NORME METODOLOGICE din 13 iunie 2008

Redacția Lex24
Publicat in Repertoriu legislativ, 24/11/2024


Vă rugăm să vă conectați la marcaj Închide

Informatii Document

Emitent: AUTORITATEA NATIONALA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR
Publicat în: MONITORUL OFICIAL nr. 464 bis din 23 iunie 2008
Actiuni Suferite
Actiuni Induse
Refera pe
Referit de
Nu exista actiuni suferite de acest act
Nu exista actiuni induse de acest act
Acte referite de acest act:

SECTIUNE ACTREFERA PEACT NORMATIV
ActulREFERIRE LAHG 515 14/05/2008
ActulARE LEGATURA CUORDIN 55 13/06/2008
ActulREFERIRE LAHG 55 16/01/2008
ActulREFERIRE LAORDIN 29 28/03/2008
ActulREFERIRE LAORDIN 13 21/02/2008
ActulREFERIRE LANORMA 21/02/2008
ActulREFERIRE LANORMA 28/03/2008
ActulREFERIRE LAORDIN 187 31/10/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 170 06/09/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 154 02/08/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 113 27/04/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 62 07/03/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 54 28/02/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 46 26/02/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 18 01/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 01/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 28/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 07/03/2007
ActulREFERIRE LANORMA 26/02/2007
ActulREFERIRE LANORMA 02/08/2007
ActulREFERIRE LANORMA 27/04/2007
ActulREFERIRE LANORMA 06/09/2007
ActulREFERIRE LANORMA 31/10/2007
ActulREFERIRE LAORDIN 217 13/09/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 206 25/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 205 25/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 202 25/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 197 23/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 181 11/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 180 11/08/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 161 04/07/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 153 27/06/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 136 16/06/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 135 16/06/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 133 16/06/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 99 26/04/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 75 21/03/2006
ActulREFERIRE LALEGE 71 23/03/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 61 13/03/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 34 17/02/2006
ActulREFERIRE LAORDIN 32 16/02/2006
ActulREFERIRE LANORMA 17/02/2006
ActulREFERIRE LANORMA 16/02/2006
ActulREFERIRE LANORMA 21/03/2006
ActulREFERIRE LANORMA 13/03/2006
ActulREFERIRE LANORMA 04/07/2006
ActulREFERIRE LANORMA 27/06/2006
ActulREFERIRE LANORMA 26/04/2006
ActulREFERIRE LANORMA 11/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 16/06/2006
ActulREFERIRE LANORMA 16/06/2006
ActulREFERIRE LANORMA 16/06/2006
ActulREFERIRE LANORMA 11/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 23/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 25/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 25/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 25/08/2006
ActulREFERIRE LANORMA 13/09/2006
ActulREFERIRE LAHG 984 25/08/2005
ActulREFERIRE LAHG 955 18/08/2005
ActulREFERIRE LAHG 351 21/04/2005
ActulREFERIRE LAOUG 195 22/12/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 117 11/11/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 105 19/10/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 104 19/10/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 93 15/09/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 80 29/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 77 15/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 75 15/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 72 15/08/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 67 12/07/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 66 12/07/2005
ActulREFERIRE LAORDIN 62 08/07/2005
ActulREFERIRE LAOG 37 14/07/2005
ActulREFERIRE LANORMA 19/10/2005
ActulREFERIRE LANORMA 19/10/2005
ActulREFERIRE LANORMA 08/07/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/08/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/08/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/08/2005
ActulREFERIRE LANORMA 15/09/2005
ActulREFERIRE LANORMA 11/11/2005
ActulREFERIRE LANORMA 29/08/2005
ActulREFERIRE LAHG 1415 02/09/2004
ActulREFERIRE LALEGE 215 27/05/2004
ActulREFERIRE LAOG 42 29/01/2004
ActulREFERIRE LAOG 42 29/01/2004 ART. 26
ActulREFERIRE LAORDIN 525 11/08/2003
ActulREFERIRE LANORMA 11/08/2003
ActulREFERIRE LAORDIN 471 10/10/2002
ActulREFERIRE LALEGE 458 08/07/2002
ActulREFERIRE LAHG 202 28/02/2002
ActulREFERIRE LALEGE 191 16/04/2002
ActulREFERIRE LAORDIN 143 01/04/2002
ActulREFERIRE LAHG 100 07/02/2002
ActulREFERIRE LALEGE 72 16/01/2002
ActulREFERIRE LANORMA 28/02/2002
ActulREFERIRE LAINSTRUCTIUNI 01/04/2002
ActulREFERIRE LANORMA 10/10/2002
ActulREFERIRE LALEGE 38 07/03/2001
ActulREFERIRE LAOUG 34 17/04/2000
ActulREFERIRE LALEGE 89 28/04/1998
ActulREFERIRE LAORDIN 536 23/06/1997
ActulREFERIRE LANORMA 23/06/1997
ActulREFERIRE LALEGE 69 15/07/1994
Acte care fac referire la acest act:

SECTIUNE ACTREFERIT DEACT NORMATIV
ActulAPROBAT DEORDIN 55 13/06/2008
ActulCONTINUT DEORDIN 55 13/06/2008

de aplicare a Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008*)



Notă *) Aprobate de Ordinul nr. 55 din 13 iunie 2008, publicat în Monitorul Oficial, Partea I, nr. 464 din 23 iunie 2008.

ANEXĂ

3

Norme metodologice de aplicare a Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008

4

Nota

  1. 1. Mişcările interne de animale se efectuează pe baza notificării transportului prin INTRANET între DSVSA de la origine şi de la destinaţie. Notificarea către DSVSA de destinaţie se efectuează de către medicul veterinar oficial al DSVSA de la origine, la solicitarea medicului veterinar care a eliberat certificatul şi documentele de mişcare.

  2. 2. Probele biologice prelevate de către medicii veterinari oficiali la posturile de inspecţie la frontieră, de la animale vii importate din ţări terţe sunt analizate conform prevederilor Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului nr. 525/2003 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ce stabileşte unele reguli detaliate cu privire la controalele veterinare pentru animale ce sunt importate din ţări terţe în România, publicat în Monitorul Oficial al Romaniei Partea I a nr. 601 din 25 august 2003 care transpune Decizia Comisiei nr. 1997/794/CE care stabileşte anumite reguli detaliate pentru aplicarea Directivei Consiliului nr. 1991/496/CEE cu privire la controalele veterinare asupra animalelor vii importate din ţări terţe, în vederea verificării conformităţii cu cerinţele de sănătate stabilite în certificatul sanitar veterinar care însoţeşte transportul.

  3. 3. Prelevarea probelor de sânge pentru efectuarea examenelor de laborator se realizează utilizând vacutainere sterile.

  4. 4. În cazul în care, conform precizărilor tehnice ale prezentului program, este necesară recoltarea unei probe pentru efectuarea mai multor teste de laborator, se decontează numai costul unei singure prelevări;

  5. 5. Formularele tipizate utilizate pentru înscrierea şi raportarea acţiunilor din prezentul program, se pun gratuit la dispoziţia medicilor veterinari de liberă practică împuterniciţi, de către DSVSA.

  6. 6. Acţiunile efectuate de medicii veterinari de liberă practică în caz de suspiciune sau confirmare a unei boli în care se instituie zone de protecţie şi supraveghere, sunt finanţate de la bugetul de stat.

  7. 7. Animalele vii importate din ţări terţe se supun regulilor de carantină profilactică timp de 30 de zile. Carantina profilactică reprezintă complexul de măsuri sanitare veterinare ce se aplică de către conducerea exploataţiei asupra animalelor nou introduse, în scopul depistării şi prevenirii introducerii bolilor transmisibile în efectivul de animale din exploataţie. Pentru efectuarea carantinei profilactice, proprietarul exploataţiei de animale este obligat să deţină locuri special amenajate în acest scop.

  8. 8. Animalele vii provenite din comerţul intracomunitar, se supun supravegherii sanitare veterinare conform legislaţiei specifice.

  9. 9. Din raţiuni de biosecuritate, acţiunile sanitare veterinare de supraveghere şi control al bolilor în exploataţiile comerciale pentru cresterea porcinelor şi a păsărilor, înregistrate/autorizate sanitar veterinar, se execută de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi şi organizaţi in condiţiile legii; monitorizarea şi controlul realizării acestor acţiuni este responsabilitatea directă a medicilor veterinari oficiali din cadrul autorităţilor sanitare veterinare competente.

  10. 10. Prin personal auxiliar oficial se înţelege personalul auxiliar autorizat în temeiul Regulamentului 854/2004/CE, să acţioneze în această calitate, numit de autoritatea competentă şi care lucrează sub autoritatea şi responsabilitatea unui medic veterinar oficial.

ABREVIERI

ANSVSA – Autoritatea Naţională Sanitară Veterianră şi pentru Siguranţa Alimentelor;

DSVSA – Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Judeţeană, respectiv a municipiului Bucureşti; LSVSA – Laboratorul Sanitar Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor Judeţean, respectiv a municipiului Bucureşti; IDSA – Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală;

IISPV – Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară;

ICPBMV – Institutul pentru Controlul Produselor Biologice şi Medicamentelor de Uz Veterinar; LNR – Laborator Naţional de Referinţă;

LCR – Laborator Comunitar de Referinţă;

CMVR – Colegiul Medicilor Veterinari din România; UCPR – Uniunea Crescătorilor de Păsări din România; DDD – Dezinfecţie, Dezinsecţie, Deratizare;

SRAAF – Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje; UEC – Unitatea Epidemiologică Centrală;

PIF – Post de inspecţie la frontieră;

5

HACCP – Principiile privind analiza riscurilor şi punctele critice de control (Hazard Analysis and Critical Control Point). OIE – Organizaţia Mondială pentru Sănătatea Animală

6

OPIS

CAPITOLUL I – SUPRAVEGHEREA, PROFILAŢIA ŞI CONTROLUL BOLILOR LA ANIMALESECŢIUNEA 1 – SUPRAVEGHEREA, PROFOLAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR MAJORE SECŢIUNEA 2 – SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR TUMORALE

SECŢIUNEA 3 – SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR ÎN FUNCŢIE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE SECŢIUNEA 4 – SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (ZOONOZE) SECŢIUNEA 5 – SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL TULBURĂRILOR GENETICE LA ANIMALE

SECŢIUNEA 6 – ACŢIUNI DE PROTECŢIE ECOLOGICĂ

SECŢIUNEA 7 – ACŢIUNI GENERALE DE MEDICINĂ VETERINARĂ PREVENTIVĂ, DE PROTECŢIE ŞI BUNĂSTAREA ANIMALELOR ŞI PROTECŢIA MEDIULUI

SECŢIUNEA 8 – SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ

SECŢIUNEA 9 – ACŢIUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE

SECŢIUNEA 10 – ACTIVITĂŢI DE ELABORARE, OMOLOGARE, EVALUARE, PREGĂTIRE PROFESIONALĂ, ANALIZĂ, MONITORIZARE ÎN DOMENIUL SANITAR – VETERINAR

CAPITOLUL II – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ŞI A FURAJELOR

SECŢIUNEA 1 – DEPISTAREA PRINCIPALELOR ZOONOZE

SECŢIUNEA 2 – CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂŢILE AUTORIZATE SANITAR – VETERINAR SECŢIUNEA 3 – CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂŢILE ÎNREGISTRATE SANITAR – VETERINAR

SECŢIUNEA 4 – EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII

SECŢIUNEA 5 – DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONELE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE ANSVSA

SECŢIUNEA 6 – SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRĂ ÎN COMPOZIŢIA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ŞI PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ

SECŢIUNEA 7 – EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIENŢEI OPERAŢIUNILOR DE IGIENIZARE5 SECŢIUNEA 8 – CONTROLUL EFICIENŢEI OPERAŢIUNILOR DE DEZINFECŢIE ŞI DERATIZARE

SECŢIUNEA 9 – EXPERTIZA SANITARĂ – VETERINARĂ A FURAJELOR

SECŢIUNEA 10 – REŢETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINĂ PREZENŢA COCCIDIOSTATICELOR ÎN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE SECŢIUNEA 12 – DETERMINAREA NIVELURILOR DE CONTAMINARE RADIOACTIVĂ A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ŞI A

FURAJELOR (RADIOACTIVITATE CUMULATĂ DE 137 Cs şi 134 Cs)

7

CAPITOLUL III – SUPRAVEGHEREA SANITARĂ  VETERINARĂ  A  UNITĂŢILOR  CARE  PRODUC,  DEPOZITEAZĂ  ŞICOMERCIALIZEAZĂ PRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR

8

CAPITOLUL I

SUPRAVEGHEREA, PROFILAŢIA ŞI CONTROLUL BOLILOR LA ANIMALE SECŢIUNEA 1

SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR MAJORE

  1. 1. FEBRĂ AFTOASĂ (A – 010)

    STRATEGIA DE

    SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECUŢIEI

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza

    date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    efectuează carantina pentru animalele nou introduse în efectiv.

