. Probele biologice prelevate de către medicii veterinari oficiali la posturile de inspec܊ie la frontieră, de la animale vii importate din ܊ări ter܊e sunt analizate conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 1997/794/CE care stabile܈te anumite reguli detaliate pentru aplicarea Directivei Consiliului nr. 1991/496/CEE cu privire la controalele veterinare asupra animalelor vii importate din ܊ări ter܊e, în vederea verificării conformită܊ii cu cerin܊ele de sănătate stabilite în certificatul sanitar veterinar care înso܊e܈te transportul, ale cărei prevederi au fost preluate de Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor ܈i mediului nr. 525/2003 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ce stabile܈te unele reguli detaliate cu privire la controalele veterinare pentru animale ce sunt importate din ܊ări ter܊e în România, publicat în Monitorul Oficial al Romaniei Partea I a nr. 601 din 25 august 2003.

  3. 3. Prelevarea probelor de sânge pentru efectuarea examenelor de laborator se realizează utilizând vacutainere sterile. În cazul ac܊iunilor de supraveghere sanitară veterinară obligatorii ce se realizează în exploata܊iile non-profesionale, contravalorarea vacutainerelor sterile este suportată de către Autoritatea Na܊ională Sanitară Veterinară ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor. În cazul programului de vaccinare de urgen܊ă pentru pesta porcină clasică în exploata܊iile non-profesionale, contravaloarea serigilor ܈i acelor necesare vaccinării este suportată de către Autoritatea Na܊ională Sanitară Veterinară ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor.

  4. 4. În cazul în care, conform precizărilor tehnice ale prezentului program, este necesară prelevarea unei probe pentru efectuarea mai multor teste de laborator, se decontează numai costul unei singure prelevări;

  5. 5. În cazul ac܊iunilor sanitare veterinre efectuate la cerere, costurile sunt suportate de către proprietarii animalelor.

  6. 6. Formularele tipizate utilizate pentru înscrierea ܈i raportarea ac܊iunilor din prezentul program, se pun gratuit la dispozi܊ia medicilor veterinari de liberă practică împuternici܊i, de către direc܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti.

  7. 7. Ac܊iunile efectuate de medicii veterinari de liberă practică în caz de suspiciune sau confirmare a unei boli în care se instituie zone de protec܊ie ܈i supraveghere, sunt finan܊ate de la bugetul de stat.

  8. 8. Animalele vii importate din ܊ări ter܊e se supun regulilor de carantină profilactică timp de 30 de zile. Carantina profilactică reprezintă complexul de măsuri sanitare veterinare ce se aplică de către conducerea exploata܊iei asupra animalelor nou introduse, în scopul depistării ܈i

    image

    prevenirii introducerii bolilor transmisibile în efectivul de animale din exploata܊ie. Pentru efectuarea carantinei profilactice, proprietarul exploata܊iei de animale este obligat să de܊ină locuri special amenajate în acest scop.

  9. 9. Animalele vii provenite din comer܊ul intracomunitar, se supun supravegherii sanitare veterinare conform legisla܊iei specifice.

    image

  10. 10. Din ra܊iuni de biosecuritate, ac܊iunile sanitare veterinare de supraveghere ܈i control al bolilor în exploata܊iile comerciale pentru cresterea porcinelor ܈i a păsărilor, înregistrate/autorizate sanitar veterinar, se execută de către medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i ܈i organiza܊i in condi܊iile legii; monitorizarea ܈i controlul realizării acestor ac܊iuni este responsabilitatea directă a medicilor veterinari oficiali din cadrul autorită܊ilor sanitare veterinare competente.

12.Prin personal auxiliar oficial se în܊elege personalul auxiliar autorizat în temeiul Regulamentului 854/2004/CE, să ac܊ioneze în această calitate, numit de autoritatea competentă ܈i care lucrează sub autoritatea ܈i responsabilitatea unui medic veterinar oficial.

ABREVIERI

ANSVSA – Autoritatea Na܊ională Sanitară Veterianră ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor;

DSVSA – Direc܊ia Sanitară Veterinară ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor Jude܊eană, respectiv a municipiului Bucure܈ti; LSVSA – Laboratorul Sanitar Veterinar ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ti; IDSA – Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală;

IISPV – Institutul de Igienă ܈i Sănătate Publică Veterinară;

ICPBMV – Institutul pentru Controlul Produselor Biologice ܈i Medicamentelor de Uz Veterinar; LNR – Laborator Na܊ional de Referin܊ă;

LCR – Laborator Comunitar de Referin܊ă;

CMVR – Colegiul Medicilor Veterinari din România; UCPR – Uniunea Crescătorilor de Păsări din România; DDD – Dezinfec܊ie, Dezinsec܊ie, Deratizare;

SRAAF – Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente ܈i Furaje; UEC – Unitatea Epidemiologică Centrală;

PIF – Post de inspec܊ie la frontieră;

5

HACCP – Principiile privind analiza riscurilor ܈i punctele critice de control (Hazard Analysis and Critical Control Point).

6

OPIS

CAPITOLUL I – SUPRAVEGHEREA, PROFILA܉IA ܇I CONTROLUL BOLILOR LA ANIMALE

SEC܉IUNEA 1 – BOLI MAJORE SEC܉IUNEA 2 – BOLI TUMORALE

SEC܉IUNEA 3 – AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ OBLIGATORIE ÎN FUNC܉IE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE SEC܉IUNEA 4 – AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (ZOONOZE)

SEC܉IUNEA 5 – AC܉IUNILE STRATEGICE DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A REPRODUC܉IEI ܇I TULBURĂRILOR GENETICE LA ANIMALE SEC܉IUNEA 6 – AC܉IUNI DE PROTEC܉IE ECOLOGICĂ

SEC܉IUNEA 7 – AC܉IUNI GENERALE DE MEDICINĂ VETERINARĂ PREVENTIVĂ, DE PROTEC܉IA ܇I BUNĂSTAREA ANIMALELOR ܇I PROTEC܉IA MEDIULUI SEC܉IUNEA 8 – SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ

SEC܉IUNEA 9 – AC܉IUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE

CAPITOLUL II – EXPERTIZA SANITARĂVETERINARĂA ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ܇I A FURAJELOR

SEC܉IUNEA 1 – DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) SEC܉IUNEA 2 – CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE AUTORIZATE SANITAR VETERINAR SEC܉IUNEA 3 – CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE ÎNREGISTRATE SANITAR VETERINAR

SEC܉IUNEA 4 – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR

SEC܉IUNEA 5 – DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONELE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE ANSVSA

SEC܉IUNEA 6 – SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRĂ ÎN COMPOZI܉IA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ܇I PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ

SEC܉IUNEA 7 – DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) SEC܉IUNEA 8 – CONTROLUL EFICEN܉EI OPERA܉IUNILOR DE DEZINFEC܉IE ܇I DERATIZARE SEC܉IUNEA 9 – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR

SEC܉IUNEA 10 – RE܉ETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINĂ PREZEN܉A COCCIDIOSTATICELOR ÎN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE

SEC܉IUNEA 11 – EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ܇I APĂ

CAPITOLUL  III  –  SUPRAVEGHEREA  SANITARĂ  VETERINARĂ  A  UNITĂ܉ILOR  CARE  PRODUC,  DEPOZITEAZĂ  ܇ICOMERCIALIZEAZĂPRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR

image

CAPITOLUL I

image

SUPRAVEGHEREA, PROFILA܉IA ܇I CONTROLUL BOLILOR LA ANIMALE SEC܉IUNEA 1

BOLI MAJORE

7

  1. 1. FEBRĂ AFTOASĂ (A – 010)

    STRATEGIA DE

    image

    SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECU܉IE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECU܉IEI

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza

    date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    speciile domestice ܈i sălbatice receptive la virusul febrei aftoase, aflate pe teritoriul României:

    image

    ܊inte pentru detec܊ia unor eventuale contaminări transfrontaliere de la :

    VS), situate în zona I de supraveghere,

    image

    normei sanitare veterinare privind măsurile pentru combaterea febrei aftoase, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 402 din 15 iunie 2007, iar probele de sânge prelevate pentru efectuarea examenelor

    1. 1. inspec܊ia planificată a animalelor din

      1. a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

      2. b) în exploata܊iile de animale în care se efectuează carantina pentru animalele nou introduse în efectiv.

    2. 2. serologică:

      1. a) pe probe de sânge recoltate de la bovine ܈i ovine din localită܊ile identificate ca

      2. b) 2% din bovine ܈i 3% ovine ܈i caprine lunar din localită܊ile ܊intă identificate în jude܊ele cu risc major de contaminare transfrontalieră (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV,

      3. c) 0,5% din bovine, ovine ܈i caprine lunar din localită܊ile ܊intă identificate în jude܊ele cu risc minor de contaminare transfrontalieră

    1. 1. Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    2. 2. ANSVSA identifică jude܊ele din zonele I ܈i II de risc.

    3. 3. DSVSA identifică localită܊ile ܊intă din zonele de risc I ܈i II.

    4. 4. În cazul suspiciunilor de boală se aplică prevederile Ordinului Pre܈edintelui ANSVSA nr. 113/2007 pentru aprobarea

    1. 1. Ac܊iunile de inspec܊ie planificată ܈i cele de evaluare rurală rapidă vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia specifică.

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA .

    (BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT), situate în zona II de supraveghere.

    image

    3. clinică:

    image

    În caz de suspiciune ܈i în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul confirmării bolii, în

    conformitate cu prevederile legisla܊iei în vigoare.

    serologice, virusologice se trimit la LNR din cadrul IDSA conform prevederilor Manualului de Instruc܊iuni.

    . Se execută conform prevederilor ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 113/2007.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    1. 5. LNR comunică rezultatele ob܊inute la DSVSA, iar pentru probele pozitive ܈i la ANSVSA;

    2. 6. probele pot fi trimise la unele laboratoare de referin܊ă comunitare ܈i/sau na܊ionale, cu aprobarea ANSVSA cheltuielile fiind suportate de DSVSA;

    3. 7. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 788 din 30 august 2005, cu modificările ulterioare.

    4. 8. Se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.

    image

    8

  2. 2. STOMATITA VEZICULOASĂ (A – 020)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere

    pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

    domestice sau sălbatice receptive la virusul stomatitei veziculoase, aflate pe teritoriul României:

    a) în unită܊ile desemnate să efectueze carantină pentru animale nou introduse din

    image

    ܊ări situate pe continentele contaminate, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia specifică.

    intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

    image

    image

    b) în abatoare ܈i puncte de tăiere a animalelor din specii susceptibile tăiate în perioada de carantină, nou introduse din ܊ări situate pe continente contaminate, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice ܈i a leziunilor produse de bolile veziculoase.

    image

    image

    – în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile de moarte sau tăiate în perioada de carantină.

    ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i în exploata܊iile de carantină ܈i abatoare autorizate.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    1. 2. serologică:

    2. 3. clinică:

    1. 1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere conform prevederilor legisla܊iei comunitare.

    2. 2. În unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse din ܊ări situate pe continentele contaminate, supravegherea serologică se efectuează pe probele prelevate pentru supravegherea febrei aftoase.

    3. 3. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale

    4. 4. Reagen܊ii necesari examenelor serologice prin metode necontaminante (ELISA cu antigene recombinate), sunt procura܊i o dată cu animalele importate din ܊ări de pe continente contaminate; această obliga܊ie revine importatorului de animale, întrucât de la laboratoarele de referin܊ă din Europa, nu se pot procura ace܈ti reagen܊i.

    1. 1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere, conform prevederilor legisla܊iei comunitare.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    9

    image

    10

  3. 3. BOALA VEZICULOASĂ A PORCULUI (A – 030)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    domestice sau sălbatice receptive la virusul bolii veziculoase a porcului, aflate pe teritoriul României:

    image

    image

    image

    2. serologică:

    image

    – la 3% pe an de la porci în vârstă de 150 – 160 zile din exploata܊ii comerciale industriale cu activită܊i de reproduc܊ie ܈i selec܊ie cu capacitate de peste 100 capete.

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice ܈i a leziunilor produse de evolu܊ia bolilor veziculoase

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice la examenul antemortem

    ܈i a leziunilor produse de evolu܊ia bolilor veziculoase

    supravegherea efectivelor importate se

    Examenele anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali . Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către DSVSA. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

      1. a) în colectivită܊i de porci cu mai mult de 20 de animale destinate reproduc܊iei;

      2. b) în unită܊i desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

      3. c) în abatoare a porcinelor

    1. 1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere se aplică prevederile Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 133/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care introduce măsuri generale pentru controlul unor boli ale animalelor ܈i măsuri specifice referitoare la boala veziculoasă a porcului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006, cu modificările ܈i completările ulterioare, ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.

    2. 2. Examenele serologice pentru

    image

    3. clinică:

    image

    – în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    efectuează pe acelea܈i probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă,

    3. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale

    ܈i/sau interna܊ionale ܈i sunt plătite de către DSVSA.

    4. Probele serologic pozitive sau dubioase prin ELISA vor fi retestate.

    În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevedrile legisla܊iei comunitare.

    7.Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    image

  4. 4. PESTA BOVINA (A – 040)

    11

    image

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei bovine, aflate pe teritoriul României:

    nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

    image

    image

    image

    Pentru animalele nou introduse în cadrul comer܊ului intracomunitar sau importului din ܊ări ter܊e.

    image

    2. serologică:

    Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină.

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari de liberă practică, oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i

    Examene anatomoclinice a animalelor susceptibile tăiate în perioada de supraveghere.

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali

    1. Examenele serologice pentru supraveghere

    1. Medici veterinari de liberă

    1. 1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

      1. a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost

      2. b) în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii susceptibile nou introduse din ܊ări situate la grani܊a de sud, est ܈i de nord a României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

      3. c) în abatoare:

    Pentru detec܊ia posibilei contaminări transfrontaliere, de la:

    image

    , cumulate din localită܊ile ܊intă în jude܊ele ce au un risc maxim de contaminare situate în zona l-a de supraveghere (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, SM, SV, VS);

    3. clinică:

    În zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    se efectuează pe acelea܈i probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă.

    ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.

    prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    practică împuternici܊i de către DSVSA.

    2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    1. a) 2% din efectivul de bovine, anual, defalcat pe 12 luni, dar nu mai pu܊in de 240 de probe/an/jude܊

    2. b) 0,5% din efectivul de bovine, lunar, dar nu mai pu܊in de 60 probe/an ܈i jude܊ , cumulate din localită܊ile ܊intă, în jude܊ele ce au un risc minim de contaminare zona II de supraveghere (BR, BC, CJ, IL, IF, NT, TM);

    1. 2. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale

    2. 3. România este indemnă la pesta bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.

    3. 4. România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul pestei bovine ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă de pestă bovină, recunoscut oficial de OIE.

    4. 5. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind ac܊iunile sanitare veterinare de supraveghere ܈i imunoprofilactice obligatorii ale căror costuri sunt suportate de către proprietarii animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 716 din 08 august 2005.

    5. 6. Localită܊ile ܊intă ܈i gospodăriile ܊intă din cadrul acestora, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA .

    1. 1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    image

    image

    12

    13

  5. 5. PESTA MICILOR RUMEGĂTOARE (A – 050)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    domestice sau sălbatice receptive la virusul micilor rumegătoare, aflate pe teritoriul României:

    image

    image

    image

    2. serologică:

    image

    – pentru detec܊ia posibilei contaminări transfrontaliere, de la:

    image

    Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de a܈teptare.

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată

    vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia specifică.

    Se efectuează de medici verinari oficiali ܈i/sau împuternici܊i.

    Examene anatomoclinice a animalelor susceptibile tăiate în perioada de a܈teptare .

    ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.

    Se efectuează de medici verinari oficiali.

    1. 1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

      1. a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

      2. b) în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii susceptibile nou introduse din ܊ări situate la grani܊a de sud, est ܈i de nord a României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

      3. c) în abatoare, a animalelor nou introduse, în perioada de a܈teptare.

    1. a) 1% din efectivul de ovine ܈i caprine, lunar, dar nu mai pu܊in de 400 probe/an/jude܊, cumulate din localită܊ile ܊intă în jude܊ele ce au un risc maxim de contaminare(zona I-a de supraveghere) (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS);

    2. b) 0,5% din efectivul de ovine ܈i caprine, lunar, dar nu mai pu܊in de 100 probe/an ܈i jude܊ cumulate din localită܊ile ܊intă, în jude܊ele ce au un risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT),

    1. 1. Examenele serologice pentru supraveghere se efectuează pe acelea܈i probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă.

    2. 2. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referin܊ă na܊ionale

    3. 3. România este indemnă la pesta micilor rumegătoare, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.

    4. 4. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei bovine ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă de pestă bovină, recunoscut oficial de OIE.

    1. 1. Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    image

    3. clinică, în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    5. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    6. Desemnarea jude܊elor situate în zonele de risc I ܈i II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localită܊ile ܊intă ܈i gospodăriile ܊inta din cadrul acestora, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    1. 1. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i a prevederilor legisla܊iei comunitare.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare

    image

    14

  6. 6. PLEUROPNEUMONIA CONTAGIOASA BOVINĂ (A – 060)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

    domestice sau sălbatice receptive la pleuropneumonia contagioasă a bovinelor aflate pe teritoriul României:

    image

    image

    în unită܊ile desemnate a efectua pentru animalele nou introduse , din sudul ܈i estul României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

    Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de a܈teptare.

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată

    image

    vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari de liberă practică împuternici܊i conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează de medici veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.

    image

    image

    2. Animalele suspicionate pentru această boală sunt investigate prin metode de la laborator:

    1. Animalele cu reac܊ii serologice dubioase sau pozitive se identifică, se examinează clinic

    1. Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către

    image

    serologice ܈i microbiologice ܈i/sau PCR.

    image

    3. clinică, în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    ܈i sunt recontrolate serologic. De la animalele la care se reconfirmă un rezultat serologic pozitiv ܈i care prezintă simptome suspecte de pleuropneumonie se prelevează probe (mucus nazal ܈i lichid pleural recoltat prin punc܊ie aseptica) pentru examen bacteriologic, care se efectuează la IDSA.

    1 În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.

    2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA

    nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    DSVSA

    2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    Medici veterinari de liberă practica împuternici܊i de către DSVSA.

    4. În abatoare: inspectia de abator trebuie să se realizeze prin proceduri adecvate în scopul decelării leziunilor pulmonare specifice.

    De la toate animalele cu leziuni suspecte de pleuropneumonie contagioasă se prelevează probe de lichid pleural ܈i ܊esut pulmonar, reprezentative pentru examene bacteriologice, histopatologice, în vederea precizării diagnosticului de pleuropneumonie

    contagioasă.

    ܈i Sănătate Animală .

    1. 2. România este indemnă la pleuropneumonia contagioasă bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.

    2. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la pleuropneumonia contagioasă bovină ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă de această boală, recunoscut oficial de OIE.

    3. 4. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    1. 1. Medicul veterinar oficial din abator

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutul de Diagnostic

    image

    image

    15

    16

  7. 7. BLUETONGUE (A – 090)

    image

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    ܈i/sau oficiali.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată vor fi efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează:

    3. Supravegherea prin examene de izolare a virusului ܈i

    . Notificarea bolii se face în conformitate

    Examenele se efectuează la LNR

    1. 1. monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante;

    2. 2. supravegherea clinică pasivă efectuată de către fermieri ܈i raportarea oricărei suspiciuni de bluetongue medicilor veterinari de liberă practică împuternici܊i

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    2. 2. Efectivele de animale pentru supraveghere vor fi stabilite de DSVSA, de comun acord cu LNR din IDSA.

    1. 1. Inspec܊ia animalelor receptive din specii domestice ܈i sălbatice existente pe teritoriul României astfel:

      1. a) animale situate în localită܊ile ܊intă desemnate conform metodologiei de supraveghere stabilită prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind startegia de supraveghere a bolii limbii albastre, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 580 din 23 august 2007;

      2. b) toate rumegătoarele care intra în Romania ca urmare a comer܊ului intracomunitar ܈i toate rumegătoarele importate din ܊ări ter܊e, pe durata perioadei de a܈teptare.

      3. c) rumegătoarele autohtone, rumegătoarele care intră în România ca urmare a comer܊ului intracomunitar sau cele importate din ܊ări ter܊e ܈i aflate în perioada de a܈teptare, tăiate în abatoare autorizate.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    2. 2. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere din structura Programului de urgen܊ă, conform legisla܊iei veterinare în vigoare.

    3. 3. Localită܊ile ܈i efectivele ܊intă, sunt stabilite de DSVSA de comun acord cu LNR din IDSA.

    1. 2. Supravegherea serologică prin ELISA astfel:

      1. a) 3% din rumegătoare/jude܊, dar nu mai pu܊in de 1200 probe/jude܊, pe durata sezonului de activitate intensă a vectorilor (perioada mai – octombrie);

      2. b) 1% din rumegătoare/jude܊, dar nu mai pu܊in de 400 probe/jude܊, pe durata sezonului de activitate redusă a vectorilor (perioada noiembrie-aprilie);

      3. c) toate rumegătoarele care intră în Romania ca urmare a comer܊ului intracomunitar ܈i toate rumegatoarele importate din ܊ări ter܊e, pe durata perioadei de a܈teptare.

    1. a) lunar, pe probe de seruri prelevate de la animale receptive (bovine, ovine, caprine) din localită܊i ܊intă, desemnate conform metodologiei de supraveghere stabilită prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007;

    2. b) pentru re܊eaua BT-NET, raportarea rezultatelor supravegherii serologice se efectuează lunar, prin fi܈ele de supraveghere serologică

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică, special instrui܊i, împuternici܊i de către DSVSA.

    2. 2. Examenele serologice de supraveghere, se efectuează la LSVSA, respectiv abilitate ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.

    de detec܊ie a genomului viral pe probe prelevate de la animale la care testele serologice au avut rezultate neconcludente (stabilite prin coroborarea rezultatelor testelor de laborator ܈i a datelor epidemiologice);

    cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare..

    din cadrul IDSA, iar probele pentru confirmarea serotipului viral sau a speciilor de vectori se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA, la laboratoarele de referin܊ă comunitare ܈i/sau interna܊ionale.

    image

    4. Supravegherea virusologică sau prin teste de biologie moleculară a rumegătoarelor sălbatice moarte, vânate în condi܊ii normale ori vânate datorită faptului că prezintă

    simptome ce ar putea fi atribuite bluetongue.

    image

    Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA

    ܊ările vecine, depistarea unor specii noi de vectori). Stabilirea punctelor de colectare a vectorilor va fi realizată de grupul de exper܊i pentru bluetongue, conform metodologiei stabilite prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007;

    image

    4 .În caz de suspiciune sau confirmare a bluetongue, se aplică prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 32/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare care stabile܈te prevederi specifice pentru controlul ܈i eradicarea bolii limbii albastre, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 207 din 7 martie 2006, cu modificările ulterioare, (Directiva CE 75/2000/CE cu toate amendamentele ܈i completările ulterioare).

    1. 5. Monitorizarea vectorilor ܈i a parametrilor mediului ambiant (insecte din genul Culicoides), astfel:

      1. a) capturarea săptămânală de vectori (o captură/săptămână) cu capcane fixe, pe tot parcursul anului, în puncte de capturare stabilite conform metodologiei de supraveghere stabilite prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007.

      2. b) capturarea sistematică de vectori cu capcane mobile, pe durata sezonului de activitate intensă a vectorilor (mai – octombrie), în situa܊ii deosebite (apari܊ia bluetongue în

      3. c) monitorizarea parametrilor mediului de supravie܊uire a vectorilor cu meteosta܊ii HOBO în loca܊ii desemnate de către LNR din cadrul Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

      4. d) înregistarea coordonatelor geografice (latitudine, longitudine, altitudine) cu dispozitive GPS în toate punctele de colectare a vectorilor, a probelor de seruri sau a parametrilor de mediu.

    1. 1. Stabilirea localită܊ilor ܊intă pentru supravegherea vectorilor ܈i pentru supravegherea serologică se face conform metodologiei stabilite prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 154/2007.

    2. 2. Înregistrarea coordonatelor de latitudine, longitudine ܈i altitudine pentru fiecare punct de colectare a vectorilor se face cu mijloace GPS.

    3. 3. Locurile de recoltare a vectorilor, sunt stabilite de către DSVSA de comun acord cu LNR din IDSA.

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică, special instrui܊i, împuternici܊i de către DSVSA

    2. 2. Examenele de identificare a genului ܈i speciei vectorilor culicoizi se efectuează la LSVSA abilitate, iar confirmarea se face de către LNR din cadrul IDSA.

    17

    18

  8. 8. VARIOLA OVINĂ ܇I CAPRINĂ (A – 100)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere

    pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    image

    image

    II. Supraveghere activă

    domestice sau sălbatice receptive la virusul variolei ovinelor ܈i caprinelor, din jude܊ele aflate pe grani܊a de sud ܈i est a României :

    image

    image

    image

    image

    2. clinică: în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    Se instruiesc medicii veterinar de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice ܈i a leziunilor produse de variola ovină ܈i caprină

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea leziunilor produse de variola ovină ܈i caprină

    Se instruie܈te medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoa܈terea manifestărilor clinice la examenul antemortem

    ܈i a leziunilor produse de variola ovină ܈i caprină

    image

    ANSVSA nr. 62/2005.

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată se efectuează, certifică ܈i cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.

    Examene efectuate de către medici veterinari oficiali.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    1. 1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

      1. a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră: AR, CL, CS, CT, DJ, GR, GL, IL, OT, MH, TM, TL;

      2. b) în unită܊i desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

      3. c) anatomopatologică a animalelor importate din ܊ări libere de boală dar cu risc epidemiologic de vecinătate.

      4. d) în abatoare pe animale din specii susceptibile nou introduse care provin din localită܊i ܊intă, precum ܈i a celor tăiate în perioada de a܈teptare .

    1. 1. Pentru diagnosticul virusologic probele se trimit de către IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referin܊ă na܊ionale ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA .

    2. 2. România este indemnă de variola ovinelor ܈i caprinelor, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.

    3. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul variolei ovinelor ܈i caprinelor ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă, recunoscut oficial de OIE. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui

    image

    1. 4. Desemnarea jude܊elor situate în zonele de risc l ܈i II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localită܊ile ܊intă, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA.

    2. 5. În caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.

    3. 6. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 7. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.

    image

    19

  9. 9. PESTA AFRICANĂ A CALULUI (A – 110)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA,

    în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei africane a calului aflate pe teritoriul României:

    image

    image

    pentru detec܊ia posibilei contaminări transfrontaliere:

    image

    recoltate de la 2% din cabalinele din localită܊ile ܊intă dar nu mai pu܊in de 200 probe/an/jude܊ (zona I de supraveghere);

    Examene anatomoclinice ܈i necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată

    sunt efectuate, certificate ܈i cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează de de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.

    1. 1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

      1. a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

      2. b) în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse din sudul ܈i estul României, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

    1. 2. serologică:

      1. a) în jude܊ele cu risc maxim de contaminare CS, CL, CT, DJ, GR, MH, OT, TL, TR, TM pe probe

    1. 1. Probele pentru examene serologice de supraveghere se trimit la IDSA, iar pentru examene virusologice de diagnostic se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referin܊ă na܊ionale ܈i/sau interna܊ionale, ܈i sunt plătite de către DSVSA.

    2. 2. România este indemnă de pesta africană a

    1. 1. Medici veterinari de libera practica împuternici܊i de către DSVSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA

    b) în jude܊ele cu risc minim de contaminare : GJ, VL, AG, DB, IF, Municipiului Buc., IL, BR pe probe recoltate de la 0,5% de la cabalinele din localită܊ile ܊intă dar nu mai pu܊in de 50 de probe/an/jude܊ (zona II de supraveghere);

    image

    3. clinică în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    calului, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli ܈i nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    1. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei africane a calului ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă, recunoscut oficial de OIE

    2. 4. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comer܊ul intracomunitar sau importul din ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    3. 5. în cazul apari܊iei de probe pozitive, se aplică prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 135/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind măsurile de control ܈i combatere a pestei africane a calului, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 607 din 18 iulie 2006 ܈i prevederile legisla܊iei comunitare.

    1. 1. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în cazul suspiciunii de apari܊ie a bolii, se aplică conform prevederilor legisla܊iei comunitare.

    2. 2. în caz de suspiciune sau apari܊ie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie ܈i combatere.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    image

    20

  10. 10. PESTA PORCINĂ AFRICANĂ (A – 120)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    image

    image

    II. Supraveghere activă

    1. inspec܊ia planificată a animalelor din speciile

    domestice sau sălbatice receptive la virusul ce produce boala, aflate pe teritoriul României:

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată,

    precum ܈i cele de evaluare rurală rapidă, se efectuează, certifică ܈i

    image

    image

    image

    image

    image

    image

    porcine africane, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 426 din 17 mai 2006..

    cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Se efectuează de de medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.

    image

    Examene efectuate de către medici veterinari oficial .

    3. clinică în zonele de protec܊ie ܈i de supraveghere în

    cazul suspiciunii de boală, conform legisla܊iei în vigoare;

    1. a) în localită܊ile ܊intă din jude܊ele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

    2. b) în unită܊i desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

    3. c) în abatoare pe animale din specii susceptibile ce provin din localită܊i ܊intă, precum ܈i a celor tăiate în perioada de a܈teptare după import sau comer܊ intracomunitatar.

    1. 2. serologică:

      1. a) în jude܊ele cu risc maxim de contaminare (zona I-a de supraveghere), (BT, CL, CT, GL, IS, GR, MM, TL, SM, SV, VS) pe 300 probe/an/jude܊ de la porcinele din localită܊ile ܊intă;

      2. b) în jude܊ele cu risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, CJ, IL, IF) pe 100 probe/an/jude܊ de la porcinele din localită܊ile ܊intă;

    1. 1. Probele pentru examene serologice de supraveghere ܈i cele destinate examenelor virusologice în vederea precizării diagnosticului în cazul suspiciunii de boală, se trimit la IDSA. Atunci când este cazul cu aprobarea ANSVSA, probele pot fi trimise unor laboratoare de referin܊ă na܊ionale ܈i/sau interna܊ionale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA.

    2. 2. România este indemnă de pesta porcină africană,.

    3. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei porcine africane ܈i nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ܊ări care nu au statut de ܊ară liberă, recunoscut oficial de OIE. La comer܊ul intracomunitar ܈i importul de animale vii din speciile receptive se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 99/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind controlul pestei

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 2. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    image

    21

    22

  11. 11. PESTA PORCINĂ CLASICĂ (A – 130)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    Conform prevederilor Programului de monitorizare, control ܈i eradicare a Pestei Porcine Clasice în România pentru anul 2008, transmis la Comisia Europeană aprobat de Comisia Europeană prin Decizia Comisiei 870/2007 publicată în Jurnalul Oficial L 340 din 22.12.2007 .

    ܈i 707 bis din 05 august 2005, care transpune Directiva Consiliului 2001/89/CE;

    image

    1. 1. Se aplică derogări prin aprobarea măsurilor dispuse conform unor Decizii ale Comisiei Europene.

    2. 2. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 67/2005 pentru aprobarea Normei sanitar veterinare cu privire la măsurile pentru controlul pestei porcine clasice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 707

    3. 3. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 66/2005 privind aprobarea Normei sanitar veterinarecare aprobă un manual de diagnostic stabilind proceduride diagnostic, metode de prelevare a probelor ܈i criterii pentru evaluarea testelor de laborator pentru confirmarea pestei porcine clasice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 707 ܈i 707 bis din 05 august 2005, ce transpune Decizia Comisiei 2001/106/CE;

    4. 4. Programul strategic privind monitorizarea, controlul ܈i eradicarea pestei porcine clasice în România pentru anul 2008, aprobat prin Decizia Comisiei 2007/870/EC ce aprobă planurile de eradicare a pestei porcine clasice la porcii sălbatici ܈i vaccinarea de urgen܊ă a mistre܊ilor ܈i porcilor domestici din Romania pentru anul 2008.

    1. 1. Medicii veterinari oficiali ܈i/sau de liberă practică împuternici܊i.

    image

    1. 5. Normele metodologice privind implementarea Programului strategic privind monitorizarea, controlul ܈i eradicarea pestei porcine clasice în România pentru anul 2008 aprobate prin ordin al pre܈edintelui ANSVSA.

    2. 6. Decizia Comisiei 2006/779/ CE cu privire la măsurile tranzitorii de control a sănătă܊ii animalelor în rela܊ie cu pesta porcină clasică din Romania.

    23

  12. 12. INFLUEN܉A AVIARĂ (GRIPA AVIARA) – A – 150

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere

    pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA,

    în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    Supravegherea ܈i combaterea influen܊ei aviare la păsările domestice ܈i sălbatice. Programul de

    supraveghere a gripei aviare în România, în anul 2008, la păsările domestice si sălbatice, aprobat prin Decizia Comisiei 782/2007/CEE con܊ine date concrete privind numărul de probe, metodele de diagnostic, zonele cu risc crescut de contaminare, pentru fiecare jude܊ în parte.

    1. Având în vedere statutul României de stat membru al Uniunii Europene, supravegherea, diagnosticul ܈i controlul influen܊ei aviare se realizează în conformitate cu prevederile comunitare în domeniu. Aceste prevederi pot fi grupate în:

    Medicii veterinari oficiali si/sau de liberă practică împuternici܊i.

    1. a) Legisla܊ia europeană de bază pentru influen܊a aviară o constituie:

      1. (i) Directiva Consiliului nr. 2005/94/CE privind măsurile comunitare de combatere a influen܊ei aviare;

      2. (ii) Decizia europeană privind punerea în aplicare a programelor de supraveghere a gripei aviare la păsările domestice si păsările sălbatice, destinate aplicării în statele membre;

      3. (iii) Deciziei Comisiei nr. 2006/437/CE care aprobă Manualul de diagnostic pentru influen܊a aviară a܈a cum este prevăzut în Directiva Consiliului nr. 2005/94/CE;

      4. (iv) Decizia Comisiei nr. 2007/594/CE din

    image

    29 august 2007 de modificare a anexei IV la Directiva 90/539/CE a Consiliului privind modele de certificare veterinară pentru comer܊ul intracomunitar de păsări de curte ܈i de ouă de incuba܊ie, pentru a lua în considerare anumite cerin܊e de sănătate publică.

    1. b) Legisla܊ia europeană secundară pentru influen܊a aviară este reprezentată de decizii ale Comisiei Europene. După publicarea lor în Jurnalul Oficial, A.N.S.V.S.A. transmite în teritoriu aceste decizii, înso܊ite de Note de Serviciu. Men܊ionăm dintre acestea, Decizia Comisiei 2005/734/CE care stabile܈te măsurile de biosecuritate pentru a reduce riscul transmiterii influen܊ei aviare înalt patogene provocată de virusul A al influen܊ei aviare subtipul H5N1 de la păsările vii care trăiesc în sălbăticie la păsările domestice ܈i alte păsări captive ܈i care prevede un sistem de detectare rapidă în zonele expuse unui risc deosebit,

      1. 2. În caz de suspiciune sau confirmare a bolii, se aplică prevederile:

        1. a) Directivei Consiliului nr. 2005/94/CE privind măsurile comunitare de combatere a influen܊ei aviare, transpusă în legisla܊ia na܊ională prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 54/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind măsurile de control pentru gripa aviară, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 191 din 20 martie 2007;

        2. b) Planului de contingen܊ă al României pentru influen܊a aviară, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

        3. c) Manualului de Instruc܊iuni pentru influen܊a aviară, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

    24

    image

    d) Diagnosticul în influen܊a aviară se realizeazî în conformitate cu prevederile Deciziei Comisiei nr. 2006/437/CE care aprobă Manualul de diagnostic pentru influen܊a aviară a܈a cum este prevăzut în Directiva Consiliului nr.

    2005/94/CE.

    25

    26

  13. 13. BOALA DE NEWCASTLE (pseudopesta aviară) – A – 160

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor care furnizează date despre situa܊ia epidemiologică a efectivelor de păsări.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    1. Medicii veterinari oficiali ai DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    a) examene anatomopatologice;

    1.Inspectia si/sau alte metode de examinare clinică, necropsia ܈i prelevarea de probe se efectuează de către medicii veterinari oficiali si/sau medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i.

    image

    b) examene virusologice; supravegherea virusologică a porumbeilor afla܊i în eviden܊a asocia܊iilor de profil, se efectueaza pe tampoane cloacale la o prevalenta de 10% cu o confiden܊ă de 95%.

    în:

    d) Supravegherea serologică prin RIHA în exploata܊iile nonprofesionale, efectuată la 14 – 21 zile după fiecare campanie de vaccinare, din zonele stabilite de autoritatea veterinară competentă: cate 30 probe/campanie/localitate, prelevate randomizat din minimum 5 exploata܊ii nonprofesionale ;

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică permanentă a tuturor păsărilor din exploata܊ii comerciale, nonprofesionale ܈i de agrement aflate pe teritoriul României.

    2. 2. Supravegherea stării de sănătate a efectivelor de păsări receptive (găini, bibilici, curci, fazani, prepeli܊e, stru܊i, porumbei ܈i păsări de agrement) prin:

    1. 1. LNR din cadrul IDSA întocme܈te lista laboratoarelor jude܊ene stabilite pentru efectuarea examenelor de laborator pentru boala de Newcastle, prelevarea, condi܊ionarea, expedierea ܈i graficul de afluire a probelor fiind conforme cu procedurile elaborate de LNR.

    2. 2. În caz de suspiciune sau confirmare a bolii, se aplică prevederile:

      1. a) Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 153/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind controlul bolii de Newcastle (pseudopesta aviară), publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 622 din 19 iulie 2006;

      2. b) Planului de contingen܊ă al României pentru boala de Newcastle, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

      3. c) Manualului de Instruc܊iuni pentru Boala de Newastle, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

    3. 3. Notificarea bolii, inclusiv la porumbei, se realizează în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Notele de înso܊ire a probelor de sânge recoltate în scopul testării imunită܊ii postvaccinale, trebuie să men܊ioneze:

      1. a) categoria de vârstă a păsărilor

      2. b) profilul exploata܊iei

      3. c) programul de vaccinare (schema de vaccinare) aplicat;

      4. d) vaccinul folosit;

    1. c) Supravegherea serologică prin RIHA efectuată

      1. (i) fermele de reproduc܊ie ܈i selec܊ie 30-50 probe după vaccinarea a 2-a ܈i a 4-a la fiecare serie;

      2. (ii) fermele de găini, ouă consum 10-25 probe după vaccinarea a 2-a ܈i a 4-a la fiecare serie;

      3. (iii) ferme de pui carne 30 probe/serie, după varsta de 28 zile;

    e) data vaccinării.

    6. IDSA elaborează după fiecare campanie de vaccinare a păsărilor în exploata܊iile nonprofesionale (GP) ܈i trimestrial pentru exploata܊iile comerciale, rapoarte privind statusul imun postvaccinal care vor fi analizate de către ANSVSA, IDSA, CMVR ܈i UCPR.

    1. 5. Buletinele de analiză privind statusul imun postvaccinal trebuie să precizeze:

      1. a) interpretarea rezultatelor;

      2. b) recomandări.

    27

  14. 14. BOALA AUJESZKY (B – 052)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    1. inspec܊ia planificată pentru efectivele de porcine

    libere de infec܊ie:

    – în unită܊ile desemnate a efectua carantină pentru animalele nou introduse, pe perioada duratei maxime de incuba܊ie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incuba܊ie;

    image

    2. serologică (ELISA gE):

    image

    La 10% din animalele de reproduc܊ie din exploata܊iile comerciale industriale de porcine organizate;

    Probele de sânge se recoltează de la porcinele nevaccinate sau vaccinate cu vaccin deletat (cu marker).

    Ac܊iunile de inspec܊ie planificată se efectuează, certifică ܈i cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instruc܊iunilor prevăzute în legisla܊ia în vigoare.

    Medici veterinari de liberă practică

    image

    împuternici܊i de către DSVSA

    3. în caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice, histologice ܈i, după caz, identificarea genomului viral specific prin PCR la IDSA

    Probele de creier de la rumegătoarele la care diagnosticul de boala Aujeszky a fost negativ se vor examina pentru encefalopatii spongiforme transmisibile.

    Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA

    28

  15. 15. TURBAREA (B -058)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de

    către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    1. clinică obligatorie a carnivorelor care au mu܈cat sau

    zgâriat persoane ܈i animale, în perioada de 10 zile de la data producerii mu܈căturii sau zgârieturii.

    A. Animalele cu simptome de turbare:

    B. Animale suspecte de turbare:

    1. carnivorele suspecte de turbare:

    2. animalele domestice suspecte de turbare, care au venit în contact cu oameni, în condi܊iile

    image

    1. 1. sunt ucise ܈i după prelevarea probelor pentru investiga܊ii de laborator, sunt distruse, cu respectarea măsurilor de prevenire a contaminării sau îngropate ܈i denaturate, după caz, la adâncimea de cel pu܊in un metru. Animalele domestice ucise în cadrul măsurilor de control a bolii se despăgubesc conform Hotărârea Guvernului nr. 1415/2004 pentru acordarea despăgubirilor pentru animalele tăiate, ucise sau altfel afectate, în vederea lichidării rapide a focarelor de boli transmisibile ale animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 837 din 10 septembrie 2004, cu modificările ܈i completările ulterioare.

    2. 2. restul animalelor din exploata܊ie se ܊in sub supraveghere sanitar veterinară timp de 3 luni, fiind interzisă înstrăinarea lor în această perioadă.

    1. 1. Inspec܊ia, examinarea clinică, necropsia ܈i prelevarea de probe se efectuează de către medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i.

    1. a) ce nu au mu܈cat sau zgâriat alte animale sau oameni, se supun măsurilor stabilite la lit.A, pct. 1.

    2. b) cele care au mu܈cat, zgâriat sau au venit în alt mod în contact cu alte animale sau oameni, vor fi puse sub observa܊ie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;

    în care ar fi fost posibilă o contaminare a acestora, sunt puse sub observa܊ie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;

    C. Animale suspecte de contaminare – suspicionate că au fost mu܈cate sau care au venit în contact cu animale bolnave sau suspecte de boală, se procedează astfel:

    1. carnivorele nevaccinate antirabic se ucid 2.carnivorele vaccinate antirabic într-o perioadă de 21 de zile sunt puse sub observa܊ie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;

    F. Cadavrele animalelor turbate sau suspecte de turbare, se distrug în întregime, nejupuite.

    image

    ܈i/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.

    image

    2. de laborator – prin examene virusologice, histologice la carnivore domestice ܈i sălbatice, precum ܈i la celelalte mamifere domestice moarte sau tăiate de urgen܊ă care au prezentat simptome nervoase.

    1. D. În localitatea în care turbarea ia propor܊ii, se constituie, la nivelul prefecturii, sub conducerea prefectului, centre locale de combatere a bolilor, respectiv Centrul de Combatere a Bolilor al Municipiului Bucure܈ti, care pot hotărî ܈i organiza uciderea tuturor câinilor ܈i pisicilor fără stăpân.

    2. E. În cazul animalelor din exploata܊ii în care au pătruns carnivore domestice sau sălbatice turbate sau suspecte de turbare, se procedează astfel:

      1. 1. vaccinarea antirabică de necesitate a animalelor din speciile susceptibile;

      2. 2. întreg efectivul de animale sunt supravegheate sanitar veterinar timp de 3 luni.

    1. 1. Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA ܈i medicii veterinari din abator – recoltează probe.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    1. 1. Probele (capul animalelor moarte sau sacrificate) prelevate pentru examen virusologic (inclusiv bioprobă) ܈i histologic, se trimit la laborator cu respectarea condi܊iilor sanitare veterinare obligatorii privind prelevarea, ambalarea, identificarea ܈i expedierea acestora.

    2. 2. Probele de creier provenite de la

    29

    image

    3. în fondurile cinegetice.

    image

    Animalele din fondul cinegenetic cu modificări comportament ce pot fi atribuite rabiei, se ucid, cu respectarea prevederilor legale privind protec܊ia ܈i bunăstarea animalelor. După ucidere, se prelevează probe în scop de diagnostic de laborator.

    rumegătoare domestice ܈i sălbatice la care diagnosticul de rabie a fost negativ se vor examina pentru EST, Aujeszky, listerioză prin examene de laborator.

    image

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probe în scop de diagnostic probe de la animale din fondul cinegetic suspecte de boală, de câte ori se consideră necesar, conform prevederilor protocolului comun

    ANSVSA, RNP- ROMSILVA ܈i AGVPS

    1939/11379/700/2006.

    image

    Conform Hotărârii Guvernului nr. 55/2008 pentru aprobarea Programului strategic privind supravegherea, controlul ܈i eradicarea turbării la vulpe în România, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 55 din 24 ianuarie 2008, aprobat prin Decizia Comisiei 2007/782/CE

    Investiga܊iile se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificarile ulterioare

    2. 2. În exploata܊iile în care s-au diagnosticat cazuri de rabie se impun restric܊ii de mi܈care a animalelor ܈i confiscarea produselor de origine animală provenite de la acestea, cu respectarea prevederilor legisla܊iei în vigoare.

    1. 4. a rabiei la vulpe: supravegherea prin examene de laborator

    2. 5. supravegherea circula܊iei tulpinilor de virus rabic pe teritoriul ܊ării, prin investiga܊ii de biologie moleculară.

    1. 1. Medicii veterinari oficiali ai DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA.

    30

  16. 16. PARATUBERCULOZA (B -059)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    I. La taurine ܈i bubaline

    A. În exploata܊ii indemne:

    image

    1. Supravegherea bovinelor în vârstă de peste 24 luni prin examen serologic prin ELISA cu faza de

    1. Testările serologice se efectuează pe probele recoltate pentru bruceloză, leucoza enzootică

    1.Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară

    absorbtie) astfel:

    bovină sau febra aftoasă.

    veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial – recoltează probe

    image

    image

    image

    image

    image

    diagnostic.

    Supraveghere activă

    image

    B. În exploata܊ii suspecte de contaminare cu paratuberculoză

    image

    image

    image

    (TCS cu PPD-bovin ܈i paratuberculină PPD);

    Toate animalele care au fost diagnosticate ca bolnave cu paratuberculoză se elimină din efectiv, iar în cazul taurilor, materialul seminal recoltat de la ace܈tia nu se va comercializa decât după examenul de laborator cu rezultat negativ pentru paratuberculoză.

    1. La animalele pozitive serologic ܈i/sau alergic se execută, obligatoriu ܈i examen bacterioscopic pe probe fecale sau examen

    morfopatologic ܈i bacterioscopic pe probe de

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară

    de asisten܊ă, medicul veterinar

    1. 2. Examinarea probelor se realizează la LSVSA Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ri, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    2. 3. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medic veterinar oficial din abator – recoltează probe.

