ORDIN nr. 108 din 9 februarie 2004

pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului pentru anul 2004



În temeiul prevederilor art. 31 alin. (1) din Legea sanitară veterinara nr. 60/1974, republicată, cu modificările ulterioare,în baza Hotărârii Guvernului nr. 739/2003 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Pădurilor, Apelor şi Mediului,vazand Referatul de aprobare nr. 158.541 din 15 decembrie 2003, întocmit de Agenţia Naţionala Sanitară Veterinara,ministrul agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului emite următorul ordin: + 
Articolul 1Se aprobă Norma sanitară veterinara privind Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului pentru anul 2004, prevăzut în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. + 
Articolul 2Direcţiile sanitare veterinare judeţene şi a municipiului Bucureşti vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin. + 
Articolul 3Agenţia Naţionala Sanitară Veterinara va controla modul de ducere la îndeplinire a prevederilor prezentului ordin. + 
Articolul 4Prezentul ordin se va publică în Monitorul Oficial al României, Partea I.p. Ministrul agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului,Petre Daea,secretar de statBucureşti, 9 februarie 2004.Nr. 108. + 
AnexăNORMA SANITARĂ VETERINARAprivind Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului pentru anul 2004 + 
Secţiunea IACŢIUNI DE SUPRAVEGHERE SANITARE VETERINARE OBLIGATORIIA: Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara a bolilor din lista A a O.I.E.*Font 7*┌────┬───────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││Crt.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ FEBRA AFTOASA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ A-010 ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │supraveghere pasiva. │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤animalelor. ││ │ │II. Supraveghere activa, constând din: │ ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │2. Acţiunile de inspecţie planificata şi cele de ││ │ │sălbatice receptive la virusul febrei aftoase, aflate pe │evaluare rurală rapida vor fi efectuate, ││ │ │teritoriul României: │certificate şi cuantificate de către medici ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤veterinari de stat conform instrucţiunilor din ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │"Ghidul de supraveghere a sănătăţii animalelor", ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera; │elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │3. Probele pentru examenele serologice pentru ││ │ │importate, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la │supraveghere, precum şi cele pentru examene ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minima a perioadei de │virusologice sau serologice destinate ││ │ │incubaţie (doua zile); │diagnosticului în cazul suspiciunilor de boala, se││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤trimit la laboratorul naţional de referinţa din ││ │ │2. Inspecţia în abatoare şi puncte de tăiere a animalelor din │IDSA, conform prevederilor din Manualul de ││ │ │specii susceptibile efectuată de personal veterinar instruit │instrucţiuni, parte componenta a Planului Naţional││ │ │pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor │de Contingenta. ││ │ │produse de evoluţia febrei aftoase. │- IDSA va transmite toate rezultatele obţinute la ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤DSV judeteana care a trimis probele, iar în caz de││ │ │3. Supravegherea serologica: │rezultat pozitiv şi la ANSV. ││ │ │Pentru detectia unor eventuale contaminari transfrontaliere, pe │- Atunci când este cazul, cu aprobarea ANSV, ││ │ │probe recoltate de la bovine şi ovine din localităţi desemnate de │probele pot fi trimise unor laboratoare de ││ │ │către serviciile epizootologice ca fiind tinte de supraveghere │referinţa naţionale şi/sau internaţionale, ││ │ │situate în: │cheltuielile fiind suportate de către DSV ││ │ │- judeţe cu risc major de contaminare transfrontaliera (BT, CJ, │judeteana. ││ │ │CL, CT, CS, DJ, GL, IS, IF, GR, MM, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS, │ ││ │ │M. Buc.), situate în "zona I-a de supraveghere", în care se │ ││ │ │preleveaza lunar probe de sânge la 2% din bovine, porcine şi 3% │ ││ │ │din ovine şi caprine existente în localităţile ţinta; │ ││ │ │- judeţe cu risc minim de contaminare transfrontaliera, situate în│ ││ │ │"zona II-a de supraveghere" (AG, BR, BC, BN, DB, GJ, HD, ÎL, NT, │ ││ │ │VL, VN) în care se preleveaza lunar probe de sânge la 0,5% din │ ││ │ │animalele speciilor susmenţionate, existente în localităţile │ ││ │ │ţinta. │ ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │4. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │I şi II, ce urmează a efectua supravegherea pentru││ │ │legislaţiei în vigoare; │risc de contaminare transfrontaliera, va fi facuta││ │ │5. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │de ANSV. ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│Localităţile ţinta şi gospodăriile ţinta din ││ │ │structura Programului de urgenta, pentru febra aftoasa (ordinul │cadrul acestora, sunt stabilite de DSV judeţene cu││ │ │MAAP nr. 44/2003). │avizul IDSA. ││ │ │ ├──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │5. Este obligatorie respectarea prevederilor ││ │ │ │pentru aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │ │privind febra aftoasa a Ordinului MAA nr. 98/2000.│├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ STOMATITA │I. Supravegherea este obligatorie şi se realizează în │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ VEZICULOASA │exclusivitate prin metode specifice supravegherii active: │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ A-020 │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │sălbatice receptive la virusul stomatitei veziculoase, aflate pe │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │teritoriul României: │animalelor. ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │importate din tari situate pe continentele contaminate, pe │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la intervale de timp │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │mai scurte decât durata minima a perioadei de incubaţie; │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │2. Inspecţia în abatoare şi puncte de tăiere a animalelor din │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │specii susceptibile tăiate în perioada de carantina, după import │3. Examenele anatomoclinice şi necropsice a ││ │ │din tari situate pe continente contaminate, efectuată de personal │animalelor susceptibile moarte sau tăiate în ││ │ │veterinar instruit pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi │perioada de carantina vor fi efectuate, ││ │ │a leziunilor produse de bolile veziculoase. │certificate şi cuantificate de către medici ││ │ │3. Supravegherea clinica şi serologica: │veterinari de stat oficial desemnaţi. ││ │ │a) În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │4. Examenele serologice pentru supraveghere se ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│efectuează la IDSA, pe aceleaşi probe la care s-a ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │solicitat supravegherea pentru febra aftoasa. ││ │ │în vigoare. │Pentru examene virusologice de diagnostic, probele││ │ │b) Numai în cazul importurilor de animale din speciile receptive │se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSV, la ││ │ │de pe continentele americane. │laboratoare de referinţa naţionale şi/sau ││ │ │4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │internaţionale, şi sunt plătite de către DSV ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │judeteana. ││ │ │legislaţiei în vigoare. │5. Reagentii necesari examenelor serologice prin ││ │ │ │metode necontaminante (ELISA cu antigene ││ │ │ │recombinate), vor fi procurati o dată cu animalele││ │ │ │importate din tari de pe continente contaminate, ││ │ │ │aceasta obligaţie a exportatorilor fiind necesar a││ │ │ │fi inclusă în caietul de sarcini, întrucât de la ││ │ │ │laboratoarele de referinţa din Europa, nu se pot ││ │ │ │procura aceşti reagenti. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ BOALA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ VEZICULOASA │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ A │supraveghere pasiva. │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ PORCULUI │II. Supraveghere activa, constând din: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ A-030 │1. Inspecţia planificata a porcinelor domestice sau sălbatice │animalelor. ││ │ │receptive la virusul bolii veziculoase a porcului aflate pe │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │teritoriul României: │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- în colectivităţi de porci cu mai mult de 20 de animale destinate│medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │reproductiei; │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ ├───────────────┤ │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │- în unităţi desemnate a efectua carantina pentru animale │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │importate, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la │supraveghere şi cele destinate examenelor ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minima a perioadei de │virusologice în vederea precizarii diagnosticului ││ │ │incubaţie; │în cazul suspiciunii de boala, se trimit la IDSA. ││ │ │2. Inspecţia în abatoare a porcinelor, efectuată de personal │Atunci când este cazul, cu aprobarea ANSV, probele││ │ │veterinar instruit pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi │pot fi trimise unor laboratoare de referinţa ││ │ │a leziunilor produse de evoluţia bolilor veziculoase. │naţionale şi/sau internaţionale, cheltuielile ││ │ │3. Supravegherea serologica: │fiind suportate de către DSV judeteana. ││ │ │3% pe an de la porci în vârsta de 180-200 zile din ferme de │4. IDSA va transmite rezultatele obţinute la DSV ││ │ │reproducţie şi selecţie cu capacitate de peste 100 capete: │judeteana care a trimis probele iar în caz de ││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │rezultat pozitiv şi la ANSV. ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│5. Probele serologic pozitive sau dubioase prin ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │ELISA vor fi imediat retestate. ││ │ │în vigoare. │6. În cazul apariţiei de probe pozitive, se aplică││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │Ordinul MAAP nr. 188/29.04.2002 pentru aprobarea ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │normei sanitare veterinare privind măsurile ││ │ │legislaţiei în vigoare; │generale pentru controlul unor boli ale animalelor││ │ │ │şi măsurile specifice referitoare la boala ││ │ │ │veziculoasa a porcului, publicat în Monitorul ││ │ │ │Oficial nr. 783 din 28.10.2002. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ PESTA BOVINA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează în exclusivitate │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ A-040 │prin metode specifice supravegherii active: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │ │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │ │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │ │animalelor. ││ │ │ │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │ │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │ │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │ │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │ │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │ │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │ │supraveghere pe aceleaşi probe la care s-a ││ │ │ │solicitat supravegherea pentru febra aftoasa şi ││ │ │ │cele necesare examenelor virusologice destinate ││ │ │ │precizarii diagnosticului în cazul suspiciunii de ││ │ │ │boala, se trimit la IDSA. ││ │ │ │Atunci când este cazul, cu aprobarea ANSV, probele││ │ │ │pot fi trimise unor laboratoare de referinţa ││ │ │ │naţionale şi/sau internaţionale, cheltuielile ││ │ │ │fiind suportate de către DSV judeteana. ││ │ │ │4. România este indemna la pesta bovina, nu a ││ │ │ │practicat niciodată vaccinarea animalelor contra ││ │ │ │acestei boli şi nici nu a produs vaccin pentru ││ │ │ │imunoprofilaxie. ││ │ │ │5. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │ │receptive la virusul pestei bovine şi nici produse││ │ │ │de origine animala provenite de la acestea, din ││ │ │ │tari care nu au statut de ţara libera de pesta ││ │ │ │bovina, recunoscut oficial de OIE. La importul de ││ │ │ │animale vii din speciile receptive se respecta ││ │ │ │prevederile ordinului MAPAM nr. 344/2002 şi ││ │ │ │nr. 580/2002. ││ │ │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │6. Localităţile ţinta şi gospodăriile ţinta din ││ │ │sălbatice receptive la virusul pestei bovine aflate pe teritoriul │cadrul acestora, sunt stabilite de DSV judeţene ││ │ │României: │cu avizul IDSA. ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │ ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera; │ ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale din │ ││ │ │specii susceptibile importate din ţările situate în sudul, estul │ ││ │ │şi nordul României, pe perioada duratei maxime de incubaţie a │ ││ │ │bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minima a │ ││ │ │perioadei de incubaţie. │ ││ │ │2. Inspecţia animalelor tăiate în perioada de carantina, după │ ││ │ │import din ţările sus amintite, efectuată de personal veterinar │ ││ │ │instruit pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a │ ││ │ │leziunilor produse de virusul pestei bovine. │ ││ │ │3. Supravegherea serologica: │ ││ │ │pentru detectia posibilei contaminari transfrontaliere, pe: │ ││ │ │- 2% din efectivul de bovine, anual defalcat pe 12 luni, dar nu │ ││ │ │mai puţin de 240 de probe/an şi judeţ, cumulate din localităţile │ ││ │ │ţinta în judeţele ce au un risc maxim de contaminare situate în │ ││ │ │zona I-a de supraveghere (BT, CJ, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, IF, GR, │ ││ │ │MM, MM, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS, M. Buc.); │ ││ │ │- 0,5% din efectivul de bovine, lunar, dar nu mai puţin de 60 │ ││ │ │probe/an şi judeţ, cumulate din localităţile ţinta, în judeţele ce│ ││ │ │au un risc minim de contaminare (zona II de supraveghere (AG, BR, │ ││ │ │BC, BN, DB, GJ, HD, ÎL, NT, VL, VN)). │ ││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │ ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│ ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │ ││ │ │în vigoare. │ ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │ ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │ ││ │ │legislaţiei în vigoare; │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ PESTA MICILOR │Supravegherea este obligatorie şi se realizează în exclusivitate │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ RUMEGATOARE │prin metode specifice supravegherii active: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ A-050 │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │sălbatice receptive la virusul pestei micilor rumegatoare aflate │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │pe teritoriul României: │animalelor. ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera; │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale din │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │specii susceptibile importate din sudul, estul şi nordul României,│din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la intervale de │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │timp mai scurte decât durata minima a perioadei de incubaţie. │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │2. Inspecţia în abatoare a animalelor din specii susceptibile, │supraveghere pe aceleaşi probe la care s-a ││ │ │tăiate în perioada de carantina, după import din ţările sus │solicitat supravegherea pentru febra aftoasa şi ││ │ │amintite, efectuată de personal veterinar instruit pentru │cele destinate examenelor virusologice în vederea ││ │ │recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor produse de │precizarii diagnosticului în cazul suspiciunii de ││ │ │virusul pestei micilor rumegatoare. │boala, se trimit la IDSA. ││ │ │3. Supraveghere serologica: │Atunci când este cazul, cu aprobarea ANSV, probele││ │ │pentru detectia posibilei contaminari transfrontaliere pe: │pot fi trimise unor laboratoare de referinţa ││ │ │- 1% din efectivul de ovine şi caprine, lunar, dar nu mai puţin de│naţionale şi/sau internaţionale, cheltuielile ││ │ │400 probe/an şi judeţ, cumulate din localităţile ţinta în judeţele│fiind suportate de către DSV judeteana. ││ │ │ce au un risc maxim de contaminare (zona I-a de supraveghere) │ ││ │ │(BT, CJ, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, IF, GR, MM, MM, OT, TR, TL, TM, │ ││ │ │SM, SV, VS, M. Buc.); │ ││ │ │- 0,5% din efectivul de ovine şi caprine, lunar, dar nu mai puţin │4. România este indemna la pesta micilor ││ │ │de 100 probe/an şi judeţ cumulate din localităţile ţinta, în │rumegatoare, nu a practicat niciodată vaccinarea ││ │ │judeţele ce au un risc minim de contaminare (zona II de │animalelor contra acestei boli şi nici nu a produs││ │ │supraveghere) (AG, BR, BC, BN, DB, GJ, HD, ÎL, NT, VL, VN). │vaccin pentru imunoprofilaxie. ││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │5. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│receptive la virusul pestei micilor rumegatoare şi││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │nici produse de origine animala provenite de la ││ │ │în vigoare. │acestea, din tari care nu au statut de ţara libera││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │de pesta a micilor rumegatoare, recunoscut oficial││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │de OIE. La importul de animale vii din speciile ││ │ │legislaţiei în vigoare; │receptive se respecta prevederile ordinului MAPAM ││ │ │ │nr. 344/2002 şi 580/2002. ││ │ │ │6. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc ││ │ │ │I şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru ││ │ │ │risc de contaminare transfrontaliera, va fi facuta││ │ │ │de ANSV. Localităţile ţinta şi gospodăriile ţinta ││ │ │ │din cadrul acestora, sunt stabilite de DSV ││ │ │ │judeţene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │PLEUROPNEUMONIA│Supravegherea este obligatorie şi se realizează în exclusivitate │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ CONTAGIOASA │prin metode specifice supravegherii active: │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ BOVINA ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ A-060 │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │sălbatice receptive la pleuropneumonia contagioasa a bovinelor │animalelor. ││ │ │aflate pe teritoriul României: │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ ├──────────────────────────────────────────────────────────────────┤efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │importate din sudul şi estul României, pe perioada duratei maxime │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │de incubaţie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │minima a perioadei de incubaţie; │ ││ │ ├──────────────────────────────────────────────┬───────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │2. Inspecţia în abatoare a carcaselor │3. De la toate animalele cu leziuni suspecte de pleuropneumonie ││ │ │bovinelor tăiate în condiţii normale şi a │contagioasa, medicul veterinar de abator va trimite probe (lichid ││ │ │celor suspecte de pleuropneumonie contagioasa │pleural şi tesut pulmonar) reprezentative la IDSA, pentru examene ││ │ │bovina, efectuată de personal veterinar │bacteriologice, histopatologice, în vederea precizarii diagnosticului ││ │ │instruit pentru recunoaşterea leziunilor │de pleuropneumonie contagioasa. ││ │ │produse de agentul cauzal al pleuropneumoniei │4. Examenele serologice de laborator se efectuează la IDSA pe aceleaşi││ │ │contagioase bovine. │probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasa. ││ │ ├──────────────────────────────────────────────┴───────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │3. Supravegherea serologica prin RFC/ELISA: │5. România este indemna la pleuropneumonia ││ │ │a) pentru detectia posibilei contaminari transfrontaliere: │contagioasa bovina, nu a practicat niciodată ││ │ │- 1% din efectivul de bovine din judeţele clasificate în zona I de│vaccinarea animalelor contra acestei boli şi nici ││ │ │supraveghere; │nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie. ││ │ │- 0,5% din efectivul de bovine din judeţele clasificate în zona II│6. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │de supraveghere; │receptive la pleuropneumonia contagioasa bovina şi││ │ │b) bovinele care prezintă manifestări clinice ce conduc la │nici produse de origine animala provenite de la ││ │ │suspicionarea de A-060. │acestea, din tari care nu au statut de ţara libera││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │de aceasta boala, recunoscut oficial de OIE. La ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere, │importul de animale vii din speciile receptive se ││ │ │conform legislaţiei veterinare în vigoare. │respecta prevederile ordinului MAPAM nr. 344/2002 ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │şi 580/2002. ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │ ││ │ │legislaţiei în vigoare. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │ BLUETONGUE │Supravegherea este obligatorie şi se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ A-090 │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │supraveghere pasiva. │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │II. Supraveghere activa, constând din: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │animalelor. ││ │ │sălbatice receptive la virusul ce produce boala, aflate pe │ ││ │ │teritoriul României: │ ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │ ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera; │ ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │ ││ │ │importate, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la │ ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minima a perioadei de │ ││ │ │incubaţie. │ ││ │ │2. Inspecţia în abatoare a animalelor din specii susceptibile ce │ ││ │ │provin din localităţi ţinta, precum şi a celor tăiate în perioada │ ││ │ │de carantina după import, efectuată de personal veterinar instruit│ ││ │ │pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor │ ││ │ │produse de agentul cauzal. │ ││ │ │3. Supravegherea insectelor vector în perioadele de activitate │ ││ │ │(primavara-vara-toamna), prin identificare a speciei şi tentative │ ││ │ │de izolare a virusului de la specii recunoscute a multiplica şi │ ││ │ │transmite virusul: │ ││ │ │- bilunar, din localităţile ţinta în judeţele ce au un risc maxim │ ││ │ │de contaminare (zona I-a de supraveghere), (CL, CT, CS, DJ, GR, │ ││ │ │OT, MH, TR, TL, TM); │ ││ │ │- o dată pe luna din localităţile ţinta din judeţele ce au un risc│ ││ │ │minim de contaminare (zona a II-a de contaminare) (AG, BR, DB, GJ,│ ││ │ │ÎL, IF, VL, M. Buc.). │ ││ │ │4. Organizarea de acţiuni de evaluare rurală rapida (epizootologie│ ││ │ │participativa) în special în zone cu risc major, pentru obţinerea │ ││ │ │de informaţii privind sănătatea animalelor sălbatice susceptibile │ ││ │ │şi a celor domestice nomade sau din zone greu accesibile. │ ││ │ │5. Supravegherea serologica: │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │Pentru detectia posibilei contaminari transfrontaliere: │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- în judeţele cu risc maxim de contaminare: CS, CL, CT, DJ, GR, │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │OT, MH, TL, TM, TR pe probe recoltate de la 3% din ovinele şi │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │bovinele din localităţile ţinta dar nu mai puţin de 1200 │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │probe/an/judeţ; │3. Efectivele de animale santinela ce vor fi ││ │ │- 10% lunar în perioada iunie-decembrie, la animale santinela din │monitorizate clinic şi serologic la intervale de ││ │ │fermele santinela, stabilite pentru supraveghere în regiunile │timp ce nu depăşesc perioada de incubaţie a bolii,││ │ │geografice cu apropiere maxima de zone contaminate din sudul │vor fi stabilite de DSV din cele 2 judeţe ││ │ │Dunării. │apropiate de zonele contaminate din sudul Dunării,││ │ │- în judeţele cu risc minim de contaminare: AG, BR, DB, IF, GJ, │de comun acord cu IDSA, în cele mai sudice puncte ││ │ │ÎL, M. Buc., VL pe probe recoltate de la 1% din ovinele şi │din aceste judeţe. Acţiunea va fi în ││ │ │bovinele din localităţile ţinta dar nu mai puţin de 400 │responsabilitatea unor medici veterinari de stat, ││ │ │probe/an/judeţ; │special instruiti. ││ │ │6. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │4. Probele pentru examene virusologice de ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│supraveghere se trimit la IDSA, iar pentru examene││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │de identificare a serotipului se trimit de IDSA, ││ │ │în vigoare. │cu aprobarea ANSV, la laboratoare de referinţa ││ │ │7. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │de către DSV judeteana. ││ │ │legislaţiei în vigoare; │5. Examenele serologice de supraveghere, se ││ │ │ │efectuează la LSVSJ abilitate sau la IDSA. ││ │ │ │6. România este indemna la bluetongue, nu a ││ │ │ │practicat niciodată vaccinarea animalelor contra ││ │ │ │acestei boli şi nici nu a produs vaccin pentru ││ │ │ │imunoprofilaxie. ││ │ │ │7. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │ │receptive şi nici produse de origine animala ││ │ │ │provenite de la acestea, din tari care nu au ││ │ │ │statut de ţara libera de bluetongue, recunoscut ││ │ │ │oficial de OIE. La importul de animale vii din ││ │ │ │speciile receptive se respecta prevederile ││ │ │ │ordinului MAPAM nr. 344/2002 şi 580/2002. ││ │ │ │8. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc ││ │ │ │I şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru ││ │ │ │risc de contaminare transfrontaliera, va fi facuta││ │ │ │de ANSV. Localităţile ţinta, sunt stabilite de DSV││ │ │ │judeţene cu; avizul IDSA. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │ VARIOLA OVINA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului MM nr. ││ │ ŞI CAPRINA │I. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ A-100 │supraveghere pasiva. │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │II. Supraveghere activa, constând în: │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice │animalelor. ││ │ │receptive la virusul variolei ovinelor şi caprinelor, din judeţele│2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │aflate pe granita de sud şi est a României: │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera: AR, │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │BH, CT, DJ, GR, IS, SM, TM; │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │3. Probele pentru examene virusologice de ││ │ │importate, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la │diagnostic se trimit de IDSA cu aprobarea ANSV la ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minima a perioadei de │laboratoare de referinţa naţionale şi sau ││ │ │incubaţie. │internaţionale, şi sunt plătite de către DSV ││ │ │2. Supravegherea anatomopatologica: │judeteana. ││ │ │- la animale importate din tari libere de boala dar cu risc │4. România este indemna la variola ovinelor şi ││ │ │epidemiologic de vecinătate. │caprinelor, nu practica vaccinarea animalelor ││ │ │3. Inspecţia în abatoare a animalelor din specii susceptibile ce │contra acestei boli şi nici nu produce vaccin ││ │ │provin din localităţi ţinta, precum şi a celor tăiate în perioada │pentru imunoprofilaxie. ││ │ │de carantina după import, efectuată de personal veterinar instruit│5. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor │receptive la virusul variolei ovinelor şi ││ │ │produse de agentul cauzal. │caprinelor şi nici produse de origine animala ││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │provenite de la acestea, din tari care nu au ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│statut de ţara libera, recunoscut oficial de OIE. ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │La importul de animale vii din speciile receptive ││ │ │în vigoare. │se respecta prevederile ordinului MAPAM ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │nr. 344/2002 şi 580/2002. ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │6. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc ││ │ │legislaţiei în vigoare; │I şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru ││ │ │ │risc de contaminare transfrontaliera, va fi facuta││ │ │ │de ANSV. Localităţile ţinta, sunt stabilite de DSV││ │ │ │judeţene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │PESTA AFRICANA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează în exclusivitate │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ A CALULUI │prin metode specifice supravegherii active: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │(African horse │1. Inspecţia planificata a animalelor din speciile domestice sau │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ sickness) │sălbatice receptive la virusul pestei africane a calului aflate pe│şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ A-110 │teritoriul României: │animalelor. ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera; │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │importate din sudul şi estul României, pe perioada duratei maxime │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │de incubaţie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata│animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │minima a perioadei de incubaţie. │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │2. Supravegherea serologica. │supraveghere se trimit la IDSA, iar pentru examene││ │ │Pentru detectia posibilei contaminari transfrontaliere pe: │virusologice de diagnostic se trimit de IDSA cu ││ │ │- în judeţele cu risc maxim de contaminare CS, CL, CT, DJ, GR, MH,│aprobarea ANSV la laboratoare de referinţa ││ │ │OT, TL, TR, TM pe probe recoltate de la 2% din cabalinele din │naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite ││ │ │localităţile ţinta dar nu mai puţin de 200 probe/an/judeţ (zona I │de către DSV judeteana. ││ │ │de supraveghere); │4. România este indemna la pesta africana a ││ │ │- în judeţele cu risc minim de contaminare: GJ, VL, AG, DB, IF, │calului, nu practica vaccinarea animalelor contra ││ │ │Mun. Buc., ÎL, BR pe probe recoltate de la 0,5% de la cabalinele │acestei boli şi nici nu produce vaccin pentru ││ │ │din localităţile ţinta dar nu mai puţin de 50 de probe/an/judeţ │imunoprofilaxie. ││ │ │(zona II de supraveghere). │5. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │3. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │receptive la virusul pestei africane a calului şi ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│nici produse de origine animala provenite de la ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │acestea, din tari care nu au statut de ţara ││ │ │în vigoare. │libera, recunoscut oficial de OIE. La importul de ││ │ │4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │animale vii din speciile receptive se respecta ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │prevederile ordinului MAPAM nr. 344/2002 şi ││ │ │legislaţiei în vigoare. │580/2002. ││ │ │ │6. În cazul apariţiei de probe pozitive, se aplică││ │ │ │ordinul MAAP nr. 497/18.04.2001 pentru aprobarea ││ │ │ │normei sanitare veterinare pentru combaterea ││ │ │ │pestei africane a calului. ││ │ │ │7. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc ││ │ │ │I şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru ││ │ │ │risc de contaminare transfrontaliera, va fi facuta││ │ │ │de ANSV. Localităţile ţinta, sunt stabilite de DSV││ │ │ │judeţene cu avizul IDSA. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│10. │ PESTA PORCINA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează în exclusivitate │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ AFRICANA │prin metode specifice supravegherii active: │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ A-120 │1. Inspecţia: │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │a. planificata a animalelor din speciile domestice sau sălbatice │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │receptive la virusul ce produce boala, aflate pe teritoriul │animalelor. ││ │ │României: │2. Acţiunile de inspecţie planificata precum şi ││ │ │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │cele de evaluare rurală rapida (epidemiologie ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera; │participativa), vor fi efectuate, certificate şi ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │cuantificate de către medici veterinari de stat ││ │ │importate, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la │conform instrucţiunilor din "Ghidul de ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minima a perioadei de │supraveghere a sănătăţii animalelor", elaborat de ││ │ │incubaţie. │ANSV din MAAP. ││ │ │b. obligatorie în abatoare a porcilor ce provin din localităţi │3. Probele pentru examene serologice de ││ │ │ţinta, precum şi a celor taiati în perioada de carantina după │supraveghere şi cele destinate examenelor ││ │ │import, efectuată de personal veterinar instruit pentru │virusologice în vederea precizarii diagnosticului ││ │ │recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor produse de │în cazul suspiciunii de boala, se trimit la IDSA. ││ │ │agentul cauzal. │Atunci când este cazul cu aprobarea ANSV, probele ││ │ │2. Organizarea de acţiuni de evaluare rurală rapida (epizootologie│pot fi trimise unor laboratoare de referinţa ││ │ │participativa) în special în zone de granita, pentru obţinerea de │naţionale şi/sau internaţionale, cheltuielile ││ │ │informaţii privind sănătatea animalelor sălbatice susceptibile şi │fiind suportate de către DSV judeteana. ││ │ │a celor domestice din zone greu accesibile. │4. România este indemna la pesta porcina africana,││ │ │3. Supravegherea serologica: │nu practica vaccinarea animalelor contra acestei ││ │ │a) pentru detectia posibilei contaminari transfrontaliere pe: │boli şi nici nu produce vaccin pentru ││ │ │- în judeţele cu risc maxim de contaminare (zona I-a de │imunoprofilaxie. ││ │ │supraveghere), (BT, CJ, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, IF, GR, MM, OT, │5. România nu importa animale vii din speciile ││ │ │TR, TL, TM, SM, SV, VS, M. Buc.) pe 300 probe/an/judeţ de la │receptive la virusul pestei porcine africane şi ││ │ │porcinele din localităţile ţinta; │nici produse de origine animala provenite de la ││ │ │- în judeţele cu risc minim de contaminare (zona II de │acestea, din tari care nu au statut de ţara ││ │ │supraveghere) (AG, BR, BC, BN, DB, GJ, HD, ÎL, NT, VL, VN) pe │libera, recunoscut oficial de OIE. La importul de ││ │ │100 probe/an/judeţ de la porcinele din localităţile ţinta. │animale vii din speciile receptive se respecta ││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │prevederile ordinului MAPAM nr. 344/2002 şi ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere, │580/2002. ││ │ │conform legislaţiei veterinare în vigoare. │6. Localităţile şi în cadrul acestora gospodăriile││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │ţinta, sunt stabilite de DSV judeţene cu avizul ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │IDSA. ││ │ │legislaţiei în vigoare. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│11. │ PESTA PORCINA │1. Supravegherea clinica şi anatomopatologica a speciilor │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ CLASICA │receptive aflate pe teritoriul României prin: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ A-130 │- monitorizare şi raportare zilnica pentru abatoare; │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │- monitorizare clinica, individualizare prin crotaliere şi │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │raportare zilnica a porcilor pentru care se cere certificare în │animalelor. ││ │ │vederea transportului în localităţi din judeţ şi din afară │2. Examenele clinice şi anatomopatologice vor fi ││ │ │acestuia; │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │- cu monitorizare şi raportare saptamanala pentru porcii din │medici veterinari oficial desemnaţi. ││ │ │apropierea abatoarelor şi a targurilor de animale; │3. Examinarea clinica, recoltarea de probe şi ││ │ │- cu monitorizare şi raportare trimestriala pentru restul │certificarea porcilor pentru care se solicita ││ │ │porcilor. │transfer din localitate sau judeţ, a porcilor din ││ │ │2. Supraveghere prin detectie de antigen: │apropierea abatoarelor, punctelor de tăiere şi a ││ │ │a) Pentru porcii domestici: │targurilor de animale, din judeţe, se va face de ││ │ │- pe probe de la toţi porcii morţi sau sacrificati fără greutate │către şi sub responsabilitatea medicilor ││ │ │comercială, din apropierea abatoarelor şi a targurilor de animale;│veterinari de stat din zona de origine a porcilor.││ │ │- pe 30 probe lunar, câte 15 la interval de 2 săptămâni, din ferme│4. Recoltarea în abatoare a probelor destinate ││ │ │şi complexe de porci în care se vaccineaza contra bolii; │examenelor serologice, va fi efectuată de medicii ││ │ │- pe probe de la toate animalele moarte sau tăiate ca urmare a │veterinari ce acorda asistenţa respectivelor ││ │ │unei afecţiuni febrile, în fermele de ingrasare; │unităţi, prelevându-se probe strict de la porci ││ │ │- pe probe de la toţi porcii morţi cu suspiciune de salmoneloza; │grasi şi nu de la scroafe sau vieri reformati. ││ │ │- pe 30 de probe pe an de la porci morţi şi sacrificati pe raza de│5. În localităţile unde se suspicioneaza ││ │ │activitate a fiecărui dispensar veterinar; │vaccinarea ilegala probele vor fi recoltate de ││ │ │- pe probe de la toţi porcii morţi sau taiati sub greutate │medicii veterinari zonali. ││ │ │comercială în intervalul de 30 de zile de la achizitionare; │6. Pentru verificarea eficientei imunizarii ││ │ │b) Pentru porcii mistreti: pe probe de la toate animalele moarte │porcinelor din ferme şi complexe recoltarea ││ │ │sau vanate. │probelor va fi efectuată sub supravegherea ││ │ │3. Supraveghere serologica prin IFA sau ELISA: │medicului veterinar zonal. ││ │ │a) În exploataţii pentru care nu a fost emisă o aprobare │7. Recoltarea de probe destinate supravegherii ││ │ │provizorie de vaccinare preventivă: │prin detectie de antigen viral şi anticorpi, va fi││ │ │- pe probe de ser de la porci mai mari de 120 de zile, dar care nu│monitorizata şi raportată lunar la DSV judeteana ││ │ │au fost cu certitudine vaccinati în ultima campanie de vaccinare │de către medicii veterinari zonali. ││ │ │din 2003, în localităţile unde se suspicioneaza vaccinare ilegala;│8. Probele destinate detectiei de antigen viral al││ │ │- pe probe de ser de la 2% din purceii în vârsta de 120 de zile │pestivirusurilor vor fi investigate de către ││ │ │din ferme şi complexe de porci; │LSVSJ, iar testele confirmatorii cu anticorpi ││ │ │- pe probe de ser de la 10% din purceii achizitionati din târguri │monoclonali, detectia de genom viral prin PCR şi ││ │ │de animale în anul 2004, după ce aceştia depăşesc vârsta de 120 de│izolarea de virus în vederea efectuării de ││ │ │zile; │investigaţii de epidemiologie moleculara, se vor ││ │ │- începând cu semestrul II 2004, pe probe de ser de la 2% din │efectua la IDSA. ││ │ │porcii grasi ce provin din aceste exploataţii şi sunt expediati │9. Probele destinate detectiei de anticorpi se ││ │ │pentru tăiere normală în abatoare. │lucrează de către LSVSJ, iar atunci când se găsesc││ │ │b) În exploataţii ce poseda o aprobare provizorie de vaccinare │anticorpi ce nu pot fi datorati decât unei ││ │ │preventivă: │infectii cu virus patogen sunt trimise în cel mai ││ │ │- pe probe de ser de la 1% din purcei, la 3 săptămâni după a doua │scurt timp la IDSA pentru confirmare prin IFA sau ││ │ │vaccinare antipestoasa în scopul verificării eficientei imunizarii│virusneutralizare. ││ │ │în ferme şi complexe de porci. │10. Controlul citomorfologic de maduva sternala la││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │3% din probele destinate detectiei de antigen. ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│11. Control biochimic la 3% din probele destinate ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │detectiei de anticorpi. ││ │ │în vigoare. │12. România nu importa animale vii din specii ││ │ │5. Realizarea supravegherii, atât clinice cat şi prin examene │receptive la virusul pestei porcine clasice şi ││ │ │serologice în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul │nici produse de origine animala provenite de la ││ │ │suspiciunii de aparitie a bolii, conform legislaţiei în vigoare. │acestea, din tari sau regiuni ale acestora ce nu ││ │ │ │au statut liber de PPC, recunoscut oficial de OIE.││ │ │ │La importul de animale vii din speciile receptive ││ │ │ │se respecta prevederile ordinului MAPAM ││ │ │ │nr. 344/2002 şi 580/2002. ││ │ │ │13. În caz de confirmare a PPC se respecta ││ │ │ │întocmai prevederile ordinului nr. 404/2002. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│12. │ PESTA AVIARA │1. Inspecţie permanenta a tuturor pasarilor de ferma: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ A-150 │- în localităţile ţinta din judeţele ce au fost nominalizate ca │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontaliera: │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │AR, BH, CT, DJ, GR, IS, SM, TM; │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │- în unităţi desemnate pentru a efectua carantina pentru păsări │animalelor. ││ │ │din specii importate. │2. Izolarea virusului se executa la LSVSJ iar ││ │ │2. Supravegherea serologica pe 0,5% din efectivele de păsări din │identificarea şi determinarea patogenitatii ││ │ │zona I-a de risc şi din ferme care efectuează export de păsări sau│virusului la IDSA. ││ │ │produse de la acestea. │3. În situaţii de necesitate se vor aplica ││ │ │3. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │prevederile normei sanitare veterinare 311/2001. ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│4. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc ││ │ │structura Programului de urgenta, conform legislaţiei veterinare │I şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru ││ │ │în vigoare. │risc de contaminare transfrontaliera, va fi facuta││ │ │4. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │de ANSV. Localităţile ţinta, sunt stabilite de DSV││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │judeţene cu avizul IDSA. ││ │ │legislaţiei în vigoare. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│13. │ BOALA DE │1. Supravegherea clinica şi anatomopatologica permanenta a tuturor│1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ NEWCASTLE │pasarilor de ferma şi de agrement aflate pe teritoriul României. │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ (Pseudopesta │2. Supravegherea stării de sănătate a efectivelor de păsări │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ aviara) │receptive (gaini, bibilici, curci, fazani, prepelite, struti, │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ A-160 │porumbei şi păsări de agrement) prin: │animalelor. ││ │ │- examene anatomopatologice; │2. Izolarea virusurilor se executa la LSVSJ şi ││ │ │- examene virusologice. │identificarea de virus şi determinarea ││ │ │3. Supravegherea serologica a statusului imun prin RIHA efectuată │patogenitatii se executa la IDSA. ││ │ │la 14-21 zile de la vaccinarea a II-a în │3. Recoltarea probelor de sânge pentru detectia ││ │ │a) fermele de reproducţie şi selecţie 30-50 probe/hala │anticorpilor vaccinali se face sub supravegherea ││ │ │b) fermele de gaini oua consum 10-25 probe/hala │medicului veterinar zonal care stabileşte locurile││ │ │c) ferme de pui carne 30 probe/hala │şi efectivele de păsări de la care se recolteaza ││ │ │d) Supravegherea serologica a statusului imun prin RIHA în │probe şi se efectuează supravegherea. ││ │ │gospodăriile populaţiei, efectuată la 14-21 zile după vaccinare, │4. Control biochimic şi hematologic la 5% din ││ │ │din zonele stabilite de autoritatea veterinara: 30 probe/comuna │probele destinate detectiei de antigen viral şi ││ │ │e) supravegherea serologica a porumbeilor aflaţi în evidenta │anticorpi. ││ │ │asociaţiilor de profil │5. Se vor aplica prevederile normei sanitare ││ │ │4. În caz de suspiciune sau aparitie a bolii, se aplică complexul │veterinare 312/2001. ││ │ │de măsuri de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din│6. Probele dubioase lucrate de alte laboratoare, ││ │ │structura Programului de urgenta conform legislaţiei veterinare în│sunt confirmate sau infirmate la IDSA. ││ │ │vigoare. │ ││ │ │5. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de │ ││ │ │supraveghere în cazul suspiciunii de aparitie a bolii, conform │ ││ │ │legislaţiei în vigoare; │ │└────┴───────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea a II-aB: Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara a bolilor din lista "B" a O.I.E.*Font 7*┌────┬───────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││Crt.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ BOALA │Supravegherea este obligatorie şi se realizează prin: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ AUJESZKY │1. Monitorizarea documentelor ce pot furniza date pentru │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ B-052 │supraveghere pasiva. │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │2. Supraveghere activa, constând în: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │a) Inspecţia planificata pentru efective de porci libere de │animalelor. ││ │ │infectie: │2. Acţiunile de inspecţie planificata vor fi ││ │ │- în unităţile desemnate a efectua carantina pentru animale │efectuate, certificate şi cuantificate de către ││ │ │importate, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la │medici veterinari de stat conform instrucţiunilor ││ │ │intervale de timp mai scurte decât durata minima a perioadei de │din "Ghidul de supraveghere a sănătăţii ││ │ │incubaţie; │animalelor", elaborat de ANSV din MAAP. ││ │ │b) Supraveghere serologica: │3. Probele de sânge se recolteaza de la porcinele ││ │ │- la 5% din scrofitele şi vieruşii livraţi de complexele şi │vaccinate, la 14-28 zile de la vaccinare. ││ │ │fermele de selecţie; │Aceasta verificare urmată de vaccinarea anti ││ │ │c) În caz de suspiciune de boala se efectuează examene │Aujeszky în cazul animalelor ce provin din ferme ││ │ │virusologice şi histologice. │exportatoare indemne, va evita pagubele mari ││ │ │ │produse în reproducţie a primului ciclu de fatari ││ │ │ │al acestor animale. ││ │ │ │4. Probele de creier de la rumegatoarele la care ││ │ │ │diagnosticul de boala Aujeszky a fost negativ se ││ │ │ │vor examina pentru encefalopatii spongiforme ││ │ │ │transmisibile. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ RABIA │1. Supraveghere prin imunofluorescenta directa şi după caz prin │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ B-058 │examene histologice şi virusologice la carnivore domestice şi │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │sălbatice, precum şi la celelalte mamifere domestice moarte sau │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │tăiate de necesitate care au prezentat simptome nervoase. │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │2. Supravegherea clinica obligatorie timp de 10 zile a │animalelor. ││ │ │carnivorelor care au muscat sau zgâriat persoane. │2. Pentru examen virusologic (inclusiv bioproba) ││ │ │3. Animalele se supun inspecţiei ante mortem iar de la animalele │şi histologic, se trimite la LSVSJ, sau după caz ││ │ │suspecte se recolteaza capul întreg. │la IDSA, capul animalelor în întregime cu ││ │ │ │respectarea condiţiilor sanitare veterinare ││ │ │ │obligatorii privind prelevarea, ambalarea şi ││ │ │ │expedierea probelor în scop de diagnostic. ││ │ │ │3. Probele de creier de la rumegatoare domestice ││ │ │ │şi sălbatice la care diagnosticul de rabie a fost ││ │ │ │negativ sau pozitiv se vor examina histologic ││ │ │ │pentru encefalopatii spongiforme transmisibile. ││ │ │ │4. Inspecţia ante mortem a animalelor se ││ │ │ │efectuează în abatoare şi alte unităţi de tăiere ││ │ │ │autorizate sanitar veterinar de către medici ││ │ │ │veterinari de stat sau alt personal veterinar ││ │ │ │desemnat de autoritatea competentă. Probele se ││ │ │ │trimit la LSVSJ şi/sau IDSA. ││ │ │ │5. În cazul confirmării bolii se aplică ││ │ │ │sancţiunile de abator şi celelalte măsuri conform ││ │ │ │legislaţiei veterinare în vigoare. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │PARATUBERCULOZA│I. La taurine şi bubaline: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ B-059 │În efective indemne │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │1. Supravegherea bovinelor în vârsta de peste 12 luni prin examen │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │serologic (ELISA şi/sau RFC) astfel: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │a) toţi taurii şi bivolii de reproducţie la autorizare şi de 2 ori│animalelor. ││ │ │pe an, în trimestrele II şi IV; │2. Testarile serologice se efectuează la LSVSJ, ││ │ │b) 5% din vacile, bivolitele, junincile şi vitelele din │sau după caz la IDSA, pe probele recoltate pentru ││ │ │exploatatiile pentru reproducţie şi producţie de lapte, odată pe │bruceloza, leucoza enzootica bovina sau febra ││ │ │an pe aceleaşi probe recoltate pentru LEB şi bruceloza; │aftoasa. ││ │ │c) 5% din bovinele din exploatatiile pentru carne, o dată pe an în│3. Pentru precizarea diagnosticului de ││ │ │trimestrul II; │paratuberculoza, se fac tăieri de animale, cu ││ │ │d) toate bovinele cu reactii pozitive la tuberculina de tip aviar,│semne clinice suspecte de paratuberculoza, ││ │ │la 14-21 de zile de la T.C.S., se controlează examen serologic şi │serologic, bacterioscopic şi/sau alergice pozitive││ │ │bacterioscopic pe probe de fecale; │de la care se preleveaza porţiuni de ileon ││ │ │e) toate animalele cu manifestări clinice ce conduc la suspiciunea│terminal (25-30 cm pornind de la valvula ││ │ │de paratuberculoza se controlează prin examene alergic (TCS cu PPD│ileo-cecala), alte segmente de intestin cu leziuni││ │ │bovin şi PPD aviar şi PPD-J), serologic, morfopatologic şi │şi limfocentrii mezenterici aferenţi, care se ││ │ │bacterioscopic pe probe de fecale sau, în cazul animalelor moarte │examinează necropsic, histopatologic şi ││ │ │sau tăiate, pe probe de organe. │bacterioscopic. ││ │ │ │4. Boala se declara oficial de către Autoritatea ││ │ │ │veterinara competenţa, pe baza buletinului de ││ │ │ │analiza de confirmare, eliberat de un laborator ││ │ │ │veterinar abilitat oficial. Medicul veterinar ││ │ │ │teritorial, împreună cu Inspectorul veterinar din ││ │ │ │DSV, întocmesc programul de asanare a focarului de││ │ │ │boala. ││ │ │Supravegherea efectivelor suspecte de paratuberculoza │1. Testarile alergice, la animalele importate în ││ │ │a) Sunt considerate suspecte de paratuberculoza, acele efective în│perioada de carantina profilactica şi taierile în ││ │ │care au fost depistate animale cu semne clinice, pozitive │scop de diagnostic se executa în prezenta ││ │ │serologic şi/sau alergic; │reprezentantului IDSA. Boala se declara oficial şi││ │ │b) Animalele în vârsta de peste 12 luni din aceste efective, se │se notifica imediat la MAAP-ANSV, care va comunică││ │ │supun de doua ori pe an la examene serologice (RFC, ELISA-abs sau │autorităţilor veterinare din ţările exportatoare ││ │ │AGID) şi alergic (TCS cu PPD-bovin şi paratuberculina PPD); │confirmarea paratuberculozei în baza buletinului ││ │ │c) La animalele pozitive serologic şi/sau alergic se executa │de analiza emis de IDSA. ││ │ │obligatoriu şi examen bacteriologic pe probe fecale sau examen │2. Toate animalele care au fost diagnosticate ca ││ │ │morfopatologic şi bacteriologic pe probe de organe în cazul │bolnave cu paratuberculoza se elimina din efectiv,││ │ │abatorizarii acestora; │iar în cazul taurilor, materialul seminal recoltat││ │ │d) Paratuberculoza se declara oficial, când la unul sau la mai │de la aceştia nu se va comercializa decât după ││ │ │multe animale tăiate, dintr-o exploatatie, diagnosticul a fost │examenul de laborator cu rezultat negativ pentru ││ │ │confirmat morfopatologic şi bacteriologic; │paratuberculoza. ││ │ │e) Atunci când într-un interval de cel puţin 12 luni, examenele │ ││ │ │postmortem, efectuate pe un număr reprezentativ de probe, nu au │ ││ │ │confirmat nici un caz de paratuberculoza iar procentul de │ ││ │ │seropozitive şi reagente nu depăşeşte 5% din efectivul controlat │ ││ │ │se aplică conduita pentru exploataţii indemne de paratuberculoza. │ ││ │ │În efectivele contaminate: │ ││ │ │a) Examen serologic (ELISA-abs, RFC sau AGID) şi alergice (TCS cu │ ││ │ │PPD-bovin şi paratuberculina PPD), trimestrial, la toate bovinele │ ││ │ │în vârsta de peste 6 luni; │ ││ │ │b) Animalele pozitive bacterioscopic, serologic şi/sau alergic se │ ││ │ │elimina din efectiv, prin abatorizare, în conformitate cu │ ││ │ │programul de asanare elaborat. De la animalele tăiate se │ ││ │ │preleveaza probe individuale pentru examene complexe de laborator.│ ││ │ │II. La ovinele şi caprinele domestice: │ ││ │ │În efective indemne, cu antecedente sau suspecte de boala │ ││ │ │Supravegherea prin examene serologice, a ovinelor şi caprinelor în│ ││ │ │vârsta de peste 12 luni: │ ││ │ │a) berbecii şi tapii la autorizare şi de doua ori pe an cu 14 zile│ ││ │ │înainte şi după campania de monta, odată cu examinarea probelor │ ││ │ │pentru bruceloza; │ ││ │ │b) 5% din oile şi caprele de reproducţie, o dată pe an, odată cu │ ││ │ │probele pentru B. melitensis, Maedi-Visna sau artrita-encefalita │ ││ │ │caprina; │ ││ │ │c) 5% din oile şi caprele din exploatatiile şi zonele cu │ ││ │ │antecedente de boala şi efective suspecte de infectie, de doua ori│ ││ │ │pe an, după terminarea fatarilor şi înaintea perioadei de monta; │ ││ │ │d) Animalele cu semne clinice, suspecte şi/sau pozitive serologic │ ││ │ │se controlează prin examen bacteriologic pe probe fecale sau prin │ ││ │ │examen morfopatologic şi bacteriologic pe probe de organe, dacă │ ││ │ │acestea au murit sau au fost abatorizate. │ ││ │ │În efective contaminate: │1. Analizele pentru supraveghere se efectuează pe ││ │ │a) Se efectuează examen complex (serologic, alergic trimestrial, │probe de sânge recoltate pentru epididimita ││ │ │la întreg efectivul) şi bacterioscopic pe probe fecale la │infectioasa. ││ │ │animalele reagente; │2. Testarile serologice se efectuează la LSVSJ. ││ │ │b) La animalele moarte sau tăiate se efectuează examen necropsic, │ ││ │ │bacterioscopic şi histopatologic; │ ││ │ │c) Atunci când în turmele contaminate, procentul de infectie │ ││ │ │depăşeşte 10% din animalele controlate, în efectivul respectiv se │ ││ │ │aplica măsurile prevăzute în programul de asanare prin depopulare │ ││ │ │totală sau prin extracţie în cazul 6, P. │ ││ │ │III. La rumegatoarele sălbatice în captivitate şi semicaptivitate │ ││ │ │din rezervaţii naturale, parcuri, grădini zoologice etc. │ ││ │ │a) Supraveghere prin examene morfopatologice, bacteriologice şi │ ││ │ │histopatologice a tuturor animalelor moarte sau tăiate în │ ││ │ │captivitate precum şi a celor vanate sau moarte în rezervaţii │ ││ │ │naturale; │ ││ │ │b) Arealul în care au fost depistate animale cu paratuberculoza, │ ││ │ │se supune acţiunilor de vânătoare intensiva sau prin depopulare │ ││ │ │totală în cazul animalelor crescute în captivitate. │ ││ │ │IV. Măsuri generale: │ ││ │ │a) Controlul eficientei decontaminarii finale va fi efectuat de │ ││ │ │către laboratoarele judeţene şi IDSA; │ ││ │ │b) Programul de combatere a paratuberculozei prin imunoprofilaxie │ ││ │ │specifică se aplică numai cu aprobarea MAA-ANSV. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ BRUCELOZA │A. LA BOVINE (B-103) │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ B-103 │Supravegherea anatomopatologica a speciilor receptive, întregul │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │efectiv de bovine din ţara fiind supus controlului sanitar │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │veterinar oficial prin: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │1. Supraveghere serologica prin RSAR-Roz Bengal/ELISA la: │animalelor. ││ │ │a) taurii şi bivolii de reproducţie autorizaţi sanitar-veterinar │2. Examenele pentru bovine se efectuează la LSVSJ ││ │ │pentru monta sau recoltare de material seminal pentru însămânţări │şi după caz la IDSA pe probele care se recolteaza ││ │ │artificiale, control de doua ori pe an în trim. II şi IV; │pentru leucoza enzootica bovina. ││ │ │b) vacile, bivolitele, junincile şi vitelele în vârsta de peste │3. Cazurile pozitive, dubioase şi neconcludente se││ │ │12 luni o dată pe an în trimestrul II sau IV dar la un interval │reexamineaza prin RSAL şi RFC şi se trimit la IDSA││ │ │mai mic de 12 luni de la ultima recoltare; │pentru confirmare. ││ │ │c) bovinele de reproducţie, în cazurile de vânzare cumpărare, la │4. De la toate animalele care au avortat se trimit││ │ │vânzător cu cel mult 30 de zile înainte de livrare, dacă nu au │la laborator avortoni, placenta, lichide fetale ││ │ │fost examinate în anul calendaristic în curs. │pentru examen complex de laborator în vederea ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RSAR-Roz Bengal şi RFC/ELISA la: │precizarii diagnosticului, precum şi probe de ser ││ │ │vacile, bivolitele şi junincile care au avortat (după 14-21 zile │sanguin la 14-21 zile după avort. ││ │ │de la avort) sau prezintă manifestări clinice ce conduc la │5. Nu se preleveaza probe pentru examene de ││ │ │suspicionarea infectiei brucelice. │laborator de la femele în primele 14 zile de la ││ │ │ │fatare şi în cazul când a fost stabilit ││ │ │ │diagnosticul de certitudine; Se examinează imediat││ │ │ │şi apoi trimestrial. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ B-151 │B. LA OVINE (B-151 = infectia cu Brucella ovis) │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ │Efectivul de ovine din ţara este supus controlului sanitar │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │veterinar oficial prin: │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │Supraveghere serologica prin RFC/ELISA şi după caz (în funcţie de │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │simptome şi leziuni) examene bacteriologice şi histologice la: │animalelor. ││ │ │a) toţi berbecii pentru reproducţie, cu 2 săptămâni înainte şi │2. Examenele pentru ovine se efectuează la LSVSJ ││ │ │după perioada de monta sau de însămânţări artificiale; │şi IDSA pe probele care se recolteaza pentru ││ │ │b) berbecii cu manifestări de epididimita; │paratuberculoza. Obligatoriu se vor trimite la ││ │ │c) berbecii de reproducţie în cazurile de vânzare-cumpărare: │IDSA probe de testicule provenite de la berbecii ││ │ │- la furnizor – cu cel mult 30 zile înainte de livrare; │sacrificati cu forme clinice de epididimita sau ││ │ │- la beneficiar – după cel puţin 7 zile de la preluare │serologic pozitivi. ││ │ │(în perioada de carantina profilactica); │ ││ │ │d) oile la 7-14 de zile după avort. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ B-152 │C. LA OVINE ŞI CAPRINE (B-152 = infectia cu Brucella melitensis) │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ │1. Testare serologica prin RSAR cu antigen colorat şi Roz Bengal │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │la 5% din efectivul de ovine şi caprine în vârsta de peste 6 luni,│veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │o dată pe an odată cu examinarea probelor pentru paratuberculoza. │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RSAR la ovinele şi caprinele │animalelor. ││ │ │importate, după cel puţin 7 zile de la preluare. │2. Examenele se efectuează la LSVSJ. ││ │ │3. Examene de laborator pentru probele provenite de la carcase cu │3. Probele pozitive, dubioase şi neconcludente se ││ │ │leziuni suspecte de bruceloza. │trimit la IDSA, pentru confirmarea diagnosticului.││ │ │4. Examene de laborator a avortonilor proveniţi de la caprine şi │4. În România nu se practica vaccinare împotriva ││ │ │ovine. │infectiei cu B. melitensis. ││ │ │ │5. Animalele diagnosticate pozitiv se elimina din ││ │ │ │efectiv iar animalele din exploatatie se ││ │ │ │examinează trimestrial prin RFC. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ B-253 │D. LA PORCINE (B-253) │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ │1. Supraveghere clinica a porcinelor de reproducţie, în mod │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │deosebit a celor aflate în localităţi invecinate cu zona │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │silvatica. │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │2. Supraveghere serologica prin SAT şi RFC la: │animalelor. ││ │ │a) vierii de reproducţie – la intrarea în exploatare şi apoi │2. Examenele se efectuează la LSVSJ şi după caz la││ │ │trimestrial; │IDSA. ││ │ │b) scroafele şi scrofitele pentru reproducţie – o dată pe an – în │3. Cazurile pozitive, dubioase şi neconcludente se││ │ │trimestrul III, după cum urmează: │trimit la IDSA pentru confirmare. ││ │ │ – 10% din ferme şi complexe de animale. │4. De la toate animalele care au avortat se trimit││ │ │ – 100% în gospodăriile populaţiei. │la laborator: avortoni, placenta, lichide fetale, ││ │ │c) scroafele şi vierii care prezintă semne clinice care conduc la │precum şi ser sanguin după 14-21 zile de la avort.││ │ │suspiciunea de infectie brucelica inclusiv toate scroafele care au│5. În colectivitatile şi gospodăriile populaţiei ││ │ │avortat (după 7-14 zile de la avort); │în care se confirma infectia brucelica, nu se mai ││ │ │d) porcinele de reproducţie în cazurile de vânzare-cumpărare: │executa examene serologice ci se aplică Programul ││ │ │ – la furnizor – cu cel mult 30 zile înainte de livrare, │de asanare prin eliminarea din efectiv. ││ │ │ – la beneficiar – între 14-21 zile de la preluare (în perioada │ ││ │ │ de carantina profilactica). │ ││ │ │3. Examinare serologica, bacteriologica şi histologica efectuate │ ││ │ │pe probe de sânge, testicule sau uter, la 10% din mistretii vanati│ ││ │ │pentru export. │ ││ │ │4. Controlul eficientei decontaminarii finale va fi efectuat de │ ││ │ │către laboratoarele judeţene şi IDSA. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │E. LA CANIDE │1. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA. ││ │ │1. Supravegherea clinica, anatomopatologica şi bacteriologica a │2. Probele cu rezultate pozitive, dubioase sau ││ │ │efectivelor de canise de reproducţie din canise şi a tuturor │neconcludente vor fi reexaminate prin hemoculturi ││ │ │masculilor folosiţi la reproducţie. │la IDSA. ││ │ │2. Supravegherea anatomopatologica şi bacteriologica a efectivelor│3. De la femelele avortate şi de la masculii ││ │ │de reproducţie din canise şi a tuturor masculilor folosiţi la │seropozitivi care au fost castrati în urma ││ │ │reproducţie. │diagnosticului serologic pozitiv se trimit probe ││ │ │3. Supravegherea serologica prin RSAR cu antigen Brucella canis │de avortoni cu învelitori fetale şi respectiv ││ │ │colorat cu Roz-Bengal şi prin RFC (cu antigen B. ovis): │testicule, în vederea efectuării examenului ││ │ │a) canidele de reproducţie o dată pe an, cu ocazia acţiunilor │complex de laborator. ││ │ │imunoprofilactice; │ ││ │ │b) canidele care prezintă manifestări clinice care conduc la │ ││ │ │suspiciunea de infectie brucelica. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ BRUCELOZA │F. LA IEPURI │Examenele se efectuează la IDSA şi LSVSJ. De la ││ │ │Supraveghere serologica la 5% din iepurii din crescatorii, prin │animalele seropozitive se preleveaza probe de ││ │ │reactia de seroaglutinare (RSAR cu antigen colorat cu Roz-Bengal).│testicule, limfonoduri şi uter în vederea ││ │ │Probele pozitive în RSAR se examinează prin SAT. │efectuării examenului complex de laborator. ││ │ │G. Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele şi iepurii se supun │1. Inspecţia animalelor şi carcaselor se ││ │ │inspecţiei ante şi post mortem. În caz de suspiciune precum şi de │efectuează în abatoare şi alte unităţi de tăiere ││ │ │la animalele reactionate pozitiv, după sacrificare, se recolteaza │autorizate sanitar veterinar de către medici ││ │ │organe pentru examene de laborator. │veterinari de stat sau alt personal veterinar ││ │ │ │desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │ │2. Probele recoltate se trimit la LSVS judeţean. ││ │ │ │3. În cazul confirmării bolii se aplică ││ │ │ │sancţiunile de abator şi celelalte măsuri conform ││ │ │ │legislaţiei veterinare în vigoare. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │ CAMPYLOBACTE- │1. Supraveghere prin examene de laborator la: │1. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA. ││ │ RIOZA BOVINA │a) taurii şi bivolii pentru monta naturala din taberele de vara, │2. Înainte de prelevarea probelor taurii şi ││ │ B-104 │de 2 ori la interval de 7 zile: │bivolii se ţin în repaus sexual 7 zile. ││ │ │- înaintea sezonului de pasunat, într-o perioadă nu mai mare de │3. De la femelele care au avortat se trimit la ││ │ │14 zile; │laborator avortoni şi invelitorile placentare. ││ │ │- imediat după întoarcerea la stabulatie; │4. Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează││ │ │b) mamele de tauri prin examinare de mucus vaginal. │în abatoare şi alte unităţi de tăiere autorizate ││ │ │2. Supravegherea animalelor destinate tăierii: │sanitar veterinar de către medici veterinari de ││ │ │Bovinele, porcinele, ovinele şi păsările se supun inspecţiei │stat sau alt personal veterinar desemnat de ││ │ │post-mortem. │autoritatea competentă. ││ │ │ │5. În caz de suspiciune se recolteaza: ││ │ │ │a) de la mamifere: probe de carne şi probe de ││ │ │ │organe (ficat, splina) atunci când apar leziuni ││ │ │ │suspecte; ││ │ │ │b) de la păsări: carcase întregi pentru aprecierea││ │ │ │gradului de: contaminare a suprafeţei cu ││ │ │ │campilobacterii. ││ │ │ │6. Carnea şi organele contaminate se dirijeaza ││ │ │ │pentru prelucrare în produse supuse tratamentului ││ │ │ │termic. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │ TUBERCULOZA │I. LA BOVINELE DOMESTICE (Taurine, bubaline) │1. Tuberculinarile se planifica şi se efectuează ││ │ B-105 │1. În efectivele libere: │cu cel puţin două săptămâni înaintea acţiunilor ││ │ │a) tuberculinari generale prin test unic (TU), de doua ori pe an, │imunoprofilactice. ││ │ │la interval de 6 luni, în trimestrele II şi IV la toate bovinele │2. Cu trei săptămâni înainte de tuberculinare se ││ │ │în vârsta de peste 6 săptămâni. │efectuează tratamente interne antiparazitare. ││ │ │b) toate animalele reagente (pozitive şi neconcludente) la TU, vor│3. Nu vor fi supuse testarii alergice animalele ││ │ │fi examinate în laborator pentru răspunsul imun mediat celular, │tratate anterior cu 14-21 de zile, cu medicamente ││ │ │prin metodele omologate (EIAs-yIFN şi/sau TISL) la 15-30 zile de │imunosupresoare, cum ar fi dexametazona, ││ │ │la TU sau TCS executat la 42 de zile de la TU; animalele care la │hidrocortizon, prednisolon etc. şi animalele în ││ │ │acest al doilea test nu au reactie negativa se considera pozitive.