    1. Acţiunile de inspecţie planificată şi cele de evaluare rurală rapidă vor fi efectuate, certificate şi cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în legislaţia specifică.

    VS), situate în zona I de supraveghere,

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    iar probele de sânge prelevate pentru

    practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. 1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice şi sălbatice receptive la virusul febrei aftoase, aflate pe teritoriul României:

      1. a) în localităţile ţintă din judeţele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

      2. b) în exploataţiile de animale în care se

    1. 2. serologică:

      1. a) pe probe de sânge recoltate de la bovine şi ovine din localităţile identificate ca ţinte pentru detecţia unor eventuale contaminări transfrontaliere de la :

      2. b) 2% din bovine şi 3% ovine şi caprine lunar din localităţile ţintă identificate în judeţele cu risc major de contaminare transfrontalieră (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV,

      3. c) 0,5% din bovine, ovine şi caprine lunar din localităţile ţintă identificate în judeţele cu

    1. 1. Raport trimestrial la ANSVSA de către

    2. 2. ANSVSA identifică judeţele din zonele I şi II de risc.

    3. 3. DSVSA identifică localităţile ţintă din zonele de risc I şi II.

    4. 4. În cazul suspiciunilor de boală se aplică prevederile Ordinului Preşedintelui ANSVSA nr. 113/2007 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind măsurile pentru combaterea febrei aftoase, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 402 din 15 iunie 2007,

    1. 1. Medici veterinari de liberă

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA .

    risc minor de contaminare transfrontalieră (BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT), situate în zona II de supraveghere.

    efectuarea examenelor serologice, virusologice se trimit la LNR din cadrul IDSA conform prevederilor Manualului de Instrucţiuni.

    3. clinică:

    În caz de suspiciune şi în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul confirmării bolii, în conformitate cu prevederile legislaţiei în

    vigoare.

    . Se execută conform prevederilor Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 113/2007.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. 5. LNR comunică rezultatele obţinute la DSVSA, iar pentru probele pozitive şi la ANSVSA;

    2. 6. probele pot fi trimise la unele laboratoare de referinţă comunitare şi/sau naţionale, cu aprobarea ANSVSA cheltuielile fiind suportate de DSVSA;

    3. 7. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 788 din 30 august 2005, cu modificările ulterioare.

    4. 8. Se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    9

  2. 2. STOMATITA VEZICULOASĂ (A – 020)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul stomatitei veziculoase, aflate pe teritoriul României:

    a) în unităţile desemnate să efectueze carantină pentru animale nou introduse din ţări situate pe continentele contaminate, pe

    perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la

    Acţiunile de inspecţie planificată sunt efectuate, certificate şi cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în legislaţia specifică.

    intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubaţie;

    image

    b) în abatoare şi puncte de tăiere a animalelor din specii susceptibile tăiate în perioada de carantină, nou introduse din ţări situate pe continente contaminate, efectuată de personal veterinar instruit pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor produse de bolile veziculoase.

    image

    image

    – în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    Examene anatomoclinice şi necropsice a animalelor susceptibile de moarte sau tăiate în perioada de carantină.

    nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi în exploataţiile de carantină şi abatoare autorizate.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. 2. serologică:

    2. 3. clinică:

    1. 1. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere conform prevederilor legislaţiei comunitare.

    2. 2. În unităţile desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse din ţări situate pe continentele contaminate, supravegherea serologică se efectuează pe probele prelevate pentru supravegherea febrei aftoase.

    3. 3. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite de către DSVSA.

    4. 4. Reagenţii necesari examenelor serologice prin metode necontaminante (ELISA cu antigene recombinate), sunt procuraţi o dată cu animalele importate din ţări de pe continente contaminate; această obligaţie revine importatorului de animale, întrucât de la laboratoarele de referinţă din Europa, nu se pot procura aceşti reagenţi.

    1. 1. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere, conform prevederilor legislaţiei comunitare.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA

    10

    11

  3. 3. BOALA VEZICULOASĂ A PORCULUI (A – 030)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    image

    de incubaţie;

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor produse de evoluţia bolilor veziculoase

    Acţiunile de inspecţie planificată vor fi efectuate, certificate şi cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în

    legislaţia în vigoare.

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi

    c) în abatoare de porcine

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoaşterea manifestărilor clinice la examenul antemortem şi a leziunilor produse de evoluţia bolilor veziculoase

    Examenele anatomoclinice şi necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină sunt efectuate, certificate şi cuantificate

    de către medici veterinari oficiali .

    2. serologică:

    – la 3% pe an de la porci în vârstă de 150 – 160 zile din exploataţii comerciale industriale cu activităţi de reproducţie şi selecţie cu capacitate de peste 100 capete.

    Medici veterinari de libera practica împuterniciţi de către DSVSA. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul bolii veziculoase a porcului, aflate pe teritoriul României:

      1. a) în colectivităţi de porci cu mai mult de 20 de animale destinate reproducţiei;

      2. b) în unităţi desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei

    1. 1. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere se aplică prevederile Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 133/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care introduce măsuri generale pentru controlul unor boli ale animalelor şi măsuri specifice referitoare la boala veziculoasă a porcului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006, cu modificările şi completările ulterioare, şi prevederile legislaţiei comunitare.

    2. 2. Examenele serologice pentru supravegherea efectivelor importate se

    image

    3. clinică:

    – în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    efectuează pe aceleaşi probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă,

    3. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale şi sunt plătite de către DSVSA.

    4. Probele serologic pozitive sau dubioase prin ELISA vor fi retestate.

    În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere şi prevedrile legislaţiei comunitare.

    7.Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    12

  4. 4. PESTA BOVINA (A – 040)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    image

    image

    Pentru animalele nou introduse în cadrul comerţului intracomunitar sau importului din ţări terţe.

    image

    2. serologică:

    Examene anatomoclinice şi necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină.

    Examene anatomoclinice a animalelor susceptibile tăiate în perioada de supraveghere.

    1. Examenele serologice pentru supraveghere

    Acţiunile de inspecţie planificată sunt efectuate, certificate şi cuantificate de către medicii veterinari de liberă practică, oficiali

    conform instrucţiunilor prevăzute în legislaţia în vigoare.

    Se efectuează de medicii veterinari

    oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali

    1. Medici veterinari de liberă

    1. 1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei bovine, aflate pe teritoriul României:

      1. a) în localităţile ţintă din judeţele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

      2. b) în unităţile desemnate a efectua carantină pentru animale din specii susceptibile nou introduse din ţări situate la graniţa de sud, est şi de nord a României, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubaţie;

      3. c) în abatoare:

    Pentru detecţia posibilei contaminări transfrontaliere, de la:

    , cumulate din localităţile ţintă în judeţele ce au un risc maxim de contaminare situate în zona l-a de supraveghere (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, SM, SV, VS);

    image

    3. clinică:

    În zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    se efectuează pe aceleaşi probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă.

    practică împuterniciţi de către DSVSA.

    2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. a) 2% din efectivul de bovine, anual, defalcat pe 12 luni, dar nu mai puţin de 240 de probe/an/judeţ

    2. b) 0,5% din efectivul de bovine, lunar, dar nu mai puţin de 60 probe/an şi judeţ , cumulate din localităţile ţintă, în judeţele ce au un risc minim de contaminare zona II de supraveghere (BR, BC, CJ, IL, IF, NT, TM);

    1. 2. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite de către DSVSA.

    2. 3. România este indemnă la pesta bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli şi nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.

    3. 4. România nu importă animale vii din speciile receptive la virusul pestei bovine şi nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ţări care nu au statut de ţară liberă de pestă bovină, recunoscut oficial de OIE.

    4. 5. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comerţul intracomunitar sau importul din ţări terţe, se respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 62/2005 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind acţiunile sanitare veterinare de supraveghere şi imunoprofilactice obligatorii ale căror costuri sunt suportate de către proprietarii animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 716 din 08 august 2005.

    5. 6. Localităţile ţintă şi gospodăriile ţintă din cadrul acestora, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA .

    1. 1. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere şi prevederile legislaţiei comunitare.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    13

    14

  5. 5. PESTA MICILOR RUMEGĂTOARE (A – 050)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere

    pasivă

    monitorizarea documentelor ce furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. inspecţia planificată a animalelor din speciile

    domestice sau sălbatice receptive la virusul micilor rumegătoare, aflate pe teritoriul României:

    a) în localităţile ţintă din judeţele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de

    contaminare transfrontalieră;

    Acţiunile de inspecţie planificată

    vor fi efectuate, certificate şi cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în

    legislaţia specifică.

    b) în unităţile desemnate a efectua carantină

    pentru animale din specii susceptibile nou introduse din ţări situate la graniţa de sud, est şi de nord a României, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la intervale de timp mai scurte

    decât durata minimă a perioadei de incubaţie;

    Examene anatomoclinice şi necropsice a

    animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de aşteptare.

    Se efectuează de medici verinari

    oficiali şi/sau împuterniciţi.

    c) în abatoare, a animalelor nou introduse, în

    perioada de aşteptare.

    Examene anatomoclinice a animalelor

    susceptibile tăiate în perioada de aşteptare .

    Se efectuează de medici verinari

    oficiali.

    2. serologică:

    – pentru detecţia posibilei contaminări transfrontaliere, de la:

    se efectuează pe aceleaşi probe la care s-a solicitat supravegherea pentru febra aftoasă.

    rumegătoare, recunoscut oficial de OIE.

    practica împuterniciţi de către DSVSA.

    1. a) 1% din efectivul de ovine şi caprine, lunar, dar nu mai puţin de 400 probe/an/judeţ, cumulate din localităţile ţintă în judeţele ce au un risc maxim de contaminare(zona I-a de supraveghere) (BT, CL, CT, CS, DJ, GL, IS, GR, MM, MH, OT, TR, TL, TM, SM, SV, VS);

    2. b) 0,5% din efectivul de ovine şi caprine, lunar, dar nu mai puţin de 100 probe/an şi judeţ cumulate din localităţile ţintă, în judeţele ce au un risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, BC, CJ, HD, IL, IF, NT),

    1. 1. Examenele serologice pentru supraveghere

    2. 2. Pentru examene virusologice de diagnostic, probele se trimit de IDSA, cu aprobarea ANSVSA, la laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite de către DSVSA.

    3. 3. România este indemnă la pesta micilor rumegătoare, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli şi nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.

    4. 4. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei bovine şi nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ţări care nu au statut de ţară liberă de pesta micilor

    1. 1. Medici veterinari de libera

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    5. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comerţul intracomunitar sau importul din ţări terţe, se respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    6. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc I şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localităţile ţintă şi gospodăriile ţinta din cadrul acestora, sunt

    stabilite de DSVSA cu avizul IDSA.

    image

    3. clinică, în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    nr. 77/2005, cu modificările ulterioare

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. 1. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere şi a prevederilor legislaţiei comunitare.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA

    15

  6. 6. PLEUROPNEUMONIA CONTAGIOASA BOVINĂ (A – 060)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la pleuropneumonia contagioasă a bovinelor aflate pe teritoriul României:

    image

    în unităţile desemnate a efectua pentru animalele nou introduse , din sudul şi estul României, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii la intervale de timp mai scurte

    decât durata minimă a perioadei de incubaţie;

    Examene anatomoclinice şi necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de aşteptare.

    Acţiunile de inspecţie planificată vor fi efectuate, certificate şi cuantificate de către medici veterinari de liberă practică împuterniciţi conform instrucţiunilor prevăzute în

    legislaţia în vigoare.

    Se efectuează de medici veterinari

    oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi.

    image

    2. Animalele suspicionate pentru această boală sunt investigate prin metode de la laborator:

    1. Animalele cu reacţii serologice dubioase sau pozitive se identifică, se examinează clinic

    1. Medici veterinari de libera

    practica împuterniciţi de către

    serologice şi microbiologice şi/sau PCR.

    şi sunt recontrolate serologic. De la animalele la care se reconfirmă un rezultat serologic pozitiv şi care prezintă simptome suspecte de pleuropneumonie se prelevează probe (mucus nazal şi lichid pleural recoltat prin puncţie aseptica) pentru examen bacteriologic, care se efectuează la IDSA.

    1 În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere şi prevederile legislaţiei comunitare.

    2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA

    nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    DSVSA

    2. Examenele se efectuează LNR din cadrul IDSA.

    la

    image

    3. clinică, în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    Medici veterinari de liberă practica împuterniciţi de către DSVSA.

    4. În abatoare: inspectia de abator trebuie să se realizeze prin proceduri adecvate în scopul decelării leziunilor pulmonare specifice.