    3. 4. Examinarea probelor se realizează la LSVSA sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. a) to܊i taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie la autorizare ܈i de 2 ori pe an, în trimestrele II ܈i IV;

    2. b) 5% din vacile, bivoli܊ele, junincile ܈i vi܊elele din exploata܊iile pentru reproduc܊ie ܈i produc܊ie de lapte, odată pe an pe acelea܈i probe recoltate pentru LEB ܈i bruceloză;

    1. c) 5% din bovinele din exploata܊iile pentru carne, o dată pe an în trimestrul II;

    2. d) toate bovinele cu reac܊ii pozitive la tuberculina de tip aviar, la 14 – 21 de zile de la T.C.S., se controlează prin examen serologic ܈i bacterioscopic pe probe de fecale;

    3. e) toate animalele cu manifestări clinice ce conduc la suspiciunea de paratuberculoză se controlează prin test alergic (TCS cu PPD bovin ܈i PPD aviar ܈i PPD-J), serologic, morfopatologic ܈i bacterioscopic pe probe de fecale sau, în cazul animalelor moarte sau tăiate, pe probe de organe;

    1. 2. Pentru precizarea diagnosticului de paratuberculoză, se fac tăieri de animale, cu semne clinice suspecte de paratuberculoză, serologic, bacterioscopic ܈i/sau alergice pozitive de la care se prelevează por܊iuni de ileon terminal (25 – 30 cm pornind de la valvula ileo- cecală), alte segmente de intestin cu leziuni ܈i limfocentrii mezenterici aferen܊i, care se examinează necropsic, histopatologic ܈i bacterioscopic.

    2. 3. Confirmarea bolii se realizează prin examene de laborator pe animale tăiate în scop de

    1. 1. Sunt considerate suspecte de paratuberculoză, acele exploata܊ii în care au fost depistate animale cu semne clinice, pozitive serologic ܈i/sau alergic;

    2. 2. Animalele în vârstă de peste 12 luni din aceste efective, se supun de două ori pe an la examene serologice (ELISA pe seruri absorbite) ܈i alergic

    image

    31

    organe în cazul abatorizării acestora;

    oficial, din cadrul DSVSA. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    image

    C. În exploata܊ii contaminate

    image

    image

    image

    II. La ovine ܈i caprine domestice

    image

    image

    A. În exploata܊ii indemne, cu antecedente sau suspecte de boală

    Supravegherea prin examene serologice prin ELISA cu faza de absorb܊ie , a ovinelor ܈i caprinelor în vârstă de peste 12 luni:

    image

    image

    image

    Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 2. Paratuberculoza se declară oficial, când la unul sau la mai multe animale tăiate, dintr-o exploata܊ie, diagnosticul a fost confirmat postmortem;

    2. 3. Atunci când într-un interval de cel pu܊in 12 luni, examenele post-mortem, efectuate pe un număr reprezentativ de probe, nu au confirmat nici un caz de paratuberculoză, iar procentul de seropozitive ܈i reagente nu depă܈e܈te 5 % din efectivul controlat se aplică conduita pentru exploata܊ii indemne de paratuberculoză

    1. 1. Examen serologic (ELISA pe seruri absorbite) ܈i alergic (TCS cu PPD-bovin ܈i paratuberculină PPD), trimestrial, la toate bovinele în vârstă de peste 6 luni;

    2. 2. Animalele pozitive bacterioscopic, serologic ܈i/sau alergic se elimină din efectiv, prin abatorizare, în conformitate cu programul de asanare elaborat. De la animalele tăiate se prelevează probe individuale pentru examene complexe de laborator.

    1. 1. berbecii ܈i ܊apii la autorizare ܈i de două ori pe an cu 14 zile înainte ܈i după campania de montă

    2. 2. 5% din oile ܈i caprele de reproduc܊ie, o dată pe an.

    3. 3. 5% din oile ܈i caprele din exploata܊iile ܈i

    1. 1. Examenele de laborator se efectuează pe probe de sânge recoltate pentru examenul pentru bruceloză.

    2. 2. Analizele pentru supraveghere se efectuează pe probe de sânge recoltate pentru B. melitensis, Maedi –Visna sau artrita-encefalita caprină;

    3. 3. Animalele cu semne clinice, suspecte ܈i/sau

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Testările serologice se efectuează la LSVSA.

    3. 3. Examinarea probelor se

    image

    32

    zonele cu antecedente de boală ܈i efective suspecte de infec܊ie, de două ori pe an, după terminarea fătărilor ܈i înaintea perioadei de montă;

    pozitive serologic se controlează prin examen bacterioscopic pe probe fecale sau prin examen morfopatologic ܈i bacterioscopic pe probe de

    organe, dacă acestea au murit sau au fost tăiate.

    realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    Supraveghere activă

    B. În exploata܊ii contaminate

    image

    image

    image

    image

    III. La rumegătoarele sălbatice în captivitate ܈i semicaptivitate din rezerva܊ii naturale, parcuri, grădini zoologice etc.

    Supraveghere prin examene morfopatologice, bacteriologice ܈i histopatologice a tuturor animalelor moarte sau tăiate în captivitate precum

    ܈i a celor vânate sau moarte în rezerva܊ii naturale;

    image

    image

    IV. Măsuri generale:

    Atunci când, în turmele contaminate, procentul de infec܊ie depă܈e܈te 10 % din animalele controlate, în efectivul respectiv se aplică măsurile prevăzute în programul de asanare prin depopulare totală sau prin extrac܊ie

    Arealul în care au fost depistate animale cu paratuberculoză, se supune ac܊iunilor de vânătoare intensivă sau prin depopulare totală în cazul animalelor crescute în captivitate.

    Controlul eficien܊ei decontaminării finale

    Combatere a paratuberculozei prin imunoprofilaxie specifică se aplică numai cu aprobarea ANSVSA

    1. 1. Se efectuează examen complex (serologic, alergic trimestrial la întreg efectivul,) ܈i bacterioscopic pe probe fecale la animalele reagente;

    2. 2. La animalele moarte sau tăiate se efectuează examen necropsic, bacterioscopic ܈i histopatologic.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    image

    33

  17. 17. BRUCELOZA LA BOVINE (B -103)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere

    pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind

    image

    image

    veterinară de asisten܊ă ܈i

    1. 1. Măsurile aplicate pentru supravegherea activă a bolii în exploata܊ii trebuie să respecte prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 104/2005

    1. 1. Examenele se efectuează pe probele care se recoltează în scopul examinării pentru leucoza enzootică bovină .

    2. 2. Cazurile pozitive, dubioase ܈i neconcludente

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară

    criteriile pentru planuri na܊ionale de eradicare accelerată a brucelozei, tuberculozei ܈i leucozei enzootice bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 961 din 31 octombrie 2005, ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA 105/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care introduce măsuri na܊ionale pentru eradicarea brucelozei, tuberculozei ܈i leucozei bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 964 din 31 octombrie 2005 ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA 61/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor ce afectează comer܊ul intracomunitar cu animale din speciile suine ܈i bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr.289 din 30 martie 2006, cu modificările

    ܈i completările ulterioare,

    prin RSAR Roz Bengal se examinează ܈i prin SAT, RFC sau ELISA iar apoi se trimit la IDSA pentru confirmare.

    3. Se realizează conform prevederilor Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 1042005, Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005, precum ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/ 2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.

    4. Dupa ce Romania va fi recunoscuta oficial liberă de bruceloza se vor aplica prevederile pct. 8 din anexa 1 la Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.

    medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. Examinare la LSVSA

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    image

    image

    3. vacile, bivoli܊ele ܈i junincile care au avortat (după 14 – 21 zile de la avort) sau care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infec܊iei brucelice.

    1. De la toate animalele care au avortat se trimit la laborator avortoni, placentă, lichide fetale pentru examen complex de laborator în vederea

    precizării diagnosticului, precum ܈i probe de ser sanguin la 14- 21 zile după avort.

    1. 2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau ELISA (pe cumul de 10 probe), la:

      1. a) taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie autoriza܊i sanitar- veterinar pentru monta sau recoltare de material seminal pentru însămân܊ări artificiale, control de două ori pe an în trim.II ܈i IV;

      2. b) vacile, bivoli܊ele, junincile ܈i vi܊elele în vârstă de peste 12 luni de doua ori pe an la interval de 6 luni;

      3. c) bovinele de reproduc܊ie, în cazurile de vânzare cumpărare, la vânzător cu cel mult 30 de zile înainte de livrare, dacă nu au fost examinate în anul calendaristic în curs ;

    34

    2. Nu se prelevează probe pentru examene de laborator de la fermele în primele 14 zile de la fătare ܈i în cazul când a fost stabilit diagnosticul de certitudine. Se examinează imediat ܈i apoi trimestrial.

    image

    tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar

    MĂSURI

    Carnea ܈i subprodusele comestibile cu excep܊ia ugerului, se sterilizează prin tratament termic ܈i se dau în consum;

    image

    prevederile legisla܊iei comunitare.

    Medic veterinar oficial din

    cadrul DSVSA

    1. 4. testarea serologica a animalelor importate cu vârsta de peste 1 an;

    2. 5. examenul bacteriologic al materialului seminal, a embrionilor si a ovulelor importate.

    3. 6. supraveghere bacteriologica si serologica obligatorie a speciilor susceptibile din fondul cinegetic (la toate animalele vânate)

    1. 7. în abator

      1. a) animalele vii: se examinează ante mortem ܈i post mortem ;

      2. b) carnea ܈i organele: se examinează în unită܊i de

    1. 1. Se confiscă ܈i se distrug ugerul, celelalte viscere necomestibile, glandele endocrine ܈i sângele;

    2. 2. Pieile se supun dezinfec܊iei prin sărare timp de 60 zile după care se pot dirija la prelucrare ;

    1. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificarile ulterioare.

    2. 5. In cazul declarării bolii în abator se aplică

    image

    35

  18. 18. BRUCELOZA LA OVINE (B =151 – infec܊ia cu Brucella ovis)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medicii veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    Serologică prin RFC ܈i după caz (în func܊ie de simptome ܈i leziuni) examene bacteriologice ܈i histologice la:

    ܈i identificarea (inclusiv prin teste de biologie moleculară) Brucella ovis

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. to܊i berbecii pentru reproduc܊ie, cu 2 săptămâni înainte ܈i după perioada de montă, sau de însămân܊ări artificiale;

    2. 2. berbecii cu manifestări de epididimită;

    3. 3. berbecii de reproduc܊ie în cazurile de vânzare- cumpărare;

      1. a) la furnizor – cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

      2. b) la beneficiar – după cel pu܊in 7 zile de la preluare (în perioada de carantină profilactică);

    4. 4. oile la 7-14 zile după avort;

    1. 1. Examenele se efectuează pe probele care se recoltează pentru paratuberculoză.

    2. 2. De la berbecii sacrifica܊i cu forme clinice de epididimită sau serologic pozitivi prin RFC, se trimit la IDSA probe de testicule pentru izolarea

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examinare la LSVSA Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ti

    36

  19. 19. BRUCELOZA LA OVINE ܇l CAPRINE (B- 152 = infec܊ia cu Brucella melitensis)

    1

    2

    3

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    veterinar oficial.

    luni;

    fost recunoscută oficial ca stat indemn de bruceloză (Brucella. melitensis).

    liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    ܈i/sau, după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Efectivul de ovine se afla sub control sanitar

    2. 2. Supraveghere serologica odată pe an prin testul de aglutinare rapida pe lama cu antigen colorat cu Roz Bengal, astfel:

      1. a) din turmele cu pana la 1000 capete:

        1. (i) toti masculii necastrati in vârstă de peste 6

        2. (ii) toate animalele nou introduse in turma;

        3. (iii) 25 % din femelele pentru reproductie (nr. de animale testate nu trebuie sa fie sub 50), iar daca turma contine mai putin de 50 de femele, atunci se testeaza

    1. 1. Conform Deciziei 2007/399/CE România a

    2. 2. Conform Codului Zooveterinar 2006, cap. 2.4.2., pentru mentinerea statusului de oficial liber de boala supravegherea se va efectua ca la pct. 2, coloana 2 (conduita de execu܊ie).

    3. 3. Probele pozitive, dubioase ܈i neconcludente se trimit la IDSA, pentru confirmarea diagnosticului.

    4. 4. Animalele diagnosticate pozitiv se elimină din efectiv, iar restul efectivului de animale din

    1. 1. Medicul veterinar de

    2. 2. Examinare la LSVSA

    toate femelele pentru reproductie.

    b) din turmele cu peste 1000 capete:

    (i) supravegherea serologica se va face pe un numar reprezentativ de animale pentru a furniza un nivel de confidenta de 99% in decelarea infectiei cu Brucella melitensis daca prevalenta este de peste 0,2%.

    exploata܊ie se supraveghează serologic trimestrial prin RFC.

    B. Melitensis este interzisă.

    1. 3. Examinare serologica (RSAR Roz Bengal ܈i RFC/) la toate animalele care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infec܊iei.

    2. 4. Examene de laborator pentru probele provenite de la carcase cu leziuni suspecte de bruceloză.

    3. 5. Examene de laborator a avortonilor proveni܊i de la caprine ܈i ovine.

    4. 6. Rumegătoarele sălbatice crescute în captivitate ܈i semicaptivitate, din rezerva܊iile naturale, parcuri, grădini zoologice, etc.

    1. 5. În exploata܊iile în care s-au diagnosticat cazuri pozitive se impun restric܊ii de mi܈care care se ridică după 45 de zile de la distrugerea ultimului animal infectat sau susceptibil de a fi infectat.

    2. 6. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificarile ulterioare.

    3. 7. In cazul diagnosticării bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare..

    4. 8. În România vaccinarea împotriva infec܊iei cu

    37

  20. 20. BRUCELOZA LA PORCINE (B – 253)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere

    pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    1. clinic: porcine de reproduc܊ie, în mod deosebit la cele aflate în localită܊i învecinate cu zona silvatică

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial

    din cadrul DSVSA.

    la:

    serologic, se trimit la IDSA pentru confirmare.

    ܈i ser sanguin după 14 – 21 zile de la avort.

    liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    1. 2. serologic prin SAT sau RSAR Roz Bengal ܈i RFC

      1. a) vierii de reproduc܊ie-la intrarea în exploatare ܈i apoi trimestrial ;

      2. b) scroafele ܈i scrofi܊ele pentru reproduc܊ie-o dată pe an-in trimestrul III, după cum urmează :

        1. (i) 10% din exploata܊ii comerciale industriale,

        2. (ii) 100% în exploata܊ii nonprofesionale .

      3. c) scroafele ܈i vierii care prezintă semne clinice care

    1. 1. Cazurile pozitive, dubioase ܈i neconcludente

    2. 2. De la toate animalele care au avortat se trimit la laborator: avortoni, placentă, lichide fetale, precum

    3. 3. În colectivită܊ile ܈i gospodăriile popula܊iei în care se confirmă infec܊ia brucelică, nu se mai execută examene serologice ci se aplică Programul de asanare prin lichidarea întregului efectiv.

    4. 4. La animalele vii nou introduse în cadrul

    1. 1. Medicul veterinar de

    2. 2. Examinare la LSVSA Jude܊ean, ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    conduc la suspiciunea de infec܊ie brucelică inclusiv toate scroafele care au avortat (după 7-14 zile de la avort).

    d) porcinele de reproduc܊ie în cazurile de vânzare- cumpărare, în perioada de carantină se examinează la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare ܈i la 14- 21 zile de la preluare la beneficiar.

    comer܊ului intracomunitar sau prin importul din ܊ări ter܊e se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.62/2005.

    image

    image

    Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    3. în abator

    image

    a) animalele vii: se examinează ante mortem ܈i post

    MĂSURI

    De la porcii din efectivele cu bruceloză:

    1. 5. Cerin܊e pentru calificarea unei exploata܊ii libere de bruceloză (conform OIE ܈i FAO):

      1. a) sa se afle sub control veterinar oficial;

      2. b) sa nu fi existat niciun animal infectat cu B.suis in ultimii trei ani ܈i toate cazurile suspecte au fost trimise spre expetiză la laborator;

    2. 6. Efectivele de reproduc܊ie în vârstă de peste 6 luni pot fi încadrate ca libere de bruceloză dacă:

      1. a) tot efectivul a fost testat cu rezultate negative;

      2. b) la examinarea trimestrială 25% din suine au rezultat negativ

      3. c) la examinarea lunară 10% au rezultat negativ;

      4. d) niciun animal nu se testează de două ori în interval de 12 luni;

      5. e) pentru men܊inerea statusului de liber, efectivele trebuie testate anual;

      6. f) trebuie mentinută supravegherea pasivă a semnelor clinice;

      7. g) testarea(bacteriologică ܈i serologică) periodică a animalelor reac܊ionate sau suspecte trimise la sacrificare.

    3. 7. Teste serologice recomandate a fi utilizate în supraveghere sunt:

      1. a) Reac܊ia de aglutinare rapidă pe lama cu antigen colorat cu Roz Bengal

      2. b) Reac܊ia de Fixare a Complementului sau ELISA.

    4. 8. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    38

    mortem ;

    b) carnea ܈i organele : se examinează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar

    4. supraveghere bacteriologică ܈i serologică obligatorie a speciilor susceptibile (mistre܊i ܈i iepuri cu leziuni) din fondul cinegetic .

    image

    1. 1. se dispune sistarea reproduc܊iei ܈i depopularea totală;

    2. 2. carnea ܈i subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restric܊ii;

    3. 3. organele cu leziuni se confiscă

  21. 21. CAMPILOBACTERIOZA BOVINĂ (B – 104)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere

    pasivă

    1. Monitorizarea datelor relevante despre boală.

    1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către

    DSVSA.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    image

    .3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.

    Examinare la LSVSA

    image

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. prin examene de laborator a materialului seminal de la tauri ܈i bivoli pentru montă naturală din taberele de vară, de 2 ori la interval de 7 zile:

      1. a) înaintea sezonului de pă܈unat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;

      2. b) imediat după întoarcerea la stabula܊ie;

      3. c) mamelor de tauri prin examinare de mucus vaginal;

    1. 1. Înainte de prelevarea probelor taurii ܈i bivolii se ܊in în repaos sexual 7 zile.

    2. 2. De la femelele care au avortat se trimit la laborator avortoni ܈i învelitori placentare.

    39

  22. 22. CAMPILOBACTERIOZA LA ALTE SPECII DE INTERES ECONOMIC (ovine, porcine, păsări)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere

    pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial înaintat la ANSVSA de către

    DSVSA.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    image

    II. Supraveghere activă

    1. prin inspec܊ie ܈i, în caz de suspiciune, prin

    examene de laborator

    Măsuri

    1. Tăierea în partidă separată a loturilor de pasări la

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    2. în abator:

    image

    a) animalele ܈i păsările vii: se examinează ante

    ܈i post mortem;

    b) examinarea carcaselor ܈i organelor;

    care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile

    image

    2. Examinare la LSVSA jude܊ean ܈i/sau după caz la laboratorul IISPV.

    1. 2. Recoltarea de probe din carcase ܈i organe de la ovine ܈i porcine.

    2. 3. Recoltarea de carcase ܈i organe de la puii broiler

    3. 4. Recoltarea de probe din apa potabilă.

    4. 5. Carnea ܈i organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

    image

    40

  23. 23. TUBERCULOZA (B -105)

    image

    image

    STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECU܉IE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECU܉IEI

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către

    DSVSA

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    I. LA BOVINELE DOMESTICE (taurine,

    image

    bubaline)

    A. În exploata܊ii considerate necontaminate:

    1 Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. Examinare la LSVSA

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

    1. 1. Tuberculinare generală prin test unic (TU) o dată pe an, în trimestru II, la toate taurinele ܈i bubalinele în vârstă de peste 6 săptămâni.

    2. 2. Animalele la care TU a dat rezultate neconcludente sau pozitive, se retestează la 42 zile prin TCS

    3. 3. În situa܊ii concrete, ANSVSA poate aproba utilizarea unor metode alternative, pentru a cre܈te gradul de confiden܊ă al diagnosticului în rela܊ie cu animalele dubioase, cum ar fi EIAs-yIFN.

    4. 4. În cazul în care la tuberculinarea efectivelor din centrele de colectare pentru export sau pentru comer܊ intracomunitar se declară tuberculoza, centrul de colectare î܈i încetează activitatea ܈i se supune măsurilor de combatere ܈i eradicare a bolilor.

    5. 5. animalele pozitive la TCS ܈i/sau ElAs-yIFN se elimină obligatoriu din exploata܊ie prin

    1. 1. Controalele intradermotuberculinice ܈i/sau cele pentru răspuns imun mediat celular se planifică ܈i se efectuează cu cel pu܊in două săptămâni înaintea ac܊iunilor imunoprofilactice.

    2. 2. Cu trei săptămâni înaintea controalelor men܊ionate la pct.1 se efectuează tratamente antiparazitare.

    3. 3. Se interzice utilizarea, pentru testare alergică a tuberculinelor neomologate, alterate sau cu termen de valabilitate expirat, precum ܈i instrumentar de lucru defect, neautorizat metrologic.

    4. 4. Nu vor fi supuse testării intradermotuberculinice sau pentru răspuns imun mediat celular:

      1. a) animalele tratate anterior cu medicamente imunosupresoare, cum ar fi:

        1. (i) dexametazona;

        2. (ii) hidrocortizon ;

      2. b) animalele aflate în ultima lună de gesta܊ie ܈i cele în primele 30 de zile după fătare;

    abatorizare.

    image

    animalele bolnave, aflate în tratament sau cele în convalescen܊ă.

    ܈i drept);

    image

    B.În exploata܊ii suspecte de contaminare:

    1. Până la clarificarea situa܊iei epidemiologice, se

    1. Medicul veterinar de

    1. 5. Expedierea animalelor reagente la abator se face în baza certificatului sanitar veterinar de transport ܈i sănătate barat cu diagonală ro܈ie ܈i fi܈ei de tăiere cu rezultatele testului intradermotuberculinic sau pentru răspuns imun mediat celular întocmite de medicul veterinar oficial.

    2. 6. De la toate animalele reagente,tăiate pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză, se vor preleva obligatoriu probe individuale pentru examene de laborator, astfel:

      1. a) limfonodurile capului: retrofaringiene (stâng ܈i drept) mandibulare (stâng ܈i drept), parotidiene (stâng

      2. b) limfonodurile traheobronhice (stâng ܈i drept), mediastinale ( anterior ܈i posterior);

      3. c) limfonodurile hepatice, iliac (intern ܈i extern), retromamar (superior ܈i inferior) ܈i poplitei;

      4. d) por܊iuni de ܊esuturi ܈i organe (pleură, pulmon, ficat, splină, rinichi, organe genitale, glandă mamară, etc.);

    3. 7. Este obligatorie ܈i supravegherea anatomopatologică ܈i de laborator pentru tuberculoză a tuturor bovinelor moarte sau tăiate de urgen܊ă, provenite din exploata܊ii contaminate.

    4. 8. Examenele bacteriologice ܈i/sau PCR, morfopatologice pozitive certifică diagnosticul de tuberculoză.

    5. 9. Proprietarii animalelor reagente sacrificate pentru precizare de diagnostic se despăgubesc potrivit legii indiferent de rezultatele examenelor de laborator.

    6. 10. Precizările tehnice sunt în conformitate cu prevederilor Ordinelor pre܈edintelui ANSVSA nr. 104, 105/2005, nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.

    41

    interzice introducerea de bovine sănătoase în aceste exploata܊ii.

    2. Bovinele în vârstă de peste 6 săptămâni, rămase în efectiv, sunt supuse testări la cel pu܊in 42 de zile după îndepărtarea bovinelor care au reac܊ionat pozitiv în vederea clarificării statusului efectivului, atunci când animalele tăiate în scop de diagnostic au fost negative la examenele de abator ܈i laborator.

    liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti..

    2. Examinare la LSVSA

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA

    Supraveghere activă

    C. În exploata܊ii contaminate:

    image

    image

    1. a) Se consideră exploata܊ie contaminată, acea exploata܊ie în care bovinele testate ܈i reac܊ionate pozitiv la testul alergic au fost eliminate, iar examenul de abator ܈i laborator au confirmat tuberculoza.

    2. b) Toate bovinele în vârstă de peste 6 săptămâni rămase în exploata܊ie sunt supuse trimestrial testării oficiale pentru tuberculoză

    3. c) măsurile aplicate pentru controlul bolii în exploata܊iile contaminate trebuie să respecte prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 104/2005, ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005 ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare

    4. d) măsurile specifice de control al bolii în contextual efectivelor de bovine din România vor fi precizate prin Manual Opera܊ional aprobat prin ordin al pre܈edintelui ANSVSA

    1. 1. Este interzisă constituirea de centre de izolare pentru tuberculoză ܈i popularea îngră܈ătoriilor cu bovine provenite din exploata܊ii contaminate;

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    3. 3. După declararea bolii, medicul veterinar oficial în a cărui responsabilitate este exploata܊ia împreună cu DSVSA, efectuează ancheta epidemiologică ܈i întocme܈te programul de asanare.

    4. 4. Medicul veterinar oficial comunică în scris de܊inătorului de animale restric܊iile privind circula܊ia animalelor ܈i condi܊iile de valorificare a produselor de origine animală provenite de la acestea.

    5. 5. Bovinele cu rezultat pozitiv la TU ܈i/ sau TCS se elimină pentru tăiere în abator, în vederea efectuării examenului de abator ܈i de laborator pentru precizarea diagnosticului,

    6. 6. Aceste bovine se taie în partidă separată sau în sala sanitară, sub supraveghere sanitară veterinară ܈i cu aplicarea măsurilor de decontaminare ܈i protec܊ia mediului.

    7. 7. Bovinele tăiate în scop de diagnostic se despăgubesc conform Hotărârii Guvernului nr. 1415/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare;

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit are responsabilitatea efectuării tuberculinărilor.

    2. 2. Medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA are responsabilitatea pentru implementarea celorlalte măsuri de control al bolii.

    3. 3. Examenele de laborator pentru precizarea diagnosticului se realizează la LSVSA sub coordonarea LNR pentru Tuberculoză.

    42

    Supraveghere activă

    D. Alte rumegătoare domestice receptive (ovine

    image

    ܈i caprine).

    image

    image

    image

    image

    programului de asanare prin depopulare totală

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    E. Porcine domestice ܈i sălbatice.

    image

    ܈i organe cu leziuni suspecte de tuberculoză care se expediază la laborator pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză.

    image

    image

    Respectarea protocolului comun încheiat între ANSVSA, RNP-ROMSILVA ܈i AGVPS nr.

    1939/11379/700/2006 cu privire la supravegherea ܈i prevenirea unor boli transmisibile de la animale la om; arealul în care au fost depista܊i porci sălbatici cu tuberculoză va fi supus ac܊iunilor de vânătoare intensivă;

    ܈i/sau după caz, la LNR din

    1. 1. examene anatomopatologice pentru depistarea leziunilor de tuberculoză la ovinele ܈i caprinele abatorizate, tăiate de urgen܊ă sau moarte;

    2. 2. testare alergică, de două ori pe an (Trim. II ܈i IV), prin IDR-TCS la ovinele ܈i caprinele adulte din efective:

      1. a) cu antecedente de boală sau cu risc maxim de infec܊ie;

      2. b) în care au fost depistate cazuri cu leziuni de tuberculoză confirmate prin examene de laborator

      3. c) rumegătoarele receptive din exploata܊ii de bovine care au fost diagnosticate pozitiv pentru tuberculoză.

    3. 3. toate animalele pozitive la IDR – TCS se abatorizează ܈i de la acestea se recoltează probe pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză

    4. 4. efectivele de ovine ܈i caprine în care boala a fost confirmată ܈i declarată oficial se supun

    1. 1. La ovine, testul intradermic se execută prin injectarea intradermică a câte 0,1 ml PPD-bovin ܈i PPD- aviar în puncte separate, pe latura toracelui posterior articula܊iei cotului iar la caprine testul poate fi efectuat ca la bovine, pe latura gâtului. Citirea reac܊iilor se face la 48 de ore după inoculare: interpretarea reac܊iilor se face după cheia recomandată pentru diagnosticul alergic al paratuberculozei la ovine ܈i caprine.

    2. 2. Ovinele ܈i caprinele reagente la IDR- TCS vor fi supuse testelor serologice ܈i examenelor bacteriologice pe probe de fecale pentru diagnosticul paratuberculozei; în acela܈i scop, de la animalele tăiate, limfocentrii mezenterici ܈i mucoasa intestinală se vor examina necropsic, histopatologic ܈i bacteriologic.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    1. 1. Supraveghere prin expertiză de abator(după tăiere sau vânat) ܈i recoltarea de probe de ܊esuturi

    2. 2. Exploata܊iile în care boala a fost confirmată ܈i

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    43

    image

    declarată oficial se supun măsurilor de asanare prin depopulare totală.

    image

    image

    cadrul IDSA.

    image

    F. Animale receptive din mediul silvatic în captivitate ܈i semicaptivitate (Capre, cerbi, zimbri, girafe,lame, cămile ܈i alte mamifere:

    carnasiere, feline; maimu܊e) din rezerva܊ii naturale, grădini zoologice, parcuri, etc.

    Supraveghere prin examen anatomopatologic ܈i 1. Zona din care au provenit animalele cu tuberculoză 1. Medicul veterinar de liberă de laborator la toate animalele depistate moarte, va fi supus măsurilor similare prevăzute la lit. E, pct.4, practică împuternicit din vânate sau tăiate; pentru porcii sălbatici. circumscrip܊ia sanitară

    2. La rumegătoarele ܈i alte animale receptive din veterinară de asisten܊ă ܈i fondul cinegetic, în captivitate sau semicaptivitate, medicul veterinar oficial din organizarea ac܊iunilor de: depistare, diagnostic, cadrul DSVSA.

    asigurarea materialelor necesare revin MADR ܈i 2. Examinare la LSVSA, proprietarilor de rezerva܊ii. ܈i/sau după caz, la LNR din

    cadrul IDSA

    1. 3. Adăpostul ܈i incinta exploata܊iei de porcine în care au fost cazate animalele cu diagnostic de tuberculoză vor fi supuse ac܊iunilor de sanita܊ie veterinară (deratizare, dezinsec܊ie, decontaminare, cu controlul eficien܊ei acestora.

    2. 4. Arealul din care au provenit porcii sălbatici cu tuberculoză, la care s-au depistat leziuni de tuberculoză, se supune măsurilor de restric܊ie privind circula܊ia animalelor domestice ܈i se intensifică ac܊iunile de vânătoare în zonă.

    image

    G. Carnasiere ܈i feline domestice (Câini, pisici, nurci)

    Examen anatomopatologic ܈i de laborator la toate 1. Este interzisă administrarea în hrana carnasierelor a 1. Medicul veterinar de animalele cu leziuni suspecte de tuberculoză; produselor lactate, de܈eurilor ܈i confiscatelor de abator liberă practică împuternicit

    provenite de la animale cu tuberculoză, dacă acestea nu din circumscrip܊ia sanitară au fost tratate termic în conformitate cu legisla܊ia veterinară de asisten܊ă ܈i sanitară veterinară în vigoare; medicul veterinar oficial

    2. Declararea oficială a bolii se face pe baza buletinelor din cadrul DSVSA.

    de analiză pentru confirmarea bolii, iar în crescătoriile 2. Examinare la LSVSA contaminate se aplică programul de asanare prin ܈i/sau după caz, la LNR

44

image

depopulare totală. din cadrul IDSA.

H. Păsări domestice (Găini, curci, bibilici, 1. În exploata܊iile comerciale ܈i necomerciale avicole 1. Medicul veterinar de

porumbei, fazani, etc.): în care tuberculoza a fost diagnosticată la alte animale liberă practică împuternicit

Supraveghere prin examene anatomopatologice receptive sau la acestea se înregistrează frecvente din circumscrip܊ia sanitară

܈i de laborator în ferme, cur܊i, rezerva܊ii, parcuri, reac܊ii nespecifice, vor fi tăiate un număr suficient de veterinară de asisten܊ă ܈i grădini zoologice, circuri, expozi܊ii permanente, păsări (minimum 5 capete) ܈i examinate complex în medicul veterinar oficial

etc.

I. INSPEC܉IA ANIMALELOR ABATORIZATE

    1. I. ANIMALE VII (bovinele, caprinele, porcinele, păsările, iepurii ܈i vânatul sălbatic): Se examinează ante ܈i post mortem, inclusiv ganglioni limfatici ai capului ܈i organelor.

    2. II. CARNE ܈i ORGANE

      1. 1. Examinarea carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau alt personal veterinar, desemnat de către autoritatea sanitară veterinara competenta.

      2. 2. Păsările se supun inspec܊iei individuale după tăiere, prin examinarea carcasei ܈i organelor; în caz de suspiciune se recoltează carcase întregi ܈i organe cu leziuni (ficat, splină, ovare) pentru examene de laborator în direc܊ia tuberculozei..

      direc܊ia tuberculozei.

      2. Exploata܊iile în care boala a fost confirmată ܈i declarată oficial se supun programului de asanare prin depopulare totală ܈i măsurilor de sanita܊ie veterinară în conformitate cu prevederile legale.

      CARNE ܈i ORGANE (bovine, caprine ܈i porcine,)

      1. 1. În cazul animalelor care au reac܊ionat pozitiv la testele alergice ܈i/sau serologice, la care după tăiere prin inspec܊ia post mortem nu se constată leziuni, se vor recolta următorii ganglioni limfatici:

        1. a) submaxilari, retrofaringieni, bronhici;

        2. b) mediastinali, eventual ܈i mezenterici (dacă sunt mări܊i în volum), portali ܈i retromamari.

          image

          45

      2. 2. În cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni ܈i ganglioni limfatici în vederea examinării bacteriologice ܈i histologice, după caz, conform normelor sanitare veterinare. Se recoltează por܊iuni de organe cu leziuni ܈i limfonodulii aferen܊i. În lipsa organelor afectate se recoltează numai limfonodulii cu leziuni.

      din cadrul DSVSA.

      2. Examinare la LSVSA

      ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

      1. 1. Medic veterinar oficial din din cadrul DSVSA

      1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

      2. 2. Examinare la LSVA Jude܊ean, ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

      MASURI

      1. Medic veterinar

      image

      oficial din cadrul DSVSA.

      J. PREVENIREA TRANSMITERII BOLII DE LA ANIMALE LA OM ܇I DE LA OM LA ANIMALE.

      image

      image

      image

      image

      2. Controlul sanitar al membrilor familiilor din cur܊ile contaminate va fi efectuat obligatoriu pe o perioadă de minimum 12 luni. Acest control va fi efectuat de unită܊ile sanitare ale Ministerului Sănătă܊ii, Conform Protocolului între MAA- (ANSV ܈i MS);

      DSVSA

      3. Supravegherea ܈i controlul sanitar veterinar se vor efectua în conformitate cu legisla܊ia veterinară în vigoare

      DSVSA .

      1. 1. Sanc܊iunile de abator la carnea ܈i organele mamiferelor se aplică în func܊ie de localizare ܈i extinderea leziunilor ܈i în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.

      2. 2. Carcasele cu rezultate pozitive se confiscă ܈i denaturează.

      3. 3. Sanc܊iunile de abator pentru carnea ܈i organele de pasăre sunt următoarele:

        1. a) confiscarea carcasei ܈i organelor în întregime în caz de infec܊ie generalizată sau de leziuni în organe înso܊ite de slăbire avansată ܈i de infiltra܊ii în musculatură;

        2. b) confiscarea organelor cu leziuni ܈i admiterea în consum a carcasei, după sterilizare prin fierbere, dacă aceasta nu prezintă modificări organoleptice.

        3. c) Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

      1. 1. Supravegherea ܈i controlul permanent al func܊ionării regimului de filtru ܈i mijloacelor de manipulare, decontaminare ܈i distrugere a produselor patologice de origine animală în toate explata܊iile organizate ܈i în cele de cercetare ܈i diagnosticul micobacteriozelor, în conformitate cu legisla܊ia sanitară veterinară în vigoare;

      2. 2. Controlul aplicării ܈i respectării Normelor de Protec܊ia Muncii cu referire la prevenirea îmbolnăvirilor profesionale în exploata܊iile comerciale de animale (colectivită܊i), unită܊ile de prelucrare ܈i comercializare a produselor de origine animală, institu܊ii de cercetare ܈i diagnostic al micobacteriozelor;

      3. 3. Evaluarea trimestrială a rezervoarelor naturale ܈i a surselor poten܊iale animale ܈i

      1. 1. Supravegherea ܈i controlul aplicării măsurilor generale de prevenirea transmiterii bolii de la animale la om, se efectuează de către autoritatea veterinară competentă, în toate cazurile, iar când se constată încălcări ale legisla܊iei veterinare, autoritatea veterinară este în măsură să decidă suspendarea autoriza܊iei sanitare veterinare de func܊ionare pentru exploata܊ia respectivă;

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

      image

      46

      image

      umane de infec܊ie , a speciilor ܈i subspeciilor de micobacterii prezente în teritoriu ܈i a riscului de transmitere a bolii în rela܊ia animal – om – animal;

      image

      image

      image

      image

      image

      image

      image

      image

      privind producerea, prelucrarea ܈i comercializarea laptelui ܈i produselor lactate din exploata܊iile contaminate.

      DSVSA

      Medic veterinar oficial, din cadrul DSVSA

      Medic veterinar oficial, din cadrul DSVSA

      Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

      1. 4. Controlul trimestrial, prin examene radiologice, semiologice ori prin alte teste de depistare a tuberculozei la tot personalul angajat care desfă܈oară activită܊i:

        1. a) În exploata܊iile comerciale/ nonprofesionale de animale (colectivită܊i);

        2. b) în unită܊i de prelucrare ܈i comercializare a produselor de origine animală destinate consumului public;

        3. c) personalul care acordă asisten܊ă zoo – veterinară în unită܊ile men܊ionate;

        4. d) personalul din unită܊ile de cercetare ܈i diagnostic al micobacteriozelor;

        5. e) membrii familiilor din exploata܊iile nonprofesionale în care au fost diagnosticate animale cu tuberculoză.

      1. 5. Supravegherea ܈i controlul sanitar veterinar permanent al producerii, prelucrării ܈i comercializării produselor de origine animală destinate consumului uman în:

        1. a) toate exploata܊iile comerciale de animale, inclusiv în cele nonprofesionale;

        2. b) toate unită܊ile prelucrătoare din industria alimentară;

        3. c) circuitul comercial din pie܊e ܈i unită܊i de desfacere produse ܈i preparate de origine animală.

      1. 4. Expertiza sanitară veterinară de abator a carcaselor, organelor ܈i produselor din carne destinate consumului uman, se efectuează de către medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA. Carnea ܈i organele cu leziuni de tuberculoză se supun sanc܊iunilor de abator potrivit legii .

      2. 5. Pentru orice abatere de la prevederile legii se suspendă activitatea unită܊ii de prelucrare pentru o perioadă stabilită de autoritatea veterinară competentă.

      image

      47

      48

  1. 24. RINOTRAHEITA INFEC܉IOASĂ BOVINĂ (IBR) B-110 – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    ܈i II.

    image

    image

    image

    image

    2. în caz de suspiciune de boală, se efectuează examene virusologice.

    image

    .

    LSVSA abilitate ܈i LNR din cadrul IDSA, după caz.

    ܈i la LNR din cadrul IDSA, după caz, pe probe de organe, tampoane nazale, leucoconcentrat.

    1. 1. Supravegherea serologică prin ELISA pentru:

      1. a) Taurii ܈i bivolii autoriza܊i pentru reproduc܊ie pe teritoriul României, de două ori pe an, în semestrele I

      2. b) mamele de tauri, la autorizare, ܈i candidatele mame de tauri o dată pe an.

      3. c) Tăura܈ii care se achizi܊ionează pentru reproduc܊ie, după împlinirea vârstei de ܈ase luni, înainte de plecarea din ferma de origine ܈i la minimum 21 de zile de la intrarea în carantină în ferma de destina܊ie;

      4. d) Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate anti – IBR-IPV.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 2. In caz de necesitate se aplică măsurile dispuse prin deciziile Comisiei Europene.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Probele de sânge se testează la

    3. 3. Examenele virusologice se efectuează la LSVSA abilitate

  2. 25. TRICHOMONOZA BOVINĂ (B-112) – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către

    DSVSA

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologica a efectivelor de bovine de reproduc܊ie în special la

    image

    montă ܈i la fătare, pentru efectivele indigene ܈i a celor aflate în perioada de carantină.

    image

    image

    image

    ܊in în repaus sexual 7 zile.

    1. 2. Supraveghere de laborator:

      1. a) trimestrial la taurii ܈i bivolii din centrele de însămân܊ări artificiale ܈i unită܊ile furnizoare de material seminal – autorizate;

      2. b) taurii ܈i bivolii la autorizarea pentru montă, de 2 ori la interval de 7 zile;

        1. (i) înaintea sezonului de pă܈unat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;

        2. (ii) imediat după întoarcerea la stabula܊ie;

    1. c) vacile, bivoli܊ele ܈i junicile care au avortat sau la care se suspicionează infec܊ia;

    2. d) material seminal de tauri ܈i/sau bivol provenit din comer܊ul intracomunitar destinat executării însămân܊ărilor artificiale.

    1. 1. Inainte de prelevarea probelor taurii ܈i bivolii se

    2. 2. De la femelele care au avortat se trimit la laborator, placentele ܈i avortonii.

    3. 3. În comer܊ul intracomunitar cu material seminal, paietele se trimit la laborator o cantitate suficientă pentru efectuarea examenelor ܈i păstrarea de contraprobe.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau LNR din cadrul IDSA

    image

    49

    50

  3. 26. ENCEFALOPATIA SPONGIFORMĂ BOVINĂ (B-115)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Raport lunar transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    De܊inătorii de bovine au obliga܊ia anun܊ării medicilor veterinari oficiali

    asupra oricarei suspiciuni de ESB (semne clinice)

    II. Supraveghere activă

    image

    ,inclusiv cu trunchi cerebral ܈i se efectuează investiga܊ii complexe pentru rabie, boala lui Aujeszky, listerioză.

    image

    image

    numai de medicii veterinari abilita܊i,

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supraveghere ܈i/sau monitorizare conform Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2001.

    2. 2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune

    1. 1. Supraveghere prin examene de laborator 2.Supraveghere ܈i/sau monitorizare conform prevederilor Regulamentului 999/2001

    1. 1. Prelevarea probelor de creier se efectuează în spa܊ii special amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infec܊ioase de la animale la om;

    2. 2. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2000 (sacrificate in regim de urgen܊ă; cu semne clinice la inspec܊ia antemortem), precum ܈i probele de creier provenite de la bovinele sănătoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum numai în abatoarele autorizate pentru a sacrifica bovine;

    3. 3. De la toate bovinele domestice ܈i rumegătoarele din mediul silvic ܈i exotice, care au exprimat semne clinice nervoase, se prelevează creierul în întregime in vederea examinarii de laborator pentru ESB

    4. 4. De la toate bovinele moarte; bovinele suspecte de ESB si bovinele ucise în cadrul măsurilor de eradicare a ESB, în vârstă de peste 24 luni se prelevează creierul în întregime în vederea examinării de laborator pentru ESB (inclusiv cu trunchi cerebral .

    5. 5. Transportul probelor la LSVSA abilitate pentru

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosin܊ă în baza protocoalelor stabilite de LNR – EST din I.D.S.A.,

    3. 3. Examinare la LSVSA Jude܊ean, respectiv a municipiului Bucure܈ti

    image

    diagnosticul ESB se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etan܈e, conform prevederilor legisla܊iei sanitare veterinare în vigoare.

    1. 6. Procesarea ܈i examinarea probelor de creier se realizează în LNR – EST din cadrul I.D.S.A. ܈i în LHS-EST abilitate din cadrul LSVSA, după caz.

    2. 7. Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor „Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic ܈i vaccinuri” ܈i a cerin܊elor specificate în Regulamentul Parlamentului ܈i Consiliului European nr. 999/2001.

    3. 8. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării ܈i investiga܊iei pentru ESB nu se va da în consum ܈i nici nu se va utiliza la fabricarea produselor alimentare, a produselor cosmetice ܈i medicamentelor;

    4. 9. Eviden܊ele privind efectivele de bovine indigene

      ܈i din import, inclusiv mi܈carea acestora, pe categorii de exploatare ܈i vârstă se întocmesc ܈i se

      ܊in la zi de speciali܈tii epidemiologi din fiecare DSVSA.

    5. 10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii speciali܈ti din LNR-EST vor face stagii de perfec܊ionare în cadrul unui program de pregătire continuă, în conformitate cu cerin܊ele O.I.E. ܈i U.E.

    6. 11. Medicii veterinari epidemiologi si histopatologi speciali܈ti vor organiza, cu sprijinul conducerii D.S.V.S.A, instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din jude܊, cu fermierii ܈i crescătorii de rumegătoare din teritoriu.

      51

    7. 12. Decizia Comisiei 2006/876/CE ce aprobă

    image

    INSPEC܉IA ANIMALELOR ABATORIZATE

    image

    image

    Se examinează ante ܈i post mortem.

    image

    image

    image

    programele de eradicare ܈i monitorizare a bolilor la animale, a anumitor EST ܈i prevenirea zoonozelor prezentate de Bulgaria ܈i Romania pentru anul 2007, care amendează Decizia 2006/687/CE

    Confirmarea diagnosticului se efectuează la LNR – EST din I.D.S.A.

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    ܈i completările ulterioare.

    1. I. ANIMALE VII

    2. II. CARNE ܈i ORGANE

      1. 1. Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali.

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Examinare la LSVSA

    1. 1. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr.999/2000 (sacrificate in regim de urgenta; cu semne clinice la inspectia antemortem) precum ܈i probele de creier provenite de la bovinele sanatoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum

    2. 2. În cazul confirmării bolii aceasta se declară oficial conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.77/2005 cu modificarile si completarile ulterioare. Carnea, organele ܈i subprodusele se confiscă aplicindu-se prevederile Regulamentului 999/2001 si a Regulamentului nr.1774/2002

    3. 3. Se aplica măsurile de eradicare a bolii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001

    1. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 788 din 30 august 2005 cu modificările

    2. 5. Se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.

    image

    52

  4. 27. ARTRITA ENCEFALITA CAPRINĂ (B-153)

    1

    2

    3

    4

    image

    image

    Supraveghere activă

    Supravegherea serologică, prin ID ܈i/sau ELISA:

    La caprinele domestice:

    Animalele condi܊ionat sănătoase se testează de 2 ori la interval de 5 luni;

    image

    2. 10%, dar nu mai pu܊in de 5 probe din caprele de reproduc܊ie de peste 24 luni, identificate, din exploata܊iile cu activitate de reproduc܊ie autorizate, o dată pe an, după fătări sau înaintea perioadei de

    montă.

    2. Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv prin tăiere.

    1. 1. ܊apii, cu 14 zile înainte ܈i după campania de montă,

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA, iar cazurile de expertiză la LNR din cadrul IDSA.

  5. 28. MAEDI VISNA B – 161

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    Supravegherea serologică, prin ID ܈i/sau ELISA la:

    – 10% , dar nu mai pu܊in de 5 probe de la ovinele de reproduc܊ie de peste 12 luni, identificate, din exploata܊iile cu activitate de reproduc܊ie autorizate, o dată pe an, după fătări sau înaintea perioadei de montă.

    1. 1. Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv, nemaifiind folosite pentru reproduc܊ie.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA abilitate de IDSA ܈i acreditate RENAR ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    53

  6. 29. SCRAPIA (B-160)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    De܊inătorii de ovine ܈i caprine au obliga܊ia anun܊ării medicilor veterinari oficiali asupra oricărei suspiciuni de scrapie – semne clinice.

    image

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere prin examene de

    laborator

    1. Prelevarea probelor de creier se efectuează în spa܊ii special

    image

    amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din

    1. Medicul veterinar de

    liberă practică împuternicit

    1. 1. Monitorizarea informa܊iilor semnificative despre boală.

