OJ:C_202501999: Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei
![]() |
Redacția Lex24 |
Publicat in Repertoriu EUR-Lex, Jurnalul Oficial UE, 02/04/2025 |
|
Informatii
Data documentului: 02/04/2025Emitent: Comisia Europeană, Direcția Generală Agricultură și Dezvoltare Rurală
Formă: Repertoriu EUR-Lex
Formă: Jurnalul Oficial UE
![]() |
Jurnalul Ofícial |
RO Seria C |
C/2025/1999 |
2.4.2025 |
Publicarea unei comunicări privind aprobarea unei modificări standard a caietului de sarcini al unei denumiri din sectorul vitivinicol, menționată la articolul 17 alineatele (2) și (3) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei
(C/2025/1999)
Prezenta comunicare este publicată în conformitate cu articolul 17 alineatul (5) din Regulamentul delegat (UE) 2019/33 al Comisiei (1).
COMUNICAREA APROBĂRII UNEI MODIFICĂRI STANDARD
„Morgon”
PDO-FR-A1024-AM03
Data comunicării: 6.1.2025
DESCRIEREA ȘI MOTIVELE MODIFICĂRII APROBATE
1. Arealul geografic
La capitolul I secțiunea IV punctul 1 din caietul de sarcini, „2019” se înlocuiește cu „2022”.
Această modificare de redactare face posibilă referirea la arealul geografic în raport cu versiunea Codului geografic oficial aflată în vigoare în 2022, publicată de INSEE, și, astfel, asigurarea delimitării arealului geografic din punct de vedere juridic.
Se modifică punctul 6 din documentul unic.
2. Zona situată în imediata vecinătate
La capitolul I secțiunea IV punctul 3 din caietul de sarcini, „2019” se înlocuiește cu „2022”.
Această modificare de redactare face posibilă referirea la zona situată în imediata vecinătate, în raport cu versiunea Codului geografic oficial aflată în vigoare în 2022, publicată de INSEE.
Adăugarea acestei referiri face posibilă asigurarea din punct de vedere juridic a delimitării zonei situate în imediata vecinătate.
Au fost actualizate lista comunelor care alcătuiesc zona situată în imediata vecinătate și denumirile acestora, fără a se modifica perimetrul zonei respective, pentru a se ține seama de modificările administrative realizate.
A fost modificată rubrica „Condiții suplimentare” din documentul unic.
3. Densitatea de plantare
La capitolul I secțiunea VI punctul 1 litera (a) din caietul de sarcini, la rubrica „Dispoziții speciale” se adaugă dispoziții specifice pentru vița-de-vie plantată pe terase.
Pentru a facilita mecanizarea parcelelor situate pe versanți cu pante abrupte, viticultorii doresc să poată amenaja terase. Întrucât regulile generale privind densitatea nu sunt adecvate pentru această metodă de cultivare a viței-de-vie, se adaugă în caietul de sarcini dispoziții specifice, aprobate de comitetul național competent al INAO.
Documentul unic a fost modificat la rubrica „Practici oenologice specifice”.
4. Norme privind înălțimea frunzișului
La capitolul I secțiunea VI punctul 1 litera (c) din caietul de sarcini se adaugă o regulă specifică privind înălțimea frunzișului pentru vița-de-vie plantată pe terase, în cazul căreia nu este definită o distanță între rânduri.
Documentul unic nu este afectat de această modificare.
5. Interzicerea aportului de pământ exogen
La capitolul I secțiunea VI punctul 2 din caietul de sarcini au fost efectuate următoarele modificări:
— |
A fost adăugată o nouă literă (a) pentru a interzice aportul de pământ exogen pe parcelele aferente denumirii. |
Se precizează că pământul exogen este cel care nu provine din arealul parcelat delimitat al denumirii de origine controlate „Morgon”.
— |
Actuala literă (a) devine litera (b). |
Documentul unic nu este vizat de aceste modificări.
6. Tratamentul cu apă caldă
La capitolul I secțiunea VI punctul 2 din caietul de sarcini au fost efectuate următoarele modificări:
— |
Litera (b) existentă devine litera (c). |
— |
Litera (c) se modifică după cum urmează: „Este obligatorie tratarea cu apă caldă a plantelor standard, precum și a plantelor provenite din pepiniere private.” |
Această dispoziție corespunde noii reguli definite de Comitetul național competent al INAO pentru combaterea dezvoltării flavescenței aurii. Scopul acestei dispoziții este de a limita posibilitățile de tratare numai la tratamentul cu apă caldă, interzicând tratamentele alternative care nu oferă aceleași garanții în ceea ce privește eficacitatea.