    De la toate animalele cu leziuni suspecte de pleuropneumonie contagioasă se prelevează probe de lichid pleural şi ţesut pulmonar, reprezentative pentru examene bacteriologice, histopatologice, în vederea precizării diagnosticului de pleuropneumonie

    contagioasă.

    1. 2. România este indemnă la pleuropneumonia contagioasă bovină, nu a practicat niciodată vaccinarea animalelor contra acestei boli şi nici nu a produs vaccin pentru imunoprofilaxie.

    2. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la pleuropneumonia contagioasă bovină şi nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ţări care nu au statut de ţară liberă de această boală, recunoscut oficial de OIE.

    3. 4. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comerţul intracomunitar sau importul din ţări terţe, se respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    1. 1. Medicul veterinar oficial din abator

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală .

    16

    17

  7. 7. BLUETONGUE (A – 090)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    şi/sau oficiali.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    aşteptare, tăiate în abatoare autorizate .

    Acţiunile de inspecţie planificată vor fi efectuate, certificate şi cuantificate de către medici veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în legislaţia în vigoare.

    urmare a comerţului intracomunitar şi toate

    Se efectuează:

    1. 1. monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante în special a documentelor sanitare veterinare şi a altor documente ce însoţesc transporturile de animale ce provin din alte state membre ale Uniunii Europene sau ţări terţe, înainte de debarcarea animalelor la destinaţie;

    2. 2. supravegherea clinică pasivă efectuată de către fermieri şi raportarea oricărei suspiciuni de bluetongue medicilor veterinari de liberă practică împuterniciţi

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    2. 2. Efectivele de animale pentru supraveghere vor fi stabilite de DSVSA, de comun acord cu LNR din IDSA.

    1. 1. Inspecţia animalelor receptive din specii domestice şi sălbatice existente pe teritoriul României astfel:

      1. a) animale situate în localităţile ţintă desemnate conform metodologiei de supraveghere stabilită prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 154/2007 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind startegia de supraveghere a bolii limbii albastre, publicat în Monitorul Oficial al României, partea I, nr. 580 din 23 august 2007;

      2. b) toate rumegătoarele care intra în Romania ca urmare a comerţului intracomunitar şi toate rumegătoarele importate din ţări terţe, pe durata perioadei de aşteptare.

      3. c) rumegătoarele autohtone, rumegătoarele care intră în România ca urmare a comerţului intracomunitar sau cele importate din ţări terţe şi aflate în perioada de

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA în condiţii de linişte epidemiologică.

    2. 2. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere din structura Programului de urgenţă, conform legislaţiei veterinare în vigoare.

    3. 3. Localităţile şi efectivele ţintă, sunt stabilite de DSVSA de comun acord cu LNR din IDSA.

    1. 2. Supravegherea serologică prin ELISA astfel:

      1. a) 3% din rumegătoare/judeţ, dar nu mai puţin de 1200 probe/judeţ, pe durata sezonului de activitate intensă a vectorilor (perioada mai – octombrie);

      2. b) 1% din rumegătoare/judeţ, dar nu mai puţin de 400 probe/judeţ, pe durata sezonului de activitate redusă a vectorilor (perioada noiembrie-aprilie);

      3. c) toate rumegătoarele care intră în Romania ca

    1. a) lunar, pe probe de seruri prelevate de la animale receptive (bovine, ovine, caprine) din localităţi ţintă, desemnate conform metodologiei de supraveghere stabilită prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 154/2007;

    2. b) pentru reţeaua BT-NET, raportarea rezultatelor supravegherii serologice se

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică, special instruiţi, împuterniciţi de către DSVSA.

    2. 2. Examenele serologice de supraveghere, se efectuează la LSVSA, respectiv abilitate şi/sau LNR din cadrul IDSA.

    rumegatoarele importate din ţări terţe, pe durata perioadei de aşteptare, la 7 zile de la intrarea pe teritoriul

    României.

    efectuează lunar, prin fişele de supraveghere serologică

    1266/2007/CE.

    . Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare..

    Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA, iar probele pentru confirmarea serotipului viral sau a speciilor de vectori se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA, la laboratoarele de referinţă comunitare şi/sau internaţionale.

    5. Supravegherea virusologică sau prin teste de biologie moleculară a rumegătoarelor sălbatice moarte, vânate în condiţii normale ori vânate datorită faptului că prezintă

    simptome ce ar putea fi atribuite bluetongue.

    Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA

    4 .În caz de suspiciune sau confirmare a bluetongue, se aplică prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 32/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare care stabileşte prevederi specifice pentru controlul şi eradicarea bolii limbii albastre, publicat în Monitorul Oficial al României Partea I,

    1. 3. Supravegherea prin examene de izolare a virusului şi de detecţie a genomului viral pe probe prelevate de la animale la care testele serologice au avut rezultate neconcludente (stabilite prin coroborarea rezultatelor testelor de laborator şi a datelor epidemiologice);

    2. 4. Supravegherea prin detecţie a genomului viral, într-un interval de 48 de ore de la debarcarea animalelor, în cazul în care acestea provin din zone restricţionate conform Regulamentului Comisiei

    1. 6. Monitorizarea vectorilor şi a parametrilor mediului ambiant (insecte din genul Culicoides), astfel:

      1. a) capturarea săptămânală de vectori (o captură/săptămână) cu capcane fixe, pe tot parcursul anului, în puncte de capturare stabilite conform metodologiei de supraveghere stabilite prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 154/2007.

      2. b) capturarea sistematică de vectori cu capcane mobile, pe durata sezonului de activitate intensă a vectorilor (mai – octombrie), în situaţii deosebite (apariţia bluetongue în ţările vecine, depistarea unor specii noi de vectori). Stabilirea punctelor de colectare a vectorilor va fi realizată de grupul de experţi pentru bluetongue, conform metodologiei stabilite prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 154/2007;

      3. c) monitorizarea parametrilor mediului de supravieţuire a vectorilor cu meteostaţii HOBO în locaţii desemnate de către LNR din cadrul Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală.

      4. d) înregistarea coordonatelor geografice (latitudine,

    1. 1. Stabilirea localităţilor ţintă pentru supravegherea vectorilor şi pentru supravegherea serologică se face conform metodologiei stabilite prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 154/2007.

    2. 2. Înregistrarea coordonatelor de latitudine, longitudine şi altitudine pentru fiecare punct de colectare a vectorilor se face cu mijloace GPS.

    3. 3. Locurile de recoltare a vectorilor, sunt stabilite de către DSVSA de comun acord cu LNR din IDSA.

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică, special instruiţi, împuterniciţi de către DSVSA

    2. 2. Examenele de identificare a genului şi speciei vectorilor culicoizi se efectuează la LSVSA abilitate, iar confirmarea se face de către LNR din cadrul IDSA.

    18

    longitudine, altitudine) cu dispozitive GPS în toate punctele de colectare a vectorilor, a probelor de seruri sau a parametrilor de mediu.

    nr. 207 din 7 martie 2006, cu modificările ulterioare, (Directiva CE 75/2000/CE cu toate amendamentele şi completările

    ulterioare).

    19

    20

  8. 8. VARIOLA OVINĂ ŞI CAPRINĂ (A – 100)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    GL, IL, OT, MH, TM, TL;

    Acţiunile de inspecţie planificată se efectuează, certifică şi cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în legislaţia în vigoare.

    b) în unităţi desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât

    durata minimă a perioadei de incubaţie;

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoaşterea manifestărilor clinice şi a leziunilor produse de

    variola ovină şi caprină

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi

    c) anatomopatologică a animalelor importate din ţări libere de boală dar cu risc epidemiologic de vecinătate.

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoaşterea leziunilor produse de variola ovină şi caprină

    Se efectuează de medicii veterinari oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi.

    d) în abatoare pe animale din specii susceptibile nou introduse care provin din localităţi ţintă, precum şi a celor tăiate în perioada de aşteptare .

    2. clinică: în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    Se instruiesc medicii veterinari de liberă practică, oficiali pentru recunoaşterea manifestărilor clinice la examenul antemortem şi a leziunilor produse de variola ovină şi caprină

    1. Pentru diagnosticul virusologic probele se trimit de către IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite de către DSVSA .

    Examene efectuate de către medici veterinari oficiali.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. 1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul variolei ovinelor şi caprinelor, din judeţele aflate pe graniţa de sud şi est a României :

      1. a) în localităţile ţintă din judeţele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră: AR, CL, CS, CT, DJ, GR,

    1. 2. România este indemnă de variola ovinelor şi caprinelor, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli şi nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.

    2. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul variolei ovinelor şi caprinelor şi nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ţări care nu au statut de ţară liberă, recunoscut oficial de OIE. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comerţul intracomunitar sau importul din ţări terţe, se

    1. 4. Desemnarea judeţelor situate în zonele de risc l şi II ce urmează a efectua supravegherea pentru risc de contaminare transfrontalieră, va fi făcută de ANSVSA. Localităţile ţintă, sunt stabilite de DSVSA cu avizul IDSA.

    2. 5. În caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere şi prevederile legislaţiei comunitare.

    3. 6. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 7. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    21

  9. 9. PESTA AFRICANĂ A CALULUI (A – 110)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere

    pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA,

    în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    domestice sau sălbatice receptive la virusul pestei africane a calului aflate pe teritoriul României:

    image

    perioadei de incubaţie;

    Examene anatomoclinice şi necropsice a animalelor susceptibile moarte sau tăiate în perioada de carantină

    Acţiunile de inspecţie planificată

    sunt efectuate, certificate şi cuantificate de către medicii veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în legislaţia în vigoare.

    Se efectuează medicii veterinari oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi.

    pentru detecţia posibilei contaminări transfrontaliere:

    recoltate de la 2% din cabalinele din localităţile ţintă dar nu mai puţin de 200 probe/an/judeţ (zona I de

    supraveghere);

    supraveghere se trimit la IDSA, iar pentru examene virusologice de diagnostic se trimit de IDSA cu aprobarea ANSVSA la laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale, şi sunt plătite de către DSVSA.

    practica împuterniciţi de către DSVSA

    1. 1. inspecţia planificată a animalelor din speciile

      1. a) în localităţile ţintă din judeţele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

      2. b) în unităţile desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse din sudul şi estul României, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a

    1. 2. serologică:

      1. a) în judeţele cu risc maxim de contaminare CS, CL, CT, DJ, GR, MH, OT, TL, TR, TM pe probe

    1. 1. Probele pentru examene serologice de

    2. 2. România este indemnă de pesta africană a

    1. 1. Medici veterinari de libera

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA

    b) în judeţele cu risc minim de contaminare : GJ, VL, AG, DB, IF, Municipiului Buc., IL, BR pe probe recoltate de la 0,5% de la cabalinele din localităţile ţintă dar nu mai puţin de 50 de probe/an/judeţ (zona II de supraveghere);

    image

    3. clinică în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    calului, nu practică vaccinarea animalelor contra acestei boli şi nici nu produce vaccin pentru imunoprofilaxie.

    77/2005, cu modificările ulterioare.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    1. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei africane a calului şi nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ţări care nu au statut de ţară liberă, recunoscut oficial de OIE

    2. 4. La animalele vii din speciile receptive nou introduse prin comerţul intracomunitar sau importul din ţări terţe, se respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 62/2005.

    3. 5. în cazul apariţiei de probe pozitive, se aplică prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 135/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind măsurile de control şi combatere a pestei africane a calului, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006, cu modificările şi completările ulterioare şi prevederile legislaţiei comunitare.

    1. 1. Realizarea supravegherii clinice în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de apariţie a bolii, se aplică conform prevederilor legislaţiei comunitare.

    2. 2. în caz de suspiciune sau apariţie a bolii, se aplică măsurile de diagnostic, supraveghere, profilaxie şi combatere.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.

    22

  10. 10. PESTA PORCINĂ AFRICANĂ (A – 120)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere

    pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. inspecţia planificată a animalelor din speciile domestice sau sălbatice receptive la virusul ce produce

    boala, aflate pe teritoriul României:

    Acţiunile de inspecţie planificată, precum şi cele de evaluare rurală

    rapidă, se efectuează, certifică şi

    image

    image

    al României, nr. 426 din 17 mai 2006.

    cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute în

    legislaţia în vigoare.

    Se efectuează de de medicii veterinari oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi.

    Examene efectuate de către medici veterinari oficial .

    3. clinică în zonele de protecţie şi de supraveghere în cazul suspiciunii de boală, conform legislaţiei în vigoare;

    1. a) în localităţile ţintă din judeţele ce au fost nominalizate ca zone cu risc major sau minim de contaminare transfrontalieră;

    2. b) în unităţi desemnate a efectua carantină pentru animale nou introduse, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubaţie;

    3. c) în abatoare pe animale din specii susceptibile ce provin din localităţi ţintă, precum şi a celor tăiate în perioada de aşteptare după import sau comerţ intracomunitatar.