    2. 2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune sau de confirmare a bolii.

    1. 1. Raport lunar transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condi܊ii de lini܈te epidemiologică.

    image

    cerin܊ele minime pentru studiul genotipurilor de proteine prionice la rasele de ovine.

    incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infec܊ioase de la animale la om;

    image

    image

    image

    image

    image

    din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    ܈i/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA

    1. 2. Supraveghere ܈i/sau monitorizare conform prevederilor Regulamentului 999/2001

    2. 3. Genotiparea ovinelor conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001 si a Deciziei 2002/1003 transpusă în Ordinul Pre܈edintelui ANSVSA nr. 133/2005, privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te

    3. 4. Efectuarea testelor moleculare discriminatorii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001

    1. 2. Examinarea probelor de creier provenite de la ovinele în vârstă de peste 18 luni conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr.999/2001.

    2. 3. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosin܊ă în baza protocoalelor stabilite de laboratoarele EST din IDSA, numai de medicii veterinari instrui܊i în acest sens.

    3. 4. Pentru genotipare se recolteaza probe de sange pe EDTA

    4. 5. Transportul probelor la LSVSA pentru diagnosticul EST se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etan܈e, conform prevederilor legisla܊iei sanitare veterinare în vigoare.

    1. 5. Procesarea ܈i examinarea probelor de creier se realizează în laboratoarele EST din cadrul I.D.S.A. ܈i în laboratoarele EST din cadrul LSVSA, după caz.

    2. 6. Metodele uzitate pentru diagnosticul EST sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor „Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic ܈i vaccinuri” ܈i prevederilor Regulamentului nr.999/2001

    3. 7. Confirmarea diagnosticului se efectuează la laboartoarele EST din I.D.S.A.

    4. 8. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării ܈i investiga܊iei pentru scrapie nu se va da în consum ܈i nici nu se va utiliza la fabricarea produse lor alimentare, a produselor cosmetice ܈i medicamentelor;

    5. 9. Eviden܊ele privind efectivele de ovine indigene ܈i din import, inclusiv mi܈carea acestora, pe categorii de exploatare ܈i vârstă se întocmesc ܈i se ܊in la zi de speciali܈tii epidemiologi din fiecare DSVSA.

    1. 2. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosin܊ă în baza protocoalelor stabilite de laboratoarele EST din I.D.S.A., numai de medicii veterinari instrui܊i ân acest sens.

    2. 3. Examinare la LSVSA

    54

    image

    image

    ܈i/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.

    image

    image

    INSPEC܉IA ANIMALELOR

    image

    ABATORIZATE

    image

    I. ANIMALE VII – se examinează ante

    ܈i post mortem.

    image

    II. CARNE ܈i ORGANE

    image

    1.Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici

    veterinari oficiali.

    4 . Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulteriore.

    5. Se aplică prevederile legisla܊iei comunitare.

    1. 10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii veterinari din cadrul laboratoarelor EST fac stagii de perfec܊ionare în cadrul unui program de pregătire continuă, în conformitate cu cerin܊ele O.I.E. ܈i U.E.

    2. 11. Medicii veterinari epidemiologi si histopatologi speciali܈ti organizează, cu sprijinul conducerii DSVSA, instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din jude܊, cu fermierii ܈i crescătorii de rumegătoare din teritoriu.

    3. 12. Conform Deciziei Comisiei 2002/1003 transpusă în Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 133/2005, privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te cerin܊ele minime pentru studiul genotipurilor de proteine prionice la rasele de ovine, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 1157 din 21 decembrie 2005.

    1. 1. Medic veterinar oficial din din cadrul DSVSA

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    1. 1. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2000 (sacrificate în regim de urgen܊ă; cu semne clinice la inspec܊ia antemortem; suspecte de ESB ) precum ܈i probele de creier provenite de la bovinele sănătoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum.

    2. 2. În cazul confirmării bolii aceasta se declară oficial conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 cu modificarile ulterioare. Carnea, organele ܈i subprodusele se confiscă, aplicindu-se prevederile Regulamentului 999/2001 si a Regulamentului nr.1774/2002

    3. 3. Se aplica masurile de eradicare a bolii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001

    image

    55

    56

  7. 30. DURINA (B-202)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    . 1. Monitorizarea informa܊iilor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    image

    sect. C, Cap. IV din anexa la Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2005,

    Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA;

    3. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    image

    prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supravegherea serologică a armăsarilor din herghelii ܈i depozit, o dată pe an;

    2. 2. Examenele serologice prin RFC la animalele de reproduc܊ie cu semne clinice ce conduc la suspicionarea bolii.

    1. 1. Întregul efectiv de cabaline din ܊ară este supus controlului sanitar veterinar oficial.

    2. 2. Pentru animalele vii livrate în cadrul comer܊ului intracomunitar, se respectă prevederile lit. c) pct. 4,

  8. 31. ANEMIA INFEC܉IOASĂ ECVINĂ (B-205)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor pentru boală.

    image

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    ܈i se aplică măsurile sanitare veterinare prevăzute de legisla܊ia în vigoare pentru combatere.

    1. 1. Supravegherea serologică prin ID (testul Coggins) sau ELISA cu confirmare prin ID a ecvideelor în vârstă de peste 6 luni, astfel:

      1. a) armăsarii folosi܊i în sta܊iunile temporare de montă, la autorizare ܈i apoi de 3 ori pe an după cum urmează:

        1. (i) cu 15 zile înainte de plecarea din depozit;

        2. (ii) cu 15 zile înainte de retragerea din sta܊iunile de montă;

        3. (iii) după 15 zile de la reîntoarcerea lor în depozit.

      2. b) armăsarii din sta܊iunile permanente de montă la autorizare, de 2 ori pe an (februarie-martie ܈i octombrie-noiembrie);

    1. 1. Probele de ser cu rezultat neconcludent (dubios) sau cazurile de litigiu înregistrate la LSVSA se trimit la IDSA pentru expertiză

    2. 2. Ecvideele reac܊ionate pozitiv la testul Coggins, identificate prin dangalizare, nu se mai retestează ܈i se vor trimite în termen de 10 zile de la primirea buletinului de analiză la abator pentru tăiere la sala sanitară.

    3. 3. Localită܊ile indemne, în care s-au înregistrat unul sau mai multe cazuri de AIE, se declară contaminate

    1. 1. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA, după caz, pe probe de ser.

    2. 2. Probele de ser cu rezultat neconcludent (suspicios) sau cazurile de litigiu înregistrate la LSVSA se trimit la LNR din cadrul IDSA, pentru expertiză.

    1. c) iepele de reproduc܊ie, o dată pe an (februarie – 4. Se interzice circula܊ia ecvideelor pozitive,

      martie);

      indiferent de scop, din localită܊i contaminate în localită܊i indemne.

    2. d) ecvideele din herghelii, depozite de armăsari, 5. Se interzice scoaterea de armăsari sau iepe din hipodroame, asocia܊ii hipice ܈i alte unită܊i specializate, sta܊iuni temporare de montă, herghelii, depozite de de două ori pe an, (februarie – martie, octombrie – armăsari, hipodroame, asocia܊ii hipice sau alte

      noiembrie);

      unită܊i specializate, pentru a monta sau, a se monta în localită܊i cu animale contaminate.

    3. e) toate ecvideele în exploatare, o dată pe an, după 6. Introducerea de armăsari sau iepe de reproduc܊ie

      dezinsec܊ie (februarie – aprilie),

      din exploata܊iile ܈i localită܊ile contaminate, în herghelii, hipodroame, sta܊iuni temporare sau permanente de montă, depozite de armăsari, asocia܊ii hipice sau alte aglomerări specializate de cabaline, este permisă numai după două examene serologice negative efectuate la interval de 30 zile, înaintea acestui transfer.

    4. f) ecvideele seronegative din localită܊ile contaminate, 7. Se interzice folosirea la montă a armăsarilor care ca ܈i cele din zona de protec܊ie de 10 Km, în jurul au ac܊ionat în sta܊iuni temporare de montă dacă nu hergheliilor, depozitelor de armăsari, sau altor unită܊i au fost examina܊i serologic cu 30 de zile inainte de a specializate, se testează de două ori pe an (februarie – fi introdusi în efectivul de origine.

    martie ܈i octombrie – noiembrie);

    2. Supravegherea prin examene anatomopatologice ܈i

    1. 8. Direc܊iile Sanitare Veterinare ܈i pentru Siguran܊a Alimentelor jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti, stabilesc în func܊ie de rezultatul examenelor de laborator ܈i al numărului de animale serologic pozitive încadrarea în una din cele patru zone de risc epidemiologic:

      1. a) zona de risc epidemiologic înalt, reprezentată de jude܊ele intens contaminate, unde prevalen܊a este > de 2% iar numărul total de reagen܊i pozitivi este > 300 animale;

      2. b) zona de risc epidemiologic moderat, reprezentată de jude܊e mediu contaminate, unde prevalen܊a este > de 2% iar numărul total de reagen܊i pozitivi este cuprins între 100-300 animale;

      3. c) zona de risc epidemiologic slab, reprezentată de jude܊e slab contaminate, unde prevalen܊a este

      4. d) zona indemnă,reprezentată de jude܊e libere

        de A.E.I., unde nu există nici un reagent pozitiv.

    2. 9. Respectarea prevederilor Ordinului pre܈edintelui

    histologice la ecvinele moarte în perioada de carantină ANSVSA privind eradicarea accelerata a AEI pe

    57

    sau în cazul suspiciunii bolii. teritoriul Romaniei.

    image

    3. Pentru exportul cabalinelor cu destina܊ia sport să rezulte că animalele au fost testate serologic (ID) pentru anemia infec܊ioasă, cu cel mult 30 zile înainte de export, prin imunodifuzie, contra cost pentru

    propietar;

    10. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    image

    58

  9. 32. MORVA (B-209)

    1

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasivă

    Monitoriozarea datelor pentru boală.

    image

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medicul veterinarul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    II. Supraveghere activă

    image

    image

    image

    3. supraveghere bacteriologică ܈i histologică la animalele moarte ܈i suspecte clinic în perioada de carantină profilactică;

    2. Pentru comer܊ul intracomunitar ܈i exportul în ܊ări ter܊e, se respectă prevederile Ordinului pre܈edintelui

    ANSVSA nr. 62/2005.

    Examenele se efectuează la LSVSA pe probe recoltate pentru anemia infec܊ioasă ecvină.

    3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.

    image

    77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supravegherea obligatorie prin examen clinic, postmortem ܈i testarea alergică sau serologică a tuturor animalelor suspecte sau care urmează a fi sacrificate.

    2. 2. Supravegherea prin testul alergic (maleinare intradermopalpebrală) la ecvideele:

      1. a) folosite în scop didactic sau experimental;

      2. b) cu reac܊ii pozitive, dubioase sau anticomplementare la RFC;

    image

    proprietar

    59

  10. 33. SINDROMUL RESPIRATOR ùI DE REPRODUC܉IE LA PORCINE (B-257)- se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1.Supraveghere serologică.

    a) Din exploata܊iile de porcine supuse programului de supraveghere se vor expedia anual pentru confirmarea indemnită܊ii 20 probe de ser de la porcii în vârstă de 100-150 zile

    1. Exploata܊iile infectate care desfă܈oară activitate de reproduc܊ie nu fac obiectul programului de supraveghere serologică, decât după indemnizare ܈i repopulare cu porci ce provin din efective certificate indemne pentru această boală .

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    image

    image

    (i) examene serologice pe probe perechi recoltate la interval de 30-35 zile, examene virusologice, histologice ܈i/sau identificarea de genom viral specific prin PCR la IDSA.

    2. Examenele de supraveghere serologică ܈i de confirmare în cazuri de suspiciune de boală se execută la LSVSA abilitate ܈i la LNR din cadrul IDSA.

    5. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. b) de la animalele de reproduc܊ie recent achizi܊ionate inclusiv a celor în cadrul comer܊ului intracomunitar sau importate din ܊ări ter܊e, în perioada de carantină în func܊ie de efectiv, se vor recolta 10-20 probe de ser.

    2. c) în cazurile de suspiciune de boală:.

    1. 2. Exploata܊iile profilate pe îngră܈are ܈i cele care nu desfă܈oară activitate de reproduc܊ie pe minim patru scroafe, nu fac obiectul Programului de supraveghere

    2. 3. Este permisă afluirea în alte exploata܊ii indemne doar a loturilor libere de această boală.

    3. 4. Boala se confirmă prin eviden܊ierea seroconversiei sau prin izolarea virusului / detec܊ia antigenului viral.

    image

    34.1 TIFOZA AVIARĂ (Tifopuloroza) (B – 308)

    60

  11. 34. A. SALMONELOZELE AVIARE

1

2

3

4

Supraveghere activă

image

  1. 1. Control bacteriologic pe păsări bolnave ܈i cadavre din fermele de selec܊ie, reproduc܊ie rase u܈oare, reproduc܊ie rase grele si gaini ouă consum după cum urmează:

    1. a) fermele de bunici:

      1. (i) pui de o zi: în ziua popularii ,pe probe de cadavre sau meconiu;

      2. (ii) pe durata vie܊ii: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 pe probe de fecale;

      3. (iii) pentru produc܊ie de ouă pentru incubat, lunar, pe probe de fecale din fiecare hală;

      4. (iv) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă cu embrioni mor܊i sau meconiu de pe sitele de control.

  1. b) fermele de părin܊i:

    1. (i) pui de o zi: în ziua populării, pe probe de cadavre sau meconiu;

    2. (ii) pe durata vie܊ii, cu 2 ܈i 4 săptămâni înainte de declan܈area ouatului pe cadavre ܈i pe probe de fecale;

    3. (iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă cu embrioni mor܊i sau meconiu de pe sitele de control.

  1. c) fermele de gaini oua consum:

    1. (i) pui de o zi: în ziua popularii, pe probe de cadavre sau meconiu;

    2. (ii) pe durata vie܊ii, cu 2 ܈i 4 săptămâni înainte de declan܈area ouatului pe cadavre ܈i pe probe de fecale;

    3. (iii) pe perioada de ouat, la fiecare 2 luni, pe probe de fecale recoltate din adăposturi.

  1. 1. Toate efectivele pentru produc܊ie comercială, exceptând efectivele de găini ouătoare sub 250 de păsări, vor fi supuse controlului.

  2. 2. Toate probele care au reac܊ionat suspect sau pozitiv la RASI, vor fi examinate prin RSAL ܈i examen bacteriologic.

  3. 3. Toate păsările care prezintă semne clinice ce pot fi atribuite salmonelozei trebuie să fie testate, inclusiv porumbeii.

  4. 4. În situa܊ia depistării unui caz pozitiv, se face recontrol la întregul efectiv, inclusiv în unită܊ile la care s-a livrat material biologic din loturile respective

  5. 5. Pentru examene de laborator se recoltează probe constituite din: ouă, embrioni, fecale diareice, de܈euri de incuba܊ie (puf si coji de ouă din eclozionator), fecale proaspete (60 de probe/hala) păsări vii muribunde, reagen܊i pozitivi, cadavre proaspete, organe (splină, ficat cu vezică biliară, rinichi, pulmon, gonade), os lung nedeschis, pentru izolare bacteriologică, iar pentru RSAL probe de sânge. Numărul probelor de sange recoltate de la un efectiv de 500 păsări sau mai mare, trebuie să fie de minim 10; Prelevarea probelor se efectuează conform prevederilor Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 34/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare referitoare la monitorizarea zoonozelor ܈i agen܊ilor zoonotici, publicat în Monitorul Oficial al României, Patea I, nr. 199 din 02 martie 2006, cu modificările ܈i completările ulterioare.

  6. 6. Păsările pozitive la RASI obligatoriu se examinează prin RSAL ܈i prin examen bacteriologic. In caz de confirmare prin examen bacteriologic, întregul lot se abatorizează sub control sanitar veterinar oficial, în partidă separată.

  7. 7. Ouăle provenite din unită܊iile contaminate nu se admit pentru incubat;

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obliga܊ia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic, în vederea tipizării serologice ܈i moleculare, precum ܈i pentru monitorizarea antibiorezisten܊ei;

  1. 2. Controlul serologic în exploata܊ii prin reac܊ia de aglutinare cu sânge integral (RASI).

    1. a) 10% parin܊i;

    2. b) 25% bunici;

    3. c) 100% linii pure.

  1. 1. Controlul serologic în exploata܊ii, prin reac܊ia de aglutinare cu sânge integral (RASI), se execută de către proprietarul păsărilor cu personal de specialitate de la laboratorul sanitar veterinar instruit (atestat de către D.S.V.S.A) ܈i pe cheltuiala acestuia, sub responsabilitatea medicului veterinar oficial.

  2. 2. Toate probele care au o reac܊ie suspicioasă sau pozitivă la RASI, vor fi examinate prin RSAL ܈i examen bacteriologic.

  3. 3. Vaccinarea antisalmonelică a păsărilor este op܊iunea fermierului ܈i se efectuează numai în scop preventiv, cu aprobarea DSVSA ܈i cu notificarea ANSVSA.

  4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare. 5.Supravegherea este obligatorie, iar contravaloarea supravegherii este suportată de proprietarul păsărilor.

image

image

61

34.2. PARATIFOZA AVIARĂ (C – 855)

1

2

3

4

Supraveghere activă

image

  1. 1. Toate efectivele destinate tăierii (pui, găini, curci, ra܊e, gâ܈te, fazani, stru܊i, prepeli܊e, etc.) vor fi examinate bacteriologic pe cadavre, probe de fecale si/sau pasari bolnave; ultima examinare se efectuează cu 7-10 zile înainte de tăiere;

Suplimentar cadavrelor si păsărilor bolnave, se vor expedia la laborator 60 probe materii fecale

/hală. Probele recoltate se grupează pentru analiza în

minimum 2 probe compuse.

Se aplică Regulamentul Comisiei 646/2007/EC de punere în aplicare a Regulamentului nr.

2160/2003/CE al Parlamentului European ܈i al Consiliului în ceea ce prive܈te obiectivul comunitar de diminuare a prevalen܊ei Salmonella Enteritidis ܈i Salmonella Typhimurium la puii de carne ܈i de abrogare a Regulamentului nr. 1091/2005/CE

  1. 1. Toate efectivele pentru produc܊ie comercială, exceptând efectivele de găini ouătoare sub 250 de păsări, sunt supuse controlului.

  2. 2. Toate păsările, inclusiv porumbeii, care prezintă semne clinice ce pot fi atribuite salmonelozei trebuie să fie testate.

  3. 3. În situa܊ia depistării unui caz pozitiv, se efectueaza

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

image

2. Control bacteriologic pe păsări bolnave ܈i cadavre din fermele de selec܊ie bunici, părin܊i ܈i găini ouă consum, după cum urmează:

a) fermele de bunici:

2. Examenele se efectuează la LSVSA

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obliga܊ia

image

62

– pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre control la întregul efectiv, inclusiv în unită܊ile la care de a trimite la LNR din

sau meconiu;

s-a livrat material biologic din loturile respective

cadrul IDSA toate tulpinile

  1. (i) pe durata vie܊ii: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 4. Pentru examene de laborator se recoltează probe din genul Salmonela

    pe probe de fecale; constituite din: ouă, embrioni, fecale diareice, de܈euri rezultate în urma efectuării

  2. (ii) pentru produc܊ie de ouă pentru incubat, lunar, pe de incuba܊ie (puf si coji de ouă din eclozionator), examenului bacteriologic,

    probe de fecale din fiecare hală;

    fecale proaspete (60 de probe/hala) păsări vii în vederea tipizării muribunde, reagen܊i pozitivi, cadavre proaspete, serologice ܈i moleculare,

  3. (iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe organe (splină, ficat cu vezică biliară, rinichi, precum ܈i pentru cadavre, ouă cu embrioni mor܊i sau meconiu de pe pulmon, gonade), os lung nedeschis, pentru izolare monitorizarea

sitele de control.

  1. b) fermele de părin܊i:

    1. (i) pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu;

    2. (ii) pe durata vie܊ii, cu 2 ܈i 4 săptămâni înainte de declan܈area ouatului pe cadavre ܈i pe probe de fecale;

      bacteriologică, iar pentru RSAL probe de sânge. antibiorezistentei.

      Numărul probelor de sange recoltate de la un efectiv de 500 păsări sau mai mare trebuie să fie de minim 10; Prelevarea probelor se efectuează conform prevederilor Ordinului pre܈edintelui A.N.S.V.S.A nr. 34/2006, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      5. Păsările cu reac܊ie pozitivă la examenul

    3. (iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe bacteriologic ܈i la RSAL se elimina;

      cadavre, ouă cu embrioni mor܊i sau meconiu de pe 6. Ouăle provenite din unită܊ile contaminate nu se

      sitele de control.

  2. c) fermele de gaini oua consum:

admit pentru incubat;

  1. 7. Vaccinarea antisalmonelică a păsărilor este op܊ională ܈i se efectuează numai în scop preventiv,

    1. (i) pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre cu aprobarea DSVSA si cu notificarea ANSVSA.

      sau meconiu; 8. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    2. (ii) pe durata vie܊ii, cu 2 ܈i 4 săptămâni înainte de prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. declan܈area ouatului pe cadavre ܈i pe probe de 77/2005, cu modificările ulterioare.

      fecale;

    3. (iii) pe perioada de ouat, lunar, pe probe de fecale recoltate din adăposturi.

34.3. SALMONELOZE ZOONOTICE LA GĂINI DE REPRODUC܉IE ( S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S.Hadar, S.Virchow)

1

2

3

4

Supraveghere activă

I. Pentru controlul oficial: numai în exploata܊ii de păsări adulte.

Se prelevează probe de 3 ori în timpul ciclului de produc܊ie, astfel:

  1. a) în primele 4 săptămâni de la intrarea în faza de ouat (sau de la transferul în exploata܊ia comercială pentru găini ouătoare);

    image

  2. b) către sfâr܈itul fazei de ouat, dar nu mai devreme de 8 săptămâni înainte de sfâr܈itul ciclului de produc܊ie;

Se efectuează în conformitate cu Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1.003/2005 de aplicare a Regulamentului Parlamentului European ܈i al Consiliului (CE) nr. 2.160/2003 cu privire la stabilirea unui obiectiv comunitar de reducere a prevalentei anumitor serotipuri de salmonella în efectivele de reproducere din specia Gallus gallus

܈i de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2.160/2003 ܈i în conformitate cu Programul na܊ional

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică

    împuternicit, organizat in conditiile legii ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA.

  3. 3. LSVSA au obliga܊ia de

c) în perioada de produc܊ie, la un interval aproximativ egal fa܊ă de recoltările men܊ionate la literele a) ܈i b).

Modul de prelevare este asemănător ca la punctul

II.

pentru controlul salmonelozelor zoonotice la găinile de reproduc܊ie, astfel:

1. Numărul de probe ce trebuie recoltate din exploata܊iile de păsări:

Număr de Păsări Nr. Probe Materii din Adăpost Fecale/Adăpost

250-349 200

350-449 220

450-799 250

800-999 260

1000 SAU MAI 300

MULTE

image

a trimite la LNR din cadrul IDSA, în vederea tipizării, toate tulpinile din genul Salmonella spp. rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic.

II. La ini܊iativa operatorului economic

image

A. În exploata܊iile comerciale cu efective de păsări adulte:

a) La fiecare 2 săptămâni, se recoltează probe de materii fecale proaspete cântărind fiecare cel pu܊in

1 gram, prelevate randomizat din diferite locuri din adăpost sau grup de adăposturi. Probele recoltate se grupează pentru analiza în minimum 2 probe compuse.

b) Numărul de probe ce trebuie recoltate sunt în conformitate cu cele men܊ionate la precizările tehnice (col. 3)

  1. 2. In cazul păsărilor de reproduc܊ie ܊inute în cu܈ti, prelevarea se referă la amestecul de materii fecale de pe benzile de evacuare, raclare, fose, colectându- se 2 probe compuse de cel pu܊in 150 grame fiecare, ce sunt testate individual. Fiecare nivel de cu܈ti trebuie să fie reprezentat în proba globală.

  2. 3. În cazul depistării de salmonele zoonotice din serotipurile men܊ionate în Regulamentul (CE) nr. 1.003/2005, la efective de reproduc܊ie cu peste

250 pasări, se aplică măsurile prevăzute în Regulamentul Parlamentului si al Consiliului (CE) 2160/2003.

  1. 4. Produsele antimicrobiene nu pot fi folosite ca metodă de combatere a salmonelozelor la pasări, decât în condi܊iile derogărilor stipulate în Regulamentul Comisiei nr. 1177/2006/CE. de punere în aplicare a Regulamentului Parlamentului European Ьi al Consiliului nr. 2160/2003/ CE privind cerinЮele în vederea utilizării de metode de control specifice în cadrul programelor naЮionale de control al salmonelei la păsările de curte.

  2. 5. Vaccinurile împotriva Salmonella spp. se

folosesc numai in conformitate cu prevederile

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA, în conformitate cu ISO 6579/2002.

B. În exploata܊iile comerciale de tineret:

Se procedează ca la punctul I, cu diferen܊a ca la fiecare serie de tineret reproducător se vor realiza numai trei recoltări:

  1. a) la vârsta de o zi;

  2. b) la vârsta de 4 săptămâni;

  3. c) cu două săptămâni înainte de transfer în exploata܊ia pentru găini adulte.

3. LSVSA au obliga܊ia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic, în vederea tipizării serologice si moleculare precum si pentru monitorizarea antibiorezistentei;

63

Regulamentului Comisiei nr.1177/2006.

6. Costurile examenelor de supraveghere sanitară veterinară neoficiala (la ini܊iativa operatorului) sunt suportate de proprietarul păsărilor.

64

  1. 34. B. MICOPLASMOZA RESPIRATORIE AVIARA ( M.R.A.) – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere pasiva

    Monitorizarea supravegherii semnelor de boală.

    Rapoarte trimestriale la DSVSA si A.N.S.V.S.A.

    Medicul Veterinar Oficial

    image

    II. Supraveghere activă

    image

    3. Ridicarea restric܊iei de introducere a ouălor la incubat se face în func܊ie de rezultatul embriotestelor efectuate pe 2 site de control, care pot fi introduse după 2 tratamente executate. Inciden܊a aerosaculitelor trebuie să fie sub 5%. Impunerea ܈i ridicarea restric܊iei privind introducerea

    ouălor de incubat se face de către D.S.V.S.A.

    1. 1. examene clinice ;

    2. 2. examene anatomopatologice ;

    3. 3. embrioteste la LSVSA pe cate 10 embrioni morti in coaja si pui neviabili de pe sitele de control pentru fiecare lot in perioada de ouat, la intervale de 14 zile.

    4. 4. confirmarea bolii prin – RT-PCR ;

    1. 1. Contravaloarea examinărilor ܈i investiga܊iilor necesare supravegherii este suportată de către de܊inătorul de păsări.

    2. 2. Conduita în func܊ie de rezultatul embriotestelor :

      1. (i) în cazul în care se constată o inciden܊ă de până la 10% embrioni mor܊i în coajă cu leziuni de aerosaculita pe sitele de control (embrioni mor܊i în coajă ܈i pui neviabili), efectivul matca de la care au provenit ouale se supune unui tratament cu antibiotice de electie, timp de 7 zile (parenteral si masal) ;

      2. (ii) în cazul în care se constată la embriotest o inciden܊ă mai mare de 10% de aerosaculite pe sitele de control, se interzice introducerea la incubat a ouălor provenite de la lotul de reproducători de la care au provenit;

      3. (iii) lotul respectiv se supune unui program intensiv de patru tratamente cu o durată de 5 zile, parenteral ܈i masal;

      4. (iv) să se facă trierea severă a efectivului, eliminând păsările tarate ܈i cu semne clinice ;

      5. (v) se îmbunătă܊esc condi܊iile de îngrijire ܈i între܊inere a păsărilor.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit de către DSVSA organizat în condi܊iile legii.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    image

  2. 35. SEPTICEMIA HEMORAGICĂ VIRALĂ LA SALMONIDE (B-401)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    3 Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. Raport trimestrial transmis de DSVSA la ANSVSA.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate, diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea si confirmarea prezen܊ei septicemiei hemoragice virale – SHV – ܈i necrozei hematopoetice infec܊ioase – NHI – la pe܈ti ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te cerin܊ele de sănătate animală pentru animalele de acvacultură ܈i produsele acestora, precum ܈i pentru prevenirea ܈i controlul anumitor boli ale animalelor acvatice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 679 din 05 octombrie 2007.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA Bucure܈ti.܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    image

    65

  3. 36. Necroza hematopoietică infec܊ioasă a salmonidelor (B405)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea ܈i confirmarea prezen܊ei septicemiei hemoragice virale-SHV- ܈i

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau LNR din

    necrozei hematopoietice infec܊ioase – NHI – la pe܈ti, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 857 din 27 noiembrie 2002, Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    cadrul ISA.

    1. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    image

    image

    66

  4. 37. Viremia de primăvară a crapului (B404)

    image

    STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECU܉IE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    image

    NIVELUL EXECU܉IEI

    1

    2

    4

    3

    image

    Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de ciprinide ܈i mediul natural

    ܈i/sau LNR din cadrul

    IDSA.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean respectiv a municipiului Bucure܈ti

  5. 38. Herpesviroza crapului

    image

    STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECU܉IE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    image

    NIVELUL EXECU܉IEI

    1

    2

    4

    3

    Supraveghere activă

    ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile piscicole ܈i mediul natural.

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Se prelevează probe de organe interne: rinichi, splină, hepatopancreas ܈i branhii. O probă este constituită din 10 exemplare de pe܈te ce este împăr܊ită în 2 pool-uri de organe. Recoltarea probelor se efectuează la temperaturi ale apei de 22- 27ºC de două ori pe an.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    67

  6. 39. Necroza pancreatică infec܊ioasă a salmonidelor

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural.

    image

    ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    68

  7. 40. Boala bacteriană a rinichiului la salmonide – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile de salmonide ܈i mediul natural

    ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de pe܈te

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau LNR din cadrul IDSA.

  8. 41. Girodactilaza

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile piscicole ܈i mediul natural

    ܈i/sau cu modificări clinice ;i anatomopatologice.

    .4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de pe܈te

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau IDSA .

  9. 42. Bonamioza (B431)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere pasivă

    ܈i metodele de diagnostic pentru detectarea ܈i

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 privind aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te planurile pentru prelevarea probelor

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau LNR din cadrul IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau LNR din cadrul

    image

    confirmarea prezen܊ei bonamiozei (Bonamia ostreae) si marteiliozei (Marteilia refringens) la molu܈te, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 705 din 17 august 2006

    ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 117/2005.

    image

    IDSA .

    1. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    2. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    69

  10. 43. Haplosporidioza (B432)

    1

    2

    3

    4

    image

    I. Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator

    image

    .4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau la LNR din cadrul IDSA..

    70

  11. 44. Perkinsoza (B433)

    1

    2

    3

    4

    image

    I Supraveghere activă.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare..

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i /sau la LNR din cadrul IDSA.

  12. 45. Marteilioza (B434)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii;

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006 ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007;

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

  13. 46. Mikrocitoza (B436)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    ܈i Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.170/2007.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică.

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve clinic sănătoase, iar în

    1. 1. Anun܊area obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 181/2006

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA jude܊ene, ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau IDSA.

    71

  14. 47. ACARAPIOZA (ACARIOZA INTERNA) B- 451

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    /probă, albine vii.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare, în perioada februarie – octombrie la:

      1. a) cel pu܊in 15% din coloniile stupinelor „pepiniere mătci”;

      2. b) 5% din coloniile stupinelor de produc܊ie,

      3. c) primăvara după iernat ܈i toamna după stupăritul pastoral

      4. d) la schimbarea vetrei stupinei;

    2. 2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din 15 g

    3. 3. Diagnosticul de acarapioză se confirmă la Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală , pentru probele pozitive.

    4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

    72

  15. 48. LOCA AMERICANĂ B-452

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    3. Probele pentru examenele 2de laborator se constituie din faguri întregi sau por܊iuni de 20 cm /probă, fagure cu puiet căpăcit.

    Fagurii întregi pot con܊ine ܈i rezervă de hrană (miere căpăcită). 4.Diagnosticul de locă americană se confirmă la Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală , pentru probele pozitive.

    5. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA. 2.Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică a puietului de albine lucrătoare, în perioada aprilie – septembrie la:

      1. a) cel pu܊in 15% din coloniile stupinelor „pepiniere mătci”;

      2. b) 5% din coloniile stupinelor de produc܊ie,

      3. c) primăvara după iernat ܈i toamna după stupăritul pastoral;

      4. d) la schimbarea vetrei stupinei;

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA .

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

  16. 49. LOCA EUROPEANĂ B-453

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    image

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca în loca americană.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Diagnosticul de locă europeană se confirmă la IDSA, pentru probele pozitive.

    3. 3. Probele pentru examenele de laborator se constituie din faguri întregi sau por܊iuni de 20 cm2/probă, fagure cu puiet necăpăcit ܈i căpăcit.

    4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA .

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

  17. 50. NOSEMOZA ALBINELOR B-454 – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    3 Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare, la fel ca la acarapioză.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din 10 g/probă albine vii ܈i/sau moarte, recoltate de la urdini܈.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    image

    73

  18. 51. VARROOZA B-455

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică a albinelor lucrătoare ܈i puietului , în perioada martie – octombrie la:

      1. 1. cel pu܊in 15% din coloniile stupinelor „pepiniere mătci”;

      2. 2. 5% din coloniile stupinelor de produc܊ie:

        1. a) primăvara după iernat ܈i toamna după stupăritul pastoral;

        2. b) la schimbarea vetrei stupinei;

    1. 2. Examenele de laborator se efectuează din 25 g/probă albine vii ܈i faguri întregi sau por܊iuni de min. 10/15 cm/probă, fagure cu puiet căpăcit de trântor ܈i/sau albină lucrătoare.

    2. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 2. Tratamentele pentru varrooza se suportă de la bugetul de stat conform prevederii Legii nr. 89/1998 a apiculturii, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 170 din 30 aprilie 1998, cu modificările ܈i completările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    image

    74

  19. 52. TROPILELAPSOZA B-456

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la varooză.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooză.

    2. 2. Probele pozitive se trimit pentru confirmare la IDSA.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

  20. 53. ATACUL GANDACULUI MIC DE STUP

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca în varooză.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis de DSVSA la ANSVSA.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooză.

    3. 3. Probele pozitive se trimit pentru confirmare la IDSA.

    4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    image

  21. 54. POLIEDRIA VIERMILOR DE MĂTASE

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la loturile de larve în fazele de cre܈tere, la stadiul de fluture ܈i pe fluxul de producere a oului.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din:

      1. a) larve vii, 30 – 50 larve mici/probă (vârstele I – III) sau 15- 20 larve mari/probă (vârstele IV- V); 15 fluturi vii/ probă;

      2. b) 0, 25 gr. ouă

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    75

  22. 55. FLA܇ERIE

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la poliedrie.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    3. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    76

  23. 56. NOSEMOZA VIERMILOR DE MĂTASE

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la poliedrie.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    3. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau Institutul de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

  24. 57. MUSCARDINA

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică la fel ca la poliedrie.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    3. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

    image

    proprietar

    77

  25. 58. DIAREEA VIRALĂ A BOVINELOR – BOALA MUCOASELOR (BVD – MD) C -652 – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către

1

2

3

4

image

I. Supraveghere pasivă

Monitorizarea datelor despre boală.

Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

image

II.Supraveghere activă

  1. 1. Supravegherea serologică prin ELISA sau VN, la to܊i taurii ܈i bivolii autoriza܊i pentru reproduc܊ie, o dată pe an.

  1. 1. În caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice.

  2. 2. Animalele de reproduc܊ie diagnosticate cu BVD-MD se elimină de la reproduc܊ie.

  3. 3. Controlul pentru verificarea stării de excretor permanent de virus, se efectuează o dată pe perioada de exploatare economică a animalului.

  4. 4. Examene pentru depistarea virusului sau antigenului viral:

    1. a) la to܊i taurii ܈i mamele de taur la autorizare, prin două examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni pe probe de sânge sau ser sanguin;

    2. b) la to܊i tăura܈ii care se achizi܊ionează pentru reproduc܊ie, după vârsta de ܈ase luni, înainte de livrare, prin două examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni, pe probe de sânge sau ser sanguin;

    3. c) supravegherea taurilor ܈i bivolilor de reproduc܊ie din import, vaccina܊i anti BVD, pentru depistarea excretorilor de virus.

  5. 5. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor,

cu modificările ulterioare.

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA ܈i la LSVSA.

image

image

2. Examenele virusologice se efectuează pe probe de organe, tampoane nazale, leucoconcentrat, utilizand ca metoda alternativa si PCR.

image

59. LEUCOZA BOVINĂ (B-108)

BOLI TUMORALE

78

SEC܉IUNEA 2

1

2

3

4

image

I.Supravegherea pasivă

Monitorizarea datelor despre boală.

Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

image

II. Supraveghere activă

A. FORMA ENZOOTICĂ

1. Măsurile aplicate pentru supravegherea activă a bolii în exploata܊ii trebuie să respecte prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 104/2005, ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005 ܈i ale Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările ܈i completările ulterioare.

  1. 1. Supravegherea serologică la bovine , bubaline astfel :

    1. a) Taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie la autorizare de 2 ori pe an, prin ELISA ܈i confirmare prin ID.

    2. b) Toate taurinele ܈i bubalinele în vârstă de peste 24 de luni din efectivele libere de leucoză, 2 ori pe an, la un interval de 6 luni..

      image

    3. c) Toate taurinele ܈i bubalinele în vârstă de peste 12 luni, din efectivele supuse asanării prin extrac܊ie, se testează de 2 ori pe an, prin ELISA, la interval de minim 4 luni .

  1. 1. Examenele se efectuează de regulă pe acelea܈i probe care se recoltează pentru bruceloză.

  2. 2. Examenele se efectuează pe acelea܈i probe recoltate în scopul examinării pentru bruceloza bovină.

  3. 3. În cazul unei tumori diagnosticate histopatologic care permite suspiciunea de LEB, se examinează serologic la LSVSA întregul efectiv din care provine animalul respectiv, rezultatul final infirmând sau confirmând diagnosticul histopatologic prezumtiv.

  4. 4. Declararea bolii se face dacă un animal a reac܊ionat pozitiv la examenul serologic ELISA

    ܈i ID, iar în cazul neconcordan܊ei dintre ELISA

    ܈i ID se va efectua retestarea animalului prin ID după 30 zile de la prima recoltare.

  5. 5. Probele de ser cu rezultat neconcludent (dubios) sau cazurile de litigii înregistrate la LSVSA se trimit la IDSA, pentru expertiză inclusiv prin PCR.

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA.

  3. 3. Expertiza de diagnostic se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

6. Exploata܊iile indemne, în care s-au diagnosticat cazuri de leucoză, intră în regim de asanare prin extrac܊ie.

  1. 7. Bovinele din exploata܊iile supuse asanarii prin depopulare totală nu se mai examinează serologic, urmând procedura de lichidare a efectivului;

  2. 8. Bovinele pozitive la examenele serologice, sau după caz hematologice, din exploata܊iile

aflate în asanare prin extrac܊ie, se elimină din efective prin abatorizare, sub supravegherea DSVSA;

  1. 9. Vi܊eii proveni܊i de la vaci reac܊ionate pozitiv la examenele serologice vor părăsi efectivul numai pentru sacrificare sub supravegherea autorită܊ilor veterinare. DSVSA poate acorda o derogare de la obligativitatea tăierii vi܊elului unei vaci infectate, atunci când acesta a fost separat de mama lui imediat după fătare. În acest caz, vi܊elul trebuie ca, după identificare, să rămână în exploata܊ie până la vârsta de 24 luni ܈i să fie testat în concordan܊ă cu prevederile Ordinului Pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006, cu modificările ܈i completările ulterioare.

    image

    image

  2. 10. Exploata܊iile aflate în asanare prin extrac܊ie devin libere de LEB dacă:

    1. a) animalul reac܊ionat pozitiv părăse܈te efectivul numai pentru tăiere, sub supravegherea autorită܊ilor veterinare; la fel se vor dirija ܈i vi܊eii proveni܊i din vaci infectate conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006;

      image

    2. b) toate animalele din efectiv, în vârstă de peste

12 luni, au reac܊ionat negativ la 2 testări serologice, realizate conform lit.A pct.3 la cel pu܊in 3 luni după eliminarea din efectiv a animalului pozitiv ܈i ai oricăror descenden܊i ai acestuia;

c) în urma anchetei epidemiologice rezultă că investiga܊iile de laborator au fost negative ܈i au fost aplicate măsurile stabilite la pct. 10, lit. b);

  1. 11. De la animale reagente, taiate se recolteaz probe pentru examenul histopatologic.

  2. 12. Destina܊ia cărnii ܈i a subproduselor comestibile rezulte de la animalele diagnosticate pozitv se stabileste de medicul veterinar de abator

13. Se aplică prevederile Ordinului pre܈edintelui

79

ANSVSA nr. 104/2005, Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 105/2005 si Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006, cu

modificările ܈i completările ulterioare.

14. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.

77/2005, cu modificările ulterioare.

B. FORMA SPORADICĂ

image

Examene histologice efectuate la bovinele moarte în perioada de supraveghere după introducerea de animale prin comer܊ul intracomunitar sau import din ܊ări ter܊e, cu

precizarea tipului celular de proliferare.

image

suportate de către propritar

80

  1. 60. ONCOPATII LA PĂSĂRI – LEUCEMII ܇I LIMFOAME (Inclusiv BOALA MAREK), ALTE TUMORI – se efectuează la cerere, costurile fiind

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor relevante despre

    image

    boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de

    către DSVSA

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    II.Supraveghere activă

    image

    ܊esuturi se trimit la laboratorul de histopatologie înso܊ite de fi܈a oncologică tip cu precizarea datelor anatomoclinice, evolutive ܈i epidemiologice privind interela܊ia posibilă "animal-om” – „om-animal" în boala canceroasă.

    na܊ional de cancer la animale".

    .Examenele anatomopatologice

    ܈i precizarea diagnosticului cito-histopatologic se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA.

    image

    2.Tumorile diagnosticate anatomoclinic, necropsic ܈i cu ocazia inspec܊iei carcaselor se vor investiga citologic ܈i/sau histopatologic în propor܊ie de 100% la animalele care nu au fost

    testate serologic ܈i la care au fost observate modificări anatomopatologice.

    3.O aten܊ie deosebită se va acorda următoarelor boli tumorale induse viral:

    image

    1. 1. Supraveghere anatomoclinică, de abator în cursul inspec܊iei carcaselor ܈i de laborator a efectivelor de păsări de carne ܈i de reproduc܊ie.

    1. 1. Probele de sânge, alte lichide biologice,

    2. 2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic la fiecare LSVSA ܈i se comunică la IDSApentru centralizare în „Registrul

    1. a) boala Marek;

    2. b) leucoze aviare

    image

    AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ OBLIGATORIE ÎN FUNC܉IE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE

    SEC܉IUNEA 3

    81

  2. 61. ANTRAX (B 051)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    image

    Monitorizarea datelor pentru boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă.

    1. Examen clinic a bovinelor, ovinelor, caprinelor, ecvinelor, porcinelor ܈i speciilor receptive din fondul cinegetic.

    1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar de libera practica imputernicit si medicul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA

    INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    image

    (i) bovinele, ovinele, ecvinele ܈i porcinele se supun inspec܊iei ante ܈i post mortem.

    1. Recoltarea probelor se face de catre medicul

    veterinar oficial din cadrul DSVSA

    1. 2. în caz de suspiciune se prelevează:

      1. a) de la animale vii: probe de sânge sau secre܊ii sangvinolente;

      2. b) de la cadavre nedeschise: secre܊ii sangvinolente si probe de sânge;

      3. c) de la cadavre deschise accidental sau animale taiate de urgenta: probe sange, splină, os lung nedeschis.

    1. 1. De la cadavre nedeschise probele de sânge se recolteaza prin punctie venoasa

    2. 2. De la cadavre deschise accidental probele de sânge se recolteaza prin punctie cardiaca sau pe tampoane

    1. 1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA

    1. 3. în cazurile de antrax localizat se prelevează:

      1. a) ܊esut din regiunea glosofaringiana impreuna cu limfonodurile adiacente si tonsile;

      2. b) lichid de punc܊ie din zona edemastoasa.

    II. CARNE ܇I ORGANE

    Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal desemnat de către autoritatea sanitară veterinară competentă.

    MASURI:

    image

    4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA

    nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Animalele clinic sănătoase provenite din loturi în care au existat cazuri de antrax se taie in abator; în partida separată, la sfâr܈itul zilei de lucru.

    2. 2. În toate situa܊iile în care se confirmă o formă de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om ܈i a contaminării mediului de lucru.

    3. 3. Carcasele, organele ܈i subprodusele de la animale bolnave ܈i cele care au venit în contact cu acestea, se confiscă ܈i distrug.

    82

  3. 62. ECHINOCOCOZA (B 053) se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

    image

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea inciden܊ei cazurilor clinice la bovine ovine ܈i caprine in abatoarele autorizate

    Identificarea obligatorie prin marcarea individuala a cainilor din ferme si stani.

    Deparazitarea obligatorie de sase ori pe an a tuturor câinilor identifica܊i in ferme ܈i/sau stâni.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.

    image

    83

  4. 63. LEPTOSPIROZA (B 056)

    1

    2

    3

    4

    image

    I.Supraveghere pasivă (în condi܊ii de lini܈te epidemiologică)

    I. La bovine

    image

    Monitorizarea datelor despre boală

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    1. Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    image

    image

    image

    image

    2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA

    2. Examinarea histologică a avortonilor

    ܈i examene histologice în cazul înregistrării de pierderi prin mortalitate la vi܊ei când se suspicionează boala.

    II. La cabaline:

    1. Examen clinic ܈i anatomopatologic a cabalinelor în zonele în care:

    a) există antecedente de boală;

    image

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din

    1. 1. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 7 serotipuri la:

      1. a) taurii ܈i bivolii de reproduc܊ie, la autorizare ܈i ulterior o dată pe an în trimestrul IV

      2. b) 10 % numărul de animale/localită܊ile unde au fost declarate focare de boala în ultimii 5 ani,

      3. c) în cazurile de vânzare-cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

      4. d) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infec܊ie leptospirică;

    1. 1. Examenele se efectuează pe probele de sânge recoltate pentru supravegherea brucelozei.

    2. 2. Setul de 7 serotipuri de Leptospira interrogans:

      1. a) pomona;

      2. b) icterohaemorrhagiae;

      3. c) canicola;

      4. d) Wolffi;

      5. e) hardjo;

      6. f) grippotyphosa;,

      7. g) australis;

      8. h) autumnalis;

      9. i) bataviae;

    3. 3. Setul de 11 serotipuri de Leptospira interrogans pentru bovine din import:

      1. a) pomona; b)ichterohaemorrhagiae;

    1. c) canicola

    2. d) wolffi;

    3. e) hardjo;

    4. f) ballum;

    5. g) sejroe;

    6. h) bataviae

    7. i) australis;

    8. j) gnppotyphosa

    9. k) autumnalis;

    b) s-a diagnosticat recent boala.

    image

    circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial

    din cadrul

    image

    cumpărare.

