ORDIN nr. 920 din 12 noiembrie 2003

privind modificarea şi completarea Normei sanitare veterinare privind acţiunile sanitare veterinare obligatorii în domeniul expertizei produselor de origine animala şi de supraveghere a unităţilor, ale căror cheltuieli se suporta de către agenţii economici, persoane fizice şi juridice, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 487/2001



În temeiul prevederilor art. 31 alin. (1) din Legea sanitară veterinara nr. 60/1974, republicată,în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 739/2003 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Pădurilor, Apelor şi Mediului,vazand Referatul de aprobare nr. 157.466 din 27 octombrie 2003, întocmit de Agenţia Naţionala Sanitară Veterinara,ministrul agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului emite următorul ordin: + 
Articolul INorma sanitară veterinara privind acţiunile sanitare veterinare obligatorii în domeniul expertizei produselor de origine animala şi de supraveghere a unităţilor, ale căror cheltuieli se suporta de către agenţii economici, persoane fizice şi juridice, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 487/2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 841 din 27 decembrie 2001, cu modificările şi completările ulterioare, se modifica şi se completează după cum urmează:1. Articolul 9 va avea următorul cuprins:"Art. 9. – (1) Exportul produselor de origine animala se efectuează în baza certificatului de sănătate eliberat de medicul veterinar oficial care asigura supravegherea unităţii de origine.(2) Certificatele de sănătate eliberate conform modelelor stabilite de autoritatea veterinara centrala trebuie să garanteze cerinţele stabilite de legislaţia comunitara specifică sau de alte convenţii şi acorduri internaţionale." … 2. Articolul 10 va avea următorul cuprins:"Art. 10. – Recoltarea de probe pentru examene de laborator din produsele destinate exportului se efectuează după cum urmează:a) medicul veterinar oficial recolteaza probe reprezentative din fiecare categorie de produs de origine animala din lotul care constituie primul export pe o anumită relaţie; … b) dacă în continuare exportul se efectuează pe aceeaşi relaţie şi unitatea de producţie face dovada ca originea materiilor prime este aceeaşi, iar tehnologia şi condiţiile de fabricaţie nu au suferit modificări, recoltarile de probe de către medicul veterinar oficial se efectuează numai cu frecventa precizată în Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului." … 3. Articolul 11 va avea următorul cuprins:"Art. 11. – Autoritatea veterinara competenţa trebuie să se asigure ca operatorul sau conducătorul unităţilor de producţie aplica toate măsurile necesare pentru îndeplinirea, în toate fazele de producţie, a prevederilor normelor sanitare veterinare specifice şi efectuează în mod constant propriile controale, autocontroale, bazate pe următoarele principii:a) identificarea punctelor critice din unitate pe baza proceselor tehnologice folosite; … b) monitorizarea şi controlul acestor puncte critice prin metode corespunzătoare; … c) prelevarea probelor pentru analiza într-un laborator autorizat de către autoritatea veterinara competenţa, în scopul verificării eficientei acţiunilor de igienizare şi pentru verificarea conformitatii produselor cu standardele stabilite de legislaţia specifică; … d) înscrierea în registre şi documente a rezultatului acţiunilor cuprinse în programele proprii de autocontrol pentru a fi prezentate autorităţii veterinare; … e) informarea imediata a autorităţii veterinare în situaţia unor rezultate de laborator necorespunzătoare; … f) retragerea de la comercializare a produselor la care s-au constatat neconformităţi privind parametrii de integritate şi dirijarea lor conform deciziei autorităţii veterinare." … 4. Articolul 12 va avea următorul cuprins:"Art. 12. – (1) Autoritatea veterinara competenţa trebuie să se asigure ca în cadrul programului de autocontrol aplicat de către unitate aceasta recolteaza probe pentru efectuarea analizelor de laborator pentru detectarea reziduurilor de substanţe cu acţiune farmacologica sau hormonala, de antibiotice, pesticide, orice alte substanţe dăunătoare sau care pot influenţa ori modifica calitatea şi salubritatea produselor. Probele se examinează într-un laborator autorizat de către autoritatea veterinara competenţa.(2) Analizele de laborator pentru determinarea reziduurilor trebuie să fie efectuate prin metode omologate şi conforme cu cele aplicate la nivel comunitar şi internaţional. … (3) Dacă analizele de laborator atesta neincadrarea produselor în limitele maxim admise de legislaţia în vigoare, loturile respective vor fi excluse de la consumul uman." … 5. Articolul 13 va avea următorul cuprins:"Art. 13. – Autoritatea veterinara competenţa va efectua controale în unităţi pentru a verifica aplicarea măsurilor prevăzute la art. 11 şi 12 şi pentru a efectua propriile verificări conform programelor naţionale specifice." + 
Articolul IIDirecţiile sanitare veterinare judeţene şi a municipiului Bucureşti vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin. + 
Articolul IIIAgenţia Naţionala Sanitară Veterinara va controla modul de ducere la îndeplinire a prevederilor prezentului ordin. + 
Articolul IVPrezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I.Ministrul agriculturii,pădurilor, apelor şi mediului,Ilie SarbuBucureşti, 12 noiembrie 2003.Nr. 920.──────────────

	Redacția Lex24 Drept la Sursa!
	Articole Urmărește