    1. 2. serologică:

      1. a) în judeţele cu risc maxim de contaminare (zona I-a de supraveghere), (BT, CL, CT, GL, IS, GR, MM, TL, SM, SV, VS) pe 300 probe/an/judeţ de la porcinele din localităţile ţintă;

      2. b) în judeţele cu risc minim de contaminare ( zona II de supraveghere), (BR, CJ, IL, IF) pe 100 probe/an/judeţ de la porcinele din localităţile ţintă;

    1. 1. Probele pentru examene serologice de supraveghere şi cele destinate examenelor virusologice în vederea precizării diagnosticului în cazul suspiciunii de boală, se trimit la IDSA. Atunci când este cazul cu aprobarea ANSVSA, probele pot fi trimise unor laboratoare de referinţă naţionale şi/sau internaţionale, cheltuielile fiind suportate de către DSVSA.

    2. 2. România este indemnă de pesta porcină africană,.

    3. 3. România nu aprobă introducerea de noi animale vii din speciile receptive la virusul pestei porcine africane şi nici produse de origine animală provenite de la acestea, din ţări care nu au statut de ţară liberă, recunoscut oficial de OIE. La comerţul intracomunitar şi importul de animale vii din speciile receptive se respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 99/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind controlul pestei porcine africane, publicat în Monitorul Oficial

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic şi Sănătate Animală.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 2. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    23

    24

  11. 11. PESTA PORCINĂ CLASICĂ (A – 130)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte

    epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    Conform prevederilor Programului de monitorizare, control şi eradicare a Pestei Porcine Clasice în România pentru anul 2008, transmis la Comisia Europeană aprobat de Comisia Europeană prin Decizia Comisiei 870/2007 publicată în Jurnalul Oficial L 340 din 22.12.2007 .

    al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului,

    1. 1. Se aplică derogări prin aprobarea măsurilor dispuse conform unor Decizii ale Comisiei Europene.

    2. 2. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 67/2005 pentru aprobarea Normei sanitar veterinare cu privire la măsurile pentru controlul pestei porcine clasice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 707 şi 707 bis din 05 august 2005, care transpune Directiva Consiliului 2001/89/CE;

    3. 3. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 66/2005 privind aprobarea Normei sanitar veterinarecare aprobă un manual de diagnostic stabilind proceduride diagnostic, metode de prelevare a probelor şi criterii pentru evaluarea testelor de laborator pentru confirmarea pestei porcine clasice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 707 şi 707 bis din 05 august 2005, ce transpune Decizia Comisiei 2001/106/CE;

    4. 4. Programul strategic privind monitorizarea, controlul şi eradicarea pestei porcine clasice în România pentru anul 2008, prevăzut în anexa nr. 4 din Hotărârea Guvernului nr. 515/2008 pentru aprobarea acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale,

    1. 1. Medicii veterinari oficiali şi/sau de liberă practică împuterniciţi.

    precum şi alte acţiuni prevăzute în alte programe naţionale, precum şi a tarifele aferente acestora pentru anul 2008, publicată in Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 401 din 28 mai 2008.

    1. 5. Normele metodologice privind implementarea Programului strategic privind monitorizarea, controlul şi eradicarea pestei porcine clasice în România pentru anul 2008 aprobate prin ordin al preşedintelui ANSVSA.

    2. 6. Decizia Comisiei 2006/779/ CE cu privire la măsurile tranzitorii de control a sănătăţii animalelor în relaţie cu pesta porcină clasică din Romania.

    25

  12. 12. INFLUENŢA AVIARĂ (GRIPA AVIARA) – A – 150

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    monitorizarea documentelor ce pot furniza date

    relevante.

    Raport trimestrial la ANSVSA de către DSVSA,

    în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    Supravegherea şi combaterea influenţei aviare la păsările domestice şi sălbatice. Programul de supraveghere a gripei aviare în România, în anul 2008, la păsările domestice si sălbatice, aprobat prin Decizia Comisiei 782/2007/CEE conţine date concrete privind numărul de probe, metodele de diagnostic, zonele cu risc crescut de contaminare, pentru fiecare judeţ în parte.

    1. Având în vedere statutul României de stat membru al Uniunii Europene, supravegherea, diagnosticul şi controlul influenţei aviare se realizează în conformitate cu prevederile comunitare în domeniu. Aceste prevederi pot fi grupate în:

    membre;

    Medicii veterinari oficiali si/sau de liberă practică împuterniciţi.

    1. a) Legislaţia europeană de bază pentru influenţa aviară o constituie:

      1. (i) Directiva Consiliului nr. 2005/94/CE privind măsurile comunitare de combatere a influenţei aviare;

      2. (ii) Decizia europeană privind punerea în aplicare a programelor de supraveghere a gripei aviare la păsările domestice si păsările sălbatice, destinate aplicării în statele

    publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 191 din 20 martie 2007;

    1. (iii) Deciziei Comisiei nr. 2006/437/CE care aprobă Manualul de diagnostic pentru influenţa aviară aşa cum este prevăzut în Directiva Consiliului nr. 2005/94/CE;

    2. (iv) Decizia Comisiei nr. 2007/594/CE din 29 august 2007 de modificare a anexei IV la Directiva 90/539/CE a Consiliului privind modele de certificare veterinară pentru comerţul intracomunitar de păsări de curte şi de ouă de incubaţie, pentru a lua în considerare anumite cerinţe de sănătate publică.

    1. b) Legislaţia europeană secundară pentru influenţa aviară este reprezentată de decizii ale Comisiei Europene. După publicarea lor în Jurnalul Oficial, A.N.S.V.S.A. transmite în teritoriu aceste decizii, însoţite de Note de Serviciu. Menţionăm dintre acestea, Decizia Comisiei 2005/734/CE care stabileşte măsurile de biosecuritate pentru a reduce riscul transmiterii influenţei aviare înalt patogene provocată de virusul A al influenţei aviare subtipul H5N1 de la păsările vii care trăiesc în sălbăticie la păsările domestice şi alte păsări captive şi care prevede un sistem de detectare rapidă în zonele expuse unui risc deosebit,

      1. 2. În caz de suspiciune sau confirmare a bolii, se aplică prevederile:

        1. a) Directivei Consiliului nr. 2005/94/CE privind măsurile comunitare de combatere a influenţei aviare, transpusă în legislaţia naţională prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 54/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind măsurile de control pentru gripa aviară,

    26

    2005/94/CE.

    1. b) Planului de contingenţă al României pentru influenţa aviară, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

    2. c) Manualului de Instrucţiuni pentru influenţa aviară, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

    3. d) Diagnosticul în influenţa aviară se realizează în conformitate cu prevederile Deciziei Comisiei nr. 2006/437/CE care aprobă Manualul de diagnostic pentru influenţa aviară aşa cum este prevăzut în Directiva Consiliului nr.

    27

    28

  13. 13. BOALA DE NEWCASTLE (pseudopesta aviară) – A – 160

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor care furnizează date despre situaţia epidemiologică a efectivelor de păsări.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    1. Medicii veterinari oficiali ai DSVSA

    II. Supraveghere activă

    a) examene anatomopatologice;

    1.Inspectia si/sau alte metode de examinare clinică, necropsia şi prelevarea de probe se efectuează de către medicii veterinari oficiali si/sau medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi.

    b) examene virusologice; supravegherea virusologică a porumbeilor aflaţi în evidenţa asociaţiilor de profil, se efectueaza pe tampoane cloacale la o prevalenta de 10% cu o confidenţă de 95%.

    în:

    d) Supravegherea serologică prin RIHA în exploataţiile nonprofesionale, efectuată la 14 – 21 zile după fiecare campanie de vaccinare, din zonele stabilite de autoritatea veterinară competentă: cate 30 probe/campanie/localitate, prelevate randomizat din minimum 5 exploataţii nonprofesionale ;

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică permanentă a tuturor păsărilor din exploataţii comerciale, nonprofesionale şi de agrement aflate pe teritoriul României.

    2. 2. Supravegherea stării de sănătate a efectivelor de păsări receptive (găini, bibilici, curci, fazani, prepeliţe, struţi, porumbei şi păsări de agrement) prin:

    1. 1. LNR din cadrul IDSA întocmeşte lista laboratoarelor judeţene stabilite pentru efectuarea examenelor de laborator pentru boala de Newcastle, prelevarea, condiţionarea, expedierea şi graficul de afluire a probelor fiind conforme cu procedurile elaborate de LNR.

    2. 2. În caz de suspiciune sau confirmare a bolii, se aplică prevederile:

      1. a) Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 153/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind controlul bolii de Newcastle (pseudopesta aviară), publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 622 din 19 iulie 2006;

      2. b) Planului de contingenţă al României pentru boala de Newcastle, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

      3. c) Manualului de Instrucţiuni pentru Boala de Newastle, aprobat anual prin decizie a Comisiei Europene;

    3. 3. Notificarea bolii, inclusiv la porumbei, se realizează în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Notele de însoţire a probelor de sânge recoltate în scopul testării imunităţii postvaccinale, trebuie să menţioneze:

      1. a) categoria de vârstă a păsărilor

      2. b) profilul exploataţiei

      3. c) programul de vaccinare (schema de vaccinare) aplicat;

      4. d) vaccinul folosit;

    1. c) Supravegherea serologică prin RIHA efectuată

      1. (i) fermele de reproducţie şi selecţie 30-50 probe după vaccinarea a 2-a şi a 4-a la fiecare serie;

      2. (ii) fermele de găini, ouă consum 10-25 probe după vaccinarea a 2-a şi a 4-a la fiecare serie;

      3. (iii) ferme de pui carne 30 probe/serie, după varsta de 28 zile;

    e) data vaccinării.

    6. IDSA elaborează după fiecare campanie de vaccinare a păsărilor în exploataţiile nonprofesionale (GP) şi trimestrial pentru exploataţiile comerciale, rapoarte privind statusul imun postvaccinal care vor fi analizate de către ANSVSA, IDSA, CMVR şi

    UCPR.

    1. 5. Buletinele de analiză privind statusul imun postvaccinal trebuie să precizeze:

      1. a) interpretarea rezultatelor;

      2. b) recomandări.

    29

  14. 14. BOALA AUJESZKY (B – 052)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    1. inspecţia planificată pentru efectivele de porcine libere de infecţie:

    – în unităţile desemnate a efectua carantină pentru animalele nou introduse, pe perioada duratei maxime de incubaţie a bolii, la intervale de timp mai scurte decât durata minimă a perioadei de incubaţie;

    image

    2. serologică (ELISA gE):

    La 10% din animalele de reproducţie din exploataţiile comerciale industriale de porcine organizate;

    Probele de sânge se recoltează de la porcinele nevaccinate sau vaccinate cu vaccin deletat (cu marker).

    Acţiunile de inspecţie planificată se efectuează, certifică şi cuantifică de către medicii veterinari oficiali conform instrucţiunilor prevăzute

    în legislaţia în vigoare.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către

    DSVSA

    3. în caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice, histologice şi, după caz, identificarea genomului viral specific prin PCR la IDSA

    Probele de creier de la rumegătoarele la care diagnosticul de boala Aujeszky a fost negativ se vor examina pentru encefalopatii spongiforme

    transmisibile.

    Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către

    DSVSA

    30

  15. 15. TURBAREA (B -058)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de

    către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    1. clinică obligatorie a carnivorelor care au muşcat sau zgâriat persoane şi animale, în perioada de 10 zile de la data producerii muşcăturii sau zgârieturii.

    A. Animalele cu simptome de turbare:

    B. Animale suspecte de turbare:

    1. carnivorele suspecte de turbare:

    2. animalele domestice suspecte de turbare,

    1. 1. sunt ucise şi după prelevarea probelor pentru investigaţii de laborator, sunt distruse, cu respectarea măsurilor de prevenire a contaminării sau îngropate şi denaturate, după caz, la adâncimea de cel puţin un metru. Animalele domestice ucise în cadrul măsurilor de control a bolii se despăgubesc conform Hotărârea Guvernului nr. 1415/2004 pentru acordarea despăgubirilor pentru animalele tăiate, ucise sau altfel afectate, în vederea lichidării rapide a focarelor de boli transmisibile ale animalelor, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 837 din 10 septembrie 2004, cu modificările şi completările ulterioare.

    2. 2. restul animalelor din exploataţie se ţin sub supraveghere sanitar veterinară timp de 3 luni, fiind interzisă înstrăinarea lor în această perioadă.

    1. 1. Inspecţia, examinarea clinică, necropsia şi prelevarea de probe se efectuează de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi.