    2. Examenele se efectuează la LSVSA după caz la LNR din cadrul IDSA.

    III. La porcine:

    image

    image

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial

    din cadrul DSVSA

    1. 2. Supraveghere serologică prin RMA cu serul ce con܊ine 6 serotipuri a:

      1. a) armăsarilor reproducători din sta܊iunile temporare ܈i permanente de montă, a celor din herghelii, depozite, hipodroame, asocia܊ii hipice, circuri, alte unită܊i specializate, exploata܊ia nonprofesională;

      2. b) 10% din numărul de animale/localită܊ile unde au fost declarate focare de boala în ultimii 5 ani;

      3. c) cabalinelor care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infec܊ie leptospirică;

      4. d) la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare, în cazurile de vânzare-

    1. 1. Setul de 6 serotipuri Leptospira interrogans:

      1. a) pomona,

      2. b) icterohaemorrhagiae,

      3. c) canicola

      4. d) hardjo,

      5. e) grippotyphosa,

      6. f) australis

    1. 1. Examen clinic ܈i anatomopatologic în zonele în care:

      1. a) există antecedente de boală;

      2. b) s-a diagnosticat recent boala;

    84

    image

    2. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 6 serotipuri la:

    1.Setul de 6 serotipuri Leptospira interrogans:

    a) pomona,

    image

    image

    2. Pentru cabalinele introduse prin comer܊ intracomunitar se folosesc acelea܈i serotipuri ca pentru bovine din import;

    2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.

    image

    image

    IV. La canide

    Supraveghere clinică, anatomopatologică, serologică, hematologică ܈i histologică.

    Examenele serologice se efectuează cu

    setul de 4 serotipuri: pomona, ichterohaemorrhagiae, canicola, sejroe.

    Examenele se efectuează

    la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.

    image

    INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    image

    Bovinele, cabalinele ܈i porcinele se

    image

    I. ANIMALE VII (bovinele, cabalinele, porcinele)

    Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. g) icterohaemorrhagiae,

    2. h) canicola

    3. i) hardjo,

    4. j) grippotyphosa,

    5. k) australis

    1. a) 20 % vierii (vieru܈ii) nevaccina܊i antileptospiric sau 10 % din cei vaccina܊i de două ori pe an, în trimestrele II ܈i IV în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 10 probe;

    2. b) 10 % din scroafele ܈i scrofi܊ele existente în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 10 probe;

    3. c) 10 % din porcinele de reproduc܊ie în cazurile de vânzare – cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

    4. d) la autorizarea vierilor ܈i vieru܈ilor pentru însămân܊ări artificiale sau pentru monta naturală;

    5. e) porcinele destinate exportului – cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

    6. f) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infec܊ie leptospirică;

    7. g) la solicitare, pentru determinarea statusului imunitar postvaccinal.

    1. 3. Supraveghere histologică:

      1. a) a avortonilor;

      2. b) când se suspicionează boala, în cazul înregistrării de mortalită܊i la purceii sugari ܈i tineret.

    85

    supun inspec܊iei ante ܈i post mortem.

    image

    În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge ܈i urină de la animalele în via܊ă;

    II. CARNEA ܇I ORGANE

    image

    Examinarea carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar

    oficial.

    II. CARNEA ܇I ORGANE

    image

    Se prelevează por܊iuni de rinichi ܈i ficat de la animalele tăiate .

    III. MASURI :

    image

    1. 1. Carnea ܈i organele se confiscă în totalitate, precum ܈i carcasele icterice, marasmatice sau cu modificări importante ale musculaturii;

    2. 2. Grăsimea se dă în consum după topire;

    3. 3. Pieile se prelucrează prin sărare uscată ܈i se livrează după 14 zile.

    86

  5. 64. FEBRA Q (B -057)

    1

    2

    3

    4

    image

    I.Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere prin RFC sau ELISA a bovinelor, ovinelor ܈i caprinelor:

      1. a) la 5% din efectivul de reproduc܊ie (dar nu mai pu܊in de 10 probe) din unită܊ile în care sau diagnosticat cazuri de febră Q la persoane ce au acces în fermă sau legături cu aceasta;

      2. b) în cazurile de avort la speciile receptive cu diagnostic neprecizat, pe probe de sânge recoltate după 14-21 zile;

      3. c) la 0,2% din efectivul fermelor de produc܊ie

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.

    image

    se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

    87

  6. 65. ANAPLASMOZA (B 101); BABESIOZA (B 102), inclusiv NUTALIOZA cabalinelor; THEILERIOZA bovinelor ܈i ovinelor (B 111). –

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    I. La taurine ܈i bubaline:

    image

    Supravegherea hematologică prin efectuarea ܈i examinarea frotiurilor de sânge la 10% din bovinele cu semne clinice, în vârstă de peste 6 luni, în perioadele de activitate maximă a căpu܈elor (mai-iunie ܈i septembrie-octombrie), în func܊ie de zona geografică ܈i condi܊iile climaterice ale anului respectiv

    2. Pentru babesioză ܈i anaplasmoză la celelalte specii de animale se procedează ca în cazul bovinelor.

    II. La ovine ܈i caprine:

    Supravegherea hematologică prin efectuarea ܈i examinarea frotiurilor din sânge la 5% din ovinele cu semne clinice în vârstă de peste 3 săptămâni, în perioadele de activitate maximă a căpu܈elor (mai-iunie ܈i septembrie-octombrie), în func܊ie de zona geografică ܈i condi܊iile climaterice ale anului respectiv.

    III. La cabaline:

    Supravegherea hematologică prin efectuarea ܈i examinarea frotiurilor de sânge la 10% din cabalinele cu semne clinice în vârstă de peste 6

    1. Supravegherea clinică a cabalinelor din zonele în care:

    a) există antecedente epizootice de boală ;

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul

    veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. 1. Supraveghere în zonele în care:

      1. a) există antecedente de boală ;

      2. b) s-a diagnosticat boala in ultimii doi ani ;

      3. c) animalele sunt în tranzit, în special cele în transhuman܊ă;

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supravegherea în zonele în care:

      1. a) există antecedente epizootice de boală ;

      2. b) s-a diagnosticat boala in utimii doi ani ;

      3. c) a animalelor în transhuman܊ă ;

      4. d) a celor aflate în perioada de carantină profilactică după import.

    1. 2. La ovine pentru babesioză ܈i anaplasmoză se procedează ca în cazul bovinelor.

    2. 3. Pentru theilerioză, atât la bovine cât ܈i la ovine, în cazul examenelor hematologice negative, la animalele la care se suspicionează boala se prepară în completare frotiuri din materialul reoltat în urma punc܊iei limfonodurilor abdominali.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA.

    luni, în perioadele de activitate maximă a căpu܈elor (mai-iunie ܈i septembrie-octombrie), în func܊ie de zona geografică ܈i condi܊iile climaterice ale anului respectiv.

    2. La cabaline pentru babesioză ܈i anaplasmoză se procedează ca în cazul bovinelor.

    2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i la LNR din cadrul IDSA.

    1. b) s-a diagnosticat boala in ultimii doi ani ;

    2. c) animalele sta܊ionează în tranzit prelungit (peste 45 zile) ;

    3. d) animalele nou introduse sunt în perioada de carantină.

    88

  7. 66. AVORTUL SALMONELIC AL OILOR ( B-156)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II Supraveghere activă.

    Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al oilor

    Examele de laborator se execută pe avortoni, placente prelevate de la ovinele avortate.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, în vederea tipizării (serologice, fagice, genotipizare) ܈i a monitorizării antibiorezisten܊ei.

    image

  8. 67. INFLUEN܉A ECVINĂ (B-206)

    1

    2

    3

    image

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    image

    image

    II. Supraveghere activă.

    2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. În caz de suspiciune, la interval de 21 zile se efectuează examene serologice pe probe perechi de sânge ܈i virusologice.

    2. 2. Supravegherea serologică prin testul IHA, o dată pe an, la 10% din cabalinele din herghelii, hipodroame, cluburi sportive, depozite de armăsari, pe probe prelevate de la animale nevaccinate.

    1. 1. Examenele virusologice se efectuează pe probe de tampoane nazale, organe sau sânge, după caz.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA. 2.Supravegherea serologică se efectuează la IDSA.

    image

    89

  9. 68. RINOPNEUMONIA ECVINĂ (B-208) – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

    1

    2

    3

    image

    4

    I.Supraveghere pasivă

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    image

    image

    Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    image

    3. Examenele histologice se efectuează la LSVSA ܈i după caz la LNR din IDSA pentru jude܊ele

    a căror LSVSA, nu sunt abilitate.

    II. Supraveghere activă

    1. 1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice (ELISA) pe probe perechi la interval de 21 zile, virusologice ܈i histologice

    2. 2. Avortonii se examinează prin examen virusologic ܈i histologic.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA. 2.Examenele virusologice ܈i serologice se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    image

    90

  10. 69. ARTERITA VIRALĂ ECVINĂ (B-211)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari

    oficiali din cadrul DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    image

    examenelor de laborator.

    1. 1. Supraveghere serologică prin ELISA sau seroneutralizare a:

      1. a) armăsarilor de reproduc܊ie din herghelii ܈i depozite, o dată pe an, cu minim o lună înainte autorizare ܈i începerea campaniei de montă;

      2. b) la 20% din iepele mame din herghelii ܈i din unită܊ile specializate, o dată pe an, cu minim o lună înainte de începerea campaniei de montă;

    1. 1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe perechi, la interval de 21 zile, ܈i virusologice.

    2. 2. Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate contra arteritei virale ecvine.

    3. 3. Armăsarii de sport ܈i pentru reproduc܊ie reac܊iona܊i serologic pozitiv se retestează prin seroneutralizare. după 14 zile în vederea stabilirii dinamicii anticorpilor.

    4. 4. Animalele cu titru constant sau în scădere sunt considerate serologic negative iar cele cu titruri crescătoare sunt considerate serologic pozitive ܈i se testează virusologic.

    5. 5. Armăsarii vaccina܊i nu se testează serologic.

    6. 6. Armăsarii serologic pozitivi se testează virusologic prin izolarea virusului pe culturi celulare ܈i/sau PCR pe probe de material seminal prelevate de ori la interval de 7 zile.

    7. 7. Armăsarii eliminatori de virus se izolează ܈i se elimină de la montă. Pentru ace܈ti armăsari circula܊ia va fi permisă numai dacă sunt castra܊i.

    8. 8. Animalele cu titru constant sau in remisiune sunt considerate negative.

    9. 9. Iepele reac܊ionate seropozitiv prin ELISA se retestează prin seroneutralizare de 2 ori la interval de 14 zile pentru stabilirea dinamicii anticorpilor.

    10. 10. Iepele la care titrul este constant sau în scădere sunt negative, celelalte se men܊in izolate până stabilizarea titrului de anticorpi, în această perioadă fiind interzisă utilizarea la montă.

    11. 11. Animalele seronegative nu sunt supuse restrictiilor de circulatie.

    12. 12. Ecvinele de sport ܈i pentru reproduc܊ie, provenite din exploa܊ii certificate sanitar veterinar ca oficial indemne de arterită virală în ultimele 6 luni,pot circula fără restric܊ii.

    13. 13. Notificarea oficială a bolii se face numai pe baza coroborării datelor clinice specifice cu rezultatele

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    image

    de proprietar.

    image

    arterita virala.

    16. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu completările ulterioare.

    1. 2. Pentru circula܊ia intracomunitară/export ܊ări ter܊e, armăsarii necastra܊i în vârstă de peste 180 de zile se testează serologic prin seroneutralizare pentru arterită virală cu 28 de zile înainte de îmbarcare, pentru destina܊ia sport ܈i 21 de zile pentru ecvinele de produc܊ie/reproduc܊ie.

    2. 3. Costurile examenelor de laborator sunt suportate de către proprietar.

    1. 14. Vaccinarea pe teritoriul României se aplică numai la armăsarii necastra܊i în vârstă de peste 180 de zile dacă sunt sănăto܈i clinic, serologic negativi sau cu titru constant/ în scădere ܈i care nu sunt eliminatori de virus.

    2. 15. Vaccinarea contra arteritei virale ecvine se face cu aprobarea ANSVSA, folosind un vaccin inactivat, omologat ܈i înregistrat oficial, costurile fiind suportate

    1. 2. Examenele se efectuează la la LNR din cadrul IDSA.

    2. 3. România nu importa ecvine cu

    91

  11. 70. AVORTUL SALMONELIC AL IEPELOR (B – 214)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    image

    image

    ܈i/sau la la LNR din cadrul IDSA

    LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, in vederea tipizarii (serologice, fagice, genotipizare) si a monitorizarii

    antibiorezistentei.

    1. 1. Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al iepelor.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    92

  12. 71. TULAREMIA (B-352)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari

    oficiali din cadrul DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    hemoragică.

    1. I. La iepurii domestici

      1. 1. Supravegherea morfopatologică ܈i bacteriologică pe toate animalele moarte.

      2. 2. Supravegherea serologică prin RSAR la constituirea crescătoriei;

    2. II. La iepurii sălbatici prin examene morfopatologice ܈i bacteriologice pe cei găsi܊i mor܊i.

    1. 1. În unită܊ile în care se practică vaccinarea, nu se efectuează examene serologice sau alte examene de laborator.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu complrtările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală, pe acelea܈i probe pe care se execută ܈i examinările serologice pentru bruceloza ܈i boala virală

  13. 72. BRUCELOZA LA CANIDE se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. Examinare clinică, anatomopatologică ܈i bacteriologică a efectivelor din canise de

    image

    reproduc܊ie ܈i a tuturor masculilor folosi܊i la reproduc܊ie, efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar.

    Probele cu rezultate pozitive, dubioase sau neconcludente vor fi reexaminate prin hemoculturi la IDSA.

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    ܈i medicul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA

    Brucella canis colorat cu Roz- Bengal ܈i prin RFC/ ELISA , efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar/ operatorul economic la:

    De la femelele avortate ܈i de la masculii seropozitivi care au fost castra܊i în urma diagnosticului serologic pozitiv se trimit probe de avortoni cu învelitori fetale ܈i respectiv testicule, în vederea efectuării examenului complex de laborator.

    2. Examinare la LSVSA ܈i/sau după caz la la LNR din cadrul IDSA.

    1. 2. Examinare serologică prin RSAR cu antigen

      1. a) canidele de reproduc܊ie o dată pe an, cu ocazia ac܊iunilor imunoprofilactice,.

      2. b) canidele care prezintă manifestări clinice care conduc la suspiciunea de infec܊ie brucelică inclusiv la câinii comunitari.

    image

    93

  14. 73. BRUCELOZA LA IEPURI se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    image

    crescătorii, prin reac܊ia de seroaglutinare (RSAR cu antigen colorat cu Roz – Bengal), efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar.

    image

    de tăiere autorizate sanitar veterinar

    MASURI

    De la iepurii din efectivele cu bruceloză:

    ܈i medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. 1. Examinare serologică la 5% din iepurii din

    2. 2. în abator

    1. a) animalele vii se examinează ante mortem ܈i post mortem ;

    2. b) carnea ܈i organele se examinează în unită܊i

    1. 1. De la animalele seropozitive se prelevează probe de testicule, limfonoduri, splina ܈i uter în vederea efectuării examenului complex de laborator.

    2. 2. Probele pozitive prin RSAR se examinează prin RFC.

      1. a) carnea ܈i subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restric܊ii;

      2. b) organele cu leziuni se confiscă.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examinare la LSVSA ܈i/sau după caz la la LNR din cadrul IDSA.

    94

  15. 74. Furunculoza salmonidelor cu Aeromonas salmonicida

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    .

    1.Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    .1. Medicul veterinar împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează

    probele, DSVSA

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii;

    2. 2. Prelevarea probelor de la exemplarele de pe܈ti muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti, ܈i /sau la LNR din cadrul IDSA.

    2. 3. Confirmarea bolii la IDSA

  16. 75. Yersinioza (Boala gură ro܈ie) la salmonide)

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    image

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează

    probele, DSVSA

    ܈i/sau IDSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravegherea activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică . 2.Supraveghere prin diagnostic de laborator a popul܊iilor de pe܈ti in caz de suspiciune/ mortalitate crescută.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar practician.

    3. 3. Prelevarea probelor se realizează de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

  17. 76. Anemia infec܊ioasă a somonului

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti clinic sănăto܈i, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploata܊iile piscicole ܈i mediul natural

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    77/2005, cu completările ulterioare.

    ܈i/sau la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic ܈i Sănătate Animală.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravegherea activă

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor ܈i examenul de laborator se efectuează în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 170/2007, Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 75/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ce stabile܈te criterii pentru zonare ܈i supraveghere oficială ca urmare a suspiciunii sau confirmării anemiei infec܊ioase a somonului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 327 din 11 aprilie 2006.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

    95

  18. 77. Mixosomiaza

    1

    2

    3

    4

    image

    image

    Monitorizarea datelor relevante despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor se realizează de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

    96

  19. 78. Boala Columnaris la salmonide

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    image

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.

    ܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    ܈i/sau IDSA recoltează probele.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 2. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar de liberă practică.

    2. 3. Prelevarea probelor de la pe܈tii muribunzi

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

  20. 79. Eritrodermatita la ciprinide

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    image

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    image

    .1.Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul, DSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA recoltează probele.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Probele se prelevează de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    2. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

  21. 80. Ihtioftiriaza

    1

    3

    4

    image

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor de la pe܈tii muribunzi ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

    97

  22. 81. Criptobiaza

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de pe܈ti în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează

    probele, DSVSA

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    image

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor de la pe܈ii muribunzi ܈i/sau cu modificări clinice ܈i anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

    98

  23. 82. Coccidioza molu܈telor bivalve

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    image

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor de la molu܈te bivalve muribunde

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

  24. 83. Nematodoze ale molu܈telor bivalve

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    image

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii.

    2. 2. Prelevarea probelor de la molu܈te bivalve muribunde

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.

  25. 84. Ricketioza molu܈telor bivalve

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supravegherea prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor se realizează de la molu܈te bivalve muribunde ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

    99

  26. 85. Vibrioza molu܈telor bivalve

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA ܈i/sau IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te bivalve în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor de la molu܈te bivalve muribunde

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Bucure܈ti ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.

    image

    proprietar

    100

  27. 86. Molu܈te gasteropode – Cryptobia heticis,Klossia helicina, cestode, metacercari, nematode – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Cryptobia heticis,Klossia helicina, cestode, metacercari, nematode

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravaghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de molu܈te gasteropode în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii

    2. 2. Prelevarea probelor de la molu܈te gasteropode muribunde ܈i/sau cu modificări anatomopatologice ]n vederea realizării examenului parazitologic pentru

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    image

    către proprietar

  28. 87. Batracieni- trematode, acantocefali, pseudomonoze, aeromonoze ܈i micobacterioze – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de batracieni în caz de suspiciune de boală ܈i/sau mortalitate crescută.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravaghere activă

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar de liberă practică.

    2. 2. Prelevarea probelor de la batracienii muribunzi ܈i/sau cu modificări anatomopatologice, în vederea realizării examenului parazitologic pentru trematode ܈i acantocefali ܈i bacteriologic pentru pseudomonoze, aeromonoze, micobacterioze.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

  29. 88. Pesta racilor

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    ܈i/sau mortalitate crescută.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravaghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a popula܊iilor de raci în caz de suspiciune de boală

    1. 1. Anun܊area obligatorie a suspiciunii de boală ܈i a cre܈terii mortalită܊ii, medicului veterinar de liberă practică.

    2. 2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de raci ܈i/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    3. 3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.

    101

  30. 89. AMOEBIOZA

    1

    2

    3

    4

    image

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru nosemoza albinelor.

    image

    ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA. recoltează probele,

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    102

  31. 90. BRAULOZA

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooza albinelor.

    ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele,

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă.

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică .

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    image

  32. 91. ASCOSFEROZA ܇I ASPERGILOZA ALBINELOR

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Examenele de laborator se efectuează din 10 g

    /probă albine moarte ܈i por܊iuni de min. 10/15 cm/probă, fagure cu puiet în diferite stadii de dezvoltare.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele,.

    ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

    1. I. Supraveghere pasivă.

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

  33. 92. PUIETUL ÎN SAC ܇I BOALA BOTCILOR NEGRE

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru loca americană ܈i/sau 10-15 botci.

    ܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele.

    1. I. Supraveghere pasivă.

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică .

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    103

  34. 93. BOLILE VIRALE PARALIZANTE ALE ALBINELOR ADULTE

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSAde către DSVSA

    Examenele de laborator se efectuează pe probe de albine vii, minimum 25g/probă.

    ܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA ܈i/sau IDSA recoltează probele.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA

    104

  35. 94. ASPERGILOZA VIERMILOR DE MĂTASE

    1

    2

    3

    4

    image

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    oficial recoltează

    probele, DSVSA

    ܈i/sau IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică ܈i anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

  36. 95. ONCOPATII LA ANIMALE DE COMPANIE se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Supraveghere prin examene hematologice ܈i citomorfologice pentru animalele în vârstă de peste 6 luni, având în vedere posibila interrela܊ie om – animal, animal – om în apari܊ia bolilor leucemice.

    2. 2. Tumorile diagnosticate anatomoclinic ܈i necropsic sunt investigate cito-histopatologic.

    1. 1. Examenele hematologice ܈i citomorfologice, cito- histopatologice pentru precizarea diagnosticului se efectuează la cererea proprietarului de animale, contra cost.

    2. 2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic de la fiecare LSVSA ܈i IDSA. Centralizarea tumorilor în Registrul Na܊ional de cancer la animale se face pe baza confirmării diagnosticului la IDSA, sec܊ia de morfopatologie.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Bucure܈ti ܈i la LNR din cadrul IDSA, după caz

    105

  37. 96. LISTERIOZA (C – 611)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere activă.

    Examene de laborator pe probe de la animale moarte ce au prezentat semne nervoase si pe avortoni.

    Probele de creier la care diagnosticul pentru boala Aujeszky, encefalopatiile spongiforme transmisibile, rabie nu s-a confirmat, se vor examina pentru listerioză.

    ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele.

    image

    INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    image

    Inspec܊ia ante ܈i post mortem se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medicii veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial, desemnat de către autoritatea sanitar veterinară competentă.

    I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine) Supraveghere prin examene de laborator

    1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    II. CARNE, PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PESTE ܈i PRODUSE DIN PESCUIT

    Examinarea probelor se efectuează în IISPV ܈i LSVSA.

    II. CARNEA ܇I ORGANE

    image

    În caz de suspiciune se recoltează capul întreg sau creierul, os lung ܈i por܊iuni de ficat; probele se examinează prin inoculări pe medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 oC) timp de o săptămână.

    II. PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PESTE

    image

    ܈i PRODUSE DIN PESCUIT

    În caz de suspiciune se recoltează probe

    III. MASURI :

    image

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    2. 2. Examenele se efectueză la LSVSA ܈i după caz la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. In cazul confirmării bolii, carnea, organele ܈i grăsimea, care nu prezintă modificări organoleptice se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

    2. 2. In cazul confirmării prezentei L. monocytogenes în produse din carne, produse lactate, peste ܈i produse din pescuit, acestea se retrag din consum se confisca ܈i se distrug.

    3. 3. Tulpinile de L. monocytogenes izolate din produsele alimentare de origine animala, se trimit la IISPV pentru confirmarea bolii.

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    106

  38. 97. TOXOPLASMOZA (C 612)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    A. La ovine

    image

    Supravegherea serologică prin ELISA la:

    Examenele serologice se efectuează pe probele care se recoltează pentru

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din

    a) 5 % din probele recoltate pentru Brucella melitensis

    bruceloză.

    circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau

    b) 5% de la toate oile cu avorturi, la 7-14 zile

    medic veterinar oficial

    după avort;

    recoltează probele, DSVSA

    image

    2. Examenele se efectuează la

    LNR din cadrul IDSA, ܈i la

    LSVSA după caz

    B. La porcine

    Examenele serologice se efectuează pe

    1. Medicul veterinar de liberă

    image

    Supraveghere serologica prin ELISA la :

    probele care se recoltează pentru

    practică împuternicit din

    a) 5% de la vierii pentru reproduc܊ie din efectivele de reproductie unde au fost

    examenul pentru bruceloză.

    circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau

    inregistrate avorturi;

    medic veterinar oficial

    b) 5% de la scroafele de reproduc܊ie, la 7-14

    recoltează probele, DSVSA

    zile după avort.

    2. Examenele se efectuează la IDSA, ܈i la LSVSA Jude܊ean,

    după caz la LNR din cadrul

    IDSA

    C. la carnasiere (pisici)

    Examenele ELISA se

    1. Supraveghere serologică la cerere.

    efectuează la cerere contra

    2. Costurile examenelor sunt suportate de către

    cost la LNR din cadrul IDSA,

    propietar.

    sau LSVSA

  39. 98. BOTULISM (C – 615)

    1

    2

    3

    4

    image

    Supraveghere pasiva

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Supraveghere pe probe provenite de la animale din speciile receptive

    Prezen܊a toxinei botulinice in probe se determină prin bioproba pe ܈oareci .

    image

    INSPECTIA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    image

    Inspec܊ia ante ܈i post mortem se efctuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar

    În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge.

    Medic veterinar oficial din abator.

    II. CARNEA SI ORGANE

    image

    În caz de suspiciune se recoltează probe

    din loturile de produse de origine animală

    Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se efectuează prin bioproba pe

    ܈oareci.

    MĂSURI:

    image

    În cazul în care este diagnosticată boala, carnea se declară improprie consumului

    uman, se confiscă ܈i se denaturează.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA ܈i la LSVSA.

    107

  40. 99. SALMONELOZA (C – 620)

1

2

3

4

image

Supraveghere activă

Supraveghere anatomopatologică ܈i prin examene bacteriologice a animalelor din speciile receptive.

Sunt testate toate speciile de animale care prezintă semne clinice care sunt atribuite salmonelozei.

1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar

oficial recoltează

probele, DSVSA

2. Examenele se efectuează la LSVSA

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, in vederea tipizarii (serologice, fagice, genotipizare) si a monitorizarii antibiorezistentei.

Tineretul bovin ܈i porcinele, păsările se supun inspec܊iei ante ܈i post mortem după cum

urmează:

Probele recoltate (os lung, splină, por܊iuni de ficat)

I. La bovine

  1. a) lunar câte o probă de fecale din adăpostul pentru tineret;

  2. b) din bovinele tăiate vor fi examinate pe probe de limfonoduri.

II. La porcine

  1. a) lunar, câte o probă de fecale din halele pentru purcei în vârstă de 2-6 luni ܈i din maternitate;

  2. b) de la porcii tăia܊i pe probe de limfonoduri.

Se aplică Decizia Comisiei 55/2008/EC privind o contribu܊ie financiară din partea Comunită܊ii pentru efectuarea în Statele Membre, a unui studiu cu privire la prevalen܊a Salmonellei spp.

܈i a Staphylococcus aureus rezistent la meticilină la efectivele de porci pentru reproduc܊ie.

Se aplica Decizia Comisiei 219/2007/EC privind o contribu܊ie financiară pentru efectuarea unui studiu cu privire la prevalen܊a Salmonellei la porcii abatoriza܊i,studiu ce va fi efectuat cu Romania ܈i Bulgaria.

III. La curcani

Se recoltează o probă de fecale din adăpost

image

Se aplică Decizia Comisiei 208/2007/EC privind o contribu܊ie financiară pentru efectuarea unui stadiu cu privire la prevalen܊a Salmonellei la curcani,studiu ce va fi efectuat de către Romania

܈i Bulgaria.

108

INSPEC܉IA ANIMALELOR IN ABATOR

image

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasări)

Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, cabalinele ܈i pasările se supun inspec܊iei ante- ܈i post mortem.

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, păsări)

image

Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se efectuează conform prevederilor Regulamentului Parlamentului European ܈i al Consiliului nr. 2160/2003, privind controlul Salmonellei ܈i a altor agen܊i zoonotici specifici, prezen܊i în re܊eaua alimentară

Decizia Comisiei 407/2007/EC privind o monitorizare

armonizată a rezisten܊ei antimicrobiene a Salmonellei la păsările de curte ܈i la porcine.

II. CARNEA ܈i ORGANELE de la bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasări.

image

  1. 1. Examinarea carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal auxiliar oficial.

  2. 2. Inspec܊ia include ܈i sălile de tran܈are sau unită܊ile de tran܈are a cărnii proaspete ܈i a cărnii de pasare, precum ܈i depozitele destinate pentru aceste cărnuri.

II. CARNEA ܇I ORGANELE

image

  1. 1. Programul de control pentru Salmonella cuprinde recoltarea de probe, în condi܊iile legii de la carcasele de bovine, ovine, caprine, porcine ܈i cabaline :

    1. a) se recoltează probe de ܊esut (metoda distructiva) sau probe tampon (metoda nedistructiva) de pe suprafa܊a carcasei, de la fiecare lot, randomizat ;

    2. b) limfonodurile ileo-cecale de la bovine, ovine ܈i porcine, recoltate randomizat la fiecare lot ;

    3. c) os lung nedeschis ܈i ܊esut muscular (in cazul tăierilor în abatorul sanitar).

2. Carcase de păsări , care se recoltează carcase întregi.

III. OUA

image

Inspec܊ia ܈i recoltarea de probe se efectuează în ferme, centre de colectare, depozite ܈i unită܊i de procesare oua, unită܊i de desfacere, autorizate/aprobate sanitar veterinar

IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALA-

image

Alimentele de origine animală sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella conform legisla܊iei în vigoare

IV. MASURI:

image

1. În cazul cărnii ro܈ii ܈i a cărnii de vânat se declară improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost diagnosticată salmoneloza acută; în cazul identificării în carnea ro܈ie ܈i carnea de vânat a prezen܊ei S. Entiritidis ܈i/sau S. Typhimurium, aceasta se confiscă ܈i se distruge.

image

  1. 2. în cazul produselor din carne ro܈ie ܈i carne de vânat la care s-a decelat prezenta S. enteritidis si/sau S. typhimurium, acestea se confiscă ܈i se distrug.

  2. 3. In situa܊ia identificării altor serotipuri de Salmonella la

109

image

produsele din carne ro܈ie ܈i carne de vânat, pot fi puse în consum uman numai acele produse care suportă un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară veterinară , consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste ca acestea sunt corespunzătoare microbiologic.

  1. a). Tăierea în partidă separată a loturilor de pasări la care în fermă s-a decelat prezen܊a în mod sporadic (neinvaziv) a Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi altele) precum ܈i luarea masurilor ce se impun , atât la ferme cât ܈i la abator.

  2. b). În cazul abatorizării unor loturi de pasări, la care a fost decelată în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi altele), tăiate în partidă separată, carnea de pasăre se poate admite în consum uman în mod condi܊ionat, după procesare

܈i tratament termic sub supraveghere sanitar veterinară, consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare

܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare din punct de vadere microbiologic ;

Decizia admiterii în consum se ia de către medicul veterinar oficial având în baza situa܊iei epidemiologice.

  1. c) În toate cazurile în care s-a izolat S. enteritidis si/sau S. typhimurium, carnea se confiscă ܈i se distruge.

    image

  2. d) DSVSA organizează ܈i monitorizează programul de recoltarea probelor în vederea efectuării analizelor pentru Salmonella ܈i au obliga܊ia să notifice la ANSVSA orice situa܊ie în care se depistează Salmonela la animale vii, produsele acestora, alimentele de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive de difuzare a bacteriei, precum ܈i pentru a efectua investiga܊iile epidemiologice în scopul eliminării sursei

de infec܊ie sau contaminare.

4. În cazul decelării serotipurilor S. gallinarum, S. pullorum,

image

S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi alte salmonelle în produsele din carne, se adoptă următoarea procedură:

  1. a) produsele din carne care nu mai pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă ܈i se distrug ;

  2. b) produsele din carne care mai pot fi supuse unui alt tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară se supun unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care sa ateste ca acestea sunt corespunzătoare microbiologic ;

  3. c) semipreparatele culinare din carne de pasăre care nu pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă ܈i se distrug ;

110

d) în toate cazurile la care la examenul microbiologic s-a decelat

S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se comunică la DSVSA de destina܊ie, de către medicii veterinari care au efectuat examinarea cărnii, în al cărui teritoriu au fost acestea diagnosticate, precum

܈i la DSVSA din jude܊ele de provenien܊ă a animalelor, prin sistemul rapid de alertă pentru înregistrarea grafică a temperaturii

܈i a duratei tratamentului termic; fiecare ܈arjă de fabrica܊ie se supune unui control microbiologic care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic.

Loturile de carne de pasare dezosata mecanic la care s-a decelat

S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se confisca ܈i se distrug.

image

5. Loturile din carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi altele), se prelucrează în produse din carne tratate termic în unită܊i autorizate sanitar veterinar, care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii ܈i duratei tratamentului termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i se supun unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste ca aceasta este corespunzătoare microbiologic.

Loturile din carne de pasare dezosată mecanic la care s-a decelat

S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se confiscă ܈i se distrug.

image

  1. 6. Ouăle provenite din ferme în care s-au depistat cazuri sporadice (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi altele) se pot admite în consum uman numai după procesare în produse din ouă tratate termic.

    Ouăle provenite din ferme în care contaminarea cu Salmonella spp (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson Юi altele) a fost invazivă, se confiscă ܈i se distrug; în toate cazurile în care a fost depistată Salmonella spp. în carnea proaspătă, carnea de pasăre, alimentele de origine animala sau hrana pentru animale (furaje), tulpina izolată se trimite la Institutul de Igienă ܈i Sănătate Publică Veterinară, pentru confirmare ܈i tipizare.

  2. 7. Măsurile precizate anterior care se iau în cazul cărnii de

pasăre ܈i ouălor, se notifică autorită܊ii veterinare competente.

111

image

AC܉IUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (zoonoze)

112

SEC܉IUNEA 4

BOALA SUPRAVEGHEATĂ

CONDUITA DE EXECU܉IE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECU܉IEI

I. BACTERIOZE

2

4

3

image

ANTRAXUL B – 051

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

LEPTOSPIROZA B – 056

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

FEBRA Q B -057

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

image

BRUCELOZA E – 001

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

TUBERCULOZA BOVINA B –

105

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

MORVA B – 209

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

TULAREMIA B – 352

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

LISTERIOZA C -611

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

PASTEURELOZA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

SALMONELOZA E-002

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

RUJETUL C -801

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

STREPTOCOCIA R -015

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

STAFILOCOCIA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

YERSINIOZA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CAMPILOBACTERIOZA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CLOSTRIDIOZE

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CHLAMYDIOZA AVIARĂ B-312

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

COLIBACILOZA (O 157 H7)

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

II. MICOZE

ASPERGILOZA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CANDIDOZA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

DERMATO-MICOZA

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

III. VIROZE

FEBRA AFTOASA A -010

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

IDSA

FEBRA VĂII DE RIFT A-080

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

image

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

IDSA

BOALA DE NEWCASTLE A -160

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

IDSA

RABIA B -058

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

GRIPA (Influen܊a aviară)

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

BOALA CARRE C – 921

image

Supraveghere anatomopatologică ܈i prin examene hematologice pentru punerea în eviden܊ă a incluziunilor virale intracitoplasmatice specifice

la speciile receptive.

Raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente

DSVSA LSVSA

BOALA LYME

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

BOALA DE CRIMEEA- CONGO

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

image

ENCEFALITA WEST NILE

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente.

DSVSA

LSVSA

ENCEFALITA JAPONEZĂ B-212

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

ENCEFALO-MIELITA ECVINĂ

VENEZUELEANĂ B-216

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

image

ENCEFALITA DE CĂPU܇E

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator

la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

ONCOPATII LA ANIMALELE DE PRODUC܉IE, ÎN LIBERTATE ܇l EXOTICE.

Supraveghere anatomopatologică ܈i prin examene hematologice periodice la speciile receptive.

Notificare ܈i raportare la autorită܊ile sanitar veterinare competente .

DSVSA

LSVSA– la cererea proprietarului cu plata

suportata de acesta

113

IV. PARAZITOZE

COCHLIOMYIA HOMINIVORAX B-060

Supraveghere prin examen clinic ܈i de laborator la speciile receptive.

  1. 1. Specii receptive: toate mamiferele cu răni, inclusiv omul.

  2. 2. Femela depune până la 400 de ouă pe rănile deschise ܈i în 24 de ore apar larvele care se afundă în ܊esuturile lezate, unde se transformă în stadiul II ܈i III, în 10 zile.

  3. 3. In nomenclatorul OIE se intitulează “Viermele spiralat din Lumea Noua”

image

(America de Nord).

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

CHRYSOMYA BEZZIANA B- 061

Supraveghere prin examen clinic ܈i de laborator la speciile receptive.

  1. 1. Specii receptive: de regula ouăle sunt depuse pe cadavre ܈i ocazional pe corpul animalelor vii.

  2. 2. Larvele sunt obligatoriu miazigene. În nomenclatorul OIE se intitulează ’’Viermele spiralat din Lumea Veche’’( Europa).

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

ECHINOCOCOZA/HIDATIDOZA B- 053

  1. 1. Supravegherea gazdelor intermediare prin examene anatomopatologice ܈i de laborator.

  2. 2. Supravegherea gazdelor definitive prin examene anatomopatologice si de laborator, inclusiv prin examen serologic ELISA- coproantigen.

  1. 1. Denumirea bolii include atât parazitoza determinate de Echinococcus granulosus, cât ܈i Echinococcus multilocularis.

  2. 2. Animale receptive pentru cele două specii:

    1. a) gazde definitive: câine, lup, vulpe, pisică;

    2. b) gazde intermediare: copitate domestice ܈i sălbatice (pentru E. granulosus); rozătoare, copitate (pentru E. multilocularis). Omul este receptiv la ambele specii de parazit.

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

CISTICERCOZA BOVINĂ B- 106

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la animalele receptive.

  1. (i) pe gazde definitive: omul;

  2. (ii) pe gazde intermediare: bovinele

Examenele se efectuează la

LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

CISTICERCOZA PORCINA B- 252

Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator la animalele receptive.

  1. (i) pe gazde definitive: omul;

  2. (ii) pe gazde intermediare: porcinele

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din

cadrul IDSA.

TRICHINELOZA B- 062

Supraveghere prin examene de laborator respectiv trichineloscopic si digestie artificială la speciile receptive.

Speciile receptive sunt porcul, mistre܊ul, ursul, nutria, calul, asinul, etc.

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA si IISPV.

114

LEISHMANIOZA B- 501

Supraveghere prin examene de laborator la animalele receptive si identificarea vectorilor.

Agentul etiologic este Leishmania spp. Transmiterea parazitului la animale ܈i om este asigurată de vectori. Ace܈tia sunt reprezenta܊i de către insecte flebotomine,

care fac parte din genurilePhlebotomus ܈i Lutzomyia

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

FASCIOLOZA C- 621

Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator la speciile receptive, inclusiv prin examen serologic ELISA ܈i examen de identificare a gasteropodelor gazde intermediare.

  1. 1. Supravegherea gazdelor definitive (bovine, ovine), prin examen coproparazitologic pe probe medie de fecale de la intreg efectivul, de două ori pe an in perioada aprilie – octombrie.

  2. 2. Examenele de identificare a gasteropodelor se efectuează în intervalul aprilie-octombrie.

  3. 3. Examenul serologic se poate folosi ca examen complementar.

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

FILARIOZE C- 622

Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator la speciile receptive ܈i identificarea vectorilor.

  1. 1. Examene clinice ܈i de laborator pentru gazdele definitive.

  2. 2. Filarioze, boli produse de helmin܊i: parafilarioza cailor, dirofilarioza câinelui ܈i oncocercozele. Acestea boli sunt transmise de insecte vectori.

  3. 3. Vectorii filariozelor sunt: Musca autumnalis pentru parafilarioza cailor;

܊ân܊arii din genurile: Culex, Aedes, Stegomya ܈i Anopheles, pentru dirofilarioza câinelui, uneori ܈i a pisicii; culicoizii

image

pentru oncocercoza cervicală a calului; simulidele pentru oncocercoza bovină .

Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

ANCILOSTOMOZA CARNIVORELOR

Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator la speciile receptive.

Specii receptive sunt câinele, pisica ܈i vulpea. La om, parazi܊ii de la câine produc boală denumită “Larva migrans”.

Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA .

BALANTIDIOZA

Supraveghere prin examene de laborator la speciile receptive.

Specii receptive: porcinele, bovinele,

inclusiv omul.

IDSA

HEMOSPORIDIOZE

Supraveghere prin examene de laborator la

Examene de laborator pentru gazdele

Examenele se efectuează la

115

speciile receptive.

definitive (ovine, bovine, cabaline, etc.) ܈i

examene de identificarea a vectorilor respectiv a speciilor de căpuse Ixodidae.

LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

PNEUMOCISTOZA

Supraveghere prin examene de laborator la speciile receptive.

Speciile receptive sunt ovinele, caprinele, câinele, pisica, iepurele, cobaiul, ܈oarecele, vulpea, calul, taurinele, porcinele, omul ܈i maimu܊a (cu predilec܊ie tineretul).

Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

SARCOCISTOZA

Supraveghere prin examene anatomopatologice ܈i de laborator, la speciile receptive.

Speciile receptive sunt bovinele, ovinele, caprinele, suinele, cabalinele, iepurele de casă, găina ܈i omul.

Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

TENIAZE

Supraveghere prin examen anatomopatologic ܈i de laborator (coproparazitologic) la speciile receptive.

Speciile receptive sunt ovinele, bovinele, suinele, caprinele, etc.

Omul este gazda definitivă pentru Taenia saginata ܈i Taenia solium.

Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

THELAZIOZA

Supraveghere prin examene clinice si de laborator la speciile receptive.

Speciile receptive sunt bovinele, cabalinele ܈i omul.

Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

DERMATOZE PRODUSE DE ACARIENII PARAZI܉I LA ANIMALE

image

Supraveghere prin examene clinice ܈i de laborator la speciile receptive.

Speciile receptive sunt mamiferele ܈i păsările.

Omul se contaminează prin contact cu animalele parazitate, adăposturi, ustensile,

etc.

Examenele se efectuează la LSVSA Jude܊ean,respectiv a municipiului Bucure܈ti

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

116

image

AC܉IUNILE STRATEGICE DE SUPRAVEGHERE SANITARĂ VETERINARĂ A REPRODUC܉IEI, ܇I TULBURĂRILOR GENETICE LA

ANIMALE

A. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR PREPUBERALE ܇I DE REPRODUC܉IE (ANTEPARTUM, PARTURITIE, POSTPARTUM ) LA SPECIILE

DE ANIMALE DE INTERES ECONOMIC

1. AVORTURI

SEC܉IUNEA 5

image

STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE

CONDUITA DE EXECU܉IE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECU܉IEI

1

2

3

4

  1. I. Supraveghere pasivă.

  2. II. Supraveghere activă.

  1. 1. Monitorizarea datelor.

    Supravegherea tuturor cazurilor de avort prin:

    1. a) anchetă ginecologică;

    2. b) examen clinic ܈i de laborator la femelele care au avortat pe probe de sânge, avortoni ܈i secre܊ii;

    3. c) examen bacteriologic, micologic al materialului seminal utilizat în exploata܊iile de reproduc܊ie în care s-au înregistrat avorturi.

  1. 1. Monitorizarea avorturilor de către DSVSA, cu transmiterea lunară a raportului la IDSA ܈i ANSVSA.

  2. 2. To܊i avortonii, placentele, lichidele placentare, probe de sânge după 21 de zile de la producerea avortului, se vor trimite la laborator de către proprietar pentru precizarea diagnosticului.

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă

    ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

117

2. TULBURĂRI DE REPRODUC܉IE NEINFEC܉IOASE – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

Supraveghere pasivă

Supravegherea tulburărilor de reproduc܊ie neinfec܊ioase prin examen clinic ܈i de laborator (hormonal)

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă recoltează probele, DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

image

CERCETARE, EXPORT , IMPORT. – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar MATERIAL SEMINAL CONGELAT (MSC)

118

B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL CONGELAT PENTRU UTILIZARE INTERNĂ, INCLUSIV

Supraveghere pasivă

I. Material seminal congelat pentru export Supravegherea prin examene specifice de laborator, conform cerin܊elor de certificare, impuse de ܊ara importatoare.

1. Examenele de laborator bacteriologice, micologice, parazitologice (taur); bacteriologice, micologice (vier/܊ap/berbec), se efectuează la LSVSA Jude܊ene, respectiv a municipiului Bucure܈ti , iar cele morfologice (taur, vier, ܊ap, berbec) ܈i virusologice (taur) se efectuează la IDSA, dacă laboratoarele jude܊ene ܈i al municipiului Bucure܈ti nu dispun de dotarea corespunzătoare sau nu au

fost instruite încă.

1. Prelevarea de probe se va face de către medicul veterinar oficial al autorită܊ii veterinare teritoriale competente

II. Material seminal congelat importat:

  1. 1. Supraveghere prin examene specifice de laborator, numai în caz de suspiciune de contaminare cu organisme patogene, a materialului seminal congelat. Provenit de la bovine in cadrul comer܊ului intracomunitar, pe un număr de minimum 6 paiete/܈arjă, conform Ordinului presedintelui A.N.S.V.S.A. nr. 205/2006, pentru aprobarea Normei anitare veterinare care stabile܈te cerin܊ele de sănătate a animalelor, aplicabile comer܊ului intracomunitar ܈i importului de material seminal provenit de la animale domestice din specia bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 756 din 5 septembrie 2006 ce transpune Directiva 88/407/CEE, modificata si ulterior amendata cu Decizia 2004/101/CE si Directiva 2003/43/CE;

    image

  2. 2. Supraveghere prin examene specifice de laborator, numai în caz de suspiciune de contaminare cu organisme patogene, a materialului seminal congelat. Provenit de la bovine importat din tari terte, pe un număr de minimum 6 paiete/܈arjă, conform Ordinului presedintelui ANSVSA nr. 205/2006, ce transpune Directiva 88/407/CEE, modificata si ulterior amendata cu Decizia 2004/101/CE si Directiva

2003/43/CE, si al Deciziei 2004/639/CE;

  1. 1. Supravegherea comer܊ului intracomunitar din C.E. se efectueaza pe baza certificatului de sănătate din ܊ara de origine, întocmit de medicul veterinar oficial al statului membru, în conformitate cu prevederile Ordinul presedintelui A.N.S.V.S.A. nr. 205/2006 care stabile܈te cerin܊ele de sănătate a animalelor aplicabile comer܊ului intracomunitar ܈i importului de material seminal provenit de la animalele domestice din specia bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 756 din 5 septembrie 2006.

  2. 2. Materialul seminal destinat însămân܊ărilor artificiale trebuie să corespundă calită܊ilor de salubritate.

2. Examenele de laborator se efectuează în cadrul LSVSA

܈i/sau la LNR din cadrul IDSA .

  1. 2. Material seminal congelat pentru utilizare internă:

    1. a) în caz de necesitate, în contextul investiga܊iilor complexe pentru tulburări de reproduc܊ie la femele sau masculi, pe un număr de minimum 6 paiete/܈arjă, provenite de la donatorii suspecta܊i.

    2. b) supraveghere profilactică semestrială, a 10 % din reproducători, pe un număr de minimum 6 paiete/܈arjă.

