PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**)

al acțiunilor de supraveghere, prevenire și control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului, pentru anul 2005*)(actualizat până la data de 30 noiembrie 2005*)



–––––*) Forma actualizată a acestui act normativ până la data de 30 noiembrie 2005 este realizată de către Departamentul juridic din cadrul S.C. "Centrul Teritorial de Calcul Electronic" S.A. Piatra-Neamț prin includerea tuturor modificărilor și completărilor aduse de către: ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005; ORDINUL nr. 127 din 25 noiembrie 2005.Conținutul acestui act aparține exclusiv S.C. Centrul Teritorial de Calcul Electronic S.A. Piatra-Neamț și nu este un document cu caracter oficial, fiind destinat pentru informarea utilizatorilor._________*) Aprobat prin Ordinul nr. 149 din 30 decembrie 2004, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, Nr. 125 din 9 februarie 2005NOTĂ:a)Din rațiuni de biosecuritate, acțiunile sanitare veterinare din Programul acțiunilor de supraveghere, prevenire și control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului, pentru anul 2005, în fermele de creștere a porcilor, se execută de către medicii veterinari organizați conform legii, împuterniciți de către direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană. … b)Acțiunile sanitare veterinare de supraveghere în fermele de animale se execută de către medicul veterinar de liberă practică împuternicit, în baza contractului de concesionare încheiat cu direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, și se plătesc de la bugetul de stat. … c)Recoltarea probelor de sânge pentru efectuarea examenelor de laborator se face utilizându-se vacutainere sterile, contravaloarea acestora fiind suportată de către proprietar. …  + 
Secţiunea IIa. ACȚIUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARE VETERINARE OBLIGATORIIIIa: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a bolilor din lista A a O.I.E.*Font 8*┌────┬───────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 1. │ FEBRA AFTOASĂ │Supravegherea este obligatorie și se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ A-010 │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │pentru supraveghere pasivă. │normei sanitare veterinare privind ││ │ │II. Supraveghere activă, constând din: │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │domestice sau sălbatice receptive la virusul febrei │2. Acțiunile de inspecție planificată și││ │ │aftoase, aflate pe teritoriul României: │cele de evaluare rurală rapidă vor fi ││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │efectuate, certificate și cuantificate ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │de către medici veterinari oficiali ││ │ │contaminare transfrontalieră; │conform instrucțiunilor prevăzute în ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │legislația specifică. ││ │ │animale importate, pe perioada duratei maxime de │3. Probele pentru examenele serologice ││ │ │incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât│pentru supraveghere, precum și cele ││ │ │durata minimă a perioadei de incubație (două zile); │pentru examene virusologice sau ││ │ │2. Inspecția în abatoare și puncte de tăiere a │serologice destinate diagnosticului în ││ │ │animalelor din specii susceptibile efectuată de personal│cazul suspiciunilor de boală, se trimit ││ │ │veterinar instruit pentru recunoașterea manifestărilor │la laboratorul național de referință din││ │ │clinice și a leziunilor produse de evoluția febrei │IDSA, conform prevederilor din Manualul ││ │ │aftoase. │de instrucțiuni, parte componentă a ││ │ │4. Supravegherea serologică: │Planului Național de Contingență. ││ │ │Pentru detecția unor eventuale contaminări │- IDSA va transmite toate rezultatele ││ │ │transfrontaliere, pe probe recoltate de la bovine și │obținute la DSVSA județeană care a ││ │ │ovine din localități desemnate de către serviciile │trimis probele, iar în caz de rezultat ││ │ │epizootologice ca fiind ținte de supraveghere situate │pozitiv și la ANSVSA. ││ │ │în: │- Atunci când este cazul, cu aprobarea ││ │ │- județe cu risc major de contaminare transfrontalieră │ANSVSA, probele pot fi trimise unor ││ │ │(BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM,│laboratoare de referință naționale ││ │ │SM, SV, VS), situate în "zona I-a de supraveghere", în │și/sau internaționale, cheltuielile ││ │ │care se preleveaza lunar probe de sânge la 2% din │fiind suportate de către DSVSA ││ │ │bovine, și 3% din ovine și caprine existente în │județeană. ││ │ │localitățile țintă; │4. Desemnarea județelor situate în ││ │ │- județe cu risc minim de contaminare transfrontalieră, │zonele de risc I și II, ce urmează a ││ │ │situate în "zona II-a de supraveghere" (BR, BC, CJ, HD, │efectua supravegherea pentru risc de ││ │ │ÎL, IF, NT), în care se preleveaza lunar probe de sânge │contaminare transfrontalieră, va fi ││ │ │la 0,5% din animalele speciilor susmenționate, existente│făcută de ANSVSA. ││ │ │în localitățile țintă. │Localitățile țintă și gospodăriile țintă││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │din cadrul acestora, sunt stabilite de ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │DSVSA județene cu avizul IDSA. ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │5. Este obligatorie respectarea ││ │ │6. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │prevederilor pentru aprobarea normei ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │sanitare veterinare privind febra ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │aftoasa a Ordinului MAA nr. 98/2000. ││ │ │măsuri pentru controlul febrei aftoase (ordinul MAAP │ ││ │ │nr. 44/2003). │ │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 2. │ STOMATITA │I. Supravegherea este obligatorie și se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ VEZICULOASĂ │exclusivitate prin metode specifice supravegherii │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-020 │active: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │domestice sau sălbatice receptive la virusul stomatitei │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │veziculoase, aflate pe teritoriul României: │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │animale importate din țări situate pe continentele │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │contaminate, pe perioada duratei maxime de incubație a │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │bolii la intervale de timp mai scurte decât durata │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │minimă a perioadei de incubație; │3. Examenele anatomoclinice și ││ │ │2. Inspecția în abatoare și puncte de tăiere a │necropsice a animalelor susceptibile ││ │ │animalelor din specii susceptibile tăiate în perioada de│moarte sau tăiate în perioada de ││ │ │carantina, după import din țări situate pe continente │carantina vor fi efectuate, certificate ││ │ │contaminate, efectuată de personal veterinar instruit │și cuantificate de către medici ││ │ │pentru recunoașterea manifestărilor clinice și a │veterinari de stat oficial desemnați. ││ │ │leziunilor produse de bolile veziculoase. │4. Examenele serologice pentru ││ │ │3. Supravegherea clinică și serologica: │supraveghere se efectuează la IDSA, pe ││ │ │a) în caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │aceleași probe la care s-a solicitat ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │supravegherea pentru febra aftoasa. ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │Pentru examene virusologice de ││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │diagnostic, probele se trimit de IDSA, ││ │ │b) Numai în cazul importurilor de animale din speciile │cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de ││ │ │receptive de pe continentele americane. │referință naționale și/sau ││ │ │4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │internaționale, și sunt plătite de către││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │DSVSA județeană. ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │5. Reagenții necesari examenelor ││ │ │ │serologice prin metode necontaminante ││ │ │ │(ELISA cu antigene recombinate), vor fi ││ │ │ │procurați o dată cu animalele importate ││ │ │ │din țări de pe continente contaminate, ││ │ │ │aceasta obligație a exportatorilor fiind││ │ │ │necesară a fi inclusă în caietul de ││ │ │ │sarcini, întrucât de la laboratoarele de││ │ │ │referință din Europa, nu se pot procura ││ │ │ │acești reagenți. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 3. │ BOALA │Supravegherea este obligatorie și se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ VEZICULOASĂ │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru│MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A PORCULUI │supraveghere pasivă. │normei sanitare veterinare privind ││ │ A-030 │II. Supraveghere activă, constând din: │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │1. Inspecția planificată a porcinelor domestice sau │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │sălbatice receptive la virusul bolii veziculoase a │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │porcului aflate pe teritoriul României: │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │- în colectivități de porci cu mai mult de 20 de animale│cuantificate de către medici veterinari ││ │ │destinate reproducției; │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │- în unități desemnate a efectua carantina pentru │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │animale importate, pe perioada duratei maxime de │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │incubație a bolii la intervale de timp mai scurte decât │supraveghere și cele destinate ││ │ │durata minimă a perioadei de incubație; │examenelor virusologice în vederea ││ │ │2. Inspecția în abatoare a porcinelor, efectuată de │precizării diagnosticului în cazul ││ │ │personal veterinar instruit pentru recunoașterea │suspiciunii de boală, se trimit la IDSA.││ │ │manifestărilor clinice și a leziunilor produse de │Atunci când este cazul, cu aprobarea ││ │ │evoluția bolilor veziculoase. │ANSVSA, probele pot fi trimise unor ││ │ │3. Supravegherea serologică: │laboratoare de referință naționale ││ │ │3% pe an de la porci în vârsta de 180-200 zile din ferme│și/sau internaționale, cheltuielile ││ │ │de reproducție și selecție cu capacitate de peste 100 │fiind suportate de către DSVSA ││ │ │capete; │județeană. ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │4. IDSA va transmite rezultatele ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │obținute la DSVSA județeană care a ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │trimis probele iar în caz de rezultat ││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │pozitiv și la ANSVSA. ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │5. Probele serologic pozitive sau ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │dubioase prin ELBA vor fi imediat ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │retestate. ││ │ │ │6. În cazul apariției de probe pozitive,││ │ │ │se aplică Ordinul MAAP ││ │ │ │nr. 188/29.04.2002 centru ││ │ │ │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │ │privind măsurile generale pentru ││ │ │ │controlul unor boli ale animalelor și ││ │ │ │măsurile specifice referitoare la boala ││ │ │ │veziculoasa a porcului, publicate în ││ │ │ │Monitorul Oficial nr. 783 din 28.10.2002│├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 4. │ PESTA BOVINĂ │Supravegherea este obligatorie și se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ A-040 │exclusivitate prin metode specifice supravegherii │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │active: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │bovine aflate pe teritoriul României: │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │contaminare transfrontalieră; │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │animale din specii susceptibile importate din țările │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │situate în sudul, estul și nordul României, pe perioada │supraveghere pe aceleași probe la care ││ │ │duratei maxime de incubație a bolii la intervale de │s-a solicitat supravegherea pentru febra││ │ │timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de │aftoasa și cele necesare examenelor ││ │ │incubație; │virusologice destinate precizării ││ │ │2. Inspecția animalelor tăiate în perioada de carantina,│diagnosticului în cazul suspiciunii de ││ │ │după import din țările sus amintite, efectuată de │boală, se trimit la IDSA. ││ │ │personal veterinar instruit pentru recunoașterea │Atunci când este cazul, cu aprobarea ││ │ │manifestărilor clinice și a leziunilor produse de │ANSVSA, probele pot fi trimise unor ││ │ │virusul pestei bovine. │laboratoare de referință naționale ││ │ │3. Supravegherea serologică: │și/sau internaționale, cheltuielile ││ │ │pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere, │fiind suportate de către DSVSA ││ │ │pe: │județeană. ││ │ │- 2% din efectivul de bovine, anual defalcat pe 12 luni,│4. România este indemnă la pesta bovina,││ │ │dar nu mai puțin de 240 de probe/an și județ, cumulate │nu a practicat niciodată vaccinarea ││ │ │din localitățile țintă în județele ce au un risc maxim │animalelor contra acestei boli și nici ││ │ │de contaminare situate în zona I-a de supraveghere (BT, │nu a produs vaccin pentru ││ │ │CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, SM, SV, │imunoprofilaxie. ││ │ │VS); │5. România nu importă animale vii din ││ │ │- 0,5% din efectivul de bovine, lunar, dar nu mai puțin │speciile receptive la virusul pestei ││ │ │de 60 probe/an și județ, cumulate din localitățile │bovine și nici produse de origine ││ │ │țintă, în județele ce au un risc minim de contaminare │animală provenite de la acestea, din ││ │ │zona II de supraveghere (BR, BC, CJ, ÎL, IF, NT, TM); │țări care nu au statut de țara libera de││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │pesta bovina, recunoscut oficial de OIE.││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │La importul de animale vii din speciile ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │receptive se respecta prevederile ││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │ordinelor MAAP nr. 236/2002, ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │nr. 344/2002 și nr. 580/2002. ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │6. Localitățile țintă și gospodăriile ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │țintă din cadrul acestora, sunt ││ │ │ │stabilite de DSVSA județene cu avizul ││ │ │ │IDSA. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 5. │ PESTA MICILOR │Supravegherea este obligatorie și se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ RUMEGĂTOARE │exclusivitate prin metode specifice supravegherii │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-050 │active: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │domestice sau sălbatice receptive a virusul pestei │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │micilor rumegătoare aflate pe teritoriul României: │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │contaminare transfrontalieră; │oficiali de stat conform instrucțiunilor││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │animale din specii susceptibile importate din sudul, │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │estul și nordul României, pe perioada duratei maxime de │supraveghere pe aceleași probe la care ││ │ │incubație a bolii la intervale de timp mai scurte decât │s-a solicitat supravegherea pentru febra││ │ │durata minimă a perioadei de incubație; │aftoasa și cele destinate examenelor ││ │ │2. Inspecția în abatoare a animalelor din specii │virusologice în vederea precizării ││ │ │susceptibile, tăiate în perioada de carantina, după │diagnosticului în cazul suspiciunii de ││ │ │import din țările sus amintite, efectuată de personal │boală, se trimit la IDSA. ││ │ │veterinar instruit pentru recunoașterea manifestărilor │Atunci când este cazul, cu aprobarea ││ │ │clinice și a leziunilor produse de virusul pestei │ANSVSA, probele pot fi trimise unor ││ │ │micilor rumegătoare. │laboratoare de referință naționale ││ │ │3. Supraveghere serologică: │și/sau internaționale, cheltuielile ││ │ │pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere │fiind suportate de către DSVSA ││ │ │pe: │județeană. ││ │ │- 1% din efectivul de ovine și caprine, lunar, dar nu │4. România este indemnă de pesta micilor││ │ │mai puțin de 400 probe/an și județ, cumulate din │rumegătoare, nu a practicat niciodată ││ │ │localitățile țintă în județele ce au un risc maxim de │vaccinarea animalelor contra acestei ││ │ │contaminare (zona I-a de supraveghere), (BT, CL, CT, CS,│boli și nici nu a produs vaccin pentru ││ │ │DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS); │imunoprofilaxie. ││ │ │- 0,5% din efectivul de ovine și caprine, lunar, dar nu │5. România nu importă animale vii din ││ │ │mai puțin de 100 probe/an și județ cumulate din │speciile receptive la virusul pestei ││ │ │localitățile țintă, în județele ce au un risc minim de │micilor rumegătoare și nici produse de ││ │ │contaminare (zona II de supraveghere), (BR, BC, CJ, HD, │origine animală provenite de la acestea,││ │ │ÎL, IF, NT), │din țări care nu au statut de țara ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │libera de pesta a micilor rumegătoare, ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │recunoscut oficial de OIE. La importul ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │de animale vii din speciile receptive se││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │respecta prevederile ordinului MAAP ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │nr. 344/2002 și nr. 580/2002. ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │6. Desemnarea județelor situate în ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │zonele de risc I și II ce urmează a ││ │ │ │efectua supravegherea pentru risc de ││ │ │ │contaminare transfrontalieră, va fi ││ │ │ │făcută de ANSVSA. Localitățile țintă și ││ │ │ │gospodăriile țintă din cadrul acestora, ││ │ │ │sunt stabilite de DSVSA județene cu ││ │ │ │avizul IDSA. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 6. │PLEUROPNEUMONIA│Supravegherea este obligatorie și se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ CONTAGIOASĂ │exclusivitate prin metode specifice supravegherii │MAA nr. 156/27.12.1999 centru aprobarea ││ │ BOVINĂ │active: │normei sanitare veterinare privind ││ │ A-060 │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │domestice sau sălbatice receptive la pleuropneumonia │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │contagioasă a bovinelor aflate pe teritoriul României: │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │animale importate din sudul și estul României, pe │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │perioada duratei maxime de incubație a bolii la │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minimă a │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │perioadei de incubație; │3. De la toate animalele cu leziuni ││ │ │2. Inspecția în abatoare a carcaselor bovinelor tăiate │suspecte de pleuropneumonie ││ │ │în condiții normale și a celor suspecte de │contagioasă, medicul veterinar de abator││ │ │pleuropneumonie contagioasă bovina, efectuată de │va trimite probe (lichid pleural și ││ │ │personal veterinar instruit pentru recunoașterea │țesut pulmonar) reprezentative la IDSA, ││ │ │leziunilor produse de agentul cauzal al pleuropneumoniei│pentru examene bacteriologice, ││ │ │contagioase bovine. │histopatologice, în vederea precizării ││ │ │3. Supravegherea serologică prin RFC/ELISA: │diagnosticului de pleuropneumonie ││ │ │a) pentru detecția posibilei contaminări │contagioasă. ││ │ │transfrontaliere: │4. Examenele serologice de laborator se ││ │ │- 1% din efectivul de bovine din județele clasificate în│efectuează la IDSA pe aceleași probe la ││ │ │zona I de supraveghere; │care s-a solicitat supravegherea pentru ││ │ │- 0,5% din efectivul de bovine din județele clasificate │febra aftoasa. ││ │ │în zona II de supraveghere; │5. România este indemnă la ││ │ │b) bovinele care prezintă manifestări clinice ce conduc │pleuropneumonia contagioasă bovina, nu a││ │ │la suspicionarea de A-060. │practicat niciodată vaccinarea ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │animalelor contra acestei boli și nici ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │nu a produs vaccin pentru ││ │ │profilaxie și combatere, conform legislației veterinare │imunoprofilaxie. ││ │ │în vigoare. │6. România nu importă animale vii din ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │speciile receptive la pleuropneumonia ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │contagioasă bovina și nici produse de ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │origine animală provenite de la ││ │ │ │acestea, din țări care nu au statut ││ │ │ │de țara libera de aceasta boală, ││ │ │ │recunoscut oficial de OIE. La ││ │ │ │importul de animale vii din speciile ││ │ │ │receptive se respecta prevederile ││ │ │ │ordinului MAAP nr. 486/2001 (cap. V, ││ │ │ │pct. A, alin. 2b), nr. 236, ││ │ │ │nr. 344/2002, nr. 580/2002. ││ │ │ │7. În cazul apariției de reacții ││ │ │ │serologice dubioase sau pozitive se ││ │ │ │procedează la recoltarea de probe (mucus││ │ │ │nazal și lichid pleural recoltat prin ││ │ │ │puncție aseptică) pentru confirmare prin││ │ │ │examene bacteriologice și probe pereche ││ │ │ │pentru recontrol serologic. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 7. │ BLUETONGUE │Supravegherea este obligatorie și se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ A-090 │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru│MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │supraveghere pasivă. │normei sanitare veterinare privind ││ │ │I. Supraveghere activă, constând din: │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │domestice sau sălbatice receptive la virusul ce produce │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │boala, aflate pe teritoriul României: │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │contaminare transfrontalieră; │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │3. Efectivele de animale santinelă vor ││ │ │animale importate, pe perioada duratei maxime de │fi monitorizate clinic și serologic a ││ │ │incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât│intervale de timp ce nu depășesc ││ │ │durata minimă a perioadei de incubație (săptămânal); │perioada de incubație a bolii, vor fi ││ │ │2. Inspecția în abatoare a animalelor din specii │stabilite de DSVSA din județele ││ │ │susceptibile ce provin din localități țintă, precum și a│apropiate de zonele contaminate din ││ │ │celor tăiate în perioada de carantina după import, │sudul și sud-vestul Dunării, de comun ││ │ │efectuată de personal veterinar instruit pentru │acord cu IDSA, în cele mai sudice și ││ │ │recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor │sud-vestice puncte ale acestor județe. ││ │ │produse de agentul cauzal. │Acțiunea va fi în responsabilitatea unor││ │ │3. Supravegherea vectorilor culicoizi la nivel │medici veterinari de stat, special ││ │ │național, prin identificarea genului și speciei și │instruiți. ││ │ │prin tentative de evidențierea virusului BT la speciile │4. Probele pentru examene virusologice ││ │ │recunoscute a multiplica și transmite virusul, │de supraveghere se trimit la IDSA, iar ││ │ │înregistrând coordonatele de latitudine, longitudine și │probele pentru confirmarea serotipului ││ │ │altitudine pentru fiecare punct de colectare al │viral sau a speciilor de vectori se ││ │ │insectelor: │trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA, la ││ │ │- supravegherea prin capturare cu capcane luminoase │laboratoare de referință ale UE și/sau ││ │ │mobile, efectuând în fiecare localitate țintă cel puțin │OIE. ││ │ │două capturi per sezon de activitate al insectelor │5. Examenele serologice de supraveghere,││ │ │(mai-octombrie); │se efectuează la LSVSJ abilitate sau la ││ │ │- supravegherea săptămânală prin capturare cu capcane │IDSA. ││ │ │luminoase fixe, în fiecare localitate țintă, pe tot │Examenele de identificare a genului și ││ │ │timpul anului. │speciei vectorilor culicoizi se ││ │ │4. Supravegherea serologică: │efectuează la LSVSJ abilitate, iar ││ │ │Pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere: │confirmarea se face de către IDSA. ││ │ │- în județele cu risc maxim de contaminare: CS, CL, CT, │6. Stabilirea localităților țintă pentru││ │ │DJ, GR, OT, MH, TL, TM, TR pe probe recoltate de la 3% │supravegherea vectorilor și pentru ││ │ │din ovinele și bovinele din localitățile țintă dar nu │supravegherea serologică se face conform││ │ │mai puțin de 1200 probe/an/județ; │metodologiei elaborate de ANSVSA și ││ │ │- în județele cu risc minim de contaminare: AG, BR, BZ, │IDSA. ││ │ │DB, IF, GJ, ÎL, M. Buc, PH, VL pe probe recoltate de la │7. Înregistrarea coordonatelor de ││ │ │2% din ovinele și bovinele din localitățile țintă dar nu│latitudine, longitudine și altitudine ││ │ │mai puțin de 400 probe/an/județ; │pentru fiecare punct de colectare a ││ │ │- 10% lunar în perioada iunie-decembrie, la animale │vectorilor se face cu mijloace GPS. ││ │ │santinelă din fermele santinelă, stabilite pentru │8. România este indemnă la bluetongue, ││ │ │supraveghere în regiunile geografice cu apropiere maxima│nu a practicat niciodată vaccinarea ││ │ │de zonele contaminate din sudul și sud vestul Dunării. │animalelor contra acestei boli și nici ││ │ │5. Organizarea de acțiuni de evaluare rurală rapidă │nu a produs vaccin pentru ││ │ │(epizootologie participativă) în special în zone cu risc│imunoprofilaxie. ││ │ │major, pentru obținerea de informații privind sănătatea │9. România nu importă animale vii din ││ │ │animalelor sălbatice susceptibile și a celor domestice │speciile receptive și nici produse de ││ │ │nomade sau din zone greu accesibile. │origine animală, ovule, material seminal││ │ │6. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │sau embrioni provenite de la acestea, ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │din țări sau zone care nu au statut de ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │"liber de bluetongue", recunoscut ││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │oficial de OIE. La importul de animale ││ │ │7. Supravegherea clinică în zonele de protecție și de │vii din speciile receptive se respecta ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii, │prevederile ordinului MAAP nr. 344/2002 ││ │ │se face conform legislației în vigoare. │și nr. 580/2002. ││ │ │ │10. Desemnarea județelor situate în ││ │ │ │zonele de risc I și II ce urmează a ││ │ │ │efectua supravegherea pentru risc de ││ │ │ │contaminare transfrontalieră, va fi ││ │ │ │făcută de ANSVSA. ││ │ │ │Localitățile țintă, sunt stabilite de ││ │ │ │DSVSA județene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 8. │ VARIOLA OVINĂ │Supravegherea este obligatorie și se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ ȘI CAPRINĂ │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date │MM nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-100 │pentru supraveghere pasivă. │normei sanitare veterinare privind ││ │ │II. Supraveghere activă, constând în: │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │domestice receptive la virusul variolei ovinelor și │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │caprinelor, din județele aflate pe granița de sud și est│vor fi efectuate, certificate și ││ │ │a României: │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │contaminare transfrontalieră: AR, CL, CS, CT, DJ, GR, │3. Pentru diagnosticul virusologic ││ │ │GL, ÎL, OT, MH, IM, TL; │probele se trimit de IDSA cu aprobarea ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │ANSVSA la laboratoare de referință ││ │ │animale importate, pe perioada duratei maxime de │naționale și/sau internaționale, și sunt││ │ │incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte │plătite de către DSVSA județeană. ││ │ │decât durata minimă a perioadei de incubație; │4. România este indemnă de variola ││ │ │2. Supravegherea anatomopatologică: │ovinelor și caprinelor, nu practica ││ │ │- la animale importate din țări libere de boală dar cu │vaccinarea animalelor contra acestei ││ │ │risc epidemiologic de vecinătate. │boli și nici nu produce vaccin pentru ││ │ │3. Inspecția în abatoare a animalelor din specii │imunoprofilaxie. ││ │ │susceptibile ce provin din localități țintă, precum și a│5. România nu importă animale vii din ││ │ │celor tăiate în perioada de carantina după import, │speciile receptive la virusul variolei ││ │ │efectuată de personal veterinar instruit pentru │ovinelor și caprinelor și nici produse ││ │ │recunoașterea manifestărilor clinice și a leziunilor │de origine animală provenite de la ││ │ │produse de agentul cauzal. │acestea, din țări care nu au statut de ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │țara libera, recunoscut oficial de OIE. ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │La importul de animale vii din speciile ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │receptive se respecta prevederile ││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │ordinului MAAP nr. 344/2002 și ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │nr. 580/2002. ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │6. Desemnarea județelor situate în ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │zonele de risc I și II ce urmează a ││ │ │ │efectua supravegherea pentru risc de ││ │ │ │contaminare transfrontalieră, va fi ││ │ │ │făcută de ANSVSA. ││ │ │ │Localitățile țintă, sunt stabilite de ││ │ │ │DSVSA județene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│ 9. │PESTA AFRICANĂ │Supravegherea este obligatorie și se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ A CALULUI │exclusivitate prin metode specifice supravegherii │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-110 │active: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │1. Inspecția planificată a animalelor din speciile │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │africane a calului aflate pe teritoriul României: │2. Acțiunile de inspecție planificată ││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │vor fi efectuate, certificate și ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │cuantificate de către medici veterinari ││ │ │contaminare transfrontalieră; │de stat conform instrucțiunilor ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │prevăzute în legislația specifică. ││ │ │animale importate din sudul și estul României, pe │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │perioada duratei maxime de incubație a bolii, la │supraveghere se trimit la IDSA, iar ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minimă a │pentru examene virusologice de ││ │ │perioadei de incubație; │diagnostic se trimit de IDSA cu ││ │ │2. Supravegherea serologică. │aprobarea ANSVSA la laboratoare de ││ │ │Pentru detecția posibilei contaminări transfrontaliere: │referință naționale și/sau ││ │ │- în județele cu risc maxim de contaminare CS, CL, CT, │internaționale, și sunt plătite de către││ │ │DJ, GR, MH, OT, TL, TR, TM pe probe recoltate de la 2% │DSVSA județeană. ││ │ │din cabalinele din localitățile țintă dar nu mai puțin │4. România este indemnă de pesta ││ │ │de 200 probe/an/județ (zona I de supraveghere); │africană a calului, nu practica ││ │ │- în județele cu risc minim de contaminare: GJ, VL, AG, │vaccinarea animalelor contra acestei ││ │ │DB, IF, Mun. Buc., ÎL, BR pe probe recoltate de la 0,5% │boli și nici nu produce vaccin pentru ││ │ │de la cabalinele din localitățile țintă dar nu mai puțin│imunoprofilaxie. ││ │ │de 50 de probe/an/județ (zona II de supraveghere); │5. România nu importă animale vii din ││ │ │3. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │speciile receptive la virusul pestei ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │africane a calului și nici produse de ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │origine animală provenite de la acestea,││ │ │urgență, conform legislației veterinare în vigoare. │din țări care nu au statut de țara ││ │ │4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │libera, recunoscut oficial de OIE. La ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │importul de animale vii din speciile ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │receptive se respecta prevederile ││ │ │ │ordinului MAAP nr. 344/2002 și 580/2002.││ │ │ │6. În cazul apariției de probe pozitive,││ │ │ │se aplică ordinul MAAP ││ │ │ │nr. 497/18.04.2001 pentru aprobarea ││ │ │ │normei sanitare veterinare pentru ││ │ │ │combaterea pestei africane a calului. ││ │ │ │7. Desemnarea județelor situate în ││ │ │ │zonele de risc I și II ce urmează a ││ │ │ │efectua supravegherea pentru risc de ││ │ │ │contaminare transfrontalieră, va fi ││ │ │ │făcută de ANSVSA. ││ │ │ │Localitățile țintă, sunt stabilite de ││ │ │ │DSVSA județene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│10. │ PESTA PORCINĂ │Supravegherea este obligatorie și se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ AFRICANĂ │exclusivitate prin metode specifice supravegherii │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-120 │active: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │1. Inspecția: │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │a. planificată a animalelor din speciile domestice sau │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │sălbatice receptive la virusul ce produce boala, aflate │2. Acțiunile de inspecție planificată, ││ │ │pe teritoriul României: │precum și cele de evaluare rurală rapidă││ │ │- în localitățile țintă din județele ce au fost │(epidemiologie participativă), vor fi ││ │ │nominalizate ca zone cu risc major sau minim de │efectuate, certificate și cuantificate ││ │ │contaminare transfrontalieră; │de către medici veterinari de stat ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │conform instrucțiunilor prevăzute în ││ │ │animale importate, pe perioada duratei maxime de │legislația specifică. ││ │ │incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât│3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │durata minimă a perioadei de incubație; │supraveghere și cele destinate ││ │ │b. obligatorie în abatoare a porcilor ce provin din │examenelor virusologice în vederea ││ │ │localități țintă, precum și a celor tăiați în perioada │precizării diagnosticului în cazul ││ │ │de carantina după import, efectuată de personal │suspiciunii de boală, se trimit la IDSA.││ │ │veterinar instruit pentru recunoașterea manifestărilor │Atunci când este cazul, cu aprobarea ││ │ │clinice și a leziunilor produse de agentul cauzal. │ANSVSA, probele pot fi trimise unor ││ │ │2. Organizarea de acțiuni de evaluare rurală rapidă │laboratoare de referință naționale ││ │ │(epizootologie participativă) în special în zone de │și/sau internaționale, cheltuielile ││ │ │granița, pentru obținerea de informații privind │fiind suportate de către DSVSA ││ │ │sănătatea animalelor sălbatice susceptibile și a celor │județeană. ││ │ │domestice din zone greu accesibile. │4. România este indemnă de pesta porcină││ │ │3. Supravegherea serologică: │africană, nu practica vaccinarea ││ │ │a) pentru detecția posibilei contaminări │animalelor contra acestei boli și nici ││ │ │transfrontaliere pe: │nu produce vaccin pentru ││ │ │- în județele cu risc maxim de contaminare (zona I-a de │imunoprofilaxie. ││ │ │supraveghere), (BT, CL, CT, OL, IS, GR, MM, TL, SM, SV, │5. România nu importă animale vii din ││ │ │VS) pe 300 probe/an/județ de la porcinele din │speciile receptive la virusul pestei ││ │ │localitățile țintă; │porcine africane și nici produse de ││ │ │- în județele cu risc minim de contaminare (zona II de │origine animală provenite de la acestea,││ │ │supraveghere), (BR, CJ, CL, ÎL, IF) pe 100 │din țări care nu au statut de țara ││ │ │probe/an/județ de la porcinele din localitățile țintă; │libera, recunoscut oficial de OIE. La ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │importul de animale vii din speciile ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │receptive se respecta prevederile ││ │ │profilaxie și combatere, conform legislației veterinare │ordinului MAAP nr. 344/2002 și ││ │ │în vigoare. │nr. 580/2002. ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │6. Localitățile, și în cadrul acestora ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │gospodăriile țintă, sunt stabilite de ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │DSVSA județene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│11. │ PESTA PORCINĂ │I. Supraveghere la nivel național: │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ CLASICĂ │1. Supravegherea clinică și anatomopatologică a │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-130 │speciilor receptive aflate pe teritoriul României prin: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │- monitorizare și raportare zilnica pentru abatoare; │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │- inspecție, individualizare prin crotaliere și │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │raportare zilnica a stării de sănătate a porcilor pentru│2. Examenele clinice și ││ │ │care se cere certificare în vederea transportului în │anatomopatologice vor fi efectuate, ││ │ │localități din județ și din afară acestuia; │certificate și cuantificate de către ││ │ │- cu monitorizare și raportare săptămânală pentru porcii│medici veterinari de libera practica ││ │ │de pe o rază de 3 km din apropierea abatoarelor, și a │împuterniciți. ││ │ │târgurilor de animale; │3. Examinarea clinică, recoltarea de ││ │ │- cu monitorizare și raportare trimestriala pentru │probe și certificarea porcilor pentru ││ │ │restul porcilor existenți pe raza de activitate; │care se solicita transfer din localitate││ │ │2. Supraveghere prin detecție de antigen: │sau județ, a porcilor din apropierea ││ │ │a) Pentru porcii domestici: │abatoarelor, punctelor de tăiere și a ││ │ │- pe 30 probe lunar, de la purceii morți din sectorul de│târgurilor de animale din județe, se va ││ │ │creștere, câte 15 la interval de 2 săptămâni, din ferme │face de către și sub responsabilitatea ││ │ │și complexe de porci în care există aprobare provizorie │medicilor veterinari oficiali din zona ││ │ │de imunizare; │de origine a porcilor. ││ │ │- pe probe de la toate animalele moarte sau tăiate ca │4. Recoltarea în abatoare a probelor ││ │ │urmare a unei afecțiuni febrile, în fermele de │destinate examenelor serologice, va fi ││ │ │îngrășare; │efectuată de medicii veterinari ce ││ │ │- pe probe de la porcii morți sau tăiați de urgență de │acorda asistență respectivelor unități, ││ │ │pe raza de activitate a unui dispensar veterinar dar nu │prelevându-se probe strict de la porci ││ │ │mai puțin de 30 de probe/an; │grași și nu de la scroafe sau vieri ││ │ │b) Pentru porcii mistreți: pe probe de la toate │reformați. ││ │ │animalele moarte sau vânate; │5. În localitățile unde se suspicionează││ │ │3. Supraveghere serologică prin ELISA: │vaccinarea ilegala probele vor fi ││ │ │a) În exploatații pentru care nu a fost emisă o aprobare│recoltate de medicii veterinari ││ │ │provizorie de vaccinare preventivă: │oficiali. ││ │ │- pe probe de ser de la porcii în vârsta de 120 de zile │6. Pentru verificarea eficientei ││ │ │din ferme de creștere și îngrășare, asigurându-se o │imunizării porcinelor din ferme și ││ │ │prevalență de 10% pentru o confidență de 95% conform │complexe recoltarea probelor va fi ││ │ │metodologiei de lucru prezentată de IDSA; │efectuată sub supravegherea medicului ││ │ │- pe probe de ser de la 2% din porcii grași tăiați în │veterinar oficial. ││ │ │exploatațiile individuale sau tăiați normal în abatoare.│7. Recoltarea de probe destinate ││ │ │3) În exploatațiile de porcine ce posedă o aprobare │supravegherii prin detecție de antigen ││ │ │provizorie de vaccinare preventivă: │viral și anticorpi, va fi monitorizată ││ │ │- pe probe de ser de la 1% din purcei, la 3 săptămâni │și raportată lunar la DSVSA județeană de││ │ │după a doua vaccinare antipestoasă, în scopul │către medicii veterinari oficiali. ││ │ │verificării eficientei imunizării în ferme și complexe │8. Probele destinate detecției de ││ │ │de porci; │antigen viral al pestivirusurilor vor ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │investigate de către LSVSJ. Testele de ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │confirmare cu anticorpi monoclonali, ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │detecția de genom viral prin PCR și ││ │ │urgență, Ordinul MAPAM nr. 1.113/2004. │izolarea de virus în vederea efectuării ││ │ │5. Realizarea supravegherii, atât clinice cât și prin │de investigații de epidemiologie ││ │ │examene serologice în zonele de protecție și de │moleculară, se vor efectua la IDSA. ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de apariție a bolii, │9. Probele destinate detecției de ││ │ │conform legislației în vigoare. │anticorpi se lucrează de către LSVSJ, ││ │ │ │iar atunci când se găsesc anticorpi ce ││ │ │ │nu pot fi datorați decât unei infecții ││ │ │ │cu virus patogen sunt trimise în cel mai││ │ │ │scurt timp la IDSA pentru confirmare ││ │ │ │prin IFA sau virusneutralizare. ││ │ │ │10. Controlul citomorfologic de măduvă ││ │ │ │sternală la 3% din probele destinate ││ │ │ │detecției de antigen. ││ │ │ │11. Control biochimic și hematologic la ││ │ │ │3% din probele destinate detecției de ││ │ │ │anticorpi. ││ │ │ │12. România nu importă animale vii din ││ │ │ │specii receptive la virusul pestei ││ │ │ │porcine clasice și nici produse de ││ │ │ │origine animală provenite de la acestea,││ │ │ │din țări sau regiuni ale acestora ce nu ││ │ │ │au statut liber de PPC, recunoscut ││ │ │ │oficial de OIE. La importul de animale ││ │ │ │vii din speciile receptive se respecta ││ │ │ │prevederile ordinului MAPAM nr. 344/2002││ │ │ │și 580/2002. ││ │ │ │13. În caz de confirmare a pestei ││ │ │ │porcine clasice se respecta întocmai ││ │ │ │prevederile ordinului nr. 404/2002, ord.