Documentul unic nu este vizat de aceste modificări.
7. Randamentul și limita superioară a randamentului
La capitolului I secțiunea VIII punctul 1 din caietul de sarcini au fost efectuate următoarele modificări:
— |
Dispozițiile existente sunt prevăzute într-un paragraf denumit litera (a); |
— |
Se adaugă litera (b), care stabilește regula de calculare a randamentului autorizat pentru vița-de-vie plantată pe terase. Randamentul maxim al acestor parcele de viță-de-vie plantată pe terase corespunde randamentului asociat produsului cu denumire de origine protejată definit la litera (a). |
Documentul unic nu este vizat de aceste modificări.
8. Măsuri tranzitorii
Se modifică secțiunea XI punctul 1 litera (a) din capitolul I al caietului de sarcini, care corespunde măsurii tranzitorii privind densitatea minimă de plantare.
Autorizația pentru defrișarea parțială a viței-de-vie deja plantată la 28 noiembrie 2004 se prelungește de la anul 2015 până la 2031. Se aplică un coeficient de reducere specific pentru plantațiile de viță-de-vie care vor fi defrișate. Scopul este de a accelera restructurarea plantațiilor viticole, într-un context economic dificil, care nu permite replantarea pe scară largă, și de a facilita mecanizarea plantațiilor viticole, reducând astfel utilizarea glifosatului.
Documentul unic nu este vizat de aceste modificări.
9. Obligații legate de declarare
La secțiunea I a capitolului II din caietul de sarcini au fost efectuate următoarele modificări:
— |
La punctele 2, 3, 5 și 6 se modifică dispozițiile privind termenele pentru obligațiile de declarare, pentru a facilita efectuarea de controale. |
— |
La punctul 2 se precizează că produsele pot fi retrase numai după ce s-a luat cunoștință de măsurile întreprinse de organismul de control autorizat ca urmare a declarației. |
— |
La punctul 4, sistemul de declarații recapitulative trimestriale pentru declarațiile prevăzute la punctele 3 și 6 este acum disponibil indiferent de volume sau de numărul de operațiuni efectuate de operatori. Se precizează că declarațiile recapitulative trebuie transmise organismului de control în termen de cel mult 10 zile de la încheierea trimestrului. |
— |
La punctul 5 se precizează că loturile de vin neambalat destinate expedierii în afara teritoriului național pot fi retrase numai după ce s-a luat cunoștință de măsurile întreprinse de organismul de control autorizat ca urmare a declarației privind expedierea în afara teritoriului național. |
— |
La punctul 6 se aduc precizări cu privire la detaliile referitoare la declarația de comercializare a vinului sub o denumire mai generală. |
— |
La punctul 9 au fost aduse modificări pentru a specifica operațiunile autorizate în contextul reamenajării parcelelor. |
Documentul unic nu este vizat de aceste modificări.
10. Referiri la organismul de control
La capitolul III secțiunea II din caietul de sarcini se înlocuiește organismul de control menționat.
Se modifică primul paragraf, iar al doilea paragraf se elimină, pentru a reflecta noile norme de redactare.
Documentul unic nu este vizat de această modificare.
DOCUMENT UNIC
1. Denumirea (denumirile)
Morgon
2. Tipul indicației geografice
DOP – Denumire de origine protejată
3. Categoriile de produse vitivinicole
1. |
Vin |
3.1. Codul din Nomenclatura combinată
— |
22 – BĂUTURI, LICHIDE ALCOOLICE ȘI OȚET 2204 – Vinuri din struguri proaspeți, inclusiv vinurile îmbogățite cu alcool; musturi de struguri, altele decât cele de la poziția 2009 |
4. Descrierea vinului (vinurilor)
SCURTĂ DESCRIERE TEXTUALĂ
Vinurile din această categorie sunt vinuri seci roșii liniștite. Vinurile prezintă o tărie alcoolică naturală minimă în volume de 10,5 %. După îmbogățire, tăria alcoolică totală în volume a vinurilor nu depășește 13 %. În etapa ambalării, vinurile prezintă un conținut maxim de acid malic de 0,4 grame per litru. Vinurile finite, gata de consum, fac obiectul următoarelor norme analitice: Conținutul maxim de zaharuri fermentabile (glucoză și fructoză): 3 grame per litru Celelalte criterii analitice respectă valorile stabilite în legislația europeană. Vinurile îmbină gustul fructat al vinurilor din regiunea Beaujolais cu corpolență, cu multă mineralitate și cu arome care amintesc adesea de zmeură și kirsch. Vinurile au un potențial de învechire deosebit, dezvoltând, pe parcursul învechirii, arome originale și complexe. Amatorii fac adesea distincția între vinurile fructate și plăcute încă de când sunt tinere, obținute de pe parcelele cu soluri dezvoltate pe arenă granitică, și vinurile mai austere, care devin mai bune după câțiva ani de conservare, obținute de pe parcelele cu soluri dezvoltate pe șisturi.