3. Examinarea materialului seminal precum ܈i altor produse biologice provenite de la alte specii decât cele de interes economic, se face la cererea proprietarului, contracost.

image

DE IMPORT, PENTRU UTILIZARE – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

119

C. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT („CRUD”) ܇I REFRIGERAT, AUTOHTON/

1

2

3

4

image

Supravegherea prin examene specifice de laborator, corespunzătoare speciei analizate, de la to܊i donatorii autohtoni (reproducători autoriza܊i), prin sondaj, semestrial.

Pentru materialul seminal refrigerat importat, examenele de laborator se efectueaza conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 217/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te cerin܊ele de sănătate a animalelor, aplicabile comer܊ului intracomunitar ܈i importului de material seminal provenit de la animale domestice din specia porcine, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 869 din 24 ocombrie 2006, ce trasnpune Directiva 90/429/CEE ܈i a Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 61/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor ce afectează comer܊ul intracomunitar cu animale din speciile bovine ܈i suine, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 289 din 30 martie 2006, ce trasnpune Directiva

64/432/CEE

  1. 1. Supravegherea importurilor se face numai pe baza certificatului interna܊ional de sănătate.

  1. 1. Prelevarea de probe se va face de către medicul veterinar oficial al autorită܊ii veterinare teritoriale competente

  2. 2. Examenele de laborator se efectuează în cadrul LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

image

MAMITELE (MASTITELE) – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

120

D. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR INFLAMATORII ALE GLANDEI MAMARE.

1

2

3

4

I.Supraveghere pasivă

II Supreveghere activă

  1. 1. Monitorizarea documentelor privind supravegherea mamitelor.

  2. 2. Examen clinic al glandei mamare.

  1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

  2. 2. Pentru depistarea mamitelor subclinice se efectuează examenul cu produse revelatoare pentru fiecare sfert al glandei mamare în parte, la începutul ܈i la jumătatea perioadei de lacta܊ie, la vacile producătoare de lapte destinat procesării.

  3. 3. Costurile efectuării examenului sunt suportate de proprietarul de animale.

  4. 4. Se interzice livrarea pentru procesare ܈i consum uman a laptelui de la vacile diagnosticate cu mamite subclinice, până la revenirea la starea fiziologică normală a glandei mamare,

image

confirmată printr-un examen de laborator (numărătoare celule somatice).

  1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

  2. 2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

image

AC܉IUNI DE PROTEC܉IE ECOLOGICĂ

1. ECOPATOLOGIE ܇I PROTEC܉IA MEDIULUI, ANALIZA POTABILITĂ܉II APEI

SEC܉IUNEA 6

1

2

3

4

Supraveghere pasivă

  1. 1. Monitorizarea documentelor privind analiza potabilită܊ii apei.

  1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA. de DSVSA .

  2. 2. Se va întocmi un raport anual privind calitatea apei distribuite adăpării animalelor din teritoriul aflat sub supraveghere, care va fi înaintat IDSA pentru centralizare în scopul realizării raportului na܊ional.

  1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

image

CURGĂTOARE – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către propritar

121

  1. 2. ANALIZA APELOR DIN BAZINE PISCICOLE ,LACURI ܇I IAZURI AMENAJATE PENTRU PISCICULTURĂ, PRECUM ܇I DIN APE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    1. Monitorizare documentelor privind analiza apelor din bazinele piscicole, lacuri ܈i iazuri amenajate pentru piscicultură, precum ܈i din ape curgătoare.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

    Supraveghere activa

    2. Pe probe de apă recoltate de două ori pe an, sau de câte ori impune situa܊ia.

    2. Recoltarea probelor de apă ori de câte ori situa܊ia o impune conform prevederilor Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 161/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ܈i pentru siguranta alimentelor privind asistenta ܈i cooperarea acordate Comisiei Europene pentru cercetarea ܈tiin܊ifică a problemelor referitoare la alimente si a prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 202/2002 pentru aprobarea Normelor tehnice privind calitatea apelor de suprafata care necesita protectie si ameliorare in scopul sustinerii vietii piscicole, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 196 din 22 martie 2002.

    2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

    122

  2. 3. ANALIZA AERULUI – se efectuează la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar

    1

    2

    3

    4

    I Supraveghere pasivă

    1. Monitorizare documentelor privind analiza aerului.

    1. Examenele se efectueaza conform metodelor omologate.

    1.Medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    2. Pe probe de aer prelevate din adăposturile de animale;

    2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

  3. 4. VERIFICAREA EFICIEN܉EI DECONTAMINĂRII DUPĂ EVOLU܉IA UNOR BOLI ORI AC܉IUNI PROFILACTICE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor privind verificarea eficien܊ei decontaminării.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA

    Supravegherea activa

    Prin testarea eficien܊ei decontaminării:

    2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

    1. a) în exploata܊iile comerciale de cre܈tere a animalelor, după fiecare decontaminare de necesitate;

    2. b) în PIF de la granita Uniunii Europene – ori de cate ori situatia o impune. Elaborarea de instructiuni specifice

    image

    MIXTE ECOLOGIOCE CARE AU SECTOR ZOOTEHNIC

    123

  4. 5. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ SPECIFICĂ A EXPLOATA܉IILOR ZOOTEHNICE ECOLOGICE ܇I A EXPLOATA܉IILOR

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    1. 1. Monitorizarea ܈i controlul documentelor privind supravegherea exploata܊iilor zootehnice ecologice ܈i a exploata܊iilor mixte ecologice care au sector zootehnic

    2. 2. Controlul respectării condi܊iilor pentru zootehnie ecologică .

    1. 1. Identificarea ܈i înregistrarea separată a exploata܊iilor zootehnice ecologice ܈i a exploata܊iilor mixte ecologice cu sector zootehnic

    2. 2. Controlul respectării regulilor sanitare veterinare pentru func܊ionarea fermelor ecologice zootehnice ܈i a fermelor ecologice ,în special condi܊iile de biosecuritate ܈i de combatere a bolilor

    3. 3. Raport trimestrial transmis ANSVSA privind respectarea de către aceste exploata܊ii a condi܊iilor sanitare veterinare de func܊ionare

    1. 1. Medici veterinari oficiali ai DSVSA:

    2. 2. Ac܊iunile se vor desfă܈ura în baza Ordonan܊a de urgen܊ă Guvernului nr. 34/2000 privind produsele agroalimentare ecologice, aprobată prin Legea nr. 38/2001, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 172 din 21 aprilie 2000, cu modificările ܈i completările ulterioare.

    124

    SEC܉IUNEA 7

    image

    AC܉IUNI GENERALE DE MEDICINĂ VETERINARĂ PREVENTIVĂ, DE PROTEC܉IA ܇I BUNĂSTAREA ANIMALELOR ܇I PROTEC܉IA MEDIULUI

    image

    1. 1. INSTITUIREA ܇I RESPECTAREA MASURILOR DE BIOSECURITATE

      Supraveghere pasivă

      image

      Control ܈i supraveghere privind:

      ܈i DSVSA.

      1. 1. Monitorizarea documentelor privind instituirea ܈i respectarea măsurilor de biosecuritate, prin controlul permanent privind:

        1. a) aplicarea ܈i respectarea normelor sanitare veterinare, în organizarea ܈i desfă܈urarea fluxului tehnologic;

        2. b) accesul în exploata܊iile de animale;

        3. c) livrări de animale ܈i produse;

        4. d) condi܊ii de igienă din adăposturi, spa܊ii de prelucrare ܈i incinte;

        5. e) parametrii de microclimat

        6. f) atestări medicale privind sănătatea personalului;

        7. g) amplasarea ܈i sistematizarea unită܊ilor zootehnice, de producere a furajelor, de industrie alimentară ܈i alte unită܊i cu profil zooveterinar indiferent de proprietate;

        8. h) potabilitatea apei;

        9. i) salubritatea furajelor;

        10. j) instituirea măsurilor de supraveghere a animalelor nou introduse în exploata܊ie;

        11. k) evaluarea stării de sănătate a animalelor din zona de protec܊ie a exploata܊iilor;

        12. l) controlul privind condi܊iile sanitare veterinare pentru functionarea târgurilor, bazelor de achizitii, pietelor ܈i altor locuri cu aglomerări temporare de animale;

        13. m) controlul legalită܊ii circula܊iei animalelor, în cadrul localită܊ilor ܈i în afara lor;

        14. n) controlul legalită܊ii comer܊ului intracomunitar, importului, tranzitului ܈i a exportului (verificarea documentară ܈i fizică);

        15. o) evaluarea condi܊iilor de bunăstare a animalelor.

          • protec܊ia mediului.

          • vânzările ܈i cumpărările de animale;

          • aplicarea ܈i respectarea condi܊iilor de carantină pentru animalele nou introduse în exploata܊ie;

          • respectarea regulilor de protec܊ie ܈i bunăstare a animalelor, recoltarea, prelucrarea ܈i valorificarea produselor de origine animală;

          • controlul privind respectarea interdic܊iei cre܈terii animalelor pe gropile de gunoi.

      1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA.de către DSVSA.

      2. 2. Asigurarea împrejmuirii, în vederea opririi accesului ܈i ie܈irii necontrolate a animalelor ܈i personalului.

      3. 3. Asigurarea func܊ionalită܊ii dezinfectorului rutier ܈i a filtrului sanitar veterinar.

      4. 4. Amplasarea rampei de încărcare/descărcare animale la nivelul împrejmuirii.

      5. 5. Asigurarea spa܊iului pentru executarea necropsiilor.

      6. 6. Ecarisarea corespunzătoare a fermelor, exploata܊iilor individuale ܈i a teritoriului.

      7. 7. asigurarea echipamentului de protec܊ie ܈i materialelor de igienizare.

      8. 8. Tehnologiile privind cre܈terea animalelor ܈i sanitare veterinare pe specii.

      9. 9. Legea nr. 72/2002 a zootehniei, publicată în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 72 din 31 ianuarie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare;

      10. 10. Ordinul ministerului sănătă܊ii nr. 536/1997 pentru aprobarea Normelor de igienă si a recomandarilor privind mediul de via܊ă al populatiei, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 140 din 3 iulie 1997.

      11. 11. Legea nr. 71/2006 privind ratificarea Conven܊iei europene pentru protec܊ia animalelor in timpul transportului interna܊ional (revizuită), semnată la Chisinău la 6 noiembrie 2003, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 316 din 7 aprilie 2006.

      12. 12. Ordonan܊a de Urgen܊ă a Guvernului nr. 195/2005 privind protec܊ia mediului, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 1196 din 30 decembrie 2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      13. 13. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005 privind aprobarea Normei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor care stabileste metoda analitica de determinare a constituentilor de origine animala pentru controlul oficial al furajelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 873 din 29 septembrie 2005; Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 197/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileste conditiile care reglementeaza prepararea, punerea pe piata si utilizarea furajelor medicamentate in Comunitate, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 738 din 29 august 2006;

      14. 14. Regulamentul nr. 1774/2002 de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală care nu sunt destinate consumului uman; Regulamentul 999/2001 de stabilire a unor reglementări pentru prevenirea, controlul ܈i eradicarea anumitor forme transmisibile de encefalopatie spongiformă..

      15. 15. Hotărârea Guvernului nr. 100/2002 pentru aprobarea Normelor de calitate pe care trebuie sa le indeplineasca apele de suprafata utilizate pentru potabilizare si a Normativului privind metodele de masurare si frecventa de prelevare si analiza a probelor din apele de suprafata destinate producerii de apa potabila, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 130 din 19 februarie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare; Hotărârea Guvernului nr. 351/2005 privind aprobarea Programului de eliminare treptata a evacuarilor, emisiilor si pierderilor de substante prioritar periculoase cu modificările ܈i completările ulterioare;

      16. 16. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activită܊ii veterinare aprobată cu modificări ܈i completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările ܈i completările ulterioare;

      17. 17. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea ܈i sanc܊ionarea contraven܊iilor la normele sanitare veterinare, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      18. 18. Se identifică ܈i se apreciază pe obiective, ac܊iuni ܈i efective de animale.

      1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali

      image

      2.1. BUNĂSTAREA ANIMALELOR SĂLBATICE ÎN CAPTIVITATE

      125

    2. 2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere pasivă

      ܈i a acvariilor publice, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 271 din 23 aprilie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      Medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară

      ܈i medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

      1. 1. Eviden܊a rezerva܊iilor sau parcurilor naturale, a grădinilor zoologice precum ܈i a speciilor de animale existente în acestea.

      2. 2. Controlul asigurării condi܊iilor de cazare, furajare, adăpare, odihnă etc., din grădinile zoologice, rezerva܊iile naturale.

      1. 1. Legea nr. 69/1994 pentru aderarea României la Conven܊ia privind comer܊ul interna܊ional cu specii sălbatice de faună ܈i floră pe cale de dispari܊ie, adoptată la Washington la 3 martie 1973, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 211 din 12 august 1994.

      2. 2. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activită܊ii veterinare aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 94 din 31 ianuarie 2004, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      3. 3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea ܈i sanc܊ionarea contraven܊iilor la normele sanitare veterinare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 814 din 8 septembrie 2005, cu modificările ܈i competările ulterioare.

      4. 4. Legea nr. 191/2002 a grădinilor zoologice

      126

      1. 2.2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR DIN EXPLOATA܉II |

        1

        2

        3

        4

        image

        I. Supraveghere pasivă

        3. completarea fi܈ei anuale de raportare privind respectarea legisla܊iei în domeniul protec܊iei animalelor de fermă.

        Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

        image

        II. Supraveghere activa

        image

        Evaluarea bunăstării vi܊eilor din exploatatii comerciale prin determinarea nivelului hemoglobinei din sânge. Aceste teste se efectuează trimestrial, la cel pu܊in 10 animale din exploata܊ii.

        Examenele se efectuează la LSVSA ܈i IDSA, pe probe de sânge recoltate de la animale clinic sănătoase, alese randomizat.

        1. 1. Monitorizarea documentelor privind bunăstarea animalelor.

        2. 2. completarea referatelor de evaluare la autorizarea unei exploatatii noi:

          1. a) evaluarea sistemelor de cre܈tere a animalelor în func܊ie de criteriile stabilite de ANSVSA;

          2. b) verificarea respectării prevederilor legale referitoare la: personal, inspec܊ii, ܊inerea eviden܊elor, libertatea de mi܈care, adăposturi ܈i cazare, animalele care nu sunt ܊inute în adăposturi, echipamentele mecanice sau automate, hrana pentru animale, apa ܈i alte substan܊e, mutilări ܈i metode de cre܈tere;

          3. c) verificarea condi܊iilor de microclimat (luminozitate, temperatură, umiditate, curen܊i de aer), ventila܊ie, densitate de cazare ܈i a echipamentelor pentru monitorizarea acestora;

        1. 1. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 72/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te standarde minime pentru protec܊ia vi܊eilor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 759 din 19 august 2005;

        2. 2. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 75/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind protec܊ia animalelor de fermă, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 776 din 25 august 2005;

        3. 3. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 136/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind standardele minime pentru protec܊ia găinilor ouătoare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006;

        4. 4. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 202/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabile܈te standarde minime pentru protec܊ia porcinelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 749 din 01 septembrie 2006;

        5. 5. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 70/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind cerintele minime pentru inspectia exploatatiilor in care animalele sunt tinute pentru scopuri de fermă, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 753 din 18 august 2005,

        1. 5. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.

        2. 6. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii veterinare, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare.

        3. 7. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind procedura de inregistrare ܈i autorizare sanitară veterinară a unită܊ilor ܈i a mijloacelor de transport din domeniul sănătă܊ii ܈i al bunastării animalelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 198 din 22 martie 2007.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

        1. 1. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.72/2005;

        2. 2. OG nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii sanitar- veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările ܈i completările ulterioare;

        1. 1. Medicii veterinari de liberă practică împuternici܊i, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

        image

        3.1. PROTEC܉IA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TĂIERII SAU UCIDERII

        127

    3. 3. PROTEC܉IA ANIMALELOR

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere pasivă

      image

      ܈i uciderii, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 721 din 23 august 2006;

      image

      1. 1. Monitorizarea eviden܊ei autoriza܊iilor sanitare veterinare eliberate pentru proiectarea, construirea ܈i dotarea abatoarelor prin:

        1. a) controlul atestării sanitare veterinare a îndeplinirii de către animale a condi܊iilor pentru a fi sacrificate sau ucise;

        2. b) controlul ܈i existen܊a condi܊iilor de descărcare, mi܈care ܈i cazare a animalelor, inclusiv a celor transportate în containere

        3. c) controlul ܈i eviden܊a condi܊iilor de manipulare, conten܊ie, asomare, sângerare sau ucidere pentru cabaline, bovine, ovine, caprine, porcine ܈i păsări;

        4. d) controlul ܈i eviden܊a procedurilor de ucidere a animalelor pentru blană;

        5. e) controlul ܈i eviden܊a procedurilor de ucidere a puilor de o zi neviabili sau supranumerari precum ܈i a embrionilor de pasăre;

        6. f) supravegherea ܈i eviden܊a tăierilor rituale religioase;

      1. 1. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 180/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind protec܊ia animalelor în timpul sacrificării

      2. 2. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii sanitar veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare

      3. 3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

      1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

      128

      1. 3.2. PROTEC܉IA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI

        1

        2

        3

        4

        I. Supraveghere pasivă

        image

        1. Monitorizarea documentelor privind bunăstarea animalelor, în timpul transportului.

        1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.

        1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA

        PROTEC܉IA ANIMALELOR ÎN TIMPUL

        image

        TRANSPORTULUI PRIN:

        d). controlul intervalelor de oprire, odihnă, furajare, adăpare ܈i îngrijire a animalelor în timpul transportului acestora;

        21487/05.07.2006) în scopul efectuării unor ac܊iuni comune de control privind respectarea legisla܊iei sanitare veterinare referitoare la transportul de animale vii, produse ܈i subproduse de origine animală pe drumurile publice.

        1. a) controlul îndeplinirii de către mijloacele de transport ܈i a containerelor pentru animale a condi܊iilor de transport prevăzute de legisla܊ia în vigoare, pentru efectuarea unor astfel de activită܊i (ventila܊ie, luminozitate, hrană, îngrijire, apă) pe căi rutiere, maritime, aeriene, feroviare;

        2. b) controlul densită܊ii de încărcare a animalelor în mijloace de transport în func܊ie de specie, vârstă, greutate, categorie de produc܊ie, mărimea corporală ܈i stare fiziologică;

        3. c) controlul echipamentelor utilizate pentru încărcarea ܈i descărcarea animalelor în/܈i din mijloacele de transport;

        1. e) controlul condi܊iilor adecvate pentru transport;

        2. f) controlul documentelor de autorizare a transportatorilor de animale ܈i a mijloacelor de transport a animalelor de către DSVSA;

        3. g) controlul înregistrării mijloacelor de transport destinate transporturilor de animale pe distante de până la 65 de km

        4. h) controlul autoriza܊iei de transport, a certificatului de competen܊ă profesională ܈i a documentelor de mi܈care ܈i veterinare pentru transporturile cu o durată mai mică de 8 ore;

        5. i) controlul autoriza܊iei de transport, a jurnalului de călătorie, a certificatului de competen܊ă profesională pentru conducătorii auto ܈i înso܊itori ܈i a altor documente înso܊itoare pentru transporturile cu o durată mai mare de 8 ore;

        6. j) controlul punctelor de control pentru transportul de animale, sub aspectul îndeplinirii condi܊iilor prevăzute de legisla܊ia în vigoare (autoriza܊ie sanitară veterinară, condi܊ii de sănătate si bunastarea animalelor, precum ܈i igiena adăpostirii, furajării, adăpării, etc.) ;

        7. k) întocmirea eviden܊ei mijloacelor de transport autorizate ܈i înregistrate pentru transportul animalelor ;

        8. l) eviden܊a transportatorilor de animale autoriza܊i de către compartimentul de bunăstare a animalelor din cadrul DSVSA .

        1. 1. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activită܊ii veterinare cu modificări, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare

        2. 2. Legea nr.71/2006 privind ratificarea Conven܊iei europene pentru protec܊ia animalelor in timpul transportului interna܊ional (revizuită), semnată la Chisinau la 6 noiembrie 2003;

        3. 3. Regulamentul Consiliului nr.1/2005 /CE privind protec܊ia animalelor în timpul transportului ܈i opera܊iunilor conexe ܈i de modificare a Directivelor 64/432/C.E. ܈i 93/119/C.E. ܈i a Regulamentului Consiliului nr.255/97/C.E.

        4. 4. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.

        5. 5. Protocolul comun de cooperare între ANSVSA (nr. 2361/12.06.2006), M.A.I. (nr. 27/06.07.2006) ܈i M.T.C.T. (nr.

        6. 6. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 62/2007.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        1. m) completarea fi܈ei anuale de raportare privind respectarea legisla܊iei în domeniul protec܊iei animalelor în timpul transportului cu precizarea numărului de animale transportate pentru sacrificare, exportate, importate pentru cre܈tere, alte animale transportate, a numărului de inspec܊ii în timpul transportului rutier, la locul de destina܊ie, în târguri, la locul de plecare, documentele controlate, a numărului de sanc܊iuni aplicate în timpul transportului rutier, la locul de destina܊ie, în târguri, la locul de plecare, documentele controlate.

        2. n) controlul modului de gestionare a animalelor bolnave sau moarte în timpul transportului.

        129

      2. 3.3. PROTEC܉IA ANIMALELOR FOLOSITE PENTRU EXPERIMENTARE SAU ÎN ALTE SCOPURI

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        image

        1. Ordonan܊a Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activită܊ii sanitar veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările ܈i completările ulterioare

        2 Ordonan܊a Guvernului nr. 37/2002 pentru protec܊ia animalelor folosite în scopuri ܈tiin܊ifice sau în alte scopuri experimentale, cu completările ܈i modificările ulterioare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 95 din 2 februarie 2002;

        3. Hotărârea Guvernului nr 984/2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.

        4. Ordinul MAAP nr. 143/2002 pentru aprobarea instruc܊iunilor privind adăpostirea ܈i îngrijirea animalelor folosite în scopuri ܈tiin܊ifice sau în alte scopuri experimentale, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I,

        nr. 697 din 24 septembrie 2002.

        1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA

        1. a) eviden܊a laboratoarelor ori a institutelor în care se realizează experimente pe animale;

        2. b) eviden܊a metodelor de experimentare utilizate;

        3. c) eviden܊a speciilor ܈i numărului de animale vertebrate utilizate în experimentare;

        4. d) eviden܊a avizelor A.N.S.V.S.A. pentru experimentele pe animale ܈i controlul respectării celor aprobate;

        image

        4.1. EXPERTIZA PAJI܇TILOR NATURALE ܇I A PĂ܇UNILOR

        130

    4. 4. ACTIUNI GENERALE DE MEDICINĂ PREVENTIVĂ, DE IDENTIFICARE ܇I ÎNREGISTRARE A ANIMALELOR

STRATEGIA DE

SUPRAVEGHERE

CONDUITA DE EXECU܉IE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECU܉IEI

1

2

3

4

Supraveghere pasivă

image

  1. 1. monitorizarea documentelor privind expertiza paji܈tilor naturale ܈i a pă܈unilor

  2. 2. Expertiza înainte de începerea sezonului de pă܈unat/recoltare ܈i ulterior periodic atât a pă܈unilor, paji܈tilor, cât ܈i a drumului de acces pentru animale, sub raportul:

    1. a) prezen܊ei biotopilor pentru parazi܊i

      ܈i gazde intermediare;

    2. b) prezen܊ei plantelor toxice sau poten܊ial toxice;

    3. c) prezen܊ei îngră܈ămintelor chimice sau pesticidelor;

    4. d) prezen܊ei resturilor metalice sau a cadavrelor;

    5. e) modului de utilizare a suprafe܊elor (specii ܈i grupe de vârstă, succesiunea acestora);

    6. f) surselor de apă de pe paji܈ti ܈i pă܈uni.

  3. 3. Se stabilesc măsuri privind:

    1. a) desecarea zonelor inundate sau împrejmuirea acestora;

    2. b) aplicarea de tratamente cu moluscocide a zonelor umede;

    3. c) eliminarea corpurilor străine;

    4. d) eliminarea plantelor toxice;

    5. e) modul de utilizare a

pă܈unii/paji܈tii ܈i furajelor recoltate de pe acestea.

  1. 1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.

  2. 2. Se identifică ܈i se evaluează numărul de ac܊iuni

    ܈i efectivele de animale, pe specii ܈i categorii de vârstă.

  3. 3. La nivelul jude܊ului se întocme܈te harta cu biotopii activi ܈i poten܊iali activi pentru fascioloză, dicrocelioză ܈i paramfistomoză.

  4. 4. Laboratoarele de parazitologie trebuie să de܊ină molu܈te ܈i gasteropode gazde intermediare din jude܊ul respectiv.

  1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

image

    1. 4.2. EXPERTIZA PARAZITOLOGICĂ A PAJI܇TILOR NATURALE ܇I A PĂ܇UNILOR

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere activa

      Supraveghere prin prelevare ܈i examinare periodică a probelor de :

      image

      image

      1. a) apă din sursele de apă;

      2. b) pă܈une, paji܈ti, fâne܊e, mâl si gasteropode.

      1. 1. Se preleveaza probe de pasune, paji܈ti, fâne܊e, mâl, apa din surse de apa, gazde intermediare (gasteropode, acarieni, insecte etc.)

      2. 2. Speciali܈tii laboratoarelor de parazitologie jude܊ene intocmesc harta cu biotopii activi si potentiali activ pentru fascioloza, dicrocelioza, paramfistomoza, care va fi anual reactualizată.

      3. 3. Speciali܈tii laboratoarelor de parazitologie jude܊ene trebuie să de܊ină gasteropode, gazde intermediare pentru geohelmin܊i in jude܊ul respectiv

      1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

      2. 2. Supravegherea biotopilor ܈i gazdelor intermediare pentru geohelmin܊i se efectuează de către speciali܈tii parazitologi de la LSVSA, sau la IDSA.

      image

      CRESCUTE

      131

    2. 4.3. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR CARE AU CONTRIBUIT LA APARI܉IA MORBIDITĂ܉II ܇I MORTALITĂ܉II

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere activa

      Supravegherea prin examene de laborator în toate stările de morbiditate sau de mortalitate, în care sunt incriminate furajele: de volum, suculente, materii prime vegetale, materii prime de origine minerală, făinuri proteice, premixuri vitaminice ܈i minerale etc.

      1. 1. Se prelevează probe de furaje, materii prime, premixuri.

      2. 2. Probele se examinează: organoleptic, bacteriologic, micologic, micotoxicologic, toxicologic, chimic, biochimic etc.

      1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

      2. 2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA ܈i/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.

      image

      4.4.1. Contaminan܊i bacterieni ܈i virali la molu܈te bivalve vii

      132

    3. 4.4. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ZONELOR DE RECOLTARE A MOLU܇TELOR BIVALVE

      1

      2

      4

      3

      monitorizarea documentelor privind zonele de recoltare a molu܈telor bivalve

      Supraveghere prin diagnostic de laborator

      Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA

      Hotărârea Guvernului nr. 955/2005 privind aprobarea Regulilor specifice pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman

      1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

      3. Confirmarea rezultatului la LNR din cadrul IDSA

      1. I. Supraveghere pasivă

      2. II. Supraveghere activă

      4.4.2 Biotoxine marine

      image

      1

      2

      4

      3

      Supraveghere activă

      Supraveghere prin diagnostic de laborator

      image

      1. 1. Hotărârea Guvernului nr 955/2005

      2. 2. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medicului veterinar oficial din cadrul DSVSA, recoltează probele.

      2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

      4.4.3. Icre embrionate

      image

      1

      2

      4

      3

      Supraveghere activa

      Supraveghere prin diagnostic de laborator.

      image

      reziduuri ܈i IISPV.

      1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA 2.Determinarea contaminan܊ilor ܈i a substan܊elor interzise, o dată pe an, în perioada ob܊inerii icrelor embrionate

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele

      2. 2. Examenele se efectuează la laboratoarele zonale de control

      image

      133

    4. 4.5. AC܉IUNI PROFILACTICE DE DECONTAMINARE, DERATIZARE ܇I DEZINFEC܉IE (DDD)

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere pasivă

      image

      image

      image

      Supraveghere activa

      ܈i fermele cu porcine ܈i păsări, ac܊iunile DDD se execută în tot cursul anului, în func܊ie de fluxul tehnologic de produc܊ie;

      image

      image

      2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA.

      1. 1. Monitorizarea documentelor privind ac܊iunile profilactice de DDD

      1. 1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA

      2. 2. Lucrările DDD se execută numai de către personalul auxiliar oficial.

      1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali ܈i DSVSA.

      1. 1. Controlul executării în exploata܊iile nonprofesionale de animale a două ac܊iuni generale de decontaminare ܈i deratizare, primăvara ܈i toamna;

      2. 2. În lăptării, puncte de tăiere, bazine de colectarea dejec܊iilor ܈i platforme de gunoi, se fac dezinsec܊ii săptămânale, în func܊ie de intensitatea invaziei;

      3. 3. În unită܊ile zootehnice de tip industrial

      4. 4. În industria alimentară, unită܊ile autorizate în care se prelucrează ܈i se valorifică produse de origine animală, opera܊iunile DDD se înscriu în programele de igienizare ܈i se execută, cel pu܊in o dată pe săptămână.

      5. 5. În cazuri de necesitate ܈i la cerere.

      1. 1. Deratizările vor cuprinde în mod obligatoriu ܈i zonele de protec܊ie din jurul unită܊ilor.

      2. 2. În situa܊ii de necesitate, ac܊iunile se execută conform măsurilor stabilite prin programele de combatere sau eradicare.

      3. 3. Ac܊iunile profilactice de DDD se execută la cerere pe cheltuiala proprietarului.

      4. 4. Atestarea eficien܊ei decontaminării se face printr-un buletin de analiză emis de laboratorul care a efectuat testarea.

      134

    5. 4.6. CONTROLUL ECARISĂRII

      STRATEGIA DE

      SUPRAVEGHERE

      CONDUITA DE EXECU܉IE

      PRECIZĂRI TEHNICE

      NIVELUL EXECU܉IEI

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere pasivă

      Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

      1. 1. Controlul aplicării ܈i respectării normelor sanitare veterinare, privind:

        1. a) colectarea, transportul ܈i prelucrarea subproduselor de origine animală, ce nu sunt destinate consumului uman în unită܊i aprobate sanitar veterinar, conform prevederilor Regulamentului Parlamentului ܈i Consiliului European nr. 1774 /2002.

        2. b) amenajarea ܈i folosirea cimitirelor de animale, pu܊uri seci ܈i crematoriilor în zonele greu accesibile- zonele izolate;

        3. c) igienizarea locurilor sau containerelor de colectare a cadavrelor ܈i de܈eurilor, după ridicarea ܈i evacuarea acestora;

      1. 1. Controlul se execută de către serviciul de inspec܊ii de la nivelul DSVSA;

      2. 2. Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 80/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor privind stabilirea documentelor ܈i eviden܊elor veterinare necesare în cadrul activită܊ii de neutralizare a de܈eurilor de origine animală, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 822 din 12 septembrie 2005, cu modificările ܈i completările ulterioare.

      135

    6. 4.7. IDENTIFICAREA ܇I ÎNREGISTRAREA ANIMALELOR

      STRATEGIA DE

      SUPRAVEGHERE

      CONDUITA DE EXECU܉IE

      PRECIZĂRI TEHNICE

      NIVELUL EXECU܉IEI

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere pasivă

      Identificarea ܈i înregistrarea animalelor

      ܈i suine.

      Medici veterinari de liberă practică împuternici܊i din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

      1. 1. Se identifică ܈i înregistrează în Baza Na܊ională de Date toate animalele de interes economic din speciile bovine, ovine, caprine

      2. 2. Animalele supuse oricăror ac܊iuni sanitar veterinare trebuie să fie identificate ܈i înregistrate în Baza Na܊ională de Date .

      3. 3. Identificarea ܈i înregistrarea animalelor din speciile bovine, ovine, caprine, suine, se efectuează conform:

        1. a) Ordonan܊a de urgen܊ă a Guvernului nr. 113/2002 privind identificarea ܈i înregistrarea bovinelor în Românie, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 708 din 27 septembrie 2002, cu modificările ܈i completările ulterioare;

        2. b) Ordonan܊a de urgen܊ă a Guvernului nr.127/2003 privind identificarea ܈i înregistarea suinelor, ovinelor ܈i caprinelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 931 din 23 decembrie 2003, cu modificările ܈i completările ulterioare;

        3. c) Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 5/2005 pentru aprobarea Regulamentului pentru identificarea ܈i înregistrarea animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 237 din 22 martie 2005, cu modificările ܈i completările ulterioare;

        4. d) Ordinul pre܈edintelui nr.170/2004 pentru aprobarea Normei veterinare privind sistemul de identificare ܈i înregistrare a suinelor;

        5. e) Regulamentul Comisiei Europene nr.21/2004.

      image

      SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ

      136

      SEC܉IUNEA 8

      STRATEGIA DE

      SUPRAVEGHERE

      CONDUITA DE EXECU܉IE

      PRECIZĂRI TEHNICE

      NIVELUL EXECU܉IEI

      1

      2

      3

      4

      1. Supraveghere pasivă

      la următoarele specii de animale: bovine

      cabaline porcine

      ovine ܈i caprine păsări

      animale de blană animale sălbatice pe܈ti, molu܈te albine

      viermi de mătase

      1. Monitorizarea datelor din programul de supraveghere;

      1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

      1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă ܈i/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA

      2. Supraveghere activa

      1. 1. în cazuri de intoxica܊ie sau suspiciune de intoxica܊ie;

      2. 2. Expertiză de necesitate

      1. 1. Probe necesare pentru stabilirea diagnosticului sunt: sânge, urină, lapte, păr sau con܊inut gastric, organe, ܊esut muscular, precum furajele ܈i apa folosite în hrănirea ܈i adăparea animalelor, sau orice element ce poate conduce la stabilirea diagnosticului în cazurile de intoxica܊ie.

      2. 2. Pentru depistarea toxicului din probele prevăzute la pct. 1 se utilizează metodele de analiză stabilite de laboratorul na܊ional de referin܊ă.

      1. 1. Examenele se efectuează la LSVSA ܈i/sau la LNR din cadrul IDSA

      SEC܉IUNEA 9

      AC܉IUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE

      137

      1. 1. PESTA PORCINĂ CLASICĂ

        CONDUITA DE EXECU܉IE

        PRECIZĂRI TEHNICE

        NIVELUL EXECU܉IEI

        1

        2

        3

        image

        image

        image

        image

        image

        condi܊iile legii.

        1. I. ÎN EXPLOATA܉IILE NONPROFESIONALE (GP):

        2. II. ÎN EXPLOATA܉IILE COMERCIALE INDUSTRIALE:

        3. III. LA MISTRE܉I:

        1. 1. vaccinarea de urgen܊ă se face în campanii cu completări lunare utilizându-se vaccin viu atenuat.

        2. 2. costurile vaccinului si al manoperei sunt suportate de la bugetul de stat prin bugetul ANSVSA.

        1. 1. vaccinarea de urgen܊ă se face cu vaccin marker conform schemei comunicate de către ANSVSA

        2. 2. costurile vaccinului sunt suportate de la bugetul de stat prin bugetul ANSVSA.

        3. 3. costurile manoperei seringilor ܈i acelor utilizate sunt suportate de administra܊ia exploata܊iei.

        1. 1. vaccinarea de urgen܊ă se realizează cu momeli vaccinale pentru care operatorul economictrebuie să de܊ină autoriza܊ie de comercializare.

        2. 2. costurile momelilor vaccinale sunt suportate de la bugetul de stat prin bugetul ANSVSA.

        3. 3. costurile manoperei de aplicare ܈i colectare a momelilor neutilizate sunt suportate de către gestionarii fondurilor de vânătoare.

        1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.

        2. 2. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit organizat în condi܊iile legii.

        3. 3. Aplicarea momelilor vaccinale se face de către gestionarul fondului de vânătoare sub coordonarea medicului veterinar oficial.

        4. 4. În func܊ie de tipul de exploata܊ie, la ac܊iunea de recoltare a probelor de sânge, destinate evaluării imunită܊ii postvaccinale participă: medicul veterinar oficial, medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă si medicul veterinar de liberă practică împuternicit organizat în

        138

      2. 2. BOALA DE NEWCASTLE (Pseudopesta aviară) A -160

        CONDUITA DE EXECU܉IE

        PRECIZĂRI TEHNICE

        NIVELUL EXECU܉IEI

        1

        2

        3

        I. ÎN EXPLOATA܉IILE NONPROFESIONALE (GP):

        image

        Se execută obligatoriu, 3 vaccinări/an:

        veterinare ce se impun.

        image

        1. a) campania de vaccinare în lunile februarie – martie;

        2. b) campania de vaccinare în lunile iunie – iulie;

        3. c) campania de vaccinare în lunile octombrie- noiembrie;

        1. 1. Programele de vaccinare împotriva bolii de Newcastle a păsărilor din gospodăriile popula܊iei se avizează de DSVSA ܈i de Consiliul Jude܊ean al Colegiului Medicilor Veterinari.

        2. 2. Administrarea vaccinului se realizeaza obligatoriu individual, la toate categoriile de păsări receptive la virusul bolii de Newcastle;

        3. 3. Vaccinarea contra bolii de Newcastle, indiferent de sursa de vaccin, se realizează astfel:

          1. a) primele două vaccinări din via܊a unei păsări, se realizează cu vaccin viu atenuat preparat dintr-o tulpină lentogenă;

          2. b) a treia vaccinare din via܊a unei păsări se realizează cu vaccin viu atenuat sau inactivat.

        1. 4. În intervalele dintre vaccinările programate se efectuează vaccinări de completare.

        2. 5. Vaccinul se achizi܊ionează de medicul veterinar responsabil de efectuarea vaccinării, pe baza re܊etei cu timbru sec aprobată de DSVSA.

        3. 6. Contravaloarea vaccinului ܈i a manoperei se suportă de către proprietarul păsărilor.

        4. 7. După fiecare campanie de vaccinare, în baza rezultatelor supravegherii postvaccinale, IDSA va elabora un raport privind rezultatele testării statusului imun postvaccinal care va fi analizat de către ANSVSA, IDSA, CMVR ܈i UCPR În func܊ie de rezultatele constatate, se vor stabili măsurile pentru etapa următoare.

        5. 8. Ancheta epidemilogică a fiecarui focar de Newcastle va fi efectuată de reprezentan܊ii institu܊iilor men܊ionate la punctul 7, pentru stabilirea cauzelor ܈i a măsurilor sanitare

        1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.

        2. 2. La actiunea de recoltare a probelor de sange în scopul evaluarii imunitatii postvaccinale va participa: medicul veterinar oficial, medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.

        II. ÎN EXPLOATA܉IILE AVICOLE COMERCIALE

        A. In jude܊ele/exploata܊iile indemne de boală de Newcastle

        image

        Obligatoriu:

        Obligatoriu:

        B. In jude܊ele/exploata܊iile cu antecedente de boală de

        image

        Newcastle in ultimile 12 luni Pui de carne:

        injectabil, cu vaccin inactivat.

        1. 1. Pui de carne:

          1. a) obligatoriu 2 vaccinări (la vârsta de 9-10 zile ܈i 23-24 zile) cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene;

          2. b) căile de vaccinare: oculo-nazal sau prin aerosoli; fiind exclusă vaccinarea prin administrarea vaccinului în apa de băut;

          3. c) op܊ional se pot aplica 3 vaccinări (la vârsta de o zi, 9-10 zile ܈i 23-24 zile).

        2. 2. Găini reproduc܊ie – părin܊i rase u܈oare ܈i grele

          1. a) vaccinări cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene la vârsta de o zi (în sta܊iile de incuba܊ie), 9 zile, 24 zile, 42 zile, 84 zile ܈i la transfer;

          2. b) vaccinul se administrează masal – sub formă de aerosoli sau individual (oculo nazal sau injectabil);

          3. c) la transfer, se efectuează o vaccinare cu vaccin inactivat, urmată optional de 2 vaccinări (32 – 36 săptămâni ܈i 42- 48 săptămâni) cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene.

        3. 3. Găini ouă consum

          1. a) vaccinări cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene la ârsta de o zi (în sta܊iile de incuba܊ie), 9 zile, 24 zile, 42 zile, 84 ile ܈i la transfer;

          2. b) vaccinul se administrează masal – sub formă de aerosoli au individual (oculonazal sau injectabil);

          3. c) după transferu păsărilor se efectuează vaccinări la interval e 2-3 luni.

        1. a) obligatoriu 3 vaccinări (la vârsta de o zi, 9-10 zile ܈i 23-24 zile) cu vaccinuri vii atenuate preparate din tulpini lentogene;

        2. b) op܊ional, vaccinarea la vârsta de o zi cu vaccin viu atenuat, sub formă de aerosoli, poate fi dublată de o vaccinare efectuată

        1. 1. Procedura de vaccinare în exploata܊iile avicole, autorizate sanitar veterinar, se aplica la propunerea administra܊iei acestora, cu aprobarea obligatorie a DSVSA care verifica existenta si functionalitatea aparaturii si instrumentarului necesar vaccinarii.

        2. 2. Pentru exploata܊iile profesionale, strategia de vaccinare este in mod obligatoriu înso܊ită de măsuri de biosecuritate specifice.

        3. 3. In exploata܊iile avicole si grădinile zoologice autorizate sanitar veterinar, costul vaccinului se suportă de către proprietarii animalelor.

        1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit, organizat în condi܊iile legii.

        2. 2. La ac܊iunea de recoltare a probelor de sânge in scopul evaluării imunită܊ii postvaccinale participă medicul veterinar oficial ܈i medicul veterinar de liberă practică împuternicit.

        139

        140

      3. 3. ANTRAX (B – 051)

        CONDUITA DE EXECU܉IE

        PRECIZĂRI TEHNICE

        NIVELUL EXECU܉IEI

        Conform recomandărilor producătorilor de vaccin

        Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitară veterinară de asisten܊ă.

        1. 1. Vaccinarea se execută obligatoriu la animale din specii receptive, de două ori pe an, în perioadele martie – aprilie ܈i octombrie- noiembrie, la vârsta precizată de către producătorul de vaccin pentru fiecare specie în parte, numai in localită܊ile unde în ultimii 10 ani a fost diagnosticată boala.

        2. 2. Vaccinare se aplică după interpretarea testului alergic pentru tuberculoza bovină, la bovinele ܈i bubalinele tuberculinate în vârsta de 2 luni.

        3. 3. ANSVSA suportă contravaloarea vaccinului ܈i a manoperei de vaccinare pentru animalele receptive din Delta Dunării ܈i a manoperei de vaccinare pentru zonele cu antecedente în care s-a dispus vaccinarea obligatorie. Contravaloare vaccinului necesar vaccinării în zonele cu antecedente în care s-a dispus vaccinarea obligatorie, se suportă de către proprietarii animalelor.

        4. 4. Excep܊ie de la prevederile pct.1, atunci când apare un focar de boală în alte zone, se efectuează vaccinarea de urgen܊ă.

      4. 4. TURBAREA (Rabia) – B – 058

image

CONDUITA DE

EXECU܉IE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECU܉IEI

image

  1. 1. Conform recomandărilor producătorilor de vaccin

  1. 1. Vaccinarea antirabica a câinilor ܈i pisicilor în vârsta de peste 3 luni se efectueaza o dată pe an.

  2. 2. Vaccinarea antirabica a cainilor ܈i pisicilor din curti, exploatatii sau stani se efectueaza în campanie, in perioada octombrie-decembrie, cu completari lunare pentru animalele ajunse la varsta de vaccinare sau nou introduse, nevaccinate.

  3. 3. Campaniile de vaccinare antirabica a cainilor ܈i pisicilor din curti, exploatatii sau stani se raporteaza la sfarsitul acesteia la DSVSA

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscrip܊ia sanitar veterinară de asisten܊ă.

4. ANSVSA suporta contravaloarea vaccinului ܈i a manoperei de

vaccinare pentru cainii si pisicile din curti, exploatatii sau stani.

5. Vaccinarea orală a vulpilor se aplică de două ori pe an în lunile mai- iunie, octombrie-noiembrie, conform programului de eradicare aprobat

prin Hotărârea Guvernului nr. 55/2008.

image

2. Administratorii fondurilor de vânătoare din fondul cinegetic.

image

ACTIVITĂ܉I DE CERCETARE, ELABORARE, OMOLOGARE, EVALUARE, PREGĂTIRE PROFESIONALĂ, ANALIZĂ, MONITORIZARE, ÎN DOMENIUL SANITAR VETERINAR

SEC܉IUNEA 10

  1. 1. Activitatea de cercetare, elaborare, asimilare, omologare a metodelor ܈i metodologiilor de diagnostic.

  2. 2. Activită܊i în domeniul cercetării sănătă܊ii animalelor ܈i a diagnosticului bolilor la animale.

  3. 3. Activitate de elaborare ܈i difuzare de materiale ܈tiin܊ifice în domeniul sanitar veterinar.

  4. 4. Instruire speciali܈ti din DSVSA ܈i LSVSA de către speciali܈ti din ANSVSA, IDSA , IISPV ܈i ICPBMV.

  5. 5. Perfec܊ionarea continuă a speciali܈tilor din ANSVSA, IDSA, IIPSV, ICPBMV, DSVSA ܈i LSVSA în ܊ară ܈i străinătate.

  6. 6. Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiză de risc ܈i prognoze sanitare veterinare ܈i protec܊ia consumatorului.

  7. 7. Ac܊iuni de instruire, informare ܈i educa܊ie sanitară veterinară a popula܊iei pentru apărarea sănătă܊ii publice ܈i protec܊iei consumatorilor.

    141

  8. 8. Monitorizarea activită܊ilor ܈i a situa܊iei sanitar veterinare la nivel jude܊ean, al institutelor centrale de profil ܈i ANSVSA, astfel:

1

MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ܇L PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM.

  1. 1. Prelucrarea statistică a datelor obtinute din activită܊ile de supraveghere a bolilor transmisibile de la animale la om.

  2. 2. Efectuarea de analize epidemiologice

  3. 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor.

Se execută la ANSVSA – UEC

2

MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ܇I PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM.

Prelucrarea statistică a datelor privind activitatea de supraveghere furnizate de labatoratoarele judetene

3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor si informarea populatiei

Se execută la IDSA.

3

image

MONITORIZAREA DATELOR PRIVIND DE, ECOPATOLOGIE, ܇I IDENTIFICAREA FACTORILOR DE RISC PENTRU SĂNĂTATEA ANIMALELOR SI SANATATEA PUBLICA

  1. 1. Monitorizarea datelor ob܊inute la nivelul D.S.V.S.A ܈i raportarea semestrială la IDSA

    ܈i IISPV.

  2. 2. La nivelul DSVSA, monitorizarea datelor legate de controlul ܈i supravegherea mediului înconjurător. Se va face pe circumscrip܊ii ܈i localită܊i.

  3. 3. Monitorizarea datelor de supraveghere ecopatologică la LSVSA, ܈i IDSA: semestrial în zone cunoscute ca poluate; se vor monitoriza: arealul privind perimetrul de dispersie al poluantului ܈i gradul de poluare; unită܊ile poluatoare care pot influen܊a sănătatea animalelor ܈i calitatea produc܊iei a animalelor.

    1. a. Identificarea ܈i monitorizarea bolilor produse de agen܊i poluan܊i.

    2. b. Monitorizarea condi܊iilor de colectare, epurare ܈i evacuare a apelor uzate în mediu, provenite din activită܊ile zootehnice, sanitare-veterinare sau de industrie alimentară.