││ │ │ │nr. 1.113/2003 privind programul de ││ │ │ │urgență și manualul de instrucțiuni ││ │ │ │pentru pesta porcină clasica. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│11. │ PESTA PORCINĂ │B. Program special de supraveghere destinat zonei ce │1. Notificarea se face conform ordinului││ │ CLASICĂ │urmează a deveni libera de pesta porcină (Județele │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ A-130 │Timiș, Arad, Bihor): │normei sanitare veterinare privind ││ │ │1. Inspecția și monitorizarea efectivelor de porci │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ │domestici și mistreți în aria pilot de supraveghere: │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │- efectivele de porci din ferme de reproducție creștere │2. Examenele clinice și ││ │ │și îngrășare autorizate sanitar veterinar vor fi │anatomopatologice vor fi efectuate, ││ │ │inspectate zilnic, privind starea de sănătate a acestora│certificate și cuantificate de către ││ │ │întocmindu-se un raport lunar care va fi înaintat la │medici veterinari de libera practica ││ │ │DSVSA; │împuterniciți. ││ │ │- efectivele de porci din exploatații individuale vor │3. Examinarea clinică, recoltarea de ││ │ │fi inspectate lunar, starea de sănătate a acestora │probe și certificarea porcilor pentru ││ │ │raportându-se trimestrial; │care se solicita transfer din localitate││ │ │- se vor colecta și centraliza lunar de la personalul ce│sau județ, a porcilor din apropierea ││ │ │administrează fondurile de vânătoare, observații privind│abatoarelor, punctelor de tăiere și a ││ │ │efectivul de porci mistreți existent în aria pilot de │târgurilor de animale din județe, se ││ │ │supraveghere și starea de sănătate a animalelor. │va face de către și sub ││ │ │1. Supraveghere prin detecție de antigen: │responsabilitatea și medicilor ││ │ │- pentru efectivele de porci domestici din ferme, │veterinari oficiali din zona de origine ││ │ │complexe și exploatații individuale, se aplică programul│a porcilor. ││ │ │național de supraveghere prin detecție de antigen; │4. Recoltarea în abatoare a probelor ││ │ │- se vor preleva probe pentru detecție de antigen de la │destinate examenelor serologice, va fi ││ │ │toți porcii mistreți morți sau vânați. │efectuată de medicii veterinari ce ││ │ │3. Supraveghere serologică: │acorda asistență respectivelor unități, ││ │ │- în aria pilot de supraveghere, se vor preleva probe de│prelevându-se probe strict de la porci ││ │ │ser de la purcei în creștere (atunci când există │grași și nu de la scroafe sau vieri ││ │ │certitudinea că mamele lor nu au fost în trecut │reformați. ││ │ │vaccinate), animale de reproducție sau de la porci │5. Recoltarea de probe destinate ││ │ │grași ce au depășit vârsta de 120 de zile, în vederea │supravegherii prin detecție de antigen ││ │ │efectuării de investigații serologice. │viral și anticorpi, va fi monitorizată ││ │ │Numărul de probe prelevate și investigate pentru fiecare│și raportată lunar la vor DSVSA ││ │ │fermă, complex sau localitate din aria pilot de │județeană și a municipiului București de││ │ │supraveghere, va trebui să corespundă unui procent de │către medicii veterinari oficiali. ││ │ │prevalență de: │6. Probele destinate detecției de ││ │ │- 15% cu 95% confidență pentru efectivele de reproducție│antigen viral al pestivirusurilor vor fi││ │ │în vârsta de sub 1 an și pentru efectivele de îngrășare;│investigate de către LSVSJ. Testele de ││ │ │- de la porcii mistreți existenți în aria pilot de │confirmare cu anticorpi monoclonali, ││ │ │supraveghere, se vor preleva probe destinate examenelor │detecția de genom viral prin PCR și ││ │ │serologice, fiind necesar a se investiga un număr de │izolarea de virus în vederea efectuării ││ │ │animale ce să asigure pentru o prevalență de 15%, un │de investigații de epidemiologie ││ │ │indice de 95% confidență. │moleculară, se vor efectua la IDSA. ││ │ │Dependent de primele rezultate ale investigațiilor │7. Probele destinate detecției de ││ │ │serologice obținute în aria pilot de supraveghere, la │anticorpi se lucrează de către LSVSJ, ││ │ │propunerea colectivului de specialiști ce au în │iar atunci când se găsesc anticorpi ce ││ │ │responsabilitate viitoarea zona libera de PPC (Task │nu pot fi datorați decât unei infecții ││ │ │Force), programul de supraveghere serologică va putea fi│cu virus patogen sunt trimise în cel mai││ │ │îmbunătățit. │scurt timp la IDSA pentru confirmare ││ │ │ │prin IFA sau virusneutralizare. ││ │ │ │8. În caz de confirmare a pestei ││ │ │ │porcine clasice se respecta întocmai ││ │ │ │prevederile ordinului nr. 404/2002, ││ │ │ │ord. nr. 1.113/2003 privind programul de││ │ │ │urgență și manualul de instrucțiuni ││ │ │ │pentru pesta porcină clasica. │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│12. │ PESTA AVIARĂ │Având în vedere confirmarea diagnosticului privind │1. Notificarea se face conform ││ │ A-150 │apariția A-150 în județul Tulcea și evoluția bolii │Ordinului ministrului agriculturii ││ │ │începând cu luna octombrie 2005, fața de măsurile care │și alimentației nr. 156/1999 ││ │ │trebuie luate pe linia combaterii și supravegherii bolii│pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │la nivel național, ținând cont de factorii potențiali de│veterinare privind anunțarea, declararea││ │ │risc diferiți în anumite regiuni ale țării, în │și notificarea unor boli. ││ │ │conformitate cu recomandările Oficiului Internațional de│2. Prelevarea, condiționarea și ││ │ │Sănătate Animală, zonarea teritoriului național pentru │transportul probelor se vor efectua ││ │ │A-150 se aplică astfel: │conform procedurilor stabilite de ││ │ │Zona 1: (zona de risc major): Județele Tulcea și │laboratorul național de referință din ││ │ │Constanța. │cadrul Institutului de Diagnostic și ││ │ │Zona 2: Județele Botoșani, Iași, Vaslui, Galați, Brăila,│Sănătate Animală. ││ │ │Ialomița, Călărași, Ilfov, Giurgiu, Teleorman, Olt, Dolj│3. Laboratorul național de referință din││ │ │Mehedinți, Caras Severin și municipiul București. │cadrul Institutului de Diagnostic și ││ │ │Zona 3: Județele Suceava, Neamț, Bacău, Vrancea, Buzău, │Sănătate Animală va stabili metodele și ││ │ │Prahova, Dâmbovița, Argeș, Vâlcea și Gorj. │metodologiile de diagnostic în toate ││ │ │Zona 4: Județele Alba, Arad, Bistrița-Năsăud, Brașov, │fazele acestuia, lista laboratoarelor ││ │ │Bihor, Cluj, Covasna, Harghita, Hunedoara, Maramureș, │implicate în diagnostic și graficul de ││ │ │Mureș, Satu Mare, Sălaj, Sibiu și Timiș. │afluire a probelor. ││ │ │Zona 1 │4. În situații de necesitate se vor ││ │ │Pentru aplicarea programului de supraveghere, Direcțiile│aplica prevederile Normei sanitare ││ │ │Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor │veterinare aprobată prin Ordinul ││ │ │județene vor stabili localitățile țintă, în principal │ministrului agriculturii, alimentației ││ │ │cele în care păsările domestice au acces la luciu de apă│și pădurilor nr. 311/2001, ale Planului ││ │ │unde se poate realiza contactul cu păsări sălbatice. │de Contingență aprobat prin Ordinul ││ │ │Supraveghere în localitățile țintă și Delta Dunării: │președintelui Autorității Naționale ││ │ │1. Inspecția săptămânală a exploatațiilor cu păsări │Sanitare Veterinare și pentru Siguranța ││ │ │domestice. │Alimentelor nr. 98/2005 privind ││ │ │2. Prelevarea de probe se efectuează: │aprobarea Planului de contingența (de ││ │ │- minimum 28 de probe/localitate/luna, de la rațe │necesitate) al României pentru influența││ │ │domestice clinic sănătoase care vin în contact cu │aviară și dispozițiile Comandamentului ││ │ │păsările sălbatice și alte păsări bolnave sau moarte, │Antiepizootic Central. ││ │ │după cum urmează: │ ││ │ │- 8 probe de sânge de la rațele domestice clinic │ ││ │ │sănătoase; │ ││ │ │- 20 probe, tampoane cloacale, traheale de la păsările │ ││ │ │bolnave sau moarte precum și organe de la păsările │ ││ │ │moarte; │ ││ │ │Supravegherea păsărilor sălbatice: │ ││ │ │1. Inspecția zilnică a păsărilor sălbatice din Delta │ ││ │ │Dunării. │ ││ │ │2. Prelevare de probe: │ ││ │ │- 5 probe/săptămână/district în Delta Dunării (60 probe)│ ││ │ │de la palmipede împușcate în scop diagnostic. │ ││ │ │Zona 2 │ ││ │ │Pentru aplicarea programului de supraveghere, Direcțiile│ ││ │ │Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor │ ││ │ │județene și a municipiului București vor stabili │ ││ │ │localitățile țintă, în principal cele în care păsările │ ││ │ │domestice au acces la luciu de apă unde se poate realiza│ ││ │ │contactul cu păsări sălbatice. │ ││ │ │1. Inspecția bilunară e exploatațiilor cu păsări │ ││ │ │domestice. │ ││ │ │2. – Prelevarea de probe se efectuează: │ ││ │ │- minimum 28 de probe/localitate/luna, de la rațe │ ││ │ │domestice clinic sănătoase care vin în contact cu │ ││ │ │păsările sălbatice și alte păsări bolnave sau moarte, │ ││ │ │după cum urmează: │ ││ │ │- 8 probe de sânge de la ratele domestice clinic │ ││ │ │sănătoase; │ ││ │ │- 20 probe, tampoane cloacale, traheale de la păsările │ ││ │ │bolnave sau moarte precum și organe de la păsările │ ││ │ │moarte; │ ││ │ │Supravegherea păsărilor sălbatice: │ ││ │ │1. Inspecția zilnica a păsărilor sălbatice pe culoarele │ ││ │ │secundare de migrare. │ ││ │ │2. Prelevare de probe: │ ││ │ │- de la toate păsările bolnave sau moarte. │ ││ │ │Zona 3 │ ││ │ │Pentru aplicarea programului de supraveghere, Direcțiile│ ││ │ │Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor │ ││ │ │județene vor stabili localitățile țintă, în principal │ ││ │ │cele în care păsările domestice au acces la luciu de apă│ ││ │ │unde se poate realiza contactul cu păsări sălbatice. │ ││ │ │1. Inspecția bilunară a exploatațiilor cu păsări │ ││ │ │domestice. │ ││ │ │2. Prelevarea de probe se efectuează: │ ││ │ │- 28 de probe/localitate/luna, de la păsări bolnave sau │ ││ │ │moarte, respectiv tampoane cloacale, traheale de la │ ││ │ │păsările bolnave și moarte și organe de la păsările │ ││ │ │moarte. │ ││ │ │Supravegherea păsărilor sălbatice: │ ││ │ │1. Inspecția zilnica a păsărilor sălbatice pe culoarele │ ││ │ │secundare de migrare. │ ││ │ │2. Prelevare de probe: │ ││ │ │- de la toate păsările bolnave sau moarte. │ ││ │ │Zona 4 │ ││ │ │Direcțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța │ ││ │ │Alimentelor județene vor continua supravegherea conform │ ││ │ │planului cifric aprobat pentru anul 2005. │ │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤│13. │ BOALA DE │1. Supravegherea clinică și anatomopatologică permanentă│1. Notificarea se face conform ordinului││ │ NEWCASTLE │a tuturor păsărilor de fermă și de agrement aflate pe │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ (Pseudopesta │teritoriul României: │normei sanitare veterinare privind ││ │ aviară) │2. Supravegherea stării de sănătate a efectivelor de │anunțarea, declararea și notificarea ││ │ A-160 │păsări receptive (găini, bibilici, curci, fazani, │unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │prepelițe, struți, porumbei și păsări de agrement prin: │2. Izolarea virusurilor se execută la ││ │ │- examene anatomopatologice; │LSVSJ iar identificarea de virus și ││ │ │- examene virusologice. │determinarea patogenității se execută la││ │ │3. Supravegherea serologică a statusului imun prin RIHA │IDSA. ││ │ │efectuată la 14-21 zile de la vaccinarea a II-a în: │3. Recoltarea probelor de sânge pentru ││ │ │a) fermele de reproducție și selecție 30-50 probe/serie │detecția anticorpilor vaccinali se face ││ │ │b) fermele de găini ouă consum 10-25 probe/serie │sub supravegherea medicului veterinar ││ │ │c) ferme de pui carne 30 probe/serie │zonal care stabilește locurile și ││ │ │d) Supravegherea serologică a statusului imun prin RIHA │efectivele de păsări de la care se ││ │ │în gospodăriile populației, efectuată la 14-21 zile │recoltează probe și se efectuează ││ │ │după vaccinare, din zonele stabilite de autoritatea │supravegherea. ││ │ │veterinară: 30 probe/comuna │4. Control biochimic și hematologic la ││ │ │e) supravegherea serologică a porumbeilor aflați în │5% din probele destinate detecției de ││ │ │evidenta asociațiilor de profil │antigen viral și anticorpi. ││ │ │4. În caz de suspiciune sau apariție a bolii, se aplică │5. Se vor aplica prevederile Normei ││ │ │complexul de măsuri de diagnostic, supraveghere, │sanitare veterinare nr. 312/2001. ││ │ │profilaxie și combatere din structura Programului de │6. Probele dubioase lucrate de alte ││ │ │urgență conform legislației veterinare în vigoare. │laboratoare, sunt confirmate sau ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de │infirmate la IDSA. ││ │ │protecție și de supraveghere în cazul suspiciunii de │7. Se aplică și se respectă prevederile ││ │ │apariție a bolii, conform legislației în vigoare. │Planului de urgență pentru boala de ││ │ │ │Newcastle, Ordinul MAPAM nr. 1.114/2004.│└────┴───────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────┘––––Nr. crt. 12 de la pct. IIa al secțiunii I a fost modificat de art. I din ORDINUL nr. 127 din 25 noiembrie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1.079 din 30 noiembrie 2005. + 
Secţiunea IIb: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a bolilor din lista "B" a O.I.E.*Font 8*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 1. │ BOALA │Supravegherea este obligatorie și se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ AUJESZKY │1. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru│MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-052 │supraveghere pasivă. │normei sanitare veterinare privind ││ │ │2. Supraveghere activă, constând în: │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │a) Inspecția planificată pentru efective de porci libere│boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │de infecție: │2. Acțiunile de inspecție planificată vor ││ │ │- în unitățile desemnate a efectua carantina pentru │fi efectuate, certificate și cuantificate ││ │ │animale importate, pe perioada duratei maxime de │de către medici veterinari de stat conform││ │ │incubație a bolii, la intervale de timp mai scurte decât│instrucțiunilor din "Ghidul de ││ │ │durata minimă a perioadei de incubație; │supraveghere a sănătății animalelor", ││ │ │b) Supraveghere serologică (ELISA gE): │elaborat de ANSVSA. ││ │ │- la 5% din scrofițele și vierușii livrați de complexele│3. Probele de sânge se recoltează de la ││ │ │și fermele de selecție; │porcinele vaccinate, cu vaccin deletat la ││ │ │c) În caz de suspiciune de boală se efectuează examene │14-28 zile de la vaccinare. ││ │ │virusologice, histologice și identificarea de genom │Aceasta verificare urmată de vaccinarea ││ │ │viral specific prin PCR la IDSA. │anti Aujeszky în cazul animalelor ce ││ │ │ │provin din ferme exportatoare indemne, va ││ │ │ │evita pagubele mari produse în reproducție││ │ │ │la primul ciclu de fătări al acestor ││ │ │ │animale. ││ │ │ │4. Probele de creier de la rumegătoarele ││ │ │ │la care diagnosticul de boală Aujeszky a ││ │ │ │fost negativ se vor examina pentru ││ │ │ │encefalopatii spongiforme transmisibile. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 2. │ RABIA B-058 │1. Supraveghere prin imunofluorescență directa și după │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ │caz prin examene histologice și virusologice la │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │carnivore domestice și sălbatice, precum și la celelalte│normei sanitare veterinare privind ││ │ │mamifere domestice moarte sau tăiate de necesitate care │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │au prezentat simptome nervoase. │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │2. Supravegherea clinică obligatorie timp de 10 zile a │2. Pentru examen virusologic (inclusiv ││ │ │carnivorelor care au muscat sau zgâriat persoane și │bioprobă) și histologic, se trimite la ││ │ │animale. │LSVSJ, sau după caz la IDSA, capul ││ │ │3. Animalele se supun inspecției antemortem iar de la │animalelor în întregime cu respectarea ││ │ │animalele suspecte se recoltează capul întreg. │condițiilor sanitare veterinare ││ │ │4. Animalele din mediul silvatic cu comportament deviat │obligatorii privind prelevarea, ambalarea ││ │ │(suspecte de rabie) se ucid cu respectarea prevederilor │și expedierea probelor în scop de ││ │ │legale privind protecția și bunăstarea animalelor, cu │diagnostic. ││ │ │recoltarea de probe în scop de diagnostic. │3. Probele de creier de la rumegătoare ││ │ │ │domestice și sălbatice la care ││ │ │ │diagnosticul de rabie a fost negativ sau ││ │ │ │pozitiv se vor examina histologic pentru ││ │ │ │EST, Aujeszky, listerioza. ││ │ │ │4. Inspecția ante mortem a animalelor se ││ │ │ │efectuează în abatoare și alte unități de ││ │ │ │tăiere autorizate sanitar veterinar de ││ │ │ │către medici veterinari de stat sau alt ││ │ │ │personal veterinar desemnat de autoritatea││ │ │ │competentă. Probele se trimit la LSVSJ ││ │ │ │și/sau IDSA. ││ │ │ │5. În cazul confirmării bolii se aplică ││ │ │ │sancțiunile de abator și celelalte măsuri ││ │ │ │conform legislației veterinare în vigoare.││ │ │ │6. Recoltarea în scop de diagnostic a ││ │ │ │animalelor din mediul silvatic suspecte de││ │ │ │boală, se realizează la dispoziția ANSVSA ││ │ │ │și cu aprobarea în regim de urgență a ││ │ │ │MAPDR, AGVPS. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 3. │ PARA- │I. La taurine și bubaline: │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ TUBERCULOZA │În efective indemne │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-059 │1. Supravegherea bovinelor în vârsta de peste 12 luni │normei sanitare veterinare privind ││ │ │prin examen serologic (ELISA și/sau RFC) astfel: │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │a) toți taurii și bivolii de reproducție la autorizare │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │și de 2 ori pe an, în trimestrele II și IV; │2. Testările serologice se efectuează la ││ │ │b) 5% din vacile, bivolițele, junincile și vițelele din │LSVSJ, sau după caz la IDSA, pe probele ││ │ │exploatațiile pentru reproducție și producție de lapte, │recoltate pentru bruceloza, leucoza ││ │ │o dată pe an pe aceleași probe recoltate pentru LEB și │enzootica bovina sau febra aftoasa. ││ │ │bruceloza; │3. Pentru precizarea diagnosticului de ││ │ │c) 5% din bovinele din exploatațiile pentru carne, o │paratuberculoza, se fac tăieri de animale,││ │ │dată pe an în trimestrul II; │cu semne clinice suspecte de ││ │ │d) toate bovinele cu reacții pozitive la tuberculină de │paratuberculoza, serologic, bacterioscopic││ │ │tip aviar, la 14-21 de zile de la T.C.S., se controlează│și/sau alergice pozitive de la care se ││ │ │prin examen serologic și bacterioscopic pe probe de │preleveaza porțiuni de ileon terminal ││ │ │fecale; │(25-30 cm pornind de la valvula ││ │ │e) toate animalele cu manifestări clinice ce conduc la │ileo-cecală), alte segmente de intestin cu││ │ │suspiciunea de paratuberculoza se controlează prin │leziuni și limfocentrii mezenterici ││ │ │examene alergic (TCS cu PPD bovin și PPD aviar și │aferenți, care se examinează necropsic, ││ │ │PPD-J), serologic, morfopatologic și bacterioscopic pe │histopatologic și bacterioscopic. ││ │ │probe de fecale sau, în cazul animalelor moarte sau │4. Boala se declară oficial de către ││ │ │tăiate, pe probe de organe; │Autoritatea veterinară competentă, pe baza││ │ │Supravegherea efectivelor suspecte de paratuberculoza: │buletinului de analiză de confirmare, ││ │ │a) Sunt considerate suspecte de paratuberculoza, acele │eliberat de un laborator veterinar ││ │ │efective în care au fost depistate animale cu semne │abilitat oficial. Medicul veterinar ││ │ │clinice, pozitive serologic și/sau alergic; │teritorial, împreună cu Inspectorul ││ │ │b) Animalele în vârsta de peste 12 luni din aceste │veterinar din DSVSA, întocmesc programul ││ │ │efective, se supun de două ori pe an la examene │de asanare a focarului de boală. ││ │ │serologice (RFC, ELISA-abs, sau AGID) și alergic (TCS cu│5. Testările alergice, la animalele ││ │ │PPD-bovin și paratuberculina PPD); │importate în perioada de carantina ││ │ │c) La animalele pozitive serologic și/sau alergic se │profilactică și tăierile în scop de ││ │ │executa, obligatoriu și examen bacteriologic pe probe │diagnostic se execută în prezența ││ │ │fecale sau examen morfopatologic și bacteriologic pe │reprezentantului IDSA. Boala se declară ││ │ │probe de organe în cazul abatorizării acestora; │oficial și se notifică imediat la ANSVSA, ││ │ │d) Paratuberculoza se declară oficial, când la unul sau │care va comunica autorităților veterinare ││ │ │la mai multe animale tăiate dintr-o exploatație, │din țările exportatoare confirmarea ││ │ │diagnosticul a fost confirmat morfopatologic și │paratuberculozei în baza buletinului de ││ │ │bacteriologic; │analiză emis de IDSA. ││ │ │e) Atunci când într-un interval de cel puțin 12 luni, │6. Toate animalele care au fost ││ │ │examenele post-mortem, efectuate pe un număr │diagnosticate ca bolnave cu ││ │ │reprezentativ de probe, nu au confirmat nici un caz de │paratuberculoza se elimină din efectiv, ││ │ │paratuberculoza iar procentul de seropozitive și │iar în cazul taurilor, materialul seminal ││ │ │reagente nu depășește 5% din efectivul controlat se │recoltat de la aceștia nu se va ││ │ │aplică conduita pentru exploatații indemne de │comercializa decât după examenul de ││ │ │paratuberculoza; │laborator cu rezultat negativ pentru ││ │ │În efectivele contaminate: │paratuberculoza. ││ │ │a) Examen serologic (ELISA-abs, RFC sau AGID) și │ ││ │ │alergic (TCS cu PPD-bovin și paratuberculina PPD), │ ││ │ │trimestrial, la toate bovinele în vârsta de peste 6 │ ││ │ │luni; │ ││ │ │b) Animalele pozitive bacterioscopic, serologic și/sau │ ││ │ │alergic se elimină din efectiv, prin abatorizare, în │ ││ │ │conformitate cu programul de asanare elaborat. De la │ ││ │ │animalele tăiate se preleveaza probe individuale pentru │ ││ │ │examene complexe de laborator. │ ││ │ │II. La ovinele și caprinele domestice: │ ││ │ │În efective indemne, cu antecedente sau suspecte de │ ││ │ │boală │ ││ │ │Supravegherea prin examene serologice a ovinelor și │ ││ │ │caprinelor în vârsta de peste 12 luni: │ ││ │ │a) berbecii și țapii la autorizare și de două ori pe an │ ││ │ │cu 14 zile înainte și după campania de monta, odată cu │ ││ │ │examinarea probelor pentru bruceloza; │ ││ │ │b) 5% din oile și caprele de reproducție, o dată pe an, │ ││ │ │odată cu probele pentru B. melitensis, Maedi-Visna sau │ ││ │ │artrita-encefalita caprina; │ ││ │ │c) 5% din oile și caprele din exploatațiile și zonele cu│ ││ │ │antecedente de boală și efective suspecte de infecție, │ ││ │ │de două ori pe an, după terminarea fătărilor și înaintea│ ││ │ │perioadei de monta; │ ││ │ │d) Animalele cu semne clinice, suspecte și/sau pozitive │ ││ │ │serologic se controlează prin examene bacteriologice pe │ ││ │ │probe fecale sau prin examen morfopatologic și │ ││ │ │bacteriologic pe probe de organe, dacă acestea au murit │ ││ │ │sau au fost abatorizate; │ ││ │ │În efective contaminate: │1. Analizele pentru supraveghere se ││ │ │a) Se efectuează examen complex (serologic, alergic │efectuează pe probe de sânge recoltate ││ │ │trimestrial la întreg efectivul) și bacterioscopic pe │pentru epididimita infecțioasă. ││ │ │probe fecale la animalele reagente; │2. Testările serologice se efectuează la ││ │ │b) La animalele moarte sau tăiate se efectuează examen │LSVSJ. ││ │ │necropsic, bacterioscopic și histopatologic; │ ││ │ │c) Atunci când, în turmele contaminate, procentul de │ ││ │ │infecție depășește 10% din animalele controlate, în │ ││ │ │efectivul respectiv se aplică măsurile prevăzute în │ ││ │ │programul de asanare prin depopulare totală sau prin │ ││ │ │extracție în cazul 6, P. │ ││ │ │III. La rumegătoarele sălbatice în captivitate și │ ││ │ │semicaptivitate din rezervații naturale, parcuri, │ ││ │ │grădini zoologice etc. │ ││ │ │a) Supraveghere prin examene morfopatologice, │ ││ │ │bacteriologice și histopatologice a tuturor animalelor │ ││ │ │moarte sau tăiate în captivitate precum și a celor │ ││ │ │vânate sau moarte în rezervații naturale; │ ││ │ │b) Arealul în care au fost depistate animale cu │ ││ │ │paratuberculoza, se supune acțiunilor de vânătoare │ ││ │ │intensivă sau prin depopulare totală în cazul animalelor│ ││ │ │crescute în captivitate. │ ││ │ │IV. Măsuri generale: │ ││ │ │a) Controlul eficientei decontaminării finale va fi │ ││ │ │efectuat de către laboratoarele județene și IDSA; │ ││ │ │b) Programul de combatere a paratuberculozei prin │ ││ │ │imunoprofilaxie specifică se aplică numai cu aprobarea │ ││ │ │ANSVSA. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 4. │ BRUCELOZA │A. LA BOVINE (B-103) │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ B-103 │Supravegherea anatomopatologică a speciilor receptive, │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │întregul efectiv de bovine din țara fiind supus │normei sanitare veterinare privind ││ │ │controlului sanitar veterinar oficial prin: │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │1. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │ELISA la: │2. Examenele pentru bovine se efectuează ││ │ │a) taurii și bivolii de reproducție autorizați │la LSVSJ și după caz la IDSA pe probele ││ │ │sanitar-veterinar pentru monta sau recoltare de material│care se recoltează pentru leucoza ││ │ │seminal pentru însămânțări artificiale, control de două │enzootica bovina. ││ │ │ori pe an în trim. II și IV; │3. Cazurile pozitive, dubioase și ││ │ │b) vacile, bivolițele, junincile și vițelele în vârsta │neconcludente prin RSAR – Roz Bengal se ││ │ │de peste 12 luni o dată pe an în trimestrul II sau IV │examinează și prin SAT, RFC sau ELISA iar ││ │ │dar la în interval mai mic de 12 luni de la ultima │apoi se trimit la IDSA pentru confirmare. ││ │ │recoltare; │4. De la toate animalele care au avortat ││ │ │c) bovinele de reproducție, în cazurile de │se trimit la laborator avortoni, placenta,││ │ │vânzare-cumpărare, la vânzător cu cel mult 30 de zile │lichide fetale pentru examen complex de ││ │ │înainte de livrare, dacă nu au fost examinate în │laborator în vederea precizării ││ │ │anul calendaristic în curs; │diagnosticului, precum și probe de ser ││ │ │2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau │sanguin la 14-21 zile după avort. ││ │ │ELISA la: vacile, bivolițele și junincile care au │5. Nu se preleveaza probe pentru examene ││ │ │avortat (după 14-21 zile de la avort) sau care prezintă │de laborator de la femele în primele 14 ││ │ │manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infecției│zile de la fătare și în cazul când a fost ││ │ │brucelice. │stabilit diagnosticul de certitudine. Se ││ │ │ │examinează imediat și apoi trimestrial. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 5. │ B-151 │B. LA OVINE (B-151 = infecția cu Brucella ovis) │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ │Efectivul de ovine din țara este supus controlului │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │sanitar veterinar oficial prin: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │Supraveghere serologică prin RFC/ELISA și după caz (în │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │funcție de simptome și leziuni) examene bacteriologice │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │și histologice la: │2. Examenele pentru ovine se efectuează la││ │ │a) toți berbecii pentru reproducție, cu 2 săptămâni │LSVSJ și IDSA pe probele care se ││ │ │înainte și după perioada de monta, sau de însămânțări │recoltează pentru paratuberculoza. ││ │ │artificiale; │Obligatoriu se vor trimite la IDSA probe ││ │ │b) berbecii cu manifestări de epididimita; │de testicule provenite de la berbecii ││ │ │c) berbecii de reproducție în cazurile de │sacrificați cu forme clinice de ││ │ │vânzare-cumpărare; │epididimita sau serologic pozitivi. ││ │ │- la furnizor – cu cel mult 30 zile înainte de livrare; │ ││ │ │- la beneficiar – după cel puțin 7 zile de la preluare │ ││ │ │(în perioada de carantina profilactică); │ ││ │ │d) oile la 7-14 de zile după avort. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 6. │ B-152 │C. LA OVINE ȘI CAPRINE │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ │(B-152 = infecția cu Brucella melitensis) │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │1. Testare serologică prin RSAR cu antigen colorat și │normei sanitare veterinare privind ││ │ │Roz Bengal la 5% din efectivul de ovine și caprine în │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │vârsta de peste 6 luni, odată pe an odată cu examinarea │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │probelor pentru paratuberculoza. │2. Examenele se efectuează la LSVSJ; ││ │ │2. Examene de laborator pentru probele provenite de la │3. Probele pozitive, dubioase și ││ │ │carcase cu leziuni suspecte de bruceloza. │neconcludente se trimit la IDSA, pentru ││ │ │3. Examene de laborator a avortonilor proveniți de la │confirmarea diagnosticului. ││ │ │caprine și ovine. │4. În România nu se practica vaccinare ││ │ │4. Rumegătoarele sălbatice crescute în captivitate și │împotriva infecției cu B. melitensis. ││ │ │semicaptivitate, din rezervațiile naturale, parcuri, │5. Animalele diagnosticate pozitiv se ││ │ │grădini zoologice, etc. │elimină din efectiv iar animalele din ││ │ │ │exploatație se supraveghează serologic ││ │ │ │trimestrial prin RFC. ││ │ │ │6. La importul de animale vii se respecta ││ │ │ │prevederile Ord. MAAP nr. 486/2001, ││ │ │ │capitolul V, punctul B, alin. 2b. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 7. │ B-253 │D. LA PORCINE (B-253) │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ │1. Supraveghere clinică a porcinelor de reproducție, în │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │mod deosebit a celor aflate în localități învecinate cu │normei sanitare veterinare privind ││ │ │zona silvatică. │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │2. Supraveghere serologică prin SAT și RFC la: │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │a) vierii de reproducție – la intrarea în exploatare și │2. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │ │apoi trimestrial; │după caz la IDSA. ││ │ │b) scroafele și scrofițele pentru reproducție – o dată │3. Cazurile pozitive, dubioase și ││ │ │pe an în trimestrul III, după cum urmează: │neconcludente serologic, se trimit la IDSA││ │ │● 10% din ferme și complexe de animale, │pentru confirmare. ││ │ │● 100% în gospodăriile populației. │4. De la toate animalele care au avortat ││ │ │c) scroafele și vierii care prezintă semne clinice care │se trimit la laborator: avortoni, ││ │ │conduc la suspiciunea de infecție brucelică inclusiv │placenta, lichide fetale, precum și ser ││ │ │toate scroafele care au avortat (după 7-14 zile de la │sanguin după 14-21 zile de la avort. ││ │ │avort). │5. În colectivitățile și gospodăriile ││ │ │d) porcinele de reproducție în cazurile de │populației în care se confirmă infecția ││ │ │vânzare-cumpărare: │brucelică, nu se mai executa examene ││ │ │● la furnizor – cu cel mult 30 zile înainte de livrare. │serologice ci se aplică Programul de ││ │ │● la beneficiar – între 14-21 zile de la preluare │asanare prin lichidarea întregului ││ │ │(în perioada de carantina profilactică) │efectiv. ││ │ │3. Examinare serologică, bacteriologică și histologică │6. La importul de animale vii se respecta ││ │ │efectuate pe probe de sânge, testicule sau uter, la 10% │prevederile Ord. MAAP nr. 486/2001 ││ │ │din mistreții vânați pentru export. │capitolul V, punctul D, alin. b. ││ │ │4. Controlul eficientei decontaminării finale va fi │ ││ │ │efectuat de către laboratoarele județene și IDSA; │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 8. │ │E. LA CANIDE │1. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │ │1. Supravegherea clinică, anatomopatologică și │IDSA. ││ │ │bacteriologică a efectivelor din canise de reproducție │2. Probele și rezultate pozitive, dubioase││ │ │și a tuturor masculilor folosiți la reproducție. │sau neconcludente vor fi reexaminate prin ││ │ │2. Supravegherea serologică prin RSAR cu antigen │hemoculturi la IDSA. ││ │ │Brucella canis colorat cu Roz-Bengal și prin RFC │3. De la femelele avortate și de la ││ │ │(cu antigen B. ovis): │masculii seropozitivi care au fost ││ │ │a) canidele de reproducție o dată pe an, cu ocazia │castrați în urma diagnosticului serologic ││ │ │acțiunilor imunoprofilactice; │pozitiv se trimit probe de avortoni cu ││ │ │b) canidele care prezintă manifestări clinice care │învelitori fetale și respectiv testicule, ││ │ │conduc la suspiciunea de infecție brucelică inclusiv la │în vederea efectuării examenului complex ││ │ │câinii comunitari. │de laborator. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 9. │ BRUCELOZA │F. LA IEPURI │Examenele se efectuează la IDSA și LSVSJ. ││ │ │Supraveghere serologică la 5% din iepurii din │De la animalele seropozitive se preleveaza││ │ │crescătorii, prin reacția de seroaglutinare (RSAR cu │probe de testicule, limfonoduri și uter în││ │ │antigen colorat cu Roz-Bengal). Probele pozitive prin │vederea efectuării examenului complex de ││ │ │RSAR se examinează prin RFC. │laborator. ││ │ │G. Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele și iepurii se│1. Inspecția animalelor și carcaselor se ││ │ │supun inspecției ante și postmortem. În caz de │efectuează în abatoare și alte unități de ││ │ │suspiciune precum și de la animalele reacționate │tăiere autorizate sanitar veterinar de ││ │ │pozitiv, după sacrificare, se recoltează organe pentru │către medici veterinari de stat sau alt ││ │ │examene de laborator. │personal veterinar desemnat de autoritatea││ │ │ │competentă. ││ │ │ │2. Probele recoltate se trimit la LSVS ││ │ │ │județean. ││ │ │ │3. În cazul confirmării bolii se aplică ││ │ │ │sancțiunile de abator și celelalte măsuri ││ │ │ │conform legislației veterinare în vigoare.│├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│10. │CAMPYLOBACTE-│1. Supraveghere prin examene de laborator la: │1. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │RIOZA BOVINA │a) taurii și bivolii pentru monta naturala din taberele │IDSA. ││ │ B-104 │de vara, de 2 ori la interval de 7 zile: │2. Înainte de prelevarea probelor taurii ││ │ │- înaintea sezonului de pășunat, într-o perioada nu mai │și bivolii se țin în repaos sexual 7 zile.││ │ │mare de 14 zile; │3. De la femelele care au avortat se ││ │ │- imediat după întoarcerea la stabulație; │trimit la laborator avortoni și învelitori││ │ │b) mamele de tauri prin examinare de mucus vaginal; │placentare. ││ │ │2. Supravegherea animalelor destinate tăierii: │4. Inspecția carcaselor și organelor se ││ │ │Bovinele, porcinele, ovinele și păsările se supun │efectuează în abatoare și alte unități de ││ │ │inspecției post-mortem. │tăiere autorizate sanitar veterinar de ││ │ │ │către medici veterinari de stat sau alt ││ │ │ │personal veterinar desemnat de autoritatea││ │ │ │competentă. ││ │ │ │5. În caz de suspiciune se recoltează: ││ │ │ │a) de la mamifere: probe de carne și probe││ │ │ │de organe (ficat, splina) atunci când apar││ │ │ │leziuni suspecte; ││ │ │ │b) de la păsări: carcase întregi pentru ││ │ │ │aprecierea gradului de contaminare a ││ │ │ │suprafeței cu Campilobacter. ││ │ │ │6. Carnea și organele contaminate se ││ │ │ │dirijează pentru prelucrare în produse ││ │ │ │supuse tratamentului termic. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│11. │ TUBERCULOZA │I. LA BOVINELE DOMESTICE (taurine, bubaline). │1. Controalele intradermotuberculinice ││ │ B-105 │1. În efectivele libere: │și/sau cele pentru răspuns imun mediat ││ │ │a) tuberculinări generale prin test unic (TU), de două │celular se planifica și se efectuează cu ││ │ │ori pe an, în trimestrul II și IV la toate ovinele în │cel puțin două săptămâni înaintea ││ │ │vârsta de peste 6 săptămâni; │acțiunilor imunoprofilactice. ││ │ │b) toate animalele reagente (pozitive și neconcludente) │2. Cu trei săptămâni înaintea controalelor││ │ │la TU, vor fi examinate în laborator pentru răspunsul │menționate la pct. 1 se efectuează ││ │ │imun mediat celular, prin metodele omologate (EIAs-yIFN │tratamente antiparazitare. ││ │ │și/sau TISL) la 15-30 zile de la TU sau TCS executat la │3. Se interzice utilizarea, pentru testare││ │ │42 de zile de la TU, animale care la acest al doilea │alergică a tuberculinelor neomologate, ││ │ │test nu au reacție negativă, se considera pozitive. │alterate sau cu termen de valabilitate ││ │ │c) animalele pozitive la TCS (efectuat la 42 zile de la │expirat precum și instrumentar de lucru ││ │ │TU sau EIAs-yIFN se elimină obligatoriu din exploatație │defect, neautorizat metrologic. ││ │ │prin abatorizare. Se recoltează probe, sub supraveghere │4. Nu vor fi supuse testării ││ │ │sanitară veterinară, pentru examene complexe de │intradermotuberculinice sau pentru un ││ │ │laborator, în vederea precizării diagnosticului de │răspuns imun mediat celular: ││ │ │tuberculoza; se aplică măsurile de combatere, profilaxie│- animalele tratate anterior cu ││ │ │și protecția mediului, în conformitate cu legislația │medicamente imunosupresoare, cum ar fi: ││ │ │sanitară veterinară în vigoare. │dexametazona, hidrocortizon; ││ │ │e) bovinele destinate exportului cu 30 de zile înainte │- animalele aflate în ultima lună de ││ │ │prin test unic. │gestație și cele în primele 30 de zile ││ │ │2. În efectivele suspecte │după fătare; ││ │ │- efectuarea trimestriala prin TU și EIAs-yIFN la 10 │- animalele bolnave aflate în tratament ││ │ │zile și eliminarea prin tăiere a animalelor pozitive │sau cele în convalescență. ││ │ │cu recoltări de probe pentru examenele de laborator. │5. Expedierea animalelor reagente la ││ │ │3. În efectivele infectate: │abator se face în baza certificatului ││ │ │a) este interzisă constituirea de centre de izolare │sanitar-veterinar de transport și ││ │ │pentru tuberculoza și popularea îngrășătoriilor cu │sănătate barat cu diagonala roșie și ││ │ │bovine provenite din exploatații sau curți contaminate; │fisei de tăiere cu rezultatele testului ││ │ │b) în efectivele, curțile și localitățile cu bovine │intradermotuberculinic sau pentru răspuns ││ │ │pentru reproducție și producție de lapte, în care se │imun mediat celular întocmite de medicul ││ │ │declară tuberculoza, se execută testări trimestriale │veterinar oficial. ││ │ │prin TCS sau EIAs-yIFN, la toate bovinele de peste 6 │6. Animalele reagente se sacrifică în ││ │ │săptămâni; │abatoare autorizate, în partida separată ││ │ │- când procentul de infecție depășește 10% din efectivul│sau în sala sanitară, sub supraveghere ││ │ │testat și tuberculoza a fost diagnosticată și la tineret│sanitară veterinară și cu aplicarea ││ │ │în vârsta de 6 săptămâni, exploatația, inclusiv │măsurilor de decontaminare și protecția ││ │ │gospodăriile cu peste 2 bovine, se supun Programului de │mediului se despăgubesc conform ││ │ │asanare prin depopulare totală, interzicându-se │H.G. nr. 1.415/2004; ││ │ │activitatea de reproducție. │7. Proprietarii animalelor reagente ││ │ │În unitățile cu procent de infecție de sub 10% după │sacrificate pentru precizare de diagnostic││ │ │eliminarea animalelor pozitive se efectuează │se despăgubesc potrivit legii indiferent ││ │ │decontaminări locale sau generale ale adăposturilor (în │de rezultatele examenelor de laborator. ││ │ │funcție de anotimp) se execută trimestrial testul TCS │8. De la toate animalele reagente, ││ │ │sau EIAs-yIFN, eliminarea animalelor pozitive prin │sacrificate pentru precizarea ││ │ │abatorizare și examen de laborator până la obținerea a 4│diagnosticului de tuberculoza, se vor ││ │ │controale consecutive negative în fermele de vaci de │preleva obligatoriu probe individuale ││ │ │lapte. După efectuarea celor 4 controale cu rezultat │pentru examene de laborator, astfel: ││ │ │negativ, unitatea se supune operațiunilor de sanitație │- limfonodurile capului: retrofaringiene ││ │ │veterinară și controlului eficientei acestora cu testul │(stâng și drept) mandibulare (stâng și ││ │ │TAAR negativ și ferma se declară indemnă de tuberculoză.│drept), parotidiene (stâng și drept); ││ │ │- când procentul de reacții nespecifice se menține │- limfonodurile traheobronhice (stâng și ││ │ │constant sub 0,1-0,2% și examenele de laborator (cel │drept), mediastinale (anterior și ││ │ │puțin două examene consecutive la un interval de 6 │posterior); ││ │ │luni), la 10% din efectiv sunt negative, efectivul poate│- limfonodurile hepatice, iliac (intern și││ │ │fi declarat indemn de tuberculoza iar măsurile de │extern), retromamar (superior și inferior)││ │ │restricție se ridica după efectuarea acțiunilor de │și poplitei; ││ │ │sanitație veterinară (deratizare, dezinsecție, │- porțiuni de țesuturi și organe (pleura, ││ │ │decontaminare) și după controlul eficientei acestora │pulmon, ficat, splina, rinichi, organe ││ │ │prin testul TAAR, care trebuie să fie negativ. │genitale, glanda mamară, etc.); ││ │ │După eliminarea animalelor pozitive din unitate restul │9. Este obligatorie și supravegherea ││ │ │bovinelor se retestează prin TU după minimum 45 de zile │anatomopatologică și de laborator pentru ││ │ │iar animalele reagente se reexaminează prin EIAs-yIFN. │tuberculoza a tuturor bovinelor moarte sau││ │ │4. În îngrășătorii: │tăiate de urgență, provenite din ││ │ │a) tuberculinare anuala (trim. II), prin TU a tuturor │exploatații contaminate. ││ │ │bovinelor, cu abatorizarea animalelor pozitive; │10. Examenele bacteriologice și ││ │ │b) îngrășătoriile în care boala a fost confirmată și │histopatologice pozitive certifica ││ │ │declarată oficial se supun măsurilor de asanare prin │diagnosticul de tuberculoza, biotestul în ││ │ │depopulare totală. │aceste cazuri fiind opțional. ││ │ │II. ALTE RUMEGĂTOARE DOMESTICE RECEPTIVE (ovine și │11. Tuberculoza se declară oficial conform││ │ │caprine). │ordinului nr. 156/1999 pe baza Buletinului││ │ │a) examene anatomopatologice pentru depistarea │de analiză emis de LSVS județean sau IDSA.