Caracteristici analitice generale
— |
Tăria alcoolică totală maximă (% din volume): — |
— |
Tăria alcoolică dobândită minimă (% din volume) — |
— |
Aciditatea totală minimă: — |
— |
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru): 14,17 |
— |
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru): — |
5. Practici vitivinicole
5.1. Practici oenologice specifice
1.
Practică oenologică specifică
— |
Se interzice utilizarea de bucăți de lemn. |
— |
După îmbogățire, tăria alcoolică totală în volume a vinurilor nu depășește 13 %. |
— |
Tehnicile de îmbogățire prin concentrarea mustului de struguri sunt autorizate în limita unui nivel de concentrație de 10 %. |
— |
Vinurile sunt supuse elevajului cel puțin până la data de 15 februarie a anului care urmează anului recoltei. |
În afara dispozițiilor sus-menționate, în ceea ce privește practicile oenologice, vinurile trebuie să respecte cerințele prevăzute la nivelul Uniunii și în Codul rural și al pescuitului maritim.
2.
Practică de cultivare
— |
Densitatea de plantare |
Vița-de-vie prezintă o densitate minimă de plantare de 6 000 de butuci per hectar.
Distanța dintre rânduri este de maximum 2,10 metri, iar distanța dintre butucii de pe același rând este de minimum 0,80 metri.
În scopul mecanizării, vița-de-vie poate să prezinte o distanță între rânduri de maximum 3 metri, cu condiția respectării densității minime de 6 000 de butuci per hectar.
Aceste dispoziții nu se aplică parcelelor de viță-de-vie plantată pe terase. Prin parcelă de viță-de-vie plantată pe terase se înțelege o parcelă care beneficiază de o amenajare deosebită legată de panta existentă, realizată înaintea plantării viței-de-vie, iar această amenajare implică o nerespectare a distanțelor de plantare obișnuite, precum și imposibilitatea trecerii cu mijloace mecanizate printre două niveluri succesive.
În cazul parcelelor de viță-de-vie plantată pe terase, distanța dintre butucii de pe același rând trebuie să fie de minimum 0,80 metri.
3.
Practică de cultivare
— |
Reguli privind tăierea |
— |
Tăierea se finalizează la 15 mai; |
— |
Vinurile se obțin din plante de viță-de-vie tăiate prin metoda tăierii scurte [conduse utilizând metodele „Gobelet”, în evantai sau „cordon de Royat” simplă, dublă sau tăierea în formă de V („Charmet”)] cu maximum 10 ochi per butuc; |
— |
Fiecare butuc are între 3 și 5 cepi cu maximum 2 ochi; pentru întinerire, fiecare butuc poate avea, de asemenea, un cep cu maximum 2 ochi tăiat pe o coardă lacomă rezultată din vechea coardă; |
— |
În timpul tăierii de formare sau cu ocazia modificării metodei de tăiere, vița-de-vie este tăiată cu maximum 12 ochi per butuc. |
Irigarea este interzisă.
— |
Dispoziții referitoare la recoltarea mecanică |
— |
Înălțimea de recoltare în recipientele care asigură transportul de pe parcelă spre cramă nu depășește 0,50 metri; |
— |
Recipientele sunt din materiale inerte și de uz alimentar; |
— |
Echipamentul pentru recoltare și pentru transportul recoltei dispune de un sistem adaptat de scurgere a apei sau de protecție. |
5.2. Randamente maxime
1.
61 de hectolitri per hectar
6. Arealul geografic delimitat
Recoltarea strugurilor, vinificarea și elaborarea și elevajul vinurilor se realizează pe teritoriul următoarei comune din departamentul Rhône, pe baza Codului geografic oficial din anul 2022: Villié-Morgon.
7. Soiul/soiurile de struguri de vin
Gamay N
8. Descrierea legăturii (legăturilor)
8.1. Descrierea factorilor naturali care contribuie la legătură
Arealul geografic este constituit din versanții estici ai munților Beaujolais („Monts du Beaujolais”), mai exact din primele pante ale „Fût d’Avenas”, care are o altitudine de 842 de metri.