    1. a) ce nu au muşcat sau zgâriat alte animale sau oameni, se supun măsurilor stabilite la lit.A, pct. 1.

    2. b) cele care au muşcat, zgâriat sau au fost muşcate, sau au venit în alt mod în contact cu alte animale sau oameni, vor fi puse sub observaţie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;

    care au venit în contact cu oameni, în condiţiile în care ar fi fost posibilă o contaminare a acestora, sunt puse sub observaţie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;

    C. Animale suspecte de contaminare – suspicionate că au fost muşcate sau care au venit în contact cu animale bolnave sau suspecte de boală, se procedează astfel:

    1. carnivorele nevaccinate antirabic se ucid 2.carnivorele vaccinate antirabic într-o perioadă de 21 de zile sunt puse sub observaţie sanitară veterinară obligatorie, timp de 10 zile;

    D. În cazul localităţilor în care există riscul ca boala să poată căpăta aspect endemic, Centrele Locale de Combatere a Bolilor, respectiv Centrul Local de Combatere a Bolilor al municipiului Bucureşti, constituite conform prevederilor art.26 alin. (5) din Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare, decid măsuri referitoare la capturarea, deţinerea sau uciderea animalelor fără stăpân şi a acelora care difuzează boala, conform legislaţiei în vigoare, precum şi organizarea vânătorii la vulpe în scopul controlului numărului acestora şi al eficacităţii vaccinarii orale a vulpilor.

    E. În cazul animalelor din exploataţii în care au pătruns carnivore domestice sau sălbatice turbate sau suspecte de turbare, se procedează conform prevederilor Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 29/2008.

    F. Cadavrele animalelor turbate sau suspecte de turbare, se distrug în întregime, nejupuite.

    31

    2. de laborator – prin examene virusologice, histologice la carnivore domestice şi sălbatice, precum şi la celelalte mamifere domestice moarte sau tăiate de urgenţă care au prezentat simptome nervoase.

    image

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probe în scop de diagnostic probe de la animale din fondul cinegetic suspecte de boală, de câte ori se consideră necesar, conform prevederilor protocolului comun

    ANSVSA, RNP- ROMSILVA şi AGVPS 1939/11379/700/2006.

    3. în fondurile cinegetice.

    Animalele din fondul cinegenetic cu modificări comportament ce pot fi atribuite rabiei, se ucid, cu respectarea prevederilor legale privind protecţia şi bunăstarea animalelor. După ucidere, se prelevează probe în scop de diagnostic de laborator.

    4. a rabiei la vulpe: supravegherea prin examene de laborator

    image

    Conform Hotărârii Guvernului nr. 55/2008 pentru aprobarea Programului strategic privind supravegherea, controlul şi eradicarea turbării la vulpe în România, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 55 din 24 ianuarie 2008, aprobat prin Decizia Comisiei 2007/782/CE

    Investigaţiile se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    5. supravegherea circulaţiei tulpinilor de virus rabic pe

    teritoriul ţării, prin investigaţii de biologie moleculară.

    1. 1. Probele (capul animalelor moarte sau sacrificate) prelevate pentru examen virusologic (inclusiv bioprobă) şi histologic, se trimit la laborator cu respectarea condiţiilor sanitare veterinare obligatorii privind prelevarea, ambalarea, identificarea şi expedierea acestora.

    2. 2. Probele de creier provenite de la rumegătoare domestice şi sălbatice la care diagnosticul de rabie a fost negativ se vor examina pentru EST, Aujeszky, listerioză prin examene de laborator.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificarile ulterioare

    2. 2. În exploataţiile în care s-au diagnosticat cazuri de rabie se impun restricţii de mişcare a animalelor şi confiscarea produselor de origine animală provenite de la acestea, cu respectarea prevederilor legislaţiei în vigoare.

    1. 1. Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA şi medicii veterinari din abator – recoltează probe.

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Medicii veterinari oficiali ai DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA.

    32

    33

  16. 16. PARATUBERCULOZA (B -059)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    I. La taurine şi bubaline

    A. În exploataţii indemne:

    1.Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial –

    recoltează probe

    1. Supravegherea bovinelor în vârstă de peste 24 luni prin examen serologic prin ELISA cu faza de absorbtie) astfel:

    1. Testările serologice se efectuează pe probele recoltate pentru bruceloză, leucoza enzootică bovină sau febra aftoasă.

    a) toţi taurii şi bivolii de reproducţie la autorizare şi

    de 2 ori pe an, în trimestrele II şi IV;

    b) 5% din vacile, bivoliţele, junincile şi viţelele din exploataţiile pentru reproducţie şi producţie de lapte, odată pe an pe aceleaşi probe recoltate pentru LEB şi bruceloză;

    2. Examinarea probelor se

    realizează la LSVSA Judeţean, respectiv a municipiului Bucureşri, sau după caz, la LNR

    din cadrul IDSA.

    c) 5% din bovinele din exploataţiile pentru carne, o

    dată pe an în trimestrul II;

    Supraveghere activă

    B. În exploataţii suspecte de contaminare cu paratuberculoză

    1. Sunt considerate suspecte de paratuberculoză,

    acele exploataţii în care au fost depistate animale

    Toate animalele care au fost diagnosticate ca

    bolnave cu paratuberculoză se elimină din

    Medicul veterinar de liberă

    practică împuternicit din

    1. d) toate bovinele cu reacţii pozitive la tuberculina de tip aviar, la 14 – 21 de zile de la T.C.S., se controlează prin examen serologic şi bacterioscopic pe probe de fecale;

    2. e) toate animalele cu manifestări clinice ce conduc la suspiciunea de paratuberculoză se controlează prin test alergic (TCS cu PPD bovin şi PPD aviar şi PPD-J), serologic, morfopatologic şi bacterioscopic pe probe de fecale sau, în cazul animalelor moarte sau tăiate, pe probe de organe;

    1. 2. Pentru precizarea diagnosticului de paratuberculoză, se fac tăieri de animale, cu semne clinice suspecte de paratuberculoză, serologic, bacterioscopic şi/sau alergice pozitive de la care se prelevează porţiuni de ileon terminal (25 – 30 cm pornind de la valvula ileo- cecală), alte segmente de intestin cu leziuni şi limfocentrii mezenterici aferenţi, care se examinează necropsic, histopatologic şi bacterioscopic.

    2. 3. Confirmarea bolii se realizează prin examene de laborator pe animale tăiate în scop de diagnostic.

    1. 3. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medic veterinar oficial din abator – recoltează probe.

    2. 4. Examinarea probelor se realizează la LSVSA sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    image

    cu semne clinice, pozitive serologic şi/sau alergic;

    efectiv, iar în cazul taurilor, materialul seminal recoltat de la aceştia nu se va comercializa decât după examenul de laborator cu rezultat negativ

    pentru paratuberculoză.

    circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. Animalele în vârstă de peste 12 luni din aceste efective, se supun de două ori pe an la examene serologice (ELISA pe seruri absorbite) şi alergic (TCS cu PPD-bovin şi paratuberculină PPD);

    1. La animalele pozitive serologic şi/sau alergic se execută, obligatoriu şi examen bacterioscopic pe probe fecale sau examen morfopatologic şi bacterioscopic pe probe de

    organe în cazul abatorizării acestora;

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medicul veterinar

    oficial, din cadrul DSVSA.

    2. Paratuberculoza se declară oficial, când la unul sau la mai multe animale tăiate, dintr-o exploataţie, diagnosticul a fost confirmat postmortem;

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medicul veterinar

    oficial din cadrul DSVSA.

    3. Atunci când într-un interval de cel puţin 12 luni, examenele post-mortem, efectuate pe un număr reprezentativ de probe, nu au confirmat nici un caz de paratuberculoză, iar procentul de seropozitive şi reagente nu depăşeşte 5 % din

    efectivul controlat se aplică conduita pentru exploataţii indemne de paratuberculoză

    C. În exploataţii contaminate

    1. Examen serologic (ELISA pe seruri absorbite) şi alergic (TCS cu PPD-bovin şi paratuberculină PPD), trimestrial, la toate bovinele

    în vârstă de peste 6 luni;

    2. Animalele pozitive bacterioscopic, serologic şi/sau alergic se elimină din efectiv, prin abatorizare, în conformitate cu programul de asanare elaborat. De la animalele tăiate se prelevează probe individuale pentru examene

    complexe de laborator.

    II. La ovine şi caprine domestice

    A. În exploataţii indemne, cu antecedente sau

    suspecte de boală

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar

    Supravegherea prin examene serologice prin

    image

    ELISA cu faza de absorbţie , a ovinelor şi

    34

    caprinelor în vârstă de peste 12 luni:

    oficial din cadrul DSVSA.

    1. berbecii şi ţapii la autorizare şi de două ori pe an cu 14 zile înainte şi după campania de montă

    1. Examenele de laborator se efectuează pe

    probe de sânge recoltate pentru examenul pentru bruceloză.

    2. Testările serologice se efectuează la LSVSA.

    2. 5% din oile şi caprele de reproducţie, o dată pe an.

    2. Analizele pentru supraveghere se efectuează pe probe de sânge recoltate pentru B. melitensis,

    Maedi –Visna sau artrita-encefalita caprină;

    Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după

    caz, la LNR din cadrul IDSA.

    3. 5% din oile şi caprele din exploataţiile şi zonele cu antecedente de boală şi efective suspecte de infecţie, de două ori pe an, după terminarea fătărilor şi înaintea perioadei de montă;

    3. Animalele cu semne clinice, suspecte şi/sau pozitive serologic se controlează prin examen bacterioscopic pe probe fecale sau prin examen morfopatologic şi bacterioscopic pe probe de

    organe, dacă acestea au murit sau au fost tăiate.

    3. Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    Supraveghere activă

    B. În exploataţii contaminate

    1. Se efectuează examen complex (serologic, alergic trimestrial la întreg efectivul,) şi bacterioscopic pe probe fecale la animalele reagente;

    Atunci când, în turmele contaminate, procentul de infecţie depăşeşte 10 % din animalele controlate, în efectivul respectiv se aplică măsurile prevăzute în programul de asanare prin

    depopulare totală sau prin extracţie

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar

    oficial din cadrul DSVSA.

    2. La animalele moarte sau tăiate se efectuează examen necropsic, bacterioscopic şi histopatologic.

    2. Examinarea probelor se realizează la LSVSA, sau după

    caz, la LNR din cadrul IDSA.

    III. La rumegătoarele sălbatice în captivitate şi semicaptivitate din rezervaţii naturale, parcuri, grădini zoologice etc.

    Supraveghere prin examene morfopatologice, bacteriologice şi histopatologice a tuturor animalelor moarte sau tăiate în captivitate precum şi a celor vânate sau moarte în rezervaţii naturale;

    Arealul în care au fost depistate animale cu paratuberculoză, se supune acţiunilor de vânătoare intensivă sau prin depopulare totală în cazul animalelor crescute în captivitate.

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar

    oficial din cadrul DSVSA.

    IV. Măsuri generale:

    Controlul eficienţei decontaminării finale

    2. LSVSA, sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    Combatere a paratuberculozei prin imunoprofilaxie specifică se aplică numai cu aprobarea ANSVSA

    3. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar

    oficial din cadrul DSVSA

    35

    36

  17. 17. BRUCELOZA LA BOVINE (B -103)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere

    pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    bolii în exploataţii trebuie să respecte prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 104/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind criteriile pentru planuri naţionale de eradicare accelerată a brucelozei, tuberculozei şi leucozei enzootice bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 961 din 31 octombrie 2005, ale Ordinului preşedintelui ANSVSA 105/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care introduce măsuri naţionale pentru eradicarea brucelozei, tuberculozei şi leucozei bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 964 din 31 octombrie 2005 şi ale Ordinului preşedintelui ANSVSA 61/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor ce afectează comerţul intracomunitar cu animale din speciile suine şi bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr.289 din 30 martie 2006, cu modificările şi completările ulterioare,

    calendaristic în curs ;

    recoltează în scopul examinării pentru leucoza enzootică bovină .

    liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. 1. Măsurile aplicate pentru supravegherea activă a

    2. 2. Supraveghere serologică prin RSAR-Roz Bengal sau ELISA (pe cumul de 10 probe), la:

      1. a) taurii şi bivolii de reproducţie autorizaţi sanitar- veterinar pentru monta sau recoltare de material seminal pentru însămânţări artificiale, control o data pe an;

      2. b) vacile, bivoliţele, junincile şi viţelele în vârstă de peste 12 luni o data pe an;

      3. c) bovinele de reproducţie, în cazurile de vânzare cumpărare, la vânzător cu cel mult 30 de zile înainte de livrare, dacă nu au fost examinate în anul

    1. 1. Examenele se efectuează pe probele care se

    2. 2. Cazurile pozitive, dubioase şi neconcludente prin RSAR Roz Bengal se examinează şi prin SAT, RFC sau ELISA iar apoi se trimit la IDSA pentru confirmare.