3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor.

Se execută la DSVSA, iar sinteza datelor la IDSA.

4

MONITORIZAREA AVORTURILOR LA ANIMALE

Monitorizarea datelor se va efectua pe specii de animale ܈i boli ܈i se raportează semestrial la IDSA

Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor si informarea populatiei

Se execută la IDSA.

5

MONITORIZAREA DATELOR PRIVIND SUPRAVEGHEREA ECOTOXICOLOGICĂ

Rezultatele examenelor de laborator ob܊inute la LSVSA se transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizării

Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor.

6

MONITORIZAREA UNITĂ܉ILOR DE PRODUCERE A FURAJELOR

  1. 1. Monitorizarea condi܊iilor de producere, depozitare, comercializare ܈i utilizare a produselor furajere

  2. 2. Monitorizarea condi܊iilor de func܊ionare a unită܊ilor producătoare de nutre܊uri combinate.

  3. 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor. Rezultatele se raportează anual la DSVSA.

7

MONITORIZAREA PROGRAMULUI DE SUPRAVEGHERE ÎN DOMENIUL IGIENEI ܇I SĂNĂTĂ܉II PUBLICE

Gestionarea ܈i prelucrarea statistică a activită܊ii pe linie de supraveghere prin inspec܊ie ܈i examene de laborator, a zoonozelor, a reziduurilor de la animalele vii ܈i a produselor acestora, a furajelor, a gradului de contaminare radioactivă a produselor de origine animală ܈i furaje se realizează de IISPV ܈i se raportează trimestrial la ANSVSA. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor.

image

8

MONITORIZAREA REZISTENTEI ANTIMICROBIENE A BACTERIILOR PATOGENE PENTRU ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM

  1. 1. Efectuarea testelor de sensibilizare la substan܊ele antimicrobiene la toate tulpinile de Salmonella spp., trimise la IDSA pentru tipizare ܈i la alte specii bacteriene patogene (Staphilococcus spp, Escherichia coli, Listeria spp, Streptococcus spp, s.a.), izolate de LSVSA.

  2. 2. Înregistrarea ܈i prelucrarea computerizată a datelor privind rezisten܊a la antibiotice.

  3. 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor.

Se execută la IDSA si IISPV, în func܊ie de agen܊ii zoonotici izola܊i.

142

CAPITOLUL II

EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ܇I A FURAJELOR SEC܉IUNEA I

143

DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE)

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

  1. I. ANIMALE VII

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, leporide) Supraveghere de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    Se recoltează organe în următoarele cazuri:

    1. a) de la animalele reac܊ionate pozitiv, dubioase sau neconcludente la testele pentru brucella;

    2. b) de la animalele sacrificate la abator, probele provenite de la carcase cu leziuni suspecte de bruceloza.

  3. III. MĂSURI

  1. 1. În cazul în care animalele prezintă o reac܊ie pozitivă sau neconcludentă la un test de depistare a brucelozei sau în cazul care există alte motive pentru suspectarea unei infec܊ii, acestea trebuie să fie sacrificate separat faЮă de celelalte animale, luându-se toate precauЮiile necesare pentru evitarea riscului de contaminare a celorlalte carcase, a liniei de sacrificare Ьi a personalului prezent în abator.

  2. 2. Carnea care provine de la animale la care inspecЮia post-mortem a permis punerea în evidenЮă a unei bruceloze acute trebuie să fie declarată improprie pentru consumul uman.

  3. 3. Mamelele, tractusul genital ܈i sângele care provin de la animalele la care a fost depistată o reacЮie pozitivă sau neconcludentă la un test de

Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele ܈i

leporidele se supun inspec܊iei ante

mortem în unită܊i de tăiere autorizate

sanitar veterinar, de către medici

veterinari oficiali sau de către personalul

BRUCELOZA* (B-103)

auxiliar oficial.

II. CARNE ܈i ORGANE

Inspec܊ia post mortem a carcaselor se

1

(B-151)

(B-152)

(B-153)

efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

III. LAPTE

depistare a brucelozei trebuie să fie declarate improprii pentru consumul uman,se confiscă ܈i se distrug, chiar dacă nu a fost detectată nici o leziune de acest tip. Carnea ܈i subprodusele comestibile, se sterilizează prin tratament termic ܈i se pot pune în consum.

  1. 4. Pieile se supun dezinfec܊iei prin sărare timp de 60 zile după care se pot dirija la prelucrare ;

  2. 5. În toate cazurile:

    1. a) se vor lua măsuri de protec܊ie a personalului operator care întra în contact cu animalele vii destinate abatorizării ܈i/sau cu carcase/organe;

    2. b) mamelele, tractusul genital, sângele ܈i organele cu leziuni se confiscă, se îndepărtează ܈i se denaturează în condi܊ii de siguran܊ă.

Laptele crud care provine de la animale care prezintă o reac܊ie pozitivă la testele de supraveghere privind bruceloza nu va fi utilizat pentru consum uman.

2

CAMPILOBACTERIOZA* (B-104)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, porcinele ܈i păsările se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, păsări )

    Supraveghere de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܈i ORGANE ( bovine, ovine, porcine, păsări)

    Recoltarea de probe din :

    1. a) carcase ܈i organe de bovine, ovine, porcine ;

    2. b) carcasă întreaga ܈i cecum de pasăre ;

  3. III. MĂSURI

Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile.

  1. 1. Carnea ܈i organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

  2. 2. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme.

144

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

III. APA POTABILĂ

  1. 3. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. a) programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte, pe܈te, molu܈te;

    2. b) Evitarea contaminării carcaselor cu fecale in abatoarele de bovine, ovine si porcine;

    3. c) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

    4. d) Recoltarea de probe de apă potabilă ܈i ghea܊ă (unde este cazul) utilizată în procesare, în cadrul Programului de autocontrol în unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte, alimenta܊ie publică, în vederea efectuării examenului microbiologic;

    5. e) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică.

IV. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ.

2

CAMPILOBACTERIOZA* (B-104)

(Program Specific efectuat în unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalen܊ei Campylobacter spp. în carcasele de pui broiler, conform

Deciziei Comisiei nr.

516/2007/CE)

  1. 1. În vederea determinării prevalen܊ei Campylobacter în carcasele de pui broiler se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE

  2. 2. Metoda de e܈antionare se stabile܈te de către ANSVSA.

  3. 3. Prelevarea de probe se realizează de către medicii veterinari oficiali din abatoare,

  1. I. ANIMALE VII (pui broiler)

    Programul de control la fermă pentru Campylobacter la puii broiler se efectuează conform specifica܊iilor tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

  2. II. CARNE ܇I ORGANE

    Se recoltează:

    1. a) carcase întregi.

    2. b) cecum.

  3. III. MĂSURI

Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care s-a decelat prezen܊a de specii de Campylobacter termofile.

  1. 1. Carnea ܈i organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

  2. 2. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către

145

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

  1. 4. Carcasele intregi prelevate se analizează bacteriologic cu confirmare fenotipică conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE numai de către IISPV

  2. 5. Toate tulpinile de Campylobacter izolate vor fi păstrate în IISPV, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

  3. 6. IISPV va păstra înregistrarea actualizată ܈i separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate la toate probele analizate ܈i rezultatele lor în scopul prezentului Program Specific.

  4. 7. IISPV va efectua prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examenelor de laborator ܈i va trimite Direc܊iei de Igienă

    ܈i Sănătate Publică Veterinară din cadrul ANSVSA, rezultatele supravegherii sub forma de date primare, utilizând un dic܊ionar de date ܈i formulare de colectare a datelor men܊ionat în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

  5. 8. Cecumurile prelevate de la puii broiler in abatoare se analizează bacteriologic cu confirmare fenotipică conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE numai de către IDSA

  6. 9. Toate tulpinile de Campylobacter

fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme.

  1. 3. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare carne pasăre;

    2. b) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

    3. c) Recoltarea de probe de apă potabilă ܈i ghea܊ă (unde este cazul) utilizată în procesare, în cadrul Programului de autocontrol în unită܊ile de procesare carne pasăre în vederea efectuării examenului microbiologic;

    4. d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică.

IV. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ.

146

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

izolate vor fi păstrate în IDSA, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

  1. 10. IDSA va păstra înregistrarea actualizată ܈i separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate la toate probele analizate ܈i rezultatele lor în scopul prezentului Program Specific.

  2. 11. IDSA va efectua prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examenelor de laborator ܈i va trimite Direc܊iei Generale Sanitare Veterinare din cadrul ANSVSA, rezultatele supravegherii sub forma de date primare, utilizând un dic܊ionar de date ܈i formulare de colectare a datelor men܊ionat în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

3

ECHINOCOCOZA* (HIDATIDOZA)

(B-053)

  1. I. ANIMALE VII

    Animalele din speciile receptive tăiate pentru consum uman se supun inspec܊iei antemortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܇I ORGANE

Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici

  1. I. ANIMALE VII

    Supravegherea serologica de 2 ori pe an a câinilor din ferme ܈i/sau stâne (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܇I ORGANE

    Se examinează fiecare carcasă ܈i organele de bovine, porcine ܈i ovine, caprine, ecvine ܈i cervide destinate consumului uman.

  3. III. MĂSURI GENERALE

Interzicerea prezen܊ei câinilor în abatoare.

147

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

IV. MĂSURI SPECIFICE

Carnea ܈i organele infestate se supun următoarelor măsuri:

  1. a) Carnea ܈i organele infestate ܈i/sau cu chisti hidatici se confiscă, se denaturează ܈i se îndepărtează în condi܊ii de siguran܊ă.

  2. b) Grăsimea se dă în consum fără restric܊ii.

  3. c) Interzicerea recuperării organelor parazitate pentru alimenta܊ia carnivorelor;

4

LISTERIOZA* (C-611)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele ܈i porcinele se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE , PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PE܇TE ܇I PRODUSE DIN PESCUIT

    1. 1. Inspec܊ia post mortem se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

    2. 2. Recoltarea probelor de către medici veterinari oficiali ܈i efectuarea examenelor în LSVSA ܈i în IISPV.

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine,caprine, porcine)

    Supraveghere prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. a. CARNE ܇I ORGANE

În caz de suspiciune se recoltează probe: capul întreg sau creierul, os lung

܈i por܊iuni de ficat ;

probele se examinează prin inoculări pe medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 oC) timp de 48 de ore.

  1. II. b. PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PE܇TE ܇I PRODUSE DIN PESCUIT

    recoltarea de probe se face conform sec܊iunii VIII lit.B. din Program.

  2. III. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ

  3. IV. MĂSURI

    1. 1) În cazul confirmării bolii, carnea, organele ܈i grăsimea, care nu prezintă modificări senzoriale se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

    2. 2) În cazul confirmării prezen܊ei L. monocytogenes în produse din carne, produse lactate, pe܈te ܈i produse din pescuit, acestea se retrag din consum se confiscă, se denaturează ܈i se îndepărtează în condi܊ii de siguran܊ă, conform Regulamentului nr.1774/2002/CE .

    3. 3) Tulpinile de L. monocytogenes izolate din produsele alimentare de origine animală, se trimit la IISPV pentru confirmare.

    4. 4) Medicul veterinar oficial va controla ( prin

148

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

  1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare carne ro܈ie, lapte, pe܈te, molu܈te;

  2. b) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare, alimenta܊ie publică, în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum, cu termen lung de valabilitate ;

  3. c) Alimentele cu termen lung de valabilitate depozitate la temperatura de refrigerare (ex. brânzeturi cu pastă moale, produse din carne tip pate ܈i produse din carne feliate, produse din carne sau pe܈te ambalate sub vid);

  4. d) Prelevarea de teste de sanita܊ie de pe suprafe܊ele cu care vin în contact alimentele după tratamentul termic în cadrul Programului de autocontrol în unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte, pe܈te, molu܈te, precum ܈i în unită܊ile de alimenta܊ie publică;

  5. e) Recoltarea de probe de apă potabilă ܈i ghea܊ă (unde este cazul) utilizată în procesare, în cadrul Programului de autocontrol în unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte, pe܈te, molu܈te, precum ܈i în unită܊ile de alimenta܊ie publică, în vederea efectuării examenului microbiologic;

  6. f) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică.

149

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

5

SALMONELOZA* (C-620)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, cabalinele ܈i păsările se supun inspec܊iei ante mortem în abatoare autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    1. 1. Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor precum ܈i recoltarea de probe se efectuează în abatoare autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

    2. 2. Inspec܊ia ܈i recoltarea de probe include

܈i sălile de tran܈are sau unită܊ile de tran܈are ܈i reambalare independente a cărnii ro܈ii ܈i a cărnii de pasăre, precum

܈i depozitele destinate pentru aceste cărnuri.

III. OUĂ

Inspec܊ia ܈i recoltarea de probe se efectuează în centre de colectare, unită܊i producere ouă lichide, unită܊i de procesare ouă, depozite, unită܊i de alimenta܊ie publică ܈i unită܊i de desfacere autorizate ܈i înregistrate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline,lagomorfe, păsări) :

    Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    Programul de control pentru Salmonella cuprinde recoltarea de probe ܈i analize, conform procedurilor de recoltare :

    1. 1. Carcasele de bovine, ovine, caprine, porcine ܈i cabaline :

      1. a) se recoltează probe de ܊esut (metoda distructivă) sau probe tampon (metoda nedistructivă) de pe suprafa܊a carcasei conform prevederilor de la litera C din Program;

      2. b) noduli limfatici ileo-cecali de la bovine, ovine ܈i porcine recolta܊i randomizat la fiecare lot ;

      3. c) os lung nedeschis ܈i ܊esut muscular (în cazul tăierilor în partidă separată în abator).

2. Carcase de păsări : se recoltează carcase întregi.

III. MĂSURI:

A.1. În cazul cărnii ro܈ii ܈i a cărnii de vânat, se declară improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost diagnosticată salmoneloza acuta ;

În cazul identificării în carnea ro܈ie ܈i carnea de vânat a prezentei S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, aceasta se confiscă ܈i se distruge.

În situa܊ia identificării altor serotipuri de Salmonella la carnea ro܈ie ܈i carnea de vânat, aceasta se poate admite în consum uman în mod condi܊ionat, după procesare ܈i tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i consecutiv executării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic.

2. În cazul produselor din carne ro܈ie ܈i carne de vânat la care s-a decelat prezenta S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, acestea se confiscă ܈i se distrug.

În situa܊ia identificării altor serotipuri de Salmonella la produsele din carne ro܈ie ܈i carne de vânat, pot fi puse în consum uman numai acele

150

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

către personalul auxiliar oficial (vezi Capitolul II, Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program).

IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALĂ

Alimentele de origine animală sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella, conform legisla܊iei în vigoare (vezi Capitolul II Sec܊iunile 1,2,3

܈i 4 din prezentul Program).

V. HRANA ANIMALĂ (Furaje)

(vezi Capitolul II, Sec܊iunea 9 din prezentul Program)

produse care mai pot suporta un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară veterinară ܈i consecutiv, efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic.

3.a) Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care în ferma s-a decelat prezen܊a în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele) ܈i luarea măsurilor ce se impun, atât la ferme cât ܈i la abator.

b) În cazul abatorizării unor loturi de păsări, la care a fost decelată în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele), tăiate în partidă separată, carnea de pasăre se poate admite în consum uman în mod condi܊ionat, după procesare ܈i tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i consecutiv, efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic;

Decizia admiterii în consum se ia de către medicul veterinar oficial având în vedere situa܊ia epidemiologică a efectivelor.

151

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

5

SALMONELOZA* (C-620)

În toate cazurile în care s-a izolat serotipul S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, carnea se confiscă ܈i se distruge.

DSVSA organizează ܈i monitorizează programul pentru recoltarea probelor în vederea efectuării analizelor pentru Salmonella.

DSVSA au obliga܊ia de a notifica la ANSVSA orice situa܊ie în care se depistează Salmonela la animale vii, produsele acestora, alimente de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive de difuzare a bacteriei, precum ܈i de a efectua investiga܊iile epidemiologice pentru a elimina sursa de infec܊ie sau contaminare.

  1. c) În cazul decelării serotipurilor S. galinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele în produsele din carne de pasăre ܈i/sau alte produse care au în compozi܊ie carne de pasăre, se adoptă următoarea procedură :

    1. 1. produsele din carne care nu mai pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă ܈i se distrug ;

    2. 2. produsele din carne care mai pot fi supuse unui alt tratament termic, se tratează termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i se supun unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic ;

    3. 3. semipreparatele culinare din carne de pasăre care nu pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă ܈i se distrug ;

    4. 4. în toate cazurile în care la examenul microbiologic s-a decelat serotipul

      S. enteritidis ܈i/sau S. Typhimurium, DSVSA comunică medicilor veterinari oficiali din unită܊ile situate pe teritoriul unde au fost diagnosticate acestea, precum ܈i la DSVSA din jude܊ele de provenien܊a a animalelor, prin Sistemul Rapid de Alerta.

    5. 5. în toate cazurile la care la examenul microbiologic s-a decelat Salmonella spp., supravegherea sanitară veterinară va superviza înregistrarea grafică a temperaturilor ܈i a duratei tratamentului termic, consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic ;

d. Loturile de carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat serotipul S. enteritidis ܈i/sau S. typhimurium, se confiscă ܈i se distrug. Loturile din carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat

152

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson ܈i altele), se prelucrează în produse din carne tratate termic în unită܊i autorizate sanitar veterinar, care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii ܈i duratei tratamentului termic sub supraveghere sanitară veterinară ܈i se supun unui control microbiologic pentru fiecare ܈arjă de fabrica܊ie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic.

  1. 4. Ouăle provenite din efective cu statut veterinar necunoscut, care sunt suspicionate de a fi infectate/care sunt infectate cu serotipuri de Salmonella ssp (pentru care a fost stabilit un obiectiv de reducere sau care au fost identificate că fiind sursa de infecЮie în cadrul unui focar specific de toxiinfecЮie alimentară la om) se pot admite în consum uman numai după tratare, astfel încât să se garanteze distrugerea serotipului S. enteritidis ܈i/sau S. Typhimurium.

  2. 5. Ouăle provenite din efective cu statut veterinar necunoscut, care sunt suspicionate de a fi infectate/care sunt infectate cu Salmonella spp:

  1. a) sunt considerate ouă de categ.B (conform art. 2 alin. (4) Regulamentul nr. 557/2007/CE de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului nr.1028/2006/CE privind standardele de comercializare aplicabile ouălor),

  2. b) sunt marcate înainte că acestea să fie introduse pe piaЮă (conform art.10 din Regulamentul nr. 557/2007/CE),

  3. c) se admite distribuirea ouălor către centrele de ambalare numai în cazul în care DSVSA avizează în mod favorabil măsurile implementate de către operatorul de industrie alimentară, în vederea prevenirii contaminării încruciЬate cu ouă provenite din alte efective.

B. În toate cazurile în care a fost depistata prezenta Salmonella spp. în carnea ro܈ie, carnea de pasăre, alimentele de origine animală sau hrana pentru animale (furaje), tulpina izolată se va trimite la IISPV, pentru confirmare ܈i tipizare.

C. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor inspec܊iei ante ܈i post mortem, precum ܈i a rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în

153

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

ferme.

Măsurile anterior precizate luate în cazul cărnii ro܈ii, cărnii de vânat, cărnii de pasăre ܈i ouălor se notifica la ANSVSA.

  1. D. Medicul veterinar oficial va controla (prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. 1. Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte, pe܈te, molu܈te;

    2. 2. Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

    3. 3. Respectarea programelor DDD în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

    4. 4. Efectuarea examenelor medicale periodice ale operatorilor de industrie alimentară în vederea identificării ܈i eliminării purtătorilor de germeni din genul Salmonella din toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

    5. 5. Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică.

    6. 6. În toate cazurile în care la examenul microbiologic s-a izolat serotipul

S. enteritidis ܈i/sau S. Typhimurium cărnurile ܈i produsele derivate se confiscă, se denaturează ܈i se îndepărtează în condi܊ii de siguran܊ă.

5

SALMONELOZA* (C-620)

(Program Specific efectuat în unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalen܊ei Salmonella spp. în carcasele de pui broiler –

Decizia Comisiei nr.516/2007/CE)

I. În carcasele de pui broiler :

  1. 1. În vederea determinării prevalen܊ei Salmonella spp. în carcasele de pui broiler se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE

  2. 2. Metoda de e܈antionare se va stabili de către ANSVSA.

  3. 3. Prelevarea de probe se va efectua de către medicii veterinari oficiali din

  1. I. ANIMALE VII (pui broiler)

    Programul de control la fermă pentru Salmonella ssp. la puii broiler se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE

    Recoltarea de probe: se recoltează carcase întregi.

  3. III. MĂSURI

Se aplică măsurile prevăzute. la Capitolul II, Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program.

154

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

abatoare,

  1. 4. Probele prelevate vor fi analizate bacteriologic, iar tulpinile izolate vor fi serotipizate numai în cadrul IISPV.

  2. 5. Toate tulpinile de Salmonella spp izolate vor fi păstrate în IISPV, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

  3. 6. IISPV va păstra înregistrarea actualizată ܈i separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate la toate probele analizate ܈i rezultatele lor, în scopul prezentului Program Specific.

  4. 7. IISPV va realiza prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examenelor de laborator ܈i va transmite Direc܊iei de Igienă ܈i Sănătate Publică Veterinară din cadrul ANSVSA rezultatele supravegherii sub formă de date primare, folosind un dic܊ionar de date ܈i formulare de colectare a datelor, men܊ionat în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

155

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

SALMONELOZA* (C-620)

II. La porcii la îngră܈at sacrifica܊i în abatoare:

  1. 1. În vederea determinării prevalen܊ei Salmonella spp la porcii la îngră܈at sacrifica܊i în abatoare, se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice, care vor fi transmise de către ANSVSA.

  2. 2. Metoda de e܈antionare se va stabili de către ANSVSA.

  1. I. ANIMALE VII (porcii gra܈i)

    Programul de control pentru Salmonella ssp la porcii la îngră܈at se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܇I ORGANE

    Recoltarea de probe: lnn ileo – cecali.

  3. III. MĂSURI

Se aplică măsurile prevăzute la Capitolul II, Sec܊iunile 1,2,3 ܈i 4 din prezentul Program.

5

(Program Specific efectuat în unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalen܊ei Salmonella spp la porcii la îngră܈at)

  1. 3. Prelevarea probelor se va efectua de către medicii veterinari oficiali cu responsabilită܊i în examinarea post mortem.

  2. 4. Probele prelevate în scopul prezentului Program Specific se vor examina bacteriologic iar tulpinile izolate vor fi serotipizate numai de către LNR pentru Salmonelozele Animalelor din cadrul IDSA.

5.Toate tulpinile de Salmonella spp izolate vor fi păstrate în IDSA, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

156

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

  1. 6. IDSA va păstra înregistrarea actualizată ܈i separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate ܈i rezultatele lor, în scopul prezentului Program Specific.

  2. 7. IDSA va realiza prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examinărilor de laborator ܈i trimite Direc܊iei de Sănătate Animală din cadrul ANSVSA, rezultatele supravegherii sub forma de date primare, folosind un dic܊ionar de date ܈i formulare de colectare a datelor men܊ionat în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

157

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

6

TRICHINELOZA* (B-255)

  1. I. ANIMALE VII

    Animalele tăiate pentru consum uman (porc domestic, mistre܊, urs, cabaline ܈i alte specii receptive) trebuie examinate la tăiere pentru Trichinella spp.

  2. II. CARNEA

    1. 1. Carnea proaspătă provenita de la speciile de animale receptive se admite pentru consum uman numai după efectuarea examenului pentru decelarea Trichinella spp. de către medici veterinari oficiali sau medici veterinari de liberă practică împuternici܊i de către DSVSA.

    2. 2. Efectuarea examenului pentru decelarea Trichinella spp. poate fi efectuată ܈i de personalul auxiliar oficial sau de personalul din unită܊ile de tăiere autorizate sanitar veterinar, care î܈i desfă܈oară activitatea sub supravegherea

      ܈i responsabilitatea medicului veterinar oficial sau medicului veterinar de liberă practică împuternicit, decizia finală privind admiterea în consum a cărnii fiind luată de către medicul veterinar oficial.

    3. 3. În conformitate cu prevederile art. 5 din Regulamentul nr.2075/2005/CE tot personalul implicat în examinarea probelor pentru decelarea Trichinella

  1. I. ANIMALE VII (porc domestic, mistre܊, urs, cabaline ܈i alte specii receptive)

    Supraveghere prin examene de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE

    Recoltarea probelor pentru decelarea Trichinella spiralis se face conform prevederilor Regulamentului nr. 2075/2004/CE.

    Se efectuează printr-una din metodele aprobate, după cum urmează:

    1. 1. Metoda digestiei:

      1. a) digestie artificială;

      2. b) digestie artificială pe probe colective;

      3. c) cu agitator mecanic (tehnica de sedimentare);

      4. d) cu agitator mecanic (tehnica de izolare prin filtrare);

    2. 2. Examen trichineloscopic direct prin compresie pe lamă în condi܊iile prevăzute de Regulamentul nr. 2075/2004/CE

Marcarea cărnurilor care au fost supuse examenului pentru decelarea

Trichinella spiralis se efectuează conform prevederilor legale.

III. MĂSURI

  1. a) Carnea de la animalele la care a fost diagnosticată Trichinella spiralis se declară improprie consumului uman.

  2. b) DSVSA vor lua măsuri pentru interzicerea punerii pe pia܊ă a cărnurilor la care a fost depistată Trichinella, vor dispune distrugerea acestora, vor ini܊ia investiga܊ii epidemiologice în vederea identificării fermei ܈i a eliminării surselor.

  3. c) În situa܊ia în care se constată că produsele din carne, carnea preparată ܈i carnea tocată cu origine necunoscută, care au stat la baza declan܈ării unor episoade de trichineloza la om, DSVSA au obliga܊ia ca în timpul investiga܊iilor din cadrul anchetei epidemiologice să recolteze ܈i să examineze toate probele suspecte.

158

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

spp. trebuie să fie instruit corespunzător

܈i să participe la:

  1. a. un program de control al testelor utilizate pentru decelarea Trichinella spp;

  2. b. o evaluare periodică a procedurilor de testare, înregistrare ܈i analiză utilizate în

laborator.

  1. 4. Examenul pentru decelarea Trichinella spiralis se efectuează în cadrul institutelor na܊ionale de referin܊ă, în LSVSA din cadrul DSVSA, în circumscrip܊iile sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor, în laboratoarele din circumscrip܊iile sanitare veterinare de asistentă, în laboratoarele special amenajate ܈i dotate pentru decelarea trichinei din abatoarele în care se sacrifică porcine ܈i/sau cabaline, ori

    în laboratoarele din unită܊ile care manipulează carne de vânat sălbatic.

  2. 5. Contravaloarea examenelor pentru decelarea trichinei se va efectua în conformitate cu prevederile legale în vigoare.

7

I. ANIMALE VII

Bovinele, caprinele, porcinele, leporidei

܈i vânatul sălbatic

se supun examenului ante mortem în

I. ANIMALE VII (bovine, caprine, porcine, leporide ܈i vânat sălbatic)

Supravegherea speciilor receptive în ferme prin teste alergice ܈i/sau serologice pentru tuberculoză ܈i expedierea animalelor reagente către abator în vederea sacrificării în partidă separată.

159

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

TUBERCULOZA* (B-105)

(produsă de Mycobacterium bovis)

unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

(vezi Capitolul I din prezentul Program).

II. CARNE ܈i ORGANE

Se recoltează probe în următoarele cazuri:

  1. a) În cazul animalelor care au reac܊ionat pozitiv la testele alergice ܈i/sau serologice, la care după tăiere prin inspec܊ia post mortem nu se constată leziuni, se vor recolta următorii ganglioni limfatici:

    1. 1. submaxilari, retrofaringieni, bronhici;

    2. 2. mediastinali, eventual ܈i mezenterici (dacă sunt mări܊i în volum), portali ܈i retromamari.

  1. b) În cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni ܈i ganglioni limfatici în vederea examinării bacteriologice ܈i histologice, după caz, conform normelor sanitare veterinare în vigoare.

    Se recoltează por܊iuni de organe cu leziuni ܈i limfonodulii aferen܊i.

    În lipsa organelor afectate se recoltează numai limfonodulii cu leziuni.

  2. c) Medicul veterinar oficial va notifica la DSVSA toate cazurile de suspiciune/leziuni detectate la examenul post mortem.

III. MĂSURI

  1. a) În cazul în care animalele prezintă o reacЮie pozitivă sau neconcludentă la tuberculină sau în cazul care există alte motive pentru suspectarea unei infecЮii, acestea trebuie să fie sacrificate separat faЮă de celelalte animale, luându-se toate precauЮiile necesare pentru evitarea riscului de contaminare a celorlalte carcase, a liniei de sacrificare Ьi a personalului prezent în abator.

  2. b) Sanc܊iunile de abator la carnea ܈i organele mamiferelor se aplică în func܊ie de localizare ܈i extinderea leziunilor ܈i în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.

  3. c) Toată carnea care provine de la animale la care inspecЮia post- mortem a permis punerea în evidenЮă a unor leziuni tuberculoase în mai multe organe sau părЮi ale carcasei trebuie să fie declarată improprie pentru consumul uman.

  4. d) În cazul în care a fost evidenЮiată o leziune tuberculoasă în ganglionii limfatici ai aceluiaЬi organ sau în aceeaЬi parte a

II. CARNE ܈i ORGANE

1.Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

2.În cadrul inspec܊iei post mortem se examinează inclusiv ganglionii limfatici ai capului ܈i organelor.

3. în cazul în care nu s-au constatat semne clinice specifice la examenul ante mortem, animalele se dirijează la tăiere în condi܊ii normale, în caz contrar animalele se dirijează la tăiere în partidă separată.

160

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

carcasei, numai organul afectat sau această parte a carcasei Ьi ganglionii limfatici asociaЮi trebuie să fie declaraЮi improprii pentru consumul uman.

7

TUBERCULOZA* (B-105)

(produsa de Mycobacterium bovis)

III. LAPTE CRUD

În exploata܊iile de animale producătoare de lapte

III. MĂSURI LAPTE CRUD

  1. a) Laptele provenit de la vacile cu reac܊ii pozitive sau dubioase la testul unic ( TU) în perioadă de 42 zile până la efectuarea testului comparativ simultan ( TCS) nu va fi pus în consum public.

    Laptele provenit de la vacile cu reac܊ii pozitive sau dubioase la TU (în perioadă de 42 zile până la efectuarea TCS) nu va fi livrat la:

    1. 1. centre de colectare lapte;

    2. 2. centre de prelucrare lapte inregistrate sanitar veterinar;

    3. 3. unită܊i de procesare a laptelui autorizate sanitar veterinar.

b)Laptele provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală

܈i nu au dat reac܊ii pozitive la testele de tuberculinare, provenite din exploata܊ii care nu sunt libere sau oficial libere de tuberculoză poate fi livrat pentru procesare, cu aprobarea DSVSA jude܊ene, în vederea ob܊inerii de produse lactate, cu condi܊ia să fie supus unui tratament termic care să dea o reac܊ie negativă la testul fosfatazei alcaline.

III. LAPTE CRUD

În unită܊i de procesare a laptelui supuse autorizării ܈i/sau înregistrării sanitare veterinare

  1. a) Laptele provenit de la vacile cu reac܊ii pozitive sau dubioase la TU (în perioadă de 42 zile până la efectuarea TCS) nu va fi recep܊ionat ܈i admis la procesare în unită܊ile supuse înregistrării sanitare veterinare (centrele de prelucrare a laptelui ) ܈i în unită܊ile de procesare autorizate sanitar veterinar.

  2. b) Laptele provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală

܈i nu au dat reac܊ii pozitive la testele de tuberculinare, provenite din exploata܊ii care nu sunt libere sau oficial libere de tuberculoză, poate fi recep܊ionat ܈i utilizat pentru procesare, cu aprobarea DSVSA, în vederea ob܊inerii de produse lactate, cu condi܊ia să fie supus unui tratament termic care să dea o reac܊ie negativă la testul fosfatazei alcaline.

161

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

8

ESCHERICHIA COLI VEROTOXIGENA*

E. coli O157 H7

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele se supun examenului ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARCASE ܈i ORGANE

    Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor precum ܈i recoltarea de probe se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  3. III. LAPTE CRUD

  1. I. ANIMALE VII (bovine)

    Supraveghere prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE

    Se recoltează probe de pe suprafa܊a carcaselor conform normelor sanitare veterinare în vigoare

  3. III. MĂSURI

    Carne

    1. 1. Carcasele cu rezultate pozitive se confiscă ܈i denaturează.

    2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe):

      1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP în toate unită܊ile de abatorizare bovine ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

      2. b) Evitarea contaminării carcaselor cu fecale in abatoarele de bovine, ovine si caprine.

      3. c) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare, alimenta܊ie publică ܈i în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum cu termene de valabilitate lungi;

      4. d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică.

      5. e) Recoltarea de probe de apă potabilă ܈i ghea܊ă (unde este cazul) utilizată în procesare, în cadrul Programului de autocontrol în unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte, pe܈te, molu܈te, precum ܈i în alimenta܊ie publică, în vederea efectuării examenului microbiologic;

Lapte

Respectarea igienei mulsului.

162

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

9

INFLUENTA AVIARA

  1. I. PĂSĂRI VII

Păsările vii se supun examenului ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar ܈i în ferme, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. PĂSĂRI VII

    Vezi Capitolul I din prezentul Program.

  2. II. MĂSURI:

    1. 1. DSVSA au obliga܊ia de a notifica prin SRAAF în regim de urgen܊ă cazurile suspecte.

    2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

      1. a) Respectarea măsurilor de cură܊ire, spălare ܈i dezinfec܊ie a mijloacelor de transport ܈i cu܈tilor;

      2. b) Abatorizarea pe loturi urmată de dezinfec܊ia între tăieri;

      3. c) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP în toate unită܊ile de abatorizare a păsărilor;

      4. d) Prevenirea contaminării încruci܈ate în timpul tăierii ܈i procesării;

      5. e) Îndepărtarea subproduselor rezultate în urma abatorizării păsărilor (pene, viscere) ܈i a cadavrelor în condi܊ii de siguran܊ă;

      6. f) Interzicerea prezen܊ei animalelor indezirabile (câini, pisici, rozătoare) în incinta abatoarelor de păsări;

      7. g) Înterzicerea recuperării subproduselor pentru alimenta܊ia carnivorelor;

    3. 3. În toate cazurile se vor lua măsuri de protec܊ie a personalului operator care intră în contact cu păsările vii destinate abatorizării ܈i/sau carcase.

10

RABIA ** B-058

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele, ecvinele si vânatul sălbatic se supun examenului ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARCASE

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, ecvine, vânat sălbatic)

    Supraveghere (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܇I ORGANE:

Se prelevează capul întreg pentru examen virusologic (inclusiv bioproba)

܈i histologic.

(diagnostic diferen܊ial EST, Aujeszky ܈i Listeria, conform Capitolul I din prezentul Program)

163

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

Inspec܊ia post mortem a carcaselor precum ܈i recoltarea de probe se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

III. MĂSURI

  1. a) În cazul în care au existat semne clinice de turbare sau au trecut mai mult de 6 zile de la mu܈cătura infectanta se confiscă animalul în întregime ;

  2. b) În cazul în care animalele au fost tăiate după mai pu܊in de 6 zile de la mu܈cătură, fără semne clinice de turbare, se confiscă locul mu܈căturii , capul ܈i coloana vertebrală;

  3. c) Restul cărnii ܈i subproduselor comestibile se livrează pentru consum uman, fără restric܊ii.

11

BOTULISM ** (C-615)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele ܈i leporidele se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܈i ORGANE (bovinele, ovinele, caprinele, porcinele ܈i leporidele)

Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, caprinele, porcinele ܈i leporide)

    Supraveghere specii receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ,ORGANE ܇I PRODUSE DE ORIGINE ANIMALĂ

    În caz de suspiciune se recoltează probe din loturile de produse de origine animală.

    Determinarea prezen܊ei toxinei botulinice în probe se face prin bioprobă pe ܈oareci ܈i testele imunologice (ELISA, RIA s. a.).

  3. III. MĂSURI

    1. 1. În cazul în care este diagnosticată boala, carnea se declara improprie consumului uman, se confiscă ܈i se denaturează;

    2. 2. În cazul în care se identifica prezen܊a toxinei botulinice în produse de origine animală, acestea se distrug;

    3. 3. DSVSA au obliga܊ia de a notifica la ANSVSA toate situa܊iile de suspiciune ܈i confirmare a cazurilor de botulism sau orice situa܊ie în care se depistează toxina botulinică, în alimente de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive, precum ܈i de a efectua investiga܊iile epidemiologice pentru a elimina sursa de infec܊ie sau contaminare;

    4. 4. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

      1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic (durata, presiunea ܈i temperatura de sterilizare

܈i/sau pasteurizare) în toate unită܊ile de procesare carne, lapte,

164

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

pe܈te;

  1. b) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare, alimenta܊ie publică;

  2. c) Identificarea ܈i eliminarea conservelor ܈i semiconservelor bombate sau alte defecte fizice, cu modificări senzoriale că urmare a controlului oficial în unită܊i de procesare, depozitare

܈i comercializare.

12

LEPTOSPIROZA ** (B-056)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, cabalinele ܈i porcinele se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovinele, porcinele, cabalinele)

    Supraveghere serologică prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    Se prelevează por܊iuni de rinichi ܈i ficat de la animalele tăiate ;

  3. III. MĂSURI

    1. 1. Carnea ܈i organele:

      1. a) Se confiscă în totalitate carcasele icterice, marasmatice sau cu modificări importante ale musculaturii ;

      2. b) Se sterilizează prin fierbere sau autoclavare în cazul prezen܊ei leziunilor degenerative numai în ficat ܈i a examenului bacteriologic pozitiv;

      3. c) Grăsimea se dă în consum după topire iar glandele endocrine ܈i sângele se confiscă ;

      4. d) Pieile se prelucrează prin sărare uscată ܈i se livrează după 14 zile.

    2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

      1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă ܈i a programului HACCP în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

      2. b) Evitarea contaminării carcaselor cu excre܊ii de la speciile receptive prin utilizarea de tehnici de tăiere ܈i inspec܊ie adecvate care includ protejarea vezicii urinare ܈i a rinichilor;

      3. c) Îndepărtarea ܈i eliminarea în condi܊ii de siguran܊ă a excre܊iilor de la speciile receptive, din boxele de a܈teptare;

      4. d) Evitarea contaminării surselor de apă potabilă cu excre܊ii provenite

165

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

III. LAPTELE

de la speciile receptive;

e) Respectarea programelor DDD în toate unită܊ile de procesare, precum ܈i în unită܊ile de alimenta܊ie publică;

În toate cazurile se vor lua măsuri de protec܊ie a personalului operator care intra în contact cu animalele vii destinate abatorizării ܈i/sau carcase.

3. Laptele:

  1. a) Respectarea igienei mulsului;

  2. b) Evitarea contaminării cu excre܊ii provenite de la animalele receptive.

13

TUBERCULOZA**

(alta decât cea produsa de Mycobacterium bovis)

  1. I. ANIMALE VII

    Porcinele, ovinele, cabalinele ܈i păsările se supun examenului ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    1. 1. porcine, ovine, cabaline

      1. a. Inspec܊ia postmortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

      2. b. La inspec܊ia post mortem se examinează inclusiv ganglionii limfatici ai capului ܈i organelor.

      3. c. În cazul în care nu s-au constatat semne clinice specifice la examenul ante mortem, animalele se dirijează la tăiere în condi܊ii normale, în caz contrar

  1. I. ANIMALE VII ( porcine, ovine, cabaline, păsări)

    Supraveghere (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    1. 1. porcine, ovine, cabaline:

      1. a) în cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni ܈i ganglioni limfatici aferen܊i în vederea examinării bacteriologice ܈i histologice, după caz, conform normelor sanitare veterinare;

      2. b) în lipsa organelor afectate se recoltează numai ganglionii limfatici cu leziuni.

    2. 2. păsări: în caz de suspiciune se recoltează carcase întregi ܈i organe cu leziuni (ficat, splină).

III. MĂSURI

  1. 1. porcine, ovine, cabaline:

    masurile de abator la carne ܈i organe se aplică în func܊ie de localizarea ܈i extinderea leziunilor ܈i în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.

  2. 2. păsări:

    Masurile de abator pentru carne ܈i organe se aplică în func܊ie de localizarea ܈i extinderea leziunilor.

    se confiscă carcasele ܈i organele în caz de:

    1. a) infec܊ie generalizată;

166

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

animalele se dirijează la tăiere în partidă separată.

2. păsări

Pasările se supun inspec܊iei post mortem individuale după tăiere, prin examinarea carcasei ܈i organelor.

b) leziuni pe organe înso܊ite de cahexie ܈i infiltra܊ii în musculatură .

În cazurile în care carcasa nu prezintă modificări, dar există leziuni pe organe se confiscă organele cu leziuni iar carnea se admite în consum după sterilizare prin fierbere.

14

YERSINIOZA **

  1. I. ANIMALE VII

    Porcinele se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

Inspec܊ia post mortem a carcaselor ܈i organelor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII ( porcine) :

    Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ܈i ORGANE

    În caz de suspiciune se recoltează :

    1. a) probe de pe suprafa܊a carcaselor ;

    2. b) ganglionii limfatici mezenterici, intestinul sub܊ire, organele cu leziuni ;

    3. c) la porcine se recoltează inclusiv ganglionii limfatici retrofaringieni ܈i tonsilele palatine.

  3. III. MĂSURI

  1. 1. Carnea, organele ܈i grăsimea, fără modificări senzoriale se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

  2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare carne pasăre, carne ro܈ie, lapte;

    2. b) Prevenirea contaminării în abator prin utilizarea de tehnici de tăiere adecvate care includ protejarea rectului cu pungă de plastic;

    3. c) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării

167

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

încruci܈ate în toate unită܊ile de procesare, alimenta܊ie publică ܈i în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum cu termen lung de valabilitate;

d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unită܊ile de alimenta܊ie publică.

15

ANISAKIDOZA **

܇I ALTE PARAZITOZE LA PE܇TI

  1. 1. Fiecare lot de pe܈te, icrele ܈i lap܊ii se supun examenului prin inspec܊ie vizuală.

  2. 2. Se prelevează probe reprezentative din fiecare lot de pe܈te, icre ܈i lap܊i.

  1. I. Înainte de prelucrare sau comercializare, loturile de pe܈te, icre ܈i lap܊i sunt supuse inspec܊iei vizuale randomizate de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial în vederea depistării ܈i îndepărtării parazi܊ilor vizibili cu ochiul liber.

  2. II. MĂSURI

    Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) modul în care se prelucrează pe܈tele, icrele ܈i lap܊ii:

    1. a) pe܈tele parazitat sau păr܊ile parazitate din acesta nu vor fi comercializate pentru consum uman;

    2. b) pe܈tele întreg la care au fost eviden܊iate forma܊iuni parazitare doar la nivelul viscerelor ܈i care pot fi îndepărtate în totalitate, se dirijează la procesare sub supraveghere sanitară veterinară într-o unitate autorizată sanitar veterinar care dispune de facilita܊i pentru îndepărtarea eficientă a păr܊ilor parazitate ܈i în care sunt respectate condi܊iile de igienă pentru evitarea posibilită܊ilor de contaminare;

    3. c) pe܈tele întreg la care au fost eviden܊iate forma܊iuni parazitare la nivelul musculaturii sau la nivelul musculaturii ܈i a viscerelor se declară impropriu pentru consum uman ܈i nu se acceptă valorificarea acestuia pentru consumul uman.

16

CISTICERCOZA ** (B-252)

I. ANIMALE VII

Bovinele, ovinele ܈i porcinele se supun

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine)

Supravegherea prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul

168

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

II. CARNE ܇I ORGANE

  1. 1. Carnea proaspătă provenită de la animale receptive se supune inspec܊iei post mortem imediat după tăiere.

  2. 2. Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

Program).

II. CARNE ܇I ORGANE

Se examinează fiecare carcasă de bovine, ovine, porcine destinată consumului uman.

III. MĂSURI

  1. 1. Carnea ܈i organele infestate trebuie să fie declarate improprii pentru consumul uman, cu următoarele precizări:

    1. a) În cazul infesta܊iei generalizate sau dacă musculatura prezintă modificări senzoriale carnea ܈i organele se confiscă, se denaturează ܈i se distrug;

    2. b) În cazul infesta܊iei localizate, por܊iunile infestate se confiscă, iar restul cărnii se poate pune în consum condi܊ionat după tratament termic prin fierbere sau prin congelare, atunci când caracterele senzoriale ale cărnii, organelor ܈i subproduselor sunt normale;

    3. c) Grăsimea de porc se tope܈te la 1000C după care se poate utiliza pentru consum;

    4. d) masa gastrointestinală se poate utiliza în procesare fără restric܊ii, dacă nu prezintă chisti.

  2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspec܊ie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe):

    1. a) Respectarea bunelor practici de fabrica܊ie ܈i igienă, a programului HACCP ܈i în mod special a formulelor de tratament termic în toate unită܊ile de procesare carne ro܈ie;

    2. b) Respectarea programelor DDD în toate unită܊ile de procesare ܈i alimenta܊ie publică;

    3. c) Interzicerea prezentei câinilor în abatoare.

17

ANTRAX ** (B-051)

  1. I. ANIMALE VII

Bovinele, ovinele,caprinele, cabalinele ܈i porcinele se supun inspec܊iei ante mortem în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, caprine, cabalinele, porcinele) Supraveghere anatomopatologică ܈i de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. MĂSURI :

    1. a) animalele clinic sănătoase, provenind din loturi în care au existat cazuri de antrax, se dirijează la abator pentru sacrificare în partidă separată;

    2. b) în forma localizată la porci (glosantrax), animalele sunt izolate sub

169

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia ܈i conduita de execu܊ie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

II. CARNE ܈i ORGANE

Inspec܊ia post mortem a carcaselor se efectuează în unită܊i de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

restric܊ii ܈i se recoltează por܊iuni de splina, ganglioni limfatici ܈i os lung nedeschis;

  1. c) în toate situa܊iile în care se suspicionează o formă de antrax în abator trebuie suspendate toate activită܊ile până la confirmarea diagnosticului;

  2. d) în cazul în care se depistează un caz pozitiv de antrax toate carcasele contaminate trebuie distruse ܈i îndepărtate în condi܊ii de siguran܊ă;

  3. e) reluarea activită܊ii se poate face numai după efectuarea unei dezinfec܊ii severe astfel încât

    agentul chimic utilizat să rămână în contact timp de 8 ore cu suprafe܊ele supuse dezinfec܊iei;

  4. f) În toate situa܊iile în care se suspicionează sau se confirmă o formă de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om/personalul operator ܈i a contaminării mediului de lucru.

170

Conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 34/2006 pentru aprobarea Normei Sanitare Veterinare referitoare la monitorizarea zoonozelor ܈i agen܊ilor zoonotici , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 199 din 2 martie 2006, cu modificările ܈i completările ulterioare :

* Zoonoze care trebuie monitorizate

**Zoonoze ce se vor monitoriza în conformitate cu situa܊ia epidemiologică

*** MĂSURI LE CARE SE APLICĂ DUPĂ EFECTUAREA CONTROALELOR – COMUNICAREA REZULTATELOR INSPECЭIEI

  1. (1) Medicul veterinar oficial trebuie să consemneze ܈i să evalueze rezultatele activităЮilor din cadrul inspecЮiei.