│ultima luna de gestatie, în primele 30 de zile ││ │ │c) animalele pozitive la TCS (efectuat la 42 zile de la TU sau │după fatare sau cele bolnave. Aceste animale, se ││ │ │EIAs-yIFN se elimina obligatoriu din exploatare prin abatorizare. │supun tuberculinarii după expirarea termenelor de ││ │ │Se recolteaza probe, sub supraveghere sanitară veterinara, pentru │restrictie menţionate mai sus. ││ │ │examene complexe de laborator, în vederea precizarii │4. Expedierea animalelor reagente la abator se ││ │ │diagnosticului de tuberculoza; se aplică măsurile de combatere, │face cu certificat sanitar veterinar de transport ││ │ │profilaxie şi protecţia mediului, în conformitate cu legislaţia │şi sănătate barat cu dunga roşie. ││ │ │sanitară veterinara în vigoare. │ ││ │ │d) animalele cu reactie neconcludenta se testeaza prin TCS după │ ││ │ │minimum 42 de zile, animalele care la acest al doilea test nu au │ ││ │ │reactie negativa se considera pozitive. │ ││ │ │e) bovinele destinate exportului cu 30 de zile înainte prin test │ ││ │ │unic. │ ││ │ │2. În efectivele suspecte │5. Pentru fiecare animal reagent, indiferent de ││ │ │- efectuarea trimestriala prin TU sau EIAs-yIFN la 10 zile şi │sectorul de proprietate, medicul veterinar oficial││ │ │eliminarea la tăiere a animalelor pozitive cu recoltari de │întocmeşte nota de însoţire cu rezultatele ││ │ │limfonoduri pentru examenele de laborator. │testului tuberculinic. ││ │ │3. În efectivele infectate: │6. Animalele reagente se sacrifica în abatoare ││ │ │a) este interzisă constituirea de centre de izolare pentru │autorizate, în partida separată, sub supraveghere ││ │ │tuberculoza şi popularea ingrasatoriilor cu bovine provenite din │sanitară veterinara şi cu aplicarea măsurilor de ││ │ │exploataţii sau curţi contaminate; │decontaminare şi protecţia mediului prevăzute de ││ │ │b) în efectivele, curţile şi localităţile cu bovine pentru │lege. ││ │ │reproducţie şi producţie de lapte, în care se declara tuberculoza,│7. Proprietarii animalelor reagente sacrificate ││ │ │se executa testări trimestriale prin T.C.S. şi/sau EIAs-yIFN, la │pentru precizare de diagnostic se despagubesc ││ │ │15-30 de zile după TCS, la toate bovinele de peste 6 săptămâni: │potrivit legii indiferent de rezultatele ││ │ │- bovinele pozitive la T.C.S. şi/sau EIAs-yIFN se elimina │examenelor de laborator. ││ │ │obligatoriu prin abatorizare iar cele încadrate la TCS în │8. De la toate animalele reagente tăiate se vor ││ │ │categoria "recontrol" se izoleaza şi se retesteaza după 45 zile │preleva, obligatoriu, probe individuale, pentru ││ │ │prin TCS şi/sau prin EIAs-yIFM, în interval de 15-30 zile de la │examene de laborator astfel: ││ │ │TCS, eliminand de fiecare data animalele pozitive; │- limfonodurile capului: retrofaringiene (stang şi││ │ │- când procentul de infectie depăşeşte 10% din efectivul testat şi│drept); mandibulare (stang şi drept); parotidiene ││ │ │tuberculoza a fost diagnosticata şi la tineret sub vârsta de 6 │(stang şi drept); traheobronsice (stang şi drept);││ │ │luni, exploatatia inclusiv gospodăriile cu peste 2 bovine se supun│mediastinale (anterior şi posterior); ││ │ │Programului de asanare prin depopulare totală, interzicandu-se │limfonodurile hepatice: ││ │ │activitatea de reproducţie. │- limfonodurile iliac intern şi extern, retromamar││ │ │În unităţile cu procent de infectie de sub 10% după eliminarea │(superior, inferior) şi poplitei; ││ │ │animalelor pozitive se efectuează decontaminari locale sau │- porţiuni de tesuturi şi organe (pleura, pulmon, ││ │ │generale ale adaposturilor (în funcţie de anotimp), se executa │ficat, splina, rinichi, organe genitale, glanda ││ │ │trimestrial testul TCS sau EIAs-yIFN la 10 zile, eliminarea │mamara etc.). ││ │ │animalelor pozitive prin abatorizare şi examen de laborator până │9. Este obligatorie şi supravegherea ││ │ │la obţinerea a 4 controale consecutive negative în fermele de vaci│anatomopatologica pentru tuberculoza şi de ││ │ │de lapte. După efectuarea celor 4 controale cu rezultat negativ, │laborator a tuturor bovinelor moarte sau tăiate de││ │ │unitatea se supune operaţiunilor de sanitatie veterinara şi │urgenta, provenite din exploataţii contaminate. ││ │ │controlul eficientei acestora cu testul TAAR negativ ferma se │10. Tuberculoza se declara oficial conform ││ │ │declara indemna de tuberculoza. │ordinului nr. 156/1999 pe baza buletinului de ││ │ │- când procentul de reactii nespecifice se menţine constant sub │analiza emis de LSVS judeţean sau IDSA. Pentru ││ │ │0,1-0,2% şi examenele de laborator (cel puţin două examene │animalele din import sau selecţie confirmarea ││ │ │consecutive la un interval de 6 luni) la 10% din efectiv sunt │bolii se face prin buletin de analiza eliberat de ││ │ │negative, efectivul poate fi declarat indemn de tuberculoza iar │IDSA. ││ │ │măsurile de restrictie se ridica după efectuarea acţiunilor de │11. După declararea bolii autoritatea veterinara ││ │ │sanitatie veterinara (deratizare, dezinsecţie, decontaminare) şi │teritorială competenţa împreună cu medicul ││ │ │după controlul eficientei acestora prin testul TAAR, care trebuie │veterinar epidemiolog de la DSV judeteana ││ │ │să fie negativ. │efectuează ancheta epidemiologica şi întocmeşte ││ │ │După eliminarea animalelor pozitive din unitate restul bovinelor │programul de asanare. ││ │ │se retesteaza prin TU după minimum 45 de zile iar animalele │12. Notificarea focarului de tuberculoza declarat ││ │ │reagente se reexamineaza prin EIAs-yIFN. │se face la MAA-ANSV în Fişa lunară de evidenta şi ││ │ │4. În ingrasatorii: │evoluţia epizootiilor. ││ │ │a) tuberculinare anuală (trim. II), prin TU a tuturor bovinelor, │13. Pentru bovinele importate, DSV vor notifica la││ │ │cu abatorizarea animalelor pozitive; │MAA-ANSV rezultatele preliminare ale testelor de ││ │ │b) ingrasatoriile în care boala a fost confirmată şi declarata │tuberculinare. ││ │ │oficial se supun măsurilor de asanare prin depopulare totală. │Declararea şi stingerea oficială a tuberculozei la││ │ │ │bovine, se face în conformitate cu legislaţia ││ │ │ │sanitară veterinara în vigoare. ││ │ │ │14. Decontaminarea şi atestarea eficientei ││ │ │ │acesteia se face conform prevederilor legale. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ │ │II. ALTE RUMEGATOARE DOMESTICE ADULTE (ovine şi caprine). │15. La ovine, testul intradermic comparativ ││ │ │a) Examene anatomopatologice pentru depistarea leziunilor de │simultan (TCS) se executa prin injectarea ││ │ │tuberculoza la ovinele şi caprinele tăiate în abator; │intradermica a câte 0,1 ml PPD bovin şi PPD aviar ││ │ │b) Testare alergica generală, de doua ori pe an (Trim. II şi IV), │în puncte separate, pe latura toracelui posterior ││ │ │prin TCS la ovinele şi caprinele adulte din efective: │articulatiei cotului iar la caprine testul poate ││ │ │- cu antecedente de boala sau în efective cu risc maxim de │fi executat ca la bovine, pe latura gatului. ││ │ │infectie; │Citirea reactiilor se face la 48 de ore după ││ │ │- în care boala a fost depistata la expertiza de abator şi/sau │inoculare; interpretarea reactiilor se face după ││ │ │confirmată prin examene de laborator; │cheia recomandată pentru diagnosticul alergic al ││ │ │c) Rumegatoarele receptive din exploataţii de bovine care au fost │paratuberculozei la ovine, caprine. ││ │ │diagnosticate pozitiv pentru tuberculoza; │16. Ovinele şi caprinele reagente la TCS vor fi ││ │ │d) Toate animalele pozitive la TCS, se abatorizeaza şi de la │supuse testelor serologice şi examenelor ││ │ │acestea se recolteaza probe pentru precizarea diagnosticului de │bacterioscopice pe probe de fecale pentru ││ │ │tuberculoza; │diagnosticul paratuberculozei. În acelaşi scop, de││ │ │e) Efectivele de ovine şi caprine în care boala a fost confirmată │la animalele tăiate limfocentrii mezenterici şi ││ │ │se supun Programului de asanare prin depopulare totală. │mucoasa intestinala se vor examina necropsic, ││ │ │III. PORCINE DOMESTICE ŞI SĂLBATICE │histopatologic şi bacterioscopic. ││ │ │a) Supraveghere prin expertiza de abator (după tăiere sau vanat) │17. Lotul de porcine în care s-au diagnosticat ││ │ │şi recoltarea de limfonoduri şi/sau alte organe cu leziuni │cazuri de tuberculoza se trimite integral la ││ │ │suspecte de tuberculoza care se expediază pentru examene de │tăiere. La animalele cu leziuni suspecte de ││ │ │laborator; │tuberculoza se executa examenele necropsic, ││ │ │b) Adapostul de porcine în care au fost cazate animalele cu │bacteriologic şi histopatologic. ││ │ │diagnostic de tuberculoza va fi supus acţiunilor de sanitatie │18. Respectarea Protocolului/1991 între MAA-ANSV ││ │ │veterinara (deratizare, dezinsecţie, curăţenie mecanică urmată de │şi MAPM (AGVPS s.a.) cu privire la supravegherea ││ │ │decontaminare), cu controlul eficientei prin TAAR; │şi prevenirea unor boli transmisibile de la ││ │ │c) Arealul din care au provenit porcii salbatici, la care s-au │animale la om. ││ │ │depistat leziuni de tuberculoza, se supune măsurilor de │19. Arealul în care au fost depistati porci ││ │ │restrictie privind circulaţia animalelor domestice şi se │salbatici cu tuberculoza va fi supus acţiunilor de││ │ │intensifica acţiunile de vânătoare în zona. │vânătoare intensiva. ││ │ │IV. ANIMALE RECEPTIVE DIN MEDIUL SILVATIC ÎN CAPTIVITATE ŞI │20. La rumegatoarele şi alte animale receptive din││ │ │SEMICAPTIVITATE (CAPRE, CERBI, ZIMBRI, GIRAFE, LAME, CAMILE ŞI │mediul silvatic, în captivitate sau ││ │ │ALTE MAMIFERE CARNASIERE, FELINE, MAIMUTE) DIN REZERVAŢII │semicaptivitate organizarea acţiunilor de testare ││ │ │NATURALE, GRĂDINI ZOOLOGICE, PARCURI ETC. │şi asigurarea materialelor necesare revin MAPM şi ││ │ │a) Testare alergica prin TCS la toate animalele receptive la │proprietarilor de rezervaţii. Acţiunile de ││ │ │tuberculoza, │tuerculinare se vor efectua după tranchilizarea ││ │ │b) Examene de laborator pentru precizarea diagnosticului de │animalelor. ││ │ │tuberculoza la toate animalele pozitive la TCS, moarte sau tăiate.│21. Testul intradermic (TCS) la carnasierele şi ││ │ │V. CARNASIERE ŞI FELINE DOMESTICE (CAINI, PISICI, NURCI) │felinele domestice se executa cu PPD-bovin şi ││ │ │a) Examen anatomopatologic şi de laborator la toate animalele │PPD-aviar injectate în aceleaşi doze şi în ││ │ │moarte cu leziuni suspecte de tuberculoza; │aceleaşi puncte ca la ovine. Este interzisă ││ │ │b) Declararea oficială a bolii se face pe baza buletinelor de │administrarea în hrana carnasierelor a produselor ││ │ │analiza pentru confirmarea bolii şi în crescatoriile contaminate │lactate, deşeurilor şi confiscatelor de abator ││ │ │se aplică programul de asanare prin depopulare totală; │provenite de la animale cu tuberculoza, dacă ││ │ │c) Pentru carnasierele şi felinele domestice (caini, pisici) de │acestea nu au fost tratate termic în conformitate ││ │ │apartament sau din gospodăriile populaţiei rurale, testarea │cu legislaţia sanitară veterinara în vigoare. ││ │ │tuberculinica se executa la cererea proprietarilor sau în caz de │22. În gospodăriile populaţiei şi exploatatiile de││ │ │suspiciune a evoluţiei tuberculozei. │păsări în care tuberculoza a fost diagnosticata la││ │ │ │alte animale receptive sau la acestea se ││ │ │ │înregistrează frecvente reactii nespecifice, vor ││ │ │ │fi sacrificate un număr suficient de păsări ││ │ │ │(minimum 5 capete) prin examene complexe în ││ │ │ │direcţia tuberculozei. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │ TUBERCULOZA │VI. PĂSĂRI DOMESTICE (GAINI, CURCI, BIBILICI, PORUMBEI, FAZANI │23. Supravegherea şi controlul aplicării măsurilor││ │ B-105 │ETC.). │generale de prevenire a transmiterii bolii de la ││ │ │Supraveghere prin examene anatomoclinice şi de laborator în ferme,│animale la om, se efectuează de către autoritatea ││ │ │curţi, rezervaţii naturale, parcuri, grădini zoologice, circuri, │veterinara competenţa; în toate cazurile, când se ││ │ │expoziţii permanente etc. │constata încălcări ale legislaţiei veterinare, ││ │ │A. PREVENIREA TRANSMITERII BOLII DE LA ANIMALE LA OM ŞI DE LA OM │autoritatea veterinara este în măsura sa decidă ││ │ │LA ANIMALE. │suspendarea autorizaţiei sanitare veterinare de ││ │ │1. Supravegherea şi controlul permanent al funcţionarii regimului │funcţionare pentru exploatatia respectiva; ││ │ │de filtru sanitar şi mijloacelor de manipulare, decontaminare şi │24. Controlul sanitar al membrilor familiilor din ││ │ │distrugere a confiscatelor şi produselor patologice de origine │curţile contaminate va fi efectuat obligatoriu pe ││ │ │animala în toate fermele organizate şi în unităţile de cercetare │o perioadă de minimum 12 luni. Acest control va fi││ │ │şi diagnosticul micobacteriozelor, în conformitate cu legislaţia │efectuat de unităţile sanitare aparţinând ││ │ │sanitară veterinara în vigoare. │Ministerului Sănătăţii, conform Protocolului/1991 ││ │ │2. Controlul aplicării şi respectării Normelor de Protecţia Muncii│între MAA-ANS şi MS; ││ │ │cu referire la prevenirea imbolnavirilor profesionale în fermele │25. Supravegherea şi controlul sanitar veterinar ││ │ │organizate de animale (colectivităţi), unităţile de prelucrare şi │se vor efectua în conformitate cu legislaţia ││ │ │comercializare a produselor de origine animala, instituţii de │veterinara în vigoare privind producerea, ││ │ │cercetare şi diagnostic al micobacteriozelor. │prelucrarea şi comercializarea laptelui şi ││ │ │3. Evaluarea trimestriala a rezervoarelor naturale şi a surselor │produselor lactate din exploatatiile contaminate. ││ │ │potenţiale animale şi umane de infectie, a speciilor şi │Expertiza sanitară veterinara a carcaselor, ││ │ │subspeciilor de micobacterii prezente în teritoriu şi a riscului │organelor şi produselor din carne destinate ││ │ │de transmitere a bolii în relaţia animal – om – animal. │consumului uman, se efectuează de către medicii ││ │ │4. Controlul trimestrial, prin examene radiologice, semiologice │veterinari din abatoarele autorizate şi carnea şi ││ │ │ori prin alte teste de depistare a tuberculozei la tot personalul │organele cu leziuni de tuberculoza se supun ││ │ │angajat care desfăşoară activităţi: │sancţiunilor de abator potrivit legii. ││ │ │a) în ferme organizate de animale (colectivităţi); │Pentru orice abatere de la prevederile legale, se ││ │ │b) în unităţi de prelucrare şi comercializare a produselor de │suspenda activitatea unităţii pentru o perioadă ││ │ │origine animala destinate consumului public; │stabilită de autoritatea veterinara competenţa. ││ │ │c) personalul care acorda asistenţa zoo-veterinara în unităţile │26. Inspecţia carcaselor şi organelor se ││ │ │menţionate; │efectuează în abatoare şi alte unităţi de tăiere ││ │ │d) personalul din unităţile de cercetare şi diagnostic al │autorizate sanitar veterinar de către medici ││ │ │micobacteriozelor; │veterinari de stat sau alt personal veterinar ││ │ │e) membrii familiilor din gospodăriile în care au fost │desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │diagnosticate animale cu tuberculoza. │27. În cazul suspiciunilor se vor recolta probe ││ │ │5. Supravegherea şi controlul sanitar veterinar permanent al │pentru examene de laborator conform precizărilor ││ │ │producerii, prelucrării şi comercializării produselor de origine │tehnice de la punctul 7. ││ │ │animala destinate consumului uman în: │28. Sancţiunile de abator pentru carnea şi ││ │ │- toate exploatatiile de animale, inclusiv în gospodăriile │organele provenite de la mamifere se aplică în ││ │ │individuale; │funcţie de localizare şi extinderea leziunilor şi ││ │ │- toate unităţile prelucratoare din industria alimentara; │în conformitate cu prevederile normelor sanitare ││ │ │- circuitul comercial din pieţe şi unităţi de desfacere produse şi│veterinare în vigoare. ││ │ │preparate de origine animala. │29. Sancţiunile de abator pentru carnea şi ││ │ │B. INSPECŢIA ANIMALELOR ABATORIZATE │organele de pasare sunt următoarele: ││ │ │1. Bovinele, porcinele, ovinele, cabalinele se supun inspecţiei │- confiscarea carcasei şi organelor în caz de ││ │ │post-mortem inclusiv prin examinarea limfonodurilor. │infectie generalizata sau de leziuni pe organe ││ │ │2. Păsările se supun inspecţiei individuale după tăiere, prin │însoţite de slabire avansată şi de infiltratii în ││ │ │examinarea carcasei şi organelor; în caz de suspiciune se │musculatura; ││ │ │recolteaza carcase întregi şi organe cu leziuni (ficat, splina). │- confiscarea organelor cu leziuni şi admiterea în││ │ │ │consum, după sterilizare prin fierbere, a carcasei││ │ │ │dacă aceasta nu prezintă modificări. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │ RINOTRAHEITA │1. Supravegherea serologica prin ELISA pentru: │1. Probele de sânge se testeaza la LSVSJ abilitate││ │ INFECTIOASA │a. Taurii şi bivolii autorizaţi pentru reproducţie pe teritoriul │şi IDSA, după caz, pe probe recoltate pentru LEB. ││ │ BOVINA (IBR) │României, de doua ori pe an, în semestrele I şi II, în fermele şi │2. Examenele virusologice se efectuează la LSVSJ ││ │ B-110 │gospodăriile în care nu se aplică programe de eradicare; │abilitate şi la IDSA, după caz, pe probe de ││ │ │b. mamele de tauri, la autorizare, şi candidatele mame de tauri o │organe, tampoane nazale, leucoconcentrat. ││ │ │data pe an, în fermele şi gospodăriile în care nu se aplică │ ││ │ │programul de eradicare; │ ││ │ │c. Taurasii care se achiziţionează pentru reproducţie, după │ ││ │ │împlinirea vârstei de şase luni, înainte de plecarea din ferma de │ ││ │ │origine şi la minimum 21 de zile de la intrarea în carantina în │ ││ │ │ferma de destinaţie; │ ││ │ │d. Probele de sânge se recolteaza de la animale nevaccinate │ ││ │ │anti – IBR-IPV. │ ││ │ │2. În caz de suspiciune de boala, se efectuează examene │ ││ │ │virusologice. │ ││ │ │3. În caz de necesitate se aplică măsurile cuprinse în Programul │ ││ │ │de combatere. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │ TRICHOMONOZA │1. Supravegherea clinica şi anatomopatologica a efectivelor de │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ BOVINA │bovine de reproducţie în special la monta şi la fatare, pentru │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ B-112 │efectivele indigene şi a celor aflate în perioada de carantina. │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │2. Supravegherea prin examen de laborator la: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │a) taurii şi bivolii din centrele de însămânţări artificiale şi │animalelor. ││ │ │unităţile SEMTEST – la autorizare trimestrial; │2. Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. ││ │ │b) taurii şi bivolii la autorizare pentru monta, de 2 ori la │3. Înainte de prelevarea probelor taurii şi ││ │ │interval de 7 zile: │bivolii se ţin în repaus sexual 7 zile. ││ │ │- înaintea sezonului de pasunat, într-o perioadă nu mai mare de 14│4. De la femelele care au avortat se trimit la ││ │ │zile; │laborator placentele şi avortonii. ││ │ │- imediat după întoarcerea la stabulatie; │5. Din importul de sperma sub forma de paiete se ││ │ │c) vacile, bivolitele şi junincile care au avortat sau la care se │trimite la laborator o cantitate suficienta pentru││ │ │suspicioneaza infectia; │efectuarea examenelor şi păstrarea de contraprobe.││ │ │d) sperma de tauri şi/sau bivoli importata destinată │ ││ │ │insamantarilor artificiale. │ │├────┼───────────────┼───────────────────────────────────┬──────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤│10. │ ENCEFALOPATIA │1. Supraveghere şi/sau monitorizare│1. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unica folosinţă în ││ │ SPONGIFORMA │conf. Ord. 144/2002 cu modificările│baza protocoalelor stabilite de LNR-EST din I.D.S.A., numai de medicii veterinari││ │ BOVINA │şi completările ulterioare. │abilitaţi, cu următoarele precizări: ││ │ B-115 │2. Supraveghere clinica în caz de │- prelevarea probelor de creier se efectuează în spaţii special amenajate în ││ │ │suspiciune sau de confirmare a │abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, ││ │ │bolii. │cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infectioase de la ││ │ │ │animale la om; ││ │ │ │- probele de creier provenite de la bovinele în vârsta de peste 24 luni ││ │ │ │sacrificate de necesitate şi probele de creier provenite de la bovinele în vârsta││ │ │ │de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se preleveaza prin ││ │ │ │tehnica foramen magnum numai în abatoarele autorizate pentru a sacrifica bovine; ││ │ │ │- de la bovinele domestice şi de la rumegatoarele din mediul silvatic şi exotice ││ │ │ │care au exprimat semne clinice nervoase se preleveaza creierul în întregime ││ │ │ │(inclusiv cu trunchi cerebral) şi se efectuează investigaţii complexe pentru ││ │ │ │rabie, boala lui Aujeszky, listerioza, alte boli. ││ │ │ │2. Transportul probelor la LSVS abilitate pentru diagnosticul EST se efectuează ││ │ │ │cat mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etanse, conform prevederilor ││ │ │ │legislaţiei sanitare veterinare în vigoare. ││ │ │ │3. Procesarea şi examinarea probelor de creier se realizează în LNR-EST din ││ │ │ │cadrul I.D.S.A. şi în LHS-EST abilitate din cadrul LSVS judeţene, după caz. ││ │ │ │4. Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în ││ │ │ │baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic şi ││ │ │ │vaccinuri" şi a cerinţelor U.E. ││ │ │ │5. Confirmarea diagnosticului se efectuează la LNR-EST din I.D.S.A. ││ │ │ │6. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un ││ │ │ │diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul ││ │ │ │sacrificarii şi investigatiei pentru ESB nu se va da în consum şi nici nu se va ││ │ │ │utiliza la fabricarea produselor alimentare, a furajelor proteice, a produselor ││ │ │ │cosmetice şi medicamentelor. ││ │ │ │7. Evidentele privind efectivele de bovine indigene şi din import, inclusiv ││ │ │ │miscarea acestora, pe categorii de exploatare şi vârsta se întocmesc şi se ţin la││ │ │ │zi de specialiştii epidemiologi din fiecare DSV judeteana. ││ │ │ │8. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, ││ │ │ │medicii specialişti din LNR-EST vor face stagii de perfecţionare în cadrul unui ││ │ │ │program de pregătire continua, în conformitate cu cerinţele O.I.E. şi U.E. ││ │ │ │9. Medicii veterinari histopatologi specialişti vor organiza, cu sprijinul ││ │ │ │conducerii D.S.V., instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul ││ │ │ │medical veterinar din judeţ, cu fermierii şi crescatorii de rumegatoare din ││ │ │ │teritoriu. ││ │ │ │10. Inspecţia ante mortem se efectuează în abator de medici veterinari de stat ││ │ │ │sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │ │11. În cazul confirmării bolii se declara oficial conform Ordinului MAA nr. ││ │ │ │156/1999, carnea, organele şi subprodusele se confisca şi se denatureaza fiind ││ │ │ │interzisă prelucrarea lor în fainuri proteice, se aplică prevederile ordinului ││ │ │ │MAA nr. 144/2002, cu modificările şi completările ulterioare. │├────┼───────────────┼───────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│11. │ ARTRITA – │Supravegherea serologica: │Examenele se efectuează la IDSA sau LSVS judeţene abilitate. ││ │ ENCEFALITA │1. La capre domestice: │Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv prin sacrificare. ││ │ CAPRINA │a) tapii, de doua ori pe an, prin │Animalele condiţionat sanatoase se testeaza de 2 ori la interval de 5 luni. ││ │ B-153 │ID şi/sau ELISA, cu 14 zile înainte│ ││ │ │şi după campania de monta; │ ││ │ │b) 10% din caprele de reproducţie │ ││ │ │de peste 24 luni din ferme de │ ││ │ │reproducţie sau alte exploataţii, │ ││ │ │cu cel puţin 20 de femeie de │ ││ │ │reproducţie, o dată pe an, după │ ││ │ │fatari şi înaintea perioadei de │ ││ │ │monta, prin ID şi/sau ELISA. │ ││ │ │2. Caprinele sălbatice din │ ││ │ │captivitate, semicaptivitate, │ ││ │ │rezervaţii naturale, parcuri, │ ││ │ │grădini zoologice, etc.: │ ││ │ │- 5% din animale, o dată pe an, │ ││ │ │odată cu probele pentru Brucella │ ││ │ │melitensis. │ │├────┼───────────────┼───────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│12. │ SCRAPIE │1. Supraveghere şi/sau monitorizare│1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea ││ │ B-160 │conf. Ord. 144/2002 cu modificările│normei sanitare veterinare privind anunţarea, declararea şi notificarea unor boli││ │ │şi completările ulterioare. │transmisibile ale animalelor. ││ │ │2. Supraveghere clinica în caz de │2. Examenele clinice se efectuează de medicii veterinari de circumscripţii, de la││ │ │suspiciune sau de confirmare a │frontiera, zonali şi igienisti din abatoare (ante mortem), în funcţie de ││ │ │bolii. │responsabilităţile precizate de DSV judeteana. ││ │ │ │3. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unica folosinţă în ││ │ │ │baza protocoalelor stabilite de LNR-EST din I.D.S.A., numai de medicii veterinari││ │ │ │abilitaţi. ││ │ │ │4. Prelevarea probelor de creier se realizează în spaţii amenajate special în ││ │ │ │abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, ││ │ │ │cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infectioase de la ││ │ │ │animale la om. ││ │ │ │5. Transportul probelor la LSVS abilitate pentru diagnosticul EST se efectuează ││ │ │ │cat mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etanse, conform prevederilor ││ │ │ │legislaţiei sanitare veterinare în vigoare. ││ │ │ │6. Procesarea şi examinarea probelor de creier se realizează în LNR-EST din ││ │ │ │cadrul I.D.S.A. şi în LHS-EST abilitate din cadrul LSVS judeţene, după caz. ││ │ │ │7. Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în ││ │ │ │baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic şi ││ │ │ │vaccinuri" şi cerinţelor U.E. ││ │ │ │8. Confirmarea diagnosticului se efectuează la LNR-EST din I.D.S.A. prin metode ││ │ │ │speciale. Până în momentul în care examenul de laborator va stabili un diagnostic││ │ │ │negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificarii ││ │ │ │şi investigatiei pentru scrapie nu se va da în consum şi nici nu se va utiliza la││ │ │ │fabricarea produselor alimentare, a furajelor proteice, a produselor cosmetice şi││ │ │ │medicamentelor. ││ │ │ │9. Evidentele privind efectivele de ovine indigene şi din import, inclusiv ││ │ │ │miscarea acestora, pe categorii de exploatare şi vârsta se întocmesc şi se ţin la││ │ │ │zi de specialiştii epidemiologi din fiecare DSV judeteana. ││ │ │ │10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau ori de câte ori este cazul, ││ │ │ │medicii specialişti din LNR-EST vor face stagii de perfecţionare în cadrul unui ││ │ │ │program de pregătire continua, în conformitate cu cerinţele O.I.E. şi U.E. ││ │ │ │Medicii veterinari histopatologi specialişti vor organiza, cu sprijinul ││ │ │ │Conducerii D.S.V., instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul ││ │ │ │medical veterinar din judeţ, cu fermierii şi crescatorii de rumegatoare din ││ │ │ │teritoriu. │├────┼───────────────┼───────────────────────────────────┴──────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤│13. │ DURINA │Întregul efectiv de cabaline din ţara este supus controlului │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ B-202 │sanitar veterinar oficial prin: │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │1. Inspecţie vizuala şi anatomopatologica a cabalinelor de │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │reproducţie în perioada montelor. │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RFC la: │animalelor. ││ │ │10% din iepe şi toţi armasarii din herghelii, depozite de │2. Examenele se efectuează la IDSA. ││ │ │armasari, staţiuni de monta, hipodroame, asociaţii hipice, alte │ ││ │ │unităţi specializate. │ ││ │ │3. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia producţie (creştere) │ ││ │ │şi reproducţie se face 1 test pentru fiecare animal pentru durina,│ ││ │ │cu cel mult 21 de zile înainte de export, prin reactia de fixare a│ ││ │ │complementului. │ ││ │ │4. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia sport să rezulte ca │ ││ │ │animalele au fost testate cu cel mult 6 luni înainte de export, │ ││ │ │prin reactia de fixare a complementului. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│14. │ ANEMIA │1. Supravegherea serologica prin ID (testul Coggins) sau ELISA, a │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ INFECTIOASA │ecvideelor în vârsta de peste 6 luni, astfel: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ ECVINA │a) armasarii folosiţi în staţiunile temporare de monta, la │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ B-205 │autorizare şi apoi de 3 ori pe an după cum urmează: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │- cu 15 zile înainte de plecarea din depozit; │animalelor. ││ │ │- cu 15 zile înainte de retragerea din staţiunile de monta; │2. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA, după ││ │ │- după 15 zile de la reintoarcerea lor în depozit; │caz, pe probe de ser transportate în termos cu ││ │ │b) armasarii din staţiunile permanente de monta la autorizare, de │gheaţa, nu mai târziu de trei zile de la ││ │ │2 ori pe an (februarie-martie şi octombrie-noiembrie); │recoltare. ││ │ │c) iepele de reproducţie, o dată pe an (februarie-martie); │3. Probele de ser pozitive de la LSVSJ se trimit ││ │ │d) ecvideele din herghelii, depozite de armasari, hipodroame, │la IDSA pentru confirmare, după caz. ││ │ │asociaţii hipice şi alte unităţi specializate, de doua ori pe an, │4. Ecvideele reactionate pozitiv la testul Coggins││ │ │(februarie-martie, octombrie-noiembrie); │sau ELISA se microcipeaza şi se trimit în termen ││ │ │e) toate ecvideele în exploatare, o dată pe an, după dezinsecţie │de 10 zile de la primirea buletinului de analiza ││ │ │(februarie-aprilie); │la abator pentru tăiere la sala sanitară. ││ │ │f) ecvideele seronegative din localităţile contaminate, ca şi cele│5. Localităţile indemne, în care s-au înregistrat ││ │ │din zona de protecţie de 10 Km, în jurul hergheliilor, depozitelor│unul sau mai multe cazuri de AIE, se declara ││ │ │de armasari sau altor unităţi specializate, se testeaza de doua │contaminate şi se aplică măsurile sanitare ││ │ │ori pe an (februarie-martie şi octombrie-noiembrie); │veterinare prevăzute de legislaţia în vigoare ││ │ │2. Supravegherea prin examene anatomopatologice şi histologice la │pentru combatere. ││ │ │ecvinele moarte în perioada de carantina sau în cazul suspiciunii │6. Se interzice circulaţia ecvideelor pozitive, ││ │ │bolii. │indiferent de scop, din localităţi contaminate, în││ │ │3. Respectarea prevederilor de eradicare rapida a AEI. │localităţi indemne. ││ │ │4. Pentru exportul de cabaline cu destinaţia macelarie direct din │7. Se interzice scoaterea de armasari sau iepe din││ │ │abator, se va face 1 test la fiecare animal pentru anemia │staţiuni temporare de monta, herghelii, depozite ││ │ │infectioasa ecvina, cu cel mult 10 zile înainte de export, prin │de armasari, hipodroame, asociaţii hipice sau alte││ │ │imunodifuzie. │unităţi specializate, pentru a monta sau a se ││ │ │5. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia macelarie printr-o │monta în localităţi cu animale contaminate. ││ │ │piaţa sau printr-un centru de colectare se va face test la fiecare│8. Introducerea de armasari sau iepe de ││ │ │animal pentru anemia infectioasa ecvina, cu cel mult 10 zile │reproducţie din unităţile şi localităţile ││ │ │înainte de export, prin imunodifuzie. │contaminate, în herghelii, hipodroame, staţiuni ││ │ │6. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia Producţie (creştere) │temporare sau permanente de monta, depozite de ││ │ │şi reproducţie se va face 1 test la fiecare animal pentru anemia │armasari, asociaţii hipice sau alte aglomerari ││ │ │infectioasa ecvina, cu cel mult 21 de zile înainte de export, prin│specializate de cabaline, este permisă numai după ││ │ │imunodifuzie. │doua examene serologice negative efectuate la ││ │ │1. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia sport să rezulte ca │interval de 30 zile, într-o perioadă de 40 zile, ││ │ │animalele au fost testate pentru anemia infectioasa, cu cel mult │înaintea acestui transfer. ││ │ │3 luni înainte de export, prin imunodifuzie. │9. Se interzice folosirea la monta a armasarilor ││ │ │ │care au acţionat în staţiuni temporare de monta ││ │ │ │dacă nu au fost examinati serologic în perioada de││ │ │ │carantina, după reintoarcerea lor în herghelie sau││ │ │ │din staţiunile temporare de monta. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│15. │ INFLUENTA │1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe │Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ ECVINA │perechi de sânge, la interval de 21 zile, şi virusologice. │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ B-206 │2. Supravegherea serologica prin testul IHA, o dată pe an, la 10% │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │din cabalinele din herghelii, hipodroame, cluburi sportive, │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │depozite de armasari, pe probe prelevate de la animale │animalelor. ││ │ │nevaccinate. │1. Examenele virusologice se efectuează pe probe ││ │ │ │de tampoane nazale, organe sau sânge, după caz. ││ │ │ │2. Supravegherea serologica se efectuează la IDSA,││ │ │ │pe probe recoltate pentru examenul AIE. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│16. │ RINOPNEUMONIA │1. Supravegherea serologica prin ELISA la: │Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ ECVINA │- 10% din efectivul de ecvidee din herghelii, asociaţii hipice şi │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ B-208 │alte unităţi specializate, o dată pe an, pe probe de ser prelevate│veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │de la animale nevaccinate. │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │2. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe │animalelor. ││ │ │perechi la interval de 21 zile, virusologice şi histologice. │1. Examenele virusologice şi serologice se ││ │ │3. Avortonii se examinează prin examen virusologic şi histologic. │efectuează la IDSA. ││ │ │ │2. Examenele histologice se efectuează la LSVSJ ││ │ │ │abilitate şi după caz la IDSA pentru judeţele a ││ │ │ │căror LSVS nu sunt abilitate. ││ │ │ │3. România nu importa ecvine cu rinopneumonie, iar││ │ │ │animalele nu se vaccineaza contra acestei boli. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│17. │ MORVA │Întregul efectiv de ecvidee din ţara este supus controlului │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ B-209 │sanitar veterinar oficial prin: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │1. Inspecţie vizuala şi anatomopatologica. │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RFC a: │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │- 5% din ecvideele în vârsta de peste 12 luni – o dată pe an; │animalelor. ││ │ │3. Supravegherea prin testul alergic (maleinare │2. Examenele se efectuează la LSVSJ pe probe ││ │ │intradermopalpebrala) la ecvideele: │recoltate pentru anemia infectioasa ecvina. ││ │ │a) folosite în scop de diagnostic didactic sau experimental; │ ││ │ │b) cu reactii pozitive sau anticomplementare la RFC; │ ││ │ │c) supraveghere bacteriologica şi histologica la animalele moarte │ ││ │ │şi suspecte clinic în perioada de carantina profilactica. │ ││ │ │4. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia macelarie direct din │ ││ │ │abator se face 1 test la fiecare animal pentru morva, cu cel mult │ ││ │ │10 zile înainte de export, prin reactia de fixare a │ ││ │ │complementului. │ ││ │ │5. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia macelarie printr-o │ ││ │ │piaţa sau printr-un centru de colectare se face 1 test la fiecare │ ││ │ │animal pentru morva, cu cel mult 10 zile înainte de export, prin │ ││ │ │reactia de fixare a complementului. │ ││ │ │6. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia producţie (creştere) │ ││ │ │şi reproducţie se face 1 test la fiecare animal pentru morva, cu │ ││ │ │cel mult 21 de zile înainte de export, prin reactia de fixare a │ ││ │ │complementului. │ ││ │ │7. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia sport să rezulte ca │ ││ │ │animalele au fost testate pentru durina cu cel mult 6 luni înainte│ ││ │ │de export, prin reactia de fixare a complementului. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│18. │ ARTERITA │1. Supraveghere serologica prin seroneutralizare sau ELISA: │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ VIRALA ECVINA │a) armasarilor de reproducţie din herghelii şi depozite; │156/27.12.1999 o dată pe an pentru aprobarea ││ │ B-211 │b) la 20% din iepele mame din herghelii şi din unităţi │normei sanitare veterinare privind anunţarea, ││ │ │specializate (o dată pe an); │declararea şi notificarea unor boli transmisibile ││ │ │c) Probele de sânge se recolteaza de la animale nevaccinate contra│ale animalelor. ││ │ │arteritei virale ecvine. │2. Examenele se efectuează la LSVSJ abilitate şi ││ │ │2. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe │după caz la IDSA pentru judeţele a căror LSVS nu ││ │ │perechi, la interval de 21 zile, şi virusologice. │sunt abilitate. ││ │ │3. Pentru exportul de cabaline cu destinaţia sport să rezulte ca │3. România nu importa ecvine cu arterita virala. ││ │ │animalele au fost testate pentru arterita virala cu 21 de zile │ ││ │ │înainte de export, prin reactia de seroneutralizare. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│19. │ SINDROMUL │1. Exploatatiile supuse programului de supraveghere (cele cu │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ RESPIRATOR ŞI │statut necunoscut sau cu statut de unitate necontaminata în anii │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │DE REPRODUCŢIE │trecuţi, ce fac reproducţie pe mai mult de 4 scroafe) vor expedia │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ LA PORCINE │anual pentru confirmarea indemnitatii 20 probe de ser de la porcii│notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ B-257 │în vârsta de 100-150 zile: │animalelor. ││ │ │a) examinare trimestriala a vierilor ce efectuează monta publică; │2. Exploatatiile infectate ce fac reproducţie nu ││ │ │b) pe perioada carantinei, de la animalele recent achiziţionate se│mai fac obiectul programului de supraveghere ││ │ │vor recolta 20 probe de ser de la porcii în vârsta de 100-150 │serologica, decât după depopulare şi repopulare cu││ │ │zile. │porci ce provin din efective certificat indemne. ││ │ │2. În cazurile de suspiciune de boala: │3. Exploatatiile profilate pe ingrasare şi cele ce││ │ │examene virusologice, histologice şi serologice pe probe recoltate│nu fac reproducţie pe minim 4 scroafe, nu fac ││ │ │de la porcine suspecte de boala. │obiectul Programului de supraveghere. ││ │ │3. Confirmarea bolii, atunci (şi numai atunci) când seroconversia │4. Este permisă afluirea în alte exploataţii ││ │ │nu este asociata cu manifestări clinice şi epidemiologice asociate│indemne doar a loturilor carantinate ce testeaza ││ │ │cu PRRS se va face prin mijloace virusologice pe probe perechi la │negativ. ││ │ │interval de 14 zile. │5. Examenele de supraveghere serologica şi de ││ │ │ │confirmare în cazuri de suspiciune de boala se ││ │ │ │executa la IDSA şi LSVS judeţene abilitate. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│20. │ SALMONELOZE │TIFOZA AVIARA (Tifopuloroza) (B-308) şi PARATIFOZA (C-855) │1. Supravegherea se efectuează în conformitate cu ││ │ AVIARE │1. Pe probele care se efectuează examenele pentru tifoza se │prevederile din ordinul MAAP nr. 474/2001, anexa ││ │ │realizează şi cele pentru paratifoza aviara. │2, capitolul III. ││ │ │2. Efectivele de păsări vor fi supravegheate sanitar veterinar, │2. Controlul serologic în exploataţii, prin ││ │ │din punct de vedere al salmonelozelor, conform urmatorului │reactia de aglutinare cu sânge integral (RASI), se││ │ │program: │executa de către deţinătorul pasarilor cu personal││ │ │a) Toate efectivele pentru producţie comercială, exceptând │instruit şi pe cheltuiala acestuia, sub ││ │ │efectivele de gaini ouatoare sub 250 de păsări, vor fi supuse │supravegherea medicului veterinar autorizat. ││ │ │controlului pentru salmoneloze; │3. În exploatatiile unde se practica vaccinarea nu││ │ │b) Toate efectivele de broileri (gaini, curci, rate, gaste, │se mai executa controale serologice. ││ │ │fazani, struti) vor fi examinate bacteriologic cu cel puţin │4. În situaţia depistarii unui caz pozitiv, se ││ │ │3 săptămâni înainte de abatorizare pe cadavre; │face recontrol la întregul efectiv, inclusiv în ││ │ │Control bacteriologic pe păsări bolnave şi cadavre din zona de │unităţile la care s-a livrat material biologic din││ │ │protecţie a fermelor de selecţie, reproducţie rase uşoare şi │loturile respective. ││ │ │reproducţie rase grele. │5. Pentru examene de laborator se recolteaza probe││ │ │c) Toate efectivele de gaini ouatoare vor fi examinate pe perioada│constituite din: oua, embrioni, fecale diareice, ││ │ │ouatului de doua ori la interval de 3 luni, pe cadavre; │deşeuri de incubaţie – în special puf din ││ │ │d) Pentru fermele de reproducţie se va proceda astfel: │eclozionator, coji de oua din eclozionator, fecale││ │ │Pentru fermele de bunici │proaspete, păsări vii muribunde, reagenti ││ │ │- pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu; │pozitivi, cadavre proaspete sau congelate, organe ││ │ │- pe durata vieţii: în saptamanile 1-2, 4, 9-11, 13-14 pe probe │(splina, ficat cu vezica biliara, rinichi, pulmon,││ │ │de fecale; │gonade), os lung nedeschis, pentru izolare ││ │ │- pentru producţie de oua de incubat pe probe de fecale lunar din │bacteriologica, iar pentru RSAL probe de sânge. ││ │ │fiecare hala; │Numărul probelor recoltate de la un efectiv de 500││ │ │- din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, oua cu │păsări sau mai mare trebuie să fie de minim 60); ││ │ │embrioni morţi sau meconiu. │Prelevarea probelor se efectuează conform ││ │ │Pentru ferme de părinţi │prevederilor ordinului MAPAM nr. 77/2003; ││ │ │- pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu; │6. Păsările cu reactie pozitiva bacteriologica şi ││ │ │- pe durata vieţii cu 2 şi 4 săptămâni înainte de declanşarea │la RSAL se elimina. ││ │ │ouatului pe cadavre şi pe probe de fecale; │7. Analizele se efectuează la LSVSJ şi/sau la ││ │ │- din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, oua cu │IDSA, iar confirmarea şi tipizarea la IDSA. ││ │ │embrioni morţi sau meconiu. │8. Din unităţile contaminate nu se admite ││ │ │3. Toate păsările care prezintă semne clinice ce pot fi atribuite │introducerea de oua la incubaţie. ││ │ │salmonelozei trebuie să fie testate, inclusiv porumbeii. │9. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │ │4. Toate probele care au reactionat dubios sau pozitiv la RASI, │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei ││ │ │vor fi examinate prin RSAL şi examen bacteriologic. │sanitare veterinare privind anunţarea, declararea ││ │ │ │şi notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │ │animalelor. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│21. │ MICOPLASMOZA │1. Toate probele provenite din ferme diagnosticate pozitiv la │1. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA. ││ │ RESPIRATORIE │reactii serologice, vor fi examinate şi prin alte metode de │2. În unităţile în care se practica vaccinarea, nu││ │ AVIARA │laborator. │se efectuează examene serologice sau alte examene ││ │ B-311 │2. Examene lunare prin embrioteste pe embrioni morţi în coaja, pui│de laborator. ││ │ │neeclozionati. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│22. │ TULAREMIA │I. La iepurii domestici │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ B-352 │1. Supravegherea morfopatologica şi bacteriologica pe toate │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ │animalele moarte. │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ │2. Supravegherea serologica prin RSAR la constituirea │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ │crescatoriei. │animalelor. ││ │ │II. La iepurii salbatici prin examene morfopatologice şi │2. Examenele se efectuează la IDSA, pe aceleaşi ││ │ │bacteriologice pe cei gasiti morţi. │probe pe care se executa şi examinarile serologice││ │ │ │pentru bruceloza şi boala virala hemoragica. │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│23. │ BOALA VIRALA │1. Supravegherea anatomopatologica şi virusulogică (HA) a tuturor │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ HEMORAGICA A │iepurilor morţi din crescatorii şi a celor morţi în timpul │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ IEPURELUI DE │tranzitului sau perioadelor de carantina. │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ CASA (BVH) │2. Supravegherea serologica prin RIHA la: │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ B-353 │a) 5% din iepurii din crescatorii unde nu s-a vaccinat, │animalelor. ││ │ │b) 1% din iepurii aflaţi în gospodăriile populaţiei unde nu s-a │2. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA. ││ │ │vaccinat. │ │├────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤│24. │ BOALA │1. Supravegherea anatomopatologica şi virusologica la iepurii │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │ HEMORAGICA A │morţi, vanati sau capturati. │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │ IEPURELUI DE │2. Supraveghere serologica, la 10% din efectivul capturat viu în │veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ CAMP │vederea exportului. │notificarea unor boli transmisibile ale ││ │ (Sindromul │ │animalelor. ││ │iepurelui brun │ │2. Examenele se efectuează la IDSA cu reagenti ││ │ european) │ │asiguraţi de importatori conform caietului de ││ │ │ │sarcini. │├────┼───────────────┴────────┬───────────────────────────────────────────────┬─────────┴──────────────────────────────────────────────────┤│25. │BOLI INFECTIOASE ŞI │1. Supraveghere anatomopatologica în toate │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │PARAZITARE ALE PESTILOR │amenajările piscicole (ciprinide şi salmonide),│nr. 156/27.12.1999 şi Ord. MAA 2/1983. ││ │I. Ciprinide şi │inclusiv mediul natural, Delta Dunării şi │2. Examenul clinic, prelevarea, transportul şi examenul de ││ │salmonide: │întreg litoralul românesc al Marii Negre: │laborator pentru bolile virale se executa în conformitate cu││ │- Septicemia hemoragica │a) primavara şi toamna; │prevederile Ord. MAAP nr. 241 şi 256/2002. ││ │virala │b) la transferul materialului piscicol între │3. Probele pentru laborator se constituie din peste şi apa ││ │B-401 │unităţi sau ecosisteme diferite; │pentru ciprinide; din peste şi furaje pentru salmonide. ││ │- Viremia de primavara a│c) cu ocazia pescuitului de control: │4. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA după cum ││ │crapului │d) ori de câte ori este nevoie. │urmează: ││ │B-404 │2. Pentru ciprinide, salmonide şi moluste │- Pentru bolile bacteriene: la LSVSJ cu confirmare la IDSA ││ │- Necroza hematopoietica│bivalve: │sau la IDSA după caz. ││ │infectioasa │Pentru bolile bacteriene în examen │- Pentru bolile virotice: examen clinic şi anatomopatologic ││ │B-405 │bacterioscopic şi bacteriologic. │la LSVSJ, examen virusologic la IDSA. ││ │Alte boli: │Pentru bolile virotice: examen clinic, │- Pentru bolile parazitare: la LSVSJ sau IDSA după caz. ││ │- Furunculoza cu │anatomopatologic şi virusologic. │- Pentru boli de nutriţie: la LSVSJ sau IDSA supa caz. ││ │eromonas salmonicida; │Pentru bolile parazitare: examen │- Pentru bolile molustelor bivalve: la IDSA. ││ │- Boala bacteriena a │anatomopatologic şi microscopic direct. │- Pentru bolile molustelor gasteropode şi batracieni: ││ │rinichiului; │Pentru bolile de nutriţie: examen hematologic │la LSVSJ. ││ │- Yersinioza (Boala │şi histopatologic. │- Pentru bolile crustaceelor: la LSVSJ sau IDSA după caz. ││ │"Gura roşie"); │3. Supravegherea se va realiza cu respectarea │5. În scopul detectarii şi indepartarii parazitilor ││ │- Necroza pancreatica │prevederilor Ord. MAAP nr. 471/2002. │vizibili, medicii veterinari de stat sau alt personal ││ │infectioasa; │ │veterinar desemnat de autoritatea competentă, vor supune ││ │- Mixosomiaza. │ │peştele şi produsele de pescarie unei inspecţii vizuale, ││ │II. Moluste bivalve: │ │înainte de prelucrare sau comercializare. Pestii sau părţile││ │- Bonamioza B-431 │ │de peste infestate cu paraziti, nu trebuie comercializate pe││ │- Haplosporidioza B-432 │ │piaţa pentru consum uman şi vor fi dirijate pentru ││ │- Perkinsoza B-433 │ │prelucrare în făina proteica sau distrugere. ││ │- Marteiloza B-434 │ │6. Peştele cu formaţiuni parazitare în tesuturile ││ │- Iridoviroza B-435 │ │comestibile profunde care nu prezintă modificări ││ │- Microcitoza B-436 │ │organoleptice şi aspect respingator se poate valorifica ││ │ │ │conform prevederilor legale în vigoare. Se exclude din ││ │ │ │consum peştele cu formaţiuni parazitare în profunzime care ││ │ │ │produc modificări organoleptice şi aspect respingator. ││ │ │ │Peştele poate fi admis în consum fără restrictii dacă ││ │ │ │formaţiunile parazitare sunt situate strict la nivelul ││ │ │ │tubului digestiv sau la nivelul seroaselor viscerale şi ││ │ │ │acestea se pot îndepărta în totalitate. │├────┼────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────┴─────────────┬──────────────────────────────────────────────┤│ │III. Moluste │1. Supraveghere anatomopatologica în ecosistemele specifice │ ││ │gasteropode (melci) │şi terenuri identificate de unde se recolteaza melci. │ ││ │ │2. Supraveghere parazitologica prin examen microscopic direct│ ││ │ │a 0,1% din exemplarele recoltate pentru comercializare. │ │├────┼────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────┤│ │IV. Batracieni │1. Supraveghere anatomopatologica în ecosistemele specifice │ ││ │ │concomitent cu examenul pentru ciprinide. │ ││ │ │2. Supraveghere parazitologica prin examen microscopic direct│ ││ │ │a 0,1% din exemplarele recoltate pentru comercializare. │ │├────┼────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────┤│ │V. Crustacei (raci) │1. Supraveghere anatomopatologica în ecosistemele specifice │ ││ │- Pesta racilor │concomitent cu examenul pentru ciprinide. │ ││ │ │2. Supraveghere prin examene bacteriologice şi parazitologice│ ││ │ │la 0,1% din exemplarele recoltate pentru comercializare. │ │├────┼────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────┬─────────────┴──────────────────────────────────────────────┤│26. │BOLI INFECTIOASE ŞI │1. Supraveghere clinica şi anatomopatologica, │1. Notificarea se face conform ordinului MAA ││ │PARAZITARE LA ALBINE │în perioada februarie-octombrie la: │nr. 156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare ││ │- Acarioza interna │- cel puţin 15% din coloniile stupinelor │veterinare privind anunţarea, declararea şi notificarea unor││ │(acarapioza) B-451 │"pepiniere matei"; │boli transmisibile ale animalelor. ││ │- Loca americana B-452 │- 10-15% din coloniile stupinelor de producţie:│2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ şi I.D.S.A ││ │- Loca europeană B-453 │a) primavara după iernat şi toamna după │pentru bolile bacteriene, parazitare, micotice şi la IDSA ││ │- Nosemoza B-454 │stuparitul pastoral; │pentru bolile virale. ││ │- Varaooza B-455 │b) la schimbarea vetrei stupinei; │3. Diagnosticul pentru: acarapioza, loca americana, loca ││ │Alte boli: │c) ori de câte ori este nevoie. │europeană se confirma la IDSA, pentru probele pozitive. ││ │- Septicemia │2. Supravegherea prin examene de laborator, în │4. Probele pentru examenul de laborator se constituie din: ││ │- Ascosferoza │perioada februarie-octombrie, de 2 ori pe an, │a) 25-50 g albine vii, muribunde şi moarte, faguri întregi ││ │- Aspergiloza │pe probe de la stupinele examinate clinic │sau porţiuni de fagure (18 cmp/proba), fagure cu puiet, în ││ │- Brauloza │pentru: │stadii diferite de dezvoltare, pentru diagnosticul bolilor ││ │- Amoebioza │a) bolile bacteriene – examen anatomopatologic,│infectioase şi parazitare menţionate; ││ │- Paralizia acuta │bacterioscopic şi bacteriologic; │b) suplimentar, minimum 150 gr./proba albine vii, în agonie ││ │- Paralizia cronica │b) bolile virale – examen anatomopatologic, │şi moarte, porţiuni de 18 cmp/proba fagure cu puiet; fagure ││ │- Boala botcilor negre │virusologic (prin ID) şi histologic; │cu rezerva de hrana – miere şi polen, plante (flori), din ││ │- Puietul în sac │c) bolile parazitare – examen anatomopatologic,│zona de cules şi apa din sursa de apa a stupinei sau ││ │ │şi parazitologic, suplimentar examen histologic│ocazionale, în cazul suspiciunilor de intoxicatie sau ││ │ │pentru acarapioza; │evoluţiei altor boli infectioase decât cele ale puietului. ││ │ │d) bolile micotice – examen anatomopatologic şi│5. Dacă se confirma diagnosticul, uneia din bolile ││ │ │micologic. │specifice, se fac examene de laborator, după caz, şi la ││ │ │ │stupinele aflate pe o raza de 5 km în jurul stupinei ││ │ │ │bolnave, la interval de 30 zile. │├────┼────────────────────────┼───────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────┤│27. │BOLI INFECTIOASE ŞI │1. Supraveghere clinica şi anatomopatologica la│1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. ││ │PARAZITARE ALE VIERMILOR│loturile de larve în toate fazele de creştere. │156/27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ││ │DE MĂTASE │2. Supraveghere clinica şi anatomopatologica la│privind anunţarea, declararea şi notificarea unor boli ││ │- Poliedria R-36 │stadiile de crisalida, fluture şi pe fluxul de │transmisibile ale animalelor. ││ │- Flaseria R-37 │producere a oului. │2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ şi/sau la ││ │- Anemia infectioasa │3. Supraveghere prin examene de laborator pe │IDSA, cu confirmarea probelor pozitive la IDSA. ││ │- Septicemia │fiecare stadiu biologic pentru: │3. Pentru examene de laborator probele vor fi constituite ││ │- Nosemoza R-38 │a) bolile virale – examen anatomopatologic şi │atât pentru supraveghere cat şi în caz de necesitate din: ││ │- Muscardina R-40 │virusologic; │- larve vii sau muribunde cu semne de boala; ││ │- Aspergiloza │b) bolile bacteriene – examen anatomopatologic │- 30-50 larve mici/proba (varstele I-III) sau 15-20 larve ││ │ │şi bacteriologic; │mari/proba (varstele IV-V); ││ │ │c) bolile micotice – examen anatomopatologic şi│- 15-20 crisalide, fluturi/proba; ││ │ │micologic; │- 1-2 gr. Oua/proba. Probele se recolteaza din fiecare ││ │ │d) bolile parazitare – examen anatomopatologic │spaţiu pentru incubaţie, creştere, sala de influturare, ││ │ │şi parazitologic. │camere de conservare, condiţionare, pe fiecare serie de ││ │ │ │creştere şi din toate loturile. ││ │ │ │4. În cazul suspiciunilor de intoxicatie se preleveaza probe││ │ │ │de larve şi frunza din hrana larvelor. │└────┴────────────────────────┴───────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────┘C: Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara a altor boli de interes economic*Font 7*┌────┬───────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────┐│ 1. │ DIAREEA │1. Supravegherea serologica prin VN, IFA sau ELISA: │1. Examenele virusologice se ││ │ VIRALA A │a. pentru toţi taurii şi bivolii autorizaţi pentru reproducţie, o dată pe an, în │efectuează pe probe de organe, ││ │BOVINELOR -│fermele şi gospodăriile în care nu se aplică programul de eradicare; │tampoane nazale, leucoconcentrat. ││ │ BOALA │b. Pentru toate mamele de taur şi candidatele mame de taur, odată pe an, în │2. Examenele se efectuează la ││ │MUCOASELOR │fermele şi gospodăriile în care nu se aplică programul de eradicare. │Institutul de Diagnostic şi Sănătate ││ │(BVD – MD) │2. Examene pentru depistarea virusului sau antigenului viral: │Animala şi la LSVSJ abilitate, după ││ │ C-652 │a. pentru toţi taurii şi mamele de taur la autorizare, prin doua examene efectuate│caz. ││ │ │la interval de minimum patru săptămâni pe probe de sânge prelevate pe │3. Animalele diagnosticate cu BVD-MD ││ │ │anticoagulant; │şi folosite pentru reproducţie, se ││ │ │b. pentru toţi taurasii care se achiziţionează pentru reproducţie, după vârsta de │elimina. ││ │ │şase luni, prin doua examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni, pe │4. Controlul pentru verificarea stării││ │ │probe de sânge prelevate pe anticoagulant. │de excretor permanent de virus, se ││ │ │c. supravegherea taurilor şi bivolilor de reproducţie din import, vaccinati anti │efectuează odată pe perioada de ││ │ │BVD, pentru depistarea excretorilor de virus. │exploatare economică a animalului. ││ │ │3. În caz de suspiciune de boala se efectuează examene virusologice şi serologice.│ │└────┴───────────┴──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────┘D: Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara a bolilor tumorale1.1. MAMIFERE*Font 7*┌────┬───────┬──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │LEUCOZA│ENZOOTICA │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. 156/27.12.1999 pentru││ │BOVINA │1. Supravegherea serologica la bovine şi bubaline, │aprobarea normei sanitare veterinare privind anunţarea, declararea şi ││ │ B-108 │astfel: │notificarea unor boli transmisibile ale animalelor. ││ │ │a. taurii şi bivolii de reproducţie la autorizare de │2. Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA, după caz, de regula pe ││ │ │2 ori pe an, prin ID şi/sau ELISA; │aceleaşi probe care se recolteaza pentru bruceloza numai de la ││ │ │b. animalele de muncă, în vârsta de peste 24 luni, din│animalele din ferme sau gospodării individuale infectate, conform ││ │ │efective indemne, de 2 ori pe an, prin ID sau ELISA, │programului stabilit de A.N.S.V. ││ │ │la interval de minim 4 luni; │3. Probele de sânge se recolteaza înaintea tuberculinarilor şi ││ │ │c. toate bovinele şi bubalinele în vârsta de peste 24 │acţiunilor imunoprofilactice, sau după 21 zile de la efectuarea lor ││ │ │de luni din efectivele libere de leucoza, odată pe an,│iar pentru femelele gestante cu 30 de zile înainte de fatare şi la 30 ││ │ │inclusiv din ingrasatorii la un interval mai mic de 12│de zile după fatare. ││ │ │luni de la ultima recoltare │4. În cazul unei tumori diagnosticate histopatologic care permite ││ │ │d. animalele de muncă în vârsta de peste 12 luni, din │suspiciunea de LEB, se examinează serologic la IDSA întregul efectiv ││ │ │ferme sau gospodării individuale, supuse asanarii prin│din care provine animalul respectiv, rezultatul final infirmand sau ││ │ │extracţie, se testeaza de 2 ori pe an, prin ELISA, la │confirmand diagnosticul histopatologic prezumtiv. ││ │ │interval de minim 4 luni; │5. Declararea bolii se face dacă unul sau mai multe animale au ││ │ │e. toate bovinele şi bubalinele în vârsta de peste 12 │reactionat pozitiv la examenul serologic. ││ │ │luni din ferme sau gospodării individuale, supuse │6. Probele pozitive de la LSVSJ se trimit pentru confirmare la IDSA, ││ │ │asanarii prin extracţie, se testeaza de 2 ori pe an, │după caz. ││ │ │prin ELISA, la interval de minim 4 luni (Ordinul MAAP │7. Unităţile şi curţile indemne, în care s-au diagnosticat cazuri de ││ │ │nr. 236/2002): │leucoza, intră în regim de asanare prin extracţie. ││ │ │f. pentru accelerarea procesului de indemnizare, în │8. Bovinele din unităţile şi curţile în asanare prin depopulare totală││ │ │localităţi cu mai puţin de 2% animale infectate, │nu se mai examinează serologic, urmând a se proceda la asanarea prin ││ │ │reverificarea serologica a tuturor animalelor de │depopularea totală. ││ │ │contact se va face trimestrial, cu eliminarea imediata│9. Bovinele reactionate pozitiv la examenele serologice, sau după caz ││ │ │a noilor reagente. │hematologice, din unităţile şi curţile în asanare prin extracţie, se ││ │ │2. Supravegherea histologica a efectivelor de bovine │elimina din efective prin abatorizare, sub supravegherea autorităţilor││ │ │de reproducţie din gospodăriile populaţiei, fermele şi│veterinare; ││ │ │teritoriile indemne de Leucoza Enzootica Bovina, prin │10. Viteii proveniţi din vaci reactionate pozitiv la examenele ││ │ │investigatia oricărei tumori observate la examenul │serologice vor părăsi efectivul numai pentru sacrificare sub ││ │ │clinic în cursul inspecţiei carnurilor în abator sau │supravegherea autorităţilor veterinare. Autoritatea veterinara ││ │ │în cazul necropsiilor efectuate în întreprinderile de │judeteana competenţa poate acorda o derogare de la obligativitatea ││ │ │ecarisaj şi în laboratoarele oficiale, în cazul în │tăierii vitelului unei vaci infectate, atunci când acesta a fost ││ │ │care animalele nu au fost testate serologic şi la care│separat de mama lui imediat după tăiere. În acest caz, vitelul ││ │ │au fost observate modificări anatomopatologice. │trebuie ca, după identificare, sa rămână în exploatatie până la vârsta││ │ │SPORADICA │de 24 luni să fie testat în concordanta conform Ordinului MAAP nr. ││ │ │Examene histologice efectuate la bovinele moarte în │236/2002. ││ │ │perioada de carantina profilactica după import, cu │11. Bovinele din unităţile şi curţile în asanare prin extracţie devin ││ │ │precizarea tipului celular de proliferare. │libere de LEB dacă: a) animalul reactionat pozitiv părăseşte efectivul││ │ │ │numai pentru tăiere, sub supravegherea autorităţilor veterinare; la ││ │ │ │fel se vor dirija şi viteii proveniţi din vaci infectate (Ordinul MAAP││ │ │ │nr. 236/2002; b) toate animalele din efectiv, în vârsta de peste 12 ││ │ │ │luni, au reactionat negativ la 2 testări serologice, realizate conform││ │ │ │pct. 1, subpunctul e, la cel puţin 3 luni după eliminarea din efectiv ││ │ │ │a animalului pozitiv şi ai oricăror descendenţi ai acestuia (Ordinul ││ │ │ │MAAP nr. 236/2002; c) s-a efectuat o ancheta epidemiologica cu ││ │ │ │rezultate negative şi toate efectivele legate epidemiologic cu ││ │ │ │efectivul infectat au fost supuse măsurilor stabilite la pct. 10, ││ │ │ │subpunct b) (Ordinul MAAP nr. 236/2002); ││ │ │ │12. Examenele şi precizarea diagnosticului histopatologic se ││ │ │ │efectuează prin metode omologate de comitetul tehnic de specialitate ││ │ │ │şi aprobate de MAAP. Confirmarea diagnosticului histopatologic se ││ │ │ │efectuează la IDSA. ││ │ │ │13. Destinaţia carnii şi subproduselor comestibile de la animalele ││ │ │ │sacrificate diagnosticate cu leucoza enzootica bovina se stabileşte în││ │ │ │conformitate cu prevederile legislaţiei în vigoare. │└────┴───────┴──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────────────────┘1.2. ONCOPATII LA PĂSĂRI*Font 7*┌────┬──────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼──────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ LEUCEMII ŞI │1. Supraveghere anatomoclinica, de abator (în │1. Probele prelevate de sânge, alte lichide biologice, tesuturi, se ││ │ LIMFOAME │cursul inspecţiei carcaselor) şi de laborator a │trimit la laboratorul de histopatologie însoţite de fişa oncologica ││ │INCLUSIV BOALA│efectivelor de păsări de carne şi de reproducţie.│tip cu precizarea datelor anatomoclinice, evolutive şi ││ │ MAREK), ALTE │2. Tumorile diagnosticate anatomoclinic, │epidemiologice privind interrelatia posibila "animal-om" – ││ │ TUMORI │necropsie şi cu ocazia inspecţiei carcaselor se │"om-animal" în boala canceroasa. ││ │ │vor investiga citologic şi/sau histopatologic în │2. Examenele anatomopatologice şi precizarea diagnosticului ││ │ │proporţie de 100%, la animalele care nu au fost │cito-histopatologic se efectuează la LSVS şi IDSA prin metode uzuale││ │ │testate serologic şi la care au fost observate │şi/sau speciale, după caz, stabilite în cadrul instructajelor anuale││ │ │modificări anatomopatologice. │ale medicilor histopatologi, organizate la IDSA. ││ │ │3. O atenţie deosebită se va acorda următoarelor │3. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic ││ │ │boli tumorale induse viral: │histopatologic la fiecare LSVS şi se comunică la IDSA pentru ││ │ │- boala Marek │centralizare în "Registrul naţional de cancer la animale". ││ │ │- leucoze aviare │ │├────┴──────────────┴─────────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│1.3. ONCOPATII LA ANIMALE DE COMPANIE (leucemii, limfoame, carcinoame, sarcoame, alte tumori) │├────┬──────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Tumorile diagnosticate anatomoclinic şi necropsic│1. Examenele cito-histopatologice pentru precizarea diagnosticului ││ │ │vor fi investigate cito-histopatologic. │se efectuează la cerere, contra cost, de personal instruit, la LSVS ││ │ │ │judeţene şi IDSA după caz. ││ │ │ │2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic ││ │ │ │histopatologic la fiecare LSVS judeţean şi IDSA. Centralizarea ││ │ │ │tumorilor în Registrul Naţional de cancer la animale se face pe baza││ │ │ │confirmării diagnosticului la IDSA, secţia de morfopatologie. │└────┴──────────────┴─────────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea a III-aE: Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara a bolilor transmisibile de la animale vii la om (zoonoze)*Font 7*┌────┬─────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA/ │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ ││cat.│ (cod. OIE) ├─────────────────────────┬───────────────────────┤ PRECIZĂRI TEHNICE ││ │ │ PERSOANE JURIDICE │ PERSOANE FIZICE │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────┴───────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │I. BACTERIOZE │ │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ANTRAXUL B-051 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │LEPTOSPIROZA B-056 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │FEBRA Q B-057 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │BRUCELOZA E-001 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │TUBERCULOZA BOVINA B-105 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │MORVA B-209 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │TULAREMIA B-352 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │LISTERIOZA C-611 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │PASTEURELOZA C-617 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│10. │SALMONELOZA E-002 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│11. │RUJETUL C-801 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│12. │STREPTOCOCIA R-015 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│13. │CHLAMYDIOZA AVIARA B-312 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│14. │COLIBACILOZA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │II. MICOZE │ │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│15. │ASPERGILOZA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│16. │CANDIDOZA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│17. │DERMATO-MICOZA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│18 │MICOTOXICOZA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│19. │III. VIROZE │ │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│20. │FEBRA AFTOASA A-010 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│21. │FEBRA VIII DE RIFT A-080 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│22. │BOALA DE NEWCASTLE A-160 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│23. │RABIA B-058 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│24. │GRIPA (Influenţa) │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│25. │BOALA CARRE C-921 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│26. │BOALA LYME │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│27. │BOALA DE CRIMEEA-CONGO │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│28. │ENCEFALITA WEST NILE │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│29. │ENCEFALITA JAPONEZA B-212 │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│30. │GASTROENTERITA TRANSMISIBILA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│31. │ENCEFALITA-MIELITA ECVINA │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │VENEZUELEANA B-216 │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│32. │ENCEFALITA DE CAPUSI │Supraveghere de laborator la speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│33. │GASTRO-ENTERITA CU ROTAVIRUS │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │ │speciile receptive. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│34. │ONCOPATII LA ANIMALELE DE │Supraveghere anatomopatologica şi de laborator la│ ││ │PRODUCŢIE, ÎN LIBERTATE ŞI │speciile receptive. │ ││ │EXOTICE │ │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │IV. PARAZITOZE │ │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │Specii receptive: toate mamiferele cu rani, inclusiv ││ │ │ │omul. ││ │ │Supraveghere clinica la speciile receptive: │Femela depune până la 400 de oua pe rănile deschise ││35. │COCHLIOMYIA HOMINIVORAX B-060│Identificarea agentului patogen (adulti şi larve)│şi în 24 de ore apar larvele care se afunda în ││ │ │se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA │tesuturile lezate, unde se transforma în stadiul II ││ │ │ │şi III, în 10 zile. ││ │ │ │În nomenclatorul OIE se intituleaza "Viermele ││ │ │ │spiralat din Lumea Noua" (America de Nord). │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │Specii receptive: de regula, ouăle sunt depuse pe ││ │ │Supraveghere clinica la speciile receptive. │cadavre şi ocazional pe corpul animalelor vii. ││36. │CHRYSOMYA BEZZIANA B-061 │Identificarea agentului patogen (adulti şi larve)│Larvele sunt obligatoriu miazigene. ││ │ │se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA │În nomenclatorul OIE se intituleaza "Viermele ││ │ │ │spiralat din Lumea Veche" (Europa). │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │Denumirea bolii include atât parazitoze determinate ││ │ │ │de Echinococcus granulosus, cat şi Echinococcus ││ │ │ │multiocularis. ││ │ │Supravegherea prin examene: anatomopatologice şi │Animale receptive pentru ambele specii: ││37. │ECHINOCOCOZA/HIDATIDOZA B-053│de laborator la speciile receptive. │- gazde definitive: caine, lup, vulpe, pisica; ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. │- gazde intermediare: copitate domestice şi sălbatice││ │ │ │(pentru E. granulosus); rozatoare, copitate (pentru ││ │ │ │E. multiocularis). Omul este receptiv la ambele ││ │ │ │specii de parazit. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene: anatomopatologice şi │Specii receptive: ││38. │CISTICERCOZA BOVINA B-106 │de laborator la speciile receptive. │- gazde definitive: omul; ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA │- gazde intermediare: bovinele │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supravegherea prin examene: anatomopatologice şi │Specii receptive: ││39. │CISTICERCOZA PORCINA B-252 │de laborator la speciile receptive. │- gazde definitive: omul: ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA │- gazde intermediare: porcinele │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │Speciile receptive importante: porcul, mistretul, ││ │ │ │ursul, nutria, calul. ││ │ │ │Conform Ordinului MAAP nr. 247 din 2003, pentru ││ │ │ │modificarea şi completarea anexei la Ordinul MAAP ││ │ │ │nr. 640/2002: ││ │ │ │1. Toate animalele din specia porcina importate sau ││ │ │Supraveghere prin examene specifice de laborator │exportate se supraveghează serologic 100% prin testul││ │ │(examen trichineloscopic; examen prin digestie │ELISA. ││40. │TRICHINELOZA B-255 │peptica; examen serologic prin ELISA), la │2. Supravegherea serologica a efectivelor de porcine ││ │ │speciile receptive. │se efectuează astfel: ││ │ │Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. │a) în unităţile de selecţie – 100%, din efectivele ││ │ │ │matca, o dată pe an; ││ │ │ │b) la livrarea materialului biologic de reproducţie ││ │ │ │din exploataţii către beneficiar; ││ │ │ │c) în exploatatiile de porcine fără antecedente, la ││ │ │ │prima semnalare prin examen trichineloscopic a unui ││ │ │ │caz de trichineloza, se vor controla serologic 100% ││ │ │ │porcinele din efectivul matca. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │- Supraveghere clinica, anatomopatologica şi de │Agentul etiologic este Leishmania spp. ││41. │LEISHMANIOZA B-501 │laborator la animalele receptive. │Transmiterea parazitului la animale şi om este ││ │ │Identificarea agentului patogen, cat şi a │asigurata de vectori. Aceştia sunt reprezentaţi de ││ │ │vectorilor se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. │către insecte flebotomine, care fac parte din ││ │ │ │genurile Phlebotomus şi Lutzomyia. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere clinica, anatomopatologica şi de │Vezi "SECŢIUNEA a II-a". ││42. │TOXOPLASMOZA C-612 │laborator la animalele receptive. │Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara ││ │ │ │obligatorii în funcţie de antecedentele epizootice. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de│Animalele receptive: rumegatoarele, porcinele, ││43. │FASCIOLOZA C-621 │laborator la speciile receptive. │cabalinele şi omul. În judeţele cu evoluţie clinica a││ │ │Identificarea vectorilor şi a agenţilor │fasciolozei se vor investiga şi biotopii activi şi ││ │ │etiologici se efectuează la LSVSJ şi sau IDSA. │potenţial activi, pentru gazdele intermediare. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │Bolile mai frecvente din cadrul acestui grup sunt: ││ │ │ │parafilarioza căilor, filarioza canina, oncocercozele││ │ │ │şi setariozele. Vectorii (care uneori sunt şi gazde ││ │ │ │intermediare), filariozelor sunt insectele ││ │ │Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de│hematofage: Musca autumnalis pentru parafilarioza ││44. │FILARIOZE C-622 │laborator la speciile receptive. │cabalinelor; tantarii din genurile: Culex, Aedes, ││ │ │Identificarea vectorilor şi a agenţilor │Stegomya şi Anopheles, pentru caine şi uneori pisica:││ │ │etiologici se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. │pentru dirofilarioza cardio-vasculara; culicoizii, ││ │ │ │pentru oncocercoza cervicala la cal; simulidele ││ │ │ │pentru oncocercoza bovina şi mai multe genuri şi ││ │ │ │specii de insecte hematofage pentru setarioza ││ │ │ │bovinelor. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene clinice, │Specii receptive: cainele şi rar pisica şi vulpea. La││ │ │anatomopatologice şi de laborator, la speciile │om, parazitii de la caine produc boala denumita ││45. │ANCILO-STOMOZA CARNIVORELOR │receptive. │"Larva migrans". Ancilostomoza omului este cauzată de││ │ │Identificarea agentului patogen se efectuează la │Ancylostoma duodenale şi Necator americanus. ││ │ │LSVSJ şi/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene clinice şi de laborator│Speciile receptive sunt: porcinele şi omul. ││46. │BALANTIDIOZA │la speciile receptive. │ ││ │ │Identificarea agentului patogen se efectuează la │ ││ │ │LSVSJ şi sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene clinice, │Vezi "SECŢIUNEA a II-a". ││48. │HEMO-SPORIDIOZE │anatomopatologice la speciile receptive. │Acţiuni de supraveghere sanitară veterinara ││ │ │Identificarea agenţilor transmitatori şi ai celor│obligatorie în funcţie de antecedentele epizootice, ││ │ │etiologici se efectuează la LSVSJ şi sau IDSA. │pentru anaplasmoza, babesioza, nutalioza şi ││ │ │ │theilerioza, la animale. ││ │ │ │La om paraziteaza: Babesia gibsoni; B. bovis; B. ││ │ │ │rhodaini. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de│Specii receptive: soarecii, sobolanul, omul şi uneori││49. │HIMENO-LEPIDOZA │laborator la speciile receptive. │la caine şi maimuta. Parazitoza este cauzată de ││ │ │Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ │către: Hymenolepis nana şi H. diminuta. ││ │ │şi/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de│Speciile receptive: oaia, capra, cainele, pisica, ││50. │PNEUMOCISTOZA │laborator, la speciile receptive. │iepurele, cobaiul, soarecele, vulpea, calul, ││ │ │Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ │taurinele, porcul, omul şi maimuta (cu predilectie ││ │ │şi/sau IDSA. │tineretul). │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de│Speciile receptive: bovinele, ovinele, caprinele, ││51. │SARCOCISTOZA │laborator, la speciile receptive. │suinele, cabalinele, iepurele de casa, gaina şi omul.││ │ │Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ │ ││ │ │şi/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │Omul este gazda definitivă pentru Taenia saginata şi ││ │ │Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de│Taenia solium (dar poate fi şi gazda intermediara) şi││ │ │laborator, la speciile receptive. │gazda intermediara pentru Echinococcus granulosus şi ││52. │TENIAZE │Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ │E. multiocularis. ││ │ │şi/sau IDSA. │De asemenea la om mai paraziteaza: Dypilidium ││ │ │ │caninum; Hymenolepis nana şi H. diminuta; ││ │ │ │Diphylobotrium latum. │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│53. │THELAZIOZA │Supraveghere prin examene clinice şi de laborator│Specii receptive: bovinele, cabalinele şi omul. ││ │ │la speciile receptive. │Gazdele intermediare: Musca convexifrosus, M. ││ │ │Identificarea gazdei intermediare şi a agentului │cervina, M. autumnalis, M. larvipara. ││ │ │etiologic se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. │ │├────┼─────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │Supraveghere prin examene clinice şi de laborator│Specii receptive: toate mamiferele şi toate păsările.││54. │DERMATOZE PRODUSE DE │la speciile receptive. │Omul se contamineaza prin contact cu animalele ││ │ACARIENII PARAZITI LA ANIMALE│Examenele pentru identificarea agenţilor patogeni│parazitate, adaposturi, ustensile, etc. ││ │ │se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. │ │└────┴─────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────────┘F. Acţiunile strategice de supraveghere sanitară veterinara a reproductiei şi tulburarilor genetice la animale*Font 7*┌────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││cat.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────┤│I. SUPRAVEGHEREA TULBURARILOR PREPUBERALE ŞI DE REPRODUCŢIE (ANTEPARTUM, PARTURITIE, POSTPARTUM) LA SPECIILE DE ANIMALE DE INTERES ││ECONOMIC │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ AVORTURI │Supravegherea tuturor cazurilor de avort prin: │1. Toţi avortonii, placenta, lichide placentare, probe││ │ │- ancheta ginecologica; │de sânge, la momentul avortului şi după 21 de zile, de││ │ │- examene clinice şi de laborator specifice reproductiei la │la producerea acestuia, se vor trimite la laborator ││ │ │femelele care au avortat avortoni şi secretii): │pentru diagnostic, de către proprietar, cu respectarea││ │ │- examen de laborator (bacteriologic, micologic) al materialului│prevederilor legale. ││ │ │seminal utilizat în exploatatiile de reproducţie în care s-au │2. Acţiunea de precizare a diagnosticului se ││ │ │înregistrat avorturi. │desfăşoară la LSVSJ şi/sau IDSA. ││ │ │ │3. Monitorizarea avorturilor de către DSV judeţene. │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ DEFECTE │Supravegherea defectelor genetice la toate speciile de animale │1. Monitorizarea statistica trimestriala a defectelor ││ │ GENETICE │prin examen clinic. │genetice de către DSV judeţene │├────┼─────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────┤│ │TULBURĂRI DE │Supravegherea tulburarilor de reproducţie neinfectioase prin: │1. Acţiunea de precizare a diagnosticului se ││ 3. │ REPRODUCŢIE │1. examen clinic │desfăşoară la LSVSJ. ││ │NEINFECTIOASE│2. examen de laborator (hormonal) │2. Examenul hormonal se efectuează la IDSA. │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────┤│II. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARA A MATERIALULUI SEMINAL PENTRU UTILIZARE INTERNA, INCLUSIV CERCETARE, EXPORT, IMPORT │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ M.S.C. │1. Material seminal congelat pentru export │1. Examenele de laborator bacteriologice, micologice, ││ │ (Material │Supravegherea prin examene specifice de laborator, prin sondaj, │parazitologice se efectuează la LSVSJ iar cele ││ │ Seminal │de la toţi donatorii, pe un număr de minimum 6 paiete, │morfologice şi virusologice se efectuează la IDSA; ││ │ Congelat) │semestrial. │2. Materialul seminal destinat insamantarilor ││ │ │2. Material seminal congelat importat │artificiale trebuie să corespundă legislaţiei în ││ │ │Supravegherea prin examene specifice de laborator │vigoare. ││ │ │(bacteriologic, parazitologic, micologic, virusologic, │Ordinul MAAP nr. 353/2001; ││ │ │morfologic), a sarjelor importate (50% pentru până la 10 │Ordinul MAAP nr. 74/2002; ││ │ │sarje/reproducator; 30% pentru peste 10 sarje/reproducator), pe │Ordinul MAAP nr. 105/2002; ││ │ │un număr de minimum 6 paiete. │Ordinul MAAP nr. 168/2002. ││ │ │3. Material seminal congelat pentru producţie interna, │3. Prelevarea de probe se va face de către medicul ││ │ │cercetare: │veterinar al autorităţii veterinare teritoriale ││ │ │- în caz de necesitate, în contextul investigatiilor complexe │competente. ││ │ │pentru tulburări de reproducţie la femele sau masculi, pe un │ ││ │ │număr de minimum 6 paiete, provenite de la donatorii suspectati.│ │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────┤│III. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARA A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT ("CRUD") ŞI REFRIGERAT, PENTRU UTILIZARE │├────┬─────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ │Supravegherea prin examene specifice de laborator, de la toţi │Examenele de laborator bacteriologice, micologice, ││ │ │donatorii (reproducatori autorizaţi), prin sondaj, semestrial. │parazitologice se efectuează la LSVSJ iar cele ││ │ │ │morfologice şi virusologice se efectuează la IDSA. ││ │ │ │Materialul seminal destinat insamantarilor artificiale││ │ │ │trebuie să corespundă legislaţiei în vigoare. │├────┴─────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────┤│IV. SUPRAVEGHEREA TULBURARILOR INFLAMATORII ALE GLANDEI MAMARE │├─────────────────┬────────────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. MAMITELE │1. Examen clinic al glandei │Examenul clinic se efectuează la începutul lactatiei şi la jumătatea perioadei de lactatie ││ (MASTITELE) │mamare şi al laptelui │pentru vacile producătoare de lapte destinat procesarii de către medicul veterinar, prin ││ │ │teste specifice pentru depistarea mamitelor subclinice folosind produse omologate şi ││ │ │înregistrate în România. ││ │ │Examenele de laborator se efectuează la LSVSJ, IDSA şi alte laboratoare autorizate de IDSA.││ │ │Se interzice livrarea laptelui preluat de la vacile unde au fost diagnosticate mamite ││ │ │subclinice până la revenirea la starea fiziologica normală a glandei mamare. │└─────────────────┴────────────────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘G: Ecopatologie şi protecţia mediului┌────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ DENUMIREA │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││cat.│ ACŢIUNII │ │ │├────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┤│I. SUPRAVEGHEREA MEDIULUI PRIN: │├────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ ANALIZA │1. Probe de apa, trimestrial, de la sursele de apa │Trimestrial la LSVSJ prin metode curente şi speciale ││ │ POTABILITATII │permanente (centrale) şi semestrial din sursele │(determinarea indicatorilor organoleptici, fizici, chimici ││ │ APEI │sezoniere (de suprafaţa), utilizate de animale. │generali, chimici, toxici, bacteriologici, etc.), conform ││ │ │2. Probe de apa odată cu prelevarea probelor din │metodelor omologate nr. 10.8, 10.9, 10.10, 10.11, 10.27, 10.29, ││ │ │fermele de ciprinide. │10.30, 10.37, 10.38, 10.39, 10.42, 10.43, 10.44, 10.45, 10.46, ││ │ │ │10.48, 10.49, 10.50, 10.51, STAS 1342/91, STAS 3001/91, ││ │ │ │SR 2852/94, STAS ISO 5961/93, 3002/85, 3026/76, 3048/1-77, ││ │ │ │3048/2-90, 3049/88, 3069/87, 3638/86, 6322/61, 6324/61, 6325/75,││ │ │ │6328/85, 6329/90, 6363/76, 6364/78, 6536/87, 13158/93, ││ │ │ │Ord. MS. 103/1995, HG nr. 100/2002. │├────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ ANALIZA APELOR │Proba de apa şi de namol (rezultat din sedimentarea│Trimestrial, la LSVSJ sau de câte ori impune situaţia, conform ││ │ REZIDUALE │apelor reziduale), trimestrial, din ferme, înainte │metodelor omologate nr. 10.4, 10.7, 10.11, 10.12, 10.31, 10.40, ││ │ │de a părăsi teritoriul acesteia. │10.41, STAS 4706/88, SR ISO 5667/10-88, ISO 5667/88-3, ││ │ │ │ISO 5667/88-4, SR ISO 5667/97-6, STAS 6560/82, STAS 6553/81, ││ │ │ │STAS 6954/82, STAS 7167/92, STAS 7112/83, STAS 7510/66, ││ │ │ │STAS 7661/89, STAS 7685/79, STAS 8683/70, STAS 8900/1,2-71, ││ │ │ │STAS 8911/71, STAS 9187/84, STAS 9450/88, STAS 9887/74, ││ │ │ │SR ISO 13216/94, STAS 12526/87, STAS 12200/85, STAS 12586/87, ││ │ │ │Ordinul 55/84 al M.A., Ord. MAAP nr. 373/2001, HG nr. 188/2002. │├────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ ANALIZA APELOR │Probe de apa de doua ori pe an, sau de câte ori │Semestrial, la LSVSJ sau de câte ori impune situaţia, conform ││ │ DIN BAZINELE │impune situaţia. │metodelor omologate nr. 10.4, 10.7, 10.8, 10.9, 10.10, 10.11, ││ │PISCICOLE LACURI│ │10.29, 10.38, 10.40, 10.41, STAS 4706/1988, ││ │ ŞI IAZURI │ │Ordinul MAAP nr. 1.146/2002. ││ │AMENAJATE PENTRU│ │ ││ │ PISCICULTURA │ │ ││ │ PRECUM ŞI DIN │ │ ││ │ APE CURGĂTOARE │ │ │├────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ Analiza │Proba medie trimestrial din: │Examene lunare la LSVJ pentru examene fizico-chimice, ││ │ aerului │- adăposturile de animale │bacteriologice şi controlul gazelor de la sursele de poluare, ││ │ │- din afară adaposturilor de animale │conform SR ISO 4226/95, 9081:1/95, STAS: 1033/92, 12574/87, ││ │ │- din jurul fermelor zootehnice pe o raza de 500 m.│10194/89, 10195/75, 10329/75, 10812/76, 10813/76, 10814/76, ││ │ │ │13000/91. │├────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ DETERMINAREA │Probe trimestriale pe localităţi. │Examenele vor fi executate la LSVSJ şi IISPV. ││ │ NIVELULUI DE │ │ ││ │ CONTAMINARE │ │ ││ │ RADIOACTIVA A: │ │ ││ │- apei │ │ ││ │- furajelor │ │ │├────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │ CONTROL │Se testeaza eficienta decontaminarii: │Examenele vor fi executate la LSVSJ şi/sau IDSA. ││ │ SANITATIE │- în unităţi de creştere şi exploatare a pasarilor │ ││ │ │şi porcilor în sistem industrial, după fiecare │ ││ │ │decontaminare profilactica şi de necesitate; │ ││ │ │- în IPSVF – 5 obiective/luna │ │└────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────┘H: Diagnostic toxicologic şi ecotoxicologic*Font 7*┌────┬─────────────────┬─────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ SPECIA │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││cat.│ │ │ │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼─────────────────┼─────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │Bovine │1. Supraveghere diagnostica a efectivelor de │1. Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA; ││ │Cabaline │animale privind incidenţa unor compuşi cu │2. Probe necesare pentru stabilirea diagnosticului de: sânge, urina, ││ │Porcine │potenţial toxic asupra stării de sănătate a │lapte, par sau conţinut gastric, organe, tesut muscular, precum şi ││ │Ovine şi caprine │acestora (pesticide, compuşi cu azot, metale │furajele şi apa folosite în hranirea şi adaparea animalelor (sau ││ │Păsări │grele, alcaloizi, etc.) │orice element ce poate conduce la stabilirea diagnosticului în ││ │Animale de blana │2. Diagnostic de necesitate, în cazuri de │cazurile de intoxicatie) ││ │Animale sălbatice│intoxicatie sau suspiciune de intoxicatie. │3. Metode de diagnostic: cod 7.2, 7.3, 7.6, 7.7, 7.9, 7.10, 7.11, ││ │Peşti, moluste │ │7.12, 7.13, 7.14, 7.15, 7.17, 7.18, 7.19, 7.20, 7.51, 7.59, 7.63, ││ │Albine │ │7.64, 7.65, 7.70, 7.72, 7.74, 7.75, 7.76, 7.81, STAS 12266/84, ││ │Viermi de mătase │ │STAS 9597/15-81, STAS 9597/17-86, STAS 9597/16-86, STAS 13104/1992, ││ │ │ │SR ISO 6491/1996, STAS 143-84, STAS 12587-87, STAS 10542/1-86, ││ │ │ │STAS 12588-87, STAS 10314-84, STAS 13012-91, STAS 12610-88, ││ │ │ │STAS 12788-89, STAS 8342/1-86, STAS 6353-85, STAS 8342/6-89, ││ │ │ │STAS 8342/5-90, STAS 8342/3-88, STAS 1342-91, STAS 4706-88, ││ │ │ │SR 2852-94, SR 8662-9/97, STAS 7685-79, STAS 10847-77, ││ │ │ │SR ISO 10523/1997, SR 13315/96, STAS 12650-88 etc. ││ │ ├─────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │3. Expertiza de diagnostic │Se executa la IDSA ││ │ ├─────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │4. Monitorizarea programului de supraveghere.│Rezultatele examenelor de laborator obţinute în cadrul LSVSJ se ││ │ │ │transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizarii. │└────┴─────────────────┴─────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea a IV-aAcţiuni de supraveghere sanitară veterinara obligatorie în funcţie de antecedentele epizootice*Font 7*┌────┬──────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ Boala/ │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││cat.│ Cod OIE │ │ │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │ ANTRAX │1. Supraveghere anatomopatologica a: bovinelor, │1. Notificarea se face conform ordinului MAA nr. 156/ ││ │ B-051 │ovinelor, caprinelor, ecvinelor, porcinelor şi │27.12.1999 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │speciilor receptive din mediul silvatic. │privind anunţarea, declararea şi notificarea unor boli ││ │ │2. Supraveghere prin inspecţie ante şi post mortem a │transmisibile ale animalelor. ││ │ │animalelor destinate tăierii: bovine, ovine, caprine, │2. În caz de suspiciune se preleveaza: ││ │ │ecvine şi porcine. │a) de la animale vii: probe de sânge, frotiuri de sânge ││ │ │3. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia macelarie │sau secretii sangvinolente; ││ │ │direct din abator se face vaccinare contra antraxului │b) de la cadavre nedeschise: probe de sânge, frotiuri de ││ │ │la animalele în vârsta de peste 6 luni. │sânge sau secretii sangvinolente; ││ │ │4. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia macelarie │c) de la cadavre deschise accidental sau animale ││ │ │printr-o piaţa sau printr-un centru de colectare se │sacrificate: probe splina, os lung nedeschis. ││ │ │face vaccinare contra antraxului la animalele în vârsta│3. În cazurile de antrax localizat se preleveaza: ││ │ │de peste 6 luni. │a) limfonoduri glosofaringiene, tonsile, tesut adiacent; ││ │ │5. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia producţie │b) lichid de punctie din edemele subcutanate. ││ │ │(creştere) şi reproducţie se face vaccinare contra │4. Examenele se efectuează la LSVSJ. ││ │ │antraxului la animalele în vârsta de peste 6 luni. │5. Inspecţia animalelor şi carcaselor se efectuează în ││ │ │ │abatoare şi alte unităţi de tăiere autorizate sanitar ││ │ │ │veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ │ │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │ │6. În cazul confirmării bolii, prin examen de laborator, ││ │ │ │se aplică următoarele sancţiuni: carcasele, organele şi ││ │ │ │subprodusele de la animale bolnave şi cele care au venit ││ │ │ │în contact cu acestea, se confisca şi distrug. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │ LEPTOSPIROZA │I. La bovine: │1. Examenele se efectuează la LSVSJ şi după caz la IDSA. ││ │ B-056 │Întregul efectiv de bovine din ţara este supus │2. Setul de 7 serotipuri de Leptospira interrogans: ││ │ │controlului sanitar veterinar oficial prin: │- pomona; ││ │ │1. Inspecţie vizuala şi anatomopatologica în zonele în │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │care: │- ichterohaemorrhagiae; ││ │ │a) exista antecedente epizootice de boala; │- canicola; ││ │ │b) s-a diagnosticat recent boala; │- hebdomadis; ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RMA cu setul de 7 │- wolffi; ││ │ │serotipuri la: │- hardjo. ││ │ │a) taurii şi bivolii de reproducţie, la autorizare şi │3. Setul de 13 serotipuri de Leptospira interrogans pentru││ │ │ulterior o dată pe an în trimestrul IV; │bovine din import: ││ │ │b) 10% din vacile, bivolitele, junincile şi vitelele │- pomona; ││ │ │peste 12 luni – o dată pe an, în trimestrul II sau IV │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │în efective mai mari de 100 animale, sub 100 de animale│- ichterohaemorrhagiae; ││ │ │se creşte procentul astfel încât să se examineze │- canicola; ││ │ │minimum 10 probe; │- hebdomadis; ││ │ │c) în cazurile de vânzare-cumpărare: – la furnizor cu │- wolffi; ││ │ │cel mult 30 zile înainte de livrare; │- hardjo; ││ │ │d) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la │- ballum; ││ │ │suspiciunea de infectie leptospirica; │- sejroe; ││ │ │3. Examinarea histologica a avortonilor. │- bataviae; ││ │ │Examene histologice în cazul înregistrării de pierderi │- australis; ││ │ │prin mortalitate la viţei când se suspicioneaza boala. │- gnppotyphosa; ││ │ │ │- autumnalis. ││ │ │ │4. Examenele se efectuează pe probele recoltate pentru ││ │ │ │bruceloza. ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │II. La cabaline: │4. Pentru cabalinele din import se folosesc aceleaşi ││ │ │1. Inspecţie vizuala şi anatomopatologica a cabalinelor│serotipuri ca pentru bovine din import Leptospira ││ │ │în zonele în care: │interrogans; ││ │ │- exista antecedente de boala; │- pomona; ││ │ │- s-a diagnosticat recent boala. │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RMA cu serul ce conţine│- ichterohaemorrhagiae; ││ │ │8 serotipuri a: │- canicola; ││ │ │a) armasarilor reproducatori din: staţiunile temporare │- hebdomadis; ││ │ │şi permanente de monta, a celor din herghelii, │- wolfi; ││ │ │depozite, hipodroame, asociaţii hipice, circuri, alte │- ballum; ││ │ │unităţi specializate, gospodăriile populaţiei; │- sejroe; ││ │ │b) 20% din iepele investigate pentru AIE ce se găsesc │- bataviae; ││ │ │în unităţile menţionate la alineatul a); │- australis; ││ │ │c) cabalinelor care prezintă semne clinice ce conduc la│- hardjo; ││ │ │suspiciunea de infectie leptospirica; │- autumnalis; ││ │ │d) în cazurile de vânzare-cumpărare: – la furnizor cu │- grippotyphosa. ││ │ │cel mult 30 zile înainte de livrare; │ ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │III. La porcine: │5. Examenele serologice se executa la LSVSJ şi IDSA pe ││ │ │Întregul efectiv de porcine din ţara să fie supus │probele recoltate pentru bruceloza folosindu-se ││ │ │controlului sanitar veterinar oficial prin: │următoarele serotipuri: ││ │ │1. Inspecţia vizuala în zonele în care: │- pomona; ││ │ │a) exista antecedente epizootice de boala; │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │b) s-a diagnosticat recent boala; │- ichterohaemorrhagiae; ││ │ │2. Supraveghere serologica prin RMA cu setul de 4 │- hardjo. ││ │ │serotipuri la: │6. Pentru animalele din import se va folosi setul de 13 ││ │ │a) 20% vierii (vieruşii) nevaccinati antileptospiric │serotipuri Leptospira interrogans: ││ │ │sau 10% din cei vaccinati de doua ori pe an, în │- pomona; ││ │ │trimestrele II şi IV în efectivele mai mari de 100 de │- tarassovi (hyos, mitis); ││ │ │animale, sub 100 de animale se creşte procentul astfel │- ichterohaemorrhagiae; ││ │ │încât să se examineze minimum 10 probe; │- canicola; ││ │ │b) 10% din scroafele şi scrofitele existente în │- hebdomadis; ││ │ │efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de │- wolffi; ││ │ │animale se creşte procentul astfel încât să se │- ballum; ││ │ │examineze minimum 10 probe; │- sejroe; ││ │ │c) 10% din porcinele de reproducţie în cazurile de │- bataviae; ││ │ │vânzare-cumpărare la furnizor cu cel mult 30 zile │- australis; ││ │ │înainte de livrare; │- hardjo; ││ │ │d) la autorizarea vierilor şi vieruşilor pentru │- autumnalis; ││ │ │însămânţări artificiale sau pentru monta naturala; │- grippotyphosa. ││ │ │e) porcinele destinate exportului – cu cel mult 30 zile│ ││ │ │înainte de livrare; │ ││ │ │f) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la │ ││ │ │suspiciunea de infectie leptospirica; │ ││ │ │g) la solicitare, pentru determinarea statusului │ ││ │ │imunitar postvaccinal. │ ││ │ │3. a) Supraveghere histologica a avortonilor, │ ││ │ │b) Examene histologice în cazul înregistrării de │ ││ │ │mortalitati la purceii sugari şi tineret când se │ ││ │ │suspicioneaza boala. │ ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │IV. La canide │7. Examenele serologice se efectuează la LSVSJ şi IDSA cu ││ │ │Supraveghere clinica, anatomopatologica, serologica, │setul de 4 serotipuri: pomona, ichterohaemorrhagiae, ││ │ │hematologica şi histologica. │canicola, hardjo. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ TOXOPLASMOZA │A. La ovine │Examenele serologice se efectuează la IDSA şi la LSVSJ cu ││ │ C-612 │Supravegherea serologica prin ELISA la: │personal instruit, pe probele care se recolteaza pentru ││ │ │- 10% berbecii de reproducţie din efectivele cu │bruceloza. Numărul probelor recoltate şi expediate la IDSA││ │ │avorturi, înainte cu 2 săptămâni de perioada de monta │sau LSVSJ. ││ │ │sau recoltarea spermei pentru însămânţări artificiale; │ ││ │ │- 5% de la oile cu avorturi, la 7-14 zile după avort. │ ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │B. La porcine │Examenele serologice se efectuează la IDSA şi la LSVSJ cu ││ │ │Supraveghere serologica prin ELISA la: │personal instruit, pe probe de ser care se recolteaza ││ │ │vierii pentru reproducţie din efectivele cu avorturi; │pentru bruceloza. Numărul probelor recoltate şi expediate ││ │ │scroafele de reproducţie cu avorturi la 7-14 zile după │la IDSA sau LSVSJ, vor fi de 10% în cazul vierilor şi de ││ │ │avort. │5% în cazul scroafelor. ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │C. La carnasiere (pisici) │Examenele ELISA se efectuează la IDSA sau LSVSJ, cu ││ │ │Supraveghere serologica la cerere. │personal instruit la cerere, contra cost. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ ECHINOCOCOZA │Supraveghere prin examene coproparazitologice la toţi │Examenele se efectuează la LSVSJ. ││ │(HIDATIDOZA) B-53 │cainii din ferme şi/sau stani, de doua ori pe an. │ │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ ANAPLASMOZA │I. La taurine şi bubaline: │I. La taurine şi bubaline: ││ │ B-101 │1. Supraveghere în zonele în care: │1. Supraveghere în zonele în care; ││ │ ŞI BABESIOZA │a. exista antecedente epizootice de boala; │a. exista antecedente epizootice de boala; ││ │ B-102 │b. s-a diagnosticat recent boala; │b. s-a diagnosticat recent boala; ││ │Inclusiv nutalioza│c. a celor în tranzit (în special în transhumanta). │c. a celor în tranzit (în special în transhumanta). ││ │ cabalinelor şi │2. Supravegherea hematologica prin efectuarea şi │2. Supravegherea hematologica prin efectuarea şi ││ │ theilerioza │examinarea frotiurilor de sânge la 10% din bovinele cu │examinarea frotiurilor de sânge la 10% din bovinele cu ││ │ B-111 │semne clinice, în vârsta de peste 6 luni, în perioadele│semne clinice, în vârsta de peste 6 luni, în perioadele de││ │ bovinelor şi │de activitate maxima a capuselor (mai-iunie şi │activitate maxima a capuselor (mai-iunie şi ││ │ ovinelor │septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică şi│septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică şi ││ │ │condiţiile climaterice ale anului respective. │condiţiile climaterice ale anului respective. ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │II. La ovine şi caprine: │1. La ovine pentru babesioza şi anaplasmoza se procedează ││ │ │1. Supravegherea în zonele în care: │ca în cazul bovinelor. ││ │ │a. exista antecedente epizootice de boala; │2. Pentru theilerioza, atât la bovine, cat şi la ovine, în││ │ │b. s-a diagnosticat recent boala; │cazul examenelor hematologice negative, la animalele la ││ │ │c. a animalelor în transhumanta; │care se suspicioneaza boala se efectuează în completare ││ │ │d. a celor aflate în perioada de carantina profilactica│frotiuri din materialul rezultat în urma punctiei ││ │ │după import. │limfonodurilor abdominali. ││ │ │2. Supravegherea hematologica prin efectuarea şi │ ││ │ │examinarea frotiurilor din sânge la 5% din ovinele cu │ ││ │ │semne clinice în vârsta de peste 3 săptămâni, în │ ││ │ │perioadele de activitate maxima a capuselor (mai-iunie │ ││ │ │şi septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică│ ││ │ │şi condiţiile climaterice ale anului respectiv. │ ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │III. La cabaline: │1. La cabaline pentru babesioza şi anaplasmoza se ││ │ │1. Supravegherea clinica a cabalinelor din zonele în │procedează ca în cazul bovinelor. ││ │ │care: │2. Pentru babesioza şi anaplasmoza la celelalte specii de ││ │ │a. exista antecedente epizootice de boala; │animale se procedează ca în cazul bovinelor. ││ │ │b. s-a diagnosticat recent boala; │În toate cazurile examenele se efectuează la LSVSJ, cu ││ │ │c. animalelor în tranzit prelungit (peste 45 zile); │confirmare la IDSA. ││ │ │d. a celor aflate în perioada de carantina profilactica│ ││ │ │de import. │ ││ │ │2. Supravegherea hematologica prin efectuarea şi │ ││ │ │examinarea frotiurilor de sânge la 10% din cabalinele │ ││ │ │cu semne clinice în vârsta de peste 6 luni, în │ ││ │ │perioadele de activitate maxima a capuselor (mai-iunie │ ││ │ │şi septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică│ ││ │ │şi condiţiile climaterice ale anului respectiv. │ ││ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │IV. La canide │ ││ │ │Supraveghere clinica, serologica şi hematologica în │ ││ │ │colectivitatile de animale cunoscute cu antecedente, │ ││ │ │inclusiv în cazurile particulare. │ │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │ METRITA │Supraveghere prin examene clinice: │Examenele se efectuează la IDSA. ││ │CONTAGIOASA ECVINA│- în caz de suspiciune examene serologice şi │ ││ │ (cai, magari, │bacteriologice la iepe înainte de monta, armasari la │ ││ │ catari, bardou) │autorizare pentru monta naturala şi însămânţări │ ││ │ B-201 │artificiale, │ │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │ FEBRA Q │Supraveghere prin RFC sau ELISA a bovinelor, ovinelor │Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA, după caz. ││ │ B-057 │şi caprinelor: │ ││ │ │a. 5% din efectivul de reproducţie (dar nu mai puţin de│ ││ │ │10 probe) din unităţile în care sau diagnosticat cazuri│ ││ │ │de febra Q la persoane ce au acces în ferma sau │ ││ │ │legături cu aceasta; │ ││ │ │b. în cazurile de avort la speciile receptive cu │ ││ │ │diagnostic neprecizat, pe probe de sânge recoltate după│ ││ │ │14-21 zile; │ ││ │ │c. 0,2% din efectivul fermelor de producţie. │ │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │BOALA DE ALEUTINE │Supraveghere, serologica prin imunoelectroosmoforeza, │Examenele se efectuează în ferma sau la LSVS Judeţean. ││ │ LA NURCI │la întregul efectiv, în perioada septembrie-octombrie, │ ││ │ │înainte de sacrificare. │ ││ │ │Efectivul pentru reproducţie, se retesteaza înainte de │ ││ │ │formarea familiilor. │ ││ │ │Supraveghere prin examene histologice a 1-3% din │ ││ │ │animalele care se sacrifica pentru blana. │ │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │AVORTUL SALMONELIC│Supraveghere bacteriologica a cazurilor de avort la │Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA pe avortoni, ││ │ AL OILOR B-156 │oaie. │învelitori şi lichide fetale. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│10. │AVORTUL SALMONELIC│Supraveghere bacteriologica a cazurilor de avort al │Examenele se efectuează la LSVSJ şi IDSA pe avortoni, ││ │ AL IEPELOR B-214 │iepelor. │învelitori şi lichide fetale. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│11. │LISTERIOZA (C-611)│Examene de laborator pe probe de la animale moarte. │Examenele se efectuează la LSVSJ. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│12. │ BOTULISM │Supraveghere serologica pe probe provenite de la │1. Examenele se efectuează la LSVSJ şi/sau IDSA. ││ │ (C-615) │animale din speciile receptive. │2. Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se ││ │ │ │face prin bioproba pe soareci şi testele imunologice ││ │ │ │(ELISA, RIA s.a.). │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│13. │ SALMONELOZA │1. Supraveghere anatomopatologica şi prin examene │1. Examenele se efectuează la LSVSJ iar tipizarea ││ │ (C-620) │bacteriologice a animalelor din speciile receptive. │tulpinilor la IDSA şi/sau IISPV. ││ │ │2. Tineretul bovin şi porcinele se supun inspecţiei │2. Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în ││ │ │ante şi post mortem după cum urmează: │abatoare de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ │I. La bovine │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │- lunar câte o proba de fecale din adapostul pentru │3. Probele recoltate (os lung, splina, porţiuni de ficat) ││ │ │tineret; │se trimit la LSVSJ sau IISPV. ││ │ │- 10% din bovinele tăiate vor fi examinate pe probe de │De la păsări se recolteaza carcase întregi: ││ │ │limfonoduri. │- trimestrial pentru fiecare furnizor în cazul taierilor ││ │ │II. La porcine │normale din unităţi şi ferme indemne. ││ │ │- lunar câte o proba de fecale din halele pentru purcei│- zilnic pentru loturile care au prezentat semne clinice ││ │ │2-6 luni şi din maternitate; │sau la care se constata leziuni suspecte. ││ │ │- 10% din porcii taiati vor fi examinati pe probe de │4. Sancţiuni: ││ │ │limfonoduri. │- în cazul contaminarii de profunzime (septicemie, ││ │ │3. Toate cazurile clinice de la toate speciile care │bacteremie) carnea şi organele se confisca în totalitate ││ │ │prezintă semne clinice şi pot fi atribuite salmonelozei│şi se dirijeaza pentru prelucrarea în făina furajera sau ││ │ │trebuie să fie testate. │se denatureaza. ││ │ │ │- subprodusele necomestibile se transforma în fainuri ││ │ │ │proteice sau, după caz, se prelucreaza industrial, după o ││ │ │ │prealabilă dezinfecţie. ││ │ │ │- în cazul contaminarii de suprafaţa a carcaselor sau ││ │ │ │organelor sau în cazul carnii şi subproduselor comestibile││ │ │ │provenite de la animale sanatoase dar suspecte de ││ │ │ │contaminare se confisca organele iar carnea şi grasimile ││ │ │ │se dau în consum condiţionat după sterilizare prin ││ │ │ │căldură. │├────┼──────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────┤│14. │ Studiul │Supravegherea arahnoentomologica în perioada │Examenele se efectuează la LSVJ abilitate şi instruite, cu││ │ acarienilor şi │mai-octombrie prin recoltarea şi examinarea │confirmare la IDSA. ││ │ insectelor │exemplarelor de acarieni şi insecte hematofage, │ ││ │ hematofage │îndeosebi specii din genul culicoites. │ ││ │ vectoare pentru │Recoltarea insectelor hematofage se face cu ajutorul │ ││ │agenţii etiologici│capcanelor luminoase. │ ││ │ ai unor boli │ │ ││ │virale, bacteriene│ │ ││ │ şi parazitare la │ │ ││ │ om şi animale │ │ │└────┴──────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea a V-a:ACŢIUNI DE PROFILAXIE SANITARĂ VETERINARA OBLIGATORII A BOLILOR LA ANIMALEI. Acţiuni obligatorii de profilaxie sanitară veterinara specificăa. Profilaxia sanitară veterinara specifică a unor boli din lista "A" a O.I.E.*Font 7*┌────┬────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│Nr. │ BOALA │ STRATEGIA ŞI CONDUITA DE EXECUŢIE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││cat.│ (Cod. OIE) │ │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ │ │ │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 1 │ PESTA │Conform reglementărilor legale în vigoare (H.G. nr. 1.026/2003; │1. În cazul apariţiei bolii măsurile de ││ │ PORCINA │ordinul MAAP nr. 404/2002), în caz de necesitate. │combatere se vor aplica cu aprobarea ANSV ││ │ CLASICA │ │fiecare judeţ, ţinând cont de programul în││ │ A – 130 │ │funcţie de situaţia epidemiologica din de ││ │ │ │profilaxie care se aplică. ││ │ │ │2. În fermele de porcine în care se ││ │ │ │practica legal vaccinari antipestoase ││ │ │ │porcine, măsurile de profilaxie ││ │ │ │nespecifica vor fi inasprite, unităţile ││ │ │ │respective fiind în atenţia specială a ││ │ │ │medicilor veterinari de stat. ││ │ │ │3. Se va efectua supraveghere prin examen ││ │ │ │biochimic la 5% din probele de ││ │ │ │sânge/seruri recoltate pentru detectia de ││ │ │ │antigen viral şi anticorpi. ││ │ │ │4. Vaccinarea porcilor mistreti, contra ││ │ │ │pestei porcine clasice, cu momeli ││ │ │ │vaccinale, se va efectua în toată ţara. ││ │ │ │Vaccinarea se executa în doua campanii ││ │ │ │în lunile februarie-martie şi noiembrie- ││ │ │ │decembrie, conform instrucţiunilor de ││ │ │ │utilizare a vaccinului recomandate de ││ │ │ │producător. Contravaloarea momelilor ││ │ │ │vaccinale este suportată din bugetul ││ │ │ │MAPAM. ││ │ │ │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────┬───────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 2 │ BOALA DE │Conform normei sanitare veterinare privind │ │1) MAPAM suporta contravaloarea vaccinului││ │ NEWCASTLE │acţiunile sanitare veterinare obligatorii şi │ │ pentru păsările proprietatea persoanelor ││ │ (Pseudopesta │suportate de proprietarii de animale │ │fizice. ││ │ aviara) │ │ │2) Supraveghere prin examen biochimic la ││ │ A – 160 │ │ │5% din probele de sânge/seruri recoltate ││ │ │ │ │pentru controlul imunitatii în pseudopesta││ │ │ │ │aviara. │└────┴────────────────┴─────────────────────────────────────────────┴───────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘b. Profilaxia sanitară veterinara specifică a unor boli din lista "B" a O.I.E.