    3. 3. Se realizează conform prevederilor Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 1042005, Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 105/2005, precum şi ale Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 61/ 2006 cu modificările şi completările ulterioare.

    4. 4. Dupa ce Romania va fi recunoscuta oficial liberă de bruceloza se vor aplica prevederile pct. 8 din anexa 1 la Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările şi completările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    3. vacile, bivoliţele şi junincile care au avortat (după 14 – 21 zile de la avort) sau care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infecţiei brucelice.

    1. De la toate animalele care au avortat se trimit la laborator avortoni, placentă, lichide fetale pentru examen complex de laborator în vederea precizării diagnosticului, precum şi probe de ser

    sanguin la 14- 21 zile după avort.

    obligatorie a speciilor susceptibile din fondul cinegetic (la toate animalele vânate)

    2. Nu se prelevează probe pentru examene de laborator de la fermele în primele 14 zile de la fătare şi în cazul când a fost stabilit diagnosticul de certitudine. Se examinează imediat şi apoi trimestrial.

    MĂSURI

    Carnea şi subprodusele comestibile cu excepţia ugerului, se sterilizează prin tratament termic şi se dau în consum;

    Medic veterinar oficial din

    cadrul DSVSA

    1. 4. testarea serologica a animalelor importate cu vârsta de peste 1 an;

    2. 5. examenul bacteriologic al materialului seminal, a embrionilor si a ovulelor importate.

    3. 6. supraveghere bacteriologica si serologica

    1. 7. în abator

      1. a) animalele vii: se examinează ante mortem şi post mortem ;

      2. b) carnea şi organele: se examinează în unităţi de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar

    1. 1. Se confiscă şi se distrug ugerul, celelalte viscere necomestibile, glandele endocrine şi sângele;

    2. 2. Pieile se supun dezinfecţiei prin sărare timp de 60 zile după care se pot dirija la prelucrare ;

    1. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificarile ulterioare.

    2. 5. In cazul declarării bolii în abator se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    37

  18. 18. BRUCELOZA LA OVINE (B =151 – infecţia cu Brucella ovis)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    Serologică prin RFC şi după caz (în funcţie de simptome şi leziuni) examene bacteriologice şi histologice la:

    1. 1. toţi berbecii pentru reproducţie, cu 2 săptămâni înainte şi după perioada de montă, sau de însămânţări artificiale;

    2. 2. berbecii cu manifestări de epididimită;

    3. 3. berbecii de reproducţie în cazurile de vânzare- cumpărare;

      1. a) la furnizor – cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

      2. b) la beneficiar – după cel puţin 7 zile de la preluare (în perioada de carantină profilactică);

    4. 4. oile la 7-14 zile după avort;

    1. 1. Examenele se efectuează pe probele care se recoltează pentru paratuberculoză.

    2. 2. De la berbecii sacrificaţi cu forme clinice de epididimită sau serologic pozitivi prin RFC, se trimit la IDSA probe de testicule pentru izolarea şi identificarea (inclusiv prin teste de biologie moleculară) Brucella ovis

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele

    2. 2. Examinare la LSVSA Judeţean, respectiv a municipiului Bucureşti şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    38

  19. 19. BRUCELOZA LA OVINE Şl CAPRINE (B- 152 = infecţia cu Brucella melitensis)

    1

    2

    3

    I. Supraveghere

    pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    luni;

    animale testate nu trebuie sa fie sub 50), iar daca turma contine mai putin de 50 de femele, atunci se testeaza

    efectiv, iar restul efectivului de animale din

    1. 1. Efectivul de ovine se afla sub control sanitar veterinar oficial.

    2. 2. Supraveghere serologica odată pe an prin testul de aglutinare rapida pe lama cu antigen colorat cu Roz Bengal, astfel:

      1. a) din turmele cu pana la 1000 capete:

        1. (i) toti masculii necastrati in vârstă de peste 6

        2. (ii) toate animalele nou introduse in turma;

        3. (iii) 25 % din femelele pentru reproductie (nr. de

    1. 1. Conform Deciziei 2007/399/CE România a fost recunoscută oficial ca stat indemn de bruceloză (Brucella. melitensis).

    2. 2. Conform Codului Zooveterinar 2006, cap. 2.4.2., pentru mentinerea statusului de oficial liber de boala supravegherea se va efectua ca la pct. 2, coloana 2 (conduita de execuţie).

    3. 3. Probele pozitive, dubioase şi neconcludente se trimit la IDSA, pentru confirmarea diagnosticului.

    4. 4. Animalele diagnosticate pozitiv se elimină din

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau, după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    toate femelele pentru reproductie.

    b) din turmele cu peste 1000 capete:

    (i) supravegherea serologica se va face pe un numar reprezentativ de animale pentru a furniza un nivel de confidenta de 99% in decelarea infectiei cu Brucella melitensis daca prevalenta este de peste 0,2%.

    exploataţie se supraveghează serologic trimestrial prin RFC.

    B. Melitensis este interzisă.

    1. 3. Examinare serologica (RSAR Roz Bengal şi RFC/) la toate animalele care prezintă manifestări clinice ce conduc la suspicionarea infecţiei.

    2. 4. Examene de laborator pentru probele provenite de la carcase cu leziuni suspecte de bruceloză.

    3. 5. Examene de laborator a avortonilor proveniţi de la caprine şi ovine.

    4. 6. Rumegătoarele sălbatice crescute în captivitate şi semicaptivitate, din rezervaţiile naturale, parcuri, grădini zoologice, etc.

    1. 5. În exploataţiile în care s-au diagnosticat cazuri pozitive se impun restricţii de mişcare care se ridică după 45 de zile de la distrugerea ultimului animal infectat sau susceptibil de a fi infectat.

    2. 6. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificarile ulterioare.

    3. 7. In cazul diagnosticării bolii se aplică prevederile legislaţiei comunitare..

    4. 8. În România vaccinarea împotriva infecţiei cu

    39

  20. 20. BRUCELOZA LA PORCINE (B – 253)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere

    pasivă

    Monitorizarea documentelor ce pot furniza date.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. clinic: porcine de reproducţie, în mod deosebit la

    cele aflate în localităţi învecinate cu zona silvatică

    Medicul veterinar de liberă

    practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi

    medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    la:

    serologic, se trimit la IDSA pentru confirmare.

    liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. 2. serologic prin SAT sau RSAR Roz Bengal şi RFC

      1. a) vierii de reproducţie-la intrarea în exploatare şi apoi trimestrial ;

      2. b) scroafele şi scrofiţele pentru reproducţie-o dată pe an-in trimestrul III, după cum urmează :

        1. (i) 10% din exploataţii comerciale industriale,

        2. (ii) 100% în exploataţii nonprofesionale .

      3. c) scroafele şi vierii care prezintă semne clinice care

    1. 1. Cazurile pozitive, dubioase şi neconcludente

    2. 2. De la toate animalele care au avortat se trimit la laborator: avortoni, placentă, lichide fetale, precum şi ser sanguin după 14 – 21 zile de la avort.

    3. 3. În colectivităţile şi gospodăriile populaţiei în care se confirmă infecţia brucelică, nu se mai execută examene serologice ci se aplică Programul de asanare prin lichidarea întregului efectiv.

    4. 4. La animalele vii nou introduse în cadrul

    1. 1. Medicul veterinar de

    2. 2. Examinare la LSVSA Judeţean, şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    conduc la suspiciunea de infecţie brucelică inclusiv toate scroafele care au avortat (după 7-14 zile de la avort).

    d) porcinele de reproducţie în cazurile de vânzare- cumpărare, în perioada de carantină se examinează la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare şi la 14- 21 zile de la preluare la beneficiar.

    comerţului intracomunitar sau prin importul din ţări terţe se respectă prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.62/2005.

    prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    3. în abator

    a) animalele vii: se examinează ante mortem şi post

    MĂSURI

    De la porcii din efectivele cu bruceloză:

    Medic veterinar oficial din

    cadrul DSVSA.

    1. 5. Cerinţe pentru calificarea unei exploataţii libere de bruceloză (conform OIE şi FAO):

      1. a) sa se afle sub control veterinar oficial;

      2. b) sa nu fi existat niciun animal infectat cu B.suis in ultimii trei ani şi toate cazurile suspecte au fost trimise spre expetiză la laborator;

    2. 6. Efectivele de reproducţie în vârstă de peste 6 luni pot fi încadrate ca libere de bruceloză dacă:

      1. a) tot efectivul a fost testat cu rezultate negative;

      2. b) la examinarea trimestrială 25% din suine au rezultat negativ

      3. c) la examinarea lunară 10% au rezultat negativ;

      4. d) niciun animal nu se testează de două ori în interval de 12 luni;

      5. e) pentru menţinerea statusului de liber, efectivele trebuie testate anual;

      6. f) trebuie mentinută supravegherea pasivă a semnelor clinice;

      7. g) testarea(bacteriologică şi serologică) periodică a animalelor reacţionate sau suspecte trimise la sacrificare.

    3. 7. Teste serologice recomandate a fi utilizate în supraveghere sunt:

      1. a) Reacţia de aglutinare rapidă pe lama cu antigen colorat cu Roz Bengal

      2. b) Reacţia de Fixare a Complementului sau ELISA.

    4. 8. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    40

    mortem ;

    b) carnea şi organele : se examinează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar

    4. supraveghere bacteriologică şi serologică obligatorie a speciilor susceptibile (mistreţi şi iepuri cu leziuni) din fondul cinegetic .

    1. 1. se dispune sistarea reproducţiei şi depopularea totală;

    2. 2. carnea şi subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restricţii;

    3. 3. organele cu leziuni se confiscă

  21. 21. CAMPILOBACTERIOZA BOVINĂ (B – 104)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor relevante despre boală.

    1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către

    DSVSA.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    image

    .3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. Pentru prevenirea introducerii bolii se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. prin examene de laborator a materialului seminal de la tauri şi bivoli pentru montă naturală din taberele de vară, de 2 ori la interval de 7 zile:

      1. a) înaintea sezonului de păşunat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;

      2. b) imediat după întoarcerea la stabulaţie;

      3. c) mamelor de tauri prin examinare de mucus vaginal;

    1. 1. Înainte de prelevarea probelor taurii şi bivolii se ţin în repaos sexual 7 zile.

    2. 2. De la femelele care au avortat se trimit la laborator avortoni şi învelitori placentare.

    41

  22. 22. CAMPILOBACTERIOZA LA ALTE SPECII DE INTERES ECONOMIC (ovine, porcine, păsări)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial înaintat la ANSVSA de către

    DSVSA.

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    1. prin inspecţie şi, în caz de suspiciune, prin examene de laborator

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial

    din cadrul DSVSA.

    2. în abator:

    a) animalele şi păsările vii: se examinează ante

    Măsuri

    1. Tăierea în partidă separată a loturilor de pasări la

    1. Medic veterinar oficial

    din cadrul DSVSA.

    image

    şi post mortem;

    b) examinarea carcaselor şi organelor;

    care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile

    2. Examinare la LSVSA judeţean şi/sau după caz la laboratorul IISPV.

    1. 2. Recoltarea de probe din carcase şi organe de la ovine şi porcine.

    2. 3. Recoltarea de carcase şi organe de la puii broiler

    3. 4. Recoltarea de probe din apa potabilă.

    4. 5. Carnea şi organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

    42

  23. 23. TUBERCULOZA (B -105)

    STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECUŢIEI

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către

    DSVSA

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    I. LA BOVINELE DOMESTICE (taurine,

    bubaline)

    A. În exploataţii considerate necontaminate:

    1 Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic şi Sănătate Animală.

    1. 1. Tuberculinare generală prin test unic (TU) o dată pe an, la toate taurinele şi bubalinele în vârstă de peste 6 săptămâni.

    2. 2. Animalele la care TU a dat rezultate neconcludente sau pozitive, se retestează la 42 zile prin TCS

    3. 3. În situaţii concrete, ANSVSA poate aproba utilizarea unor metode alternative, pentru a creşte gradul de confidenţă al diagnosticului în relaţie cu animalele dubioase, cum ar fi EIAs-yIFN.

    4. 4. În cazul în care la tuberculinarea efectivelor din centrele de colectare pentru export sau pentru comerţ intracomunitar se declară tuberculoza, centrul de colectare îşi încetează activitatea şi se supune măsurilor de combatere şi eradicare a bolilor.

    5. 5. animalele pozitive la TCS şi/sau ElAs-yIFN se elimină obligatoriu din exploataţie prin

    1. 1. Controalele intradermotuberculinice şi/sau cele pentru răspuns imun mediat celular se planifică şi se efectuează cu cel puţin două săptămâni înaintea acţiunilor imunoprofilactice.