  2. (2) a) În cazul în care inspecЮiile pun în evidenЮă prezenЮa unei boli sau a unei stări patologice care ar putea afecta sănătatea publică sau animală sau ar putea periclita bunăstarea animalelor, medicul veterinar oficial trebuie să informeze operatorul din sectorul alimentar despre aceasta.

    1. b) În cazul în care problema identificată a apărut în cursul producЮiei primare, medicul veterinar oficial trebuie să informeze despre aceasta medicul veterinar concesionar responsabil de supravegherea stării de sănătate a animalelor din exploataЮia de origine, operatorul din sectorul alimentar ܈i DSVSA, ܈i după caz, fondul de vânătoare respectiv.

    2. c) În cazul în care animalele în cauză provin dintr-o crescătorie a unui alt stat membru sau dintr-o Юară terЮă, medicul veterinar oficial trebuie să informeze DSVSA.

  3. (3) Rezultatele inspecЮiilor Ьi testărilor trebuie să fie menЮionate în baze de date corespunzătoare.

  4. (4) Medicul veterinar oficial care, în timpul unei inspecЮii ante-mortem sau post-mortem sau în cursul oricărei alte activităЮi de inspectare, suspectează prezenЮa unui agent infecЮios menЮionat în lista A a OIE, este obligat să informeze imediat DSVSA Ьi să ia, împreună cu aceasta, toate măsurile Ьi precauЮiile care se impun pentru a împiedica eventuala răspândire a agentului infecЮios, în conformitate cu legislaЮia comunitară care se aplică.

SEC܉IUNEA 2

171

CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE AUTORIZATE SANITAR VETERINAR

Nr.

CATEGORIA DE PRODUS/ ACTIVITATE

UNITATEA

CONDUITA DE CONTROL OFICIAL PRIN INSPEC܉IE/VERIFICARE/TESTARE/SUPRAVEGHERE/ MONITORIZARE/RECOLTARE DE PROBE

Frecven܊a inspec܊iilor/verificărilor/ supravegherii/ monitorizării

RECOLTARE DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR

Natura probei

Frecven܊a recoltării probelor pentru examenele de laborator prevăzute la Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul

Programului

Precizări tehnice *

0

1.

2.

3.

4.

5

1.

Activită܊i generale

a) Depozit frigorific

Lunar

Produse depozitate care necesită regim

termic

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse

  1. 1) Recoltarea de probe se efectuează de către DSVSA în scop bine determinat în cadrul controlului oficial, în vederea verificării siguran܊ei produsului ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului cu criteriile de siguran܊ă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007, după cum urmează:

    1. a) verificarea siguran܊ei produsului ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului cu criteriile de siguran܊ă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007;

    2. b) verificarea siguran܊ei produsului ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguran܊ă care nu sunt prevăzute de legisla܊ia comunitară, dar care sunt cuprinse în legisla܊ia na܊ională;

    3. c) ob܊inerea de informa܊ii privind

b) Unitate de reambalare

Lunar

Produse

alimentare de origine animală

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse reambalate

c) Pia܊a en-gros

Semestrial

Produse expuse

la vânzare

Lunar – pentru fiecare categorie de

produse.

2.

Carne de ongulate domestice

  1. a) Abator

Permanentă

܉esut muscular, organe (ficat, rinichi, splina, ganglioni).

Lunar – pentru fiecare specie.

Probe de pe suprafa܊a carcaselor de bovine, porcine, pentru testarea E. coli ܈i Salmonella

  1. a) Lunar – conform reglementărilor Uniunii Europene în vigoare

  2. b) Conform programelor specifice aplicate suplimentar în cazul unită܊ilor autorizate pentru export în ܊ări ter܊e

b)Abator sacrificare porci la îngră܈at***

limfonodulii ileo – cecali pentru testarea Salmonella

spp. ***

conform specifica܊iilor tehnice transmise de ANSVSA ***

statusul microbiologic al unor alimente comercializate pe pia܊ă;

  1. d) verificarea sistemului de proceduri ܈i programe implementate de către operatorii de industrie alimentară în vederea asigurării siguran܊ei alimentelor (proceduri de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, program HACCP, sistem de trasabilitate, proceduri de retragere/rechemare, evitarea contaminării încruci܈ate ܈i/sau a contaminării post tratament termic);

  2. e) verificarea conformită܊ii alimentului/ lotului/loturilor suspicionate;

  3. f) dezvoltarea investiga܊iilor în cursul anchetelor de Toxiinfec܊ii Alimentare, reclama܊iilor, sesizărilor;

  4. g) ob܊inerea de informa܊ii cu privire la noi pericole, rezultate în urma evaluării riscului

c) Unitate de tran܈are

Permanentă

Carne tran܈ată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii.

3.

Carne de pasăre ܈i de lagomorfe

a) Abator

Permanentă

܉esut muscular, organe.

Lunar – pentru fiecare specie.

  1. 2) În cazul în care în urma controlului se suspicionează sau se constată o neconformitate care necesită investiga܊ii de laborator recoltarea de probe va fi înso܊ită întotdeauna ܈i de notă de control, în care autoritatea

    sanitară veterinară locală va înscrie rezultatul controlului oficial ܈i va argumenta scopul recoltării

  2. 3) Recoltarea de probe de către autoritatea sanitară veterinară locală se realizează planificat în baza unei strategii stabilite de către DSVSA ܈i care trebuie să urmărească ob܊inerea de informa܊ii – date comparabile, necesare autorită܊ii veterinare locale;

În stabilirea strategiei de recoltare,

Probe de pe suprafa܊a carcaselor pentru testarea E. coli ܈i Salmonella

  1. a) Lunar – conform reglementarilor Uniunii Europene în vigoare

  2. b) Conform programelor specifice aplicate suplimentar în cazul unită܊ilor autorizate pentru export în ܊ări ter܊e

b)Abator sacrificare pui broiler****

  1. 1. cecum pentru testarea Campylobacter spp****

  2. 2. carcasă întreagă pentru testarea Campylobacter spp ܈i Salmonella

spp

conform specifica܊iilor tehnice prevăzute în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE ****

172

c) Unitate de tran܈are

Permanentă

Carne tran܈ată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii.

DSVSA trebuie să ܊ină cont de următoarele principii:

  1. a) recoltare randomizată ܈i reprezentativă pentru lot;

  2. b) recoltare selectivă – când se adresează unor categorii de alimente cu risc înalt (în baza informa܊iilor, investiga܊iilor ܈i a experien܊ei anterioare);

  3. c) recoltare în caz de suspiciune – care se bazează pe o analiză ܈i o experien܊ă privind lotul ܈i circumstan܊ele recoltării ( ex. recoltarea efectuată ca o parte a investiga܊iei în focarele de toxiinfec܊ii alimentare (TIA), sau în timpul unei inspec܊ii sau evaluări a programului HACCP în urma cărora se constată deficien܊e care afectează siguran܊a produsului); În scopul ob܊inerii de date relevante, monitorizării ܈i supravegherii corespunzătoare a riscului microbiologic pe întreg lan܊ul alimentar, DSVSA trebuie să tină cont în elaborarea strategiei de recoltare că frecven܊a ܈i procedura de recoltare să se aleagă în func܊ie de tipul de micro- organism sau toxina ܈i tipul de aliment implicat (perisabil, stabil).

4) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a de prelevare a probelor poate fi mărită până la identificarea ܈i eliminarea cauzei**

4.

Carne de vânat de crescătorie

  1. a) Abator

Permanentă

܉esut muscular, organe (ficat,

rinichi, splina, ganglioni).

Lunar – pentru fiecare specie.

Probe de pe suprafa܊a carcaselor pentru testarea E. coli ܈i Salmonella

  1. a) Lunar – conform reglementarilor Uniunii Europene în vigoare

  2. b) Conform programelor specifice aplicate suplimentar în cazul unită܊ilor autorizate pentru export în ܊ări ter܊e

b) Unitate de tran܈are carne de

vânat de crescătorie

Permanentă

Carne tran܈ată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii

5.

Carne de vânat sălbatic

a) Unitate care manipulează carne de vânat sălbatic

Permanentă

Materii prime

Trimestrial – pentru fiecare specie

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse.

b) Unitate de

tran܈are carne vânat sălbatic

Permanentă

Carne tran܈ată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii.

6.

Carne tocată, preparată ܈i carne separată mecanic

a) Unitate carne tocată

Lunar

Produse finite

Trimestrial – conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007

b) Unitate carne

preparată

Lunar

Produse finite

Trimestrial – conform prevederilor

Regulamentului (CE)1441/2007

c) Unitate carne separată mecanic

Lunar

Produse finite

Semestrial – pentru fiecare

categorie carne tocată ob܊inută pe specie

7.

Produse din carne

Unitate de procesare

Lunar

Produse finite

Trimestrial – conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007

8.

Molu܈te bivalve vii

a) Centru de colectare

Semestrial

Molu܈te bivalve vii .

Apă de contact

Trimestrial

b) Centru de purificare

Semestrial

Molu܈te bivalve vii

Apă de contact

Trimestrial

173

9.

Pe܈te ܈i produse din pescuit

a) Vas fabrică

Semestrial

Pe܈te ܈i produse

din pescuit

Semestrial – pentru fiecare specie

b) Vas congelator

Semestrial

Pe܈te ܈i produse din pescuit congelate

Semestrial – pentru fiecare specie

c) Unitate produse proaspete din pescuit (Cherhana)

Trimestrial

Pe܈te ܈i produse din pescuit

Semestrial – pentru fiecare specie

Produse proaspete din

pescuit

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse din pescuit

ob܊inute

d) Unitate procesare produse din pescuit

Lunar

Materii prime

Trimestrial – pentru fiecare categorie

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse ob܊inute

e) Pia܊a de licita܊ie

Trimestrial

Produse valorificate

Semestrial – pentru fiecare categorie de produse

f) Pia܊a de

desfacere

Trimestrial

Produse

valorificate

Semestrial – pentru fiecare

categorie de produse

10

Lapte crud ܈i produse din lapte

a) Exploata܊ii de animale producătoare de lapte care livrează lapte la unită܊ile de procesare

Trimestrial

Lapte crud

  • Bilunar – număr total de germeni

  • Lunar – Număr Celule Somatice după cum urmează:

1) Se vor recolta probe de lapte crud de la cel pu܊in 0,5% din numărul total de exploata܊ii care livrează lapte la unită܊ile de procesare autorizate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud

174

conform prevederilor Regulamentului (CE) 853/2004, astfel:

  1. a) Pentru laptele crud de vacă:

    1. 1. 0numărul total de germeni la 30 C ” 100.000/ml*****

    2. 2. Număr C*e*l*u*l*e* Somatice ” 400.000/ml

  1. b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii: 0

    numărul total de germeni la 30 C

    ” 1.500.000/ml*****

  2. c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii, care este destinat fabricării de produse lactate din lapte crud: 0

numărul total de germeni la 30 C

” 500.000/ml*****

  1. 2. În cazul în care se constată că laptele crud livrat de un producător nu îndepline܈te criteriile stabilite de Regulamentul (CE) 853/2004, DSVSA va

    notifica producătorul de lapte iar acesta are obliga܊ia de a remedia situa܊ia în termen de 3 luni de la notificare.

  2. 3. În situa܊ia in care producătorul de lapte nu a remediat criteriile de calitate a laptelui crud după 3 luni de la notificare, DSVSA vor proceda conform instruc܊iunilor stabilite de ANSVSA în baza Regulamentelor (CE) 853/2004 ܈i

854/2004.

175

b) Centre de colectare lapte

Trimestrial

Lapte crud

  • Bilunar – Număr Total de Germeni

  • Lunar – Număr Celule Somatice după cum urmează:

  1. 1. Se vor recolta probe de lapte crud de la fiecare centru de colectare care livrează lapte la unită܊ile de procesare autorizate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud conform prevederilor Regulamentului (CE) 853/2004, astfel:

    1. a) Pentru laptele crud de vacă:

      1. 1. 0numărul total de germeni la 30 C ” 100.000/ml*****

      2. 2. Numar C*e*l*u*l*e* Somatice ” 400.000/ml

  1. b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii: 0

    numărul total de germeni la 30 C

    ” 1.500.000/ml*****

  2. c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii care este destinat fabricării de produse lactate din lapte crud: 0

numărul total de germeni la 30 C

” 500.000/ml*****

2. În cazul în care se constată că laptele crud livrat de centrul de colectare lapte nu îndepline܈te criteriile stabilite de Regulamentul (CE) 853/2004, autoritatea veterinară jude܊eană va notifica unitatea de procesare a laptelui si centrul de colectare lapte, iar acesta din urmă are obliga܊ia de a remedia situa܊ia în termen de 3

luni de la notificare.

176

c) Unitate de procesare a laptelui

Permanentă

Lapte crud

  1. 1. Lunar, se va recolta o probă de lapte crud de vacă imediat înainte de procesare, pentru stabilirea conformită܊ii cu cerin܊ele din Regulamentul (CE) 853/2004, astfel:

    Pentru laptele crud de vacă destinat ob܊inerii de produse lactate: 0

    numărul total de germeni la 30 C

    <300.000/ml

    Pentru laptele de vacă procesat destinat ob܊inerii de produse lactate: 0

    numărul total de germeni la 30 C

    <100.000/ml

  2. 2. Lunar, se va recolta o probă de lapte crud în vederea efectuarii analizelor pentru Listeria monocytogenes.

Produse finite

Trimestrial pentru fiecare categorie de produse finite ob܊inute

d) Unitate de procesare a

produselor din lapte

Permanentă

Produse finite

Trimestrial pentru fiecare categorie de produse finite ob܊inute

11

Ouă ܈i produse din ouă

a) Centru de

ambalare ouă

Trimestrial

Ouă

Trimestrial

b) Unitate producere ouă lichide

Lunar

Ouă

Trimestrial

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare

categorie de produse ob܊inute

c) Unitate procesare ouă

Lunar

Ouă

Trimestrial

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare

categorie de produse ob܊inute

177

12

Pulpe de broască ܈i melci

Unitate de procesare

Trimestrial

Materii prime Produse finite

Trimestrial

13

Grăsimi animale, untură, jumări

a) Centru de colectare grăsimi animale

Trimestrial

Materii prime

Semestrial

b) Unitate de procesare grăsimi

animale

Trimestrial

Produse finite

Semestrial

14

Gelatina

a) Centru de colectare materii prime pentru

gelatina

Semestrial

Materii prime

Semestrial

b) Unitate de

procesare gelatină

Semestrial

Produse finite

Semestrial

15

Colagen

a) Centru de colectare materii prime pentru colagen

Semestrial

Materii prime

Semestrial

b) Unitate de

procesare colagen

Semestrial

Produse finite

Semestrial

16

Alte activită܊i

a) Unitate de procesare a mierii de albine ܈i/sau a altor produse

apicole

Semestrial

Materii prime

Semestrial

Produse finite

Semestrial

b) Mijloc de transport

Anual ܈i ori de cate ori este necesar

De pe suprafe܊ele interioare ܈i echipamentele de

răcire

Anual – probe de sanita܊ie

178

* I. În cazul ob܊inerii unor rezultate de laborator necorespunzătoare, DSVSA au următoarele obliga܊ii ܈i vor dispune următoarele măsuri :

  1. A) notifică prin SRAAF toate punctele de contact implicate în alertă;

    1. 1. declan܈area anchetei în scopul:

      1. a) identificării lot/loturilor suspecte;

      2. b) identificării unită܊ii/unită܊ilor în care a fost produs/produse;

      3. c) identificării re܊elei de distribu܊ie prin stabilirea trasabilită܊ii produsului/produselor;

      4. d) identificării cauzei/pericolului;

      5. e) evaluării pericolelor/riscului;

      6. f) aplicării de măsuri conform prevederilor legislative în vigoare în vederea eliminării cauzei/pericolului/riscului.

    2. 2. controlul ܈i verificarea procedurilor ܈i programelor implementate de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;

    3. 3. verificarea corectitudinii ac܊iunilor corective ܈i măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;

    4. 4. supravegherea ܈i monitorizarea ac܊iunilor corective ܈i a măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în vederea reducerii/eliminării riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminat ;

    5. 5. re܊inerea oficială a lotului/loturilor de alimente suspicionate/incriminate până la terminarea anchetei ܈i sosirea Buletinelor de Analiză;

    6. 6. verificarea lotului/loturilor suspicionate prin prelevarea de probe, selectând procedura de recoltare în func܊ie de tipul de hazard ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.), precum ܈i de înregistrările operatorii de industrie alimentară (alte neconformită܊i înregistrate în timp în registrele unită܊ii privind produsul suspicionat/incriminat);

    7. 7. includerea în planul de recoltare de probe de sanita܊ie, mediu, materii prime, produse ܈i loturi, relevante în func܊ie de tipul de risc ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.);

    8. 8. până la depistarea cauzei ܈i eliminarea pericolelor/riscului, în func܊ie de analiza de risc, DSVSA pot dispune, după caz, măsura de reducere sau oprire a producerii alimentului incriminat;

    9. 9. centralizarea rezultatelor anchetei ܈i comunicarea acestora prin SRAAF la punctele de contact din ANSVSA .

  2. B) În cazul produselor de origine animală provenite din import din ܊ări ter܊e PIF, DSVSA vor dispune măsuri în baza prevederilor Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileste principiile ce reglementeaza organizarea controalelor veterinare privind produsele ce intra in Comunitatea Europeana din tari terte, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr.752 din 4 septembrie 2006:

    1. 1. În situa܊ia în care, urmare a controalelor prevăzute în Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006, se constată că legisla܊ia comunitară a fost încălcată PIF, DSVSA vor lua următoarele măsuri:

      1. a) notificarea ANSVSA despre natura produselor utilizate ܈i transportul în cauză;

      2. b) intensificarea controalelor pentru loturile de produse cu aceea܈i origine (următoarele 10 transporturi care au aceea܈i origine trebuie să fie re܊inute oficial pentru efectuarea de controale fizice, incluzând recoltarea de probe ܈i testări de laborator prevăzute în anexa nr. 3 la Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul Pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006);

    2. 2. În situa܊ia în care controalele suplimentare confirmă nerespectarea legisla܊iei comunitare, lotul sau păr܊ile din lot trebuie distruse conform art. 17 din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006;

În cazul în care controalele eviden܊iază o depă܈ire a limitelor maxime de reziduuri, trebuie efectuate controalele prevăzute la art. 20 alin. (1) din Norma sanitară veterinară aprobată prinOrdinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006;

II. DSVSA se vor asigura că în caz de ob܊inere de rezultate de laborator necorespunzătoare sau ori de câte ori se constată că exista motive suficiente pentru a considera că un aliment implică un risc pentru sănătatea publică OIA au luat următoarele măsuri:

  1. 1. notifică în regim de urgen܊ă DSVSA, producătorul/ importatorul/exportatorul, în func܊ie de caz;

  2. 2. notifică în regim de urgentă fermele furnizoare asupra rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme;

  3. 3. informează consumatorii cu privire la produsul suspect/incriminat ܈i motivul retragerii alimentului de pe pia܊a;

  4. 4. ini܊iază în regim de urgen܊ă, procedura de retragere/rechemare a produsului din re܊eaua de distribu܊ie ܈i dacă este necesar, vor prelua produsul suspect/incriminat deja furnizat chiar de la consumatorul final ܈i vor furniza în timp util DSVSA documenta܊ia centralizată privind retragerea/rechemarea;

    179

  5. 5. colaborează cu autorită܊ile sanitare veterinare competente în vederea aplicării de măsuri, pentru evitarea sau reducerea riscurilor determinate de alimentul suspect/incriminate ܈i furnizează în timp util documenta܊ia solicitată de către ANSVSA;

    180

  6. 6. reevaluează procedurile ܈i programele de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, HACCP, precum ܈i mărirea frecven܊ei de prelevare a probelor prin programul de autocontrol, până la identificarea ܈i eliminarea cauzei, ܈i ini܊iază ac܊iuni ܈i măsuri corective suplimentare care să preîntâmpine repetarea apari܊iei riscului/pericolului pentru alimentul implicat.

** Probele recoltate în condi܊iile precizărilor tehnice (men܊ionate la coloana 5) vor fi înso܊ite de o notă justificativă cu precizarea motiva܊iei recoltării acestora în afara frecven܊ei stabilite prin prezentul Program de supraveghere, după cum urmează:

  1. 1. în cazul în care în urma inspec܊iei se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investiga܊ii de laborator, autoritatea sanitar-veterinară locală va preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator;

  2. 2. ori de câte ori se consideră necesar, DSVSA pot dispune cre܈terea frecven܊ei inspec܊iilor ܈i a recoltărilor de probe în vederea eliminării riscului pentru sănătatea publică, sănătatea animalelor sau mediu;

    *** În vederea determinării prevalen܊ei Salmonella spp la porcii la îngră܈at sacrifica܊i în abatoare, se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice, transmise de ANSVSA (vezi Capitolul II, Sec܊iunea 1, nr. curent 5 din prezentul Program).

    **** În vederea determinării prevalen܊ei Campylobacter spp ܈i Salmonella spp în carcasele de pui broiler se vor preleva ܈i analiza probe în conformitate cu specifica܊iile tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE (vezi Capitolul II, Sec܊iunea 1, nr, curent 2 ܈i 5 din prezentul Program).

    ***** media geometrică calculată pe o perioadă de 2 luni, cu prelevarea a 2 probe/lună;

    ****** media geometrică calculată pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună.

    SEC܉IUNEA 3

    181

    CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂ܉ILE ÎNREGISTRATE SANITAR VETERINAR

    Nr.

    Categoria de produs/ activitate

    Unitatea

    CONDUITA DE CONTROL OFICIAL PRIN INSPEC܉IE/VERIFICARE/TESTARE/RECOLTARE DE PROBE

    Frecven܊a inspec܊iilor/verificărilor/ supravegherii/ monitorizării

    Recoltare de probe pentru examene de laborator

    Natura probei

    Frecven܊a recoltării probelor pentru examenele prevăzute la Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul Program

    Precizări tehnice *

    0

    1

    2

    3

    4

    5

    1

    Carne

    a) Carmangerie

    Trimestrial

    Materii prime

    Semestrial, pentru fiecare categorie de produse, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007

    1) Recoltarea de probe se efectuează de către DSVSA jude܊ene ܈i a municipiului Bucure܈ti în scop bine determinat în cadrul controlului oficial, în vederea verificării siguran܊ei produsului ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului cu criteriile de siguran܊ă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007, după cum urmează:

    a) verificarea siguran܊ei produsului

    ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguran܊ă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007;

    Produse finite

    Semestrial, conform prevederilor Regulamentului (CE) 1441/2007

    b) Măcelărie

    Semestrial

    Carne proaspătă

    Semestrial, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007

    c) Centru colectare vânat

    sălbatic

    Semestrial

    ***

    În sezoanele de vânătoare

    d) Centru sacrificare păsări ܈i/sau lagomorfe la nivelul fermei

    Semestrial

    Carcase păsări/lagomorfe

    Semestrial, conform prevederilor Regulamentului (CE) 1441/2007

    2

    Lapte

    Centru de prelucrare lapte

    Trimestrial

    Lapte crud

    după cum urmează:

    100.000/ml****

    numărul total de germeni ” 1.500.000/ml****

    numărul total de germeni ” 500.000/ml****

    2. În cazul în care se constată că laptele crud livrat de un

    ܈i respectiv a conformită܊ii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguran܊ă care nu sunt prevăzute de legisla܊ia comunitară, dar care sunt cuprinse în legisla܊ia na܊ională;

    ܈i programe implementate de către operatorii de industrie alimentară în vederea asigurării siguran܊ei alimentelor (proceduri de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, program HACCP, sistem de trasabilitate, proceduri de retragere/rechemare, evitarea contaminării încruci܈ate ܈i/sau a contaminăriii post tratament termic);

    2) În cazul în care în urma controlului se suspicionează sau se constată o neconformitate care necesită investiga܊ii de laborator recoltarea de probe va fi înso܊ită întotdeauna ܈i de notă de control, în care autoritatea veterinară locală va înscrie rezultatul controlului oficial ܈i va argumenta

    • Bilunar – Număr Total de Germeni

    • Lunar – Număr Celule Somatice

    1. 1) Se vor recolta probe de lapte crud de la cel pu܊in 0,5% din numărul total de exploata܊ii care livrează lapte la centrele de prelucrare lapte înregistrate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud conform prevederilor Regulamentul (CE) 853/2004, astfel:

      1. a) Pentru laptele crud de vacă:

        1. 1. numărul total de germeni ”

        2. 2. Număr Celule Somatice ” 400.000/ml*****

    1. b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii :

    2. c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii destinat fabricării de produse lactate din lapte crud :

    1. b) verificarea siguran܊ei produsului

    2. c) ob܊inerea de informa܊ii privind statusul microbiologic a unor alimente comercializate pe pia܊ă;

    3. d) verificarea sistemului de proceduri

    4. e) verificarea conformită܊ii alimentului/ lotului/loturilor suspicionate;

    5. f) dezvoltarea investiga܊iilor în cursul anchetelor de toxiinfec܊ii alimentare, reclama܊iilor, sesizărilor;

    6. g) ob܊inerea de informa܊ii cu privire la noi hazarde, rezultate în urma evaluării riscului

    182

    producător nu îndepline܈te criteriile stabilite de Regulamentul 853/2004/CE, autoritatea veterinară jude܊eană va notifica centrul de prelucrare a laptelui ܈i producătorul de lapte, iar acesta din urmă are obliga܊ia de a remedia situa܊ia în 3 luni de la notificare.

    scopul recoltării

    3) Recoltarea de probe de către autoritatea sanitară veterinară locală se realizează planificat în baza unei strategii stabilite de către DSVSA, care trebuie să urmărească ob܊inerea de informa܊ii – date comparabile, necesare autorită܊ii sanitare veterinare locale.

    În stabilirea strategiei de recoltare DSVSA trebuie să ܊ină cont de următoarele principii de:

    În scopul ob܊inerii de date relevante, monitorizării ܈i supravegherii corespunzătoare a riscului microbiologic pe întreg lan܊ul alimentar, DSVSA trebuie să ܊ină cont în elaborarea strategiei de recoltare că frecven܊a ܈i procedura de recoltare să se aleagă în func܊ie de

    Produse finite

    Trimestrial pentru fiecare categorie de produse ob܊inute, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007.

    3

    Pe܈te ܈i produse din pescuit

    Trimestrial

    Pe܈te ܈i produse din pe܈te

    Semestrial – pentru fiecare specie

    b) Ambarca܊iune

    de pescuit comercială

    Anual

    1. a) recoltare randomizata ܈i reprezentativa pentru lot;

    2. b) recoltare selectiva – când se adresează unor categorii de alimente cu risc înalt (în baza informa܊iilor, investiga܊iilor ܈i a experien܊ei anterioare);

    3. c) recoltare în caz de suspiciune – care se bazează pe o analiza ܈i o experien܊a privind lotul ܈i circumstan܊ele recoltării ( ex. recoltarea efectuata că o parte a investiga܊iei în focarele de TIA, sau în timpul unei inspec܊ii sau evaluări a programului HACCP în urma cărora se constata deficiente care afectează siguran܊ă produsului);

    1. a) Centru de colectare pe܈te

    183

    c) Punct de

    debarcare

    Trimestrial

    Pe܈te

    Semestrial – pentru fiecare specie

    tipul de micro-organism sau toxina ܈i tipul de aliment implicat (perisabil, stabil).

    d) Magazin de desfacere (pescărie)

    Anual

    Pe܈te ܈i produse din pe܈te

    Anual pentru fiecare categorie de produse

    e) Centru de colectare a batracienilor,

    gasteropodelor

    Semestrial

    Batracieni, gasteropode

    Semestrial- pentru fiecare specie

    4.

    Miere

    a) Centru colectare miere

    ܈i alte produse apicole

    Semestrial

    Miere ܈i produse apicole

    Semestrial – pentru fiecare categorie de produse

    b) Centre de

    extrac܊ie miere

    Anual

    Miere

    Anual – în perioadă iulie-

    septembrie

    c) Magazin de desfacere miere

    Anual

    Miere

    Anual – pentru fiecare categorie de miere

    5.

    Alimenta܊ie publică ܈i alte activită܊i

    ܈i servesc mâncăruri gătite

    Anual

    Materii prime ܈i produse finite Probe de sanita܊ie

    În caz de reclama܊ii, suspiciuni sau îmbolnăviri

    Anual

    Materii prime, semipreparate

    ܈i produse finite Probe de sanita܊ie

    Anual ܈i în caz de reclama܊ii, suspiciuni sau îmbolnăviri

    1. a) Restaurant ܈i alte unită܊i în care se prepară

    2. b) Pizzerie

    3. c) Laborator patiserie

    4. d) Pensiuni turistice

    5. e) Unită܊i cu vânzare prin internet

    1. a) Depozit alimentar b)Hipermarket

    1. c) Supermarket

    2. d) Magazin alimentar

    3. e) Cantina

    184

    6.

    Preparare mâncăruri la comandă

    Catering

    Trimestrial

    Produse finite Probe de sanita܊ie

    Trimestrial – pentru fiecare categorie în parte

    7.

    Produse primare destinate vânzării directe (vânat sălbatic, carne pasăre ܈i lagomorfe, pe܈te proaspăt, melci ܈i molu܈te bivalve, ouă, miere

    de albine, lapte)

    ܈i de crecătorie

    ܈i lagomorfe

    În caz de reclama܊ii, suspiciuni sau îmbolnăviri

    1. a) vânat sălbatic

    2. b) carne pasăre

    3. c) pe܈te proaspăt

    4. d) melci ܈i molu܈te bivalve

    5. e) ouă

    6. f) miere de albine

    7. g) lapte

    1. a) vânat sălbatic ܈i de crescătorie

    2. b) carne pasăre ܈i lagomorfe

    3. c) pe܈te proaspăt

    4. d) melci ܈i molu܈te bivalve

    5. e) ouă

    6. f) miere de albine

    7. g) lapte crud

    * I. În cazul ob܊inerii unor rezultate de laborator necorespunzătoare, DSVSA au următoarele obliga܊ii ܈i vor dispune următoarele măsuri :

    1. A) notificarea prin SRAAF a tuturor punctelor de contact implicate în alertă;

      1. 1. declan܈area anchetei în scopul:

        1. a) identificării lotului/loturilor suspecte;

        2. b) identificării unită܊ii/unită܊ilor în care a fost produs/produse;

        3. c) identificării re܊elei de distribu܊ie prin stabilirea trasabilită܊ii produsului/produselor;

        4. d) identificării cauzei/pericolului;

        5. e) evaluării pericolului/riscului;

        6. f) aplicării de măsuri conform prevederilor legislative în vigoare în vederea eliminării cauzei/pericolului/riscului.

      2. 2. controlul ܈i verificarea procedurilor ܈i programelor implementate de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;

      3. 3. verificarea corectitudinii ac܊iunilor corective ܈i măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în baza prevederilor legale;

      4. 4. supravegherea ܈i monitorizarea ac܊iunilor corective ܈i a măsurilor întreprinse de către operatorii de industrie alimentară în vederea reducerii/eliminării riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminat ;

      5. 5. re܊inerea oficiala a lotului/loturilor de alimente suspicionate/încriminate pana la terminarea anchetei ܈i sosirea Buletinului de Analiză;

        185

      6. 6. verificarea lotului/loturilor suspicionate prin prelevarea de probe, selectând procedura de recoltare în func܊ie de tipul de pericol ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.), precum ܈i de înregistrările operatorilor de industrie alimentară (alte neconformită܊i înscrise în timp în registrele unită܊ii privind produsul suspicionat/încriminat);

        186

      7. 7. includerea în planul de recoltare de probe de sanita܊ie, mediu, materii prime, produse ܈i loturi, relevante în func܊ie de tipul de hazard ܈i particularită܊ile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.);

      8. 8. pana la depistarea cauzei ܈i eliminarea pericolului/riscului, în func܊ie de analiza de risc, DSVSA pot dispune, după caz, măsura de reducere sau oprire a producerii alimentului încriminat;

      9. 9. centralizarea rezultatelor anchetei ܈i comunicarea acestora prin SRAAF la punctele de contact din ANSVSA .

    2. B) În cazul produselor de origine animală provenite din import din ܊ări ter܊e PIF, DSVSA vor dispune măsuri în baza prevederilor Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 206/2006 :

      1. 1. În situa܊ia în care în urma controalelor prevăzute în Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006 se constata că legisla܊ia comunitara a fost încălcata PIF, DSVSA vor lua următoarele măsuri:

        1. a) notificarea la ANSVSA despre natura produselor utilizate ܈i transportul în cauza;

        2. b) intensificarea controalelor pentru loturile de produse cu aceea܈i origine (următoarele 10 transporturi din aceea܈i origine trebuie să fie re܊inute oficial pentru efectuarea de controale fizice, incluzând recoltarea de probe ܈i testări de laborator prevăzute în anexa nr. 3 la Norma sanitară veterinară aprobată

          prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006);

      2. 2. În situa܊ia în care controalele suplimentare confirma nerespectarea legisla܊iei comunitare, lotul sau păr܊ile din lot trebuie distruse conform art. 17 din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006.

În cazul în care controalele eviden܊iază o depă܈ire a limitelor maxime de reziduuri, trebuie efectuate controalele prevăzute la art.20 alin. (1) din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr.206/2006.

II. DSVSA se vor asigura că, în caz de ob܊inere a unor rezultate de laborator necorespunzătoare, sau ori de câte ori se constată că există motive suficiente pentru a considera că un aliment implică un risc pentru sănătatea publică, operatorii de industrie alimentară au luat următoarele măsuri:

  1. 1. notifică în regim de urgen܊ă DSVSA, producătorul/ importatorul/exportatorul, în func܊ie de caz;

  2. 2. notifică în regim de urgen܊ă fermele furnizoare asupra rezultatelor pozitive ob܊inute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării ܈i aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infec܊iei în ferme;

  3. 3. informează consumatorii cu privire la produsul suspect/încriminat ܈i motivul retragerii alimentului de pe pia܊ă;

  4. 4. ini܊iază în regim de urgen܊ă procedura de retragere/rechemare a produsului din re܊eaua de distribu܊ie ܈i dacă este necesar, vor prelua produsul suspect/incriminat deja furnizat chiar de la consumatorul final ܈i vor furniza în timp util DSVSA documenta܊ia centralizată privind retragerea/rechemarea produsului;

  5. 5. colaborează cu autorită܊ile veterinare competente în vederea aplicării de măsuri, pentru evitarea sau reducerea riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminate ܈i furnizează în timp util documenta܊ia solicitată de către ANSVSA;

  6. 6. reevaluează procedurile ܈i programele (de bune practici de igienă ܈i produc܊ie, HACCP), precum ܈i mărirea frecven܊ei de prelevare a probelor prin programul de autocontrol, pana la identificarea ܈i eliminarea cauzei , ܈i ini܊iază ac܊iuni ܈i măsuri corective suplimentare care să preîntâmpine repetarea apari܊iei riscului/hazardului pentru alimentul implicat.

* * În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a de prelevare a probelor poate fi mărita pana la identificarea ܈i eliminarea cauzei Probele recoltate în condi܊iile precizărilor tehnice (men܊ionate la coloana 5) vor fi înso܊ite de o notă justificativa cu precizarea motiva܊iei recoltării acestora în

afara frecven܊ei stabilite prin Programul de supraveghere, după cum urmează:

în cazul în care în urma inspec܊iei se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investiga܊ii de laborator, autoritatea veterinară competentă va preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator;

ori de cate ori se considera necesar, DSVSA poate dispune cre܈terea frecven܊ei inspec܊iilor ܈i a recoltărilor de probe în vederea eliminării riscului pentru sănătatea publică, sănătatea animalelor sau mediu;

*** Probe recoltate în vederea efectuării examenelor pentru decelarea Trichinella spp. (conform prevederilor Regulamentului nr. 2075/2004/CE) ܈i probe pentru diagnosticul Pestei Porcine Clasice de către medicii veterinari desemna܊i de către ANSVSA.

**** media geometrică calculată pe o perioadă de 2 luni, cu prelevarea a 2 probe/lună;

***** media geometrică calculată pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună.

SEC܉IUNEA 4

187

EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

1.

Alimente gata preparate destinate sugarilor sau alimente gata preparate în scopuri medicale

speciale

Da

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

2.

Alimente gata preparate ce constituie suport de cre܈tere pentru

L. monocytogenes, altele decât acelea destinate sugarilor ܈i în scopuri medicale speciale

Da

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005

3.

Alimente gata preparate ce nu constituie suport de cre܈tere pentru

L. monocytogenes, altele decât acelea destinate sugarilor ܈i în scopuri medicale speciale

Da

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/2/2000 A1/2005

4.

a)Carcase de bovine, ovine, caprine, cabaline

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO

4833/2003

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

Evaluarea bacteriologică a suprafe܊ei carcaselor

conform Programului MAAP 78323/1998 si 74032/1999*

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

b)Carcase de porcine

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO

4833/2003

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

Evaluarea bacteriologică a suprafe܊ei carcaselor conform Programului MAAP 78323/1998 si 74032/1999*

c)Carcase de păsări (broileri ܈i curcani)

Da

Samonella/25 g de proba comună din pielea gâtului

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

Campylobacter ܈i Salmonella din proba de pielea gâtului, conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007 ( program în desfă܈urare la IISPV)

ISO TS 10272/1/2/2006

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

d)Carne vânat de ferma ܈i sălbatic

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO 4833/2003

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 A1/2006

5.

Carne proaspătă ܈i subproduse comestibile

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

Prospe܊ime azot u܈or hidrolizabil

SR 9065-7/07

Campylobacter

(numai pentru carnea proaspătă de bovine, ovine, porcine)

SR ISO 10272/1/2/2006

188

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Listeria monocytogenes (numai pentru carnea proaspătă de bovine, ovine, porcine)

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/12005

determinarea pH-ului

reac܊ia Kreis

reac܊ia pentru H2S

SR ISO 2917/07

SR 9065-10/07 SR 9065-11/07

E coli O157

(numai pentru carnea proaspătă de bovine)

SR EN ISO 16654/2002

Yersinia enterocolitica (numai pentru carnea proaspătă de

porcine)

SR ISO 10273/2003

Determinare specie (numai

pentru carnea proaspătă) – atunci când se impune

metoda USDA FSIS

6.

Carne tocată ܈i carne preparată destinată să fie consumată crudă

Da

Număr Total de Germeni

(numai pentru carnea tocată)

SR EN ISO

4833/2003

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil;

reac܊ia Kreis

con܊inut grăsime

SR 9065-7/07 SR 9065-10/07

STAS 9065/2/73

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Escherichia coli

ISO 16649/1/2 /2001

E coli O157

numai pt. carnea de bovine

SR EN ISO 16654/2002

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/2005

Yersinia enterocolitica (numai pentru carnea de porcine)

SR ISO 10273/2003

Determinare specie atunci când

se impune

metoda USDA-FSIS

7.

Carne tocată ܈i carne preparată provenită de la pasăre, destinată să fie consumată gătită

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

SR 9065-7/07

Număr Total de Germeni

(numai pentru carnea tocată)

SR EN ISO

4833/2003

189

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

reac܊ia Kreis

SR 9065-10/07

Determinare specie atunci când se impune

metoda USDA FSIS

8.

Carne tocată ܈i carne preparată provenită de la alte specii decât pasăre, destinată să fie consumată gătită

Da

Număr Total de Germeni

(numai pentru carnea tocată)

SR EN ISO

4833/2003

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

reac܊ia Kreis

SR 9065-7/07 SR 9065-10/07

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC2006

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

E coli O157

(numai pt. carnea de bovine)

SR EN ISO 16654/2002

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005

Determinare specie – atunci când se impune

metoda USDA-FSIS

9.

Carne separată mecanic

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO 4833/2003

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

SR 9065-7/07

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Determinare specie– atunci când

se impune

metoda USDA-FSIS

10.

Produse din carne destinate a fi consumate crude

Da

Salmonella

(cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compozi܊iei produsului elimină riscul de Salmonella)

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

reac܊ia Kreis

SR 9065-7/07 SR 9065-10/07

190

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005

Determinare specie atunci când se impune

metoda USDA-FSIS

11.

Produse din carne de pasăre destinate să fie preparate (gătite)

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

reac܊ia Kreis

SR 9065-7/07 SR 9065-10/07

12.

Produse din carne – tratate termic

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

reac܊ia Kreis

SR 9065-7/07 SR 9065-10/07

Determinare specie– atunci când se impune

metoda USDA-FSIS

13.

Gelatina ܈i colagen

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

14.

Produse din pescuit proaspete**

Da Conform

Regulamentului (CE) nr.

2406/1996

Examen parazitologic

Conform

Regulamentului (CE) nr. 2074/2005

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i

SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

Escherichia Coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

191

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Clupeidae)

Produse din pescuit preparate***

Da Conform

Regulamentului (CE) nr.

2406/1996

Examen parazitologic

Conform Regulamentului (CE)

nr.2074/2005

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i Clupeidae)

SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005

Produse din pescuit transformate****

Da Conform

Regulamentului (CE) nr.

2406/1996

Salmonella

SR ISO 6579/2003

AC/2006

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i Clupeidae)

SR 9065-7/07 HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Drojdii ܈i Mucegaiuri

SR ISO 7954/2001

Conserve din pe܈te*****

Da

Proba termostatării ܈i examen microbiologic

SR ISO 8924/1995

azot u܈or hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae ܈i Clupeidae

SR 9065-7/07

HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

192

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Na Cl (con܊inutul de NaCl % poten܊iometric

SR ISO 1841-2/00

15.

Carne de pe܈te separată mecanic

*******

Da

Salmonella

SR ISO 6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

procent carne oase

SR 9065-7/ 07

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

16.

a) Molu܈te, crustacee întregi sau decochiliate/decojite refrigerate sau congelate, fructe de mare refrigerate, congelate ܈i altele

Da

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

SR 9065-7/07

Salmonella

SR ISO 6579/2003

AC/2006

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000

A1/2005

Vibrio parahaemolyticus

SR ISO 8914/92

Staflilococi coagulazo pozitivi

SR ISO

6888/1/2/AC/2005

b) Pulpe de broască, melci fără cochilie congela܊i

Da

Salmonella

SR ISO 6579/2003

AC/2006

Clostridium perfringens

SR EN ISO

7937/2005

c) Molu܈te bivalve vii, echinoderme, tunicate ܈i gasteropode vii

Da

Escherichia coli

ISO TS 16649/3/2001

Salmonella

SR ISO 6579/2003

AC/2006

17.

a) Crustacee ܈i molu܈te

decochiliate gătite

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime:

SR 9065-7/07

193

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

b) Produse decorticate ܈i decochiliate ale crustaceelor ܈i molu܈telor gătite

Da

Escherichia coli

ISO TS

16649/3/2001

azot u܈or hidrolizabil

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005

18.

Conserve din carne

Da

Proba termostatării ܈i examen microbiologic

SR ISO 8924/1995

Procent carne- grăsime

Prospe܊ime:

azot u܈or hidrolizabil

NaCl: (con܊inutul de NaCl % poten܊iometric

STAS 1089/71

SR 9065-7/07 SR ISO 1841-2/00

19.

a) Lapte crud (materie primă) din centre de colectare ܈i fabrici de procesare lapte

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO 4833/

2003********

punct crioscopic densitate

substan܊a uscata negrasă

proteina grăsime

ISO 5764/2006 STAS 6347/73

SR ISO 6731/1996

SR EN ISO 8968- 1.5/2002

ISO 3889/2006; IDF 219/2006

(metoda de referin܊a) SR EN ISO

194

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Număr Celule Somatice ( numai pentru laptele crud de vacă

provenit din centrele de colectare a laptelui)

SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366-3/

2001********

to܊i parametri

1211/2003

(metoda de rutina)

pot fi lucra܊i ܈i pe analizorul rapid cu condi܊ia că metoda să fie validata

Listeria monocytogenes( numai pentru laptele crud provenit din unită܊ile de procesare a laptelui)

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

b) Lapte crud (materie primă) provenit din exploata܊iile de vaci producătoare de lapte destinat procesării

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO 4833/

2003********

punct crioscopic grăsime

to܊i parametri

ISO 5764/2006

ISO 3889/2006 ; IDF 219/2006

(metoda de referin܊a) SR EN ISO 1211/2003

(metoda de rutina)

pot fi lucra܊i ܈i pe analizorul rapid cu condi܊ia că metoda să fie validata

Număr Celule Somatice

SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366- 3/

2001*********

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

c) Lapte pasteurizat

܈i alte produse lactate lichide pasteurizate

Număr Total de Germeni (numai pentru laptele de vacă procesat, destinat ob܊inerii de produse lactate, în scopul verificarii procesului de pasteurizare, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 853/2004

SR EN ISO 4833/

2003********

Prospe܊ime

determinarea acidită܊ii:

STAS 6353/85

195

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Enterobacteriaceae

ISO 21528/1/2004

20.

Alte produse lactate ܈i subproduse din lapte,

tratate termic

Da

Salmonella

SR ISO 6579/2003 AC2006

Prospe܊ime

determinarea acidită܊ii:

STAS 6353/85

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

21.

Alte produse lactate din lapte netratat termic

Da

Salmonella

SR ISO 6579/2003

AC/2006

Prospe܊ime

determinarea acidită܊ii:

STAS 6353/85

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000

A1/2005

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

22.

Lapte praf ܈i zer praf

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime

determinarea acidită܊ii:

STAS 6353/85

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

196

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Stafilococi coagulazo-pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

23.

Formula uscată pentru sugari ܈i alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni, formula uscată de continuare pentru copii cu vârsta peste 6 luni

Da

E. Sakazakii

(numai pentru formula uscată pentru sugari ܈i alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni)

ISO/TS 22964/2006

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Bacillus Cereus prezumtiv (numai pentru formula uscată pentru sugari ܈i alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni)

SR EN ISO 7932/2005

Enterobacteriaceae

(la sfâr܈itul procesului de prelucrare)

ISO 21528/1/2004

Dacă enterobacteriaceaele sunt detectate în oricare unitate de probă, trebuie să fie testat pentru:

E. Sakazakii

ISI/DTS 22964/2006

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

197

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

24.

Brânză, unt ܈i smântână ob܊inute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospe܊ime

determinarea acidită܊ii:

STAS 6353/85

Stafilococi coagulazo pozitivi (numai pentru brânzeturi )

SR ISO 6888/1/2/2002 AC/2005

Escherichia coli (numai pentru

unt ܈i smântână)

ISO 16649/1/2 /2001

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/200

25.

Brânzeturi (maturate ܈i nematurate) produse din lapte sau din zer, ce a fost supus tratamentului termic

Da

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Grăsime:

  1. a) Metoda de rutina:

  2. b) Metoda de referin܊a:

Umiditate

ISO/FDIS 3432/1975; ISO/FDIS 3433/1975)

SR EN ISO 1735/05 ISO 5534/04

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

26.

Înghe܊ată ܈i deserturi pe bază de produse lactate, congelate

Da

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Prospe܊ime

determinarea acidită܊ii

STAS 6353/85

Salmonella (numai pentru

înghe܊ata cu lapte că ingredient, cu excep܊ia produselor care în

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

198

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

timpul procesului de fabrica܊ie sau datorită compozi܊iei, elimină

riscul de Salmonella)

27.