││ │ │leziunilor de tuberculoza la ovinele și caprinele │Pentru animalele din import sau selecție ││ │ │abatorizate, tăiate de urgență sau moarte; │confirmarea bolii se face prin buletin de ││ │ │b) testare alergică, de două ori pe an (Trim. II și IV),│analiză eliberat de IDSA. ││ │ │prin IDR-TCS la ovinele și caprinele adulte din │12. După declararea bolii, autoritatea ││ │ │efective: │veterinară teritorială competentă, ││ │ │- cu antecedente de boală sau cu risc maxim de infecție;│împreună cu medicul veterinar epidemiolog ││ │ │- în care au fost depistate cazuri cu leziuni de │de la DVSA județeană efectuează ancheta ││ │ │tuberculoza confirmate prin examene de laborator; │epidemiologică și întocmește programul de ││ │ │- rumegătoarele receptive din exploatații de bovine care│asanare. ││ │ │au fost diagnosticate pozitiv pentru tuberculoza. │13. Medicul veterinar oficial comunica în ││ │ │c) toate animalele pozitive la IDR-TCS se abatorizează │scris deținătorului de animale ││ │ │și de la acestea se recoltează probe pentru precizarea │restricțiile privind circulația animalelor││ │ │diagnosticului de tuberculoza. │și condițiile de valorificare a produselor││ │ │d) efectivele de ovine și caprine în care boala a fost │de origine animală provenite de la ││ │ │confirmată și declarată oficial se supun programului de │acestea. ││ │ │asanare prin depopulare totală. │14. Notificarea focarului de tuberculoza ││ │ │III. PORCINE DOMESTICE ȘI SĂLBATICE. │declarat se face la ANSVSA prin raportul ││ │ │a) Supraveghere prin expertiza de abator (după tăiere │de notificare a bolilor și situația ││ │ │sau vânat) și recoltarea de probe de țesuturi și organe │epizootiilor. ││ │ │cu leziuni suspecte de tuberculoza care se expediază la │15. Pentru bovinele importate, DSVSA ││ │ │laborator pentru precizarea diagnosticului de │județene vor notifica la ANSVSA ││ │ │tuberculoza. │rezultatele preliminare ale testelor ││ │ │b) Exploatațiile în care boala a fost confirmată și │intradermotuberculinice și/sau pentru ││ │ │declarată oficial se supun măsurilor de asanare prin │răspuns imun mediat celular inclusiv ││ │ │depopulare totală. │rezultatele finale când acestea sunt ││ │ │c) Adăpostul și incinta exploatației de porcine în care │pozitive sau dubioase. ││ │ │au fost cazate animalele cu diagnostic de tuberculoza │16. Declararea și stingerea oficială a ││ │ │vor fi supuse acțiunilor de sanitație veterinară │tuberculozei la bovine, se face în ││ │ │(deratizare, dezinsecție, decontaminare, cu controlul │conformitate cu legislația sanitară ││ │ │eficientei acestora prin TAAR; │veterinară în vigoare. ││ │ │d) Arealul din care au provenit porcii sălbatici cu │17. Decontaminarea și atestarea eficientei││ │ │tuberculoza, la care s-au depistat leziuni de │acesteia se face conform prevederilor ││ │ │tuberculoza, se supune măsurilor de restricție privind │legale. ││ │ │circulația animalelor domestice și se intensifică │17. La ovine, testul intradermic se ││ │ │acțiunile de vânătoare în zona. │executa prin injectarea intradermică a ││ │ │IV. ANIMALE RECEPTIVE DIN MEDIUL SILVATIC ÎN CAPTIVITATE│câte 0,1 ml PPD-bovin și PPD-aviar în ││ │ │ȘI SEMICAPTIVITATE (Capre, cerbi, zimbri, girafe, lame, │puncte separate, pe latura toracelui ││ │ │cămile și alte mamifere: carnasiere, feline, maimuțe) │posterior articulației cotului iar la ││ │ │DIN REZERVAȚII NATURALE, GRĂDINI ZOOLOGICE, PARCURI, │caprine testul poate fi efectuat ca la ││ │ │ETC. │bovine, pe latura gâtului. Citirea ││ │ │a) Supraveghere prin examen anatomopatologic și de │reacțiilor se face la 48 de ore după ││ │ │laborator la toate animalele depistate moarte, vânate │inoculare: interpretarea reacțiilor se ││ │ │sau tăiate; │face după cheia recomandată pentru ││ │ │b) Arealul din care au provenit animalele cu tuberculoza│diagnosticul alergic al paratuberculozei ││ │ │va fi supus măsurilor similare prevăzute la pct. III, │la ovine și caprine. ││ │ │lit. d, pentru porcii sălbatici. │18. Ovinele și caprinele reagente la ││ │ │V. CARNASIERE ȘI FELINE DOMESTICE (Câini, pisici, nurci)│IDR-TCS vor fi supuse testelor serologice ││ │ │a) Examen anatomopatologic și de laborator la toate │și examenelor bacteriologice pe probe de ││ │ │animalele cu leziuni suspecte de tuberculoza; │fecale pentru diagnosticul ││ │ │b) Declararea oficială a bolii se face pe baza │paratuberculozei; în același scop, de la ││ │ │buletinelor de analiză pentru confirmarea bolii iar în │animalele tăiate, limfocentrii mezenterici││ │ │crescătoriile contaminate se aplică programul de asanare│și mucoasa intestinală se vor examina ││ │ │prin depopulare totală. │necropsic, histopatologic și ││ │ │IV. ANIMALE RECEPTIVE DIN MEDIUL SILVATIC ÎN CAPTIVITATE│bacteriologic: Respectarea protocolului/ ││ │ │ȘI SEMICAPTIVITATE (Capre, cerbi, zimbri, girafe, lame, │1991 între MAA – ANSV și AGVPS cu privire ││ │ │cămile și alte mamifere: carnasiere, feline; maimuțe) │la supravegherea și prevenirea unor boli ││ │ │DIN REZERVAȚII NATURALE, GRĂDINI ZOOLOGICE, PARCURI, │transmisibile de la animale la om; arealul││ │ │ETC. │în care au fost depistați porci sălbatici ││ │ │a) Supraveghere prin examen anatomopatologic și de │cu tuberculoza va fi supus acțiunilor de ││ │ │laborator la toate animalele depistate moarte, vânate │vânătoare intensivă; ││ │ │sau tăiate; │19. La rumegătoare și alte animale ││ │ │b) Arealul din care au provenit animalele cu tuberculoza│receptive din mediul silvatic, în ││ │ │va fi supus măsurilor similare prevăzute la pct. III, │captivitate sau semicaptivitate, ││ │ │lit. d, pentru porcii sălbatici. │organizarea acțiunilor de depistare și ││ │ │V. CARNASIERE ȘI FELINE DOMESTICE (Câini, pisici, nurci)│diagnostic și asigurarea materialelor ││ │ │a) Examen anatomopatologic și de laborator la toate │necesare revin MAPDR și proprietarilor de ││ │ │animalele cu leziuni suspecte de tuberculoza; │rezervații. ││ │ │b) Declararea oficială a bolii se face pe baza │20. Este interzisă administrarea în hrana ││ │ │buletinelor de analiză pentru confirmarea bolii iar în │carnasierelor a produselor lactate, ││ │ │crescătoriile contaminate se aplică programul de asanare│deșeurilor și confiscatelor de abator ││ │ │prin depopulare totală. │provenite de la animale cu tuberculoza, ││ │ │VI. PĂSĂRI DOMESTICE (Găini, curci, bibilici, porumbei, │dacă acestea nu au fost tratate termic în ││ │ │fazani, etc.): │conformitate cu legislația sanitară ││ │ │a) supraveghere prin examene anatomopatologice și de │veterinară în care tuberculoza a fost ││ │ │laborator în ferme, curți, rezervații, parcuri, grădini │diagnosticată la alte animale receptive ││ │ │zoologice, circuri, expoziții permanente, etc. │vigoare. ││ │ │b) Exploatațiile în care boala a fost confirmată și │21. În gospodăriile populației și în ││ │ │declarată oficial se supun programului de asanare prin │exploatațiile de păsări în care ││ │ │depopulare totală și măsurilor de sanitație veterinară │tuberculoza a fost diagnosticată la alte ││ │ │în conformitate cu prevederile legale. │animale receptive sau la acestea se ││ │ │A. PREVENIREA TRANSMITERII BOLII DE LA ANIMALE LA OM ȘI │înregistrează frecvente reacții ││ │ │DE LA OM LA ANIMALE │nespecifice, vor fi sacrificate un număr ││ │ │1. Supravegherea și controlul permanent al funcționarii │suficient de păsări (minimum 5 capete) și ││ │ │regimului de filtru și mijloacelor de manipulare, │examinate complex în direcția ││ │ │decontaminare și distrugere a produselor patologice de │tuberculozei. ││ │ │origine animală în toate fermele organizate și în │22. Supravegherea și controlul aplicării ││ │ │unitățile de cercetare și diagnosticul │măsurilor generale de prevenire a ││ │ │micobacteriozelor, în conformitate cu legislația │transmiterii bolii de la animale la om, se││ │ │sanitară veterinară în vigoare; │efectuează de către autoritatea veterinară││ │ │2. Controlul aplicării și respectării Normelor de │competentă, în toate cazurile, iar când se││ │ │Protecția Muncii cu referire la prevenirea │constata încălcări ale legislației ││ │ │îmbolnăvirilor profesionale în fermele organizate de │veterinare, autoritatea veterinară este în││ │ │animale (colectivități), unitățile de prelucrare și │măsura să decidă suspendarea autorizației ││ │ │comercializare a produselor de origine animală, │sanitare veterinare de funcționare pentru ││ │ │instituții de cercetare și diagnostic al │exploatația respectiva. ││ │ │micobacteriozelor. │23. Controlul sanitar al membrilor ││ │ │3. Evaluarea trimestriala a rezervoarelor naturale și a │familiilor din curțile contaminate va fi ││ │ │surselor potențiale animale și umane de infecție, a │efectuat obligatoriu pe o perioada de ││ │ │speciilor și subspeciilor de micobacterii prezente în │minimum 12 luni. Acest control va fi ││ │ │teritoriu și a riscului de transmitere a bolii în │efectuat de unitățile sanitare ale ││ │ │relația animal-om-animal; │Ministerului Sănătății, Conform ││ │ │4. Controlul trimestrial, prin examene radiologice, │Protocolului/1991 între MAA-(ANSV și MS); ││ │ │semiologice ori prin alte teste de depistare a │24. Supravegherea și controlul sanitar ││ │ │tuberculozei la tot personalul angajat care desfășoară │veterinar se vor efectua în conformitate ││ │ │activități: │cu legislația veterinară în vigoare ││ │ │a) în ferme organizate de animale (colectivități); │privind producerea, prelucrarea și ││ │ │b) în unități de prelucrare și comercializare a │comercializarea laptelui și produselor ││ │ │produselor de origine animală destinate consumului │lactate din exploatațiile contaminate. ││ │ │public; │Expertiza sanitară veterinară a ││ │ │c) personalul care acorda asistență zoo-veterinară în │carcaselor, organelor și produselor din ││ │ │unitățile menționate; │carne destinate consumului uman, se ││ │ │d) personalul din unitățile de cercetare și diagnostic │efectuează de către medicii veterinari din││ │ │al micobacteriozelor; │abatoarele autorizate iar carnea și ││ │ │e) membrii familiilor din gospodăriile în care au fost │organele cu leziuni de tuberculoza se ││ │ │diagnosticate animale cu tuberculoza. │supun sancțiunilor de abator potrivit ││ │ │5. Supravegherea și controlul sanitar veterinar │legii. ││ │ │permanent al producerii, prelucrării și comercializării │Pentru orice abatere de la prevederile ││ │ │produselor de origine animală destinate consumului uman │legii se suspenda activitatea unității ││ │ │în: │pentru o perioada stabilită de autoritatea││ │ │- toate exploatațiile de animale, inclusiv în │veterinară competentă. ││ │ │gospodăriile individuale; │În cazul suspiciunilor, se vor recolta ││ │ │- toate unitățile prelucrătoare din industria │probe pentru examene de laborator conform ││ │ │alimentara; │precizărilor de la pct. 8. ││ │ │- circuitul comercial din piețe și unități de desfacere │25. Sancțiunile de abator pentru carnea și││ │ │produse și preparate de origine animală. │organele provenite de la mamifere se ││ │ │B. INSPECȚIA ANIMALELOR ABATORIZATE │aplică în funcție de localizare și ││ │ │1. Bovinele, porcinele, ovinele, caprinele și alte │extinderea leziunilor în conformitate ││ │ │animale receptive domestice și sălbatice se supun │cu prevederile normelor sanitare ││ │ │inspecției post-mortem inclusiv prin examinarea │veterinare în vigoare. ││ │ │nodurilor limfatice. │Sancțiunile de abator pentru carnea și ││ │ │2. Păsările se supun inspecției individuale după tăiere,│organele de pasăre sunt următoarele: ││ │ │prin examinarea carcasei și organelor; în caz de │- confiscarea carcasei și organelor în ││ │ │suspiciune se recoltează carcase întregi și organe cu │întregime în caz de infecție generalizată ││ │ │leziuni (ficat, splina, ovare) pentru examene de │sau de leziuni în organe însoțite de ││ │ │laborator în direcția tuberculozei. │slăbire avansată și de infiltrații în ││ │ │ │musculatură; ││ │ │ │- confiscarea organelor cu leziuni și ││ │ │ │admiterea în consum a carcasei, după ││ │ │ │sterilizare prin fierbere, dacă aceasta nu││ │ │ │prezintă modificări organoleptice. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│12. │ RINO │1. Supravegherea serologică prin ELISA pentru: │1. Probele de sânge se testează la LSVSJ ││ │ TRAHEITA │a. Taurii și bivolii autorizați pentru reproducție pe │abilitate și IDSA, după caz, pe probe ││ │ INFECȚIOASĂ │teritoriul României, de două ori pe an, în semestrele I │recoltate pentru LEB. ││ │BOVINA (IBR) │și II, în fermele și gospodăriile în care nu se aplică │2. Examenele virusologice se efectuează la││ │ B-110 │programe de eradicare; │LSVSJ abilitate și a IDSA, după caz, pe ││ │ │b. mamele de tauri, la autorizare, și candidatele mame │probe de organe, tampoane nazale, ││ │ │de tauri o dată pe an, în fermele și gospodăriile în │leucoconcentrat. ││ │ │care nu se aplică programul de eradicare; │ ││ │ │c. Tăurașii care se achiziționează pentru reproducție, │ ││ │ │după împlinirea vârstei de șase luni, înainte de │ ││ │ │plecarea din ferma de origine și la minimum 21 de zile │ ││ │ │de la intrarea în carantina în ferma de destinație; │ ││ │ │d. Probele de sânge se recoltează de la animale │ ││ │ │nevaccinate anti-IBR-IPV. │ ││ │ │2. În caz de suspiciune de boală, se efectuează examene │ ││ │ │virusologice. │ ││ │ │3. În caz de necesitate se aplică măsurile cuprinse în │ ││ │ │Programul de combatere. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│13. │TRICHOMONOZA │1. Supravegherea clinică și anatomopatologică a │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ BOVINA │efectivelor de bovine de reproducție în special la monta│MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-112 │și la fătare, pentru efectivele indigene și a celor │normei sanitare veterinare privind ││ │ │aflate în perioada de carantina. │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │2. Supravegherea prin examen de laborator la: │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │a) taurii și bivolii din centrele de însămânțări │2. Examenele se efectuează la LSVSJ ││ │ │artificiale și unitățile SEMTEST – la autorizare │și/sau IDSA. ││ │ │trimestrial; │3. Înainte de prelevarea probelor taurii ││ │ │b) taurii și bivolii la autorizare pentru monta, de 2 │și bivolii se țin în repaus sexual 7 zile.││ │ │ori la interval de 7 zile; │4. De la femelele care au avortat se ││ │ │- înaintea sezonului de pășunat, într-o perioadă nu mai │trimit la laborator, placentele și ││ │ │mare de 14 zile; │avortonii. ││ │ │- imediat după întoarcerea la stabulație; │5. Din importul de sperma sub forma ││ │ │c) vacile, bivolițele și junincile care au avortat sau │de paiete se trimite la laborator o ││ │ │la care se suspicionează infecția; │cantitate suficienta pentru efectuarea ││ │ │d) sperma de tauri și/sau bivoli importata destinată │examenelor și păstrarea de contraprobe. ││ │ │însămânțărilor artificiale. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│14. │ENCEFALOPATIA│1. Supraveghere și/sau monitorizare conf. Ord. │1. Recoltarea probelor de creier se ││ │ SPONGIFORMA │nr. 144/2002 cu modificările și completările ulterioare,│realizează cu truse de unica folosința în ││ │ BOVINA │Ord. MAPAM nr. 741/2003. │baza protocoalelor stabilite de LNR-EST ││ │ B-115 │2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune sau de │din I.D.S.A., numai de medicii veterinari ││ │ │confirmare a bolii. │abilitați, cu următoarele precizări: ││ │ │ │- prelevarea probelor de creier se ││ │ │ │efectuează în spații special amenajate în ││ │ │ │abatoarele autorizate sau în sălile de ││ │ │ │necropsie din incinta laboratoarelor EST, ││ │ │ │cu respectarea măsurilor de prevenire a ││ │ │ │transmiterii unor boli infecțioase de la ││ │ │ │animale la om; ││ │ │ │- probele de creier provenite de la ││ │ │ │bovinele în vârsta de peste 24 luni ││ │ │ │sacrificate de necesitate și probele de ││ │ │ │creier provenite de la bovinele în vârsta ││ │ │ │de peste 30 luni sacrificate în regim de ││ │ │ │tăiere normală se preleveaza prin tehnica ││ │ │ │foramen magnum numai în abatoarele ││ │ │ │autorizate pentru a sacrifică bovine; ││ │ │ │- de la bovinele domestice și de la ││ │ │ │rumegătoarele din mediul silvatic și ││ │ │ │exotice care au exprimat semne clinice ││ │ │ │nervoase se preleveaza creierul în ││ │ │ │întregime (inclusiv cu trunchi cerebral) ││ │ │ │și se efectuează investigații complexe ││ │ │ │pentru rabie, boala lui Aujeszky, ││ │ │ │listerioza, alte boli cu respectarea ││ │ │ │prevederilor legale privind protecția și ││ │ │ │bunăstarea animalelor. ││ │ │ │2. Transportul probelor la LSVS abilitate ││ │ │ │pentru diagnosticul EST se efectuează cât ││ │ │ │mai curând posibil după recoltare, în ││ │ │ │ambalaje etanșe, conform prevederilor ││ │ │ │legislației sanitare veterinare în ││ │ │ │vigoare. ││ │ │ │3. Procesarea și examinarea probelor de ││ │ │ │creier se realizează în LNR-EST din cadrul││ │ │ │I.D.S.A. și în LHS-EST abilitate din ││ │ │ │cadrul LSVS județene, după caz. ││ │ │ │4. Metodele uzitate pentru diagnosticul ││ │ │ │ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în ││ │ │ │baza prevederilor "Manualului O.I.E. de ││ │ │ │standarde pentru teste de diagnostic și ││ │ │ │vaccinuri" și a cerințelor U.E. ││ │ │ │5. Confirmarea diagnosticului se ││ │ │ │efectuează la LNR-EST din I.D.S.A. ││ │ │ │6. Până în momentul în care prin examenul ││ │ │ │de laborator se va stabili un diagnostic ││ │ │ │negativ, nici o parte din corpul ││ │ │ │animalelor care au făcut obiectul ││ │ │ │sacrificării și investigației pentru ESB ││ │ │ │nu se va da în consum și nici nu se va ││ │ │ │utiliza la fabricarea produselor ││ │ │ │alimentare, a furajelor proteice, a ││ │ │ │produselor cosmetice și medicamentelor. ││ │ │ │7. Evidentele privind efectivele de bovine││ │ │ │indigene și din import, inclusiv mișcarea ││ │ │ │acestora, pe categorii de exploatare și ││ │ │ │vârsta se întocmesc și se țin la zi de ││ │ │ │specialiștii epidemiologi din fiecare ││ │ │ │DVSA județeană. ││ │ │ │8. Periodic (anual sau trimestrial, după ││ │ │ │caz) sau, ori de câte ori este cazul, ││ │ │ │medicii specialiști din LNR-EST vor face ││ │ │ │stagii de perfecționare în cadrul unui ││ │ │ │program de pregătire continua, în ││ │ │ │conformitate ou cerințele O.I.E. și U.E. ││ │ │ │9. Medicii veterinari histopatologi ││ │ │ │specialiști vor organiza, cu sprijinul ││ │ │ │conducerii D.S.V., instruiri trimestriale ││ │ │ │în domeniul EST cu întreg personalul ││ │ │ │medical veterinar din județ, cu fermierii ││ │ │ │și crescătorii de rumegătoare din ││ │ │ │teritoriu. ││ │ │ │10. Inspecția ante mortem se efectuează în││ │ │ │abator de medici veterinari de stat sau ││ │ │ │alt personal veterinar desemnat de ││ │ │ │autoritatea competentă. ││ │ │ │11. În cazul confirmării bolii se declară ││ │ │ │oficial conform Ordinului MAA ││ │ │ │nr. 156/1999. Carnea, organele și ││ │ │ │subprodusele se confiscă și se denaturează││ │ │ │fiind interzisă prelucrarea lor în făinuri││ │ │ │proteice, și se aplică prevederile ││ │ │ │ordinului MAA nr. 144/2002, cu ││ │ │ │modificările și completările ulterioare. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│15. │ ARTRITA │Supravegherea serologică prin ID și/sau ELISA: │Examenele se efectuează la IDSA sau LSVS ││ │ ENCEFALITA │1. La capre domestice: │județene abilitate. ││ │ CAPRINA │a) țapii, cu 14 zile înainte și după campania de montă. │Animalele pozitive vor fi eliminate din ││ │ B-153 │b) 10%, dar nu mai puțin de 5 probe din caprele de │efectiv prin sacrificare. ││ │ │reproducție de peste 24 luni, identificate, din ferme │Animalele condiționat sănătoase se ││ │ │de reproducție sau alte exploatații, o dată pe an, după │testează de 2 ori la interval de 5 luni. ││ │ │fătări și înaintea perioadei de monta. │ ││ │ │2. Caprinele sălbatice din captivitate, semicaptivitate,│ ││ │ │rezervații naturale, parcuri, grădini zoologice, etc.: │ ││ │ │- 5% din animale, o dată pe an, odată cu probele pentru │ ││ │ │Brucella melitensis. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│16. │ SCRAPIA │Supraveghere și/sau monitorizare conf. Ord 144/2002 cu │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ B-160 │modificările și completările ulterioare. │MAA nr. 156/27.12.1999 neutru aprobarea ││ │ │2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune sau de │normei sanitare veterinare privind ││ │ │confirmare a bolii. │anunțarea declararea și notificarea unor ││ │ │3. Testare genotipică a ARR conform Deciziei 2002/1003 │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │CEE. │2. Examenele clinice se efectuează de ││ │ │ │medicii veterinari de circumscripții, de ││ │ │ │la frontiera, zonali și igieniști din ││ │ │ │abatoare (ante mortem), în funcție de ││ │ │ │responsabilitățile precizate de DSVSA ││ │ │ │județeană. ││ │ │ │3. Recoltarea probelor de creier se ││ │ │ │realizează cu truse de unica folosința în ││ │ │ │baza protocoalelor stabilite de LNR-EST ││ │ │ │din IDSA, numai de medicii veterinari ││ │ │ │abilitați. ││ │ │ │4. Prelevarea probelor de creier se ││ │ │ │realizează în spații amenajate special în ││ │ │ │abatoarele autorizate sau în sălile de ││ │ │ │necropsie din incinta laboratoarelor EST, ││ │ │ │cu respectarea măsurilor de prevenire a ││ │ │ │transmiterii unor boli infecțioase de la ││ │ │ │animale la om. ││ │ │ │5. Transportul probelor la LSVS abilitate ││ │ │ │pentru diagnosticul EST se efectuează cât ││ │ │ │mai curând posibil după recoltare, în ││ │ │ │ambalaje etanșe, conform prevederilor ││ │ │ │legislației sanitare veterinare în ││ │ │ │vigoare. ││ │ │ │6. Procesarea și examinarea probelor de ││ │ │ │creier se realizează în LNR-EST din cadrul││ │ │ │I.D.S.A. și în LHS-EST abilitate din ││ │ │ │cadrul LSVS județene, după caz. ││ │ │ │7. Metodele uzitate pentru diagnosticul ││ │ │ │ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în ││ │ │ │baza prevederilor "Manualului O.I.E. de ││ │ │ │standarde pentru teste de diagnostic și ││ │ │ │vaccinuri" și cerințelor U.E. ││ │ │ │8. Confirmarea diagnosticului se ││ │ │ │efectuează la LNR-EST din I.D.S A. prin ││ │ │ │metode speciale. Până în momentul în care ││ │ │ │examenul de laborator va stabili un ││ │ │ │diagnostic negativ, nici o parte din ││ │ │ │corpul animalelor care au făcut obiectul ││ │ │ │sacrificării și investigației pentru ││ │ │ │scrapie nu se va da în consum și nici nu ││ │ │ │se va utiliza la fabricarea produselor ││ │ │ │alimentare, a furajelor proteice, a ││ │ │ │produselor cosmetice și medicamentelor. ││ │ │ │9. Evidentele privind efectivele de ovine ││ │ │ │indigene și din import, inclusiv mișcarea ││ │ │ │acestora, pe categorii de exploatare și ││ │ │ │vârsta se întocmesc și se țin la zi de ││ │ │ │specialiștii epidemiologi din fiecare DVSA││ │ │ │județeană. ││ │ │ │10. Periodic (anual sau trimestrial, după ││ │ │ │caz) sau, ori de câte ori este cazul, ││ │ │ │medicii specialiști din LNR-EST vor face ││ │ │ │stagii de perfecționare în cadrul unui ││ │ │ │program de pregătire continua, în ││ │ │ │conformitate cu cerințele O.I.E. și U.E. ││ │ │ │Medicii veterinari histopatologi ││ │ │ │specialiști vor organiza, cu sprijinul ││ │ │ │Conducerii DSVSA, instruiri trimestriale ││ │ │ │în domeniul EST cu întreg personalul ││ │ │ │medical veterinar din județ, cu fermierii ││ │ │ │și crescătorii de rumegătoare din ││ │ │ │teritoriu. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│17. │ DURINA │Întregul efectiv de cabaline din țară este supus │1. Notificarea se face conform Ordinului ││ │ B-202 │controlului sanitar veterinar oficial prin: │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │1. Inspecție vizuala și anatomopatologică a cabalinelor │normei sanitare veterinare privind ││ │ │de reproducție în perioada montelor. │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │2. Supraveghere serologică prin RFC la: │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │10% din iepe și toți armăsarii din herghelii, depozite │2. Examenele se efectuează la IDSA. ││ │ │de armăsari, stațiuni de monta, hipodroame, asociații │3. Exportul de animale vii – se vor ││ │ │hipice, alte unități specializate. │respecta prevederile Ordinul ││ │ │ │nr. 486/2001, cap. IV, pct. c). │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│18. │ ANEMIA │1. Supravegherea serologică prin ID (testul Coggins) sau│1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ INFECȚIOASĂ │ELISA, a ecvideelor în vârstă de peste 6 luni, astfel: │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ ECVINA │a) armăsarii folosiți în stațiunile temporare de montă, │normei sanitare veterinare privind ││ │ B-205 │la autorizare și apoi de 3 ori pe an după cum urmează: │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │- cu 15 zile înainte de plecarea din depozit; │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │- cu 15 zile înainte de retragerea din stațiunile de │2. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │ │montă; │IDSA, după caz, pe probe de ser ││ │ │- după 15 zile de la reîntoarcerea lor în depozit; │transportate în termos cu gheața, nu mai ││ │ │b) armăsarii din stațiunile permanente de montă la │târziu de trei zile de la recoltare. ││ │ │autorizare, de 2 ori pe an (februarie-martie și │3. Probele de ser cu rezultat neconcludent││ │ │octombrie-noiembrie); │(dubios) sau cazurile de litigiu ││ │ │c) iepele de reproducție, o dată pe an (februarie- │înregistrate la LSVSJ se trimit la IDSA, ││ │ │martie); │pentru expertiza. ││ │ │d) ecvideele din herghelii, depozite de armăsari, │4. Ecvideele reacționate pozitiv la testul││ │ │hipodroame, asociații hipice și alte unități │Coggins sau ELISA se microcipează și se ││ │ │specializate, de două ori pe an, (februarie-martie, │trimit în termen de 10 zile de la primirea││ │ │octombrie-noiembrie); │buletinului de analiză la abator pentru ││ │ │e) toate ecvideele în exploatare, o dată pe an, după │tăiere la sala sanitară. ││ │ │dezinsecție (februarie-aprilie); │5. Localitățile indemne, în care s-au ││ │ │f) ecvideele seronegative din localitățile contaminate, │înregistrat unul sau mai multe cazuri de ││ │ │ca și cele din zona de protecție de 10 Km, în jurul │AIE, se declară contaminate și se aplică ││ │ │hergheliilor, depozitelor de armăsari, sau altor unități│măsurile sanitare veterinare prevăzute de ││ │ │specializate, se testează de două ori pe an (februarie -│legislația în vigoare pentru combatere. ││ │ │martie și octombrie-noiembrie); │7. Se interzice circulația ecvideelor ││ │ │2. Supravegherea prin examene anatomopatologice și │pozitive, indiferent de scop, din ││ │ │histologice la ecvinele moarte în perioada de carantina │localități contaminate, în localități ││ │ │sau în cazul suspiciunii bolii. │indemne. ││ │ │3. Respectarea prevederilor de eradicare rapidă a AEI. │8. Se interzice scoaterea de armăsari sau ││ │ │4. Pentru exportul cabalinelor cu destinația sport să │iepe din stațiuni temporare de monta, ││ │ │rezulte că animalele au fost testate pentru anemia │herghelii, depozite de armăsari, ││ │ │infecțioasă, cu cel mult 3 luni înainte de export, prin │hipodroame, asociații hipice sau alte ││ │ │imunodifuzie. │unități specializate, pentru a monta sau, ││ │ │ │a se monta în localități cu animale ││ │ │ │contaminate. ││ │ │ │9. Introducerea de armăsari sau iepe de ││ │ │ │reproducție din unitățile și localitățile ││ │ │ │contaminate, în herghelii, hipodroame, ││ │ │ │stațiuni temporare sau permanente de ││ │ │ │monta, depozite de armăsari, asociații ││ │ │ │hipice sau alte aglomerări specializate de││ │ │ │cabaline, este permisă numai după două ││ │ │ │examene serologice negative efectuate la ││ │ │ │interval de 30 zile, într-o perioada de 40││ │ │ │zile, înaintea acestui transfer. ││ │ │ │10. Se interzice folosirea la monta a ││ │ │ │armăsarilor care au acționat în stațiuni ││ │ │ │temporare de monta dacă nu au fost ││ │ │ │examinați serologic în perioada de ││ │ │ │carantina, după reîntoarcerea lor în ││ │ │ │herghelie sau din stațiunile temporare de ││ │ │ │monta. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│19. │ INFLUENTA │1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice│Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ ECVINĂ │pe probe perechi de sânge, la interval de 21 zile, și │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei││ │ B-206 │virusologice. │sanitare veterinare privind anunțarea, ││ │ │2. Supravegherea serologică prin testul IHA, o dată pe │declararea și notificarea unor boli ││ │ │an, la 10% din cabalinele din herghelii, hipodroame, │transmisibile ale animalelor. ││ │ │cluburi sportive, depozite de armăsari, pe probe │1. Examenele virusologice se efectuează ││ │ │prelevate de la animale nevaccinate │pe probe de tampoane nazale, organe sau ││ │ │ │sânge, după caz. ││ │ │ │2. Supravegherea serologică se efectuează ││ │ │ │la IDSA, pe probe recoltate pentru ││ │ │ │examenul AIE. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│20. │RINOPNEUMONIA│1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice│Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ ECVINĂ │(ELISA) pe probe perechi la interval de 21 zile, │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei││ │ B-208 │virusologice și histologice. │sanitare veterinare privind anunțarea, ││ │ │2. Avortonii se examinează prin examen virusologic și │declararea și notificarea unor boli ││ │ │histologic. │transmisibile ale animalelor. ││ │ │ │1. Examenele virusologice și serologice se││ │ │ │efectuează la IDSA. ││ │ │ │2. Examenele histologice se efectuează la ││ │ │ │LSVSJ abilitate și după caz la IDSA pentru││ │ │ │județele a căror LSVSJ nu sunt abilitate. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│21. │ MORVA │Întregul efectiv de ecvidee din țara este supus │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ B-209 │controlului sanitar veterinar oficial prin: │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │1. Inspecție vizuala și anatomopatologică. │normei sanitare veterinare privind ││ │ │2. Supraveghere serologică prin RFC a: │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │- 5% din ecvideele în vârsta de peste 12 luni – o dată │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │pe an; │2. Examenele se efectuează la LSVSJ pe ││ │ │3. Supravegherea prin testul alergic (maleinare │probe recoltate pentru anemia infecțioasă ││ │ │intradermopalpebrala) la ecvideele: │ecvina. ││ │ │a) folosite în scop de diagnostic didactic sau │3. Pentru exportul de animale vii se vor ││ │ │experimental; │respecta prevederile Ord. nr. 486/2001, ││ │ │b) cu reacții pozitive, dubioase sau anticomplementare │capitolul IV, punctul C. ││ │ │la RFC; │ ││ │ │c) supraveghere bacteriologică și histologică la │ ││ │ │animalele moarte și suspecte clinic în perioada de │ ││ │ │carantina profilactică. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│22. │ ARTERITA │1. Supraveghere serologică prin seroneutralizare sau │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │VIRALĂ ECVINĂ│ELISA: │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-211 │a) armăsarilor de reproducție din herghelii și depozite,│normei sanitare veterinare privind ││ │ │o dată pe an; │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │b) la 20% din iepele mame din herghelii și din unități │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │specializate (o dată pe an); │2. Examenele se efectuează la LSVSJ ││ │ │c) Probele de sânge se recoltează de la animale │abilitate și după caz la IDSA pentru ││ │ │nevaccinate contra arteritei virale ecvine. │județele a căror LSVSJ nu sunt abilitate. ││ │ │2. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice│3. România nu importă ecvine cu arterita ││ │ │pe probe perechi, la interval de 21 zile, și │virală. ││ │ │virusologice. │ ││ │ │3. Pentru exportul de cabaline cu destinația sport să │ ││ │ │rezulte că animalele au fost testate pentru arterita │ ││ │ │virală la 21 de zile înainte de export, prin reacția de │ ││ │ │seroneutralizare. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│23. │ SINDROMUL │1. Exploatațiile supuse programului de supraveghere vor │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ RESPIRATOR │expedia anual pentru confirmarea indemnității 20 probe │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ ȘI DE │de ser de la porcii în vârsta de 100-150 zile. │normei sanitare veterinare privind ││ │ REPRODUCȚIE │2. Pe perioada carantinei, de la animalele recent │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ LA PORCINE │achiziționate se vor recolta 20 probe de ser de la │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ B-257 │porcii în vârsta de 100-150 zile. │2. Exploatațiile infectate ce fac ││ │ │3. În cazurile de suspiciune de boală: │reproducție nu mai fac obiectul ││ │ │- examene serologice pe probe perechi recoltate la │programului de supraveghere serologică, ││ │ │interval de 45-60 zile, examene virusologice, │decât după repopulare cu porci ce provin ││ │ │histologice și identificarea de genom viral specific. │din efective certificat indemne. ││ │ │4. Boala se confirmă prin evidențierea seroconversiei │3. Exploatațiile profilate pe îngrășare și││ │ │sau prin izolarea virusului/detecția antigenului viral. │cele ce nu fac reproducție pe minim patru ││ │ │ │scroafe, nu fac obiectul Programului de ││ │ │ │supraveghere. ││ │ │ │4. Este permisă afluirea în alte ││ │ │ │exploatații indemne doar a loturilor ││ │ │ │indemne la aceasta boală. ││ │ │ │5. Examenele de supraveghere serologică și││ │ │ │de confirmare în cazuri de suspiciune de ││ │ │ │boală se execută la IDSA și LSVS județene ││ │ │ │abilitate. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│24. │ SALMONELOZE │TIFOZA AVIARA (Tifopuloroza) (B-308) și PARATIFOZA │1. Supravegherea se efectuează în ││ │ AVIARE │(C-855) │conformitate cu prevederile din ordinul ││ │ │1. Pe probele care se efectuează examenele pentru tifoza│MAPDR nr. 474/2001, anexa 2, capitolul III││ │ │se realizează și cele pentru paratifoza aviara. │2. Controlul serologic în exploatații, ││ │ │2. Efectivele de păsări vor fi supravegheate sanitar │prin reacția de aglutinare cu sânge ││ │ │veterinar, din punct de vedere al salmonelozelor, │integral (RAȘI), se execută de către ││ │ │conform următorului program: │deținătorul păsărilor cu personal de ││ │ │a) Toate efectivele pentru producție comercială, │specialitate instruit și pe cheltuiala ││ │ │exceptând efectivele de găini ouătoare sub 250 de │acestuia, sub supravegherea medicului ││ │ │păsări, vor fi supuse controlului pentru salmoneloze; │veterinar oficial. ││ │ │b) Toate efectivele de tineret destinate tăierii │3. Vaccinarea antisalmonelică a păsărilor ││ │ │(găini, curci, rate, gâște, fazani, struți, prepelițe, │este opțională și se efectuează numai în ││ │ │etc.) vor fi examinate bacteriologic pe cadavre, ultima │scop preventiv cu aprobarea ANSVSA în ││ │ │examinare se efectuează cu 10 zile înainte de tăiere; │condițiile Ordinului MAAP nr. 77/2003. ││ │ │Control bacteriologic pe păsări bolnave și cadavre din │Vaccinarea se execută numai cu aprobarea ││ │ │zona de protecție a fermelor de selecție, reproducție │ANSV în condițiile Ordinului MAAP nr. ││ │ │rase ușoare și reproducție rase grele. │77/2003, publicat în MO nr. 157 bis din ││ │ │c) Toate efectivele de găini ouătoare vor fi examinate │3.12.2003. În exploatațiile de creștere ││ │ │pe perioada ouatului de două ori la interval de 3 linii,│intensivă a păsărilor contravaloarea ││ │ │pe cadavre; │vaccinului și a manoperei se suporta de ││ │ │d) Pentru fermele de reproducție se va proceda astfel: │către proprietar. ││ │ │Pentru fermele de bunici │4. În situația depistării unui caz ││ │ │- pui de o zi: în ziua populării pe probe de cadavre sau│pozitiv, se face recontrol la întregul ││ │ │meconiu; │efectiv, inclusiv în unitățile la care s-a││ │ │- pe durata vieții: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 │livrat material biologic din loturile ││ │ │pe probe de fecale; │respective. ││ │ │- pentru producție de ouă de incubat pe probe de fecale │5. (Pentru examene de laborator se ││ │ │lunar din fiecare hala; │recoltează probe constituite din: ouă, ││ │ │- din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă│embrioni, fecale diareice, deșeuri de ││ │ │cu embrioni morți sau meconiu. │incubație în special puf din eclozionator,││ │ │Pentru ferme de părinți │coji de ouă din eclozionator, fecale ││ │ │- pui de o zi: în ziua populării pe probe de cadavre sau│proaspete, păsări vii muribunde, reagenți ││ │ │meconiu; │pozitivi, cadavre proaspete sau congelate,││ │ │- pe durata vieții cu 2 și 4 săptămâni înainte de │organe (splina, ficat cu vezica biliară, ││ │ │declanșarea ouatului pe cadavre și pe probe de fecale; │rinichi, pulmon, gonade), os lung ││ │ │- din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă│nedeschis, pentru izolare bacteriologică, ││ │ │cu embrioni morți sau meconiu. │iar pentru RSAL probe de sânge. Numărul ││ │ │3. Toate păsările care prezintă semne clinice ce pot fi │probelor recoltate de la un efectiv de 500││ │ │atribuite salmonelozei trebuie să fie testate, inclusiv │păsări sau mai mare trebuie să fie de ││ │ │porumbeii. │minim 10); Prelevarea probelor se ││ │ │4. Toate probele care au reacționat dubios sau pozitiv │efectuează conform prevederilor ordinului ││ │ │la RAȘI, vor fi examinate prin RSAL și examen │MAPAM nr. 77/2003; ││ │ │bacteriologic. │6. Păsările cu reacție pozitivă ││ │ │5. Pentru realizarea examenului pe fecale se efectuează │bacteriologică și la RSAL se elimină; ││ │ │pe un număr de minim 60 de probe de fecale. │7. Analizele se efectuează la LSVSJ și/sau││ │ │ │la IDSA. LSVSJ obligația de a trimite la ││ │ │ │IDSA toate tulpinile din genul Salmonela ││ │ │ │rezultate în urma efectuării examenului ││ │ │ │bacteriologic, în vederea tipizării; ││ │ │ │8. Din unitățile contaminate nu se admite ││ │ │ │introducerea de ouă la incubație; ││ │ │ │9. Costurile examenelor de supraveghere ││ │ │ │sanitară veterinară sunt suportate de ││ │ │ │proprietarul animalelor. ││ │ │ │10. Notificarea se face conform ordinului ││ │ │ │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │ │normei sanitare veterinare privind ││ │ │ │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │ │boli transmisibile ale animalelor. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│25. │MICOPLASMOZA │1. Toate probele provenite din ferme diagnosticate │1. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │RESPIRATORIE │pozitiv la reacții serologice, vor fi examinate și prin │IDSA. ││ │ AVIARA │alte metode de laborator. │2. În unitățile în care se practica ││ │ B-311 │2. Examene lunare prin embrioteste pe embrioni morți în │vaccinarea, nu se efectuează examene ││ │ │coaja, pui neeclozionați. │serologice sau alte examene de laborator. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│26. │ TULAREMIA │I. La iepurii domestici │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ B-352 │1. Supravegherea morfopatologică și bacteriologică pe │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │toate animalele moarte; │normei sanitare veterinare privind ││ │ │2. Supravegherea serologică prin RSAR la constituirea │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │crescătoriei. │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │II. La iepurii sălbatici prin examene morfopatologice și│2. Examenele se efectuează la IDSA, pe ││ │ │bacteriologice pe cei găsiți morți. │aceleași probe pe care se execută și ││ │ │ │examinările serologice pentru bruceloză și││ │ │ │boala virală hemoragică. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│27. │BOALA VIRALĂ │1. Supravegherea anatomopatologică și virusologică (HA) │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │HEMORAGICĂ A │a tuturor iepurilor morți din crescătorii și a celor │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │IEPURELUI DE │morți în timpul tranzitului sau perioadelor de │normei sanitare veterinare privind ││ │ CASA (BVH) │carantina. │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ B-353 │2. Supravegherea serologică prin RIHA la: │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │a) 5% din iepurii din crescătorii unde nu s-a vaccinat, │2. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │ │b) 1% din iepurii aflați în gospodăriile populației unde│IDSA. ││ │ │nu s-a vaccinat. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│28. │ BOALA │Supravegherea anatomopatologică și virusologică la │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │HEMORAGICĂ A │iepurii morți, vânați sau capturați. │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │IEPURELUI DE │ │normei sanitare veterinare privind ││ │ CÂMP │ │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ (Sindromul │ │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ iepurelui │ │2. Examenele se efectuează la IDSA cu ││ │ brun │ │reagenți asigurați de importatori conform ││ │ european) │ │caietului de sarcini. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│29. │ SEPTICEMIA │Supraveghere prin examen chimico-anatomopatologic și │1. Notificarea se face conform Ord. MAA ││ │ HEMORAGICĂ │diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea │nr. 156/27.12.1999 și Ord MAA nr. 2/1983. ││ │ VIRALĂ LA │agentului etiologic în toate unitățile de salmonide │2. Examenul clinic anatomopatologic se ││ │ SALMONIDE │inclusiv mediul natural. │efectuează de către specialiști LSVS ││ │ (B-401) │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │și/sau IDSA la LSVS, iar diagnosticul de ││ │ │ │laborator la IDSA. ││ │ │ │3. Examenul clinic și/sau ││ │ │ │anatomopatologic, prelevarea probelor și ││ │ │ │examenul de laborator se efectuează în ││ │ │ │conformitate cu Ord. MAAP nr. 471/2002, ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 241/2002 și Ord. MAAP ││ │ │ │nr. 494/2001. ││ │ │ │4. În scopul detectării și îndepărtării ││ │ │ │paraziților vizibili, medicii veterinari ││ │ │ │de stat sau alt personal veterinar ││ │ │ │desemnat de autoritatea competentă, vor ││ │ │ │supune peștele și produsele de pescărie ││ │ │ │unei inspecții vizuale, înainte de ││ │ │ │prelucrare sau comercializare. Pestii sau ││ │ │ │părțile de peste infestate cu paraziți, nu││ │ │ │trebuie comercializate pe piața pentru ││ │ │ │consum uman și vor fi dirijate pentru ││ │ │ │prelucrarea în făina proteică sau ││ │ │ │distrugere. ││ │ │ │5. Peștele cu formațiuni parazitare în ││ │ │ │țesuturile comestibile profunde care nu ││ │ │ │prezintă modificări organoleptice și are ││ │ │ │aspect respingător se poate valorifica ││ │ │ │conform prevederilor legale în vigoare. Se││ │ │ │exclude din consum peștele cu formațiuni ││ │ │ │parazitare în profunzime care produc ││ │ │ │modificări organoleptice și are aspect ││ │ │ │respingător. Peștele poate fi admis în ││ │ │ │consum fără restricții dacă formațiunile ││ │ │ │parazitare sunt situate strict la nivelul ││ │ │ │tubului digestiv sau în nivelul seroaselor││ │ │ │viscerale și acestea se pot îndepărta în ││ │ │ │totalitate. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│30. │ NECROZA │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │1. Notificarea se face conform Ord. MAA ││ │ HEMATO- │diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea │nr. 156/27.12.1999. ││ │ POIETICA │agentului etiologic în toate unitățile de salmonide │2. Examenul clinic anatomopatologic se ││ │INFECȚIOASĂ A│inclusiv mediul natural. │efectuează de către specialiști LSVS ││ │SALMONIDELOR │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │și/sau IDSA la LSVS, iar diagnosticul de ││ │ (B-405) │ │laborator la IDSA. ││ │ │ │3. Examenul clinic și/sau ││ │ │ │anatomopatologic, prelevarea probelor și ││ │ │ │examenul de laborator se efectuează în ││ │ │ │conformitate cu Ord. MAAP nr. 471/2002, ││ │ │ │Ord. MAAP 241/2002 și Ord. MAAP ││ │ │ │nr. 494/2001. ││ │ │ │Idem pct. 4 și 5, coloana 4. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│31. │ VIREMIA DE │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │ ││ │ PRIMĂVARĂ A │diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea │ ││ │ CRAPULUI │agentului etiologic în toate amenajările piscicole de │ ││ │ (B-404) │ciprinide inclusiv mediul natural și Delta Dunării. │ ││ │ │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│32. │ NECROZA │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │ ││ │ PANCREATICĂ │diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea │ ││ │INFECȚIOASĂ A│agentului etiologic în toate unitățile de salmonide │ ││ │SALMONIDELOR │inclusiv mediul natural. │ ││ │ │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│33. │ YERSINIOZA │ │1. Notificarea se face conform Ord. MAA ││ │ (BOALA GURA │ │nr. 156/27.12.1999. ││ │ ROȘIE) la │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │2. Examenul clinic, anatomopatologic se ││ │ salmonide │diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea │efectuează de către specialiștii LSVS │├────┼─────────────┤agentului etiologic în toate unitățile de salmonide │și/sau IDSA la LSVS sau IDSA, diagnosticul││34. │ BOALA │inclusiv mediul natural. │de laborator se stabilește la LSVS sau ││ │BACTERIANĂ A │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │IDSA, iar confirmarea bolii la IDSA. ││ │ RINICHIULUI │ │Idem pc. 4 și 5, coloana 4. ││ │LA SALMONIDE │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│35. │ ANEMIA │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │1. Notificarea se face conform Ord. MAA ││ │INFECȚIOASĂ A│diagnostic de laborator prin izolarea și identificarea │nr. 156/27.12.1999. ││ │ SOMONULUI │agentului etiologic în toate unitățile de salmonide │2. Examenul clinic, anatomopatologic se ││ │ │inclusiv mediul natural. │efectuează de către specialiști LSVS ││ │ │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │și/sau IDSA la LSVS, iar diagnosticul de ││ │ │ │laborator la IDSA. ││ │ │ │3. Examenul clinic și/sau ││ │ │ │anatomopatologic, prelevarea probelor și ││ │ │ │examenul de laborator se efectuează în ││ │ │ │conformitate cu Ord. MAAP nr. 471/2002, ││ │ │ │Ord. MAAP 241/2002 și Ord. MAAP 494/2003. ││ │ │ │Idem pc. 4 și 5, coloana 4. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│36. │ MIXOSOMIAZA │ │Examenul clinic de efectuează de │├────┼─────────────┤Supraveghere prin examen clinic și diagnostic de │specialiștii LSVS sau IDSA, diagnosticul ││37. │GIRODACTILAZA│laborator prin identificarea agentului etiologic. │se stabilește la LSVS și se confirmă la ││ │ │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │IDSA. ││ │ │ │Idem pc. 4 și 5, coloana 4. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│38. │ Alte boli │Supraveghere prin examen clinic, anatomopatologic și │ ││ │ bacteriene: │diagnostic de laborator în toate amenajările de │ ││ │- Boala │salmonide și ciprinide inclusiv în mediul natural și │ ││ │Columnaris la│Delta Dunării. │ ││ │salmonide │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │ ││ │- Eritro- │ │Examen clinic, anatomopatologic și ││ │dermatita │ │diagnostic de laborator la LSVS și ││ │la ciprinide │ │confirmare la IDSA. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┤Idem pc. 4 și 5, coloana 4. ││39. │ Alte boli │Supraveghere prin examen clinic, anatomopatologic și │ ││ │ parazitare: │diagnostic de laborator în toate amenajările de │ ││ │- IHTIOFTI- │ciprinide inclusiv în mediul natural și Delta Dunării, │ ││ │RIAZA │precum și în amenajările de salmonide. │ ││ │- CRIPTOBIAZA│În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│40. │ BONAMIOZA │ │ ││ │ (B-431) │ │ │├────┼─────────────┤ │Examen clinic, anatomopatologic și ││41. │ HAPLO- │Supraveghere prin examen clinic, anatomopatologic și │prelucrarea probelor se execută de ││ │ SPORIDIOZA │diagnostic de laborator a moluștelor bivalve pe întreg │specialiștii LSVS și/sau IDSA, ││ │ (B-432) │litoralul românesc al Marii Negre prin examen │diagnosticul de laborator și confirmarea │├────┼─────────────┤parazitologie și histopatologic. │bolii la IDSA. ││42. │ ARTEILIOZA │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │Recoltarea-probelor se va realiza conform ││ │ (B-434) │ │Ord. MAAP nr. 494/2001, nr. 256/2002. │├────┼─────────────┤ │ ││43. │ PERCHINSOZA │ │ ││ │ (B-433) │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │Examen clinico-anatomopatologic și ││44. │ IRIDOVIROZA │diagnostic de laborator a moluștelor bivalve pe întreg │prelucrarea probelor se execută de ││ │ (B-435) │litoralul românesc al Marii Negre prin examen │specialiștii LSVS și/sau IDSA, ││ │ │histopatologic, sau PCR. │diagnosticul de laborator și confirmarea ││ │ │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │bolii la IDSA. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│45. │ MICROCITOZA │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │Examen clinico-anatomopatologic și ││ │ (B-436) │diagnostic de laborator a moluștelor bivalve pe întreg │prelucrarea probelor se execută de ││ │ │litoralul românesc al Marii Negre prin examen │specialiștii LSVS și/sau IDSA, ││ │ │parazitologie și histopatologic. │diagnosticul de laborator și confirmarea ││ │ │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │bolii la IDSA. ││ │ │ │Recoltarea probelor se va realiza conform ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 494/2001, 256/2002. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│46. │ ICRE │- Determinarea contaminaților și a substanțelor │- Se efectuează la serviciile zonale de ││ │ EMBRIONATE │interzise o dată pe an în perioada obținerii icrelor │control reziduuri și EISPV. ││ │ │embrionate. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│47. │ Alte boli │Supraveghere prin examen clinico-anatomopatologic și │Examen clinico-anatomopatologic și ││ │ parazitare │diagnostic de laborator a moluștelor bivalve pe întreg │prelucrarea probelor se execută de ││ │ ale │litoralul românesc al Marii Negre prin examen │specialiștii LSVS și/sau IDSA, ││ │ moluștelor: │parazitologic și histopatologic. │diagnosticul de laborator și confirmarea ││ │- COCCIDIOZA │În caz de necesitate diagnostic complet de laborator. │bolii la IDSA. ││ │- NEMATODOZE │ │ ││ │- RICKETIOZA │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│48. │ Boli │ │ ││ │ bacteriene │ │ ││ │ moluște │ │ ││ │ bivalve: │ │ ││ │ VIBRIOZA │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│49. │ Contaminați │Supraveghere prin diagnostic de laborator a moluștelor │ ││ │bacterieni și│bivalve pe întreg litoralul românesc al Marii Negre │ ││ │ virali la │utilizând metode de microbiologic pentru depistarea │Recoltarea și prelucrarea probelor se ││ │ moluște │contaminanților, bacterieni și metode de biologie │executa de specialiștii LSVS și/sau IDSA, ││ │ bivalve │moleculară pentru detectarea contaminanților bacterieni │diagnosticul de laborator și confirmarea ││ │ │și virali. │prezentei contaminanților la IDSA. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┤Recoltarea probelor se realizează conform ││50. │ Biotoxine │Supraveghere prin diagnostic de laborator a moluștelor │Ord. MAAP nr. 243/2002. ││ │ marine │bivalve pe întreg litoralul românesc al Marii Negre │ ││ │ │utilizând metode biologice și HPLC pentru depistarea │ ││ │ │biotoxinelor marine. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│51. │ Moluște │1. Supraveghere anatomopatologică în ecosistemele specifice și terenuri identificate de unde se ││ │ gasteropode │recoltează melci; ││ │ (melci) │2. Supraveghere parazitologică prin examen microscopic direct a 0,1% din exemplarele recoltate ││ │ │pentru comercializare. │├────┼─────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│52. │ Batracieni │1. Supraveghere anatomopatologică în ecosistemele specifice concomitent cu examenul pentru ││ │ │ciprinide; ││ │ │2. Supraveghere parazitologică prin examen microscopic direct a 0,1% din exemplarele recoltate ││ │ │pentru comercializare. │├────┼─────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│53. │ Crustacei │1. Supraveghere anatomopatologică în ecosistemele specifice concomitent cu examenul pentru ││ │ (raci) │ciprinide; ││ │- PESTA │2. Supraveghere prin examene bacteriologice și parazitologice la 0,1% din exemplarele recoltate ││ │RACILOR │pentru comercializare. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│54. │ ACARAPIOZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică a albinelor│1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ (ACARIOZA │lucrătoare, în perioada februarie-octombrie la: │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ INTERNA) │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │normei sanitare veterinare privind ││ │ B-451 │mătci"; │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție. │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │2. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │pastoral; │I.D.S.A și L.S.V.S.J. ││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │3. Diagnosticul de acarapioza se confirmă ││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │la IDSA, pentru probele pozitive. ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │4. Probele pentru examenul de laborator se││ │ │parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │constituie din 25-50 g/proba albine vii și││ │ │examinate clinic și prin examen histopatologic la 10% │muribunde. ││ │ │din probele recoltate. │5. Dacă se confirmă diagnosticul, se fac ││ │ │ │examene de laborator, după caz, și la ││ │ │ │stupinele aflate pe o rază de 5 km în ││ │ │ │jurul stupinei bolnave, la interval de 30 ││ │ │ │zile. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│55. │ LOCA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică a │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ AMERICANA │puietului de albina, în perioada aprilie-septembrie la: │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-452 │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │normei sanitare veterinare privind ││ │ │mătci"; │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție. │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │2. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │pastoral; │I.D.S.A și L.S.V.S.J. ││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │3. Diagnosticul de loca americana se ││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │confirma la IDSA, pentru probele pozitive.││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │4. Probele pentru examenul de laborator se││ │ │bacteriologic, de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │constituie din faguri întregi, sau ││ │ │examinate clinic. │porțiuni de min. 9 cmp/proba, fagure cu ││ │ │ │puiet căpăcit cu modificări ││ │ │ │anatomopatologice. Fagurii întregi pot ││ │ │ │conține și rezerva de hrană (miere ││ │ │ │căpăcită). ││ │ │ │5. Dacă se confirmă diagnosticul, se fac ││ │ │ │examene de laborator, după caz, și la ││ │ │ │stupinele aflate pe o rază de 5 km în ││ │ │ │jurul stupinei bolnave, la interval de 30 ││ │ │ │zile. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│56. │ LOCA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică – la fel │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ EUROPEANĂ │ca la loca americana. │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-453 │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │normei sanitare veterinare privind ││ │ │bacteriologic, de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │examinate clinic. │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │ │2. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │ │I.D.S.A. și L.S.V.S.J. ││ │ │ │3. Diagnosticul de loca europeană se ││ │ │ │confirma la IDSA, pentru probele pozitive.││ │ │ │4. Probele pentru examenul de laborator se││ │ │ │constituie din faguri întregi sau porțiuni││ │ │ │de min. 9 cmp/proba, fagure cu puiet în ││ │ │ │diferite stadii de dezvoltare (necăpăcit ││ │ │ │și căpăcit) cu modificări ││ │ │ │anatomopatologice. ││ │ │ │5. Dacă se confirmă diagnosticul, se fac ││ │ │ │examene de laborator, după caz, și la ││ │ │ │stupinele aflate pe o rază de 5 km în ││ │ │ │jurul stupinei bolnave, la interval de 30 ││ │ │ │zile. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│57. │ NOSEMOZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică a mătcilor │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ ALBINELOR │și albinelor lucrătoare, în perioada februarie-octombrie│MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-454 │la: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │mătci"; │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție, │2. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │I.D.S.A și L.S.V.S.J. ││ │ │pastoral; │3. Probele pentru examenul de laborator se││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │constituie din 25-50 g/proba albine vii ││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │și/sau moarte. ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │4. Dacă se confirmă diagnosticul, se fac ││ │ │parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │examene de laborator, după caz, și la ││ │ │examinate clinic. │stupinele aflate pe o rază de 5 km în ││ │ │ │jurul stupinei bolnave, la interval de 30 ││ │ │ │zile. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│58. │ VAROOZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică a întregii │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ B-455 │populații a coloniei de albine, în perioada februarie- │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │octombrie la: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │mătci"; │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție. │2. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │I.D.S.A și L.S.V.S.J. ││ │ │pastoral; │3. Probele pentru examenul de laborator se││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │constituie din 25-50 g/proba albine vii și││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │moarte și faguri întregi sau porțiuni de ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │min. 10/15 cm/proba, fagure cu puiet ││ │ │parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │(căpăcit) de trântor și/sau albina ││ │ │examinate clinic. │lucrătoare. ││ │ │ │4. Dacă se confirmă diagnosticul, se fac ││ │ │ │examene de laborator, după caz, și la ││ │ │ │stupinele aflate pe o rază de 5 km în ││ │ │ │jurul stupinei bolnave, la interval de 30 ││ │ │ │sale. Tratamentele pentru varooza se ││ │ │ │suporta de la bugetul de stat conform ││ │ │ │prevederii Legii nr. 89/28.04.1998. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│59. │ BRAULOZA ȘI │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică la fel ca │1. Examenele de laborator se efectuează ││ │ TROPI- │la varrooza. │la I.D.S.A și L.S.V.S.J. pe probe ││ │ LELAPSOZA │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │recoltate pentru varrooza. ││ │ (X. 15) │parazitologic pe probe de la stupinele examinate clinic.│ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│60. │ AMOEBIOZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică – la fel ca│1. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │la nosemoza albinelor. │I.D.S.A și L.S.V.S.J. pe probe recoltate ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │pentru nosemoza albinelor. ││ │ │parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │ ││ │ │examinate clinic. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│61. │ ASCOSFEROZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică a întregii │1. Examenele de laborator se efectuează la││ │ ȘI │populații a coloniei de albine, în perioada aprilie- │I.D.S.A și L.S.V.S.J. ││ │ ASPERGILOZA │septembrie la: │2. Probele pentru examenul de laborator se││ │ ALBINELOR │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │constituie din 25 g/proba albine moarte și││ │ │mătci"; │porțiuni de min. 10/35 cm/proba, fagure ││ │ │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție; │cu puiet în diferite stadii de dezvoltare,││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │cu modificări anatomopatologice. ││ │ │pastoral; │ ││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │ ││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │ ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │ ││ │ │micologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │ ││ │ │examinate clinic. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│62. │ PUIETUL ÎN │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică puietului │1. Examenele de laborator se efectuează la││ │SAC ȘI BOALA │de albine și a botcilor, în perioada aprilie-septembrie │I.D.S.A. ││ │ BOTCILOR │la: │2. Probele pentru examenul de laborator se││ │ NEGRE │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │constituie din porțiuni de min. 10/15 ││ │ │mătci"; │cm/proba, fagure cu puiet căpăcit și/sau ││ │ │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție. │10-15 botci cu modificări ││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │anatomopatologice. ││ │ │pastoral; │ ││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │ ││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │ ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic, │ ││ │ │virusologic prin I.D. și bioprobă pe probe de la │ ││ │ │stupinele examinate clinic. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│63. │ BOLILE │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică a albinelor│1. Examenele de laborator se efectuează la││ │ VIRALE │lucrătoare, în perioada februarie-octombrie la: │I.D.S.A. ││ │ PARALIZANTE │- cel puțin 15% din coloniile stupinelor "pepiniere │2. Probele pentru examenul ele laborator ││ │ALE ALBINELOR│mătci"; │se constituie din 200g/proba albine vii și││ │ ADULTE │- 10-15% din coloniile stupinelor de producție. │moarte. ││ │ │a) primăvara după iernat și toamna după stupăritul │ ││ │ │pastoral; │ ││ │ │b) la schimbarea vetrei stupinei; │ ││ │ │c) ori de câte ori este nevoie. │ ││ │ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic, │ ││ │ │histopatologic (10% din probele recoltate), virusologic │ ││ │ │prin I.D. și bioprobă, pe probe de la stupinele │ ││ │ │examinate clinic. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│64. │ POLIEDRIA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică la loturile│ ││ │VIERMILOR DE │de larve în toate fazele de creștere. │ ││ │ MĂTASE │2. Supraveghere clinică și anatomopatologică la stadiile│ ││ │ R-36 │de crisalidă, fluture și pe fluxul de producere a oului.│1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ │3. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ │virusologic pe fiecare stadiu biologic. │normei sanitare veterinare privind │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┤anunțarea, declararea și notificarea unor ││65. │ FLASERIA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică la loturile│boli transmisibile ale animalelor. ││ │ R-37 │de larve în toate gazele de creștere. │2. Examenele de laborator se efectuează ││ │ │2. Supraveghere clinică și anatomopatologică la stadiile│la IDSA și/sau la LSVSJ, cu confirmarea ││ │ │de crisalidă, fluture și pe fluxul de producere a oului.│probelor pozitive la IDSA. ││ │ │3. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │3. Pentru examene de laborator probele vor││ │ │bacteriologic pe fiecare stadiu biologic. │fi constituite din: │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┤- larve vii sau muribunde cu semne de ││66. │ NOSEMOZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică la loturile│boală; ││ │VIERMILOR DE │de larve în toate fazele de creștere. │- 30-50 larve mici/proba (vârstele I-III) ││ │ MĂTASE │2. Supraveghere clinică și anatomopatologică la stadiile│sau 15-20 larve mari/proba (vârstele ││ │ R-38 │de crisalidă, fluture și pe fluxul de producere a oului.│IV-V); ││ │ │3. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │- 15-20 crisalide, fluturi/proba; ││ │ │parazitologic pe fiecare stadiu biologie. │- 1-2 gr. ouă/proba. Probele se recoltează│├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┤din fiecare spațiu pentru incubație, ││67. │ MUSCARDINA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică la loturile│creștere, sala de influturare, camere de ││ │ R-40 │de larve în toate fazele de creștere. │conservare, condiționare, pe fiecare serie││ │ │2. Supraveghere clinică și anatomopatologică la stadiile│de creștere și din toate loturile. ││ │ │de crisalidă, fluture și pe fluxul de producere a oului.│ ││ │ │3. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │ ││ │ │parazitologic pe fiecare stadiu biologic. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│68. │ ASPERGILOZA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică – la fel ca│1. Examenele de laborator se efectuează la││ │VIERMILOR DE │la muscardina. │IDSA și/sau la LSVSJ, cu confirmarea ││ │ MĂTASE │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │probelor pozitive la IDSA pe probe ││ │ │parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │recoltate pentru muscardina. ││ │ │examinate clinic. │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│69. │ SEPTICEMIA │1. Supraveghere clinică și anatomopatologică – la fel │1. Examenele de laborator se efectuează la││ │ ȘI ANEMIA │ca la flaserie. │IDSA și/sau la LSVSJ, cu confirmarea ││ │ INFECȚIOASĂ │2. Supraveghere prin examen anatomopatologic și │probelor pozitive la IDSA, pe probe ││ │ A VIERMILOR │parazitologic de 2 ori pe an, pe probe de la stupinele │recoltate pentru flaserie. ││ │ DE MĂTASE │examinate clinic. │ │└────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘c: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinarăa altor boli de interes economic*Font 8*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│70. │ DIAREEA │1. Supravegherea serologică prin VN, IFA sau ELISA: │1. Examenele virusologice se efectuează pe││ │ VIRALĂ A │a. pentru toți taurii și bivolii autorizați pentru │probe de organe, tampoane nazale, ││ │ BOVINELOR – │reproducție, o dată pe an, în fermele și gospodăriile în│leucoconcentrat. ││ │ BOALA │care nu se aplică programul de eradicare; │2. Examenele se efectuează la Institutul ││ │ MUCOASELOR │b. Pentru toate mamele de taur și candidatele mame de │de Diagnostic și Sănătate Animală și la ││ │ (BVD-MD) │taur, odată pe an, în fermele și gospodăriile în care nu│LSVSJ abilitate, după caz. ││ │ C-652 │se aplică programul de eradicare. │3. Animalele diagnosticate cu BVD-MD și ││ │ │2. Examene pentru depistarea virusului sau antigenului │folosite pentru reproducție, se elimină. ││ │ │viral: │4. Controlul pentru verificarea stării de ││ │ │a. pentru toți taurii și mamele de taur la autorizare, │excretor permanent de virus, se efectuează││ │ │prin două examene efectuate la interval de minimum patru│odată pe perioada de exploatare economică ││ │ │săptămâni pe probe de sânge prelevate pe anticoagulant; │a animalului. ││ │ │b. pentru toți tăurașii care se achiziționează pentru │ ││ │ │reproducție, după vârsta de șase luni, prin două examene│ ││ │ │efectuate la interval de minimum patru săptămâni, pe │ ││ │ │probe de sânge prelevate pe anticoagulant. │ ││ │ │c. supravegherea taurilor și bivolilor de reproducție │ ││ │ │din import, vaccinați anti BVD, pentru depistarea │ ││ │ │excretorilor de virus. │ ││ │ │3. În caz de suspiciune de boală se efectuează examene │ ││ │ │virusologice și serologice. │ │└────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘d: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a bolilor tumorale1.1. MAMIFERE*Font 8*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│ 1. │ LEUCOZA │ENZOOTICA │1. Notificarea se face conform ordinului ││ │ BOVINA │1. Supravegherea serologică la bovine și bubaline, │MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-108 │astfel: │normei sanitare veterinare privind ││ │ │a) taurii și bivolii de reproducție la autorizare de 2 │anunțarea, declararea și notificarea unor ││ │ │ori pe an, prin ID și/sau ELISA; │boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │b) animalele de muncă, în vârsta de peste 24 luni, din │2. Examenele se efectuează la LSVSJ și ││ │ │efective indemne, de 2 ori pe an, prin ID sau ELISA, la │IDSA, după caz, de regula pe aceleași ││ │ │interval de minim 4 luni; │probe care se recoltează pentru bruceloza ││ │ │c) toate bovinele și bubalinele în vârsta de peste 24 de│numai de la animale din ferme sau ││ │ │luni din efectivele libere de leucoza, odată pe an, │gospodării individuale infectate. ││ │ │inclusiv din îngrășătorii la un interval mai mic de 12 │3. Probele de sânge se recoltează înaintea││ │ │luni de la ultima recoltare; │tuberculinărilor și acțiunilor ││ │ │d) animalele de muncă în vârsta de peste 12 luni, din │imunoprofilactice, sau după 21 zile de la ││ │ │ferme și localități cu gospodării individuale supuse │efectuarea lor iar pentru femelele ││ │ │asanării prin extracție, se testează de 2 ori pe an, │gestante cu 30 de zile înainte de fătare ││ │ │prin ELISA, la interval de minim 4 luni; │și la 30 de zile după fătare. ││ │ │e) toate bovinele și bubalinele în vârsta de peste 12 │4. În cazul unei tumori diagnosticate ││ │ │luni din ferme sau gospodării individuale, supuse │histopatologic care permite suspiciunea de││ │ │asanării prin extracție, se testează de 2 ori pe an, │LEB, se examinează serologic la IDSA ││ │ │prin ELISA, la interval de minim 4 luni (Ordinul MAAP │întregul efectiv din care provine animalul││ │ │nr. 236/2002); │respectiv, rezultatul final infirmând sau ││ │ │2. Supravegherea histologică a efectivelor de bovine de │confirmând diagnosticul histopatologic ││ │ │reproducție din gospodăriile populației, fermele și │prezumtiv. ││ │ │teritoriile indemne de Leucoza Enzootica Bovina, prin │5. Declararea bolii se face dacă unul sau ││ │ │investigația oricărei tumori observate la examenul │mai multe animale au reacționat pozitiv la││ │ │clinic în cursul inspecției cărnurilor în abator sau în │examenul serologic. ││ │ │cazul necropsiilor efectuate în întreprinderile de │6. Probele de ser cu rezultat neconcludent││ │ │ecarisaj și în laboratoarele oficiale, în cazul în care │(dubios) sau cazurile de litigiu ││ │ │animalele nu au fost testate serologic și la care au │înregistrate la LSVSJ se trimit la IDSA, ││ │ │fost observate modificări anatomopatologice. │pentru expertiza. ││ │ │SPORADICĂ │7. Unitățile și curțile indemne, în care ││ │ │Examene histologice efectuate la bovinele moarte în │s-au diagnosticat cazuri de leucoza, intra││ │ │perioada de carantina profilactică după import, cu │în regim de asanare prin extracție. ││ │ │precizarea tipului celular de proliferare. │8. Bovinele din unitățile și curțile în ││ │ │ │asanare prin depopulare totală nu se mai ││ │ │ │examinează serologic, urmând a se proceda ││ │ │ │la asanarea prin depopularea totală. ││ │ │ │9. Bovinele reacționate pozitiv la ││ │ │ │examenele serologice, sau după caz ││ │ │ │hematologice, din unitățile și ││ │ │ │localitățile în asanare prin extracție, se││ │ │ │elimină din efective prin abatorizare, sub││ │ │ │supravegherea autorităților veterinare. ││ │ │ │10. Vițeii proveniți din vaci reacționate ││ │ │ │pozitiv la examenele serologice vor părăsi││ │ │ │efectivul numai pentru sacrificare sub ││ │ │ │supravegherea autorităților veterinare. ││ │ │ │Autoritatea veterinară județeană ││ │ │ │competentă poate acorda o derogare de la ││ │ │ │obligativitatea tăierii vițelului unei ││ │ │ │vaci infectate, atunci când acesta a fost ││ │ │ │separat de mama lui imediat după tăiere. ││ │ │ │În acest caz, vițelul trebuie ca, după ││ │ │ │identificare, să rămână în exploatație ││ │ │ │până la vârsta de 24 luni și să fie testat││ │ │ │în concordanta conform Ordinului MAAP ││ │ │ │nr. 236/2002; ││ │ │ │11. Bovinele din unitățile și curțile în ││ │ │ │asanare prin extracție devin libere de LEB││ │ │ │dacă: a) animalul reacționat pozitiv ││ │ │ │părăsește efectivul numai pentru tăiere, ││ │ │ │sub supravegherea autorităților ││ │ │ │veterinare; la fel se vor dirija și vițeii││ │ │ │proveniți din vaci infectate (Ordinul MAAP││ │ │ │nr. 236/2002; b) toate animalele din ││ │ │ │efectiv, în vârsta de peste 12 luni, au ││ │ │ │reacționat negativ la 2 testări ││ │ │ │serologice, realizate conform pct. 1, ││ │ │ │subpunctul e., la cel puțin 3 luni după ││ │ │ │eliminarea din efectiv a animalului ││ │ │ │pozitiv și ai oricăror descendenți ai ││ │ │ │acestuia (Ordinul MAAP nr. 236/2002); c) ││ │ │ │s-a efectuat o ancheta epidemiologică cu ││ │ │ │rezultate negative și toate efectivele ││ │ │ │legate epidemiologic cu efectivul infectat││ │ │ │au fost supuse măsurilor stabilite la pct.││ │ │ │10, subpunct b) (Ordinul MAAP nr. ││ │ │ │236/2002); ││ │ │ │12. Examenele și precizarea diagnosticului││ │ │ │histopatologic se efectuează prin metode ││ │ │ │omologate de comitetul tehnic de ││ │ │ │specialitate și aprobate de ANSVSA. ││ │ │ │Confirmarea diagnosticului histopatologic ││ │ │ │se efectuează la IDSA. ││ │ │ │13. Destinația cărnii și subproduselor ││ │ │ │comestibile de la animalele sacrificate ││ │ │ │diagnosticate cu leucoza enzootica bovina ││ │ │ │se stabilește prin examen hematologic pe ││ │ │ │probe recoltate de la animalele tăiate în ││ │ │ │abator și după caz examene histopatologice││ │ │ │în conformitate cu prevederile legislației││ │ │ │în vigoare. │└────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘1.2. ONCOPATII LA PĂSĂRI*Font 8*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│ 1. │ LEUCEMII ȘI │1. Supraveghere anatomoclinică, de abator (în cursul │1. Probele prelevate de sânge, alte ││ │ LIMFOAME │inspecției carcaselor) și de laborator a efectivelor de │lichide biologice, țesuturi se trimit la ││ │ (Inclusiv │păsări de carne și de reproducție. │laboratorul de histopatologie însoțite de ││ │BOALA MAREK),│2. Tumorile diagnosticate anatomoclinic, necropsie și cu│fișa oncologica tip cu precizarea datelor ││ │ ALTE TUMORI │ocazia inspecției carcaselor se vor investiga citologic │anatomoclinice, evolutive și ││ │ │și/sau histopatologic în proporție de 100%, la animalele│epidemiologice privind interrelația ││ │ │care nu au fost testate serologic și la care au fost │posibila "animal-om" – "om-animal" în ││ │ │observate modificări anatomopatologice. │boala canceroasă. ││ │ │3. O atenție deosebita se va acorda următoarelor boli │2. Examenele anatomopatologice și ││ │ │tumorale induse viral: │precizarea diagnosticului ││ │ │- boala Marek │citohistopatologic se efectuează la LSVSJ ││ │ │- leucoze aviare │și IDSA prin metode uzuale și/sau ││ │ │ │speciale, după caz, stabilite în cadrul ││ │ │ │instructajelor anuale ale medicilor ││ │ │ │histopatologi, organizate la IDSA. ││ │ │ │3. Tumorile se înregistrează în condicile ││ │ │ │de diagnostic histopatologic la fiecare ││ │ │ │LSVSJ și se comunică la IDSA pentru ││ │ │ │centralizare în "Registrul național de ││ │ │ │cancer la animale". │└────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘1.3. ONCOPATII LA ANIMALE DE COMPANIE*Font 8*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│ 1. │ LEUCEMII, │1. Supraveghere prin examene hematologice și │1. Examenele hematologice și ││ │ LIMFOAME, │citomorfologice pentru animalele în vârsta de peste 6 │citomorfologice, cito-histopatologice ││ │ CARCINOAME, │luni, având în vedere posibila interrelație om-animal, │pentru precizarea diagnosticului se ││ │ SARCOAME, │animal-om în apariția bolilor leucemice. │efectuează la cerere, contra cost, de ││ │ ALTE TUMORI │2. Tumorile diagnosticate anatomoclinic și necropsic vor│personal instruit, la LSVSJ județene și ││ │ │fi investigate citohistopatologic. │IDSA după caz. ││ │ │ │2. Tumorile se înregistrează în condicile ││ │ │ │de diagnostic histopatologic la fiecare ││ │ │ │LSVSJ județean și IDSA. Centralizarea ││ │ │ │tumorilor în Registrul Național de cancer ││ │ │ │la animale se face pe baza confirmării ││ │ │ │diagnosticului la IDSA, secția de ││ │ │ │morfopatologie. │└────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea IIIe: Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară a bolilor transmisibile de la animale vii la om (zoonoze)*Font 8*┌────┬─────────────────────┬───────────────────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ ││crt.│ (cod. OIE) ├─────────────────┬─────────────────┤ PRECIZĂRI TEHNICE ││ │ │PERSOANE JURIDICE│ PERSOANE FIZICE │ │├────┼─────────────────────┼─────────────────┼─────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │├────┼─────────────────────┼─────────────────┴─────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │I. BACTERIOZE │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ANTRAXUL B-051 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │LEPTOSPIROZA B-056 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │FEBRA Q B-057 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │BRUCELOZA E-001 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │TUBERCULOZA BOVINA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │B-105 │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │MORVA B-209 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │TULAREMIA B-352 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │LISTERIOZA C-611 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │PASTEURELOZA C-617 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│10. │SALMONELOZA E-002 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│11. │RUJETUL C-801 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│12. │STREPTOCOCIA R-015 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│13. │STAFILOCOCIA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│14. │YERSINIOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│14. │CAMPILOBACTERIOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│15. │CLOSTRIDIOZE │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│16. │CHLAMYDIOZA AVIARA │ │ ││ │B-312 │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│17. │COLIBACILOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │(O 157 H7) │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │II. MICOZE │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│18. │ASPERGILOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│19. │CANDIDOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│20. │DERMATO-MICOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│21. │MICOTOXICOZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │III. VIROZE │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│22. │FEBRA AFTOASA A-010 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│23. │FEBRA VĂII DE RIFT │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │A-080 │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│24. │BOALA DE NEWCASTLE │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │A-160 │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│25. │RABIA B-058 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│26. │GRIPA (Influenta) │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│27. │BOALA CARRE C-921 │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │prin examene hematologice pentru │ ││ │ │punerea în evidenta a incluziunilor│ ││ │ │virate intracitoplasmatice │ ││ │ │specifice la speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│28. │BOALA LYME │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│29. │BOALA DE │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │CRIMEEA-CONGO │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│30. │ENCEFALITA WEST NILE │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│31. │ENCEFALITA JAPONEZA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │B-212 │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│32. │GASTROENTERITA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │TRANSMISIBILĂ │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│33. │ENCEFALO-MIELITA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ECVINA VENEZUELEANA │de laborator la speciile receptive.│ ││ │B-216 │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│34. │ENCEFALITA DE CĂPUȘI │Supraveghere de laborator la │ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│35. │GASTRO-ENTERITA CU │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ROTAVIRUS │de laborator la speciile receptive.│ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│36. │ONCOPATII LA │Supraveghere anatomopatologică și │ ││ │ANIMALELE DE │prin examene hematologice periodice│ ││ │PRODUCȚIE, ÎN │la speciile receptive. │ ││ │LIBERTATE ȘI EXOTICE │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │IV. PARAZITOZE │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│37. │COCHLIOMYIA │Supraveghere clinică la speciile │Specii receptive: toate mamiferele cu răni, inclusiv ││ │HOMINIVORAX B-060 │receptive; │omul. ││ │ │Identificarea agentului patogen │Femela depune până la 400 de ouă pe rănile deschise și ││ │ │(adulți și larve) se efectuează la │în 24 de ore apar larvele care se afundă în țesuturile ││ │ │LSVSJ și/sau IDSA │lezate, unde se transformă în stadiul II și III, în 10 ││ │ │ │zile. ││ │ │ │În nomenclatorul OIE se intitulează "Viermele spiralat ││ │ │ │din Lumea Noua" (America de Nord). │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│38. │CHRYSOMYA BEZZIANA │Supraveghere clinică la speciile │Specii receptive: de regula ouăle sunt depuse pe ││ │B-061 │receptive. │cadavre și ocazionat pe corpul animalelor vii. Larvele ││ │ │Identificarea agentului patogen │sunt obligatoriu miazigene. ││ │ │(adulți și larve) se efectuează la │În nomenclatorul OIE se intitulează "Viermele spiralat ││ │ │LSVSJ și/sau IDSA │din Lumea Veche" (Europa). │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│39. │ECHINOCOCOZA/ │Supravegherea prin examene: │Denumirea bolii include atât parazitoza determinate de ││ │HIDATIDOZA B-053 │anatomopatologice și de laborator │Echinococcus granulosus, cât și Echmocoecus ││ │ │la speciile receptive. │multilocularis. ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ │Animale receptive pentru ambele specii: ││ │ │și/sau IDSA. │- gazde definitive: câine, lup, vulpe, pisica; ││ │ │ │- gazde intermediare: copitate domestice și sălbatice ││ │ │ │(pentru E. granulosus); rozătoare, copitate (pentru E. ││ │ │ │multilocularis). ││ │ │ │Omul este receptive la ambele specii de parazit. │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│40. │CISTICERCOZA BOVINA │Supraveghere prin examene: │Specii receptive: ││ │B-106 │anatomopatologice și de laborator │- gazde definitive: omul; ││ │ │la speciile receptive. │- gazde intermediare: bovinele ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ │ ││ │ │și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│41. │CISTICERCOZA PORCINĂ │Supravegherea prin examene: │Specii receptive: ││ │B-252 │anatomopatologice și de laborator │- gazde definitive: omul; ││ │ │la speciile receptive. │- gazde intermediare: porcinele ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ │ ││ │ │și/sau IDSA │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│42. │TRICHINELOZA B-255 │Supraveghere prin examene specifice│Speciile receptive importante: porcul, mistrețul, ││ │ │de laborator (examen │ursul, nutria, calul. ││ │ │trichineloscopic; examen prin │Conform Ordinului MAPDR nr. 247 din 2003, pentru ││ │ │digestie peptică; examen serologic │modificarea și completarea anexei la Ordinul MAAP ││ │ │prin ELISA), la speciile receptive.