    2. 2. Cu trei săptămâni înaintea controalelor menţionate la pct.1 se efectuează tratamente antiparazitare.

    3. 3. Se interzice utilizarea, pentru testare alergică a tuberculinelor neomologate, alterate sau cu termen de valabilitate expirat, precum şi instrumentar de lucru defect, neautorizat metrologic.

    4. 4. Nu vor fi supuse testării intradermotuberculinice sau pentru răspuns imun mediat celular:

      1. a) animalele tratate anterior cu medicamente imunosupresoare, cum ar fi:

        1. (i) dexametazona;

        2. (ii) hidrocortizon ;

      2. b) animalele aflate în ultima lună de gestaţie şi cele în primele 30 de zile după fătare;

    abatorizare.

    animalele bolnave, aflate în tratament sau cele în

    convalescenţă.

    completările ulterioare.

    B.În exploataţii suspecte de contaminare:

    1. Până la clarificarea situaţiei epidemiologice, se

    1. Medicul veterinar de

    1. 5. Expedierea animalelor reagente la abator se face în baza certificatului sanitar veterinar de transport şi sănătate barat cu diagonală roşie şi fişei de tăiere cu rezultatele testului intradermotuberculinic sau pentru răspuns imun mediat celular întocmite de medicul veterinar oficial.

    2. 6. De la toate animalele reagente,tăiate pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză, se vor preleva obligatoriu probe individuale pentru examene de laborator, astfel:

      1. a) limfonodurile capului: retrofaringiene (stâng şi drept) mandibulare (stâng şi drept), parotidiene (stâng şi drept);

      2. b) limfonodurile traheobronhice (stâng şi drept), mediastinale ( anterior şi posterior);

      3. c) limfonodurile hepatice, iliac (intern şi extern), retromamar (superior şi inferior) şi poplitei;

      4. d) porţiuni de ţesuturi şi organe (pleură, pulmon, ficat, splină, rinichi, organe genitale, glandă mamară, etc.);

    3. 7. Este obligatorie şi supravegherea anatomopatologică şi de laborator pentru tuberculoză a tuturor bovinelor moarte sau tăiate de urgenţă, provenite din exploataţii contaminate.

    4. 8. Examenele bacteriologice şi/sau PCR, morfopatologice pozitive certifică diagnosticul de tuberculoză.

    5. 9. Proprietarii animalelor reagente sacrificate pentru precizare de diagnostic se despăgubesc potrivit legii indiferent de rezultatele examenelor de laborator.

    6. 10. Precizările tehnice sunt în conformitate cu prevederilor Ordinelor preşedintelui ANSVSA nr. 104/2005, 105/2005, nr. 61/2006 cu modificările şi

    43

    interzice introducerea de bovine sănătoase în aceste exploataţii.

    2. Bovinele în vârstă de peste 6 săptămâni, rămase în efectiv, sunt supuse testări la cel puţin 42 de zile după îndepărtarea bovinelor care au reacţionat pozitiv în vederea clarificării statusului efectivului, atunci când animalele tăiate în scop de diagnostic au fost negative la examenele de abator şi laborator.

    liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti..

    2. Examinare la LSVSA

    şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA

    Supraveghere activă

    C. În exploataţii contaminate:

    1. a) Se consideră exploataţie contaminată, acea exploataţie în care bovinele testate şi reacţionate pozitiv la testul alergic au fost eliminate, iar examenul de abator şi laborator au confirmat tuberculoza.

    2. b) Toate bovinele în vârstă de peste 6 săptămâni rămase în exploataţie sunt supuse trimestrial testării oficiale pentru tuberculoză

    3. c) măsurile aplicate pentru controlul bolii în exploataţiile contaminate trebuie să respecte prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 104/2005, ale Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 105/2005 şi ale Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările şi completările ulterioare

    4. d) măsurile specifice de control al bolii la efectivele de bovine din România vor fi precizate prin Manual Operaţional aprobat prin ordin al preşedintelui ANSVSA

    1. 1. Este interzisă constituirea de centre de izolare pentru tuberculoză şi popularea îngrăşătoriilor cu bovine provenite din exploataţii contaminate;

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    3. 3. După declararea bolii, medicul veterinar oficial în a cărui responsabilitate este exploataţia împreună cu DSVSA, efectuează ancheta epidemiologică şi întocmeşte programul de asanare.

    4. 4. Medicul veterinar oficial comunică în scris deţinătorului de animale restricţiile privind circulaţia animalelor şi condiţiile de valorificare a produselor de origine animală provenite de la acestea.

    5. 5. Bovinele cu rezultat pozitiv la TU şi/sau TCS se elimină pentru tăiere în abator, în vederea efectuării examenului de abator şi de laborator pentru precizarea diagnosticului,

    6. 6. Aceste bovine se taie în partidă separată sau în sala sanitară, sub supraveghere sanitară veterinară şi cu aplicarea măsurilor de decontaminare şi protecţia mediului.

    7. 7. Bovinele tăiate în scop de diagnostic se despăgubesc conform Hotărârii Guvernului nr. 1415/2004 cu modificările şi completările ulterioare;

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit are responsabilitatea efectuării tuberculinărilor.

    2. 2. Medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA are responsabilitatea pentru implementarea celorlalte măsuri de control al bolii.

    3. 3. Examenele de laborator pentru precizarea diagnosticului se realizează la LSVSA sub coordonarea LNR pentru Tuberculoză.

    44

    Supraveghere activă

    D. Alte rumegătoare domestice receptive (ovine

    şi caprine).

    1. examene anatomopatologice pentru depistarea leziunilor de tuberculoză la ovinele şi caprinele abatorizate, tăiate de urgenţă sau moarte;

    ovine şi caprine.

    2. Ovinele şi caprinele reagente la IDR- TCS vor fi supuse testelor serologice şi examenelor bacteriologice pe probe de fecale pentru diagnosticul paratuberculozei; în acelaşi scop, de la animalele tăiate, limfocentrii mezenterici şi mucoasa intestinală se vor examina necropsic, histopatologic şi bacteriologic.

    3. toate animalele pozitive la IDR – TCS se

    abatorizează şi de la acestea se recoltează probe pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză

    4. efectivele de ovine şi caprine în care boala a

    fost confirmată şi declarată oficial se supun programului de asanare prin depopulare totală

    E. Porcine domestice şi sălbatice.

    Respectarea protocolului comun încheiat între ANSVSA, RNP-ROMSILVA şi AGVPS nr.

    1939/11379/700/2006 cu privire la supravegherea şi prevenirea unor boli transmisibile de la animale la om; arealul în care au fost depistaţi porci sălbatici cu tuberculoză va fi supus acţiunilor de vânătoare

    intensivă;

    şi/sau după caz, la LNR din

    2. Exploataţiile în care boala a fost confirmată şi

    1. 1. La ovine, testul intradermic se execută prin injectarea intradermică a câte 0,1 ml PPD-bovin şi PPD- aviar în puncte separate, pe latura toracelui posterior articulaţiei cotului iar la caprine testul poate fi efectuat ca la bovine, pe latura gâtului. Citirea reacţiilor se face la 48 de ore după inoculare: interpretarea reacţiilor se face după cheia recomandată pentru diagnosticul alergic al paratuberculozei la

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 2. testare alergică, de două ori pe an (Trim. II şi IV), prin IDR-TCS la ovinele şi caprinele adulte din efective:

      1. a) cu antecedente de boală sau cu risc maxim de infecţie;

      2. b) în care au fost depistate cazuri cu leziuni de tuberculoză confirmate prin examene de laborator

      3. c) rumegătoarele receptive din exploataţii de bovine care au fost diagnosticate pozitiv pentru tuberculoză.

    1. 1. Supraveghere prin expertiză de abator(după tăiere sau vânat) şi recoltarea de probe de ţesuturi şi organe cu leziuni suspecte de tuberculoză care se expediază la laborator pentru precizarea diagnosticului de tuberculoză.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    45

    declarată oficial se supun măsurilor de asanare prin depopulare totală.

    cadrul IDSA.

    3. Adăpostul şi incinta exploataţiei de porcine în care au fost cazate animalele cu diagnostic de tuberculoză vor fi supuse acţiunilor de sanitaţie veterinară (deratizare, dezinsecţie, decontaminare,

    cu controlul eficienţei acestora.

    4. Arealul din care au provenit porcii sălbatici cu tuberculoză, la care s-au depistat leziuni de tuberculoză, se supune măsurilor de restricţie privind circulaţia animalelor domestice şi se

    intensifică acţiunile de vânătoare în zonă.

    image

    F. Animale receptive din mediul silvatic în captivitate şi semicaptivitate (Capre, cerbi, zimbri, girafe,lame, cămile şi alte mamifere: carnasiere, feline; maimuţe) din rezervaţii

    naturale, grădini zoologice, parcuri, etc.

    Supraveghere prin examen anatomopatologic şi de laborator la toate animalele depistate moarte, vânate sau tăiate;

    1. 1. Zona din care au provenit animalele cu tuberculoză va fi supus măsurilor similare prevăzute la lit. E, pct.4, pentru porcii sălbatici.

    2. 2. La rumegătoarele şi alte animale receptive din fondul cinegetic, în captivitate sau semicaptivitate, organizarea acţiunilor de: depistare, diagnostic, asigurarea materialelor necesare revin MADR şi proprietarilor de rezervaţii.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA, şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA

    image

    G. Carnasiere şi feline domestice (Câini, pisici, nurci)

    Examen anatomopatologic şi de laborator la toate animalele cu leziuni suspecte de tuberculoză;

    de analiză pentru confirmarea bolii, iar în crescătoriile contaminate se aplică programul de asanare prin

    şi/sau după caz, la LNR

    1. 1. Este interzisă administrarea în hrana carnasierelor a produselor lactate, deşeurilor şi confiscatelor de abator provenite de la animale cu tuberculoză, dacă acestea nu au fost tratate termic în conformitate cu legislaţia sanitară veterinară în vigoare;

    2. 2. Declararea oficială a bolii se face pe baza buletinelor

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    46

    depopulare totală.

    image

    din cadrul IDSA.

    H. Păsări domestice (Găini, curci, bibilici, porumbei, fazani, etc.):

    Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de laborator în ferme, curţi, rezervaţii, parcuri, grădini zoologice, circuri, expoziţii permanente, etc.

    image

    I. INSPECŢIA ANIMALELOR ABATORIZATE

    I. ANIMALE VII (bovinele, caprinele, porcinele, păsările, iepurii şi vânatul sălbatic):

    Se examinează ante şi post mortem, inclusiv 1. Medic veterinar oficial

    ganglioni limfatici ai capului şi organelor. din din cadrul DSVSA

    II. CARNE şi ORGANE CARNE şi ORGANE (bovine, caprine şi porcine,)

    către autoritatea sanitară veterinara competenta. a) submaxilari, retrofaringieni, bronhici;

    caz de suspiciune se recoltează carcase întregi şi 2. În cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni (ficat, splină, ovare) pentru organe cu leziuni şi ganglioni limfatici în vederea examene de laborator în direcţia tuberculozei.. examinării bacteriologice şi histologice, după caz,

    conform normelor sanitare veterinare. Se recoltează porţiuni de organe cu leziuni şi limfonodulii aferenţi. În lipsa organelor afectate se recoltează numai

    limfonodulii cu leziuni.

    1. 1. În exploataţiile comerciale şi necomerciale avicole în care tuberculoza a fost diagnosticată la alte animale receptive sau la acestea se înregistrează frecvente reacţii nespecifice, vor fi tăiate un număr suficient de păsări (minimum 5 capete) şi examinate complex în direcţia tuberculozei.

    2. 2. Exploataţiile în care boala a fost confirmată şi declarată oficial se supun programului de asanare prin depopulare totală şi măsurilor de sanitaţie veterinară în conformitate cu prevederile legale.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Examinarea carcaselor şi organelor se 1. În cazul animalelor care au reacţionat pozitiv la efectuează în unităţi de tăiere autorizate/aprobate testele alergice şi/sau serologice, la care după tăiere sanitar veterinar, de către medici veterinari prin inspecţia post mortem nu se constată leziuni, se oficiali sau alt personal veterinar, desemnat de vor recolta următorii ganglioni limfatici:

    2. 2. Păsările se supun inspecţiei individuale după b) mediastinali, eventual şi mezenterici (dacă sunt tăiere, prin examinarea carcasei şi organelor; în măriţi în volum), portali şi retromamari.

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Examinare la LSVA Judeţean, şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    MASURI

    image

    1. Medic veterinar

    47

    77/2005, cu modificările ulterioare.

    oficial din cadrul DSVSA.

    J. PREVENIREA TRANSMITERII BOLII

    DE LA ANIMALE LA OM ŞI DE LA OM LA ANIMALE.