*Font 7*┌────┬────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 1 │ ANTRAX │Vaccinarea speciilor receptive din zona Deltei Dunării şi restul │M.A.A.P. suporta contravaloarea vaccinului││ │ │teritoriului este obligatorie şi se efectuează în conformitate cu │şi a manoperei de vaccinare în Delta ││ │ │prevederile ordinului MAAP nr. 226/2002. │Dunării şi a manoperei de vaccinare în ││ │ │ │restul teritoriului. │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 2 │ RABIA │1. Vaccinarea orala a vulpilor în perimetre stabilite, în funcţie de │1. Vaccinarea orala a vulpilor se ││ │ (Turbarea) │situaţia epidemiologica, conform Programului de vaccinare antirabica │efectuează de doua ori pe an în lunile ││ │ B – 058 │orala a vulpilor în zonele epizootologice nr. 139909-02.04.2001 │februarie-martie şi noiembrie-decembrie, ││ │ │aprobat de conducerea MAAP. │contravaloarea vaccinului fiind suportată ││ │ │2. Se efectuează vaccinarea generală a cainilor şi pisicilor în │de către MAAP. ││ │ │vârsta de peste 3 luni o dată pe an, în lunile octombrie-decembrie, │2. M.A.A.P. suporta contravaloarea ││ │ │şi vaccinari de completare. Se efectuează vaccinarea loturilor de │manoperei pentru vaccinarea contra rabiei ││ │ │animale suspecte de contaminare, preventiv sau postinfectios, în │a cainilor şi pisicilor proprietatea ││ │ │zone rabigene stabilite de direcţiile sanitare veterinare judeţene, │persoanelor fizice din mediul rural, ││ │ │respectiv a municipiului Bucureşti. │precum şi a manoperei pentru vaccinarea ││ │ │ │contra rabiei a loturilor de animale ││ │ │ │suspecte de contaminare, preventiv sau ││ │ │ │postinfectios, în zone rabigene stabilite ││ │ │ │de direcţiile sanitare veterinare judeţene││ │ │ │şi a municipiului Bucureşti. │└────┴────────────────┴─────────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘II. Acţiuni generale de medicina veterinara preventivă, de protecţia şi bunăstarea animalelor şi protecţia mediului*Font 7*┌────┬────────────────┬─────────────────────────────────────────────┬───────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│ 1 │ INSTITUIREA ŞI │Control permanent privind: │Control şi │- Tehnologiile privind creşterea ││ │ RESPECTAREA │- aplicarea şi respectarea normelor sanitare │supraveghere privind: │animalelor şi sanitare veterinare pe ││ │ MĂSURILOR │veterinare, în organizarea şi desfăşurarea │- vânzările şi │specii. ││ │ GENERALE DE │fluxului tehnologic; │cumpărările de animale;│- Legea sanitară veterinara nr. 60/1974, ││ │ PROFILAXIE │- accesul în ferme sau unităţi; │- aplicarea şi │republicată art. 17. ││ │ │- livrări de animale şi produse; │respectarea condiţiilor│- Legea zootehniei nr. 72/2002, ││ │- Asigurarea │- condiţii de igiena din adaposturi, spaţii │de carantina │- Ordinul MAIA nr. 76/1979. ││ │imprejmuirii, │de prelucrare şi incinte; │profilactica; │- Ordinul MS nr. 981/1994. ││ │în vederea │- asigurarea echipamentului de protecţie şi │- respectarea regulilor│- Norme şi măsuri sanitare veterinare ││ │opririi │materialelor de igienizare; │de igiena privind │partea II-a. ││ │accesului şi │- atestări medicale privind sănătatea │creşterea animalelor, │- HG nr. 267/1991, HG nr. 794/1993. ││ │iesirii │personalului; │recoltarea, prelucrarea│- Legea protecţiei mediului nr. 137/1995. ││ │necontrolate a │- amplasarea şi sistematizarea unităţilor │şi valorificarea │- Ordinele MAAP nr. 373/2001; 475/2001; ││ │animalelor şi │zootehnice, de producere a furajelor, de │produselor de origine │476/2001; 495/2001; 498/2001; 504/2001; ││ │personalului; │industrie alimentara şi alte unităţi cu │animala; │20/2002; 21/2002; 22/2002; 23/2002; ││ │- Asigurarea │profil zooveterinar indiferent de │- controlul privind │- HG nr. 100/2002; 118/2002. ││ │functionalitatii│proprietate; │respectarea │- Alte reglementări în vigoare. ││ │dezinfectorului │- potabilitatea apei; │interdicţiei creşterii │- Se identifica şi apreciază pe obiective,││ │rutier şi a │- salubritatea furajelor; │animalelor pe gropile │acţiuni şi efective de animale. ││ │filtrului │- instituirea şi respectarea condiţiilor de │de gunoi. │ ││ │sanitar │carantina profilactica; │ │ ││ │veterinar: │- starea de sănătate a animalelor din zona de│ │ ││ │- Amplasarea │protecţie a unităţilor industriale │ │ ││ │rampei de │specializate şi instituţiilor sanitare │ │ ││ │încărcare/ │veterinare, (unităţile de creşterea │ │ ││ │descărcare │porcinelor nu angajează personal ce deţin │ │ ││ │animale la │porci în gospodăria proprie); │ │ ││ │nivelul │- condiţiile sanitare veterinare din târguri,│ │ ││ │imprejmuirii; │baze şi alte locuri de aglomerare temporară a│ │ ││ │- Asigurarea │animalelor; │ │ ││ │spaţiului pentru│- miscarea efectivelor de animale; │ │ ││ │executarea │- importul, exportul şi tranzitul de animale,│ │ ││ │necropsiilor │produse de origine animala, furaje şi alte │ │ ││ │- Ecarisarea │mărfuri care pot fi purtătoare de contagiu; │ │ ││ │corespunzătoare │- protecţia animalelor pentru asigurarea │ │ ││ │a fermelor, │stării de sănătate şi a capacităţii de │ │ ││ │exploataţiilor │producţie; │ │ ││ │individuale şi │- protecţia mediului. │ │ ││ │a teritoriului; │ │ │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────┴───────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 2 │ BUNĂSTAREA │I. BUNĂSTAREA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI │ 1. Legea sanitară veterinara nr. 60/1974 ││ │ ANIMALELOR │a). controlul îndeplinirii de către mijloacele de transport şi a │ republicată cu modificările şi completa- ││ │ │containerelor pentru animale şi alte vietuitoare de interes veterinar│ rile ulterioare; ││ │ │a condiţiilor de transport legale pentru efectuarea unor astfel de │ 2. HG nr. 267/1991 privind aderarea ││ │ │activităţi (ventilaţie, luminozitate, hrana, îngrijire, apa) pe cai │ României la Convenţia Europeană privind ││ │ │rutiere, maritime, aeriene, feroviare; │ protecţia animalelor în transportul ││ │ │b). controlul densitatii de încărcare a animalelor şi altor │ internaţional, publicată în Monitorul ││ │ │vietuitoare de interes veterinar în mijloace de transport în funcţie │ Oficial nr. 111 din 22.05.1991; ││ │ │de specie, vârsta, greutate, categorie de producţie, mărimea │ 3. Ordinul MAIA nr. 114/1975, partea a ││ │ │corporală şi stare fiziologica; │ II-a, capitolul 2 "Norme şi măsuri ││ │ │c). controlul echipamentelor utilizate pentru încărcarea şi │ sanitare veterinare"; ││ │ │descărcarea animalelor în şi din mijloacele de transport; │ 4. Norma sanitară veterinara privind ││ │ │d). controlul intervalelor de oprire, odihna, furajare, adapare şi │ protecţia animalelor în timpul transpor- ││ │ │îngrijire a animalelor şi a altor vietuitoare de interes veterinar în│ tului având ca baza Directiva 91/628/CEE,││ │ │timpul transportului acestora; │ Regulamentul 1255/97/CE,Regulamentul 398││ │ │e). controlul stării de sănătate a animalelor înainte de îmbarcare, │ R/051 5/CE, Regulamentul 398 R/041 1/CE; ││ │ │în timpul transportului la: │ 5. Nota tehnica a ANSV nr. 38376/1993 ││ │ │bazele de recepţie, centrele de colectare, târgurile de animale, │ privind condiţii sanitare veterinare de ││ │ │punctele de oprire la transfer şi la descărcarea acestora din │ transport şi sănătate pentru vacile de ││ │ │mijloacele de transport; │ lapte importate din ţările vest europene;││ │ │f). controlul identificarii şi înregistrării animalelor şi a altor │ 6. Recomandarea CE R 90/5 şi R 90/1 ││ │ │vietuitoare de interes veterinar destinate transportului la │ privind transportul bovinelor şi ovinelor││ │ │încărcare, în timpul transportului, în bazele de recepţie, centrele │ 7. Ordinul MAA nr. 170/13.09.2000 privind││ │ │de colectare, târgurile de animale, punctele de oprire şi transfer şi│ aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │la descărcarea animalelor; │ pentru protecţia animalelor pe timpul ││ │ │g). controlul înregistrării transportatorilor de animale şi a altor │ transportului; ││ │ │vietuitoare de interes veterinar şi a mijloacelor de transport a │ 8. HG nr. 1247/2002 privind stabilirea ││ │ │animalelor precum şi a autorizării acestora de către autoritatea │ şi sancţionarea contravenţiilor la ││ │ │veterinara competenţa; │ normele sanitare veterinare; ││ │ │h). controlul documentelor de origine şi veterinare pentru │ 9. Ordinul MAAP nr. 315/24.04.2003 pentru││ │ │transporturile cu o durată mai mica de 8 ore; │ aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │i). controlul autorizaţiei de transport, a scrisorii de garanţie, a │ privind protecţia animalelor în timpul ││ │ │planului de ruta şi a celorlalte documente insotitoare pentru │ transportului, cu referire la stabilirea ││ │ │transporturile cu o durată mai mare de 8 ore; │ punctelor de oprire, a punctelor de ││ │ │j). controlul punctelor de oprire şi transfer pentru transportul de │ transfer şi a planului de ruta în ││ │ │animale şi alte vietuitoare de interes veterinar, sub aspectul │ cazul transportului internaţional; ││ │ │îndeplinirii condiţiilor prevăzute de legislaţia în vigoare │ 10. Protocolul oficial 39294/3/848/1993 ││ │ │(autorizaţie veterinara, condiţii de sănătatea animalelor şi igiena │ între ANSV şi Direcţia medicală din ││ │ │adapostirii, furajarii, adaparii, etc.) │ Ministerul Transporturilor privind ││ │ │k). evidenta mijloacelor de transport înregistrate oficial pentru │ colaborarea în domeniul veterinar; ││ │ │transportul animalelor şi a altor vietuitoare de interes veterinar; │ 11. Ordinul MAA nr. 11/1998 privind Norma││ │ │l). evidenta transportatorilor de animale autorizaţi de autoritate │ sanitară veterinara referitoare la ││ │ │veterinara │ prerogativele şi responsabilităţile ││ │ │m). evidenta transporturilor de animale interne şi internaţionale cu │ medicale veterinare din Ministerul ││ │ │origine sau destinaţie în judeţul respectiv. │ Afacerilor Interne, Ministerul Apărării, ││ │ │ │ alte ministere şi unităţi centrale ce au ││ │ │ │ structuri veterinare altele decât MAA; ││ │ │ │ 12. Ordinele MAAP nr. 414/2001; ││ │ │ │ nr. 74/2002. ││ │ ├─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ │ │II. BUNĂSTAREA ANIMALELOR DIN EXPLOATAŢII │1. Ordinul MAA nr. 24/1982 ce aproba ││ │ │a). evaluarea sistemelor de creştere a animalelor în funcţiile de │"Tehnologiile de producţie pentru animale"││ │ │criteriile stabilite de ANSV şi evidenta semestriala a acestora; │2. Ordinul MAA nr. 55/1982 ce aproba ││ │ │b). controlul respectării normelor de igiena privind │"Tehnologiile sanitare veterinare pentru ││ │ │adăposturile, instalaţiile şi sistemele din dotarea acestora, │animalele crescute în ferma" ││ │ │sisteme de furajare, adapare, de supraveghere şi inspecţie │3. Ordinul MAA nr. 168/13.09.2000 pentru ││ │ │veterinara; │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │c). controlul asigurării condiţiilor de microclimat (luminozitate, │privind protecţia animalelor de ferma: ││ │ │temperatura, umiditate, curenţi de aer), ventilaţie, densitate de │4. Ordinul MAA nr. 169/13.09.2000 privind ││ │ │cazare şi a echipamentelor pentru monitorizarea acestora; │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │d). controlul libertăţii de mişcare a animalelor; │privind protecţia viteilor; ││ │ │e). completarea fişelor de evaluare bianual; │5. Ordinul MAA nr. 171/13.09.2000 pentru ││ │ │ │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │ │privind protecţia purceilor; ││ │ │ │6. Norma sanitară veterinara privind ││ │ │ │protecţia gainilor ouatoare ţinute în ││ │ │ │baterii, ordinul MAA nr. 462/2001; ││ │ │ │7. Ordinul MAIA nr. 76/1985 privind ││ │ │ │normativul veterinar pentru proiectarea, ││ │ │ │amplasarea construirea şi dotarea ││ │ │ │obiectivelor zootehnice şi a celor de ││ │ │ │industrie alimentara ││ │ │ │8. Legea nr. 40/1975 privind creşterea şi ││ │ │ │ameliorarea animalelor ││ │ │ │9. Ordinul MAA nr. 6/1978 ce aproba ││ │ │ │"Tehnologia sanitară veterinara pentru ││ │ │ │unităţile industriale de creştere a ││ │ │ │pasarilor" ││ │ │ │10. HG nr. 1247/2002 privind stabilirea ││ │ │ │şi sancţionarea contravenţiilor la normele││ │ │ │sanitare veterinare ││ │ │ │11. Ordinul MAAP nr. 462/2001 pentru ││ │ │ │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │ │privind standardele minime pentru ││ │ │ │protecţia gainilor ouatoare │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 3 │ PROTECŢIA │I. PROTECŢIA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TĂIERII SAU UCIDERII │1. Ordinul MAAP nr. 425/2002 pentru ││ │ ANIMALELOR │a). controlul, evidenta şi existenta autorizaţiilor veterinare │aprobarea normei sanitare veterinare ││ │ │pentru proiectarea, construirea şi dotarea abatoarelor şi punctelor │privind protecţia animalelor în timpul ││ │ │de tăiere; │sacrificarii sau a uciderii; ││ │ │b). controlul atestării veterinare a îndeplinirii de către animale a │2. Ordinul MAIA nr. 76/1985; ││ │ │condiţiilor pentru a fi tăiate sau ucise; │3. Ordinul MAIA nr. 114/1975, Partea ││ │ │c). controlul şi existenta condiţiilor de descărcare, mişcare şi │a III-a, cap. II, partea a IV-a, cap. I, ││ │ │cazare a animalelor, inclusiv a celor transportate în containere │II, partea a V-a; ││ │ │d). controlul şi evidenta condiţiilor de contentie, asomare, │4. Legea sanitară veterinara nr. 60/1974 ││ │ │sangerare sau ucidere pentru cabaline, bovine, ovine, caprine, │republicată; ││ │ │porcine şi păsări; │5. Legea nr. 41/1975 privind taierea ││ │ │e). controlul şi evidenta procedurilor de ucidere a animalelor │animalelor; ││ │ │pentru blana; │6. Legea zootehniei nr. 72/2002; ││ │ │f). controlul şi evidenta procedurilor de ucidere a puilor de o zi │ ││ │ │neviabili sau supranumerari precum şi a embrionilor de pasare; │ ││ │ │g). supravegherea şi evidenta taierilor rituale religioase; │ │├────┼────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ │ │II. PROTECŢIA ANIMALELOR SĂLBATICE ÎN CAPTIVITATE │1. Legea nr. 69 din 1994 pentru aderarea ││ │ │a). controlul asigurării condiţiilor de cazare, furajare, adapare, │României la Convenţia privind comerţul ││ │ │odihna, etc., din grădinile zoologice, rezervaţii naturale, parcuri │internaţional cu specii sălbatice de fauna││ │ │zoologice │şi flora pe cale de dispariţie adoptată ││ │ │b). evidenta rezervaţiilor sau parcurilor naturale, a gradinilor │la Washington la 3.03.1973 publicată în ││ │ │zoologice şi parcurilor zoologice urbane şi a speciilor de animale │Monitorul Oficial nr. 211 din 12.08.1994 ││ │ │existente în acestea │2. HG 1247/2002 privind stabilirea şi ││ │ │III. PROTECŢIA ANIMALELOR DIN FAUNA SALBATICA SAU PE CALE DE │sancţionarea contravenţiilor la normele ││ │ │DISPARIŢIE │sanitare veterinare. ││ │ │a). controlul prohibitiei sezoniere privind vanatul şi pescuitul │1. Legea nr. 69 din 1994 pentru aderarea ││ │ │b). supravegherea privind principalele boli diagnosticate la animale │României la Convenţia privind comerţul ││ │ │din fauna sălbatică │internaţional cu specii sălbatice de fauna││ │ │c). evaluarea acţiunilor de hranire de necesitate a animalelor │şi flora pe cale de dispariţie adoptată ││ │ │sălbatice din speciile necarnivore │la Washington la 3.03.1973 publicată în ││ │ │d). evidenta faunei sălbatice existente şi a bolilor diagnosticate │Monitorul Oficial nr. 211 din 12.08.1994. ││ │ │la acestea │2. Ordonanţa Guvernului nr. 37/2002 pentru││ │ │IV. PROTECŢIA ANIMALELOR FOLOSITE PENTRU EXPERIMENTARE SAU ÎN ALTE │protecţia animalelor folosite în scopuri ││ │ │SCOPURI │ştiinţifice sau în alte scopuri ││ │ │a). evidenta laboratoarelor ori a institutelor în care se manipuleaza│experimentale publicată în Monitorul ││ │ │germeni patogeni sau organisme modificate genetic şi în care se │Oficial nr. 95 din 02.02.2002 ││ │ │realizează experimente pe animale │3. Ordinul MAAP nr. 143/1.04.2002 pentru ││ │ │b). evidenta metodelor de experimentare utilizate │aprobarea instrucţiunilor privind adapos- ││ │ │c). evidenta speciilor şi numărului de animale vertebrate utilizate │tirea şi îngrijirea animalelor folosite ││ │ │în experimentare │în scopuri ştiinţifice sau în alte ││ │ │ │scopuri experimentale ││ │ │ │ │└────┴────────────────┴─────────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘III. Acţiuni generale de medicina preventivă*Font 7*┌──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│ ││ ││ │├─────┬───────────────┬──────────────────────────────────────────────┬──────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│ 1 │ EXPERTIZA │Supraveghere înainte de începerea sezonului de│Se stabilesc măsuri │Se identifica şi apreciază pe număr de ││ │ PAJIŞTILOR │pasunat/recoltare şi ulterior periodic atât a │privind: │acţiuni şi efective de animale, pe specii ││ │ NATURALE ŞI A │pasunilor, pajiştilor, cat şi a drumului de │a. desecarea zonelor │şi categorii de vârsta. ││ │ PASUNILOR │acces pentru animale, sub raportul: │inundate sau │ ││ │ │a. prezentei biotopilor pentru paraziti şi │imprejmuirea acestora;│ ││ │ │gazde intermediare; │b. tratamente cu │ ││ │ │b. prezentei plantelor toxice sau potenţial │moluscocide a zonelor │ ││ │ │toxice; │umede; │ ││ │ │c. prezentei ingrasamintelor chimice sau │c. eliminarea │ ││ │ │pesticidelor; │corpurilor străine; │ ││ │ │d. prezentei resturilor metalice sau a │d. eliminarea │ ││ │ │cadavrelor; │plantelor toxice; │ ││ │ │e. modului de utilizare a suprafeţelor │e. modul de utilizare │ ││ │ │(specii şi grupe de vârsta, succesiunea │a pasunei/pajistei şi │ ││ │ │acestora); │furajelor recoltate de│ ││ │ │f. surselor de apa după pajişti şi păşuni. │pe acestea. │ │├─────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────┴──────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 2 │ EXPERTIZA │Supravegherea prin examene de laborator în toate episoadele morbide │1. Se preleveaza probe de furaje, materii ││ │ SANITARĂ │sau de mortalitate, în care sunt incriminate furajele (de volum, │prime, premixuri. ││ │ VETERINARA A │suculente, materii prime vegetale, materii prime de origine minerala,│2. Probele se examinează la LSVSJ şi după ││ │ FURAJELOR │fainuri proteice, premixuri vitaminice şi minerale etc.) │caz la IDSA: botanic, organoleptic, ││ │ CARE AU │ │bacteriologic, micologic, micotoxicologic,││ │ CONTRIBUIT LA │ │ toxicologic, chimic, biochimic etc., ││ │ APARIŢIA UNOR │ │conform metodelor omologate. ││ │ SITUAŢII │ │ ││ │ MORBIDE │ │ │├─────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────┬──────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 3 │ ACŢIUNI │- Controlul executării în fermele gospodăreşti│În cazuri de │Norme şi măsuri sanitare veterinare, ││ │ PROFILACTICE │a doua acţiuni generale de decontaminare şi │necesitate şi la │partea V, pag. 631-674 ││ │ DE: │deratizare: │cerere. │Ordin MAAP nr. 373/2001 ││ │- DECONTAMINARE│- primavara şi toamna. │ │Lucrările DDD se executa numai de către ││ │- DERATIZARE │- în laptarii, puncte de tăiere, bazine de │ │personal autorizat. ││ │- DEZINSECŢIE │colectarea dejectiilor şi platforme de gunoi, │ │Deratizarile vor cuprinde în mod obligato-││ │ │se fac dezinsectii saptamanale, în funcţie de │ │riu şi zonele de protecţie în jurul ││ │ │intensitatea invaziei. │ │unităţilor. ││ │ │- în unităţile zootehnice de tip industrial şi│ │În situaţii de necesitate, acţiunile se ││ │ │fermele cu porcine şi păsări, acţiunile DDD se│ │executa conform măsurilor stabilite prin ││ │ │executa în tot cursul anului, fluxul │ │programe de combatere sau asanare. ││ │ │tehnologic de producţie. │ │Acţiunile profilactice de decontaminare, ││ │ │- în industria alimentara, unităţile şi │ │deratizare şi dezinsecţie se executa la ││ │ │locurile autorizate în care se prelucreaza şi │ │cerere pe cheltuiala proprietarului. ││ │ │valorifica produse de origine animala, │ │Atestarea eficientei decontaminarii ││ │ │operaţiunile DDD se înscriu în programele de │ │se face printr-un buletin de analiza emis ││ │ │igienizare şi se executa, cel puţin o dată pe │ │de LSVSJ sau IDSA. ││ │ │săptămâna. │ │ │├─────┼───────────────┼──────────────────────────────────────────────┴──────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤│ 4 │ CONTROLUL │1 – Controlul aplicării şi respectării normelor sanitare veterinare, │- Norme şi măsuri sanitare veterinare ││ │PRIVIND IGIENA │privind: │partea II-a, cap. III, pag. 157-163. ││ │ VETERINARA │- colectarea, transportul şi prelucrarea Industriala a cadavrelor │Organizarea şi efectuarea acestor acţiuni ││ │ │de animale, resturilor şi deşeurilor de origine animala; │revin autorităţilor administraţiei publice││ │ │- amenajarea şi folosirea cimitirelor de animale, puţuri seci şi │locale, formatiilor specializate, ││ │ │crematoriilor; │conducătorilor de unităţi şi cetăţenilor. ││ │ │- igienizarea locurilor sau containerelor de colectare a │- Norme şi măsuri sanitare veterinare ││ │ │cadavrelor şi deşeurilor, după ridicarea şi evacuarea acestora; │partea II-a, cap. III, pag. 124-146. ││ │ │2 – Controlul privind organizarea în mod corespunzător a acţiunilor │- Norma metodologică comuna MF şi MAA ││ │ │de: │nr. 5415 şi 41540/1993, modificată cu ││ │ │- strangere a cainilor comunitari şi supranumerari; │nr. 8098/1994. ││ │ │- sterilizarea chirurgicala sau biologica a cainilor comunitari şi │- Se identifica şi apreciază pe obiective,││ │ │supranumerari; │acţiuni şi efective de animale. ││ │ │- eutanasia cainilor bolnavi comunitari şi supranumerari; │ │└─────┴───────────────┴─────────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea a VI-a1. Activitatea de cercetare, elaborare, asimilare, omologare metode şi metodologii de diagnostic.2. Activitatea de evaluare a legislaţiei sanitare veterinare româneşti şi elaborarea noii legislaţii veterinare, armonizatecu cea a Uniunii Europene.3. Activităţi în domeniul cercetării sănătăţii animalelor şi mediului, a diagnosticului bolilor la animale.4. Activitate de elaborare şi difuzare de materiale ştiinţifice în domeniul sanitar veterinar.5. Instruire specialişti din DSV şi LSVS judeţene de către specialişti din ANSV, IDSA, IISPV şi ICSPBMV.6. Perfecţionarea continua a specialiştilor din ANSV, IDSA, IISPV, ICSPBMV, DSV şi LSVS judeţene în ţara şi străinătate.7. Analize epidemiologice, de statistica medicală veterinara, analiza de risc şi prognoze sanitare veterinare şi protecţiaconsumatorului.8. Acţiuni de instruire, informare şi educaţie sanitară veterinara a populaţiei pentru apărarea sănătăţii publice şi protecţieiconsumatorilor.9. Monitorizarea activităţilor şi situaţiei sanitare veterinare la nivel local, judeţean, al institutelor centrale de profilşi Administraţiei Centrale Veterinare astfel:*Font 7*┌─────┬───────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐│ 1 │MONITORIZAREA │- Prelucrarea statistica a activităţi de supraveghere prin examene de│Se executa la IDSA. ││ │BOLILOR │laborator a bolilor la animale. │ ││ │INFECTIOASE ŞI │- Prelucrarea statistica a activităţilor de supraveghere a bolilor │ ││ │PARAZITARE LA │transmisibile de la animale la om. │ ││ │ANIMALE, │- Elaborarea de analize epidemiologice şi de risc privind animalele │ ││ │INCLUSIV A │de import, la solicitarea ANSV. │ ││ │CELOR │ │ ││ │TRANSMISIBILE │ │ ││ │LA OM. │ │ │├─────┼───────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│ 2 │MONITORIZAREA │Monitorizarea datelor obţinute la nivelul DSVJ şi raportarea semestriala la IDSA şi IISPV. ││ │DATELOR LEGATE │1. La nivelul DSVJ, monitorizarea datelor legate de controlul şi supravegherea mediului înconjurător se va face ││ │DE MEDIUL │pe circumscripţii şi localităţi. ││ │ÎNCONJURĂTOR, │2. Monitorizarea datelor de supraveghere ecopatologică la LSVSJ şi IDSA: ││ │ECOPATOLOGIE, │- semestrial în zone cunoscute ca poluate sau ipotetic poluate; se va monitoriza arealul privind perimetrul de ││ │ŞI LISTAREA │dispersie al poluantului şi gradul de poluare. ││ │FACTORILOR DE │ ││ │RISC PENTRU │ ││ │SĂNĂTATEA │ ││ │ANIMALELOR │ │├─────┼───────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────┤│ 3 │MONITORIZAREA │Monitorizarea datelor se va efectua pe specii de animale şi boli şi │Se executa la IDSA. ││ │AVORTURILOR LA │se raportează semestrial la IDSA │ ││ │ANIMALE │ │ │├─────┼───────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────┤│ 4 │MONITORIZAREA │Rezultatele examenelor de laborator obţinute la LSVSJ se transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizarii ││ │DATELOR LEGATE │ ││ │DE │ ││ │SUPRAVEGHEREA │ ││ │ECOTOXICOLOGICA│ │├─────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 5 │MONITORIZAREA │Gestionarea şi prelucrarea statistica a activităţii pe linie de supraveghere prin inspecţie şi examene de ││ │PROGRAMULUI DE │laborator, a zoonozelor, a reziduurilor de la animalele vii şi a produselor acestora, a furajelor, a gradului ││ │SUPRAVEGHERE ÎN│de contaminare radioactiva a produselor de origine animala şi furaje se realizează de I.I.S.P.V Bucureşti şi se ││ │DOMENIUL │raportează trimestrial la A.N.S.V. ││ │IGIENEI ŞI │ ││ │SĂNĂTĂŢII │ ││ │PUBLICE │ │├─────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────┤│ 6 │MONITORIZAREA │- Efectuarea testelor de sensibilizare la substantele antimicrobiene│Se executa la IDSA. ││ │REZISTENTEI │la toate tulpinile de Salmonella spp., trimise la IDSA pentru │ ││ │ANTIMICROBIENE │tipizare şi la alte specii bacteriene patogene (Staphilococcus spp, │ ││ │A BACTERIILOR │Escherichia coli, Listeria spp, Streptococcus spp, s.a.), izolate la│ ││ │PATOGENE PENTRU│IDSA şi LSVS judeţene; │ ││ │ANIMALE, │- înregistrarea şi prelucrarea computerizata a datelor privind │ ││ │INCLUSIV A │rezistenta la antibiotice.; │ ││ │CELOR │ │ ││ │TRANSMISIBILE │ │ ││ │LA OM │ │ │├─────┼───────────────┼────────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤│ 7 │MONITORIZAREA │- Prelucrarea statistica a activităţii de supraveghere a │Se trimit probe de tesuturi şi organe la ││ │ŞI INVESTIGAŢII│modificărilor anatomopatologice cu ocazia sacrificarilor de animale.│LSVS judeţene de la locurile de sacrificare││ │DE LABORATOR A │ │ a animalelor. ││ │MODIFICĂRILOR │ │ ││ │ANATOMO- │ │ ││ │PATOLOGICE │ │ ││ │CONSTATATE CU │ │ ││ │OCAZIA │ │ ││ │SACRIFICARILOR │ │ ││ │DE ANIMALE │ │ │└─────┴───────────────┴────────────────────────────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────────┘ + 
Secţiunea a VII-a:*Font 7*┌────┬──────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┬───────────────────────┐│Nr. │ ACŢIUNEA │ MĂSURI ŞI MODALITĂŢI DE REZOLVARE │ PRECIZĂRI TEHNICE ││Crt.│ TEHNICA │ │ │├────┼──────────────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┼───────────────────────┤│1. │Acţiunea de │a) Controlul de stat al calităţii produselor de uz veterinar indigene şi din import│- 1. ANSV ││ │supraveghere │în conformitate cu prevederile Legii sanitare veterinare, cu reglementările în │- 2. I.C.P.B.M.V. ││ │şi control a │vigoare şi cerinţele OIE prevăzute în Manualul de standarde pentru teste de │- 3. D.S.V. Judeţene ││ │produselor │diagnostic şi vaccinuri şi directivele U.E. în domeniu (sistemul de │ ││ │farmaceutice │farmacovigilenta, respectarea regulilor şi principiilor de buna practica de │ ││ │de uz │laborator (GMP) de către producătorii care fabrica medicamente de uz │ ││ │veterinar │veterinar). │ ││ │ │b) Supravegherea permanenta şi controlul modului de realizare a acţiunii de │- 1. ANSV ││ │ │import a produselor farmaceutice veterinare şi a altor produse de uz veterinar │- 2. ICPBMV ││ │ │(inclusiv furaje medicamentate şi premixuri). │- 3. DSV Judeţene şi ││ │ │Monitorizarea reactiilor adverse suspecte apărute în teritoriu urmare a utilizării │Mun. Bucureşti ││ │ │produselor farmaceutice veterinare şi obligaţia producătorului de a raporta │ ││ │ │aceste reactii la ANSV şi ICPBMV, precum şi obligaţia autorităţii │ ││ │ │competente veterinare de a supraveghea sistemul de farmacovigilenta │ ││ │ │veterinara. │ ││ │ │c) Urmărirea în condiţii de teren a eficacitatii produselor farmaceutice şi a altor│- 1. ANSV ││ │ │produse de uz veterinar înregistrate în Registrul naţional al produselor │- 2. ICPBMV ││ │ │farmaceutice şi a altor produse de uz veterinar de la Agenţia Naţionala Sanitară. │- 3. DSV Judeţene şi ││ │ │ │Mun. Bucureşti ││ │ │d) Asigurarea conform prevederilor legale a supravegherii şi controlului pe │- 1. ANSV ││ │ │fluxul tehnologic de producţie a produselor farmaceutice de uz veterinar │- 2. ICPBMV ││ │ │indigene garanţie a asigurării calităţii, eficientei şi siguranţei produselor │- 3. DSV Judeţene şi ││ │ │fabricate. │Mun. Bucureşti ││ │ │e) Supravegherea modului de păstrare, depozitare, difuzare şi comercializare a │- 1. ANSV ││ │ │produselor farmaceutice de uz veterinar în teritoriu şi rolul autorităţii sanitare │- 2. ICPBMV ││ │ │veterinare implicate în aceasta acţiune. │- 3. DSV Judeţene şi ││ │ │ │Mun. Bucureşti │└────┴──────────────┴───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┴───────────────────────┘ + 
Secţiunea a VIII-a:EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARA A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALA ŞI A FURAJELOR PENTRU APĂRAREA SĂNĂTĂŢII PUBLICE ŞI SĂNĂTĂŢII ANIMALELORA. DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) PRIN MANIPULAREA ŞI CONSUMUL UNOR PRODUSE DE ORIGINE ANIMALA*Font 7*┌────┬─────────┬─────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ Boala │ Strategia şi conduita de execuţie │ ││cat.│(cod OIE)├─────────────────────────────────────┤ Precizări tehnice ││ │ │în abatoare/în gospodăria populaţiei │ │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 0. │ 1. │ 2. │ 3. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │TRICHINE-│Carnea proaspăta şi produsele din │Recoltarea probelor pentru decelarea T. spiralis se efectuează conform normelor ││ │ LOZA │carne proaspăta provenite de la │sanitare veterinare în vigoare. ││ │ (B-255) │animale receptive, se admit pentru │Examenul trichineloscopic*) se efectuează în circumscripţiile sanitare ││ │ │consum uman numai după efectuarea │veterinare, circumscripţiile sanitare veterinare pentru controlul produselor de ││ │ │examenului trichineloscopic de către │origine animala, laboratoarele DSV judeţene, IISPV, precum şi în laboratoarele ││ │ │medici veterinari de stat sau alţi │de trichineloscopie autorizate. ││ │ │medici veterinari desemnaţi de │Examenul pentru decelarea trichinelozei se efectuează prin: ││ │ │autoritatea competentă, sau personal │- examen trichineloscopic direct ││ │ │cu pregătire medie special instruit │- metoda digestiei artificiale ││ │ │de către personalul de specialitate │- metoda digestiei artificiale pe probe colective ││ │ │din D.S.V., verificat şi atestat │- metoda digestiei pe probe colective cu agitatie mecanică (tehnica de izolare ││ │ │oficial în acest scop, sub │ prin filtrare) ││ │ │supravegherea medicului veterinar. │- metoda digestiei pe probe colective utilizând un agitator magnetic ││ │ │Examenul trichineloscopic se │- metoda de digestie automatica pe probe colective de până la 35 g ││ │ │efectuează la: │Carnurile la care se deceleaza T. spiralis, se supun următoarelor sancţiuni: ││ │ │- fiecare porc tăiat │- carnea, organele şi subprodusele se confisca şi se denatureaza dacă prezintă ││ │ │- fiecare carcasa de vanat (mistret, │infiltratii seroase şi marasm; ││ │ │urs) carnea şi produsele crude din │- carnea, organele şi subprodusele cu caracteristici organoleptice normale se ││ │ │carnea de porc sau vanat aduse în │admit în consum după ce se sterilizeaza prin congelare sau fierbere conform ││ │ │pieţe şi alte locuri de desfacere │prevederilor normei sanitare veterinare în vigoare; în situaţiile în care nu ││ │ │autorizate │sunt posibilităţi de sterilizare prin fierbere sau congelare, carnea se ││ │ │- fiecare carcasa de cal │confisca şi se denatureaza. ││ │ │- fiecare carcasa de nutrie │- grasimea interna şi externa se poate da în consum indiferent de gradul de ││ │ │- carnurile provenite de la alte │infestatie, numai după sterilizare prin topire. ││ │ │specii de animale receptive. │Masa gastrointestinala, după prelucrare obişnuită, poate fi folosită fără ││ │ │ │restrictii. ││ │ │ │Toate cazurile de trichineloza constatate de către medicii veterinari care ││ │ │ │au efectuat expertiza carnii, se comunică la Direcţiile Sanitare Veterinare ││ │ │ │din judeţul de provenienţă a animalelor. ││ │ │ │Marcarea carnurilor care au fost supuse examenului trichineloscopic se ││ │ │ │efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │CISTICER-│Carnea proaspăta provenită de la │Inspecţia carcaselor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de tăiere ││ │ COZA │animale receptive se supune │autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alţi medici ││ │ (B-252) │inspecţiei imediat după tăiere. │veterinari desemnaţi de autoritatea competentă. ││ │ │Se inspecteaza fiecare carcasa de │Carnea infestata se supune următoarelor sancţiuni: ││ │ │bovine, porcine, destinate consumului│- în cazul infestatiei masive sau dacă musculatura prezintă modificări ││ │ │uman. │organoleptice se confisca şi se denatureaza ││ │ │ │- în cazul infestatiei slabe, se da în consum condiţionat după tratament termic ││ │ │ │prin fierbere sau congelare, atunci când caracterele organoleptice ale carnii, ││ │ │ │organelor şi subproduselor sunt normale. ││ │ │ │Grasimea de porc se topeste la 100°C după care se da în consum. ││ │ │ │Masa gastrointestinala dacă nu prezintă chisti în musculatura, se da în consum ││ │ │ │fără restrictii. ││ │ │ │Toate cazurile de cisticercoza constatate, se comunică la Direcţiile Sanitare ││ │ │ │Veterinare de către medicii veterinari care au efectuat inspecţia carnii, în ││ │ │ │al cărui teritoriu au fost acestea diagnosticate, precum şi la Direcţiile ││ │ │ │Sanitare Veterinare din judeţele de provenienţă a animalelor, conform sistemului ││ │ │ │rapid de alerta. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │ ECHINO- │Carnea şi organele provenite de la │Inspecţia carcaselor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de tăiere ││ │ COCOZA │animalele receptive se supune │autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alţi medici ││ │(HIDATI- │inspecţiei după tăiere. │veterinari desemnaţi de autoritatea competentă. ││ │ DOZA) │Se inspecteaza fiecare carcasa şi │Carnea şi organele infestate se supun următoarelor sancţiuni: ││ │ (B-053) │organele de bovine, porcine şi │- se confisca şi se denatureaza în cazul prezentei chistilor hidatici în ││ │ │ovine destinate consumului uman. │musculatura şi organe, ││ │ │ │- organele cu infestatie slabă se dau în consum după extirparea portiunilor ││ │ │ │parazitate. ││ │ │ │Grasimea se da în consum fără restrictii. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 4. │ LISTE- │Bovinele, porcinele şi ovinele se │Inspecţia ante şi post mortem se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ RIOZA │supun inspecţiei ante şi post mortem.│tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau ││ │ (C-611) │În caz de suspiciune se recolteaza │alţi medici veterinari desemnaţi de autoritatea competentă. ││ │ │probe: capul întreg sau creierul, os │Probele se examinează prin inoculari în medii uzuale în ziua primirii, iar ││ │ │lung şi porţiuni de ficat. │creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 °C) timp de o săptămâna. ││ │ │ │Sancţiuni: ││ │ │ │În cazul confirmării bolii, carnea, organele şi grasimea, care nu prezintă ││ │ │ │modificări organoleptice se dirijeaza pentru prelucrare în produse supuse ││ │ │ │tratamentului termic. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 5. │ SALMO- │Tineretul bovin, porcinele şi │Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ NELOZA │păsările se supun inspecţiei ante şi │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau ││ │ (C-620) │post mortem. │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │- La tineretul bovin şi porcinele │Sancţiuni: ││ │ │care au prezentat semne clinice sau │În cazul contaminarii de profunzime (septicemie, bacteremie) carnea şi organele ││ │ │la care se constata leziuni │se confisca în totalitate şi se dirijeaza pentru prelucrarea în făina furajera ││ │ │suspecte, se recolteaza pentru │sau se denatureaza. ││ │ │examen bacteriologic: os lung, │Subprodusele necomestibile se transforma în fainuri proteice sau, după caz, ││ │ │splina, porţiuni de ficat sau alte │se prelucreaza industrial, după o prealabilă dezinfecţie. ││ │ │zone cu leziuni. │În cazul contaminarii de suprafaţa a carcaselor sau organelor sau în cazul ││ │ │- De la păsări se recolteaza carcase │carnii şi subproduselor comestibile provenite de la animalele sanatoase dar ││ │ │întregi: │suspecte de contaminare se confisca organele iar carnea şi grasimile se dau în ││ │ │- trimestrial pentru fiecare furnizor│consum condiţionat după sterilizare prin căldură. ││ │ │în cazul taierilor normale; │ ││ │ │- zilnic pentru loturile care au │ ││ │ │prezentat semne clinice sau la care │ ││ │ │se constata leziuni suspecte. │ │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 6. │ TUBER- │Bovinele, porcinele, ovinele, │Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ CULOZA │cabalinele se supun inspecţiei ante │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ (B-105) │mortem şi dacă nu s-au constatat │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │semne clinice specifice acestea se │În cazul suspiciunii de TBC se recolteaza probe de organe cu leziuni şi ganglioni││ │ │dirijeaza la tăiere în condiţii │limfatici conform prevederilor legale. ││ │ │normale, în caz contrar animalele se │Sancţiunile de abator la carnea şi organele mamiferelor se aplică în funcţie de ││ │ │dirijeaza către sala sanitară. La │localizare şi extinderea leziunilor şi în conformitate cu prevederile normelor ││ │ │examenul post mortem se examinează │sanitare veterinare în vigoare. ││ │ │inclusiv ganglioni limfatici ai │ ││ │ │capului şi organelor. │ ││ │ │Se recolteaza porţiuni de organe cu │ ││ │ │leziuni şi ganglioni limfatici │ ││ │ │aferenţi. În lipsa organelor afectate│ ││ │ │se recolteaza numai ganglionii │ ││ │ │limfatici cu leziuni. │ ││ │ │În cazul animalelor care au │ ││ │ │reactionat pozitiv la testele │ ││ │ │alergice şi/sau serologice, la care │ ││ │ │după tăiere prin inspecţia post │ ││ │ │mortem nu se constata leziuni, se vor│ ││ │ │recolta următorii ganglioni: │ ││ │ │- submaxilari, retrofaringieni, │ ││ │ │bronhici; │ ││ │ │- mediastinali, eventual şi │ ││ │ │mezenterici (dacă sunt mariti în │ ││ │ │volum), portali şi retromamari. │ ││ ├─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ │ (B-303) │Păsările se supun inspecţiei │Sancţiunile de abator pentru carnea şi organele de pasare sunt următoarele: ││ │ │individuale după tăiere, prin │- confiscarea carcasei şi organelor în caz de infectie generalizata sau de ││ │ │examinarea carcasei şi organelor. │leziuni pe organe însoţite de slabire avansată şi de infiltratii în musculatura ││ │ │În caz de suspiciune se recolteaza │confiscarea organelor cu leziuni şi admiterea în consum, după sterilizare prin ││ │ │carcase întregi şi organe cu leziuni │fierbere, a carcasei dacă aceasta nu prezintă modificări. ││ │ │(ficat, splina). │ │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 7. │ LEPTO- │Bovinele, cabalinele şi porcinele se │Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ SPIROZA │supun inspecţiei individuale ante şi │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ (B-056) │post mortem. │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │În caz de suspiciune se recolteaza: │Carnea şi organele se supun următoarelor sancţiuni: ││ │ │- sânge şi urina de la animalele în │- se confisca în totalitate carcasele icterice, marasmatice sau cu modificări ││ │ │viaţa; │importante ale musculaturii ││ │ │- porţiuni de rinichi şi ficat de │- se sterilizeaza prin fierbere sau autoclavare în cazul prezentei leziunilor ││ │ │la animalele tăiate. │degenerative numai în ficat şi a examenului bacteriologic pozitiv ││ │ │ │- grasimea se da în consum după topire iar glandele endocrine şi sangele se ││ │ │ │confisca. ││ │ │ │- pieile se prelucreaza prin sarare uscata şi se livreaza după 14 zile. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 8. │ ANTRAX │Bovinele, ovinele, cabalinele şi │Inspecţia animalelor şi carcaselor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ (B-051) │porcinele se supun inspecţiei ante şi│tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau sau ││ │ │post mortem. │alt personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │În caz de suspiciuni: │Recoltarea sângelui, organelor şi efectuarea frotiurilor, inclusiv transportul ││ │ │- se efectuează frotiu de sânge de la│lor la laborator, se realizează în condiţii de securitate pentru a nu difuza ││ │ │animalele în viaţa, │materialul infectios în mediul ambiant şi pentru protecţia operatorilor. ││ │ │- se recolteaza os lung şi splina de │În cazul confirmării prin examen de laborator, se aplică următoarele sancţiuni: ││ │ │la animalele tăiate. │- animalele în viaţa se izoleaza şi tratează, ││ │ │ │- carcasele, organele şi subprodusele de la animale bolnave şi cele care au venit││ │ │ │în contact cu acestea, se confisca şi distrug. ││ │ │ │În ambele situaţii se iau măsuri de prevenirea infectarii omului, de contaminare ││ │ │ │a altor carnuri sau a mediului de lucru. ││ │ │ │ │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│ 9. │BRUCELOZA│Bovinele, ovinele, caprinele, │Inspecţia animalelor şi carcaselor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ (B-103) │porcinele şi iepurii se supun │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ (B-151) │inspecţiei ante şi post mortem. │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ (B-152) │În caz de suspiciune precum şi de la │Carnea şi produsele comestibile se supun următoarelor sancţiuni: ││ │ (B-153) │animalele reactionate pozitiv, se │De la bovinele infectate: ││ │ │recolteaza: │- carnea şi subprodusele comestibile cu excepţia ugerului, se sterilizeaza prin ││ │ │- organe de la animalele tăiate. │tratament termic şi se dau în consum; ││ │ │ │- se confisca şi distrug ugerul, celelalte viscere necomestibile, glandele ││ │ │ │endocrine şi sangele. ││ │ │ │- pieile se supun dezinfectiei prin sarare timp de 60 zile după care se pot ││ │ │ │dirija la prelucrare. ││ │ │ │De la porcii din efectivele cu bruceloza: ││ │ │ │- carnea şi subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau ││ │ │ │în consum fără restrictii; ││ │ │ │- organele cu leziuni se confisca. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│10. │ CAMPILO │Probe de carne de la mamifere, iar de│Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │BACTERI- │la păsări, carcase întregi pentru │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ OZA │aprecierea gradului de contaminare a │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ (B-104) │suprafeţei cu campilobacterii. │Carnea şi organele contaminate se dirijeaza pentru prelucrare în produse supuse ││ │ │ │tratamentului termic. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│11. │BOTULISM │Bovinele şi cabalinele se supun │Inspecţia ante-mortem a animalelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ (C-615) │inspecţiei ante mortem şi în caz de │tăiere autorizate sanitar veterinar de medici veterinari de stat sau alt personal││ │ │suspiciune se recolteaza probe de │veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │sânge. │Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se face prin bioproba pe ││ │ │Din loturile de produse de origine │soareci şi testele imunologice (ELISA, RIA s.a.) ││ │ │animala se recolteaza probe în caz │ ││ │ │de suspiciune. │ │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│12. │ PARA- │Fiecare lot de peste, icre şi lapti │În scopul detectarii şi indepartarii parazitilor vizibili, medici veterinari de ││ │ ZITOZE │se supun examenului prin inspecţie │stat sau alt personal veterinar desemnat de autoritatea competentă, vor supune ││ │LA PEŞTI │vizuala. │peştele şi produsele din peste unui control vizual, prin sondaj, pentru ││ │ │Se recolteaza probe din fiecare lot │depistarea parazitilor care sunt vizibili cu ochiul liber înainte de prelucrare ││ │ │de peste, icre şi lapti. │sau comercializare. Peştele întreg sau părţile parazitate din acesta nu trebuie ││ │ │ │comercializate pe piaţa pentru consum uman. ││ │ │ │Peştele poate fi admis în consum fără restrictii dacă formaţiunile parazitare ││ │ │ │sunt situate strict la nivelul tubului digestiv sau la nivelul seroaselor ││ │ │ │viscerale şi acestea se pot îndepărta în totalitate. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│13. │ YERSI- │Porcinele, bovinele, ovinele şi │Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │ NIOZA │vanatul se supun inspecţiei ante- │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ │şi post-mortem. │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │În caz de suspiciune se recolteaza │Sancţiuni: ││ │ │limfonodurile mezenterice, intestinul│Carnea, organele şi grasimea, fără modificări organoleptice, se dirijeaza pentru ││ │ │subtire, organele cu leziuni. │prelucrare în produse supuse tratamentului termic. │├────┼─────────┼─────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│14. │ TOXO- │Toate speciile de interes economic se│Inspecţia carcaselor şi organelor se efectuează în abatoare şi alte unităţi de ││ │PLASMOZA │supun inspecţiei post-mortem. │tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari de stat sau alt ││ │ (C-612) │ │personal veterinar desemnat de autoritatea competentă. ││ │ │ │Sancţiuni: ││ │ │ │Carnea, organele şi grasimea, fără modificări organoleptice, se dirijeaza pentru ││ │ │ │prelucrare în produse supuse tratamentului termic. │└────┴─────────┴─────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘Notă …
*) Examenul trichineloscopic se efectuează conform Normei sanitare veterinare aprobate prin ordinul MAA nr. 45/1995 care prevedeşi modul de recoltare a probelor şi anume: Din carcasa întreaga se recolteaza cel puţin o proba din fiecare pilier diaframatic.În absenta acestora se recolteaza doua probe din partea musculara a diafragmei situata în apropierea coastelor sau a sternului,din musculatura limbii, din muschii maseteri sau din muschii abdominali. Pentru piesele din carne se recolteaza din locuridiferite din apropierea oaselor sau a tendoanelor trei probe de muschi scheletici fără grasime.B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARA A UNITĂŢILOR CARE PRELUCREAZA, DEPOZITEAZA ŞI VALORIFICAPRODUSE DE ORIGINE ANIMALA*Font 7*┌────┬────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐│ │ │ CONDUITA DE SUPRAVEGHERE ŞI CONTROL ││ │ ├──────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│Nr. │ UNITATEA │ PRIN INSPECŢIE │ PRIN RECOLTAREA DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR ││cat.│ │ ├────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────┬────────────┤│ │ │ Frecventa │ Natura probei │Frecventa recoltarii probelor pentru │ Precizări ││ │ │ │ │examenele de la litera C din program │ tehnice*) │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┼────────────┤│ 0. │ 1. │ 2. │ 3. │ 4. │ 5. │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┼─────────── ┤│ 1. │Abator │Pe toată perioada │tesut muscular, organe (ficat, │O dată pe luna pentru fiecare specie.│- În cazul ││ │a) de capacitate mare > │activităţii │rinichi, splina, ganglioni). │ │ unor ││ │20 UVM/săptămâna │ │Probe de pe suprafaţa carcaselor│Conform programelor specifice. │ rezultate ││ │b) capacitate mica <│ │de bovine, porcine, pentru │ │ de labo- ││ │20 UMV/săptămâna │ │testarea E. coli şi Salmonella │ │ rator ne- │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ corespun- ││ 2. │Abator de păsări │Pe toată perioada │tesut muscular, organe. │O dată pe luna pentru fiecare specie.│ zatoare, ││ │a) de capacitate mare > │activităţii │Probe de pe suprafaţa carcaselor│ │ frecventa ││ │150000 păsări/an │ │pentru testarea E. coli şi │Conform programelor specifice. │ de recol- ││ │b) capacitate mica <│ │Salmonella │ │ tare a ││ │150000 păsări/an │ │ │ │ probelor │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ va fi re- ││ 3. │Depozit frigorific │Pe toată perioada │Produse antrepozitate │O dată pe trimestru pentru fiecare │ considera- ││ │a) de capacitate mare > │activităţii │ │categorie de carne pe specii. │ ta până la ││ │500 tone/an │ │ │ │ identifi- ││ │b) capacitate mica <│ │ │ │ carea şi ││ │500 tone/an │ │ │ │ eliminarea │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ cauzei. ││ 4. │Depozit frigorific cu │Pe toată perioada │Materii prime recepţionate │O dată pe trimestru pentru fiecare │- În cazul ││ │sala de transare │activităţii │Produse finite │sortiment. │ în care în │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ urma în- ││ 5. │Unităţi pentru prelucrare a │Pe toată perioada │materii prime │O dată pe trimestru pentru fiecare │ spectiei ││ │carnii şi a subproduselor │activităţii │ │categorie de carne pe specii. │ se suspi- ││ │comestibile │ │ │ │ cioneaza ││ │a) de capacitate mare > │ │produse finite │O dată pe trimestru pentru fiecare │ sau se ││ │7,5 tone/săptămâna │ │ │categorie de produse. │ constata o ││ │b) capacitate mica <│ │ │ │ neregula ││ │7,5 tone/săptămâna │ │ │ │ care ││ │1. unităţi de transarea │ │ │ │ necesita ││ │carnii │ │ │ │ investiga- ││ │2. unităţi pentru produse │ │ │ │ tii de ││ │din carne tratate termic în │ │ │ │ laborator ││ │membrane, în recipienţi │ │ │ │ se vor ││ │ermetic inchisi │ │ │ │ preleva ││ │ 3. unităţi de fabricaţie │ │ │ │ probe │     │salamuri crude – uscate │ │ │ │ pentru ││ │4. unităţi pentru producerea│ │ │ │ efectuarea ││ │carnii preparate (unităţi │ │ │ │ analizelor ││ │tip carmangerie, unităţi │ │ │ │ de labo- ││ │pentru producerea de │ │ │ │ rator. ││ │semipreparate culinare din │ │ │ │ ││ │carne şi mixte) │ │ │ │ ││ │5. unităţi prelucrare │ │ │ │ ││ │membrane naturale │ │ │ │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┼────────────┤│ 6. │Unităţi depozitare, │Pe toată perioada │Materii prime recepţionate │O dată pe luna pentru fiecare │- În cazul ││ │transare, prelucrare vanat │activităţii │Produse finite │categorie de carne pe specii. │ unor │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ rezultate ││ 7. │Depozit pentru subproduse │Pe toată perioada │Produse recepţionate │- │ de labora-││ │necomestibile brute de │activităţii │ │ │ tor neco- ││ │origine animala (piei, lana,│ │ │ │ respunza- ││ │par, coarne, ongloane, │ │ │ │ toare, ││ │pene, puf) │ │ │ │ frecventa │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ de recol- ││ 8. │Punct de colectare produse │Lunar şi în sezon │Produse recepţionate │- │ tare a ││ │din pescuit/cherhana │ori de câte ori │ │ │ probelor ││ │ │este necesar │ │ │ va fi re- │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ considerată││ 9. │Vase fabrica │Semestrial │Produse finite │O dată pe semestru pentru fiecare │ până la ││ │ │ │ │specie şi categorie de produse. │ identifi- │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ carea şi ││10. │Antrepozit frigorific pentru│Pe toată perioada │Produse depozitate │O dată pe trimestru pentru fiecare │ eliminarea││ │produse din pescuit │activităţii │ │categorie de produs │ cauzei. │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤- În cazul ││11. │Unităţi pentru prelucrarea │Pe toată perioada │Materii prime │O dată pe trimestru pentru fiecare │ în care în││ │produselor din pescuit │activităţii │ │specie │ urma în- ││ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ spectiei ││ │ │ │Produse finite │O dată pe trimestru pentru fiecare │ se suspi- ││ │ │ │ │categorie de produse. │ cioneaza │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ sau se ││12. │Punct pentru desfacerea │Ori de câte ori se│Peste şi produse din pescuit │O dată pe semestru pentru fiecare │ constata o││ │peştelui şi produselor din │considera necesar │ │specie şi categorie de produse. │ neregula ││ │pescuit │ │ │ │ care │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ necesita ││13. │Punct de colectare │Lunar şi în sezon │Produse recepţionate │O dată pe semestru pentru fiecare │ investiga-││ │batracieni, crustacee │ori de câte ori │ │specie. │ tii de ││ │gasteropode │este necesar │ │ │ laborator │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ se vor ││14. │Unitate de prelucrare │Lunar şi în sezon │Materii prime │O dată pe trimestru pentru fiecare │ preleva ││ │batracieni, crustacee, │ori de câte ori │ │specie │ probe ││ │gasteropode, fructe de mare │este necesar ├────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ pentru ││ │ │ │Produse finite │O dată pe semestru pentru fiecare │ efectuarea││ │ │ │ │categorie de produse. │ analizelor│├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ de labo- ││15. │Exploataţii de vaci │- │Lapte materie prima │În perioada aprilie-octombrie câte │ rator. ││ │producătoare de lapte │ │ │o proba de la 5% din vacile în │ ││ │materie prima destinat │ │ │lactatie │ ││ │procesarii │ │ │ │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││16. │Centru de colectare, răcire │Lunar │Lapte materie prima receptionat │Într-un semestru vor fi acoperite │ ││ │şi depozitare a laptelui │ │ │toate centrele de colectare. │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││17. │Fabrica de produse lactate │Pe toată perioada │Materii prime │Într-un trimestru vor fi acoperite │ ││ │a) capacitate mare > │activităţii │ │toate rutele. │ ││ │2.000.000 l/an │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││ │b) capacitate medie 500.000-│ │Produse finite │Lunar pentru produsele proaspete. │ ││ │2.000.000 l/an │ │ │Trimestrial pentru celelalte produse │ ││ │b) capacitate mica <│ │ │ │ ││ │500.000 l/an │ │ │ │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││18. │Punct de colectare şi │Lunar │Materii prime │O dată pe luna pentru fiecare specie │ ││ │prelucrare a oualor │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││ │ │ │Produse finite │O dată pe luna pentru fiecare │ ││ │ │ │ │categorie de produs. │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││19. │Unităţi de prelucrare a │Lunar │Miere şi produse apicole │O dată pe luna pentru fiecare │ ││ │mierii de albine şi a altor │ │ │categorie de produse. │ ││ │produse apicole │ │ │ │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││20. │Depozit alimentar │Lunar │Produse alimentare de origine │- │ ││ │ │ │animala │ │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ ││21. │Unitate de preambalare a │Lunar │Produse alimentare de origine │- │ ││ │produselor alimentare de │ │animala │ │ ││ │origine animala │ │ │ │ │├────┼────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┼────────────┤│22. │A. Unităţi de alimentaţie │Trimestrial şi ori│Materii prime de origine │- │- În cazul ││ │publică │de câte ori se │animala şi semipreparate │ │ unor ││ │ │considera că nu │culinare negatite │ │ rezultate ││ │ │sunt respectate │ │ │ de labo- ││ │ │condiţiile │ │ │ rator ne- ││ │ │sanitare │ │ │ corespun- ││ │ │veterinare de │ │ │ zatoare, ││ │ │funcţionare │ │ │ frecventa ││ ├────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ de recol- ││ │B. Unităţi de desfacere │Semestrial şi ori │Produse alimentare de origine │- │ tare a ││ │- magazin alimentar şi mixt,│de câte ori se │animala │ │ probelor ││ │punct alimentar │considera că nu │ │ │ va fi ││ ├────────────────────────────┤sunt respectate ├────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ reconside-││ │- supermarket │condiţiile │Materii prime de origine │- │ rata până ││ │- macelarie │sanitare │animala │- │ la identi-││ │- hala pentru desfacerea │veterinare de │ │- │ ficarea şi││ │produselor de origine │funcţionare │ │ │ eliminarea││ │animala │ │ │ │ cauzei. ││ │- laboratoare de cofetarie │ │ │O dată pe semestru │ ││ │şi patiserie │ │ │ │- În cazul ││ ├────────────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────┤ în care în││ │C. Cattering │O dată pe luna │Materii prime de origine │O dată pe semestru │ urma în- ││ │ │ │animala şi semipreparate │ │ spectiei ││ │ │ │culinare negatite │ │ se suspi- ││ │ │ │ │ │ cioneaza ││ │ │ │ │ │ sau se ││ │ │ │ │ │ constata ││ │ │ │ │ │ o neregula││ │ │ │ │ │ care ││ │ │ │ │ │ necesita ││ │ │ │ │ │ investi- ││ │ │ │ │ │ gatii de ││ │ │ │ │ │ laborator ││ │ │ │ │ │ se vor ││ │ │ │ │ │ preleva ││ │ │ │ │ │ probe ││ │ │ │ │ │ pentru ││ │ │ │ │ │ efectuarea││ │ │ │ │ │ analizelor││ │ │ │ │ │ de labo- ││ │ │ │ │ │ rator. ││ │ │ │ │ │ ││ │ │ │ │ │ │└────┴────────────────────────────┴──────────────────┴────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────┴────────────┘Notă …
*) Probele recoltate în condiţiile precizărilor tehnice (coloana 5) vor fi însoţite de o nota justificativă cu precizareamotivatiei recoltarii acestora în afară frecvenţei stabilite prin Programul de supraveghere.C. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARA A PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE ANIMALA PRIN EXAMENE DE LABORATOR CURENTE OBLIGATORII*Font 7*┌────┬──────────────────────┬────────────┬───────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │ Produsul │Organoleptic│ Microbiologic │ Fizico-chimic ││cat.│ │ │ │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │Carne proaspăta şi │da │Bacterioscopic/STAS 2356/82 │Prospetime: ││ │subproduse comestibile│ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │STAS 9065/7/74 – azot uşor hidrolizabil ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda I.I.S.P.V.│STAS 9065/8/74 – determinarea pH-ului ││ │ │ │Determinare specie/metoda USDA-FSIS – atunci │STAS 9065/10/75 – reactia Kreis şi indicele de ││ │ │ │când se impune │peroxid ││ │ │ │E.coli O(157):H(7) ptr. carnea de bovina confor│STAS 9065/11/75 – reactia pentru H'S ││ │ │ │programului ANSV aprobat cu nr. 1617/24.05.96 │ ││ │ │ │Testarea carcaselor pentru E. coli şi │ ││ │ │ │Salmonella de suprafaţa/metoda USDA-FSIS │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2000 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │Carne tocata şi carne │da │NTG/SR ISO 4833/94 │Prospetime: ││ │preparata (toate │ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │STAS 9065/7/74 – azot uşor hidrolizabil ││ │sortimentele din carne│ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │STAS 9065/10/75 – reactia Kreis şi indicele de ││ │care nu au suportat │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 4832/92 │peroxid ││ │tratament termic care │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │Pentru carnea tocata conform Ord. nr. 490/2002: ││ │sa modifice structura │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda I.I.S.P.V.│- conţinutul de grasime ││ │fibrei musculare). │ │Determinare specie/metoda USDA-FSIS – atunci │- raportul colagen/proteina ││ │ │ │când se impune │ ││ │ │ │E. coli O'c9"-:H- pt. carnea de bovina conform │ ││ │ │ │programului specific aprobat cu nr. │ ││ │ │ │1617/24.05.96 │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2000 │ ││ │ │ │B. cereus/SR ISO 7923/97 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ 3. │Produse din carne – │da │NTG/SR ISO 4833/94 │Prospetime: ││ │tratate şi salamuri │ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │STAS 9065/7/74 – azot uşor hidrolizabil ││ │crude-uscate │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │STAS 9065/10/75 – reactia Kreis şi indicele de ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 4832/92 │peroxid ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │Conformitate: ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda I.I.S.P.V.│STAS 9065/2/73 – substanţe grase ││ │ │ │Determinare specie/metoda Imunoenzimatică – │STAS 9065/3/73 – conţinutul de apa ││ │ │ │atunci când se impune │STAS 9065/4/81 – conţinutul de substanţe proteice││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2000 │totale ││ │ │ │B. cereus/SR ISO 7923/97 │STAS 9065/13/81 – conţinutul de colagen ││ │ │ │ │STAS 9065/75 – conţinutul de NaCl ││ │ │ │ │STAS 9065/9/74 – conţinutul de nitriti │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│4. │Conserve în recipienţi│ │Proba termostatarii şi examen microbiologic/SR │Pentru conservele de peste: ││ │ermetic inchisi │ │ISO 8924/95 │Metoda spectrofotometrica IISPV sau ELISA – ││ │ │ │ │histamina (la speciile din familiile Scombridae ││ │ │ │ │şi Clupeidae) ││ │ │ │ │STAS 6511/90 – analize ponderale ││ │ │ │ │STAS 9065/75 – determinarea NaCl% ││ │ │ │ │STAS 6510/74 – determinarea aciditatii ││ │ │ │ │Pentru conservele din carne: ││ │ │ │ │STAS 1089/71 – conţinutul de carne şi grasime ││ │ │ │ │STAS 1089/71 – conţinutul de grasime ││ │ │ │ │STAS 9065/7/74 – azot uşor hidrolizabil ││ │ │ │ │STAS 9065/75 – conţinutul de NaCl% │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│5. │Peste proaspăt şi │da │Examen bacteriologic de prospetime prin │Prospetime: ││ │congelat întreg │ │însămânţări din profunzimea maselor musculare │STAS 6513/78 – azot uşor hidrolizabil ││ │ │ │pe mediile uzuale/STAS 12922/1/90 │Metoda spectrofotometrica IISPV sau ELISA – ││ │ │ │Examen parazitologic │histamina (la speciile din familiile Scombridae ││ │ │ │ │şi Clupeidae)*) │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│6. │Peste proaspăt şi │da │NTG/STAS 12922/4/91 Salmonella/SR EN 12824/2001│Prospetime: STAS 65 13/78 – azot uşor ││ │congelat decapitat, │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │hidrolizabil ││ │eviscerat, filetat │ │Bacterii coliforme/STAS 12922/2/91 │Metoda spectrofotometrica IISPV sau ELISA – ││ │ │ │Escherichia coli/STAS 12922-3/91 │histamina (la speciile din familiile Scombridae ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda IISPV │şi Clupeidae)*) ││ │ │ │Examen parazitologic │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│7. │Peste preparat – │da │Salmonella/SR EN 12824/2001 │Prospetime: ││ │semiconserve (care nu │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │STAS 6513/78 – azot uşor hidrolizabil ││ │a suportat tratament │ │Bacterii coliforme/STAS 12922/2/91 │Conformitate: ││ │termic care să │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda IISPV │STAS 6510/74 – determinarea aciditatii ││ │modifice structura │ │Vibrio parahaemolyticus/SR ISO 8914/92 │STAS 6509/75 – clorura de sodiu ││ │fibrei musculare) │ │Escherichia coli/STAS 12922-3/91 │ ││ │ │ │Drojdii şi Mucegaiuri/STAS 12964/91 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│8. │Produse din peste │da │Salmonella/SR EN 12824/2001 │Prospetime: ││ │(preparate şi │ │Bacterii coliforme/STAS 12922/2/91 │STAS 6513/78 – azot uşor hidrolizabil ││ │semipreparate) │ │Stafilococi coagulazo pozitivi//SR ISO 6888/92 │Conformitate: ││ │ │ │Escherichia coli/STAS 12922-3/91 │STAS 6510/74 – determinarea aciditatii ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda I.I.S.P.V.│STAS 6509/75 – clorura de sodiu │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│9. │Icre, lapti şi produse│da │Salmonella/SR EN 12824/2001 │Prospetime: ││ │din icre şi lapti │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │STAS 6513/78 – azot uşor hidrolizabil ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 6888/92 │Conformitate: ││ │ │ │Escherichia coli/STAS 12922-3/91 │STAS 6510/74 – determinarea aciditatii ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda I.I.S.P.V.│STAS 6509/75 – clorura de sodiu │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│10. │Moluste, batracieni, │da │Salmonella/SR EN 12824/2001 │Prospetime pentru batracieni: ││ │gasteropode, crustacee│ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │STAS 65 13/78 – azot uşor hidrolizabil ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │N.T.G./STAS 12922/4/91 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│11. │Lapte crud (materie │da │NTG./SR ISO 4833/94 │Examen fizico-chimic conform Ord. 389 – 2002: ││ │prima) din centre de │ │Celule somatice/SR ISO 13366-1/98**) │- punct crioscopic conform Ord. MAAP 10 – 2001 ││ │colectare şi fabrici │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │- densitate cf. STAS 6347/73 ││ │de procesare lapte │ │Bacilus cereus/SR ISO 7923/97 │- substanţa uscata negrasa cf. STAS 6344/68 ││ │ │ │Bacterii anaerobe sporogene gazogene │- proteina conform STAS 6355 – 81 ││ │ │ │(Weinzirl)/STAS 6349/5-80 │- grasime cf. Ord. 80 – 2003 ││ ├──────────────────────┤ ├───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│ │Lapte crud (materie │ │NTG./SR ISO 4833/94 │- punct crioscopic conform Ord. MAAP 10 – 2001 ││ │prima) din │ │Celule somatice/SR ISO 13366-1/98**) │- grasime cf. Ord. 80 – 2003 ││ │exploatatiile de vaci │ │ │ ││ │producătoare de lapte │ │ │ ││ │destinat procesarii │ │ │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│12. │Lapte consum, produse │da │N.T.G./SR ISO 4833/94 │Examen fizico-chimic la probele de lapte consum: ││ │lactate şi subproduse │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │- densitate cf. Ord. nr. 80 – 2003 ││ │din lapte tratate │ │Bacilus cereus/SR ISO 7923/97 │- proteina cf. Ord. 80 – 2003 ││ │termic │ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │- grasime cf. Ord. 80 – 2003 ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 şi │- substanţa uscata negrasa cf. Ord. 80 – 2003 ││ │ │ │5541/2/94 │- substanţa uscata cf. Ord. 80 – 2003 ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 1 1290/1/2000 │Examen fizico-chimic la produsele lactate: ││ │ │ │Drojdii şi Mucegaiuri/STAS 12964/91 │- grasime cf. STAS 6352/73 ││ │ │ │ │- substanţa uscata negrasa cf. STAS 6344/68 ││ │ │ │ │- aciditate cf. STAS 6353/75 la lapte şi produse ││ │ │ │ │lactate acide ││ │ │ │ │- proteina cf. STAS 6355/81 la lapte şi produsele││ │ │ │ │lactate. ││ │ │ │ │- conţinutul de NaCl cf. STAS 6354/70 la probele ││ │ │ │ │de branzeturi │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│13. │Produse lactate din │da │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │ ││ │lapte netratat termic │ │Bacilus cereus/SR ISO 7923/97 │ ││ │ │ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │ ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 şi │ ││ │ │ │5541/2/94 │ ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 1 1290/1/2000 │ ││ │ │ │Drojdii şi Mucegaiuri/STAS 12964/91 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│14. │Oua consum şi produse │da │N.T.G./SR ISO 4833/94 │Examen organoleptic şi analize ponderale cf. STAS││ │din oua │ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │142/80. ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 4832/92 │ ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │ ││ │ │ │Enterobacterii/SR ISO 7402/96 │ │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│15. │Miere de albine │da │Drojdii şi Mucegaiuri/g/SR ISO 7954/2001 │Examen fizico-chimic: ││ │ │ │ │- conţinutul de apa cf. STAS 784/89 ││ │ │ │ │- conţinutul de glucide cf. STAS 784/3/89 ││ │ │ │ │- aciditate, indice diastazic, HMF, indice polen ││ │ │ │ │cf. STAS 784/3/89 │├────┼──────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────────────┤│16. │Preparate şi │da │N.T.G./SR ISO 4833/93 │ ││ │semipreparate culinare│ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │ ││ │prelucrate din materii│ │Bacilus cereus/SR ISO 7923/97 │ ││ │prime de origine │ │Listeria monocytogenes/SR ISO 11290/1/2000 │ ││ │animala │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 4832/92 │ ││ │ │ │Escherichia coli/SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/92 │ ││ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/g/metoda │ ││ │ │ │I.I.S.P.V. │ │└────┴──────────────────────┴────────────┴───────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────────────┘Parametrii microbiologici prevăzuţi pentru categoriile de produse de la punctul C se vor efectua în funcţie de sortimentul produsuluianalizat în conformitate cu normativele legale în vigoare.––––Notă …
*) Metodele spectrofotometrice (IISPV) sau ELISA pentru histamina se vor folosi în trimestrul I 2004. Din trimestrul II 2004 se vadetermina histamina prin HPLC la LSVS – secţiile zonale.Notă …