Produse din ouă cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabrica܊ie sau datorită compozi܊iei, elimină riscul de Salmonella

Da

Salmonella (se exclud produsele care în timpul procesului de fabricare sau datorită compozi܊iei produsului elimină

riscul de Salmonella)

SR ISO 6579/2003 AC/2006

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

28.

Alimente gata preparate care con܊in ouă crude, cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compozi܊iei produsului elimină riscul de

Salmonella)

Da

Salmonella cu excep܊ia produselor care în timpul procesului de fabrica܊ie sau datorită compozi܊iei, elimină riscul de Salmonella

SR ISO 6579/2003 AC/2006

29.

Ouă consum

Da

Salmonella

(con܊inut ܈i coajă)

SR ISO 6579/2003

AC/2006

30.

Miere de albine

Da

Drojdii ܈i mucegaiuri/g

SR ISO 7954/2001

con܊inutul de apă

con܊inutul de glucide

aciditate, indice diastazic, HMF, conductivitate

electrica

STAS 784/3/89;

STAS 784/3/89; STAS 784/3/89

31.

Preparate ܈i semipreparate culinare prelucrate din materii prime de origine animală

Da

Salmonella.

SR ISO 6579/2003 AC/2006

listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

199

Nr. crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

200

* – Se va efectua numai de către unită܊ile agreate pentru export SUA

** – produse proaspete – toate produsele din pescuit (întregi sau preparate), inclusiv produsele ambalate în vid sau în atmosfera modificată, care nu au fost supuse nici unui tratament care să asigure păstrarea ܈i conservarea, altul decât răcirea;

***- produse preparate – toate produsele din pescuit care au fost supuse unor opera܊iuni care au afectat integritatea anatomică a acestora, cum ar fi: desolzirea, decapitarea, eviscerarea, jupuirea, por܊ionarea, filetarea, etc.;

****- produse transformate – toate produsele din pescuit refrigerate sau congelate care au fost supuse unui proces fizic sau chimic cum ar fi: fierberea, prăjirea, afumarea, sărarea, blan܈area, deshidratarea sau marinarea, asociate sau/nu cu alte ingrediente alimentare, sau oricare altă combina܊ie a acestor tratamente;

*****- conserve din pe܈te – toate produsele din pescuit introduse în recipiente ermetic închise care au fost supuse unui tratament termic înalt (sterilizare) în măsură să asigure distrugerea, inactivarea ܈i neproliferarea microorganismelor, indiferent de temperatura la care aceste produse pot fi depozitate;

****** Determinările de histamină se vor efectua la speciile men܊ionate la Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul Program, pescuite de nave apar܊inând / închiriate de persoane fizice sau juridice române܈ti destinate pie܊ei na܊ionale.

*******- carne din pe܈te separată mecanic– carnea ob܊inută imediat după filetare prin separarea mecanică a produselor din pescuit, sau ob܊inută din produse din pescuit întregi eviscerate ܈i spălate în prealabil;

******** Se acceptă utilizarea metodelor de analiză alternative pentru laptele crud în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1664/2006, după cum urmează:

  • pentru stabilirea numărului total de germeni la 30°C, atunci când metodele sunt validate în raport cu metoda de referin܊ă definită mai sus, în conformitate cu protocolul stabilit de norma EN/ISO 16140 sau cu alte protocoale analoge recunoscute pe plan interna܊ional. Rela܊ia de conversie dintre metoda alternativă utilizată ܈i metoda de referin܊ă definită mai sus se stabile܈te în conformitate cu standardul ISO 21187;

  • pentru stabilirea numărului de celule somatice, atunci când metodele sunt validate în raport cu metoda de referin܊ă definită mai sus, în conformitate cu protocolul stabilit de standardul ISO 8196 ܈i atunci când metodele sunt aplicate în conformitate cu standardul ISO 13366-2 sau cu alte protocoale analoge recunoscute pe plan interna܊ional.

********* Dacă se detectează valori mai mari de 105 CFU/g Stafilococi coagulazo-pozitivi, se va testa pentru enterotoxina stafilococică

SEC܉IUNEA 5

DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE ANSVSA

Determinări microbiologice

Determinări fizico-chimice

Teste de sanita܊ie – metoda ATP total * Potabilitate apă – metoda ATP total * Determinarea eficien܊ei tratării termice a cărnii Eficien܊a pasteurizării laptelui

Determinarea numărului de celule somatice din laptele crud

Examene pentru determinarea: pH-ului, aciditate,reac܊iile Nessler, Kreis ܈i H2S, decelare fal܈ificare smântâna, în func܊ie de produs.

Examene rapide pentru determinarea: azoti܊i, azota܊i , peroxidaza, fosfataza, uree, glucoza în func܊ie de produs.*

NOTĂ: Conform Ordinului pre܈edintelui ANSVSA nr. 34/2006, la tulpinile de Salmonella spp, Campylobacter jejuni Юi Campylobacter coli, izolate din produse alimentară de origine animală provenite de la bovine, porcine ܈i păsări se monitorizează antibiorezisten܊a. Se va testa rezisten܊a antimicrobiană ܈i la al܊i agen܊i zoonotici, în măsura în care ace܈tia prezintă un risc pentru sănătatea publică.

Tulpinile de Salmonella spp., Listeria monocytogenesis, E. coli O157, Stafilococ coagulo-pozitiv ܈i Campylobacter trebuiesc trimise la IISPV pentru confirmare ܈i colec܊ie.

Parametrii microbiologici prevăzu܊i pentru categoriile de produse de Capitolul II, Sec܊iunea 4 din prezentul P rogram se vor efectua în func܊ie de sortimentul produsului analizat în conformitate cu prevederile legisla܊iei în vigoare.

201

* Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate, în laborator, prin metodele standardizate.

202

SEC܉IUNEA 6

SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE ÎNTRĂ ÎN COMPOZI܉IA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ܇I PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ

Nr. crt.

Produsul

Frecven܊a controlului

Examen senzorial

Examen microbiologic

Examen fizico-chimic

1.

Apă potabilă

Trimestrial

Conform prevederilor Legii nr. 458/2002 privind calitatea apei potabile, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 552 din 29 iulie 2002, cu modificările ܈i

completările ulterioare.

da

Trimestrial conform conform prevederilor Legii nr. 458/2002

Trimestrial conform conform prevederilor Legii nr.

458/2002

2.

Aditivi alimentari ܈i condimente

Semestrial

da

Salmonella/SREN ISO 6579/2003 AC/2006 Escherichia coli / ISO 16649/1/2/2001 Bacilus cereus/SR EN ISO 7932/2005

Drojdii ܈i Mucegaiuri /SR ISO 7954/2001

3.

Materiale utilizate pentru preambalarea produselor de origine animală

Semestrial

da

Număr total Degermeni /SR EN ISO 4833/2003 Bacterii coliforme/ ISO 4831/06 ܈i 4832/06 Drojdii ܈i mucegaiuri / SR ISO 7954/2001

NOTĂ:

Probele de apă recoltate din surse clorinate se vor neutraliza cu solu܊ie 2 % de tiosulfat de sodiu înainte de a fi examinate microbiologic.

SEC܉IUNEA 7

EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIEN܉EI OPERA܉IUNILOR DE IGIENIZARE

Nr. crt.

Examene

Frecven܊a controlului *

Examen microbiologic

Examen fizico- chimic

1.

Teste de sanita܊ie

semestrial

Număr Total deGermeni (NTG)/SR EN ISO 4833/2003 Bacterii coliforme/ ISO 4831/06 ܈i 4832/06 Enterobacteriaceae/ ISO 21528/2/2004

Stafilococ coagulazo-pozitivi /SR EN ISO 6888/1/2/2002 AC/2005

* În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a controlului va fi mărită până la ob܊inerea de rezultate corespunzătoare

SEC܉IUNEA 8

CONTROLUL EFICIEN܉EI OPERA܉IUNILOR DE DEZINSEC܉IE ܇I DERATIZARE

Nr. crt.

Examene

Frecven܊a controlului *

1.

Inspec܊ie

Trimestrial

203

* În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecven܊a controlului va fi mărită până la ob܊inerea de rezultate corespunzătoare.

204

SEC܉IUNEA 9

EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR

Grupa de furaje (matrici)

Unitatile

controlate (operatori)

Examene de laborator1

Metode de analiză oficiale2

Frecven܊a recoltării

probelor

Grupa de risc3

1.

Nutre܊uri de volum (fibroase, masa verde, radacinoase, tuberculi ܈i derivate)

Ferme

Pesticide organoclorurate

SR EN ISO 14181/2001

semestrial randomizat

Pesticide – grupa de risc

Metale grele

anual randomizat

Gospodăria popula܊iei

Pesticide organoclorurate

SR EN ISO 14181/2001

anual randomizat

2.

Nutre܊uri suculente

Ferme

în caz de suspiciune Listeria monocitogenes

SR EN ISO 11290- 1:2000/A1/2005

semestrial randomizat ܈i în caz de suspiciune

3.

Materii prime vegetale pentru nutre܊uri combinate (cereale boabe, subproduse, semin܊e intregi, oleaginoase

܈i derivate, ܈roturi)

Unitã܊i producatoare de nutre܊ combinat

Indice de urează 4

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 40/2007

privind aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabile܈te metode pentru controlul oficial al furajelor cu privire la con܊inutul de acid cianhidric, calciu, carbonati, cenu܈ă brută, cenu܈ă insolubilă in HCL, clor din cloruri, lactoză, potasiu, sodiu, zaharuri ܈i

semestrial randomizat

  1. 1. Micotoxine – grupa de risc generală

  2. 2. Semin܊e de buruieni ܈i plante toxice –grupa de risc pentru cereale boabe,

Micotoxine a)aflatoxina B1

b)ochratoxina A d)zearalenona e)oxynivalenol

(DON)

trimestrial randomizat

Pesticide organoclorurate

semestrial randomizat

Semin܊e de buruieni ܈i

plante toxice 5

uree ܈i estimarea activită܊ii ureazice a produselor derivate din soia, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 166 din 8 martie 2007

ISO 6651/2001 SR 13324/1995 SR 9597/19-93

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 46/2007privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileste metode de analiza pentru controlul oficial al furajelor cu privire la continutul de aflatoxina B(1), publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 236 din 5 aprilie 2007

SR EN ISO 14181/2001 LNR7

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 40/2007

Trimestrial randomizat

semin܊e intregi,

܈roturi

Uree 6

Semestrial randomizat

4.

Materii prime de origine minerală pentru nutreturi combinate (fosfa܊i, carbona܊i)

Unita܊i producătoare de nutre܊

combinat

Metale grele

LNR

trimestrial randomizat

Metale grele – grupa de risc

5.

Aditivi furajeri (aminoacizi sintetici, vitamine, microelemente, enzime furajere, drojdii, acidifian܊i, emulgatori, antioxidan܊i,

coloran܊i)

Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat

Metale grele

LNR

semestrial prin sandaj dintr-un lot de receptie

205

6.

Produse ܈i derivate din lapte, inlocuitori de lapte praf

Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat

Micotoxine a) aflatoxina B1

b) ochratoxina

A

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93

trimestrial prin sondaj

7.

Faină pe܈te

Unita܊i furnizoare ܈i depozite

Salmonella spp Enterobacterii

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală în faina de pe܈te

Nitri܊i Metale grele

SR EN ISO 6579/AC 2006 ISO 21528-1,2/2004

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

privind aprobarea Normei sanitare veterinare ܈i pentru siguran܊a alimentelor care stabileste metoda analitică de determinare a constituen܊ilor de origine animală pentru controlul oficial al furajelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 873 din 29 septebrie 2005

SR 13175/1993 LNR

Lunar (din fiecare lot)

Contaminare cu proteine animale procesate –grupa de risc

8.

Premixuri –vitamino- minerale (zooforturi) ܈i amestecuri minerale

Unita܊i

producătoare de nutre܊ combinat

Metale grele

LNR

  1. 1. Trimestrial

    pentru unita܊i cu o produc܊ie mai mare de 6000 t/an

  2. 2. Semestrial pentru unita܊ile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an

206

9.

Premixuri,concentrate proteino-vitamino-minerale

܈i zooforturi (cu continut de proteina bruta de peste 5%)

Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat

Metale grele

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală

LNR

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

  1. 1. Trimestrial pentru unita܊ile cu o produc܊ie mai mare de 6000 t/an

  2. 2. Semestrial pentru unita܊ile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an

Ferme

Identificarea microscopica a constituentilor de natură

animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial

207

10

Nutre܊uri combinate pentru păsări

Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat.

Substante coccidiostatice8:

  1. a) Monensin

  2. b) Narasin

  3. c) Salinomicin

  4. d) Lasalocid (Avatec) Micotoxine :

    1. a) aflatoxina B1

    2. b) ochratoxina A

    3. c) zearalenon

    4. d) deoxynivalenol (DON) Nitri܊i

Substante interzise ca aditivi furajeri 9 :

  1. a) Amprol

  2. b) Tylosin c)Dimetridazol d)Nicarbazin e)Ronidazol 10

  1. f) Ipronidazol11

  2. g) Carbadox12 h)Olaquindox13

    1. i) Tetracicline

    2. j) Spiramicina

(IONO 96/01 ) LNR (AOAC) LNR

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

SR 13175/1993 ISO 13236/1994 (AOAC) LNR

Trimestrial prin sondaj

208

Identificarea microscopica a constituentilor de natură animală

Ordinul Presedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar din fiecare sortiment la unitati cu o productie mai mare de 6000 t/an

Trimestrial din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an

Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat pentru mai multe specii

Substan܊e coccidiostatice1

  1. a) Monensin

  2. b) Narasin

  3. c) Salinomicin

  4. d) Lasalocid (Avatec)

(IONO 96/01) LNR

(AOAC) LNR

Lunar prin sondaj din retete destinate altor specii

Contaminare încruci܈ată cu coccidiostatice – grupa de risc

Identificarea microscopică a constituen܊ilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial din fiecare re܊etă

Mijloace de transport autorizate2

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Prin sondaj, cand se suspicionează posibilitatea de contaminare

încruci܈ată

image

1Intrucât determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Narasin, Salinomicin, Lasalocid) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizatã reteta furajera pentru care se solicită analiză. Retetele furajere in care nu sunt utilizate coccidiostatice sunt urmatoarele: pentru pasari: 21- 4, 21-5, 21-6, 21-7; pentru curci 27-8; pentru porci: 0-5, 0-6, 2-3, 2-4

209

2Pentru mijloacele de transport se recolteaza probe din furajele in vrac transportate dupa un lot de furaj cu continut proteic ridicat sau faina proteica (analiza prafului din bena poate constitui un mod de verificare) pentru controlul contaminarii incrucisate.

Substante coccidiostatice3

  1. a) Monensin

  2. b) Narasin

  3. c) Salinomicin

  4. d) Lasalocid (Avatec)

(IONO 96/01) LNR

(AOAC) LNR

Prin sondaj, cand se suspicionează posibilitatea de contaminare încruci܈ată

Ferme

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală

Substan܊e coccidiostatice interzise ca aditivi furajeri4

  1. a) Amprol

  2. b) Tylosin

  3. c) Dimetridazol

  4. d) Nicarbazin

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

ISO 13236/1994 (AOAC) LNR

Trimestrial

Ferme mixte

Substan܊e coccidiostatice5 : la alegere pe baza suspiciunii

Prin sondaj, cand se suspicionează posibilitatea de contaminare încruci܈ată

Furajare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc

image

210

3Pentru mijloacele de transport se recolteaza probe din furajele in vrac transportate dupa un lot de furaj cu continut de coccidiostatic (analiza prafului din bena poate constitui un mod de verificare) pentru controlul contaminarii incrucisate.

4Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)

5Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.

Gospodãria popula܊iei

Identificarea microscopica a constituentilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Semestrial

11

Nutre܊uri combinate pentru rumegătoare

Unita܊i producatoare de nutre܊ combinat

Identificarea microscopică a constituen܊ilor de natură animală

Micotoxine:

  1. a) aflatoxina B1

  2. b) ochratoxina A

  3. c) zearalenona Nitri܊i

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

SR 13175/1993

Lunar din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mare de 6000 t/an

Trimestrial din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an

Unită܊i producatoare de nutre܊ combinat pentru

rumegatoare/ner umegatoare

Identificarea microscopică a consti܊uentilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar

Contaminare incrucisata cu proteine animale procesate- grupa de risc

Mijloace de transport autorizate

Identificarea microscopică a constituen܊ilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Prin sondaj, cand suspicionează posibilitatea de contaminare

incruci܈ată

211

Ferme

Identificarea microscopica a constituentilor de natura

animala

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial prin sondaj

Ferme mixte (rumegătoare/ nerumegătoare)

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar prin sondaj

Furajare incrucisata cu proteine animale procesate –grupa de risc

Gospodãria popula܊iei

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial randomizat (minim 2, maxim

4 pe circumscriptie zonala)

12

Amestec de uruieli pentru rumegătoare (amestec unic)

Ferme

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală

Micotoxine:

  1. a) aflatoxina B1

  2. b) ochratoxina A

  3. c) zearalenona

  4. d) deoxynivalenol (DON)

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 93/2005

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

Trimestrial prin sondaj

Gospodãria popula܊iei

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial randomizat (minim 2, maxim

4 pe circumscriptie zonala)

212

13

Nutre܊uri combinate pentru porci

Unita܊i producătoare de nutre܊ combinat

Substante coccidiostatice6 : Salinomicin

Micotoxine:

  1. a) aflatoxina B1

  2. b) ochratoxina A

  3. c) zearalenona

Cupru (total)7 E 4 Nitriti

IONO 96/01 (AOAC) LNR

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

AOAC (LNR)

SR 13175/1993

Trimestrial pentru unitati cu o productie mai mare de 6000 t/an

Semestrial pentru unitatile cu o productie mai mica de 6000 t/an

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar din fiecare sortiment la unita܊ile cu o produc܊ie mai mare de 6000 t/an

Trimestrial din fiecare sortiment la unitătile cu o produc܊ie mai mica de 6000 t/an

image

6Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza

213

7Retetele furajere de interes sunt cele destinate categoriilor de varsta de peste 12 saptamani

Substante interzise ca aditivi furajeri:

  1. a) Amprol

  2. b) Tylosin

  3. c) Dimetridazol

  4. d) Nicarbazin

  5. e) Ronidazol 8

  6. f) Ipronidazol 9

  7. g) Carbadox 10

  8. h) Olaquindox 11

  9. i) Tetracicline

  10. j) Spiramicina

ISO 13236/1994 (AOAC) LNR

Mijloace de transport autorizate

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Prin sondaj, cand suspicioneaza posibilitatea de contaminare incrucisata

Substante coccidiostatice12 : la alegere pe baza suspiciunii

Prin sondaj, cand suspicioneaza posibilitatea de contaminare

incrucisata

image

214

8, 9, 10, 11 Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III 2008

12 Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.

-Ferme

Identificarea microscopica a constituen܊ilor de natură animală

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial prin sondaj

Ferme mixte

Substante coccidiostatice13:

Salinomicin

Substante interzise ca aditivi furajeri14

  1. a) Amprol

  2. b) Tylosin

  3. c) Dimetridazol

  4. d) Nicarbazin

  5. e) Ronidazol15

  6. f) Ipronidazol16

  7. g) Carbadox17

  8. h) Olaquindox18

  9. i) Tetracicline j)Spiramicina

IONO 96/01 (AOAC) LNR

ISO 13236/1994 (AOAC) LNR

Prin sondaj, cand suspicioneaza posibilitatea de contaminare incrucisata

Furajare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc

Unita܊i producatoare de nutre܊ combinat pentru

rumegatoare / nerumegatoare

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar prin sondaj

Contaminare incrucisata cu proteine animale procesate- grupa de risc

image

13 Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.

14 Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)

215

15, 16, 17, 18 Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III al anului 2008

-Gospodãria popula܊iei

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial randomizat (minim 2, maxim

4 pe circumscriptie zonala)

14

Nutre܊uri pentru cabaline

Ferme (crescator)

Metale grele Micotoxine:

  1. a) aflatoxina B1

  2. b) ochratoxina A

  3. c) zearalenona

  4. d) deoxynivalenol (DON)

LNR

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

Trimestrial prin sondaj

Grupa de risc – metale grele

15

Nutreturi granulate pentru pesti de crescatorie

Unitati producatoare

Salmonella spp19 Enterobacterii Micotoxine:

  1. a) aflatoxina B1

  2. b) ochratoxina A

  3. c) zearalenona

SR-EN ISO 6579/AC 2006 ISO 21528-1,2/04

Ordinul pre܈edintelui ANSVSA nr 46/2007 ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

Semestrial prin sondaj

16

Hrana deshidratata pentru animale de companie

Unitati producatoare ܈i distribuitori

Salmonella spp

Enterobacterii

SR-EN ISO 6579/AC/2006

ISO 21528-1,2/04

Semestrial prin sondaj

17

Hrana umeda pentru animale de companie

Unitati producatoare ܈i distribuitori

Proba termostatarii si examen microbiologic

SR 8924/1995

Semestrial prin sondaj

image

216

19 Pentru hrana deshidratata

SEC܉IUNEA 10

RETETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINA PREZENTA COCCIDIOSTATICELOR IN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE

COCCIDIOSTATIC

RETETE1 FURAJERE PENTRU PASARI

RETETE FURAJERE PENTRU PORCI

RETETE FURAJERE PENTRU GAINI

RETETE FURAJERE PENTRU CURCI

MONENSIN

21-5

21-6

21-7

27-8

SALINOMICIN

21-5

21-6

21-7

0-5

0-6

2-3

2-4

NARASIN

21-5

21-6

21-7

LASALOCID

21-5

21-6

21-7

217

1Re܊ele care nu se regăsesc în tabel sunt excluse de la controlul pentru supraveghere. Pentru aceste re܊ete, concentra܊ia ܈i utilizarea coccidiostaticelor se demostrează cu certificatele de calitate ܈i etichetele produselor.

218

SEC܉IUNEA 11

EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ܇I APA

Grupa ܈i denumirea

Compu܈ii

Specia de animale/ categoria de vârstă

Loc de recoltare

Substratul(rile) care se recoltează (3)-

Referential (metode de analiza)

0

1

2

3

4

5

Grupa A – Substan܊e cu efect anabolizant ܈i substan܊e neautorizate

A.1

DES ( DES,

Hexestrol, Dienestrol)

Stilbene

܈i derivati

Bovine:

  • vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

fermă-animale vii

urină

Protocol LNR

porcine

urină

Bovine

-vi܊ei

-tineret bovin

-vaci

abator-animale tăiate

bila

ovine

1.fermă 2.abator

ferma piscicola

bila

caprine

bila

porcine

bila

cabaline

bila

păsări (*)

bilă

leporide

bilă

vânat de crescătorie

bilă

peste

pe܈te

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.2

Substan܊e tireostatice

-5-metiltiouracil

-2-tiouracil

bovine

-vi܊ei

fermă-animale vii

urina

Protocol ELISA

-tineret bovin

urina

-vaci

urina

porcine

urina

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

tiroidă

-tineret bovin  

-vaci

tiroidă

tiroidă

ovine

tiroida

caprine

tiroida

porcine

tiroida

cabaline

  1. 1. fermă 2.abator

tiroida

păsări

tesut muscular

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

urina

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.3

Steroizi

  1. a) 17-Oestradiol

  2. b) Testosteron

bovine

-vi܊ei

fermă -animale vii

sange(1)

Protocol ELISA

-tineret bovin

sange(1)

-vaci

sange(1)

A.3

Steroizi

c)19-Nortestosteron (19-Nortestosteron- 17)

bovine

-vi܊ei

fermă -animale vii

urină

Protocol ELISA

-tineret bovin

urina

-vaci

urina

Porcine

urină

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

urină

-tineret bovin

urină

-vaci

urină

ovine                             

caprine

urină

urină

porcine

urină

cabaline

urină

păsări (*)

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

bilă sau tesut hepatic

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

urina

A.3

Steroizi

c) Trenbolon trenbolon

bovine

-vi܊ei

fermă -animale vii

urină

Protocol ELISA

-tineret bovin

urină

-vaci

urină

Porcine

urină

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

urină sau tesut hepatic

-tineret bovin  

urină sau tesut hepatic

219

-vaci

urină sau tesut hepatic

ovine

urină sau tesut hepatic

caprine

urină sau tesut hepatic

porcine

urină sau tesut hepatic

cabaline

urină sau tesut hepatic

păsări (*)

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

bilă sau tesut hepatic

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

urina sau tesut hepatic

A.3

Steroizi

d) Acetylgestagene (Megestrol acetat, Medro-xiprogesteron acetat)

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

abator-animale tăiate

܊esut gras perirenal

Protocol ELISA

-tineret bovin

܊esut gras perirenal

-vaci

܊esut gras perirenal

Porcine

tesut gras

bovine -vi܊ei

܊esut gras perirenal

-tineret bovin

܊esut gras perirenal

-vaci

܊esut gras perirenal

porcine

tesut gras

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.4

Lactone ale acidului rezorcilic

Zeranol(4)

bovine

-vi܊ei

fermă -animale vii

urină

Protocol LNR

-tineret bovin  

-vaci

urină

urină

Porcine

urină

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

urină

-tineret bovin

urină

-vaci

urină

ovine

urină

caprine

urină

porcine

urină

cabaline

urină

păsări (*)

fermă ܈i abator

tesut hepatic

vânat de crescătorie

fermă ܈i abator

tesut hepatic sau urina

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.5

Substan܊e beta agoniste

Clenbuterol (Clenbuterol, Brombuterol, Mabuterol)

bovine

-vi܊ei

fermă -animale vii

urină

Protocol ELISA

tineret bovin

urină

-vaci

urină

220

porcine

urină

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

urină sau tesut hepatic

-tineret bovin

urină sau tesut hepatic

-vaci

urină sau tesut hepatic

ovine

urină sau tesut hepatic

caprine

urină sau tesut hepatic

porcine

urină sau tesut hepatic

cabaline

urină sau tesut hepatic

păsări (*)

fermă ܈i abator

tesut hepatic

vânat de crescătorie

fermă ܈i abator

tesut hepatic

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.6

Substan܊e incluse in Anexa IV din Regulamentul CEE 2377/1990,

cu amendamentele ulterioare

Cloramfenicol

bovine

-vi܊ei

Fermă-animale vii

sange(1)

Protocol ELISA

-tineret bovin

sange(1)

-vaci

sange(1)

porcine

urina sau sange(1)

bovine

-vi܊ei

  1. 1. abator- animale tăiate

  2. 2. PIF:

Constan܊a Nord, Constan܊a Sud, Moravi܊a

PIF: Constan܊a Nord, Constan܊a Sud, Moravi܊a

PIF: Constan܊a Nord, Constan܊a Sud

tesut muscular

-tineret bovin  

-vaci

tesut muscular

tesut muscular

ovine

tesut muscular

caprine

tesut muscular

porcine

tesut muscular

cabaline

tesut muscular/ sau tesut hepatic/ sa(1u)

urină/sau sange

păsări

fermă

ouă

bovine

ferma

lapte

păsări

Fermă si abator

tesut muscular sau tesut

hepatic

vânat de crescătorie

abator

tesut muscular sau tesut hepatic

221

pe܈te de crescătorie

  1. 1. fermă piscicolă

  2. 2. PIF :

Constan܊a Nord, Constan܊a Sud

peste

albine

  1. 1. Producător

  2. 2. PIF : Albi܊a, Siret

miere

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.6

a) Nitroimidazoli ( Dimetridazol, Metronidazol, Ronidazol, Ipronidazol)

vaci

ferma

lapte

Protocol ELISA

Substan܊e incluse in Anexa IV din Regulamentul CEE 2377/1990,

cu amendamentele ulterioare

bovine

-vi܊ei

Fermă-animale vii

tesut muscular

-tineret bovin

tesut muscular

-vaci

tesut muscular

porcine

abator abator

abator

tesut muscular

cabaline

tesut muscular

vânat de crescătorie

tesut muscular

păsări (*)

  1. 1. Fermă ܈i abator

  2. 2. PIF :

Constan܊a Sud

tesut muscular

păsări

fermă

ouă

pe܈te de crescătorie

fermă piscicolă

peste

albine

  1. 1. Producător

  2. 2. PIF : Albi܊a, Siret

miere

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.6

Substan܊e incluse in Anexa IV din Regulamentul

Nitrofurani

(AOZ, AMOZ, SEM, AHD)

bovine

-vi܊ei

abator-animale tăiate

tesut muscular sau tesut

hepatic

Protocol ELISA

-tineret bovin

tesut muscular sau tesut hepatic

-vaci

tesut muscular sau tesut hepatic

ovine

abator

tesut muscular sau tesut

hepatic

caprine

abator

tesut muscular sau tesut hepatic

222

CEE 2377/1990,

cu amendamentele ulterioare

porcine

abator

tesut muscular

păsări (*)

1.abator, 2.PIF:

Constan܊a Nord, Constan܊a Sud,

Otopeni

tesut muscular

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

cabaline

abator

tesut muscular

vânat de crescătorie

abator

tesut muscular

păsări

fermă

ouă

pe܈te de crescătorie

1.fermă piscicolă 2.PIF:

Constan܊a Sud

pe܈te

albine

producător

miere

Grupa B – Medicamente veterinare ܈i contaminan܊i

B.1. Substan܊e antimicrobiene

B.1.a

Antibiotice

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin

Tylosin Amoxycillin Ampicillin

bovine

-vi܊ei

  1. 1. abator- animale tăiate

  2. 2. PIF:

Constan܊a Nord, Constan܊a Sud

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

-tineret bovin

Protocol CHARM II

-vaci

Benzylpenicillin, Penicillin G

bovine

3.ferma

lapte

Protocol CHARM II

223

Cefalexin Cefapirin sodium Cefquinom Ceftiofur Chlortetracyclin Ciprofloxacin Dicloxacillin

Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin

Oxacillin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclin Tilmicosin

Amoxycillin Ampicillin

Benzylpenicillin, Penicillin G Chlortetracyclin Cloxacillin Dihydrostreptomycin Erythromycin Neomycin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin Ampicillin

albine

  1. 1. Producător

  2. 2. PIF : Albi܊a, Sculeni, Siret

miere

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC-FLD) ref. DIN 0010761/99 (Streptomicina)

224

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin Ampicillin

Ovine, caprine

abator

PIF: Constan܊a Sud

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxytetracyclin Quinolones Spiramycin Streptomycin Tetracyclines Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin Ampicillin

porcine

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

image

225

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclin Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin Ampicillin

cabaline

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefapirin sodium Ceftiofur Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxacillin Oxytetracyclin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin

Ampicillin

pe܈te

fermă piscicolă

pe܈te

Protocol CHARM II

226

Benzylpenicillin, Cloxacillin Dicloxacillin Enrofloxacin Erythromycin Neomycin Oxytetracyclin Quinolones Spiramycin Tetracyclines

Amoxycillin

păsări

1.Abator 2.Ferma

3.PIF :

Constanta Nord, Constanta Sud, Otopeni

Muschi, ficat

Protocol CHARM II

B.1.b

Sulfamide

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol Sulfamerazin

păsări (*)

  1. 1. Abator

  2. 2. PIF :

Constan܊a Nord

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC –DAD)

Bovine

  1. 1. Ferma

  2. 2. PIF :

Constan܊a Sud

lapte

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC –DAD)

vânat de crescătorie

abator

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC –DAD)

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamerazin Sulfathiazol Sulfaquinoxaline Sulfamethoxazol

Sulfametazin

albine

producător

miere

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC) Ref. ACC-019-V3.0

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfaclorpirazina Sulfamerazin Sulfathiazol

Sulfaquinoxaline Sulfamethoxazol

Cabaline

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC –DAD)

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol Sulfamerazin

Ovine, capre

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC –DAD)

227

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline

Sulfathiazol

pe܈te

fermă piscicolă

pe܈te

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC –DAD)

Analizele se efectuează: pentru Substan܊e antimicrobiene la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor

B.2. Alte medicamente veterinare

B.2.a.

Substan܊e Antihelmintice (2)

Ivermectin Abamectin Eprinomectin Doramectin

Bovine

-vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

1.Abator 2.PIF:

Constan܊a Nord, Constan܊a Sud

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

Protocol ELISA

Protocol LNR (HPLC-FLD) ref. AVER-001/002 CRL-BVL

abator

tesut muscular/sau tesut

hepatic/sau tesut renal

abator

tesut muscular/sau tesut hepatic/sau tesut renal

ovine

܊esut gras/sau tesut

muscular/sau tesut hepatic

caprine

܊esut gras/sau tesut

muscular/sau tesut hepatic

porcine

܊esut gras/sau tesut

muscular/sau tesut hepatic

cabaline

܊esut gras/sau tesut

muscular/sau tesut hepatic

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă 2.abator

܊esut gras/sau tesut

muscular/sau tesut hepatic

pe܈te de crescătorie

  1. 1. fermă piscicolă

  2. 2. PIF :

Constan܊a Sud

peste

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.b.

Coccidiostatice (3)

Bovine

-vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

abator-animale tăiate

tesut muscular sau tesut hepatic

Protocol LNR (UV-Viz/CSS) ref. IONO 96/01/ AOAC

ovine

tesut muscular sau

tesut hepatic

228

Nicarbazin

Lasalocid

caprine

tesut muscular sau tesut hepatic

porcine

tesut muscular sau

tesut hepatic

cabaline

tesut muscular sau

tesut hepatic

păsări (*)

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

tesut muscular sau

tesut hepatic

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă

  2. 2. abator

tesut muscular sau

tesut hepatic

Lasalocid

păsări

producător

Protocol LNR (UV- Viz/CSS) ref. IONO

96/01/ AOAC

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.c.

Piretroide (4)

Cypermetrin

Deltametrin Permetrin

Bovine

-vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

abator-animale tăiate

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

SR-EN 1528/1-4/2004 (GC-ECD)

Protocol LNR (GC-ECD)

ovine

܊esut muscular/sau tesut

renal/sau tesut hepatic

caprine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

porcine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

cabaline

܊esut muscular/sau tesut

renal/sau tesut hepatic

păsări (*)

albine

1.fermă 2.abator

tesut muscular sau tesut hepatic

producător

miere

229

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.d.

Azaperon

porcine

abator-animale tăiate

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Protocol ELISA

Tranchilizante ܈i beta-blocante

Propriomilpromazina

Acepromazina

Bovine

-vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

ovine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

caprine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

cabaline

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.e.

Bovine

-vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

abator-animale tăiate

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Protocol LNR (CSS) ref. Bundesgesunhl 26 Sonderheft/1983

Agenti antiinflamatori

Metamizol (3)

ovine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Fenil butazona (3)

caprine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Nesteroidieni

porcine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

cabaline

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

păsări (*)

1.fermă 2.abator

܊esut muscular sau tesut hepatic

vânat de crescatorie

1.fermă 2.abator

tesut renal sau tesut hepatic

bovine

producător

lapte

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.f. Alte substante

Amitraz (formamidina)

albine

producător

miere

Protocol LNR (GC-

ECD) ref. VAL031- 1998 SIRA

cu ac܊iune farmacologică

Dexametazona (3)

Bovine -vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

abator

urina urina urina

Protocol ELISA

230

Ovine, caprine

urina

porcine

abator-animale tăiate

urina

cabaline

abator-animale tăiate

urina

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.3. Alte substan܊e ܈i contaminan܊i din mediul înconjurător

B.3.a.

PCB( suma PCB 28,52, 101,

153, 138, 180)

Aldrin

DDT: Suma DDT, DDE, DDD

Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta

HCH-Gamma (lindan) Heptachlor

Bovine -vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

1.Abator 2.PIF:

Constan܊a Sud

܊esut gras

܊esut gras

܊esut gras

SR-EN 1528/1-4/ 2004

AOAC -970.52

Pesticide organoclorurate

܈i PCB (**)

ovine

܊esut gras

caprine

܊esut gras

porcine

܊esut gras

cabaline

܊esut gras

păsări (*)

1.fermă 2.abator

܊esut gras

PCB ( suma PCB 28,52, 101,

153, 138, 180)

Aldrin

DDT: Suma DDT, DDE, DDD

Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta

Heptachlor

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

SR-EN 1528/1-4/ 2004

AOAC -970.52

PCB ( suma PCB 28,52, 101,

153, 138, 180)

Aldrin

DDT: Suma DDT, DDE, DDD

Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta

HCH-Gamma (lindan)

păsări

producător

ouă

SR-EN 1528/1-4/ 2004

AOAC -970.52

pe܈te

fermă piscicolă

pe܈te

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă 2.abator

܊esut gras (carcasa)

vânat împu܈cat

depozit

܊esut gras (carcasa)

albine

  1. 1. Producător

  2. 2. PIF: Albi܊a, Halmeu,

Sculeni, Siret

miere

231

Heptachlor

toate speciile

fermă de cre܈tere

furaje

In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la

animalele din exploatatia respectiva

toate speciile

fermă de cre܈tere

apa

In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din

exploatatia respectiva

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor

B.3.b.

Parathion Parathion-Methyl Phorate

Ethion Malathion

Bovine -vi܊ei

  • tineret bovin

  • vaci

abator

܊esut gras, tesut hepatic

SR-EN 1528/1-4/ 2004

AOAC -970.52

Pesticide organo- Fosforice

ovine

܊esut gras

caprine

܊esut gras

porcine

܊esut gras, ܊esut hepatic

cabaline

܊esut gras, ܊esut hepatic

Parathion Parathion-Methyl Phorate

Diazinon Ethion Malathion

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

SR-EN 1528/1-4/ 2004

AOAC -970.52

toate speciile

fermă de cre܈tere

furaje

In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din

exploatatia respectiva

toate speciile

fermă de cre܈tere

apa

In cazul efectuarii unei anchete ca urmare a inregistrarii unor rezultate pozitive la animalele din exploatatia respectiva

232

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

0

1

2

3

4

5

B.3.c.

Metale grele (**)

Pb, Cd

Bovine -vi܊ei

  • tineret

    bovin

  • vaci

abator

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

SR-EN 14082/2003 SR-EN 14083/2003

Pb, Cd

ovine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Pb, Cd

caprine

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Pb, Cd,

porcine

܊esut muscular/sau tesut

renal/sau tesut hepatic

Cd

cabaline

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Pb, Cd

păsări (**)

1.fermă 2.abator

܊esut muscular sau tesut hepatic

Pb

bovine, ovine,

caprine

producător

lapte

Pb, Cd, Hg,

albine

producător

miere

SR-EN 14082/2003 SR-EN 14084/2003

Pb, Cd , Hg

vânat de crescătorie

  1. 1. fermă 2.abator depozit

܊esut muscular/sau tesut renal/sau tesut hepatic

Pb, Cd, Hg,

vânat împu܈cat

܊esut muscular/sau tesut

renal/sau tesut hepatic

Pb, Cd, Hg, Cu

toate speciile

fermă de cre܈tere

furaje

Cu

toate speciile

fermă de cre܈tere

Apa

B.3.e

Coloran܊i

Malachite green Leuco malachite green

pe܈te

  1. 1. fermă piscicolă

  2. 2. PIF :Constan܊a Sud

pe܈te

Protocol ELISA

Analizele se efectuează la IISPV ܈i sec܊iile zonale pentru controlul reziduurilor.

(*) Pentru păsări, leporide ܈i vânat de crescâtorie o parte din probe (~40%) vor fi recoltate direct din fermele de produc܊ie – recoltarea se va face de către medicul veterinar oficial, de la animale sacrificate în scop de diagnostic.

(**) Pentru contaminan܊i (pesticide organoclorurate ܈i metale grele) la care s-au semnalat frecvent depa܈iri ale limitelor maxime admise (la anumite specii sau produse) se impune ca în zonele în cauză intensitatea controlului să fie marită prin recoltări de probe cu o frecven܊ă dublă fată de program, inclusiv prelevare de probe de furaje si apa pentru a stabili sursa de contaminare.

233

Observa܊ie: Substan܊ele analizate, frecven܊a de recoltare, expedierea către laborator ܈i examinarea probelor se face în conformitate cu prevederile legale în vigoare.

234

MEN܉IUNI SPECIALE

  1. (1) Matricea sange va fi prelucrata primar in vederea efectuarii analizelor in functie de indicatiile transmise de laboratorul zonal , respectiv plasma sau ser sanguin. Procedura de recoltare si prelucrare primara este detaliata in “ Ghidul de recoltare probe in vederea determinarii reziduurilor”.

  2. (2) Substantele analizate din cadrul grupei vor fi indicate de medicul veterinar oficial in functie de informatiile detinute referitoare la tratamentele aplicate

  3. (3) Matricile vor fi selectate de medicul veterinar oficial astfel incat pe parcursul intregului an sa fie testate toate , respectandu-se principiul de recoltare: un animal- o matrice-o grupa de substante- o substanta

  4. (4) Probele depistate pozitive pentru zeranol sau zearalenona vor fi testate pentru ambele substante pentru a face distinctia intre tratamentul ilegal cu zeranol si contaminarea cu micotoxina zearalenona avand in vedere posibilitatea producerii unor reactii incrucisate

Men܊iune

Pana la finalizarea implementarii metodelor de confirmare in cazul probelor pozitive recoltate in cadrul prezentului Program strategic, acestea se vor trimite la un laborator national de referinta din tarile UE, cheltuielile fiind suportate de DSVSA sau IISPV.

Probele pozitive rezultate in urma recoltarii din activitatile de import, export si autocontrol, se vor trimite la un laborator national de referinta din tarile UE, prin grija autoritatii veterinare competente, cheltuielile fiind suportate de catre proprietarul produsului analizat.

Probele de produse de origine animală prelevate în PIF din transporturile importate din ܊ări ter܊e, de către medicii veterinari oficiali vor fi analizate conform prevederilor art. 1 alin. (2) din Regulamentul Comisiei nr. 136/2004 ce stabile܈te proceduri pentru efectuarea controalelor sanitare veterinare la posturile de inspec܊ie

܈i controale veterinare de frontiera ale României, pentru produse importate din Ġări ter܊e.

CAPITOLUL III

235

SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂ܉ILOR CARE PRODUC, DEPOZITEAZĂ ܇I COMERCIALIZEAZĂ PRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR

Nr

.

crt.

UNITĂ܉ILE

CONDUITA DE SUPRAVEGHERE ܇I CONTROL

PRIN INSPEC܉IE

PRIN RECOLTAREA DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR

Frecven܊a / Responsabilitate

Natura probei

Frecven܊a recoltării probelor pentru examene de laborator

Responsabilitate

1

2

3

4

5

6

Pe toata perioada de activitate / Directia de

control si coordonare

Produse biologice de uz veterinar (1)

  1. 1. De la toate seriile de produc܊ie vaccinuri contra pseudopestei aviare, vaccinuri contra pestei porcine clasice, vaccinuri contra rabiei, vaccinuri contra antraxului, tuberculină conform art. 86 din Norma sanitară veterinară privind Codul produselor medicinale veterinare aprobată prin Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 187/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind Codul produselor medicinale veterinare, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 804 din data de 26 noiembrie 2007.

  2. 2. Pentru celelalte produse biologice de uz veterinar- o dată pe an câte o serie din fiecare sortiment ܈i formă de ambalare si după caz:

    1. a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postvaccinale sau se suspicionează lipsa de eficacitate;

    2. b) când se constată modificări organoleptice;

    3. c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de conservare, depozitare.

ICPBMV

UNITĂ܉I PENTRU PRODUCEREA, AMBALAREA, DIVIZAREA ܇I

a activitatii farmaceutice veterinare din cadrul

ANSVSA, ICPBMV

1.

CONDI܉IONAREA

PRODUSELOR

MEDICINALE

VETERINARE-

PRODUSE BIOLOGICE

DE UZ VETERINAR

2.

IMPORTATORI PRODUSE BIOLOGICE DE UZ VETERINAR

DIN TARI TERTE

Pe toata perioada de activitate / Directia de control si coordonare a activitatii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA,

DSVSA

Produse biologice de uz veterinar(2)

De la toate seriile de vaccinuri contra pseudopestei aviare, vaccinuri contra pestei porcine clasice, vaccinuri contra rabiei, vaccinuri contra antraxului, tuberculină, care vor fi comercializate pe teritoriul Romaniei conform art. 86 din Norma sanitară veterinară privind Codul produselor medicinale veterinare aprobată prin Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 187/2007 si de la toate produsele biologice de uz veterinar , dupa caz:

a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postvaccinale/postterapeutice sau se suspicionează

  1. 1) ICPBMV

  2. 2) medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA,conform normativelor prevăzute în Farmacopeea Româna

܈i STAS 6085-86.

lipsa de eficacitate;

b) când se constată modificări organoleptice;

c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de

conservare, depozitare.

UNITĂ܉I PENTRU PRODUCEREA,

Pe toata perioada de activitate / Directia de control si coordonare a activitatii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA,

ICPBMV

Produse finite ܈i materii prime(1).

O dată pe an câte o serie din fiecare sortiment ܈i formă de ambalare si după caz:

  1. a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postterapeutice sau se suspicionează lipsa de eficacitate;

  2. b) când se constată modificări organoleptice;

  3. c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de conservare, depozitare.

  1. 1) ICPBMV

  2. 2) medicii veterinari oficiali din cadrul D.S.V.S.A.,conform normativelor prevăzute în Farmacopeea Româna

܈i STAS 6085-86.

AMBALAREA,

3.

DIVIZAREA ܇I

CONDI܉IONAREA

PRODUSELOR

MEDICINALE

VETERINARE

Pe toata perioada de

Produse medicinale de

După caz:

  1. 1) ICPBMV

DEPOZITE DE

activitate / DSVSA

uz veterinar (2).

a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postterapeutice sau se suspicionează lipsa de

2) medicii veterinari oficiali din cadrul

4.

PRODUSE MEDICINALE

eficacitate;

b) când se constată modificări organoleptice;

DSVSA,conform normativelor prevăzute

VETERINARE

c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de conservare, depozitare.

în Farmacopeea Româna

܈i STAS 6085-86.

Pe toata perioada de

Produse medicinale de

După caz:

1) ICPBMV

FARMACII SI

activitate / DSVSA

uz veterinar (2).

a) în toate situa܊iile în care se înregistrează reac܊ii postterapeutice sau se suspicionează lipsa de

2) medicii veterinari oficiali din cadrul

5.

PUNCTE FARMACEUTICE

eficacitate;

b) când se constată modificări organoleptice;

DSVSA,conform normativelor prevăzute

VETERINARE

c) când se constată deficien܊e privind condi܊iile de conservare, depozitare.

în Farmacopeea Româna

܈i STAS 6085-86.

236

(1)– Numărul de flacoane de produse biologice/ proba, reagen܊i de diagnostic/proba si cantitatea de produse medicinale veterinare/ proba vor fi stabilite de către ICPBMV; costurile analizelor vor fi suportate de producător.

237

(2)- Numărul de flacoane de produse biologice/ proba, reagen܊i de diagnostic/proba ,cantitatea de produse medicinale veterinare/ proba vor fi stabilite de către ICPBMV; costurile analizelor vor fi suportate de catre persoana juridica responsabila, dupa caz de catre importatori, depozite, farmacii veterinare, puncte farmaceutice veterinare.

Abonati-va
Anunțați despre
0 Discuții
Cel mai vechi
Cel mai nou Cele mai votate
Feedback-uri inline
Vezi toate comentariile
0
Opinia dvs. este importantă, adăugați un comentariu.x