Situat în partea de nord a departamentului Rhône, arealul este limitat la comuna Villié-Morgon, la 19 kilometri nord de Villefranche-sur-Saône și la 21 kilometri sud de Mâcon.
Arealul geografic are un relief deluros, cu pante care se accentuează spre vest. Aceste coame au fost decupate de pâraie precum Morcille, care sunt afluenți ai râurilor Ardières și Douby, la rândul lor afluenți ai râului Saône. Versanții sunt etajați la o altitudine cuprinsă între 220 și 480 de metri, sunt expuși spre sud-est și domină vasta câmpie a râului Saône.
Substratul arealului geografic cuprinde trei tipuri mari de formațiuni:
— |
șisturi bogate în mangan, care datează din devonianul târziu; prin descompunere, roca produce soluri argiloase cunoscute la nivel local sub denumirea de „morgon”; această formațiune ocupă partea centrală și de est și în special dealul „Py”; |
— |
granituri porfiroide care produc, prin alterare, arene nisipoase care dau naștere unor soluri sărace și filtrante, în nord și nord-vest; |
— |
la limita estică, poalele versanților prezintă coluvii și terase fluviatile străvechi, din perioada cuaternară; prin urmare, solurile sunt variate, uneori foarte nisipoase sau, dimpotrivă, argiloase. |
Clima este oceanică, supusă influențelor continentale și sudice. Precipitațiile sunt distribuite în mod uniform pe parcursul anului, iar temperatura medie anuală se apropie de 11 °C. „Monts du Beaujolais” au un rol esențial de protecție împotriva vânturilor din vest, atenuând astfel influența oceanului. Efectul de foehn pe care îl creează acestea usucă aerul umed, sporind totodată luminozitatea și reducând precipitațiile.
Valea întinsă a râului Saône are, de asemenea, un rol preponderent în dezvoltarea viței-de-vie, oferind un grad ridicat de luminozitate (în medie, aproape 2 000 de ore pe an) și transmițând influențele sudice, marcate în special de valurile puternice de căldură din timpul verii.
8.2. Descrierea factorilor umani care contribuie la legătură
Prezența viței-de-vie în Villié-Morgon este atestată printr-un act de vânzare a unei parcele de către seniorul de Beaujeu către un vasal în anul 956.
De la sfârșitul secolului al XV-lea, burghezia din Lyon, care s-a îmbogățit de pe urma comerțului cu mătase și a băncilor, a dezvoltat podgoria.
Renumite și căutate, vinurile „Morgon” au fost recunoscute ca denumire de origine controlată prin decretul din 11 septembrie 1936.
Denumirea de origine controlată „Morgon” se caracterizează printr-un amestec de tradiții specifice regiunii și de tehnici moderne.
În căutarea unui vin de calitate, producătorii au învățat să stăpânească soiul Gamay N și creșterea sa, în special prin utilizarea unei densități mari de plantare și a tăierii scurte.
Pentru a asigura un grad adecvat de coacere a strugurilor, producătorul se asigură că suprafața foliară expusă este suficientă. Astfel, vița-de-vie poate fi condusă cu ajutorul unui spalier fix.
Producătorii au adoptat un proces de vinificare special, în care coexistă fermentația tradițională și macerarea semi-carbonică.
În 2010, podgoria „Morgon” avea o suprafață de peste 1 100 de hectare, cu o producție medie anuală de 55 000 de hectolitri, elaborată de 451 de producători care își asigură peste 40 % din comercializare prin vânzare directă.
8.3. Interacțiuni cauzale
Amplasarea pe versanții care domină vasta câmpie a râului Saône permite podgoriei să beneficieze de condiții climatice favorabile. Deși podgoria este expusă spre sud-est, microrelieful favorizează toate expunerile și o însorire optimă.
Situată la aproximativ 10 kilometri de Saône, podgoria beneficiază de rolul de moderator termic pe care îl are valea, dar este suficient de departe pentru a evita inconvenientele acesteia, precum ceața geroasă și înghețul târziu de primăvară.
Solurile comunei Villié-Morgon sunt dezvoltate pe substraturi variate și oferă o anumită diversitate, cu arene nisipoase pe granituri, argile mai grele pe șisturi și soluri relativ adânci și filtrante pe coluvii și terase străvechi. Această particularitate este decisivă pentru originalitatea vinurilor. Soiul Gamay N exprimă toate aceste nuanțe în vinuri. Vinurile obținute de pe parcelele cu soluri dezvoltate pe șisturi au un caracter original, la care producătorii se referă prin verbul „morgonner”, exemplul cel mai bun și cel mai cunoscut în acest sens fiind vinul obținut de pe parcelele situate pe dealul „Py”.