**) Aceasta determinare se face în decurs de 6-8 ore de la muls, laptele pastrandu-se în acest timp la temperatura de refrigerare.D. SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRA ÎN COMPOZITIA SAUVIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ŞI PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALA*Font 7*┌────┬────────────────────────────────┬────────────────────┬────────────┬───────────────────────────────────────────────┬──────────────────┐│Nr. │ Produsul │ Frecventa │Organoleptic│ Microbiologic │Fizico-chimic ││cat.│ │ controlului │ │ │ │├────┼────────────────────────────────┼────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤│1. │Apa potabilă │Lunar │da │N.T.G./STAS 3001/91 │Conformitate: ││ │ │Conform prevederilor│ │Bacterii coliforme/STAS 3001/91 │Legea nr. 458/2002││ │ │Legii nr. 458/2002 │ │Escherichia coli/STAS 3001/91 │ ││ │ │ │ │Streptococi fecali/STAS 3001/91 │ ││ │ │ │ │Clostridium perfringens/Directiva 98/83 │ │├────┼────────────────────────────────┼────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤│2. │Aditivi alimentari şi condimente│trimestrial │da │Salmonella/SR EN 12824/2001 │Conformitate*) ││ │ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 4832/92 │ ││ │ │ │ │Escherichia coli./SR ISO 7251/96 │ ││ │ │ │ │Bacilus cereus/SR ISO 7923/97 │ ││ │ │ │ │Clostridii sulfitoreducatoare/metoda I.I.S.P.V.│ ││ │ │ │ │Stafilococ coagulazopozitivi/SR ISO 6888/92 │ ││ │ │ │ │Drojdii şi Mucegaiuri/STAS 2964/91 │ │├────┼────────────────────────────────┼────────────────────┼────────────┼───────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤│3. │Materiale utilizate pentru │trimestrial │da │N.T.G./SR ISO 4833/93 │ ││ │preambalarea produselor de │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 4832/92 │ ││ │origine animala │ │ │Drojdii şi Mucegaiuri/STAS 2964/91 │ │└────┴────────────────────────────────┴────────────────────┴────────────┴───────────────────────────────────────────────┴──────────────────┘   *) În funcţie de cerinţele normativului tehnic (STAS, SF, SP, etc.).E. EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIENTEI OPERAŢIUNILOR DE IGIENIZARE*Font 7*┌────┬──────────────────────────────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐│Nr. │ Examene │Frecventa controlului*)│ Microbiologic │Fizico-chimic││cat.│ │ │ │ │├────┼──────────────────────────────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 1. │Teste de sanitatie │Lunar │N.T.G./SR ISO 4833/94 │ – ││ │ │ │Salmonella/SR EN 12824/2001 │ ││ │ │ │Bacterii coliforme/SR ISO 4831/92 şi 832/92 │ ││ │ │ │Stafilococ cp/SR ISO 6888/92 │ ││ │ │ │Enterobacterii/SR ISO 7402/96 │ ││ │ │ │Drojdii şi mucegaiuri/SR ISO 7954/2001 │ │├────┼──────────────────────────────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 2. │Probe de pe suprafaţa carcaselor de bovine, │Lunar │Escherichia coli generica – Program ANSV │ – ││ │porcine, păsări din abatoare │ │78323/98 │ ││ │ │ │Salmonella – Program ANSV 74032/99 │ │├────┼──────────────────────────────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤│ 3. │Controlul eficientei acţiunilor DDD │Lunar │Teste de sanitatie │ – ││ │ │ │Programe specifice │ │└────┴──────────────────────────────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────────────────────────────┴─────────────┘   *) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecventa controlului va fi marita până la obţinerea de rezultatecorespunzătoare.NOTĂ:Probele de apa recoltate din surse clorinate se vor neutraliza cu soluţie 2% de tiosulfat de sodiu înainte de a fi examinatemicrobiologic.F. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARA A FURAJELOR*Font 7*┌────┬────────────────────────┬────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────┬────────────────────┐│Nr. │ Grupa de furaje │Unităţile controlate│ Examene de laborator │Frecventa recoltarii││cat.│ │ │ │ probelor*) │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 1. │Nutreturi de volum │Ferme │Examen micologic – SR ISO 7954/2001 │O dată pe trimestru ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │ ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP nr. 294/2002 │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 2. │Nutreturi suculente │Ferme │Acizi de fermentaţie – STAS 12254/84 │O dată pe trimestru ││ │ │ │Listeria monocitogenes (în caz de suspiciuni) – SR EN 11290-1/2000│ ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │ ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 3. │Materii prime vegetale │Unităţi producătoare│Examen micologic – SR ISO 7954/2001 │O dată pe trimestru ││ │pentru nutreturi │de nutret combinat │Indice de ureaza – STAS 21/7/77 şi ISO 5506/1988 │prin sondaj dintr-un││ │combinate (cereale şi │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │lot de recepţie ││ │sroturi) │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 4. │Materii prime de origine│Unităţi producătoare│Cenusa insolubila în HCl – STAS 21-4/73 │O dată pe trimestru ││ │minerala pentru │de nutret combinat │Substanţe contaminante (metale grele) – STAS 9597/16/87; STAS │prin sondaj dintr-un││ │nutreturi combinate │ │9597/17/87 Conform Ord. MAAP 294/02 │lot de recepţie ││ │(fosfati, carbonati) │ │ │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 5. │Făina de peste │Unităţi furnizoare │Salmonella – Ordin MAAP nr. 304/2002 – SR EN 12824/2001 │O dată pe luna din ││ │ │ │Enterobacterii – Ordin MAAP 304/2002 – SR ISO 7402/1996 │fiecare lot ││ │ │ │Identificarea microscopica a constituentilor de │ ││ │ │ │natura animala în făina de peste – Ord. MAAP nr. 475/2001 │ ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │ ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 6. │Fainuri proteice de │Unităţi furnizoare │Salmonella – SR EN 12824/2001 │O dată pe trimestru ││ │origine animala (făina │ │Enterobacterii – SR ISO 7402/1996 │prin sondaj dintr-un││ │de carne, de sânge, de │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │lot ││ │oase) folosite în hrana │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ ││ │carnasierelor │ │ │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 7. │Premixuri vitamino- │Unităţi producătoare│Substanţe contaminante (metale grele) – STAS 9597/16/87; STAS │O dată pe trimestru ││ │minerale (zooforturi) │de nutret combinat │9597/17/87 Conform Ord. MAAP 294/02 │pe fiecare reteta ││ │Amestecuri minerale ├────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ │ │Ferme │Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala – │O dată pe trimestru ││ │ │ │Ord. MAAP 475/2001 │prin sondaj │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 8. │Premixuri sau │Unităţi producătoare│Salmonella – SR EN 12824/2001 │O dată pe trimestru ││ │concentrate proteino- │de nutret combinat │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │pe fiecare reteta ││ │vitamino-minerale │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ ││ │ ├────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ │ │Ferme │Salmonella – SR EN 12824/2001 │O dată pe trimestru ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │prin sondaj ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ 9. │Nutreturi combinate │Unităţi producătoare│Salmonella – SR EN 12824/2001 │O dată pe luna din ││ │ │de nutret combinat │Coccidiostatice**) – ISO 13235/1993; ISO 13236/1993 │fiecare reteta ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │ ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP nr. 294/2002 │ ││ │ ├────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ │ │Ferme │Identificarea microscopica a constituentilor de natura │O dată pe luna prin ││ │ │ │animala – Ord. MAAP 475/2001 │sondaj │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│10. │Nutreturi combinate │Unităţi producătoare│Salmonella – SR EN 12824/2001 │O dată pe luna din ││ │pentru rumegatoare │de nutret combinat │Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala – │fiecare reteta ││ │ │ │Ord. MAAP 475/2001 │ ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │ ││ │ │ │9597/17/87; STAS 9597/19/93 Conform Ord. MAAP 294/02 │ ││ │ ├────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│ │ │Ferme │Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala – │O dată pe luna prin ││ │ │ │Ord. MAAP 475/2001 │sondaj ││ │ │ │ │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│11. │Hrana pentru animale de │Unităţi producătoare│Termostatare 14 zile la 35°C şi culturi microbiene pe medii aerobe│Trimestrial prin ││ │companie – conserve │ │şi anaerobe – SR 8924/1995 │sondaj dintr-un lot ││ │ │ │ │ │├────┼────────────────────────┼────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────────────┤│12. │Hrana deshidratata │Unităţi producătoare│Salmonella – SR EN 12824/2001 │Trimestrial prin ││ │pentru animale de │ │Enterobacterii – SR ISO 7402/1996 │sondaj dintr-un lot ││ │companie │ │Clostridium perfringens – SR EN 13401/2000 │ ││ │ │ │Substanţe contaminante – STAS 9597/15/81; STAS 9597/16/87; STAS │ ││ │ │ │9597/17/87; Conform Ord. MAAP 294/02 │ │└────┴────────────────────────┴────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────────────┴────────────────────┘   *) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecventa de recoltare a probelor va fi marita până la obţinerea de    rezultate corespunzătoare.   **) Determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Amprol, Salinomicin) se efectuează la retetele pentru care nu este prevăzută    utilizarea acestor substanţe.G. EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ŞI APA*Font 7*┌───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┐│ │ │ Specia de │ │Substratul(rile)│ ││ Grupa şi │ Compusii │ animale/ │ Loc de │ care se │ Numărul minim de probe recoltate*) ││ denumirea │ │ categoria de │ recoltare │ recolteaza │ (care va fi defalcat pe trimestre şi luni) ││ │ │ vârsta │ │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Grupa A – Substanţe cu efect anabolizant şi substanţe neautorizate │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.1. Stilbene │DES │bovine – viţei │ferma – │urina │0,04% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││şi derivati │ │ │animale vii │ │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Hexoestrol │ – tineret│ │urina │0,04% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Dienoestrol │ – vaci │ │urina │0,04% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ ─────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │ferma de │furaje │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │combinate │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine – viţei │abator – │urina, bila, │0,03% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││ │ │ │animale tăiate│ficat │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – tineret│ │urina, bila, │0,03% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ficat │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │urina, bila, │0,03% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │urina, bila, │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │urina, bila, │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina, bila, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │urina, ficat │0,3% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │bila, ficat, │0,05% din producţia de carne (tone) a anului precedent ││ │ │ │abator │furaje │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │bila, ficat │0,5% din producţia de carne (kg) a anului precedent ││ │ │ │abator │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │bila, ficat │0,5% din producţia de carne (kg) a anului precedent ││ │ │crescatorie │abator │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,08% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.2 Substanţe │-2-metiltiouracil│bovine – viţei │abator – │glanda tiroida, │0,03% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││tireostatice │ │ │animale tăiate│muschi │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │-2-tiouracil │ – tineret│ │glanda tiroida, │0,03% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │muschi │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │glanda tiroida, │0,03% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │muschi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │glanda tiroida, │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │muschi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │glanda tiroida, │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │muschi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │glanda tiroida, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │muschi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │glanda tiroida, │0,2% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │muschi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ │muschi │0,05% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │ │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │muschi │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi │0,5% din producţia de carne vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ │precedent │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.3 Steroizi │Oestradiol │bovine – viţei │ferma – │ser, urina │0,04% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││ │ │ │animale vii │ │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Testosteron │ – tineret│ │ser, urina │0,04% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Nortestosteron │ – vaci │ │ser, urina │0,04% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ ─────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Trenbolon │ │ferma de │furaje │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │combinate │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Melengestrol │bovine – viţei │abator – │ser, urina, │0,03% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││ │acetat │ │animale tăiate│bila, tesut gras│ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – tineret│ │ser, urina, │0,03% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │bila, tesut gras│precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │ser, urina, │0,03% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │bila, tesut gras│ │├───────────────┼─────────────────┼────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│A.3 Steroizi │Oestradiol │ovine │ │ser, urina, │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │bila, tesut gras│ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Testosteron │caprine │ │ser, urina, │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │bila, tesut gras│ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Nortestosteron │porcine │ │ser, urina, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │bila, tesut gras│ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Trenbolon │cabaline │ │ser, urina, │0,2% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │tesut gras │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Melengestrol │păsări**) │ferma şi │ser, bila, tesut│0,05% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │acetat │ │abator │gras, furaj │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │bila, ficat │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │bila, ficat │0,5% din producţia de carne vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,08% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.4 Lactone │Zeranol │bovine – viţei │ferma – │urina │0,04% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││ale acidului │ │ │animale vii │ │ ││rezorcilic │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – tineret│ │urina │0,04% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │urina │0,04% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ ─────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │ferma de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine – viţei │abator-animale│urina, bila │0,03% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││ │ │ │tăiate │ │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – tineret│ │urina, bila │0,03% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │urina, bila │0,03% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │urina, bila │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │urina, bila │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina, bila │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │urina │0,2% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │bila │0,05% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │bila │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │bila │0,5% din producţia de carne vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ │precedent │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.5 Substanţe │Clenbuterol │bovine – viţei │ferma – │urina │0,04% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││beta agoniste │ │ │animale vii │ │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – tineret│ │urina │0,04% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │urina │0,04% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ ─────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ │ferma de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine – viţei │abator-animale│urina, ficat │0,03% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││ │ │ │tăiate │ │ ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – tineret│ │urina, ficat │0,03% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││ │ │ bovin │ │ │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │urina, ficat │0,03% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │urina, ficat │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │urina, ficat │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │urina, ficat │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │urina, ficat │1% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │ficat │0,05% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │ficat │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │ficat │0,5% din producţia de carne vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ │precedent │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.6 Substanţe │Cloramfenicol │bovine – viţei │abator-animale│muschi, ficat, │0,02% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││incluse în │ │ │tăiate │rinichi │ ││anexa IV a │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│Directivei CEE │ │ – tineret│ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││2377/90 │ │ bovin │ │rinichi │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,5% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │carcasa, ficat │0, 1% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │ferma │oua │0,05% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,5% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,2% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producţia de miere (tone) a anului precedent ││ │ │ ├──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.6 Substanţe │Dimetridazol │bovine – viţei │abator-animale│muschi, ficat, │0,02% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││incluse în │ │ │tăiate │rinichi │ ││anexa IV a │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│Directivei CEE │ │ – tineret│ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││2377/90 │ │ bovin │ │rinichi │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,5% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,1% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │ferma │oua │0,05% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,5% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,2% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producţia de miere (tone) a anului precedent ││ │ │ ├──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│A.6 Substanţe │Nitrofurani │bovine – viţei │abator-animale│muschi, ficat, │0,02% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││incluse în │ │ │tăiate │rinichi │ ││anexa IV a │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│Directivei CEE │ │ – tineret│ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de tineret bovin tăiat în anul ││2377/90 │ │ bovin │ │rinichi │precedent ││ │ │ ─────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ – vaci │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de vaci tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,5% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,1% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │ferma │oua │0,05% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,5% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,5% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,2% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producţia de miere (tone) a anului precedent ││ │ │ ├──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje combinate│câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│Grupa B – Medicamente veterinare şi contaminanti │├──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│B.1. Substanţe antimicrobiene │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.1. Substanţe │antibiotice, │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,05% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││antimicrobiene │ │ │tăiate │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │sulfamide, │ovine │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │quinolone │caprine │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,01% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,5% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,1% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │oua │0,05% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ │ │ │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,7% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,5% din producţia de carne de vanat (tone) a anului ││ │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,2% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │incl. │albine │producător │miere │1,0% din producţia de miere(tone) a anului precedent ││ │Streptomicina │ │ │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează: pentru Substanţe antimicrobiene la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.1. Sulfamide │Sulfamethazina, │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,05% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │tăiate │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Sulfamethina, │ovine │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Sulfathiazola, │caprine │ │muschi, ficat, │0,02% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Sulfamethoxina, │porcine │ │muschi, ficat, │0,01% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Sulfaquinoxalina │cabaline │ │muschi, ficat, │0,5% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,1% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │oua │0,05% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,7% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,5% din producţia de carne de vanat (tone) a anului ││ │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,2% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │1,0% din producţia de miere (tone) a anului precedent │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│B.2. Alte medicamente veterinare │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.2.a. │Ivermectin │bovine │abator-animale│tesut gras, │0,01% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Substanţe │ │ │tăiate │ficat │ ││antihelnitice │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │ovine │ │tesut gras, │0,005% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │tesut gras, │0,005% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │tesut gras, │0,005% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │tesut gras, │0,8% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,02% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,2% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │tesut gras, │0,2% din producţia de carne de vanat (tone) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ficat │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,2% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,012% din producţia de lapte (tone) a anului precedent││ │ │caprine │ │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.2.b. │Monenzin │bovine │abator-animale│muschi, ficat │0,01% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Coccidiostatice│ │ │tăiate │ │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Salinomicin │ovine │ │muschi, ficat │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │muschi, ficat │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat │0,002% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat │0,08% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,02% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,2% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat │0,2% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │oua │0,02% din producţia de oua (în tone) a anului precedent│├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.2.c. │Carbaril │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,01% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Carbamati şi │ │ │tăiate │rinichi │ ││piretroide │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Carbofuran │ovine │ │muschi, ficat, │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Cypermetrin │caprine │ │muschi, ficat, │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Deltametrin │porcine │ │muschi, ficat, │0,002% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,08% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,02% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,2% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent │├───────────────┼─────────────────┼────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│Carbamati şi │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,1% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││piretroide │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │1,0% din producţia de miere (tone) a anului precedent │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.2.d. │Azaperon │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,01% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Tranchilizante │ │ │tăiate │rinichi │ ││şi Beta │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│blocante │Propriopromazina │ovine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Carazolol │caprine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,08% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.2.e. Agenţi │Caprofen │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,01% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││antiinflamatori│ │ │tăiate │rinichi │ ││nesteroidici │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Metamizol │ovine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Vedaprofenn │caprine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,08% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,02% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,2% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat, │0,1% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │rinichi │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte │0,01% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤│B.3. Alte substanţe şi contaminanti din mediul înconjurător │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.3.a. │alfa HCH │bovine │abator-animale│tesut gras │0,03% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Pesticide │ │ │tăiate │ │ ││organoclorurate│ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│şi PCB (***) │Lindan │ovine │ │tesut gras │0,006% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │beta HCH │caprine │ │tesut gras │0,006% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │DDT total │porcine │ │tesut gras │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Aldrin │cabaline │ │tesut gras │0,2% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Dieldrin │păsări (**) │ferma şi │tesut gras │0,04% din producţia de carne (tone) a anului precedent ││ │ │ │abator │(carcasa) │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Endrin │toate speciile │producător │produse din │0,01% din producţia (în tone) a anului precedent ││ │ │ │ │carne │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Heptaclor │bovine, ovine, │producător │lapte, produse │0,02% din producţia de lapte (tone) a anului precedent ││ │ │caprine │ │lactate │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │PCB │păsări │producător │oua │0,02% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,1% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │tesut gras │0,2% din producţia de carne de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │(carcasa) │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │tesut gras │0,2% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │(carne) │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat impuscat │depozit │tesut gras │0,2% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │ │ │(carne) │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,5% din producţia de miere(tone) a anului precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │apa │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.3.b. │Phosdrin │bovine │abator-animale│tesut gras, │0,01% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Pesticide │ │ │tăiate │ficat │ ││organofosforice│ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Phorate │ovine │ │tesut gras, │0,002% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Di Syston │caprine │ │tesut gras, │0,002% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Diazinon │porcine │ │tesut gras, │0,002% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Ronnel │cabaline │ │tesut gras, │0,05% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │ficat │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Paration │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,02% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Metil Paration │bovine, ovine, │producător │lapte │0,002% din producţia de lapte (tone) a anului ││ │ │caprine │ │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Malation │păsări │producător │oua │0,005% din producţia de oua (în tone) a anului ││ │ │ │ │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Etion │albine │producător │miere │0,2% din producţia de miere(tone) a anului precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │apa │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.3.c. Metale │Mercur │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,02% din numărul de viţei taiati în anul precedent ││grele (***) │ │ │tăiate │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Plumb │ovine │ │muschi, ficat, │0,005% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Cadmiu │caprine │ │muschi, ficat, │0,005% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │Arsen │porcine │ │muschi, ficat, │0,004% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,1% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,03% din producţia de carne pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │producător │produse din │0,01% din producţia în tone a anului precedent ││ │ │ │ │carne │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte, produse │0,01% din producţia în tone a anului precedent ││ │ │caprine │ │lactate │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │oua │0,01% din producţia de oua (în tone) a anului precedent││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,1% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,4% din producţia de miere (tone) a anului precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │iepuri │ferma şi │carcasa, ficat │0,5% din producţia de came de iepure (kg) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat de │ferma şi │muschi, ficat │0,2% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │crescatorie │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │vanat impuscat │depozit │muschi, ficat │0,2% din producţia de carne de vanat (kg) a anului ││ │ │ │ │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │apa │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬──────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.3.d. │Alfatoxinele │bovine │abator-animale│muschi, ficat, │0,02% din numărul de bovine tăiate în anul precedent ││Micotoxine │ │ │tăiate │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │B'c9, B', G'c9, G', │ovine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de ovine tăiate în anul precedent ││ │M'c9, M' │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │caprine │ │muschi, ficat, │0,003% din numărul de caprine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │porcine │ │muschi, ficat, │0,002% din numărul de porcine tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┤ ├────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │cabaline │ │muschi, ficat, │0,08% din numărul de cabaline tăiate în anul precedent ││ │ │ │ │rinichi │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări (**) │ferma şi │carcasa, ficat │0,02% din producţia de carne de pasare (tone) a anului ││ │ │ │abator │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │producător │produse din came│0,01% din producţia în tone a anului precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │bovine, ovine, │producător │lapte, produse │0,01% din producţia în tone a anului precedent ││ │ │caprine │ │lactate │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │păsări │producător │oua │0,01% din producţia de oua (în tone) a anului ││ │ │ │ │ │precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │peste de │ferma │peste │0,1% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │piscicolă │ │ ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │albine │producător │miere │0,3% din producţia de miere (tone) a anului precedent ││ │ ├────────────────┼──────────────┼────────────────┼───────────────────────────────────────────────────────┤│ │ │toate speciile │ferma de │furaje │câte o proba corespunzătoare loturilor de animale ││ │ │ │creştere │ │testate │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴──────────────┴────────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │├───────────────┬─────────────────┬────────────────┬───────────────┬───────────────┬───────────────────────────────────────────────────────┤│B.3.e Coloranti│Malachite green │peste de │ferma piscicolă│peste │0,1% din producţia de peste (tone) a anului precedent ││ │ │crescatorie │ │ │ │├───────────────┴─────────────────┴────────────────┴───────────────┴───────────────┴───────────────────────────────────────────────────────┤│Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor. │└──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘   *) Numărul minim de probe recoltate se calculează în funcţie de numărul de animale tăiate sau productiile obţinute în anul precedent,      dar nu va fi mai mic de 1 proba/trimestru pentru fiecare specie în parte.   **) Pentru păsări, iepuri şi vanat de crescatorie o parte din probe (aprox. 40%) vor fi recoltate direct din fermele de producţie –       recoltarea se va face de către medicul veterinar oficial, de la animale sacrificate în scop de diagnostic. La recoltarile din ferma       se vor recolta şi furaje.   ***) Pentru contaminanti (pesticide organoclorurate şi metale grele) la care s-au semnalat frecvent depăşiri ale limitelor maxime       admise (la anumite specii sau produse) se impune ca în zonele în cauza intensitatea controlului să fie marita prin recoltari de       probe cu o frecventa dubla faţă de program.OBSERVATIE: Substantele analizate, frecventa de recoltare, expedierea către laborator şi examinarea probelor se face în conformitate cuprevederile Normei sanitare veterinare aprobate prin Ordinul M.A.A.P. numărul 357/2001 (conformă cu Directiva 96/23/CEE , Deciziile97/747/CEEşi 98/179/CEE ).H. DETERMINAREA GRADULUI DE CONTAMINARE RADIOACTIVA A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALA ŞI A FURAJELOR*Font 7*┌────┬─────────────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────────────┐│Nr. │Produsele care se controlează│ Natura probei │ Frecventa recoltarii probelor şi examinării ││cat.│ │ │ │├────┼─────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────┤│ 1. │Materii prime şi produse de │Tesuturi comestibile, preparate şi produse finite │O dată pe trimestru la unităţile producătoare ││ │origine animala. │de origine animala, ingrediente. │ ││ │ │- STAS 12327/1985 │ │├────┼─────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────────────────┤│ 2. │Furaje │Nutreturi fibroase, suculente, grosiere, fainuri │O dată pe trimestru în ferme şi fabrici de nutreturi││ │ │proteice, premixuri, materii prime şi nutreturi │combinate. ││ │ │combinate. │ ││ │ │- STAS 12327/1985 │ │└────┴─────────────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────────────────┘––––

	Redacția Lex24 Drept la Sursa!
	Articole Urmărește