│nr. 640/2002: ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ │"1. Toate animalele din specia porcină importate sau ││ │ │și/sau IDSA. │exportate se supraveghează serologic 100% prin testul ││ │ │ │ELISA. ││ │ │ │2. Supravegherea serologică a efectivelor de porcine se││ │ │ │efectuează, astfel: ││ │ │ │a) în unitățile de selecție – 100%, din efectivele ││ │ │ │matcă, o dată pe an; ││ │ │ │b) la livrarea materialului biologie de reproducție din││ │ │ │exploatații către beneficiar; ││ │ │ │c) în exploatațiile de porcine fără antecedente, la ││ │ │ │prima semnalare prin examen trichineloscopic a unui caz││ │ │ │de trichineloză, se vor controla serologic 100% ││ │ │ │porcinele din efectivul matcă". │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│43. │LEISHMANIOZA B-501 │Supraveghere clinică, │Agentul etiologic este Leishmania spp. Transmiterea ││ │ │anatomopatologică și de laborator │parazitului a animale și om este asigurată de vectori. ││ │ │la animalele receptive. │Aceștia sunt reprezentați de către insecte flebotomine,││ │ │Identificarea agentului patogen, │care fac parte din genurile Phlebotomus și Lutzomyia. ││ │ │cât și a vectorilor se efectuează │ ││ │ │la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│44. │TOXOPLASMOZA C-612 │Supraveghere clinică, │Vezi "SECȚIUNEA a II-a" ││ │ │anatomopatologică și de laborator │Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară obligatorii││ │ │la animalele receptive. │în funcție de antecedentele epizootice. │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│45. │FASCIOLOZA C-621 │Supraveghere prin examene │Animalele receptive: rumegătoarele, porcinele, ││ │ │anatomopatologice și de laborator │cabalinele și omul. În județele cu evoluție clinică a ││ │ │la speciile receptive. │fasciolozei se vor investiga și biotopii activi și ││ │ │Identificarea vectorilor și a │potențial activi, pentru gazdele intermediare. ││ │ │agenților etiologici se efectuează │ ││ │ │la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│46. │FILARIOZE C-622 │Supraveghere prin examene │Bolile mai frecvente din cadrul acestui grup sunt: ││ │ │anatomopatologice și prin examene │parafilarioza căilor, filarioza canină, oncocercozele ││ │ │hematologice periodice la speciile │și setariozele. ││ │ │receptive. │Vectorii (care uneori sunt și gazde intermediare), ││ │ │Identificarea vectorilor și a │filariozelor sunt insectele hematofage: Musca ││ │ │agenților etiologici se efectuează │autumnalis pentru parafilarioza cabalinelor, țânțarii ││ │ │la LSVSJ și/sau IDSA. │din genurile: Culex, Aedes, Stegomya și Anopheles, ││ │ │ │pentru câine și uneori pisica; pentru dirofilarioza ││ │ │ │cardio-vasculară; culicoizii, pentru oncocercoza ││ │ │ │cervicală la cal; simulidele pentru oncocercoza bovina ││ │ │ │și mai multe genuri și specii de insecte hematofage ││ │ │ │pentru setarioza bovinelor. │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│47. │ANCILO-STOMOZA │Supraveghere prin examene clinice, │Specii receptive: câinele și rar pisica și vulpea. La ││ │CARNIVORELOR │anatomopatologice și de laborator, │om, paraziții de la câine produc boala denumita "Larva ││ │ │la speciile. │migrans". ││ │ │Identificarea agentului patogen se │Ancilostomoza omului este cauzată de Ancylostoma ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │duodenale și Necator americanus. │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│48. │BALANTEDIOZA │Supraveghere prin examene clinice │Speciile receptive sunt: porcinele și omul. ││ │ │și de laborator la speciile │ ││ │ │receptive. │ ││ │ │Identificarea agentului patogen se │ ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│49. │HEMO-SPORIDIOZE │Supraveghere prin examene clinice, │Vezi "SECȚIUNEA II" ││ │ │anatomopatologice și prin examene │Acțiuni de supraveghere sanitară veterinară obligatorie││ │ │hematologice periodice la speciile │în funcție de antecedentele epizootice, pentru ││ │ │receptive. │anaplasmoza, babesioza, nutalioza și theilerioza, la ││ │ │Identificarea agenților │animale. ││ │ │transmițători și ai celor │La om parazitează: Babesia gibsoni; B. bovis; B. ││ │ │etiologici se efectuează la LSVSJ │rhodaini. ││ │ │și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│50. │HIMENO-LEPIDOZA │Supraveghere prin examene │Specii receptive: șoarecii, șobolanul, omul și uneori ││ │ │anatomopatologice și de laborator │la câine și maimuță. Parazitoza este cauzată de către: ││ │ │la speciile receptive. │Hymenolepis nana și H. diminuta. ││ │ │Examenele de laborator se │ ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│51. │PNEUMOCISTOZA │Supraveghere prin examene │Speciile receptive: oaia, capra, câinele, pisica, ││ │ │anatomopatologice și de laborator, │iepurele, cobaiul, șoarecele, vulpea, calul, taurinele,││ │ │la speciile receptive. │porcul, omul și maimuță (cu predilecție tineretul). ││ │ │Examenele de laborator se │ ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│52. │SARCOCISTOZA │Supraveghere prin examene │Speciile receptive: bovinele, ovinele, caprinele, ││ │ │anatomopatologice și de laborator, │suinele, cabalinele, iepurele de casa, găina și omul. ││ │ │la speciile receptive. │ ││ │ │Examenele de laborator se │ ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│53. │TENIAZE │Supraveghere prin examene │Omul este gazda definitiva pentru Taenia saginata și ││ │ │anatomopatologice și de laborator, │Taenia solium (dar poate fi și gazda intermediară) și ││ │ │la speciile receptive. │gazda intermediară pentru Echinococcus granulosus și E.││ │ │Examenele de laborator se │multilocularis. ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │De asemenea la om mai paralizează: Dypilidium canium; ││ │ │ │Hymenolepis nana și H. diminuta; Diphylobotrium latum. │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│54. │THELAZIOZA │Supraveghere prin examene clinice │Specii receptive: bovinele, cabalinele și omul. ││ │ │și de laborator la speciile │Gazdele intermediare: Musca convexifrosus, M. cervina, ││ │ │receptive. │M. autumnalis, M. larvipara. ││ │ │Identificarea gazdei intermediare │ ││ │ │și a agentului etiologic se │ ││ │ │efectuează la LSVSJ și/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────┼───────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│55. │DERMATOZE PRODUSE │Supraveghere prin examene clinice │Specii receptive: toate mamiferele și toate păsările. ││ │DE ACARIENII PARAZIȚI│și prin teste de imunitate mediată │Omul se contaminează prin contact cu animalele ││ │LA ANIMALE │celular, teste alergologice la │parazitate, adăposturi, ustensile, etc. ││ │ │specule receptive. │ ││ │ │Examenele pentru identificarea │ ││ │ │agenților patogeni se efectuează la│ ││ │ │LSVSJ și/sau IDSA. │ │└────┴─────────────────────┴───────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┘f. Acțiunile strategice de supraveghere sanitară veterinarăa reproducției, și tulburărilor genetice la animale*Font 8*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│I. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR PREPUBERALE ȘI DE REPRODUCȚIE (ANTEPARTUM, PARTURITIE, POSTPARTUM) LA SPECIILE DE ││ANIMALE DE INTERES ECONOMIC │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│ 1. │ AVORTURI │Supravegherea tuturor cazurilor de avort prin: │1. Toți avortonii, placenta, lichide ││ │ │- ancheta ginecologică; │placentare, probe de sânge, la momentul ││ │ │- examene clinice și de laborator specifice reproducției│avortului și după 21 de zile, de la ││ │ │la femelele care au avortat (probe de sânge, avortoni și│producerea acestuia, se vor trimite la ││ │ │secreții); │laborator pentru diagnostic, de către ││ │ │- examen de laborator (bacteriologic, micologic) al │proprietar, cu respectarea prevederilor ││ │ │materialului seminal utilizat în exploatațiile de │legale. ││ │ │reproducție în care s-au înregistrat avorturi. │2. Acțiunea de precizare a diagnosticului ││ │ │ │se desfășoară la LSVSJ și/sau IDSA. ││ │ │ │3. Monitorizarea avorturilor de către DVSA││ │ │ │județene. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 2. │ DEFECTE │Supravegherea defectelor genetice la toate speciile de │1. Monitorizarea statistică trimestriala a││ │ GENETICE │animale prin examen clinic. │defectelor genetice de către DVSA județene│├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 3. │TULBURĂRI DE │Supravegherea tulburărilor de reproducție neinfecțioase │1. Acțiunea de precizare a diagnosticului ││ │ REPRODUCȚIE │prin: │se desfășoară la LSVSJ. ││ │NEINFECȚIOASE│1. examen clinic │2. Examenul hormonal se efectuează la ││ │ │2. examen de laborator (hormonal) │IDSA/LSVSJ. │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│II. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL CONGELAT PENTRU UTILIZARE INTERNA, INCLUSIV CERCETARE, ││EXPORT, IMPORT │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│ 1. │ M.S.C. │1. Material seminal congelat pentru export │1. Examenele de laborator bacteriologice, ││ │ (Material │Supravegherea prin examene specifice de laborator, prin │micologice, parazitologice (taur); ││ │ Seminal │sondaj, de la toți donatorii, pe un număr de minimum 6 │bacteriologice, micologice ││ │ Congelat) │paiete, semestrial. │(vier/țap/berbec), se efectuează la LSVSJ,││ │ │2. Material seminal congelat importat: │iar cele morfologice (taur, vier, țap, ││ │ │Supraveghere profilactică prin examene specifice de │berbec) și virusologice (taur) se ││ │ │laborator a șarjelor importate, pe un număr de minimum 6│efectuează la IDSA, dacă laboratoarele ││ │ │paiete. │județene nu dispun de dotarea ││ │ │3. Material seminal congelat pentru producție interna, │corespunzătoare sau nu au fost instruite ││ │ │cercetare: │încă. ││ │ │- în caz de necesitate, în contextul investigațiilor │2. Materialul seminal destinat ││ │ │complexe pentru tulburări de reproducție la femele sau │însămânțărilor artificiale trebuie să ││ │ │masculi, pe un număr de minimum 6 paiete, provenite de │corespundă legislației în vigoare. ││ │ │la donatorii suspectați. │3. Prelevarea de probe se va face de către││ │ │- supraveghere profilactică, semestriala, a 10% din │medicul veterinar al autorității ││ │ │reproducători pe un număr minim de 6 paiete/reproducător│veterinare teritoriale competente. ││ │ │ │4. Examenele de laborator se efectuează în││ │ │ │cadrul LSVSJ-urilor instruite și în IDSA ││ │ │ │pentru LSVSV neinstruite încă; │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│III. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT ("CRUD") ȘI REFRIGERAT, AUTOHTON/DE IMPORT, ││PENTRU UTILIZARE │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│ 1. │ │Supravegherea prin examene specifice de laborator, │Materialul seminal destinat însămânțărilor││ │ │corespunzătoare speciei analizate, de la toți donatorii │artificiale trebuie să corespundă ││ │ │autohtoni (reproducători autorizați), prin sondaj, │legislației în vigoare. ││ │ │semestrial. │ ││ │ │Supravegherea importurilor se face numai pe baza │ ││ │ │certificatului internațional de sănătate. │ │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│IV. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR INFLAMATORII ALE GLANDEI MAMARE │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│ 1. │ MAMITELE │1. Examen clinic al glandei mamare și al laptelui │1. Examenul clinic se efectuează la ││ │ (MASTITELE) │ │începutul și la jumătatea perioadei de ││ │ │ │lactație pentru vacile producătoare de ││ │ │ │lapte destinat procesării, de către ││ │ │ │medicul veterinar de libera practica ││ │ │ │împuternicit, prin teste rapide specifice ││ │ │ │la fiecare sfert în parte, pentru ││ │ │ │depistarea mamitelor subclinice folosind ││ │ │ │produse omologate și înregistrate în ││ │ │ │România. ││ │ │ │2. Examenele de laborator se efectuează la││ │ │ │LSVSJ, IDSA și alte laboratoare autorizate││ │ │ │de IDSA. ││ │ │ │3. Se interzice livrarea pentru procesare ││ │ │ │și consum uman a laptelui preluat de la ││ │ │ │vacile unde au fost diagnosticate mamite ││ │ │ │subclinice, până la revenirea la starea ││ │ │ │fiziologică normală a glandei mamare, ││ │ │ │confirmată printr-un examen de laborator ││ │ │ │(numărătoare celule somatice). ││ │ │ │4. Raportarea trimestriala a realizării ││ │ │ │supravegherii tulburărilor inflamatorii ││ │ │ │ale glandei mamare se face la IDSA. │└────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘g: Ecopatologie și protecția mediului*Font 8*┌────┬──────────────┬───────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ DENUMIREA │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ ACȚIUNII │ │ │├────┼──────────────┼───────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┴──────────────┴───────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────┤│I. SUPRAVEGHEREA MEDIULUI PRIN: │├────┬──────────────┬───────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ ANALIZA │1. Probe de apa, trimestrial, de la │Trimestrial la LSVSJ prin metode curente și speciale ││ │POTABILITĂȚII │sursele de apa permanente (centrale) și│(determinarea indicatorilor organoleptici, fizici, chimici││ │ APEI │semestrial din sursele sezoniere (de │generali, chimici, toxici, bacteriologici, etc.), conform ││ │ │suprafața), utilizate de animale. │metodelor omologate nr. 10.8, 10.9, 10.10, 10.11, 10.27, ││ │ │2. Probe de apa odată cu prelevarea │10.29, 10.30, 10.37, 10.38, 10.39, 10.42, 10.43, 10.44, ││ │ │probelor din fermele de ciprinide. │10.45, 10.46, 10.48, 10.49, 10.50, 10.51, STAS 1342/91, ││ │ │Se va întocmi un raport anual privind │STAS 3001/91, SR 2852/94, STAS ISO 5961/93, ││ │ │calitatea apei distribuite adăpării │3002/85,3026/76, 3048/1-77, 3048/2-90, 3049/88, 3069/87, ││ │ │animalelor din teritoriul aflat sub │3638/86, 6322/61, 6324/61, 6325/75, 6328/85, 6329/90, ││ │ │supraveghere, care va fi înaintat IDSA │6363/76, 6364/78, 6536/87, 13158/93, Ord. MS. 1103/1995, ││ │ │pentru centralizare în scopul │H.G. nr. 100/2002. ││ │ │realizării raportului național. │Gama indicatorilor se va stabili în concordanta cu ││ │ │ │calitatea sursei de apa și capacitatea de lucru a LSVSJ. │├────┼──────────────┼───────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ ANALIZA │Proba de apa și de nămol (rezultat din │Trimestrial, la LSVSJ sau de câte ori impune situația, ││ │ APELOR │sedimentarea apelor reziduale), │conform metodelor omologate nr. 10.4, 10.7, 10.11, 10.12, ││ │ REZIDUALE │trimestrial, din ferme, înainte de a │10.31, 10.40, 10.41, STAS 4706/88, SR ISO 5667/10-88, ISO ││ │ │părăsi teritoriul acestora. │5667/88-3, ISO 5667/88-4, SR ISO 5667/97-6, STAS 6560/82, ││ │ │ │STAS 6553/81, STAS 6954/82, STAS 7167/92, STAS 7112/83, ││ │ │ │STAS 7510/66, STAS 7661/89, STAS 7685/79, STAS 8683/70, ││ │ │ │STAS 8900/1,2-71, STAS 8911/71, STAS 9187/84, STAS ││ │ │ │9450/88, STAS 9887/74, SR ISO 13216/94, STAS 12526/87, ││ │ │ │STAS 12200/85 STAS 12586/87, Ordinul 55/84 al M.A., Ord. ││ │ │ │MAPDR nr. 373/2001, H.G. nr. 188/2002. │├────┼──────────────┼───────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ANALIZA APELOR│Probe de apa de două ori pe an, sau de │Semestrial, la LSVSJ sau de câte ori impune situația, ││ │ DIN BAZINELE │câte ori impune situația. │conform metodelor omologate nr. 10.4, 10.7, 10.8, 10.9, ││ │ PISCICOLE │ │10.10, 10.11, 10.29, 10.38, 10.40, 10.41, Ordinul MAAP ││ │ LACURI ȘI │ │nr. 1.146/2002. ││ │ IAZURI │ │ ││ │ AMENAJATE │ │ ││ │ PENTRU │ │ ││ │ PISCICULTURA │ │ ││ │PRECUM ȘI DIN │ │ ││ │APE CURGĂTOARE│ │ │├────┼──────────────┼───────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ Analiza │Proba medie trimestrial din: │Examene lunare la LSVJ pentru examene fizico-chimice, ││ │ aerului │● adăposturile de animale │bacteriologice și controlul gazelor de la sursele de ││ │ │● din afară adăposturilor de animale │poluare, conform SR ISO 4226/95, 9081:1/95, STAS:1033/92, ││ │ │● din jurul fermelor zootehnice pe o │12574/87, 10194/89, 10195/75, 10329/75, 10812/76, ││ │ │ raza de 500 m. │10813/76, 10814/76, 13000/91. │├────┼──────────────┼───────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ CONTROL │Se testează eficienta decontaminării: │Examenele vor fi executate la LSVSJ și/sau IDSA. ││ │ SANITAȚIE │- în unități de creștere și exploatare │ ││ │ │a păsărilor și porcilor în sistem │ ││ │ │industrial, după fiecare decontaminare │ ││ │ │profilactică și de necesitate; │ ││ │ │- în PEF – cel puțin 5 obiective/ │ ││ │ │săptămână │ │└────┴──────────────┴───────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────┘h: Diagnostic toxicologic și ecotoxicologic*Font 8*┌────┬──────┬───────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │Specia│ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ │ EXECUȚIE │ │├────┼──────┼───────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼──────┼───────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │1. Supraveghere diagnostica│1. Examenele se efectuează la LS VSJ și/sau IDSA. ││ │ │a efectivelor de animale │2. Probe necesare pentru stabilirea diagnosticului de: sânge, urina, lapte, ││ │ │privind incidenta unor │par sau conținut gastric, organe, țesut muscular etc., precum și furajele și ││ │ │compuși cu potențial toxic │apa folosite în hrănirea și adăparea animalelor (sau orice element ce poate ││ │ │asupra stării de sănătate a│conduce la stabilirea diagnosticului în cazurile de intoxicație). ││ │ │acestora (pesticide, │3. Metode de diagnostic: cod 7.2, 7.3, 7.6, 7.7, 7.9, 7.10, 7.11, 7.12, 7.13, ││ │ │compuși cu azot, metale │7.14, 7.15, 7.17, 7.18, 7.19, 7.20, 7.51, 7.59, 7.63, 7.64, 7.65, 7.70, 7.72, ││ │ │grele, alcaloizi, etc.) │7.74, 7.75, 7.76, 7.81, STAS 12266/84, STAS 9597/15-81, STAS 9597/17-86, STAS ││ │ │2. Diagnostic de │9597/16-86, STAS 13104/1992, SR ISO 6491/1996, STAS 143-84, STAS 12587-87, ││ │ │necesitate, în cazuri de │STAS 10542/1-86, STAS 12588-87, STAS 103 14-84, STAS 13012-91, STAS 12610-88, ││ │ │intoxicație sau suspiciune │STAS 12788-89, STAS 8342/1-86, STAS 6353-85, STAS 8342/6-89, STAS 8342/5-90, ││ │ │de intoxicație. │STAS 8342/3-88, STAS 1342-91, STAS 4706-88, SR 2852-94, SR 8662-9/97, STAS ││ │ │3. Expertiza de diagnostic.│7685-79, STAS 10847-77, SR ISO 10523/1997, SR 13315/96, STAS 12650-88 etc. ││ │ │4. Monitorizarea │4. Se execută la IDSA. ││ │ │programului de supraveghere│5. Rezultatele examenelor de laborator obținute în cadrul LSVSJ se transmit ││ │ │ │trimestrial la IDSA în vederea monitorizării. │└────┴──────┴───────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea IVAcțiuni de supraveghere sanitară veterinară obligatorie în funcție de antecedentele epizootice*Font 8*┌────┬─────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ Boala/Cod OIE │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ │ │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ ANTRAX │1. Supraveghere anatomopatologică a: bovinelor, │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ B-051 │ovinelor, caprinelor, ecvinelor, porcinelor și │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │speciilor receptive din mediul silvatic. │sanitare veterinare privind anunțarea, ││ │ │2. Supraveghere prin inspecție ante și post │declararea și notificarea unor boli ││ │ │mortem a animalelor destinate tăierii: bovine, │transmisibile ale animalelor. ││ │ │ovine, caprine, ecvine și porcine. │2. În caz de suspiciune se preleveaza: ││ │ │3. Pentru exportul cabalinelor cu destinația │a) de la animale vii: probe de sânge, ││ │ │măcelărie direct din abator se face vaccinare │frotiuri de sânge sau secreții sangvinolente;││ │ │contra antraxului la animalele în vârsta de │b) de la cadavre nedeschise: probe de sânge, ││ │ │peste 6 luni; │frotiuri de sânge sau secreții sangvinolente;││ │ │4. Pentru exportul cabalinelor cu destinația │c) de la cadavre deschise accidental sau ││ │ │măcelărie printr-o piața sau printr-un centru de │animale sacrificate: probe splina, os lung ││ │ │colectare se face vaccinare contra antraxului la │nedeschis. ││ │ │animalele în vârsta de peste 6 luni; │3. În cazurile de antrax localizat se ││ │ │5. Pentru exportul cabalinelor cu destinația │preleveaza: ││ │ │producție (creștere) și reproducție se face │a) limfonoduri glosofaringiene, tonsile, ││ │ │vaccinare contra antraxului la animalele în │țesut adiacent; ││ │ │vârsta de peste 6 luni. │b) lichid de puncție din edemele subcutanate.││ │ │6. Plata vaccinărilor se suporta de către │4. Examenele se efectuează la LSVSJ. ││ │ │deținătorul de animale pentru ecvinele destinate │5. Inspecția animalelor și carcaselor se ││ │ │exportului. │efectuează în abatoare și alte unități de ││ │ │ │tăiere autorizate sanitar veterinar de către ││ │ │ │medici veterinari de stat sau alt personal ││ │ │ │veterinar desemnat de autoritatea competentă.││ │ │ │6. În cazul confirmării bolii, prin examen de││ │ │ │laborator, se aplică următoarele sancțiuni: ││ │ │ │carcasele, organele și subprodusele de la ││ │ │ │animale bolnave și cele care au venit în ││ │ │ │contact cu acestea, se confiscă și distrug. │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ LEPTOSPIROZA │I. La bovine: │1. Examenele se efectuează la LSVSJ și după ││ │ B-056 │Întregul efectiv de bovine din țara este supus │caz la IDSA. ││ │ │controlului sanitar veterinar oficial prin: │2. Setul de 7 serotipuri de Leptospira ││ │ │1. Inspecție vizuala și anatomopatologică în │interrogans: ││ │ │zonele în care: │- pomona; ││ │ │a) există antecedente epizootice de boală; │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │b) s-a diagnosticat recent boala; │- ichterohaemorhagiae; ││ │ │2. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 7│- canicola; ││ │ │serotipuri la: │- hebdomadis; ││ │ │a) taurii și bivolii de reproducție, la │- wolffi; ││ │ │autorizare și ulterior o dată pe an în trimestrul│- hardjo; ││ │ │IV │3. Setul de 13 serotipuri de Leptospira ││ │ │b) 10% din vacile, bivolițele, junincile și │interrogans pentru bovine din import: ││ │ │vițelele peste 12 luni – o dată pe an, în │- pomona; ││ │ │trimestrul II sau IV în efective mai mari de 100 │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │animale, sub 100 de animale se crește procentul │- ichterohaemorhagiae; ││ │ │astfel încât să se examineze minimum 10 probe │- canicola; ││ │ │c) în cazurile de vânzare-cumpărare: – la │- hebdomadis; ││ │ │furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare; │- wolffi; ││ │ │d) animalele care prezintă semne clinice ce │- hardjo; ││ │ │conduc la suspiciunea de infecție leptospirica; │- ballum; ││ │ │3. Examinarea histologică a avortonilor. │- sejroe; ││ │ │Examene histologice în cazul înregistrării de │- bataviae; ││ │ │pierderi prin mortalitate la viței când se │- australis; ││ │ │suspicionează boala. │- gnppotyphosa ││ │ │ │- autumnalis. ││ │ │ │4. Examenele se efectuează pe probele ││ │ │ │recoltate pentru bruceloza. ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │II. La cabaline: │5. Pentru cabalinele din import se folosesc ││ │ │1. Inspecție vizuala și anatomopatologică a │aceleași serotipuri ca pentru bovine din ││ │ │cabalinelor în zonele în care: │import Leptospira interrogans; ││ │ │- există antecedente de boală; │- pomona; ││ │ │- s-a diagnosticat recent boala. │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │2. Supraveghere serologică prin RMA cu serul ce │- ichterohaemorhagiae; ││ │ │conține 8 serotipuri a: │- canicola; ││ │ │a) armăsarilor reproducători din: stațiunile │- hebdomadis; ││ │ │temporare și permanente de monta, a celor din │- wolffi; ││ │ │herghelii, depozite, hipodroame, asociații │- ballum; ││ │ │hipice, circuri, alte unități specializate, │- sejroe; ││ │ │gospodăriile populației; │- bataviae; ││ │ │b) 20% din iepele investigate pentru AIE ce se │- australis; ││ │ │găsesc în unitățile menționate la alineatul a); │- hardjo; ││ │ │c) cabalinelor care prezintă semne clinice ce │- autumnalis; ││ │ │conduc la suspiciunea de infecție leptospirica; │- gnppotyphosa; ││ │ │d) în cazurile de vânzare-cumpărare: – la │ ││ │ │furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare; │ ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │III. La porcine: │6. Examenele serologice se execută la LSVSJ ││ │ │Întregul efectiv de porcine din țara să fie supus│și IDSA pe probele recoltate pentru bruceloză││ │ │controlului sanitar veterinar oficial prin: │folosindu-se următoarele serotipuri: ││ │ │1. Inspecția vizuala în zonele în care: │- pomona; ││ │ │a) există antecedente epizootice de boală; │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │b) s-a diagnosticat recent boala; │- ichterohaemorhagiae; ││ │ │2. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 4│- hardjo; ││ │ │serotipuri la: │7. Pentru animalele din import se va folosi ││ │ │a) 20% vierii (vierușii) nevaccinați │setul de 13 serotipuri Leptospira ││ │ │antileptospiric sau 10% din cei vaccinați de │interrogans: ││ │ │două ori pe an, în trimestrele II și IV în │- pomona; ││ │ │efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │de animale se crește procentul astfel încât să │- ichterohaemorhagiae; ││ │ │se examineze minimum 10 probe; │- canicola; ││ │ │b) 10% din scroafele și scrofițele existente în │- hebdomadis; ││ │ │efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 │- wolffi; ││ │ │de animale se crește procentul astfel încât să │- ballum; ││ │ │se examineze minimum 10 probe; │- sejroe; ││ │ │c) 10% din porcinele de reproducție în cazurile │- bataviae; ││ │ │de vânzare cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 │- australis; ││ │ │zile înainte de livrare; │- hardjo; ││ │ │d) la autorizarea vierilor și vierușilor pentru │- autumnalis; ││ │ │însămânțări artificiale sau pentru monta │- gnppotyphosa; ││ │ │naturala; │ ││ │ │e) porcinele destinate exportului – cu cel mult │ ││ │ │30 zile înainte de livrare; │ ││ │ │f) animalele care prezintă semne clinice ce │ ││ │ │conduc la suspiciunea de infecție leptospirica; │ ││ │ │g) la solicitare, pentru determinarea statusului │ ││ │ │imunitar postvaccinal. │ ││ │ │3. Supraveghere histologică: │ ││ │ │a) Supraveghere histologică a avortonilor; │ ││ │ │b) Examene histologice în cazul înregistrării de │ ││ │ │mortalități la purceii sugari și tineret când se │ ││ │ │suspicionează boala. │ ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │IV. La canide │8. Examenele serologice se efectuează la ││ │ │Supraveghere clinică, anatomopatologică, │LSVSJ și IDSA cu setul de 4 serotipuri: ││ │ │serologică, hematologică și histologică. │pomona, ichterohaemorhagiae, canicola, hardjo│├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ TOXOPLASMOZA │A. La ovine │Examenele serologice se efectuează la IDSA ││ │ C-612 │Supravegherea serologică prin ELISA la: │și la LSVSJ cu personal instruit, pe probele ││ │ │- 10% berbecii de reproducție din efectivele cu │care se recoltează pentru bruceloza. Numărul ││ │ │avorturi, înainte cu 2 săptămâni de perioada de │probelor recoltate și expediate la IDSA sau ││ │ │monta sau recoltarea spermei pentru însămânțări │LSVSJ. ││ │ │artificiale; │ ││ │ │- 5% de la oile cu avorturi, la 7-14 zile după │ ││ │ │avort. │ ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │B. La porcine │Examenele serologice se efectuează la IDSA și││ │ │Supraveghere serologică prin ELISA la: vierii │la LSVSJ cu personal instruit, pe probe de ││ │ │pentru reproducție din efectivele cu avorturi; │ser care se recoltează pentru bruceloza. ││ │ │scroafele de reproducție cu avorturi la 7-14 │Numărul probelor recoltate și expediate la ││ │ │zile după avort. │IDSA sau LSVSJ, vor fi de 10% în cazul ││ │ │ │vierilor și de 5% în cazul scroafelor. ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │C. La carnasiere (pisici) │Examenele ELISA se efectuează la IDSA sau ││ │ │Supraveghere serologică la cerere. │LSVSJ, cu personal instruit la cerere, contra││ │ │ │cost. │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ ECHINOCOCOZA │Supraveghere prin examene coproparazitologice la │Examenele se efectuează la LSVSJ. ││ │ (HIDATIDOZA) │toți câinii din ferme și/sau stâni, de două ori │ ││ │ B-053 │pe an. │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ ANAPLASMOZA │I. La taurine și bubaline: │I. La taurine și bubaline: ││ │ B-101 │1. Supraveghere în zonele în care: │1. Supraveghere în zonele în care: ││ │ ȘI │a. există antecedente epizootice de boală; │a. există antecedente epizootice de boală; ││ │ BABESIOZA │b. s-a diagnosticat recent boala; │b. s-a diagnosticat recent boala; ││ │ B-102 │c. a celor în tranzit (în special în │c. a celor în tranzit (în special în ││ │ Inclusiv │transhumanta); │transhumanta); ││ │ NUTALIOZA │2. Supravegherea hematologică prin efectuarea și │2. Supravegherea hematologică prin efectuarea││ │ cabalinelor și │examinarea frotiurilor de sânge la 10% din │și examinarea frotiurilor de sânge la 10% din││ │ THEILERIOZA │bovinele cu semne clinice, în vârsta de peste 6 │bovinele cu semne clinice, în vârsta de peste││ │ B-111 │luni, în perioadele de activitate maxima a │6 luni, în perioadele de activitate maxima a ││ │ bovinelor și │căpușelor (mai-iunie și septembrie-octombrie), │căpușelor (mai-iunie și septembrie-octombrie)││ │ ovinelor │în funcție de zona geografică și condițiile │în funcție de zona geografică și condițiile ││ │ │climaterice ale anului respective. │climaterice ale anului respective. ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │II. La ovine și caprine: │1. La ovine pentru babesioza și anaplasmoza ││ │ │1. Supravegherea în zonele în care: │se procedează ca în cazul bovinelor. ││ │ │a. există antecedente epizootice de boală; │2. Pentru theilerioza, atât la bovine, cât ││ │ │b. s-a diagnosticat recent boala; │și la ovine, în cazul examenelor hematologice││ │ │c. a animalelor în transhumanta; │negative, la animalele la care se ││ │ │d. a celor aflate în perioada de carantina │suspicionează boala se efectuează în ││ │ │profilactică după import. │completare frotiuri din materialul rezultat ││ │ │2. Supravegherea hematologică prin efectuarea │în urma funcției limfonodurilor abdominali. ││ │ │și examinarea frotiurilor din sânge la 5% din │ ││ │ │ovinele cu semne clinice în vârsta de peste 3 │ ││ │ │săptămâni, în perioadele de activitate maxima a │ ││ │ │căpușelor (mai-iunie și septembrie-octombrie), │ ││ │ │în funcție de zona geografică și condițiile │ ││ │ │climaterice ale anului respectiv. │ ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │III. La cabaline: │1. La cabaline pentru babesioza și ││ │ │1. Supravegherea clinică a cabalinelor din zonele│anaplasmoza se procedează ca în cazul ││ │ │în care: │bovinelor. ││ │ │a. există antecedente epizootice de boală; │2. Pentru babesioza și anaplasmoza la ││ │ │b. s-a diagnosticat recent boala; │celelalte specii de animale se procedează ca ││ │ │c. animalelor în tranzit prelungit (peste 45 │în cazul bovinelor. ││ │ │zile); │În toate cazurile examenele se efectuează la ││ │ │d. a celor aflate în perioada de carantina │LSVSJ, cu confirmare la IDSA. ││ │ │profilactică de import. │ ││ │ │2. Supravegherea hematologică prin efectuarea │ ││ │ │și examinarea frotiurilor de sânge la 10% din │ ││ │ │cabalinele cu semne clinice în vârsta de peste │ ││ │ │6 luni, în perioadele de activitate maxima a │ ││ │ │căpușelor (mai-iunie și septembrie-octombrie), │ ││ │ │în funcție de zona geografică și condițiile │ ││ │ │climaterice ale anului respectiv. │ ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ │ │IV. La canide │ ││ │ │Supraveghere clinică, serologică și hematologică │ ││ │ │în colectivitățile de animale cunoscute cu │ ││ │ │antecedente, inclusiv în cazurile particulare. │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 6. │ METRITA │Supraveghere prin examene clinice: │Examenele se efectuează la IDSA. ││ │ CONTAGIOASĂ │- în caz de suspiciune examene serologice și │ ││ │ ECVINĂ │bacteriologice la iepe înainte de monta, armăsari│ ││ │ (cai, măgari, │la autorizare pentru monta naturala și │ ││ │ catâri, bardou) │însămânțări artificiale. │ ││ │ B-201 │ │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 7. │ FEBRA Q │Supraveghere prin RFC sau ELISA a bovinelor, │Examenele se efectuează la LSVSJ și IDSA, ││ │ B-057 │ovinelor și caprinelor: │după caz. ││ │ │a. 5% din efectivul de reproducție (dar nu mai │ ││ │ │puțin de 10 probe) din unitățile în care s-au │ ││ │ │diagnosticat cazuri de febra Q la persoane ce au │ ││ │ │acces în fermă sau legături cu aceasta; │ ││ │ │b. în cazurile de avort la speciile receptive cu │ ││ │ │diagnostic neprecizat, pe probe de sânge │ ││ │ │recoltate după 14-21 zile; │ ││ │ │c. 0,2% din efectivul fermelor de producție. │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 8. │ BOALA DE │Supraveghere serologică prin │Examenele se efectuează în fermă sau la LSVS ││ │ ALEUTINE LA │imunoelectroosmoforeza, la întregul efectiv, în │Județean. ││ │ NURCI │perioada septembrie-octombrie, înainte de │ ││ │ │sacrificare. │ ││ │ │Efectivul pentru reproducție, se retestează │ ││ │ │înainte de formarea familiilor. │ ││ │ │Supraveghere prin examene histologice a 1-3% din │ ││ │ │animalele care se sacrifică pentru blana. │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│ 9. │ AGALAXIA │- Supraveghere prin examene clinice │Examenele se efectuează la IDSA. ││ │ CONTAGIOASĂ A │- În caz de suspiciune, examene serologice │ ││ │OILOR ȘI CAPRELOR│ (ELISA) │ ││ │ B-154 │ │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│10. │ AVORTUL │Supraveghere serologică prin RFC sau ELISA │Examenele se efectuează la IDSA. ││ │ SALMONELICAL │a. 5% din efectivele de reproducție în care s-au │ ││ │ OILOR │semnalat în antecedente cazuri de avort, │ ││ │ (Chlamydioza │b. în cazurile de avort cu diagnostic neprecizat │ ││ │ ovină) B-156 │de probe de sânge recoltate după 14-21 zile. │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│11. │ AVORTUL │Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort │Examenele se efectuează la LSVSJ și IDSA pe ││ │ SALMONELIC AL │al iepelor. │avortoni, învelitori și lichide fetale. ││ │ IEPELOR B-214 │ │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│12. │ LISTERIOZA │Examene de laborator pe probe de la animale │Examenele se efectuează la LSVSJ. ││ │ (C-611) │moarte. │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│13. │ BOTULISM │Supraveghere serologică pe probe provenite de la │1. Examenele se efectuează la LSVSJ și/sau ││ │ (C-615) │animale din speciile receptive. │IDSA. ││ │ │ │2. Determinarea prezentei toxinei botulinice ││ │ │ │în probe se face prin bioprobă pe șoareci și ││ │ │ │testele imunologice (ELISA, RIA, s.a.) │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│14. │ SALMONELOZA │1. Supraveghere anatomopatologică și prin │1. Examenele se efectuează la LSVSJ iar ││ │ (C-620) │examene bacteriologice a animalelor din speciile │tipizarea tulpinilor la IDSA și/sau IISPV. ││ │ │receptive. │2. Inspecția carcaselor și organelor se ││ │ │2. Tineretul bovin și porcinele se supun │efectuează în abatoare de către medici ││ │ │inspecției ante și post mortem după cum urmează: │veterinari de stat sau alt personal veterinar││ │ │I. – La bovine │desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │- lunar câte o proba de fecale din adăpostul │3. Probele recoltate (os lung, splina, ││ │ │pentru tineret; │porțiuni de ficat) se trimit la LSVSJ sau ││ │ │- 10% din bovinele tăiate vor fi examinate pe │IISPV. ││ │ │probe de limfonoduri. │De la păsări se recoltează carcase întregi: ││ │ │II. – La porcine │- trimestrial pentru fiecare furnizor în ││ │ │- lunar câte o proba de fecale din halele pentru │cazul tăierilor normale din unități și ferme ││ │ │purcei 2-6 luni și din maternitate; │indemne. ││ │ │- 10% din porcii tăiați vor fi examinați pe probe│- zilnic pentru loturile care au prezentat ││ │ │de limfonoduri. │semne clinice sau la care se constata leziuni││ │ │3. Toate cazurile clinice de la toate speciile │suspecte. ││ │ │care prezintă semne clinice și pot fi atribuite │4. Sancțiuni: ││ │ │salmonelozei trebuie să fie testate. │- în cazul contaminării de profunzime ││ │ │ │(septicemie, bacteriemie) carnea și organele ││ │ │ │se confiscă în totalitate și se dirijează ││ │ │ │pentru prelucrarea în făina furajera sau se ││ │ │ │denaturează. ││ │ │ │- subprodusele necomestibile se transforma în││ │ │ │făinuri proteice sau, după caz, se ││ │ │ │prelucrează industrial, după o prealabilă ││ │ │ │dezinfecție. ││ │ │ │- în cazul contaminării de suprafața a ││ │ │ │carcaselor sau organelor sau în cazul cărnii ││ │ │ │și subproduselor comestibile provenite de la ││ │ │ │animale sănătoase dar suspecte de ││ │ │ │contaminare se confiscă organele iar carnea ││ │ │ │și grăsimile se dau în consum condiționat ││ │ │ │după sterilizare prin căldura. │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────┤│15 │ Studiul │Supravegherea arahnoentomologică în perioada │Examenele se efectuează la LSVJ abilitate și ││ │ acarienilor și │mai-octombrie prin recoltarea și examinarea │instruite, cu confirmare la IDSA. ││ │ insectelor │exemplarelor de acarieni și insecte hematofage, │ ││ │ hematofage │îndeosebi specii din genul culicoides. │ ││ │ vectoare pentru │Recoltarea insectelor hematofage se face cu │ ││ │ agenții │ajutorul capcanelor luminoase. │ ││ │ etiologici ai │ │ ││ │unor boli virale,│ │ ││ │ bacteriene și │ │ ││ │parazitare la om │ │ ││ │ și animale │ │ │└────┴─────────────────┴─────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea VACȚIUNI DE PROFILAXIE SANITARĂ VETERINARĂ OBLIGATORII A BOLILOR LA ANIMALEI. Acțiuni obligatorii de profilaxie sanitară veterinară specificăa. Profilaxia sanitară veterinară specifică a unor bolidin lista "A" a O.I.E.*Font 8*┌────┬────────────────┬──────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ȘI CONDUITA DE EXECUȚIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││crt.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼────────────────┼──────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼────────────────┼──────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ PESTA PORCINĂ │Conform reglementărilor legale în vigoare │Notificarea se face conform Ord. MAA ││ │ CLASICA │(H.G. nr. 1.026/2003, ordinul MAAP │nr. 156/27.12.1999. ││ │ A-130 │nr. 404/2002), în caz de necesitate. │1. În cazul apariției bolii măsurile de combatere││ │ │ │se vor aplica cu aprobarea ANSVSA în funcție de ││ │ │ │situația epidemiologică din fiecare județ, ținând││ │ │ │cont de programul de profilaxie care se aplică. ││ │ │ │2. În fermele de porcine în care se practica ││ │ │ │legal vaccinări antipestoase porcine, măsurile de││ │ │ │biosecuritate vor fi înăsprite, unitățile fiind ││ │ │ │în atenția specială a medicilor veterinari ││ │ │ │oficiali. ││ │ │ │3. Se va efectua supraveghere prin examen ││ │ │ │biochimic la 5% din probele de sânge/seruri ││ │ │ │recoltate pentru detecția de antigen viral și ││ │ │ │anticorpi pentru porcinele domestice și ││ │ │ │sălbatice. │├────┼────────────────┼──────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ BOALA DE │Conform normei sanitare veterinare privind │1) ANSVSA suporta contravaloarea vaccinului ││ │ NEWCASTLE │acțiunile sanitare veterinare obligatorii și │pentru păsările proprietatea persoanelor fizice, ││ │ (Pseudopesta │suportate de proprietarii de animale │în cazul utilizării vaccinurilor vii preparate ││ │ aviara) │ │din tulpini lenfogene. ││ │ A-160 │ │2) Supraveghere prin examen biochimic la 5% din ││ │ │ │probele de sânge/seruri recoltate pentru ││ │ │ │controlul imunității în pseudopesta aviara. │└────┴────────────────┴──────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────┘b. Profilaxia sanitară veterinară specifică a unor bolidin lista "B" a O.I.E.