De-a lungul generațiilor, producătorii au adoptat și au îmbunătățit tehnicile cele mai adaptate soiului Gamay N, favorizând exprimarea optimă a nuanțelor generate de substraturi. De asemenea, și conform practicilor actuale, producătorii obișnuiesc să indice pe etichete denumirea locului de proveniență a strugurilor.
În secolul al XIX-lea, în lucrarea sa intitulată „Topographie de tous les vignobles connus” (Topografia tuturor podgoriilor cunoscute), JULLIEN menționează că: „Morgon, un cătun situat pe muntele abrupt din comuna Villiers, produce în prima cuvée vinuri bogate, spirtoase și cu gust bun…; acestea rezistă mult timp, rezultatul fiind întotdeauna bun”.
În 1953, producătorii au amenajat prima și cea mai mare pivniță de degustare din regiune, la castelul Fontcrenne, un adevărat templu unde au loc, în diferitele încăperi, ceremoniile și seratele care dau ritm vieții denumirii de origine controlate.
9. Alte condiții esențiale (ambalarea, etichetarea, alte cerințe)
Zona situată în imediata vecinătate
Cadrul juridic:
Legislația națională
Tipul condiției suplimentare:
Derogare privind producția în arealul geografic delimitat
Descrierea condiției:
Zona situată în imediata vecinătate, definită prin derogare pentru vinificarea, elaborarea și elevajul vinurilor, este constituită din teritoriul comunelor următoare, pe baza Codului geografic oficial din anul 2022:
— |
Departamentul Côte-d’Or: |
Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L'Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Valforêt (doar partea care corespunde teritoriului fostei comune Clémencey), Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot;
Zona situată în imediata vecinătate
Cadrul juridic:
Legislația națională
Tipul condiției suplimentare:
Derogare privind producția în arealul geografic delimitat
Descrierea condiției:
Zona situată în imediata vecinătate, definită prin derogare pentru vinificarea, elaborarea și elevajul vinurilor, este constituită din teritoriul comunelor următoare, pe baza Codului geografic oficial din anul 2022:
— |
Departamentul Rhône:
|
Zona situată în imediata vecinătate
Cadrul juridic:
Legislația națională
Tipul condiției suplimentare:
Derogare privind producția în arealul geografic delimitat
Descrierea condiției:
Zona situată în imediata vecinătate, definită prin derogare pentru vinificarea, elaborarea și elevajul vinurilor, este constituită din teritoriul comunelor următoare, pe baza Codului geografic oficial din anul 2022:
Departamentul Saône-et-Loire:
Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (doar partea care corespunde teritoriului fostei comune La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l'Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (doar partea care corespunde teritoriilor fostelor comune Donzy-le-National, Massy și La Vineuse), Vinzelles, Viré;
Zona situată în imediata vecinătate
Cadrul juridic:
Legislația națională
Tipul condiției suplimentare:
Derogare privind producția în arealul geografic delimitat
Descrierea condiției:
Zona situată în imediata vecinătate, definită prin derogare pentru vinificarea, elaborarea și elevajul vinurilor, este constituită din teritoriul comunelor următoare, pe baza Codului geografic oficial din anul 2022:
— |
Departamentul Yonne:
|
Etichetarea
Cadrul juridic:
Legislația națională
Tipul condiției suplimentare:
Dispoziții suplimentare referitoare la etichetare
Descrierea condiției:
a) – |
Pe etichetele vinurilor care poartă denumirea de origine controlată poate figura denumirea unei unități geografice mai mici, cu condiția:
Denumirea locului înscris în cadastru este menționată imediat după denumirea de origine controlată și este tipărită cu caractere ale căror dimensiuni nu depășesc, nici în înălțime, nici în lățime, dimensiunile caracterelor care alcătuiesc denumirea de origine controlată. |
b) – |
Pe etichetele vinurilor care poartă denumirea de origine controlată poate figura denumirea unității geografice mai extinse „Vin du Beaujolais”, „Grand Vin du Beaujolais” sau „Cru du Beaujolais”. |
Dimensiunile caracterelor cu care este înscrisă unitatea geografică superioară nu depășesc, nici în înălțime, nici în lățime, două treimi din dimensiunile caracterelor care formează denumirea de origine controlată.
Link către caietul de sarcini al produsului
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2025/1999/oj
ISSN 1977-1029 (electronic edition)