*Font 8*┌────┬────────────────┬──────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┐│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼────────────────┼──────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ ANTRAX │Vaccinarea speciilor receptive din zona Deltei│ANSVSA suporta contravaloarea vaccinului și a ││ │ │Dunării și restul teritoriului este │manoperei de vaccinare în Delta Dunării și a ││ │ │obligatorie și se efectuează în conformitate │manoperei de vaccinare în restul teritoriului. ││ │ │cu prevederile ordinului MAAP nr. 226/2002. │ ││ │ │Vaccinarea se efectuează în trim. II, │ ││ │ │completări lunare. │ │├────┼────────────────┼──────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │RABIA (Turbarea)│1. Vaccinarea orală a vulpilor pe întreg │1. Vaccinarea pe cale orală a vulpilor se ││ │ B-058 │teritoriul României conform programului │efectuează de două ori pe an în lunile ││ │ │aprobat. │februarie-martie și noiembrie-decembrie, ││ │ │2. Se efectuează vaccinarea generală a │contravaloarea momelilor vaccinale fiind ││ │ │câinilor și pisicilor în vârsta de peste 3 │suportată de către ANSVSA. Contravaloarea ││ │ │luni o dată pe an, în lunile ianuarie, │manoperei de vaccinare pe cale orală a vulpilor ││ │ │noiembrie, decembrie, și vaccinări de │este suportată de gestionării fondurilor de ││ │ │completare. │vânătoare care sunt responsabili de efectuarea ││ │ │3. Se efectuează vaccinarea loturilor de │acestei acțiuni. ││ │ │animale suspecte de contaminare, preventiv sau│2. Momelile vaccinate sunt marcate cu marker ││ │ │de necesitate, în zone rabigene stabilite de │pentru a ușura posibilitatea verificării ││ │ │direcțiile sanitare veterinare și pentru │eficientei vaccinării pe probe recoltate de la ││ │ │siguranța alimentelor județene și a │aceste animale. ││ │ │municipiului București. │3. Contravaloarea vaccinului și a manoperei ││ │ │ │pentru vaccinarea antirabică a câinilor și ││ │ │ │pisicilor proprietate a persoanelor fizice se ││ │ │ │suporta de către proprietari. ││ │ │ │4. ANSVSA suporta contravaloarea manoperei pentru││ │ │ │vaccinarea contra rabiei a loturilor de animale ││ │ │ │suspecte de contaminare, din zone rabigene ││ │ │ │stabilite de direcțiile sanitare veterinare și ││ │ │ │pentru siguranța alimentelor județene și a ││ │ │ │municipiului București, responsabile de aplicarea││ │ │ │vaccinării. │└────┴────────────────┴──────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────┘II. Acțiuni generale de medicina veterinară preventivă,de protecția și bunăstarea animalelor și protecția mediului*Font 8*┌────┬────────────────┬─────────────────────────────────────┬──────────────────┬───────────────────────────────────────┐│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 1. │ INSTITUIREA ȘI │Control permanent privind: │Control și │- Tehnologiile privind creșterea ││ │ RESPECTAREA │- aplicarea și respectarea normelor │supraveghere │animalelor și sanitare veterinare pe ││ │ MĂSURILOR │sanitare veterinare, în organizarea │privind: │specii. ││ │ GENERALE DE │și desfășurarea fluxului tehnologic; │- vânzările și │- Legea zootehniei nr. 72/2002 ││ │ PROFILAXIE │- accesul în ferme sau unități; │cumpărările de │- Ordinul MS nr. 981/1994 ││ │ │- livrări de animale și produse; │animale; │- H.G. nr. 267/1991 ││ │- Asigurarea │- condiții de igienă din adăposturi, │- aplicarea și │- H.G. nr. 794/1993 ││ │împrejmuirii, în│spații de prelucrare și incinte; │respectarea │- Legea protecției mediului ││ │vederea opririi │- respectarea parametrilor de │condițiilor de │nr. 137/1995 ││ │accesului și │microclimat; │carantina │- Ordinele MAAP nr. 373/2001; ││ │ieșirii │- asigurarea echipamentului de │profilactică; │nr. 475/2001; nr. 476/2001; ││ │necontrolate a │protecție și materialelor de │- respectarea │nr. 495/2001; nr. 498/2001; ││ │animalelor și │igienizare; │regulilor de │nr. 504/2001; nr. 20/2002; ││ │personalului; │- atestări medicale privind sănătatea│igiena privind │nr. 21/2002; nr. 22/2002; ││ │- Asigurarea │personalului; │creșterea │nr. 23/2002; ││ │funcționalității│- amplasarea și sistematizarea │animalelor, │- H.G. nr. 100/2002; ││ │dezinfectorului │unităților zootehnice, de producere a│recoltarea, │- H.G. nr. 118/2002; ││ │rutier și a │furajelor, de industrie alimentara și│prelucrarea și │- O.G. nr. 42/2004; ││ │filtrului │alte unități cu profil zooveterinar │valorificarea │- H.G. nr. 1.247/2002 privind ││ │sanitar │indiferent de proprietate; │produselor de │stabilirea și sancționarea ││ │veterinar; │- potabilitatea apei; │origine │contravențiilor la normele ││ │- Amplasarea │- salubritatea furajelor; │animală; │sanitare veterinare. ││ │rampei de │- instituirea și respectarea │- controlul │- Alte reglementări în vigoare. ││ │încărcare/ │condițiilor de carantina │privind │- Se identifică și apreciază pe ││ │descărcare │profilactică; │respectarea │obiective, acțiuni și efective de ││ │animale la │- starea de sănătate a animalelor │interdicției │animale. ││ │nivelul │din zona de protecție a unităților │creșterii │ ││ │împrejmuirii; │industriale specializate și │animalelor pe │ ││ │- Asigurarea │instituțiilor sanitare veterinare, │gropile de │ ││ │spațiului pentru│(unitățile de creșterea porcinelor │gunoi. │ ││ │executarea │nu angajează personal ce dețin porci │ │ ││ │necropsiilor; │în gospodăria proprie); │ │ ││ │- Ecarisarea │- condițiile sanitare veterinare din │ │ ││ │corespunzătoare │târguri, baze și alte locuri de │ │ ││ │a fermelor, │aglomerare temporară a animalelor; │ │ ││ │exploatațiilor │- mișcarea efectivelor de animale; │ │ ││ │individuale și a│- importul, exportul și tranzitul de │ │ ││ │teritoriului; │animale, produse de origine animală, │ │ ││ │ │furaje și alte mărfuri care pot fi │ │ ││ │ │purtătoare de contagiu; │ │ ││ │ │- protecția animalelor pentru │ │ ││ │ │asigurarea stării de sănătate și a │ │ ││ │ │capacității de producție; │ │ ││ │ │- protecția mediului. │ │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────┴──────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 2. │ BUNĂSTAREA │I. BUNĂSTAREA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI │1. O.G. nr. 42/2004; ││ │ ANIMALELOR │a) controlul îndeplinirii de către mijloacele de │2. H.G. nr. 267/1991 privind aderarea ││ │ │transport și a containerelor pentru animale și alte │României la Convenția Europeană privind││ │ │viețuitoare de interes veterinar a condițiilor de │protecția animalelor în transportul ││ │ │transport legale pentru efectuarea unor astfel de │internațional, publicată în Monitorul ││ │ │activități (ventilație, luminozitate, hrană, îngrijire, │Oficial nr. 11f din 22.05.1991; ││ │ │apă) pe cai rutiere, maritime, aeriene, feroviare; │3. Nota de serviciu ANSV nr. ││ │ │b) controlul densității de încărcare a animalelor și │155.008/9.07.2003 referitoare la ││ │ │altor viețuitoare de interes veterinar în mijloace de │respectarea cerințelor minime pentru ││ │ │transport în funcție de specie, vârsta, greutate, │asigurarea bunăstării animalelor în ││ │ │categorie de producție, mărimea corporală și stare │timpul transportului (densitatea ││ │ │fiziologică; │animalelor, intervalele de furajare și ││ │ │c) controlul echipamentelor utilizate pentru încărcarea │de adăpare, durata călătoriei și ││ │ │și descărcarea animalelor în/și din mijloacele de │perioadele de odihna, condițiile pe ││ │ │transport; │care trebuie să le îndeplinească ││ │ │d) controlul intervalelor de oprire, odihna, furajare, │vehiculele care transporta animale pe ││ │ │adăpare și îngrijire a animalelor și a altor viețuitoare│durate mai mari de 8 ore); ││ │ │de interes veterinar în timpul transportului acestora; │4. H.G. nr. 1.247/2002 privind ││ │ │e) controlul stării de sănătate a animalelor înainte de │stabilirea și sancționarea ││ │ │îmbarcare, în timpul transportului la: bazele de │contravențiilor la normele sanitare ││ │ │recepție, centrele de colectare, târgurile de animale, │veterinare; ││ │ │punctele de oprire la transfer și la descărcarea │5. Ordinul MAA nr. 170/13.09.2000 ││ │ │acestora din mijloacele de transport; │privind aprobarea normei sanitare ││ │ │f) controlul identificării și înregistrării animalelor │veterinare pentru protecția animalelor ││ │ │și a altor viețuitoare de interes veterinar destinate │pe timpul transportului; ││ │ │transportului la încărcare, în timpul transportului, în │6. H.G. 1.247/2002 privind stabilirea ││ │ │bazele de recepție, centrele de colectare, târgurile de │și sancționarea contravențiilor la ││ │ │animale, punctele de oprire și transfer și la │normele sanitare veterinare; ││ │ │descărcarea animalelor; │7. Ordinul MAAP nr. 315/24.04.2003 ││ │ │g) controlul înregistrării transportatorilor de animale │pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │și a altor viețuitoare de interes veterinar și a │veterinare privind protecția animalelor││ │ │mijloacelor de transport a animalelor precum și a │în timpul transportului, cu referire la││ │ │autorizării acestora de către autoritatea veterinară │stabilirea punctelor de oprire, a ││ │ │competentă; │punctelor de transfer și a planului de ││ │ │h) controlul documentelor de origine și veterinare │ruta în cazul transportului ││ │ │pentru transporturile cu o durata mai mica de 8 ore; │internațional. ││ │ │i) controlul autorizației de transport, a scrisorii de │8. Protocolul oficial 39294/3/848/1993 ││ │ │garanție, a planului de ruta și a celorlalte documente │între ANSV și Direcția medicală din ││ │ │însoțitoare pentru transporturile cu o durata mai mare │Ministerul Transporturilor privind ││ │ │de 8 ore; │colaborarea în domeniul veterinar. ││ │ │j) controlul punctelor de oprire și transfer pentru │9. Ordinul MAA nr. 11/1998 privind ││ │ │transportul de animale și alte viețuitoare de interes │Norma sanitară veterinară referitoare ││ │ │veterinar, sub aspectul îndeplinirii condițiilor │la prerogativele și responsabilitățile ││ │ │prevăzute de legislația în vigoare (autorizație │medicale veterinare din Ministerul ││ │ │veterinară, condiții de sănătatea animalelor și igiena │Afacerilor Interne, Ministerul ││ │ │adăpostirii, furajării, adăpării, etc.); │Apărării, alte ministere și unități ││ │ │k) evidenta mijloacelor de transport înregistrate │centrale ce au structuri veterinare ││ │ │oficial pentru transportul animalelor și a altor │altele decât MAA. ││ │ │viețuitoare de interes veterinar; │10. Ordinele MAAP nr. 414/2001; ││ │ │l) evidenta transportatorilor de animale autorizați de │nr. 74/2002. ││ │ │autoritate veterinară; │ ││ │ │m) evidenta transporturilor de animale interne și │ ││ │ │internaționale cu origine sau destinație în județul │ ││ │ │respectiv; │ ││ │ │n) completarea trimestriala a fișelor de control privind│ ││ │ │bunăstarea animalelor în timpul transportului │ ││ │ │(densitățile de încărcare pentru diferite specii, │ ││ │ │intervalele de furajare și de adăpare, durata călătoriei│ ││ │ │și perioadele de odihna); │ ││ │ │o) completarea fisei anuale de raportare privind │ ││ │ │respectarea legislației în domeniul protecției │ ││ │ │animalelor în timpul transportului (număr de animale │ ││ │ │transportate: pentru sacrificare, exportate, importate │ ││ │ │pentru creștere, alte animale transportate; număr de │ ││ │ │inspecții: în timpul transportului rutier, la locul de │ ││ │ │destinație, în târguri, la locul de plecare, documentele│ ││ │ │controlate; număr de sancțiuni aplicate: în timpul │ ││ │ │transportului rutier, la locul de destinație, în │ ││ │ │târguri, la locul de plecare, documentele controlate). │ ││ │ ├────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ │ │II. BUNĂSTAREA ANIMALELOR DIN EXPLOATAȚII │1. Ordinul MAA nr. 24/1982 ce aproba ││ │ │a) evaluarea sistemelor de creștere a animalelor în │"Tehnologiile de producție pentru ││ │ │funcție de criteriile stabilite de ANSV și evidenta │animale"; ││ │ │semestriala a acestora; │2. Ordinul MAA nr. 55/1982 ce aproba ││ │ │b) controlul respectării normelor de igienă privind │"Tehnologiile sanitare veterinare ││ │ │adăposturile, instalațiile și sistemele din dotarea │pentru animalele crescute în fermă"; ││ │ │acestora, sisteme de furajare, adăpare, de supraveghere │3. Ordinul MAA nr. 168/13.09.2000 ││ │ │și inspecție veterinară; │pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │c) controlul asigurării condițiilor de microclimat │veterinare privind protecția animalelor││ │ │(luminozitate, temperatura, umiditate, curenți de aer), │de fermă; ││ │ │ventilație, densitate de cazare și a echipamentelor │4. Ordinul MAA nr. 169/13.09.2000 ││ │ │pentru monitorizarea acestora; │privind aprobarea normei sanitare ││ │ │d) controlul libertății de mișcare a animalelor; │veterinare privind protecția vițeilor; ││ │ │e) completarea fișelor de evaluare bianual; │5. Ordinul MAA nr. 171/13.09.2000 ││ │ │f) controlul aplicării tehnologiilor veterinare în │pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │unitățile de producție industriala a animalelor. │veterinare privind protecția purceilor;││ │ │ │6. Norma sanitară veterinară privind ││ │ │ │protecția găinilor ouătoare ținute în ││ │ │ │baterii, ordinul MAA nr. 462/2001; ││ │ │ │7. Ordinul MAIA nr. 76/1985 privind ││ │ │ │normativul veterinar pentru ││ │ │ │proiectarea, amplasarea, construirea și││ │ │ │dotarea obiectivelor zootehnice și a ││ │ │ │celor de industrie alimentara; ││ │ │ │8. Legea nr. 40/1975 privind creșterea ││ │ │ │și ameliorarea animalelor; ││ │ │ │9. Ordinul MAA nr. 6/1978 ce aproba ││ │ │ │"Tehnologia sanitară veterinară pentru ││ │ │ │unitățile industriale de creștere a ││ │ │ │păsărilor"; ││ │ │ │10. H.G. nr. 1.247/2002 privind ││ │ │ │stabilirea și sancționarea ││ │ │ │contravențiilor la normele sanitare ││ │ │ │veterinare; ││ │ │ │11. Nota ANSV nr. 154.937/8.07.2003 ││ │ │ │(modul de hrănire și de adăpare al ││ │ │ │animalelor, modul de inspectare al ││ │ │ │acestora, modul de îngrijire, condiții ││ │ │ │de microclimat care trebuie asigurate ││ │ │ │în adăpost); ││ │ │ │12. O.G. nr. 42/2004; ││ │ │ │13. Legea zootehniei nr. 72/2002. │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 3. │ PROTECȚIA │I. PROTECȚIA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TĂIERII SAU UCIDERII │1. Ordinul MAAP nr. 425/2002 pentru ││ │ ANIMALELOR │a) controlul, evidenta și existenta autorizațiilor │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │veterinare pentru proiectarea, construirea și dotarea │privind protecția animalelor în ││ │ │abatoarelor și punctelor de tăiere; │timpul sacrificării sau a uciderii; ││ │ │b) controlul atestării veterinare a îndeplinirii de │2. Legea zootehniei nr. 72/2002; ││ │ │către animale a condițiilor pentru a fi tăiate sau │3. O.G. nr. 42/2004; ││ │ │ucise; │4. H.G. 1.247/2002 privind stabilirea ││ │ │c) controlul și existenta condițiilor de descărcare, │și sancționarea contravențiilor la ││ │ │mișcare și cazare a animalelor, inclusiv a celor │normele sanitare veterinare: ││ │ │transportate în containere; │5. Nota ANSV nr. 153.921/30.05.2003 ││ │ │d) controlul și evidenta condițiilor de manipulare, │(respectarea cerințelor pentru mișcarea││ │ │contenție, asomare, sângerare sau ucidere pentru │și cazarea animalelor în abatoare: ││ │ │cabaline, bovine, ovine, caprine, porcine și păsări; │cerințe generale, cerințe pentru ││ │ │e) controlul și evidenta procedurilor de ucidere a │animalele care nu sunt livrate în ││ │ │animalelor pentru blana; │containere sau cuști; contentia ││ │ │f) controlul și evidenta procedurilor de ucidere a │animalelor înainte de asomare, ││ │ │puilor de o zi neviabili sau supranumerari precum și │sacrificare sau ucidere; asomarea sau ││ │ │a embrionilor de pasăre; │uciderea animalelor, altele decât cele ││ │ │g) supravegherea și evidenta tăierilor rituale │crescute pentru blana; uciderea puilor ││ │ │religioase; │supranumerari și a embrionilor din ││ │ │ │deșeurile de incubație). ││ │ ├────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ │ │II. PROTECȚIA ANIMALELOR SĂLBATICE ÎN CAPTIVITATE │1. Legea nr. 69 din 1994 pentru ││ │ │a) controlul asigurării condițiilor de cazare, │aderarea României la Convenția privind ││ │ │furajare, adăpare, odihna, etc., din grădinile │comerțul internațional cu specii ││ │ │zoologice, rezervații naturale, parcuri zoologice; │sălbatice de fauna și flora pe cale de ││ │ │b) evidenta rezervațiilor sau parcurilor naturale, a │dispariție adoptată la Washington la ││ │ │grădinilor zoologice și parcurilor zoologice urbane și │3.03.1973 publicată în Monitorul ││ │ │a speciilor de animale existente în acestea. │Oficial nr. 211 din 12.08.1994; ││ │ │III. PROTECȚIA ANIMALELOR DIN FAUNA SĂLBATICĂ SAU PE │2. O.G. nr. 42/2004; ││ │ │CALE DE DISPARIȚIE │3. O.G. nr. 37/2002 pentru protecția ││ │ │a) controlul prohibiției sezoniere privind vânatul și │animalelor folosite în scopuri ││ │ │pescuitul; │științifice sau în alte scopuri ││ │ │b) supravegherea privind principalele boli │experimentale; ││ │ │diagnosticate la animale din fauna sălbatică; │4. H.G. nr. 1.247/2002 privind ││ │ │c) evaluarea acțiunilor de hrănire de necesitate a │stabilirea și sancționarea ││ │ │animalelor sălbatice din speciile necarnivore; │contravențiilor la normele sanitare ││ │ │d) evidenta faunei sălbatice existente și a bolilor │veterinare; ││ │ │diagnosticate la acestea. │5. Ordinul MAAP nr. 143/1.04.2002 ││ │ │IV. PROTECȚIA ANIMALELOR FOLOSITE PENTRU EXPERIMENTARE │pentru aprobarea instrucțiunilor ││ │ │SAU ÎN ALTE SCOPURI │privind adăpostirea și îngrijirea ││ │ │a) evidenta laboratoarelor ori a institutelor în care se│animalelor folosite în scopuri ││ │ │manipulează germeni patogeni sau organisme modificate │științifice sau în alte scopuri ││ │ │genetic și în care se realizează experimente pe animale;│experimentale. ││ │ │b) evidenta metodelor de experimentare utilizate; │ ││ │ │c) evidenta speciilor și numărului de animale vertebrate│ ││ │ │utilizate în experimentare. │ │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 4. │ DETERMINĂRI │1. Determinarea prin examene de laborator a emisiilor │De către LSV și IDSA, conform ││ │ DE MEDIU │rezultate din incinerarea deșeurilor toxice și de risc │Ordinului MAAP nr. 373/2001, Ordinului ││ │ (unități │(DTR) │MAPAM nr. 723/2003, Ordinului MAAP ││ │ zootehnice, │2. Controlul neutralizării DTR din apele vizate │nr. 495/2001 H.G. nr. 128/2002, H.G. ││ │ sanitare │Se preleveaza probe reprezentative din punctele de │nr. 78/2000, Legea nr. 426/2000, H.G. ││ │ veterinare și │control, înainte de debusarea în rețeaua de canalizare, │nr. 155/1999, H.G. nr. 188/2002, ISO ││ │ de industrie │a localităților sau în receptorii naturali, conform │5667-10, Directiva 73/404/EEC, ││ │ alimentara) │programului de prelevare prevăzut de normele în vigoare.│Directiva 2000/76/EC. ││ │ │3. Determinarea prezentei DTR │ ││ │ │4. Determinarea factorilor fizici, chimici și biologici │ ││ │ │de poluare care influențează sănătatea animalelor și/sau│ ││ │ │salubritatea produselor provenite de la acestea │ ││ │ │Se recoltează probe de apa, aer, sol, de două ori pe an │ ││ │ │sau de câte ori impune situația. │ │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 5. │ DETERMINAREA │ │Examenele se efectuează pe probe ││ │REZIDUURILOR LA │ │trimise de direcțiile sanitare ││ │ ICRELE │ │veterinare județene la IISPV. ││ │ EMBRIONATE │ │ │└────┴────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────┘III. Acțiuni generale de medicina preventivă*Font 8*┌────┬────────────────┬────────────────────────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────────┐│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 1. │ EXPERTIZA │Supraveghere înainte de începerea sezonului de │Se identifică și apreciază pe număr ││ │ PAJIȘTILOR │pășunat/recoltare și ulterior periodic atât a pășunilor,│de acțiuni și efective de animale, ││ │ NATURALE ȘI A │pajiștilor, cât și a drumului de acces pentru animale, │pe specii și categorii de vârsta ││ │ PĂȘUNILOR │sub raportul: │- La nivelul județului se întocmește ││ │ │a. prezentei biotopilor pentru paraziți și gazde │harta cu biotopii activi și potențiali ││ │ │intermediare; │activi pentru fascioloza, dicrocelioza ││ │ │b. prezentei plantelor toxice sau potențial toxice; │și paramfistomoza. ││ │ │c. prezentei îngrășămintelor chimice sau pesticidelor; │- Laboratoarele de parazitologie vor ││ │ │d. prezentei resturilor metalice sau a cadavrelor; │avea în colecție moluște și gasteropode││ │ │e. modului de utilizare a suprafețelor (specii și grupe │gazde intermediare din județul ││ │ │de vârsta, succesiunea acestora); │respectiv. ││ │ │f. surselor de apa de pe pajiști și pășuni. │ ││ │ │Se stabilesc măsuri privind: │ ││ │ │a. desecarea zonelor inundate sau împrejmuirea acestora;│ ││ │ │b. tratamente cu moluscocide a zonelor umede; │ ││ │ │c. eliminarea corpurilor străine; │ ││ │ │d. eliminarea plantelor toxice; │ ││ │ │e. modul de utilizare a pășunii/pajiștei și furajelor │ ││ │ │recoltate de pe acestea. │ │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 2. │ EXPERTIZA │Supravegherea prin examene de laborator în toate │1. Se preleveaza probe de furaje, ││ │ SANITARĂ │episoadele morbide sau de mortalitate, în care sunt │materii prime, premixuri. ││ │ VETERINARĂ A │incriminate furajele (de volum, suculente, materii prime│2. Probele se examinează la LSVSJ și ││ │ FURAJELOR CARE │vegetale, materii prime de origine minerala, făinuri │după caz la IDSA: botanic, organoleptic││ │AU CONTRIBUIT LA│proteice, premixuri vitaminice și minerale etc.) │bacteriologic, micologic, ││ │ APARIȚIA UNOR │ │micotoxicologic, toxicologic, chimic, ││ │SITUAȚII MORBIDE│ │biochimic etc., conform metodelor ││ │ │ │omologate. │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│3. │ ACȚIUNI │- Controlul executării în fermele gospodărești a două │Lucrările DDD se execută numai de către││ │PROFILACTICE DE:│acțiuni generale de decontaminare și deratizare: │personal autorizat. ││ │- DECONTAMINARE │- primăvara și toamna. │Deratizările vor cuprinde în mod ││ │- DERATIZARE │- în lăptării, puncte de tăiere, bazine de colectarea │obligatoriu și zonele de protecție din ││ │- DEZINSECȚIE │dejecțiilor și platforme de gunoi, se fac dezinsecții │jurul unităților. ││ │ │săptămânale, în funcție de intensitatea invaziei. │În situații de necesitate, acțiunile se││ │ │- în unitățile zootehnice de tip industrial și fermele │executa conform măsurilor stabilite ││ │ │cu porcine și păsări, acțiunile DDD se execută în tot │prin programe de combatere sau asanare.││ │ │cursul anului, în funcție de fluxul tehnologic de │Acțiunile profilactice de ││ │ │producție. │decontaminare, deratizare și ││ │ │- în industria alimentara, unitățile și locurile │dezinsecție se execută la cerere pe ││ │ │autorizate în care se prelucrează și valorifica produse │cheltuiala proprietarului. ││ │ │de origine animală, operațiunile DDD se înscriu în │Atestarea eficientei decontaminării se ││ │ │programele de igienizare și se execută, cel puțin o dată│face printr-un buletin de analiză emis ││ │ │pe săptămână. │de LSVSJ sau IDSA. ││ │ │În cazuri de necesitate și la cerere. │ │├────┼────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│4. │ CONTROLUL │1. Controlul aplicării și respectării normelor sanitare │- Norme și măsuri sanitare veterinare ││ │ PRIVIND IGIENA │veterinare, privind: │partea II-a, cap. III, pag. 157-163. ││ │ VETERINARĂ │- colectarea, transportul și prelucrarea industriala a │Organizarea și efectuarea acestor ││ │ │cadavrelor de animale, resturilor și deșeurilor de │acțiuni revin autorităților ││ │ │origine animală; │administrației publice locale, ││ │ │- amenajarea și folosirea cimitirelor de animale, puțuri│formațiunilor specializate, ││ │ │seci și crematoriilor; │conducătorilor de unități și ││ │ │- igienizarea locurilor sau containerelor de colectare a│cetățenilor. ││ │ │cadavrelor și deșeurilor, după ridicarea și evacuarea │- Norma metodologică comuna MF și MAA ││ │ │acestora; │nr. 5415 și 41540/1993, modificată cu ││ │ │2. Controlul privind organizarea în mod corespunzător a │nr. 8098/1994. ││ │ │acțiunilor de: │- Se identifică și apreciază pe ││ │ │- strângere a câinilor comunitari și supranumerari; │obiective, acțiuni și efective de ││ │ │- sterilizarea chirurgicală sau biologica a câinilor │animale. ││ │ │comunitari și supranumerari; │ ││ │ │- eutanasia câinilor bolnavi comunitari și │ ││ │ │supranumerari; │ │└────┴────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea VI1. Activitatea de cercetare, elaborare, asimilare, omologare metode și metodologii de diagnostic.2. Activitatea de evaluare a legislației sanitare veterinare românești și elaborarea noii legislații veterinare, armonizate cu cea a Uniunii Europene.3. Activități în domeniul cercetării sănătății animalelor și mediului, a diagnosticului bolilor la animale.4. Activitate de elaborare și difuzare de materiale științifice în domeniul sanitar veterinar.5. Instruire specialiști din DSVSA și LSVS județene de către specialiști din ANSVSA, IDSA, IISPV și ICPBMV.6. Perfecționarea continua a specialiștilor din ANSVSA, IDSA, IIPSV, ICPBMV, DSVSA și LSVS județene în țara și străinătate.7. Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiza de risc și prognoze sanitare veterinare și protecția consumatorului.8. Acțiuni de instruire, informare și educație sanitară veterinară a populației pentru apărarea sănătății publice și protecției consumatorilor.9. Monitorizarea activităților și situației sanitare veterinare la nivel local, județean, al institutelor centrale de profil și Administrației Centrale Veterinare astfel:*Font 8*┌──┬───────────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐│ │ │- Prelucrarea statistică a activității de supraveghere prin examene│Se execută la IDSA.││ │ MONITORIZAREA BOLILOR │de laborator a bolilor la animale. │ ││1.│ INFECȚIOASE ȘI PARAZITARE │- Prelucrarea statistică a activităților de supraveghere a bolilor │ ││ │ LA ANIMALE, INCLUSIV A │transmisibile de la animale la om. │ ││ │ CELOR TRANSMISIBILE LA OM │- Elaborarea de analize epidemiologice și de risc privind animalele│ ││ │ │de import, la solicitarea AVSA. │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ │Monitorizarea datelor obținute la nivelul DVSA și raportarea │ ││ │ │semestriala la IDSA și IISPV. │ ││ │ │1. La nivelul DVSA, monitorizarea datelor legate de controlul și │ ││ │ │supravegherea mediului înconjurător. │ ││ │ │Se va face pe circumscripții și localități. │ ││ │ │2. Monitorizarea datelor de supraveghere ecopatologică la LSVSJ și │ ││ │ │IDSA: │ ││ │ MONITORIZAREA DATELOR │- semestrial în zone cunoscute ca poluate sau ipotetic poluate; │ ││ │ LEGATE DE MEDIUL │se vor monitoriza: arealul privind perimetrul de dispersie al │ ││2.│ÎNCONJURĂTOR, ECOPATOLOGIE,│poluantului și gradul de poluare; unitățile poluatoare care pot │ ││ │ ȘI LISTAREA FACTORILOR DE │influenta sănătatea animalelor și calitatea producției. │ ││ │ RISC PENTRU SĂNĂTATEA │3. Identificarea și monitorizarea bolilor produse de agenți │ ││ │ ANIMALELOR │poluanți. │ ││ │ │4. Monitorizarea condițiilor de colectare, epurare și evacuare a │ ││ │ │apelor uzate în mediu, provenite din activitățile zootehnice, │ ││ │ │sanitare-veterinare sau de industrie alimentara. │ ││ │ │5. Identificarea unităților zootehnice, sanitare veterinare sau de │ ││ │ │industrie alimentara care au implementat │ ││ │ │6. un sistem de management de mediu (SMM) în vederea introducerii │ ││ │ │lor într-o schema comuna de │ ││ │ │7. management de mediu și auditare (EMAS). │ ││ │ │8. Rezultatele se raportează anual la IDSA pentru centralizare. │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│3.│ MONITORIZAREA │Monitorizarea datelor se va efectua pe specii de animale și boli și│Se execută la IDSA.││ │ AVORTURILOR LA ANIMALE │se raportează semestrial la IDSA. │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ MONITORIZAREA DATELOR │Rezultatele examenelor de laborator obținute la LSVSAJ se transmit │ ││4.│ LEGATE DE SUPRAVEGHEREA │trimestrial la IDSA în vederea monitorizării. │ ││ │ ECOTOXICOLOGICĂ │ │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ │1. Monitorizarea condițiilor de producere, depozitare, │ ││ │ │comercializare și utilizare a produselor furajere. │ ││5.│ MONITORIZAREA UNITĂȚILOR │2. Monitorizarea condițiilor de funcționare a unităților │ ││ │ DE PRODUCERE A FURAJELOR │producătoare de nutrețuri │ ││ │ │3. combinate. │ ││ │ │Rezultatele se raportează anual la DSVSA județene respectiv a │ ││ │ │municipiului București. │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ │Gestionarea și prelucrarea statistică a activității pe linie de │ ││ │ MONITORIZAREA PROGRAMULUI │supraveghere prin inspecție și examene de laborator, a zoonozelor, │ ││6.│ DE SUPRAVEGHERE ÎN │a reziduurilor de la animalele vii și a produselor acestora, a │ ││ │ DOMENIUL IGIENEI ȘI │furajelor, a gradului de contaminare radioactivă a produselor de │ ││ │ SĂNĂTĂȚII PUBLICE │origine animală și furaje se realizează de I.I.S.P.V. București și │ ││ │ │se raportează trimestrial la ANSVSA. │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ MONITORIZAREA │- Efectuarea testelor de sensibilizare la substanțele │Se execută la IDSA.││ │ REZISTENTEI │antimicrobiene la toate tulpinile de Salmonella spp., trimise la │ ││ │ ANTIMICROBIENE │IDSA pentru tipizare și la alte specii bacteriene patogene │ ││7.│ BACTERIILOR PATOGENE │(Staphilococcus spp., Escherichia coli, Listeria spp., │ ││ │ PENTRU ANIMALE, │Streptococcus spp., s.a.), izolate la IDSA și LSVS județene; │ ││ │ INCLUSIV A CELOR │- Înregistrarea și prelucrarea computerizată a datelor privind │ ││ │ TRANSMISIBILE LA OM │rezistenta la antibiotice. │ │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ MONITORIZAREA ȘI │- Prelucrarea statistică a activității de supraveghere a │Se trimit probe de ││ │ INVESTIGAȚII DE LABORATOR │modificărilor anatomopatologice cu ocazia sacrificărilor de │țesuturi și organe ││8.│ A MODIFICĂRILOR │animale. │la LSVS județene de││ │ ANATOMOPATOLOGICE │ │la locurile de ││ │ CONSTATATE CU OCAZIA │ │sacrificare a ││ │ SACRIFICĂRILOR DE ANIMALE │ │animalelor. │├──┼───────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤│ │ MONITORIZAREA CONDIȚIILOR │Identificarea și evaluarea unităților de procesare sau │Ordinul MAPAM ││9.│DE INCINERARE A DEȘEURILOR │incinerare/coincinerare a cadavrelor de animale, produselor și │nr. 723/2003, ││ │ TOXICE ȘI DE RISC (DTR) │subproduselor provenite de la acestea. │Directiva ││ │ │Rezultatele se raportează lunar la IISPV. │2000/76/EC │└──┴───────────────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ + 
Secţiunea VIIProduse farmaceutice*Font 8*┌────┬───────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┬────────────────────┐│Nr. │ ACȚIUNEA │ MĂSURI ȘI MODALITĂȚI DE REZOLVARE │ PRECIZĂRI ││crt.│ TEHNICĂ │ │ TEHNICE │├────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 1. │ Acțiunea de │a) Controlul de stat al calității produselor de uz veterinar indigene și din│- 1. ANSV ││ │supraveghere și│import în conformitate cu prevederile Legii sanitare veterinare, cu │- 2. I.C.P.B.M.V. ││ │ control a │reglementările în vigoare și cerințele OIE prevăzute în Manualul de │- 3. D.S.V. Județene││ │ produselor │standarde pentru teste de diagnostic și vaccinuri și directivele U.E. în │ ││ │farmaceutice de│domeniu (sistemul de farmacovigilentă, respectarea regulilor și principiilor│ ││ │ uz veterinar │de buna practica de laborator (GMP) de către producătorii care fabrica │ ││ │ │medicamente de uz veterinar). │ ││ │ │b) Supravegherea permanentă și controlul modului de realizare a acțiunii de │- 1. ANSV ││ │ │import a produselor farmaceutice veterinare și a altor produse de uz │- 2. ICPBMV ││ │ │veterinar (inclusiv furaje medicamentate și premixuri). │- 3. DSV Județene și││ │ │Monitorizarea reacțiilor adverse suspecte apărute în teritoriu urmare a │Mun. București ││ │ │utilizării produselor farmaceutice veterinare și obligația producătorului de│ ││ │ │a raporta aceste reacții la ANSV și ICPBMV, precum și obligația autorității │ ││ │ │competente veterinare de a supraveghea sistemul de farmacovigilentă │ ││ │ │veterinară. │- ANSV ││ │ │c) Urmărirea în condiții de teren a eficacității produselor farmaceutice și │- 2. ICPBMV ││ │ │a altor produse de uz veterinar înregistrate în Registrul național al │- 3. DSV Județene și││ │ │produselor farmaceutice și a altor produse de uz veterinar de la Agenția │Mun. Buc. ││ │ │Națională Sanitară. │ ││ │ │d) Asigurarea conform prevederilor legale a supravegherii și controlului pe │- ANSV ││ │ │fluxul tehnologic de producție a produselor farmaceutice de uz veterinar │- 2. ICPBMV ││ │ │indigene garanție a asigurării calității, eficientei și siguranței │- 3. DSV Județene și││ │ │produselor fabricate. │Mun. Buc. ││ │ │e) Supravegherea modului de păstrare, depozitare, difuzare și comercializare│- ANSV ││ │ │a produselor farmaceutice de uz veterinar în teritoriu și rolul și rolul │- 2. ICPBMV ││ │ │autorității sanitare veterinare implicate în aceasta acțiune. │- 3. DSV Județene și││ │ │ │Mun. Buc. │└────┴───────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┴────────────────────┘ + 
Secţiunea VIIIEXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ȘI A FURAJELOR PENTRU APĂRAREA SĂNĂTĂȚII PUBLICE ȘI SĂNĂTĂȚII ANIMALELORA. DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) PRINMANIPULAREA ȘI CONSUMUL UNOR PRODUSE DE ORIGINE ANIMALĂ*)*Font 8*┌────┬────────────┬───────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ Boala │ Strategia și │ Precizări tehnice ││crt.│ (cod OIE) │ conduita de execuție │ │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │TRICHINELOZA│I. ANIMALE VII │I. ANIMALE VII ││ │ (B-062) │- toate animalele tăiate pentru │- supraveghere serologică a porcinelor vii (vezi Secțiunea ││ │ │consum uman porc domestic, │III-a, lit. E); ││ │ │mistreți, urs, cabaline și alte │II. CARNE ││ │ │specii receptive) trebuie examinate│Recoltarea și examinarea probelor pentru decelarea T. spiralis ││ │ │la tăiere pentru Trichinella. │se efectuează printr-una din metodele aprobate, conform normelor││ │ │II. CARNE │sanitare veterinare în vigoare (Ord. MAA nr. 45/1995). ││ │ │Carnea proaspătă și produsele din │Examenul pentru decelarea Trichinellei sp. se efectuează prin: ││ │ │carne proaspătă provenite de la │1. examen trichineloscopic direct prin compresie pe lama; ││ │ │animale receptive, se admit pentru │2. metoda digestiei: ││ │ │consum uman numai după efectuarea │a) digestie artificială; ││ │ │examenului trichineloscopic de │b) digestie artificială pe probe colective; ││ │ │către medici veterinari oficiali │c) cu agitator mecanic (tehnica de sedimentare); ││ │ │sau alți medici veterinari │d) cu agitator mecanic (tehnica de "izolare prin filtrare"). ││ │ │desemnați de autoritatea sanitară │Marcarea cărnurilor care au fost supuse examenului ││ │ │veterinară competentă, sau personal│trichineloscopic se efectuează conform normelor sanitare ││ │ │cu pregătire medie special instruit│veterinare în vigoare. ││ │ │de către personalul de specialitate│III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: ││ │ │din DSVSA, verificat și atestat │Carnea de la animalele la care a fost diagnosticată Trichinella ││ │ │oficial în acest scop, sub │spiralis se declară improprie consumului uman (Ordinul MAAP ││ │ │supravegherea medicului veterinar. │nr. 401/2002, art. 6, lit. a, punctul 3) ││ │ │Examenul trichineloscopic se │DSVSA vor lua măsuri pentru interzicerea vânzării cărnurilor la ││ │ │efectuează la: │care a fost depistată Trichinella, distrugerea acestora, ││ │ │- fiecare porc tăiat; │identificarea fermei (sursei) și inițierea investigațiilor ││ │ │- fiecare carcasa de vânat – │epidemiologice. ││ │ │mistreț, urs; │Toate cazurile de trichineloză constatate de către medicii ││ │ │- carnea și produsele crude din │veterinari care au efectuat examinarea cărnii, se notifică la ││ │ │carnea de porc sau vânat aduse în │DSVSA din județul de proveniență a animalelor. DSVSA notifică ││ │ │piețe și alte locuri de desfacere │în aceeași zi cazurile la IISPV și la ANSVSA. ││ │ │autorizate; │ ││ │ │- fiecare carcasa de cal (numai │ ││ │ │prin metoda digestiei); │ ││ │ │- cărnurile provenite de la alte │ ││ │ │specii de animale receptive │ ││ │ │(nutrie, s.a.). │ ││ │ │Examenul pentru decelarea trichinei│ ││ │ │se efectuează în cadrul institute- │ ││ │ │lor naționale de referință în la- │ ││ │ │boratoarele sanitare veterinare din│ ││ │ │cadrul direcțiilor sanitare veteri-│ ││ │ │nare și pentru siguranța alimente- │ ││ │ │lor județene, în circumscripțiile │ ││ │ │sanitare veterinare și pentru sigu-│ ││ │ │ranța alimentelor, în circumscrip- │ ││ │ │țiile veterinare de asistență con- │ ││ │ │cesionată, în spațiile special │ ││ │ │amenajate și dotate pentru │ ││ │ │decelarea trichinei din unitățile │ ││ │ │de tăiere a porcinelor și/sau a │ ││ │ │cabalinelor ori din unitățile de │ ││ │ │depozitarea și prelucrarea │ ││ │ │vânatului sălbatic. │ ││ │ │Examenul pentru decelarea trichinei│ ││ │ │se efectuează gratuit pentru │ ││ │ │probele provenite de la animalele │ ││ │ │tăiate pentru consum familial │ ││ │ │din gospodăria populației aflată │ ││ │ │în raza de activitate a │ ││ │ │circumscripției sanitare veterinare│ ││ │ │și pentru siguranța alimentelor și │ ││ │ │circumscripției veterinare de │ ││ │ │asistență concesionată. │ ││ │ │Contravaloarea examenelor efectuate│ ││ │ │la circumscripțiile sanitare │ ││ │ │veterinare și pentru siguranța │ ││ │ │alimentelor pentru decelarea │ ││ │ │trichinei la animalele tăiate │ ││ │ │pentru consum familial, provenind │ ││ │ │din gospodăriile populației, se │ ││ │ │suportă de la bugetul de stat, │ ││ │ │conform prevederilor sanitare │ ││ │ │veterinare în vigoare. │ ││ │ │Examenele pentru decelarea │ ││ │ │trichinei pentru porcii din │ ││ │ │gospodăria proprie, sacrificați │ ││ │ │pentru consum familial la cerere, │ ││ │ │în alte circumscripții sanitare │ ││ │ │veterinare și pentru siguranța │ ││ │ │alimentelor decât în cea în care │ ││ │ │își are domiciliul proprietarul │ ││ │ │animalelor, se suportă de către │ ││ │ │acesta. │ │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │CISTICERCOZA│I. Animale vii (bovine, ovine, │I. Animale vii (bovine, ovine, porcine) ││ │ (B-252) │porcine) │- supravegherea prin examene de laborator (vezi secțiunea ││ │ │- bovinele, ovinele și porcinele │a III-a, lit. e) ││ │ │se supun inspecției antemortem │ ││ │ │și postmortem. │ ││ │ │ │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE │- se examinează fiecare carcasa de bovine, ovine, porcine, ││ │ │Carnea proaspătă provenită de la │destinată consumului uman ││ │ │animale receptive se supune │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │examinării imediat după tăiere. │Carnea infestată se supune următoarelor sancțiuni: ││ │ │Examinarea carcaselor se efectuează│- în cazul infestației generalizate sau dacă musculatura ││ │ │în unități de tăiere autorizate │prezintă modificări organoleptice se confiscă și se denaturează;││ │ │sanitar veterinar de către medici │- în cazul infestației localizate, porțiunile infestate se ││ │ │veterinari oficiali sau alți medici│confiscă, restul cărnii se dă în consum condiționat după ││ │ │veterinari desemnați de autoritatea│tratament termic prin fierbere sau congelare, atunci când ││ │ │sanitară veterinară competentă. │caracterele organoleptice ale cărnii, organelor și subproduselor││ │ │ │sunt normale (Ord. MAAP nr. 401/2002 art. 6). ││ │ │ │Grăsimea de porc se topește la temp. de 100°C, după care se ││ │ │ │poate utiliza pentru consum. ││ │ │ │Masa gastrointestinală dacă nu prezintă chisturi în musculatură,││ │ │ │se poate utiliza în consum fără restricții. ││ │ │ │Toate cazurile de cisticercoza constatate, se comunică la DSVSA,││ │ │ │de către medicii veterinari care au efectuat examinarea cărnii, ││ │ │ │în al cărui teritoriu au fost diagnosticate acestea, precum și ││ │ │ │la DSVSA din județele de proveniența a animalelor, conform ││ │ │ │sistemului rapid de alertă. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ECHINOCOCOZA│I. ANIMALE VII │I. ANIMALE VII ││ │(HIDATIDOZA)│- toate animalele din speciile │- supravegherea prin examene de laborator (vezi Secțiunea III-a,││ │ (B-053) │receptive tăiate pentru consum uman│lit. E) ││ │ │trebuie examinate după tăiere │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ │pentru echinococoza. │- se examinează fiecare carcasa și organele de bovine, porcine ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE │și ovine destinate consumului uman. ││ │ │Carnea și organele provenite de la │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │animalele receptive se supun │Carnea și organele infestate se supun următoarelor sancțiuni: ││ │ │inspecției după tăiere. │- se confiscă și se denaturează în cazul prezentei chisturilor ││ │ │Examinarea carcaselor se efectuează│hidatici în musculatură și organe; ││ │ │în unități de tăiere autorizate │- organele cu infestație slaba se dau în consum după extirparea ││ │ │sanitar veterinar de către medici │porțiunilor parazitate. ││ │ │veterinari oficiali sau alți medici│Grăsimea se dă în consum fără restricții. ││ │ │veterinari desemnați de autoritatea│Toate cazurile de echinococoza constatate de către medicii ││ │ │veterinară competentă. │veterinari care au efectuat examinarea cărnii, se notifică la ││ │ │ │DSVSA din județul de proveniența a animalelor, conform ││ │ │ │sistemului rapid de alertă. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ LISTERIOZA │I. ANIMALE VII (bovine, porcine, │I. ANIMALE VII (bovine, porcine, ovine) ││ │ (C-611) │ovine) │- supraveghere prin examene de laborator (vezi Secțiunea III-a, ││ │ │Inspecția ante și post mortem se │lit. E) ││ │ │efectuează în unități de tăiere │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │- în caz de suspiciune se recoltează probe: capul întreg sau ││ │ │către medici veterinari oficiali │creierul, os lung și porțiuni de ficat; probele se examinează ││ │ │sau alți medici veterinari │prin inoculări în medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se││ │ │desemnați de autoritatea sanitară │examinează după păstrarea la frigider (4-8°C) timp de o ││ │ │veterinară competentă. │săptămână. ││ │ │II. PRODUSE LACTATE, PEȘTE ȘI │III. PRODUSE LACTATE, PEȘTE ȘI PRODUSE DIN PESCUIT ││ │ │PRODUSE DIN PESCUIT │Recoltarea de probe conform Secțiunii VIII lit. B ││ │ │ │IV. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: ││ │ │ │În cazul confirmării bolii, carnea, organele și grăsimea, care ││ │ │ │nu prezintă modificări organoleptice se dirijează pentru ││ │ │ │prelucrare în produse supuse tratamentului termic. ││ │ │ │În cazul confirmării prezentei L. monocytogenes în produse ││ │ │ │lactate, pește și produse din pescuit acestea se retrag din ││ │ │ │consum, se confiscă și se distrug. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │SALMONELOZA │I. ANIMALE VII (bovine, ovine, │I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, ││ │ (C-620) │caprine, porcine, cabaline, │păsări): ││ │ │păsări): │Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se ││ │ │Bovinele, ovinele, caprinele, │efectuează conform normelor sanitare veterinare (vezi Secțiunea ││ │ │porcinele, cabalinele și păsările │II-a, lit. b) ││ │ │se supun inspecției ante și post │II. CARNE ȘI ORGANE (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, ││ │ │mortem. │păsări) ││ │ │Examinarea animalelor vii și │Programul de control pentru Salmonella cuprinde recoltarea de ││ │ │recoltarea de probe se efectuează │probe și analize în condițiile legii: ││ │ │în ferme și abatoare autorizate │1. Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine și cabaline: ││ │ │sanitar veterinar, de către medici │- se recoltează probe de țesut (metoda distructivă) sau probe ││ │ │veterinari oficiali sau personal │tampon (metoda nedistructivă) de pe suprafața carcasei, de la ││ │ │veterinar desemnat de autoritatea │fiecare lot, randomizat; ││ │ │sanitară veterinară competentă. │- noduli limfatici ileo-cecali de la bovine, ovine și porcine, ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE (bovine, ovine,│recoltați randomizat la fiecare lot; ││ │ │caprine, porcine, cabaline, păsări)│- os lung nedeschis și țesut muscular (în cazul tăierilor în ││ │ │1. Examinarea carcaselor și │abatorul sanitar). ││ │ │organelor se efectuează în unități │2. Carcase de păsări: ││ │ │de tăiere autorizate sanitar │- se recoltează carcase întregi. ││ │ │veterinar, de către medici │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: ││ │ │veterinari oficiali sau personal │A.1. În cazul cărnii roșii și a cărnii de vânat se declară ││ │ │veterinar desemnat de autoritatea │improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost ││ │ │sanitară veterinară competentă. │diagnosticată salmoneloza acută (Ordinul MAAP nr. 401/2002 art. ││ │ │2. Inspecția include și sălile de │6, lit. a, pct. 1); ││ │ │tranșare sau unitățile de tranșare │În cazul identificării în carnea roșie și carnea de vânat a ││ │ │a cărnii proaspete și a cărnii de │prezentei Salmonellei enteritidis și/sau Salmonellei ││ │ │pasăre, precum și depozitele │typhimurium, aceasta se confiscă și se distruge. ││ │ │destinate pentru aceste cărnuri. │În situația identificării altor tipuri din genul Salmonella la ││ │ │III. OUĂ │carnea roșie și carnea de vânat, aceasta se poate admite în ││ │ │Inspecția și recoltarea de probe │consum uman în mod condiționat, după procesare și tratament ││ │ │se efectuează în ferme, centre de │termic sub supraveghere sanitară veterinară, și consecutiv ││ │ │colectare, depozite și unități de │executării unui control microbiologic pentru fiecare șarjă de ││ │ │procesare ouă, unități de │fabricație care să ateste că aceasta este corespunzătoare ││ │ │desfacere, autorizate sanitar │microbiologic. ││ │ │veterinar, de către medici │2. În cazul produselor din carne roșie și carne de vânat la care││ │ │veterinari oficiali sau personal │s-a decelat prezența S.enteritidis și/sau S.typhimurium, acestea││ │ │veterinar desemnat de autoritatea │se confiscă și se distrug. ││ │ │sanitară veterinară competentă │În situația identificării altor tipuri din genul Salmonella ││ │ │(vezi Secțiunea VIII-a, lit. B și │la produsele din carne roșie și carne de vânat, pot fi puse ││ │ │lit. C). │în consum uman numai acele produse care mai pot suporta un ││ │ │IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALĂ │alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară ││ │ │Alimentele de origine animală sunt │veterinară și consecutiv efectuării unui control ││ │ │supuse analizelor de laborator │microbiologic pentru fiecare șarjă de fabricație care să ││ │ │pentru Salmonella, conform │ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic. ││ │ │legislației în vigoare (vezi │B.1.a) Tăierea în partida separată a loturilor de păsări la ││ │ │Secțiunea a VIII-a, lit. B și │care în fermă s-a decelat prezența în mod sporadic ││ │ │lit. C). │(neinvaziv) a Salmonellei (serotipurile S. gallinarum, ││ │ │ │S. pullorum, S. infantis, S. Berta, S. Thompson și altele) și ││ │ │ │luarea măsurilor ce se impun, atât la ferme cât și la abator; ││ │ │ │b) În cazul abatorizării unor loturi de păsări, la care a fost ││ │ │ │decelată prezența în mod sporadic (neinvaziv) a Salmonellei ││ │ │ │(serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. infantis, S. Berta,││ │ │ │S. Thompson și altele), tăiate în partida separată, carnea de ││ │ │ │pasăre se poate admite în consumul uman, în mod condiționat, ││ │ │ │după procesare și tratament termic sub supraveghere sanitară ││ │ │ │veterinară și consecutiv efectuării unui control microbiologic ││ │ │ │pentru fiecare șarjă de fabricație, care să ateste că aceasta ││ │ │ │este corespunzătoare microbiologic; ││ │ │ │Decizia poate fi luată având în vedere situația epidemiologică a││ │ │ │efectivelor. ││ │ │ │În toate cazurile în care s-a izolat S.enteritidis și/sau ││ │ │ │S. typhimurium carnea se confiscă și se distruge. ││ │ │ │DSVSA județene și a municipiului București organizează și ││ │ │ │monitorizează programul pentru recoltarea probelor în vederea ││ │ │ │efectuării analizelor pentru Salmonella. ││ │ │ │DSVSA județene și a municipiului București au obligația de a ││ │ │ │notifica la ANSVSA orice situație în care se depistează ││ │ │ │Salmonella la animale vii, produsele acestora, alimente de ││ │ │ │origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor ││ │ │ │preventive de difuzare a bacteriei, precum și de a efectua ││ │ │ │investigațiile epidemiologice pentru a elimina sursa de infecție││ │ │ │sau contaminare. ││ │ │ │2. În cazul decelării Salmonellei serotipurile S. gallinarum, ││ │ │ │S. pullorum, S. infantis, S. Berta, S. Thompson și altele în ││ │ │ │produsele din carne, se adopta următoarea procedura: ││ │ │ │a) produsele din carne care nu mai pot fi supuse unui alt ││ │ │ │tratament termic se confiscă și se distrug; ││ │ │ │b) produsele din carne de pasăre care mai pot fi supuse unui alt││ │ │ │tratament termic, se tratează termic sub supraveghere sanitară ││ │ │ │veterinară și se supun unui control microbiologic pentru fiecare││ │ │ │șarjă de fabricație, care să ateste că acestea sunt ││ │ │ │corespunzătoare microbiologic; ││ │ │ │c) semipreparatele culinare din carne de pasăre care nu pot fi ││ │ │ │supuse unui alt tratament termic se confiscă și se distrug; ││ │ │ │d) în toate cazurile în care la examenul microbiologic s-a ││ │ │ │decelat S.enteritidis și/sau S.typhimurium produsele din carne ││ │ │ │de pasăre se confiscă și se distrug. ││ │ │ │3. Loturile de carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a ││ │ │ │decelat Salmonella (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, ││ │ │ │S. infantis, S. Berta, S. Thompson și altele) se prelucrează în ││ │ │ │produse din carne tratate termic în unități autorizate sanitar ││ │ │ │veterinar care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatura││ │ │ │pentru înregistrarea grafica a temperaturii și duratei ││ │ │ │tratamentului termic (Ord. MAAP nr. 655/2002) sub supraveghere ││ │ │ │sanitară veterinară și se supun unui control microbiologic ││ │ │ │pentru fiecare șarjă de fabricație, care să ateste că acestea ││ │ │ │sunt corespunzătoare microbiologic. Loturile de carne de pasăre ││ │ │ │dezosată mecanic la care s-a decelat S.enteritidis și/sau ││ │ │ │S.typhimurium se confiscă și se distrug. ││ │ │ │4. Ouăle provenite din ferme în care s-au depistat cazuri ││ │ │ │sporadice (neinvaziv) de Salmonella (serotipurile S.gallinarum, ││ │ │ │S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S.Thompson și altele) se pot ││ │ │ │admite în consum numai după procesare în produse din ouă tratate││ │ │ │termic (Ord. MAAP nr. 356/2002). Ouăle provenite din ferme în ││ │ │ │care contaminarea cu Salmonella (serotipurile S.gallinarum, ││ │ │ │S.pullorum, S.infantis, S.Berta, S.Thompson și altele) a fost ││ │ │ │invazivă se confiscă și se distrug. ││ │ │ │Ouăle provenite din ferme în care s-a decelat S.enteritidis ││ │ │ │și/sau S.typhimurium se confiscă și se distrug. ││ │ │ │În toate cazurile în care a fost depistată prezența Salmonellei ││ │ │ │în carnea proaspătă, carnea de pasăre, alimentele de origine ││ │ │ │animală sau hrană pentru animale (furaje), tulpina izolată se ││ │ │ │trimite la Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară ││ │ │ │pentru confirmare și tipizare. ││ │ │V. HRANA ANIMALĂ (Furaje) – (vezi │Măsurile și sancțiunile anterior precizate care se iau în cazul ││ │ │Secțiunea VIII, lit. F) │cărnii, cărnii de pasăre și ouălor se notifică autorității ││ │ │ │veterinare competente. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │TUBERCULOZA │I. ANIMALE VII (bovinele, │I. ANIMALE VII (bovinele, porcinele, ovinele, cabalinele, ││ │ (B-105) │porcinele, ovinele, cabalinele, │păsări) ││ │ │păsări) │- testarea bovinelor în ferme și supraveghere conform Secțiunii ││ │ │- bovinele, porcinele, ovinele, │II, lit. b; ││ │ │cabalinele se supun examenului ante│II. CARNE ȘI ORGANE (bovine, ovine, porcine, cabaline) ││ │ │mortem și post mortem; │În cazul animalelor care au reacționat pozitiv la testele ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE (bovine, ovine,│alergice și/sau serologice, la care după tăiere prin inspecția ││ │ │porcine, cabaline) Inspecția post │post mortem nu se constata leziuni, se vor recolta următorii ││ │ │mortem se examinează inclusiv │ganglioni: ││ │ │ganglioni limfatici ai capului și │- submaxilari, retrofaringieni, bronhici; ││ │ │organelor. │- mediastinali, eventual și mezenterici (dacă sunt măriți în ││ │ │Examinarea carcaselor și organelor │volum), portali și retromamari. ││ │ │se efectuează în unități de tăiere │În cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │leziuni și ganglioni limfatici în vederea examinării ││ │ │către medici veterinari oficiali │bacteriologice și histologice, după caz, conform normelor ││ │ │sau alt personal veterinar desemnat│sanitare veterinare. Se recoltează porțiuni de organe cu ││ │ │de autoritatea sanitară veterinară │leziuni și ganglioni limfatici aferenți, în lipsa organelor ││ │ │competentă, conform Ord. MAAP │afectate se recoltează numai ganglionii limfatici cu leziuni. ││ │ │nr. 401/2002. │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │În cazul în care nu s-au constatat │Sancțiunile de abator la carnea și organele mamiferelor se ││ │ │semne clinice specifice la examenul│aplică în funcție de localizare și extinderea leziunilor și în ││ │ │ante mortem, animalele se dirijează│conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în ││ │ │la tăiere în condiții normale, în │vigoare. ││ │ │caz contrar animalele se dirijează │ ││ │ │către sala sanitară. │ ││ ├────────────┼───────────────────────────────────┤ ││ │ (B-303) │Păsările se supun inspecției │Sancțiunile de abator pentru carnea și organele de pasăre sunt ││ │ │individuale după tăiere, prin │următoarele: ││ │ │examinarea carcasei și organelor. │- confiscarea carcasei și organelor în caz de infecție ││ │ │În caz de suspiciune se recoltează │generalizată sau de leziuni pe organe însoțite de slăbire ││ │ │carcase întregi și organe cu │avansată și de infiltrații în musculatură; ││ │ │leziuni (ficat, splina). │- confiscarea organelor cu leziuni și admiterea în consum, după ││ │ │ │sterilizare prin fierbere, a carcasei dacă aceasta nu prezintă ││ │ │ │modificări. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │LEPTOSPIROZA│I. ANIMALE VII (bovinele, │I. ANIMALE VII (bovinele, porcinele, cabalinele) ││ │ (B-056) │porcinele, cabalinele) │În caz de suspiciune se recoltează: ││ │ │- bovinele, cabalinele și porcinele│- sânge și urina de la animalele în viața. ││ │ │se supun inspecției (individuale) │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ │ante și post mortem. │- se recoltează porțiuni de rinichi și ficat de la animalele ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE │tăiate. ││ │ │Examinarea carcaselor și organelor │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │se efectuează în unități de tăiere │Carnea și organele se supun următoarelor sancțiuni: ││ │ │autorizate sanitar veterinar, de │- se confiscă în totalitate carcasele icterice, marasmatice sau ││ │ │către medici veterinari oficiali │cu modificări importante ale musculaturii; ││ │ │sau alt personal veterinar desemnat│- se sterilizează prin fierbere sau autoclavare în cazul ││ │ │de autoritatea sanitară veterinară │prezentei leziunilor degenerative numai în ficat și a examenului││ │ │competentă. │bacteriologic pozitiv; ││ │ │ │- grăsimea se dă în consum după topire iar glandele endocrine și││ │ │ │sângele se confiscă; ││ │ │ │- pieile se prelucrează prin sărare uscată și se livrează după ││ │ │ │14 zile. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │ ANTRAX │I. ANIMALE VII │I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, cabalinele, porcinele) ││ │ (B-051) │- bovinele, ovinele, cabalinele și │- supraveghere anatomopatologică și de laborator pentru speciile││ │ │porcinele se supun inspecției ante │receptive (vezi Secțiunea III-a, lit. e). ││ │ │și post mortem. │II. ORGANE ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE │- în forma localizată la porci (glosantrax) se recoltează ││ │ │- Examinarea carcaselor se │porțiuni de splină, ganglioni limfatici, os lung nedeschis de la││ │ │efectuează unități de tăiere │animalele izolate sub restricții. ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: ││ │ │către medici veterinari oficiali │- izolarea animalelor bolnave, serumizarea și tratarea cu ││ │ │sau alt personal veterinar │antibiotice; ││ │ │desemnat de autoritatea sanitară │- acceptarea animalelor la tăiere după 14 zile de la vindecare; ││ │ │veterinară competentă. │- animalele clinic sănătoase, provenind din loturi în care au ││ │ │ │existat cazuri de antrax, se dirijează la abatorul sanitar sau ││ │ │ │se taie în sala normală, în partida separată, la sfârșitul zilei││ │ │ │de lucru. ││ │ │ │În toate situațiile în care se suspicionează sau se confirmă o ││ │ │ │formă de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om││ │ │ │și a contaminării mediului de lucru. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │ BRUCELOZA │I. ANIMALE VII │I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, iepuri)││ │ (B-103) │- bovinele, ovinele, caprinele, │- supraveghere anatomopatologică și de laborator pentru speciile││ │ (B-151) │porcinele și iepurii se supun │receptive (vezi Secțiunea III-a, lit. e). ││ │ (B-152) │inspecției ante și post mortem. │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ (B-153) │II. CARNE ȘI ORGANE │În caz de suspiciune precum și de la animalele reacționate ││ │ │Examinarea carcaselor se efectuează│pozitiv, se recoltează: ││ │ │în unități de tăiere autorizate │- organe de la animalele tăiate. ││ │ │sanitar veterinar de către medici │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │veterinari oficiali sau alt │Carnea și produsele comestibile se supun următoarelor sancțiuni:││ │ │personal veterinar desemnat de │1) de la bovinele infectate: ││ │ │autoritatea sanitară veterinară │- carnea și subprodusele comestibile, cu excepția ugerului, se ││ │ │competentă. │sterilizează prin tratament termic și se dau în consum; ││ │ │ │- se confiscă și distrug ugerul, celelalte viscere ││ │ │ │necomestibile, glandele endocrine și sângele; ││ │ │ │- pieile se supun dezinfecției prin sărare timp de 60 zile după ││ │ │ │care se pot dirija la prelucrare. ││ │ │ │2) de la porcii din efectivele cu bruceloză: ││ │ │ │- carnea și subprodusele comestibile la care nu s-au constatat ││ │ │ │leziuni se dau în consum fără restricții; ││ │ │ │- organele cu leziuni se confiscă. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│10. │ CAMPILO- │I. ANIMALE VII (bovine, porcine, │I. ANIMALE VII (bovine, porcine, păsări): ││ │ BACTERIOZA │păsări): │Supravegherea stării de sănătate, recoltarea de probe și examene││ │ (B-104) │- bovinele, cabalinele și porcinele│de laborator (vezi Secțiunea II, lit. b) ││ │ │se supun inspecției (individuale) │II. CARNE ȘI ORGANE (bovine, ovine, porcine, păsări) ││ │ │ante și post mortem. │Recoltarea de probe din: ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE │- carcase și organe de bovine, ovine, porcine; ││ │ │Examinarea carcaselor și organelor │- carcase și organe de pasăre (pui broiler); ││ │ │se efectuează în unități de tăiere │Tăierea în partida separată a loturilor de păsări la care s-a ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │decelat prezența de specii de Campylobacter termofile. ││ │ │către medici veterinari oficiali │III. Recoltarea de probe din apa potabilă. ││ │ │sau alt personal veterinar desemnat│IV. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │de autoritatea competentă. │Carnea și organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în││ │ │ │produse supuse tratamentului termic. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│11. │ BOTULISM │I. ANIMALE VII │I. ANIMALE VII ││ │ (C-615) │- speciile receptive se supun │În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge. ││ │ │inspecției ante-mortem; │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ │Inspecția ante-mortem și │În caz de suspiciune se recoltează probe din loturile de produse││ │ │post-mortem a animalelor se │de origine animală. ││ │ │efectuează în unități de tăiere │Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se face prin ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │bioprobă pe șoareci și testele imunologice (ELISA, RIA s.a.). ││ │ │medici veterinari oficiali sau alt │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │personal veterinar desemnat de │În cazul în care este diagnosticată boala, carnea se declară ││ │ │autoritatea veterinară competentă. │improprie consumului uman, se confiscă și denaturează. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│12. │ YERSINIOZA │I. ANIMALE VII (bovine, ovine, │I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, vânat, păsări): ││ │ │porcine, vânat, păsări): │- supraveghere anatomopatologică și de laborator (vezi ││ │ │- bovinele, ovinele, porcinele, │Secțiunea III-a, lit. E) ││ │ │vânatul și păsări se supun │II. CARNE ȘI ORGANE ││ │ │inspecției ante- și post-mortem. │În caz de suspiciune, se recoltează: ││ │ │II. CARNE ȘI ORGANE │- probe de pe suprafața carcaselor; ││ │ │Examinarea carcaselor și organelor │- ganglioni limfatici mezenterici, intestinul subțire, organele ││ │ │se efectuează în unități de tăiere │cu leziuni. ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │III. MĂSURI ȘI SANCȚIUNI ││ │ │către medici veterinari oficiali │Prevenirea contaminării în abator prin utilizarea de tehnici de ││ │ │sau alt personal veterinar desemnat│tăiere îmbunătățite care includ protejarea rectului cu pungă de ││ │ │de autoritatea sanitară veterinară │plastic. ││ │ │competentă. │Carnea, organele și grăsimea, fără modificări organoleptice, se ││ │ │ │dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului ││ │ │ │termic. │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│13. │ESCHERICHIA │ │ ││ │ COLI │ Abrogat. │ Abrogat. ││ │ 0 157 H 7 │ │ ││ │ │ │ │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│14. │TOXOPLASMOZA│Toate speciile de animale de │I. ANIMALE VII ││ │ (C-612) │interes economic se supun │- supraveghere clinică, anatomopatologică și de laborator pentru││ │ │inspecției post-mortem. │speciile receptive (vezi Secțiunea II-a, și a III-a, lit. E) ││ │ │Examinarea carcaselor și organelor │MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: ││ │ │se efectuează în unități de tăiere │Carnea, organele și grăsimea, fără modificări organoleptice, se ││ │ │autorizate sanitar veterinar de │dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului ││ │ │către medici veterinari oficiali │termic. ││ │ │sau alt personal veterinar │ ││ │ │desemnat de autoritatea sanitară │ ││ │ │veterinară competentă. │ │├────┼────────────┼───────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│15. │ PARAZITOZE │Fiecare lot de peste, icre și lapți│În scopul detectării și îndepărtării paraziților vizibili, ││ │ LA PEȘTI │se supun examenului prin inspecție │medicii veterinari oficiali sau alt personal veterinar desemnat ││ │ │vizuala. │de autoritatea veterinară competentă, vor efectua un control ││ │ │Se recoltează probe reprezentative │vizual randomizat (prin sondaj), pentru depistarea paraziților ││ │ │din fiecare lot de peste, icre și │vizibili cu ochiul liber, înainte de prelucrare sau ││ │ │lapți. │comercializare. ││ │ │ │Peștele întreg sau părțile parazitate din acesta nu trebuie ││ │ │ │comercializate pe piața pentru consum uman. ││ │ │ │Peștele întreg, la care au fost evidențiate formațiuni ││ │ │ │parazitare la nivelul viscerelor și care pot fi îndepărtate ││ │ │ │în totalitate, se dirijează la procesare sub supraveghere ││ │ │ │sanitară veterinară într-o unitate aprobată sanitar veterinar, ││ │ │ │care dispune de facilități pentru îndepărtarea eficientă a ││ │ │ │părților parazitate din acesta și în care sunt respectate ││ │ │ │condițiile de igienă pentru evitarea posibilităților de ││ │ │ │contaminare; peștele la care au fost evidențiate formațiuni ││ │ │ │parazitare la nivelul musculaturii sau la nivelul musculaturii ││ │ │ │și viscerelor se declară impropriu consumului uman și nu se ││ │ │ │acceptă valorificarea pentru consum uman, în conformitate ││ │ │ │cu prevederile legislației naționale sanitare veterinare ││ │ │ │în vigoare. │└────┴────────────┴───────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┘__________   *) Notă: În toate cazurile în care se depistează boli transmisibile la om            (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine            animală, este obligatorie notificarea prin Sistemul Rapid de Alertă.În Partea A "Depistarea principalelor boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine animală", nr. crt. 1 "Trichineloza (B-062)", coloana a 3-a "Strategia și conduita de execuție", punctul II "Carne", alineatul 3 a fost modificat de pct. 1 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.În partea A "Depistarea principalelor boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine animală", nr. crt. 2 "Cisticercoza (B-252)", coloana a 3-a "Strategia și conduita de execuție", punctul I a fost modificat de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.În partea A "Depistarea principalelor boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine animală", nr. crt. 2 "Cisticercoza (B-252)", coloana a 4-a "Precizări tehnice", punctul I a fost modificat de pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.În partea A "Depistarea principalelor boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine animală", nr. crt. 2 "Cisticercoza (B-252)", coloana a 4-a "Precizări tehnice", punctul II a fost modificat de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.În partea A "Depistarea principalelor boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine animală", nr. crt. 13 "Escherichia Coli O157 H 7" a fost abrogat de pct. 5 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.În partea A "Depistarea principalelor boli transmisibile la om (zoonoze) prin manipularea și consumul unor produse de origine animală", punctul 15 "Parazitoze la pești", coloana a 4-a, alineatul 3 a fost modificat de pct. 6 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR AUNITĂȚILOR CARE PRELUCREAZĂ, DEPOZITEAZĂ ȘI VALORIFICĂPRODUSE DE ORIGINE ANIMALĂ*Font 8*┌────┬─────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│ │ │ CONDUITA DE SUPRAVEGHERE ȘI CONTROL ││ │ ├───────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │ PRIN RECOLTAREA DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR ││Nr. │ UNITATEA │ PRIN ├────────────────────────────────┬─────────────────────┬────────────────────────┤│crt.│ │ INSPECȚIE │ │Frecventa recoltării │ ││ │ │ Frecventa │ Natura probei │ probelor pentru │ Precizări tehnice*) ││ │ │ │ │ examenele de la │ ││ │ │ │ │litera C din program │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│ 0 │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│ 1. │Abator │Pe toată │țesut muscular, organe (ficat, │O dată pe lună pentru│- În cazul unor ││ │a) de capacitate mare│perioada │rinichi, splina, ganglioni). │fiecare specie. │rezultate de laborator ││ │ > 20 UMV/săptămână│activității│Probe de pe suprafața carcaselor│Conform programelor │necorespunzătoare, ││ │b) capacitate mica │ │de bovine, porcine, pentru │specifice │frecventa de recoltare a││ │ <20 umv săptămână│ │testarea e. coli și salmonella │ │probelor va fi │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤reconsiderată până la ││ 2. │Abator de păsări │Pe toată │țesut muscular, organe. │O dată pe lună pentru│identificarea și ││ │a) de capacitate mare│perioada │Probe de pe suprafața carcaselor│fiecare specie. │eliminarea cauzei. ││ │ > 150000 păsări/an│activității│pentru testarea E. coli și │Conform programelor │- În cazul în care în ││ │b) capacitate mica │ │Salmonella │specifice │urma inspecției se ││ │ <150000 păsări an│ │ │suspicionează sau se │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤constata o neregula care││ 3. │Depozit frigorific │Pe toată │Produse antrepozitate │O dată pe trimestru │necesita investigații de││ │a) de capacitate mare│perioada │ │pentru fiecare │laborator se vor preleva││ │ > 500 tone/an │activității│ │categorie de carne pe│probe pentru efectuarea ││ │b) capacitate mica │ │ │specii │analizelor de laborator.││ │ <500 tone an │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││ 4. │Depozit frigorific │Pe toată │Materii prime recepționate │O dată pe trimestru │ ││ │cu sala de tranșare │perioada │Produse finite │pentru fiecare │ ││ │ │activității│ │sortiment │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│ 5. │Unități pentru │Pe toată │materii prime │O dată pe trimestru │- În cazul unor ││ │prelucrare a cărnii │perioada │ │pentru fiecare specie│rezultate de laborator ││ │și a subproduselor │activității│ │ │necorespunzătoare, ││ │comestibile │ │ │ │frecventa de recoltare a│├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤probelor va fi ││ │ 1. unități de │ │produse finite │O dată pe trimestru │reconsiderată până la ││ │ tranșarea carne │ │ │pentru fiecare │identificarea și ││ │ 2. unități pentru │ │ │categorie de produse │eliminarea cauzei. ││ │ produse din carne│ │ │ │- În cazul în care în ││ │- de capacitate mare │ │ │ │urma inspecției se ││ │> 7,5 tone/săptămână │ │ │ │suspicionează sau se ││ │- capacitate mica │ │ │ │constata o neregula care││ │<7,5 tone/săptămână │ │ │ │necesita investigații de││ │ 3. unități pentru │ │ │ │laborator se vor preleva││ │ producerea cărnii│ │ │ │probe pentru efectuarea ││ │ preparate │ │ │ │analizelor de laborator.││ │ (unități tip │ │ │ │ ││ │ carmangerie, │ │ │ │ ││ │ unități pentru │ │ │ │ ││ │ producerea de │ │ │ │ ││ │ semipreparate │ │ │ │ ││ │ culinare din │ │ │ │ ││ │ carne și mixte) │ │ │ │ ││ │ 4. unități │ │ │ │ ││ │ prelucrare │ │ │ │ ││ │ membrane naturale│ │ │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││ 6. │Unități depozitare, │Pe toată │Materii prime recepționate │O dată pe lună pentru│ ││ │tranșare, prelucrare │perioada │Produse finite │fiecare categorie de │ ││ │vânat │activității│ │carne pe specii │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│ 7. │Depozit pentru │Trimestrial│Produse recepționate │ – │- În cazul unor ││ │subproduse │și ori de │ │ │rezultate de laborator ││ │necomestibile brute │câte ori se│ │ │necorespunzătoare, ││ │de origine animală │considera │ │ │frecventa de recoltare a││ │(piei, lâna, par, │necesar │ │ │probelor va fi ││ │coarne, ongloane, │ │ │ │reconsiderată până la ││ │pene, puf) │ │ │ │identificarea și │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤eliminarea cauzei. ││ 8. │Punct de colectare │Lunar și în│Produse recepționate │ – │- În cazul în care în ││ │produse din │sezon ori │ │ │urma inspecției se ││ │pescuit/cherhana │de câte ori│ │ │suspicionează sau se ││ │ │este │ │ │constata o neregula care││ │ │necesar │ │ │necesita investigații de│├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤laborator se vor preleva││ 9. │Vase fabrica │Semestrial │Produse finite │O dată pe semestru │probe pentru efectuarea ││ │ │ │ │pentru fiecare specie│analizelor de laborator.││ │ │ │ │și categorie de │ ││ │ │ │ │produse │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││10. │Antrepozit frigorific│Pe toată │Produse depozitate │O dată pe trimestru │ ││ │pentru produse din │perioada │ │pentru fiecare │ ││ │pescuit │activității│ │categorie de produs │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││11. │Unități pentru │Pe toată │Materii prime │O dată pe trimestru │ ││ │prelucrarea │perioada │ │pentru fiecare specie│ ││ │produselor din │activității├────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││ │pescuit │ │Produse finite │O dată pe trimestru │ ││ │ │ │ │pentru fiecare │ ││ │ │ │ │categorie de produse │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││12. │Punct pentru │Ori de câte│Pește și produse din pescuit │O dată pe semestru │ ││ │desfacerea peștelui │ori se │ │pentru fiecare │ ││ │și produselor din │considera │ │specie și categorie │ ││ │pescuit │necesar │ │de produse │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│13. │Punct de colectare │Lunar și în│Produse recepționate │O dată pe semestru │- În cazul unor ││ │batracieni, │sezon ori │ │pentru fiecare specie│rezultate de laborator ││ │crustacee, │de câte ori│ │ │necorespunzătoare, ││ │gasteropode │este │ │ │frecventa de recoltare a││ │ │necesar │ │ │probelor va fi │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤reconsiderată până la ││14. │Unitate de prelucrare│Lunar și în│Materii prime │O dată pe trimestru │identificarea și ││ │batracieni, │sezon ori │ │pentru fiecare specie│eliminarea cauzei. ││ │crustacee, │de câte ├────────────────────────────────┼─────────────────────┤- În cazul în care în ││ │gasteropode, fructe │ori este │Produse finite │O dată pe semestru │urma inspecției se ││ │de mare │necesar │ │pentru fiecare │suspicionează sau se ││ │ │ │ │categorie de produse │constata o neregula care││ │ │ │ │ │necesita investigații de││ │ │ │ │ │laborator se vor preleva││ │ │ │ │ │probe pentru efectuarea ││ │ │ │ │ │analizelor de laborator.│├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│15. │Exploatații de vaci │Trimestrial│Lapte materie prima │Câte o proba de la │În cazul unor rezultate ││ │producătoare de │și ori de │ │5% din vacile care │de laborator ││ │lapte materie prima │câte ori │ │produc lapte │necorespunzătoare, va fi││ │destinat procesării │este │ │materie prima │reconsiderată frecventa ││ │ │necesar │ │destinat procesării │de recoltare a probelor ││ │ │ │ │industriale │în cadrul programelor de││ │ │ │ │ │autocontrol ale ││ │ │ │ │ │unităților care ││ │ │ │ │ │procesează laptele ││ │ │ │ │ │provenit de la ││ │ │ │ │ │exploatațiile ││ │ │ │ │ │respective, până la ││ │ │ │ │ │identificarea și ││ │ │ │ │ │eliminarea cauzei. │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│16. │Centru de colectare, │Lunar │Lapte materie prima recepționat │Într-un trimestru vor│În cazul unor rezultate ││ │răcire și depozitare │ │ │fi acoperite toate │de laborator ││ │a laptelui │ │ │centrele de │necorespunzătoare, va fi││ │ │ │ │colectare │reconsiderată frecventa │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤de recoltare a probelor ││17. │Fabrica de produse │Pe toată │Materii prime │Într-un trimestru vor│în cadrul programelor de││ │lactate │perioada │ │fi acoperite toate │autocontrol ale ││ │a) capacitate mare > │activității│ │rutele │unităților care ││ │ 2.000.000 l/an │ │ │ │procesează laptele ││ │b) capacitate medie │ │ │ │provenit de la centrele ││ │ 500.000-2.000.000 │ │ │ │de colectare respective,││ │ l/an │ │ │ │până la identificarea și││ │c) capacitate mica │ │ │ │eliminarea cauzei. ││ │ <500.000 l/an │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────┼────────────────────────┤│ │ │ │Produse finite │Lunar pentru │- În cazul unor ││ │ │ │ │produsele proaspete. │rezultate de laborator ││ │ │ │ │Trimestrial pentru │necorespunzătoare, ││ │ │ │ │celelalte produse │frecventa de recoltare │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤a probelor va fi ││18. │Punct de colectare și│Lunar │Materii prime │O dată pe lună pentru│reconsiderată până la ││ │prelucrare a ouălor │ │ │fiecare specie │identificarea și ││ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────┤eliminarea cauzei. ││ │ │ │Produse finite │O dată pe lună │- În cazul în care în ││ │ │ │ │pentru fiecare │urma inspecției se ││ │ │ │ │categorie de produs │suspicionează sau se │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤constata o neregula care││19. │Unități de prelucrare│Lunar │Miere și produse apicole │O dată pe lună pentru│necesita investigații de││ │a mierii de albine și│ │ │fiecare categorie de │laborator se vor preleva││ │a altor produse │ │ │produse │probe pentru efectuarea ││ │apicole │ │ │ │analizelor de laborator.│├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││20. │Depozit alimentar │Lunar │Produse alimentare de origine │ – │ ││ │ │ │animală │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││21. │Unitate de │Lunar │Produse alimentare de origine │ – │ ││ │preambalare a │ │animală │ │ ││ │produselor alimentare│ │ │ │ ││ │de origine animală │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │ │├────┼─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││22. │A. Unități de │Trimestrial│Materii prime de origine animală│ – │ ││ │alimentație publică │și ori de │și semipreparate culinare │ │ ││ │ │câte ori se│negătite │ │ ││ │ │considera │ │ │ ││ │ │că nu sunt │ │ │ ││ │ │respectate │ │ │ ││ │ │condițiile │ │ │ ││ │ │de │ │ │ ││ │ │funcționare│ │ │ ││ │ │sanitare │ │ │ ││ │ │veterinare │ │ │ ││ │ │și pentru │ │ │ ││ │ │siguranța │ │ │ ││ │ │alimentelor│ │ │ ││ ├─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││ │B. Unități de │Semestrial │Produse alimentare de origine │ – │ ││ │desfacere │și ori de │animală │ │ ││ │- magazin alimentar │câte ori se│ │ │ ││ │și mixt, punct │considera │ │ │ ││ │alimentar │că nu sunt │ │ │ ││ ├─────────────────────┤respectate ├────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││ │- supermarket │condițiile │Materii prime de origine │ – │ ││ │- măcelărie │de │animală │ – │ ││ │- hala pentru │funcționare│ │ – │ ││ │ desfacerea │sanitare │ │O dată pe semestru │ ││ │ produselor de │veterinare │ │ │ ││ │ origine animală │și pentru │ │ │ ││ │- laboratoare de │siguranța │ │ │ ││ │ cofetărie și │alimentelor│ │ │ ││ │ patiserie │ │ │ │ ││ ├─────────────────────┼───────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────┤ ││ │C. Cattering │Pe toată │Materii prime de origine │O dată pe semestru │ ││ │ │perioada │animală și semipreparate │ │ ││ │ │activității│culinare negătite │ │ │└────┴─────────────────────┴───────────┴────────────────────────────────┴─────────────────────┴────────────────────────┘_________   *) Probele recoltate în condițiile precizărilor tehnice (coloana 5)      vor fi însoțite de o nota justificativă cu precizarea motivației      recoltării acestora în afară frecvenței stabilite prin      Programul de supraveghere.C. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELORA PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENEDE LABORATOR CURENTE OBLIGATORII*Font 8*┌────┬──────────────────────┬────────────┬───────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────┐│Nr. │ Produsul │Organoleptic│ Microbiologic │ Fizico-chimic ││crt.│ │ │ │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 1. │Carne proaspătă și │ da │Bacterioscopic/STAS 2356/82 │Prospețime: ││ │subproduse comestibile│ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │STAS 9065/7/74 – azot ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda I.I.S.P.V. │ușor hidrolizabil ││ │ │ │Determinare specie/metoda USDA-FSIS – atunci când │STAS 9065/8/74 – ││ │ │ │se impune │determinarea pH-ului ││ │ │ │E.coli O157:H7 pentru carnea de bovina conform │STAS 9065/10/75 – ││ │ │ │programului ANSV aprobat cu nr. 1617/24.05.96 │reacția Kreis și ││ │ │ │Testare carcaselor pentru E. coli și │indicele de peroxid ││ │ │ │Salmonella de suprafața │STAS 9065/11/75 – ││ │ │ │Prog. ANSV 78323/1998 și 74032/1999 │reacția pentru H2S ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2/2000 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 2. │Carne tocata și carne │ da │NTG/SR ISO 4833/94 │Prospețime: ││ │preparata (toate │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │STAS 9065/7/74 – azot ││ │sortimentele din carne│ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│ușor hidrolizabil ││ │care nu au suportat │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │STAS 9065/10/75 – reacția││ │tratament termic care │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │Kreis și indicele de ││ │să modifice structura │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda I.I.S.P.V. │peroxid ││ │fibrei musculare). │ │Determinare specie/metoda USDA-FSIS – atunci │Pentru carnea tocata ││ │Carne dezosată mecanic│ │când se impune │conform Ord. ││ │(MDM) │ │E.coli O157:H7 pt. carnea de bovina conform │nr. 490/2002: ││ │ │ │programului specific aprobat cu nr. 1617/24.05.96 │- conținutul de grăsime ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR IS0 11290/1/2/2000 │- raportul colagen/ ││ │ │ │B.cereus/SR ISO 7932/2003 │proteina ││ │ │ │ │Pentru carnea dezosată ││ │ │ │ │mecanic, parametrii ││ │ │ │ │fizico-chimici conform ││ │ │ │ │Ord. nr. 333/2002, cu ││ │ │ │ │modificările și ││ │ │ │ │completările ulterioare │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 3. │Produse din carne – │ da │NTG/SR ISO 4833/94 │Prospețime: ││ │tratate și salamuri │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │STAS 9065/7/74 – ││ │crude-uscate │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│azot ușor hidrolizabil ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │STAS 9065/10/75 – ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │reacția Kreis și ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda I.I.S.P.V. │indicele de peroxid ││ │ │ │Determinare specie/metoda Imunoenzimatică – atunci │ ││ │ │ │când se impune │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR IS0 11290/1/2/2000 │ ││ │ │ │B. cereus/SR ISO 7932/2003 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 4. │Conserve în recipienți│ │Proba termostatării și examen microbiologic/ │Pentru conservele ││ │ermetic închiși │ │SR ISO 8924/95 │indigene de peste: ││ │ │ │ │Histamina (la speciile ││ │ │ │ │din familiile Scombridae ││ │ │ │ │și Clupeidae)*) prin ││ │ │ │ │metoda ││ │ │ │ │spectrofotometrica, HPLC ││ │ │ │ │sau ELISA. ││ │ │ │ │STAS 6511/90 – analize ││ │ │ │ │ponderale. ││ │ │ │ │STAS 9065/75 – ││ │ │ │ │determinarea NaCl% ││ │ │ │ │STAS 6510/74 – ││ │ │ │ │determinarea acidității. ││ │ │ │ │Pentru conservele ││ │ │ │ │indigene din carne: ││ │ │ │ │STAS 1089/71 – conținutul││ │ │ │ │de carne și grăsime. ││ │ │ │ │STAS 1089/71 – conținutul││ │ │ │ │de grăsime. ││ │ │ │ │STAS 9065/7/74 – azot ││ │ │ │ │ușor hidrolizabil. ││ │ │ │ │STAS 9065/75 – conținutul││ │ │ │ │de NaCl%. │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 5. │Pește proaspăt și │ da │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV │Prospețime: ││ │congelat întreg │ │Examen parazitologic │STAS 6513/78 – azot ușor ││ │ │ │ │hidrolizabil ││ │ │ │ │Histamina (la speciile ││ │ │ │ │din familiile Scombridae ││ │ │ │ │și Clupeidae)*) prin ││ │ │ │ │metoda ││ │ │ │ │spectrofotometrica, HPLC ││ │ │ │ │sau ELISA. │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 6. │Pește proaspăt și │ da │NTG/SR ISO 4833/94 │Prospețime: ││ │congelat decapitat, │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │STAS 6513/78 – azot ușor ││ │eviscerat, filetat │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│hidrolizabil ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │Histamina (la speciile ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │din familiile Scombridae ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV │și Clupeidae)*) prin ││ │ │ │Examen parazitologic │metoda ││ │ │ │ │spectrofotometrica, HPLC ││ │ │ │ │sau ELISA. │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 7. │Pește preparat – │ da │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │Prospețime: ││ │semiconserve (care nu │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│STAS 6513/78 – azot ușor ││ │a suportat tratament │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │hidrolizabil ││ │termic care să │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV │ ││ │modifice structura │ │Vibrio parahaemolyticus/SR ISO 8914/92 │ ││ │fibrei musculare) │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Drojdii și Mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 8. │Produse din pește │ da │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │Prospețime: ││ │(preparate și │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │STAS 6513/78 – azot ușor ││ │semipreparate) │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│hidrolizabil ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda I.I.S.P.V. │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ 9. │Icre, lapți și produse│ da │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │Prospețime: ││ │din icre și lapți │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│STAS 6513/78 – azot ușor ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │hidrolizabil ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda I.I.S.P.V. │ ││ │ │ │Examen parazitologic │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│10. │Moluște, batracieni, │ da │N.T.G./SR ISO 4833/94 │Prospețime pentru ││ │gasteropode, crustacee│ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │batracieni: ││ │ │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│STAS 6513/78 – azot ușor ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │hidrolizabil ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda IISPV │ ││ │ │ │Vibrio parahaemolyticus/SR ISO 8914/92 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│11. │Lapte crud (materie │ da │N.T.G./SR ISO 6610/97 │Examen fizico-chimic ││ │prima) din centre de │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │conform Ord. ││ │colectare și fabrici │ │Celule somatice/SR ISO 13366-1/98**) sau SR ISO │nr. 389/2002: ││ │de procesare lapte │ │13366-3/97 │- punct crioscopic ││ │ │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│conform Ord. MAAP ││ │ │ │Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003 │nr. 10/2001 ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 și 5541/2/94 │- densitate cf. STAS ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │6347/73 ││ │ │ │Bacterii anaerobe sporogene gazogene (Weinzirl)/ │- substanța uscată ││ │ │ │STAS 6349/5/80 │negrasă cf. STAS 6344/68 ││ │ │ │ │- proteina conform STAS ││ │ │ │ │6355-81 ││ │ │ │ │- grăsime cf. Ord. ││ │ │ │ │nr. 80/2003 ││ ├──────────────────────┤ ├───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│ │Lapte crud (materie │ │N.T.G./SR ISO 6610/97 │- punct crioscopic ││ │prima) din │ │Celule somatice/SR ISO 13366-1/98**), SR ISO │conform Ord. MAAP 10/2001││ │exploatațiile de vaci │ │13366-3/97 sau metode rapide │- grăsime cf. Ord. ││ │producătoare de lapte │ │ │80/2003 ││ │destinat procesării │ │ │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│12. │Lapte consum, produse │ da │N.T.G./SR ISO 6610/97 │Prospețime: ││ │lactate și subproduse │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│- aciditate cf. STAS ││ │din lapte tratate │ │Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003 │6353/75 la lapte și ││ │termic │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │produse lactate acide ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 și 5541/2/94 │ ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2/2000 │ ││ │ │ │Drojdii și Mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│13. │Produse lactate din │ da │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│Prospețime: ││ │lapte netratat termic │ │Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003 │- aciditate cf. STAS ││ │ │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │6353/75 ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 și 5541/2/94 │ ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2/2000 │ ││ │ │ │Drojdii și Mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│14. │Ouă consum și produse │ da │N.T.G./SR ISO 4833/94 │Analize ponderale cf. ││ │din ouă │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │STAS 142/80 ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │Determinări de: acid ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │3-hidroxibutiric, acid ││ │ │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│lactic, acid succinic ││ │ │ │Enterobacterii/SR ISO 7402/96 │conform Ordinului MAAP ││ │ │ │ │nr. 356/2002***) │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│15. │Miere de albine │ da │Drojdii și Mucegaiuri/g/SR ISO 7954/2001 │Examen fizico-chimic: ││ │ │ │ │- conținutul de apa cf. ││ │ │ │ │STAS 784/89 ││ │ │ │ │- conținutul de glucide ││ │ │ │ │cf. STAS 784/3/89 ││ │ │ │ │- aciditate, indice ││ │ │ │ │diastazic, HMF, indice ││ │ │ │ │polen cf. STAS 784/3/89 │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────┤│16. │Preparate și │ da │N.T.G./SR ISO 4833/94 │ – ││ │semipreparate │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │ ││ │culinare prelucrate │ │Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003 │ ││ │din materii prime de │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2/2000 │ ││ │origine animală │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │ ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│ ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/g/metoda I.I.S.P.V. │ │└────┴──────────────────────┴────────────┴───────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────┘______________   *) Determinările de histamina se vor efectua la speciile respective      pescuite de nave aparținând sau închiriate de persoane fizice sau      juridice românești destinate pieței naționale.  **) Aceasta determinare se face în decurs de 6-8 ore de la muls,      laptele pastrându-se în acest timp la temperatura de      refrigerare. ***) Determinările vor fi efectuate începând cu semestrul      al II-lea 2005 după instruirea personalului de specialitate      din teritoriu.Determinări rapide efectuate pe autolaborator în interes turisticsau alte programe de supraveghere de necesitate dispusede Autoritatea centrala*Font 8*┌──────────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│ Determinări microbiologice │ Determinări fizico-chimice │├──────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│Teste de sanitație – metoda ATP total****)│Examene de prospețime prin analize pentru (pH, aciditate, Nessler, H2S, ││Potabilitate apa – metoda ATP total****) │Kreis) în funcție de produs. ││ │Examene rapide de prospețime pentru determinarea: (azotiți, azotați. ││ │peroxidază, fosfataza, uree, glucoza) în funcție de produs****). │└──────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘__________   ****) Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate,         în laborator, prin metodele standardizate.NOTA:La tulpinile bacteriene patogene (Salmonella spp, Stafilococ coagulazo-pozitiv, Bacilul cereus și Listeria monocytogenes) izolate din produse alimentare se va monitoriza antibiorezistența prin metoda difuzimetrică.Parametrii microbiologici prevăzuți pentru categoriile de produse de la punctul C se vor efectua în funcție de sortimentul produsului analizat în conformitate cu normativele legale în vigoare.D. SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRAÎN COMPOZIȚIA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIMEȘI PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ*Font 8*┌────┬───────────────────┬────────────────┬────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐│Nr. │ Produsul │ Frecventa │Organoleptic│ Microbiologic │Fizico-chimic││crt.│ │ controlului │ │ │ │├────┼───────────────────┼────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 1. │Apa potabilă │Lunar │ da │N.T.G./STAS 3001/91 │Conformitate:││ │ │Conform │ │Bacterii coliforme/STAS 3001/91 │Legea ││ │ │prevederilor │ │Escherichia coli/STAS 3001/91 │nr. 458/2002 ││ │ │Legii │ │Streptococi fecali/STAS 3001/91 │ ││ │ │nr. 458/2002 │ │Clostridium perfringens/Directiva 98/83 │ │├────┼───────────────────┼────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 2. │Aditivi alimentari │trimestrial │ da │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │ ││ │și condimente │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │ ││ │ │ │ │Escherichia coli./SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │ │Bacilus cereus/SR ISO 7932/2003 │ ││ │ │ │ │Clostridii sulfitoreducătoare/metoda I.I.S.P.V │ ││ │ │ │ │Stafilococ coagulazopozitivi/SR ISO 6888/1/2/2002│ ││ │ │ │ │Drojdii și Mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ │├────┼───────────────────┼────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 3. │Materiale utilizate│trimestrial │ da │N.T.G./SR ISO 4833/94 │ ││ │pentru preambalarea│ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 4832/92 │ ││ │produselor de │ │ │Drojdii și Mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ ││ │origine animală │ │ │ │ │└────┴───────────────────┴────────────────┴────────────┴─────────────────────────────────────────────────┴─────────────┘NOTA:Probele de apa recoltate din surse clorinate se vor neutraliza cu soluție 2% de tiosulfat de sodiu înainte de a fi examinate microbiologic.E. EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIENTEIOPERAȚIUNILOR DE IGIENIZARE*Font 8*┌────┬────────────────────────────────────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐│Nr. │ Examene │ Frecventa │ Microbiologic │Fizico-chimic││crt.│ │controlului*)│ │ │├────┼────────────────────────────────────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 1. │Teste de sanitație │Lunar │N.T.G./SR ISO 4833/94 │ – ││ │ │ │Salmonella/SR ISO 6579/2003 │ ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 și 832/92 │ ││ │ │ │Stafilococ cp/SR ISO 6888/1/2/2002 │ ││ │ │ │Enterobacterii/SR ISO 7402/96 │ ││ │ │ │Drojdii și mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ │├────┼────────────────────────────────────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 2. │ Abrogat. │ │ Abrogat. │ ││ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │├────┼────────────────────────────────────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 3. │Controlul eficientei acțiunilor DDD │Lunar │Teste de sanitație │ – ││ │ │ │Programe specifice │ │└────┴────────────────────────────────────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────┴─────────────┘_______________   *) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecventa      controlului va fi mărită până la obținerea de rezultate      corespunzătoare.Nr. crt. 2 de la partea E a fost abrogat de pct. 7 al art. I din ORDINUL nr. 50 din 19 aprilie 2005 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 372 din 3 mai 2005.F. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR*Font 8*┌────┬──────────────────┬────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┬────────────────┐│Nr. │ │ Unitățile │ │ Frecventa ││crt.│ Grupa de furaje │ controlate │ Examene de laborator │ recoltării ││ │ │ │ │ probelor*) │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 1. │Nutrețuri de volum│Ferme │Examen micologic – SR ISO 7954/2001 │Trimestrial ││ │ │Gospodării │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; │Trimestrial ││ │ │populație │SR EN ISO 14181/2001; Ord. MAAP nr. 76/2003; │randomizat ││ │ │ │Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP nr. 294/02 │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 2. │Nutrețuri │Ferme │Acizi de fermentație și pH – STAS 12254/84 │Trimestrial ││ │suculente │Gospodării │Listeria monocytogenes (în caz de suspiciuni) – SR EN │Trimestrial ││ │ │populație │11290-1/2000 │randomizat ││ │ │ │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001; │ ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP │ ││ │ │ │nr. 294/02 │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 3. │Materii prime │Unități │Examen micologic – SR ISO 7954/2001 │Trimestrial prin││ │vegetale pentru │producătoare│Indice de urează – SR ISO 5506/1995 │sondaj dintr-un ││ │nutrețuri │de nutreț │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; │lot de recepție ││ │combinate (cereale│combinat │SR EN ISO 14181/2001; Ord. MAAP nr. 76/2003; │ ││ │și sroturi) │ │Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP nr. 294/02 │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 4. │Materii prime de │Unități │Substanțe contaminante (metale grele) – │Trimestrial prin││ │origine minerala │producătoare│Ord. MAAP nr. 76/2003 Conform Ord. MAAP nr. 294/02 │sondaj dintr-un ││ │pentru nutrețuri │de nutreț │ │lot de recepție ││ │combinate │combinat │ │ ││ │(fosfați, │ │ │ ││ │carbonați) │ │ │ ││ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 5. │Făina de pește │Unități │Salmonella – Ordin MAPAM nr. 723/2003 – SR EN ISO 6579/2003 │O dată pe lună ││ │ │furnizoare │Enterobacterii – Ordin MAPAM 723/2003 – SR ISO 7402/1996 │din fiecare lot ││ │ │ │Identificarea microscopică a constituienților de natură animală │ ││ │ │ │în făina de pește – Ord. MAAP nr. 475/2001 │ ││ │ │ │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001; │ ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP │ ││ │ │ │nr. 294/02 │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 6. │Făinuri proteice │Unități │Salmonella – Ordin MAPAM nr. 723/2003 – SR EN ISO 6579/2003 │O dată pe ││ │de origine animală│furnizoare │Enterobacterii – Ordin MAPAM nr. 723/2003 – SR ISO 7402/1996 │trimestru prin ││ │(făina de carne, │ │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001; │sondaj dintr-um ││ │de sânge, de oase)│ │Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP │lot ││ │folosite în hrana │ │nr. 294/02 │ ││ │carnasierelor │ │ │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 7. │Premixuri │Unități │Substanțe contaminante (metale grele) – Ord. MAAP nr. 76/2003 │Trimestrial din ││ │vitamino-minerale │producătoare│Conform Ord. MAAP nr. 294/2002 │fiecare ││ │(zooforturi) │de nutreț │ │sortiment la ││ │Amestecuri │combinat │ │unitățile cu o ││ │minerale │ │ │producție mai ││ │ │ │ │mare de 6000 ││ │ │ │ │tone/an ││ │ │ │ │Anual din ││ │ │ │ │fiecare ││ │ │ │ │sortiment la ││ │ │ │ │unitățile cu o ││ │ │ │ │producție mai ││ │ │ │ │mica de 6000 ││ │ │ │ │tone/an ││ │ ├────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ │ │Ferme │Substanțe contaminante (metale grele) – Ord. MAAP nr. 76/2003 │O dată pe ││ │ │ │Conform Ord. MAAP nr. 294/02 │trimestru prin ││ │ │ │ │sondaj │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 8. │Premixuri sau │Unități │Salmonella – SR EN ISO 6579/2003 │Trimestrial din ││ │concentrate │producătoare│Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001; │fiecare ││ │proteino- │de nutreț │Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP │sortiment la ││ │vitamino-minerale │combinat │nr. 294/02 │unitățile cu o ││ │ │ │ │producție mai ││ │ │ │ │mare de 6000 ││ │ │ │ │tone/an ││ │ │ │ │Anual din ││ │ │ │ │fiecare ││ │ │ │ │sortiment la ││ │ │ │ │unitățile cu o ││ │ │ │ │producție mai ││ │ │ │ │mica de 6000 ││ │ │ │ │tone/an ││ │ ├────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ │ │Ferme │Salmonella – SR EN ISO 6579/2003 │O dată pe ││ │ │ │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001; │trimestru prin ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP │sondaj ││ │ │ │nr. 294/02 │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ 9. │Nutrețuri │Unități │Examen micologic SR ISO 7954/2001 │O dată pe lună ││ │combinate │producătoare│Salmonella – SR EN ISO 6579/2003 │din fiecare ││ │ │de nutreț │Coccidiostatice**) – ISO 13210/1994; ISO 13236/1994; IONO 96/01 │rețetă ││ │ │combinat │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO 14181/2001; │ ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform Ord. MAAP │ ││ │ │ │nr. 294/02 │ ││ │ │ │Identificarea microscopică a constituienților de natură │ ││ │ │ │animală – Ord. MAAP nr. 475/2001 │ ││ │ ├────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ │ │Ferme │Identificarea microscopică a constituienților de natură │O dată pe lună ││ │ │Gospodării │animală – Ord. MAAP nr. 475/2001 │prin sondaj ││ │ │populație │ │Trimestrial ││ │ │ │ │randomizat ││ │ │ │ │(maxim 2 probe/ ││ │ │ │ │circumscripție) │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│10. │Nutrețuri │Unități │Salmonella – SR EN 12824/2001 │Lunar din ││ │combinate pentru │producătoare│Identificarea microscopică a constituienților de natură │fiecare ││ │rumegătoare │de nutreț │animală – Ord. MAAP nr. 475/2001 │sortiment la ││ │ │combinat │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; STAS 9597/16/87; STAS │unitățile cu o ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93; SR EN ISO 14181/2001 Conform Ord. │producție mai ││ │ │ │MAAP nr. 294/02 │mare de 6000 ││ │ │ │ │tone/an ││ │ │ │ │Trimestrial din ││ │ │ │ │fiecare ││ │ │ │ │sortiment la ││ │ │ │ │unitățile cu o ││ │ │ │ │producție mai ││ │ │ │ │mica de 6000 ││ │ │ │ │tone/an ││ │ ├────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│ │ │Ferme │Identificarea microscopică a constituienților de natură │O dată pe lună ││ │ │Gospodării │animală – Ord. MAAP nr. 475/2001 │prin sondaj ││ │ │populație │ │Trimestrial ││ │ │ │ │randomizat ││ │ │ │ │(maxim 2 probe/ ││ │ │ │ │circumscripție) │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│11. │Hrană pentru │Unități │Termostatare 14 zile la 35°C și culturi microbiene pe medii │Trimestrial prin││ │animale de │producătoare│aerobe și anaerobe – SR 8924/1995 │sondaj dintr-un ││ │companie-conserve │ │ │lot ││ │ │ │ │ │├────┼──────────────────┼────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤│12. │Hrană deshidratată│Unități │Salmonella – SR EN 12824/2001 │Trimestrial prin││ │pentru animale de │producătoare│Enterobacterii – SR ISO 7402/1996 │sondaj dintr-un ││ │companie │ │Clostridium perfringens – SR EN 13401/2000 │lot ││ │ │ │Substanțe contaminante – STAS 9597/5/81; SR EN ISO │ ││ │ │ │14181/2001; Ord. MAAP nr. 76/2003; Ord. AVSA nr. 14/2004 Conform│ ││ │ │ │Ord. MAAP nr. 294/02 │ ││ │ │ │ │ │└────┴──────────────────┴────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┴────────────────┘_____________   *) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecventa de      recoltare a probelor va fi mărită până la obținerea de rezultate      corespunzătoare.  **) Determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Amprol, Salinomicin)      se efectuează la rețetele pentru care nu este prevăzută utilizarea      acestor substanțe.G. EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII,PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ȘI APA*Font 8*┌────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┐│ Grupa │ │ Specia de │ Loc de │Substratul(rile)│Numărul minim de probe recoltate*)││ și denumirea │ Compușii │animale/categoria│ recoltare │ care se │ (care va fi defalcat pe ││ │ │ de vârsta │ │ recoltează │ trimestre și luni) │├────────────────┼──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ 0 │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Grupa A – Substanțe cu efect anabolizant și substanțe neautorizate │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.1. Stilbene și│DES │bovine │- viței │ferma-animale │urina │0,04% din numărul de viței tăiați ││derivați │ │ │ │vii │ │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Hexoestrol │ │- tineret│ │urina │0,04% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Dienoestrol │ │- vaci │ │urina │0,04% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ │ └─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │ferma de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ │ ├───────┬─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine │- viței │abator-animale│urina, bila, │0,03% din numărul de viței tăiați ││ │ │ │ │tăiate │ficat │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │urina, bila, │0,03% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ficat │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │urina, bila, │0,03% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ficat │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │urina, bila, │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ficat │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │urina, bila, │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina, bila, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │urina, ficat │0,03% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │bila, ficat, │0,05% din producția de carne ││ │ │ │abator │furaje │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │bila, ficat │0,5% din producția de carne (kg) a││ │ │ │abator │ │anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │bila, ficat │0,5% din producția de carne (kg) a││ │ │crescătorie │abator │ │anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,08% din producția de pește ││ │ │crescătorie │piscicolă │ │(tone) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.2. Substanțe │- 2-metiltiouracil│bovine │- viței │abator-animale│glanda tiroidă, │0,03% din numărul de viței tăiați ││tireostatice │ │ │ │tăiate │mușchi │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │- 2-tiouracil │ │- tineret│ │glanda tiroidă, │0,03% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │mușchi │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │glanda tiroidă, │0,03% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │mușchi │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │glanda tiroidă, │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │mușchi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │glanda tiroidă, │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │mușchi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │glanda tiroidă, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │mușchi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │glanda tiroidă, │0,03% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │mușchi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ │mușchi │0,05% din producția de carne de ││ │ │ │ │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │mușchi │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi │0,5% din producția de carne vânat ││ │ │crescătorie │abator │ │(kg) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.3. Steroizi │Oestradiol │bovine │- viței │fermă-animale │ser, urina │0,04% din numărul de viței tăiați ││ │ │ │ │vii │ │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Testosteron │ │- tineret│ │ser, urina │0,04% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Nortestosteron │ │- vaci │ │ser, urina │0,04% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ │ └─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Trenbolon │ │fermă de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ │ ├───────┬─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Melengestrol │bovine │- viței │abator-animale│ser, urina, │0,03% din numărul de viței tăiați ││ │acetat │ │ │tăiate │bila, țesut gras│în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │ser, urina, │0,03% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │bila, țesut gras│tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │ser, urina, │0,03% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │bila, țesut gras│în anul precedent │├────────────────┼──────────────────┼───────┴─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│A.3. Steroizi │Oestradiol │ovine │ │ser, urina, │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │bila, țesut gras│în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Testosteron │caprine │ │ser, urina, │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │bila, țesut gras│tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Nortestosteron │porcine │ │ser, urina, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │bila, țesut gras│tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Trenbolon │cabaline │ │ser, urina, │0,03% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │țesut gras │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Melengestrol │păsări**) │fermă și │ser, bila, țesut│0,05% din producția de carne de ││ │acetat │ │abator │gras, furaj │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │bila, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │bila, ficat │0,5% din producția de carne vânat ││ │ │crescătorie │abator │ │(kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │peste │0,08% din producția de pește ││ │ │crescătorie │piscicolă │ │(tone) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.4. Lactone ale│Zeranol │bovine │- viței │fermă-animale │urina │0,04% din numărul de viței tăiați ││acidului │ │ │ │vii │ │în anul precedent ││rezorcilic │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │urina │0,04% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │urina │0,04% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ │ └─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │fermă de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ │ ├───────┬─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine │- viței │abator-animale│urina, bila │0,03% din numărul de viței tăiați ││ │ │ │ │tăiate │ │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │urina, bila │0,03% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │urina, bila │0,03% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │urina, bila │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │urina, bila │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina, bila │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │urina │0,03% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │bila │0,05% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │bila │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │bila │0,5% din producția de carne vânat ││ │ │crescătorie │abator │ │(kg) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.5. Substanțe │Clenbuterol │bovine │- viței │fermă-animale │urina │0,04% din numărul de viței tăiați ││beta agoniste │ │ │ │vii │ │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │urina │0,04% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │urina │0,04% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ │ └─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │fermă de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ │ ├───────┬─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine │- viței │abator-animale│urina, ficat │0,03% din numărul de viței tăiați ││ │ │ │ │tăiate │ │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │urina, ficat │0,03% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │urina, ficat │0,03% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │urina, ficat │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │urina, ficat │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina, ficat │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │urina, ficat │0,3% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │ficat │0,05% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │ficat │0,5% din producția de carne vânat ││ │ │crescătorie │abator │ │(kg) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.6. Substanțe │Cloramfenicol │bovine │- viței │fermă-animale │urina │0,01% din numărul de viței tăiați ││incluse în anexa│ │ │ │vii │ │în anul precedent ││IV a Directivei │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│CEE 2377/90 │ │ │- tineret│ │urina │0,01% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │ │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │urina │0,01% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina │0,002% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├───────┬─────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine │- viței │abator-animale│mușchi, ficat, │0,02% din numărul de viței tăiați ││ │ │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- tineret│ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │rinichi │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat │0,02% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,1% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă │ouă │0,05% din producția de ouă ││ │ │ │ │ │(în tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │carcasa, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │ │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,2% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producția de miere ││ │ │ │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ │ ├──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.6. Substanțe │Dimetridazol │bovine │- viței │abator-animale│mușchi, ficat, │0,02% din numărul de viței tăiați ││incluse în anexa│ │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││IV a Directivei │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│CEE 2377/90 │ │ │- tineret│ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de tineret ││ │ │ │ bovin │ │rinichi │bovin tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat │0,02% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │mușchi, ficat │0,1% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări │fermă │ouă │0,05% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │mușchi, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │ │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,2% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent ││ │ │ ├──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬───────┬─────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│A.6. Substanțe │Nitrofurani │bovine │- viței │abator-animale│mușchi, ficat, │0,02% din numărul de viței tăiați ││incluse în anexa│ │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││IV a Directivei │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│CEE 2377/90 │ │ │- tineret│ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de tineret bovin││ │ │ │ bovin │ │rinichi │tăiat în anul precedent ││ │ │ ├─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ │- vaci │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de vaci tăiate ││ │ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├───────┴─────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat │0,02% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │mușchi, ficat │0,1% din producția de ouă (tone) ││ │ │ │abator │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări │fermă │ouă │0,05% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │mușchi, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │ │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,2% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent ││ │ │ ├──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│Grupa B – Medicamente veterinare și contaminanți │├────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│B.1. Substanțe antimicrobiene │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.1. Substanțe │antibiotice, │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,05% din numărul de bovine tăiate││antimicrobiene │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │sulfamide, │ovine │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de ovine tăiate ││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │quinolone │caprine │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat, │0,01% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat, │0,05% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │mușchi, ficat, │0,1% din producția de carne de ││ │ │ │abator │rinichi │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │ouă │0,05% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │mușchi, ficat, │0,7% din producția de carne de ││ │ │ │abator │rinichi │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat, │0,5% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │rinichi │vânat (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,2% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │incl. │albine │producător │miere │1,0% din producția de miere (tone)││ │Streptomicina │ │ │ │a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează pentru Substanțe antimicrobiene la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.1. Sulfamide │Sulfamethazina, │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,05% din numărul de bovine tăiate││ │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Sulfamethina, │ovine │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de ovine tăiate ││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Sulfathiazola, │caprine │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Sulfamethoxina, │porcine │ │mușchi, ficat, │0,01% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Sulfaquinoxalina │cabaline │ │mușchi, ficat, │0,05% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │mușchi, ficat, │0,1% din producția de carne de ││ │ │ │abator │rinichi │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │ouă │0,05% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │mușchi, ficat, │0,7% din producția de carne de ││ │ │ │abator │rinichi │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat, │0,5% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │rinichi │vânat (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,2% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │1,0% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│B.2. Alte medicamente veterinare │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.2.a. Substanțe│Ivermectin │bovine │abator-animale│țesut gras, │0,01% din numărul de bovine tăiate││antihelnitice │ │ │tăiate │ficat │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │țesut gras, │0,005% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ficat │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │țesut gras, │0,005% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │țesut gras, │0,005% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │țesut gras, │0,01% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │carcasa, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │țesut gras, │0,2% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │ficat │vânat (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,2% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,012% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Flubendazol │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,02% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.2.b. │Monenzin │bovine │abator-animale│mușchi, ficat │0,01% din numărul de bovine tăiate││Coccidiostatice │ │ │tăiate │ │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Salinomicin │ovine │ │mușchi, ficat │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │mușchi, ficat │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat │0,002% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat │0,01% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,02% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │carcasa, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │ │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │ouă │0,02% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.2.c. Carbamati│Carbaril │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,01% din numărul de bovine tăiate││și piretroide │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Carbofuran │ovine │ │mușchi, ficat, │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Cypermetrin │caprine │ │mușchi, ficat, │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Deltametrin │porcine │ │mușchi, ficat, │0,002% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat, │0,01% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │carcasa, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent │├────────────────┼──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│Carbamati și │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat, │0,1% din producția de carne de ││piretroide │ │crescătorie │abator │rinichi │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │1,0% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.2.d. │Azaperon │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,01% din numărul de bovine tăiate││Tranchilizante │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││și Beta blocante│ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Propriopromazina │ovine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Carazolol │caprine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat, │0,01% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.2.e. Agenți │Caprofen │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,01% din numărul de bovine tăiate││antiinflamatori │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││nesteroidici │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Metamizol │ovine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │mușchi, ficat, │0,01% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,02% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │carcasa, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │mușchi, ficat, │0,1% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │rinichi │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│B.3. Alte substanțe și contaminanți din mediul înconjurător │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.3.a. Pesticide│alfa HCH │bovine │abator-animale│țesut gras │0,03% din numărul de bovine tăiate││organoclorurate │ │ │tăiate │ │în anul precedent ││și PCB***) │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Lindan │ovine │ │țesut gras │0,006% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │beta HCH │caprine │ │țesut gras │0,006% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │DDT total │porcine │ │țesut gras │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aldrin │cabaline │ │țesut gras │0,03% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Dieldrin │păsări**) │fermă și │țesut gras │0,04% din producția de carne ││ │ │ │abator │(carcasa) │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Endrin │toate speciile │producător │produse din │0,01% din producția (în tone) a ││ │ │ │ │carne │anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Heptaclor │bovine, ovine, │producător │lapte, produse │0,02% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │lactate │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │PCB │păsări │producător │ouă │0,02% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │pește de │fermă │pește │0,1% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │fermă și │țesut gras │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │abator │(carcasa) │iepure (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat de │fermă și │țesut gras │0,2% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │(carne) │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │vânat împușcat │depozit │țesut gras │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │ │(carne) │vânat (kg) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │furaje │câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │apa │câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.3.b. Pesticide│Phosdrin │bovine │abator-animale│țesut gras, │0,01% din numărul de bovine tăiate││organofosforice │ │ │tăiate │ficat │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Phorate │ovine │ │țesut gras, │0,002% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │ficat │în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Di Syston │caprine │ │țesut gras, │0,002% din numărul de caprine ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Diazinon │porcine │ │țesut gras, │0,002% din numărul de porcine ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Ronnel │cabaline │ │țesut gras, │0,01% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ficat │tăiate în anul precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Paration │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,02% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Metil Paration │bovine, ovine, │producător │lapte │0,002% din producția de lapte ││ │ │caprine │ │ │(tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Malation │păsări │producător │ouă │0,005% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Etion │albine │producător │miere │0,2% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │furaje │câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ │ ├─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │fermă de │apa │câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.3.c. Metale │Pb, Cd, As │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,02% din numărul de viței tăiați ││grele***) │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │ovine │ │mușchi, ficat, │0,005% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │caprine │ │mușchi, ficat, │0,005% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │porcine │ │mușchi, ficat, │0,004% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │cabaline │ │mușchi │0,02% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │ │tăiate în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,03% din producția de carne ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd │toate speciile │producător │produse din │0,01% din producția în tone a ││ │ │ │ │carne │anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb │bovine, ovine, │producător │lapte, produse │0,01% din producția în tone a ││ │ │caprine │ │lactate │anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd │păsări │producător │ouă │0,01% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, Hg │pește de │fermă │pește │0,1% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd │albine │producător │miere │0,4% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │iepuri │fermă și │carcasa, ficat │0,5% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │iepure (kg) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │vânat de │fermă și │mușchi, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │crescătorie │abator │ │vânat (kg) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, As │vânat împușcat │depozit │mușchi, ficat │0,2% din producția de carne de ││ │ │ │ │ │vânat (kg) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd │toate speciile │fermă de │furaje │câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Pb, Cd, Cu, Zn │toate speciile │fermă de │apa │câte o proba corespunzătoare ││ │ │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.3.d. │Aflatoxina B1 │bovine │abator-animale│mușchi, ficat, │0,02% din numărul de bovine tăiate││Micotoxine │ │ │tăiate │rinichi │în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │ │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de ovine tăiate││ │ │ │ │rinichi │în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │caprine │ │mușchi, ficat, │0,003% din numărul de caprine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │porcine │ │mușchi, ficat, │0,002% din numărul de porcine ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┤ ├────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │cabaline │ │mușchi, ficat, │0,02% din numărul de cabaline ││ │ │ │ │rinichi │tăiate în anul precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │păsări**) │fermă și │carcasa, ficat │0,02% din producția de carne de ││ │ │ │abator │ │pasăre (tone) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │toate speciile │producător │produse din │0,01% din producția în tone a ││ │ │ │ │carne │anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina M1 │bovine, ovine, │producător │lapte, produse │0,01% din producția în tone a ││ │ │caprine │ │lactate │anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │păsări │producător │ouă │0,01% din producția de ouă (în ││ │ │ │ │ │tone) a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │pește de │fermă │pește │0,1% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1 │albine │producător │miere │0,3% din producția de miere (tone)││ │ │ │ │ │a anului precedent ││ ├──────────────────┼─────────────────┼──────────────┼────────────────┼──────────────────────────────────┤│ │Aflatoxina B1, │toate speciile │fermă de │furaje │câte o proba corespunzătoare ││ │Ochratoxina A │ │creștere │ │loturilor de animale testate │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├────────────────┬──────────────────┬─────────────────┬──────────────┬────────────────┬──────────────────────────────────┤│B.3.e. Coloranți│Malachite green │pește de │fermă │pește │0,1% din producția de pește (tone)││ │ │crescătorie │piscicolă │ │a anului precedent │├────────────────┴──────────────────┴─────────────────┴──────────────┴────────────────┴──────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV și secțiile zonale pentru controlul reziduurilor. │└────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘____________   *) Numărul minim de probe recoltate se calculează în funcție de      numărul de animale tăiate sau producțiile obținute în      anul precedent, dar nu va fi mai mic de 1 probă/trimestru      pentru fiecare specie în parte.  **) Pentru păsări, iepuri și vânat de crescătorie o parte din      probe (aprox. 40%) vor fi recoltate direct din fermele      de producție – recoltarea se va face de către medicul      veterinar oficial, de la animale sacrificate în scop de      diagnostic.      La recoltările din fermă se vor recolta și furaje. ***) Pentru contaminanți (pesticide organoclorurate și metale      grele) la care s-au semnalat frecvent depășiri ale      limitelor maxime admise (la anumite specii sau produse)      se impune ca în zonele în cauza intensitatea controlului      să fie mărită prin recoltări de probe cu o frecvență dublă      față de program.Observație:– Substanțele analizate, frecventa de recoltare, expedierea către laborator și examinarea probelor se face în conformitate cu prevederile Normei sanitare veterinare aprobate prin Ordinul M.A.A.P. numărul nr. 357/2001 (conformă cu Directiva 96/23/CEE, Deciziile 97/747/CEE și 98/179/CEE).– Examenele pentru reziduuri la produsele de origine animală provenite din import, se efectuează conform prevederilor Ordinului M.A.A.P. nr. 234/2001, privind admiterea la import a produselor de origine animală, cu completările și modificările ulterioare.H. DETERMINAREA GRADULUI DE CONTAMINARE RADIOACTIVĂ A PRODUSELORDE ORIGINE ANIMALĂ ȘI A FURAJELOR*Font 8*┌────┬────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────────┐│Nr. │ Produsele care se │ Natura probei │ Frecventa recoltării ││crt.│ controlează │ │ probelor și examinării │├────┼────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 1. │Materii prime și produse│Țesuturi comestibile, preparate și produse finite │O dată pe trimestru la unitățile ││ │de origine animală │de origine animală, ingrediente – STAS 12327/1985 │producătoare │├────┼────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 2. │Furaje │Nutrețuri fibroase, suculente, grosiere, făinuri │O dată pe trimestru în ferme și ││ │ │proteice, premixuri, materii prime și nutrețuri │fabrici de nutrețuri combinate ││ │ │combinate – STAS 12327/1985 │ │├────┼────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────┤│ 3. │Apa │Apa din unitățile de industrie alimentara │O dată pe an din unități de industrie ││ │ │ │alimentara ││ │ │Apa utilizata în fermele de creștere a animalelor │O dată pe an din fermele de creștere │└────┴────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────┘Observație:– Determinarea gradului de contaminare radioactive a produselor de origine animală provenite din import, se efectuează conform prevederilor Ordinului M.A.A.P. nr. 234/2001, privind admiterea la import a produselor de origine animală, cu completările și modificările ulterioare.__________________

	Redacția Lex24 Drept la Sursa!
	Articole Urmărește