    1. Supravegherea şi controlul permanent al funcţionării regimului de filtru şi mijloacelor de manipulare, decontaminare şi distrugere a produselor patologice de origine animală în toate explataţiile organizate şi în cele de cercetare şi diagnosticul micobacteriozelor, în conformitate cu legislaţia sanitară veterinară în

    vigoare;

    1. Supravegherea şi controlul aplicării măsurilor generale de prevenirea transmiterii bolii de la animale la om, se efectuează de către autoritatea veterinară competentă, în toate cazurile, iar când se constată încălcări ale legislaţiei veterinare, autoritatea veterinară este în măsură să decidă suspendarea autorizaţiei sanitare veterinare de funcţionare pentru exploataţia respectivă;

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. Controlul aplicării şi respectării Normelor de Protecţia Muncii cu referire la prevenirea îmbolnăvirilor profesionale în exploataţiile comerciale de animale (colectivităţi), unităţile de prelucrare şi comercializare a produselor de

    origine animală, instituţii de cercetare şi diagnostic al micobacteriozelor;

    2. Controlul sanitar a personalului şi a membrilor familiilor din exploataţiile contaminate va fi efectuat odată pe an.

    DSVSA

    3. Evaluarea trimestrială a rezervoarelor

    naturale şi a surselor potenţiale animale şi

    3. Supravegherea şi controlul sanitar veterinar se vor

    efectua în conformitate cu legislaţia veterinară în vigoare

    DSVSA .

    1. 1. Sancţiunile de abator la carnea şi organele mamiferelor se aplică în funcţie de localizare şi extinderea leziunilor şi în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.

    2. 2. Carcasele cu rezultate pozitive se confiscă şi denaturează.

    3. 3. Sancţiunile de abator pentru carnea şi organele de pasăre sunt următoarele:

      1. a) confiscarea carcasei şi organelor în întregime în caz de infecţie generalizată sau de leziuni în organe însoţite de slăbire avansată şi de infiltraţii în musculatură;

      2. b) confiscarea organelor cu leziuni şi admiterea în consum a carcasei, după sterilizare prin fierbere, dacă aceasta nu prezintă modificări organoleptice.

      3. c) Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.

    48

    umane de infecţie , a speciilor şi subspeciilor de micobacterii prezente în teritoriu şi a riscului de transmitere a bolii în relaţia animal – om –

    animal;

    privind producerea, prelucrarea şi comercializarea laptelui şi produselor lactate din exploataţiile contaminate.

    4. Controlul trimestrial, prin examene radiologice, semiologice ori prin alte teste de depistare a tuberculozei la tot personalul angajat care desfăşoară activităţi:

    4. Expertiza sanitară veterinară de abator a carcaselor, organelor şi produselor din carne destinate consumului uman, se efectuează de către medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA. Carnea şi organele cu leziuni de

    tuberculoză se supun sancţiunilor de abator potrivit legii .

    DSVSA

    a)În exploataţiile comerciale/ nonprofesionale de animale (colectivităţi);

    5. Pentru orice abatere de la prevederile legii se suspendă activitatea unităţii de prelucrare pentru o perioadă

    stabilită de autoritatea veterinară competentă.

    Medic veterinar oficial, din cadrul DSVSA

    b) în unităţi de prelucrare şi comercializare a

    produselor de origine animală destinate consumului public;

    Medic veterinar oficial, din cadrul DSVSA

    c) personalul care acordă asistenţă zoo – veterinară în unităţile menţionate;

    d) personalul din unităţile de cercetare şi

    diagnostic al micobacteriozelor;

    e) membrii familiilor din exploataţiile

    nonprofesionale în care au fost diagnosticate animale cu tuberculoză.

    5. Supravegherea şi controlul sanitar veterinar permanent al producerii, prelucrării şi comercializării produselor de origine animală

    destinate consumului uman în:

    Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    1. a) toate exploataţiile comerciale de animale, inclusiv în cele nonprofesionale;

    2. b) toate unităţile prelucrătoare din industria alimentară;

    3. c) circuitul comercial din pieţe şi unităţi de desfacere produse şi preparate de origine animală.

    49

    50

  24. 24. RINOTRAHEITA INFECŢIOASĂ BOVINĂ (IBR) B-110

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. Supravegherea serologică prin ELISA pentru:

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din

    cadrul DSVSA

    a) Taurii şi bivolii autorizaţi pentru reproducţie pe teritoriul României, de două ori pe an, în semestrele I şi II.

    b) mamele de tauri, la autorizare, şi candidatele mame de tauri o dată pe an.

    LSVSA abilitate şi LNR din cadrul IDSA, după caz.

    leucoconcentrat.

    c) Tăuraşii care se achiziţionează pentru reproducţie, după împlinirea vârstei de şase luni, înainte de plecarea din ferma de origine şi la minimum 21 de zile

    de la intrarea în carantină în ferma de destinaţie;

    1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    d) Probele de sânge se recoltează de la animale

    nevaccinate anti – IBR-IPV.

    2. In caz de necesitate se aplică măsurile

    dispuse prin deciziile Comisiei Europene.

    2. în caz de suspiciune de boală, se efectuează

    examene virusologice.

    .

    1. 2. Probele de sânge se testează la

    2. 3. Examenele virusologice se efectuează la LSVSA abilitate şi la LNR din cadrul IDSA, după caz, pe probe de organe, tampoane nazale,

  25. 25. TRICHOMONOZA BOVINĂ (B-112)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial înaitat la ANSVSA de către

    DSVSA

    Medici veterinari oficiali

    din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    1. Supravegherea clinică şi anatomopatologica a efectivelor de bovine de reproducţie în special la montă şi la fătare, pentru efectivele indigene şi a

    celor aflate în perioada de carantină.

    2. Supraveghere de laborator:

    a) trimestrial la taurii şi bivolii din centrele de însămânţări artificiale şi unităţile furnizoare de material seminal – autorizate;

    1.Inainte de prelevarea probelor taurii şi bivolii se

    ţin în repaus sexual 7 zile.

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial

    din cadrul DSVSA.

    2. De la femelele care au avortat se trimit la laborator, placentele şi avortonii.

    3. În comerţul intracomunitar cu material seminal, paietele se trimit la laborator o cantitate suficientă pentru efectuarea examenelor şi păstrarea de

    contraprobe.

    2. Examenele se efectuează la LSVSA şi /sau LNR din cadrul IDSA

    din comerţul intracomunitar destinat executării însămânţărilor artificiale.

    1. b) taurii şi bivolii la autorizarea pentru montă, de 2 ori la interval de 7 zile;

      1. (i) înaintea sezonului de păşunat, într-o perioadă nu mai mare de 14 zile;

      2. (ii) imediat după întoarcerea la stabulaţie;

    1. c) vacile, bivoliţele şi junicile care au avortat sau la care se suspicionează infecţia;

    2. d) material seminal de tauri şi/sau bivol provenit

    51

    52

  26. 26. ENCEFALOPATIA SPONGIFORMĂ BOVINĂ (B-115)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Raport lunar transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    Deţinătorii de bovine au obligaţia anunţării medicilor veterinari oficiali asupra oricarei suspiciuni

    de ESB (semne clinice)

    II. Supraveghere activă

    ,inclusiv cu trunchi cerebral şi se efectuează investigaţii complexe pentru rabie, boala lui Aujeszky, listerioză.

    trunchi cerebral .

    numai de medicii veterinari abilitaţi,

    5. Transportul probelor la LSVSA abilitate pentru

    1. 1. Supraveghere şi/sau monitorizare conform Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2001.

    2. 2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune

    1. 1. Supraveghere prin examene de laborator 2.Supraveghere şi/sau monitorizare conform prevederilor Regulamentului 999/2001

    1. 1. Prelevarea probelor de creier se efectuează în spaţii special amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infecţioase de la animale la om;

    2. 2. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2000/CE (sacrificate in regim de urgenţă; cu semne clinice la inspecţia antemortem), precum şi probele de creier provenite de la bovinele sănătoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum numai în abatoarele autorizate pentru a sacrifica bovine;

    3. 3. De la toate bovinele domestice şi rumegătoarele din mediul silvic şi exotice, care au exprimat semne clinice nervoase, se prelevează creierul în întregime in vederea examinarii de laborator pentru ESB

    4. 4. De la toate bovinele moarte; bovinele suspecte de ESB si bovinele ucise în cadrul măsurilor de eradicare a ESB, în vârstă de peste 24 luni se prelevează creierul în întregime în vederea examinării de laborator pentru ESB (inclusiv cu

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosinţă în baza protocoalelor stabilite de LNR – EST din I.D.S.A.,

    3. 3. Examinare la LSVSA Judeţean, respectiv a municipiului Bucureşti şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    diagnosticul ESB se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etanşe, conform prevederilor legislaţiei sanitare veterinare în

    vigoare.

    6. Procesarea şi examinarea probelor de creier se realizează în LNR – EST din cadrul I.D.S.A. şi în

    LHS-EST abilitate din cadrul LSVSA, după caz.

    7. Metodele uzitate pentru diagnosticul ESB sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic şi vaccinuri" şi a cerinţelor specificate în Regulamentul Parlamentului şi Consiliului

    European nr. 999/2001.

    8. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării şi investigaţiei pentru ESB nu se va da în consum şi nici nu se va utiliza la fabricarea produselor alimentare, a produselor cosmetice şi

    medicamentelor;

    9. Evidenţele privind efectivele de bovine indigene şi din import, inclusiv mişcarea acestora, pe categorii de exploatare şi vârstă se întocmesc şi se ţin la zi de specialiştii epidemiologi din fiecare

    DSVSA.

    10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii specialişti din LNR-EST vor face stagii de perfecţionare în cadrul unui program de pregătire continuă, în

    conformitate cu cerinţele O.I.E. şi U.E.

    1. 11. Medicii veterinari epidemiologi si histopatologi specialişti vor organiza, cu sprijinul conducerii D.S.V.S.A, instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din judeţ, cu fermierii şi crescătorii de rumegătoare din teritoriu.

    2. 12. Decizia Comisiei 2006/876/CE ce aprobă

    53

    programele de eradicare şi monitorizare a bolilor la animale, a anumitor EST şi prevenirea zoonozelor prezentate de Bulgaria şi Romania pentru anul

    2007, care amendează Decizia 2006/687/CE

    INSPECŢIA ANIMALELOR ABATORIZATE

    I. ANIMALE VII

    1. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr.999/2000 (sacrificate in regim de urgenta; cu semne clinice la inspectia antemortem) precum şi probele de creier provenite de la bovinele sanatoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează

    prin tehnica foramen magnum

    1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    Se examinează ante şi post mortem.

    Confirmarea diagnosticului se efectuează la LNR – EST din I.D.S.A.

    II. CARNE şi ORGANE

    1.Examinarea carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali.

    4 . Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 788 din 30 august 2005 cu modificările şi completările ulterioare.

    5. Se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    1. 2. În cazul confirmării bolii aceasta se declară oficial conform Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.77/2005 cu modificarile si completarile ulterioare. Carnea, organele şi subprodusele se confiscă aplicindu-se prevederile Regulamentului 999/2001 si a Regulamentului nr.1774/2002

    2. 3. Se aplica măsurile de eradicare a bolii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA.

    54

  27. 27. ARTRITA ENCEFALITA CAPRINĂ (B-153)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    Supravegherea serologică, prin ID şi/sau ELISA:

    La caprinele domestice:

    1. ţapii, cu 14 zile înainte şi după campania de montă,

    Animalele condiţionat sănătoase se testează de 2 ori la interval de 5 luni;

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul

    veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 10%, dar nu mai puţin de 5 probe din caprele de reproducţie de peste 24 luni, identificate, din exploataţiile cu activitate de reproducţie autorizate, o

    dată pe an, după fătări sau înaintea perioadei de montă.

    2. Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv prin tăiere.

    2. Examenele se efectuează la LSVSA, iar cazurile de expertiză la LNR din cadrul IDSA.

  28. 28. MAEDI VISNA B – 161

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    Supravegherea serologică, prin ID şi/sau ELISA la:

    – 10% , dar nu mai puţin de 5 probe de la ovinele de reproducţie de peste 12 luni, identificate, din exploataţiile cu activitate de reproducţie autorizate, o dată pe an, după fătări sau înaintea perioadei de montă.

    cadrul IDSA.

    1. 1. Animalele pozitive vor fi eliminate din efectiv, nemaifiind folosite pentru reproducţie.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA abilitate de IDSA şi acreditate RENAR şi/sau la LNR din

    55

  29. 29. SCRAPIA (B-160)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Deţinătorii de ovine şi caprine au obligaţia anunţării medicilor veterinari oficiali asupra oricărei suspiciuni de scrapie – semne clinice.

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere prin examene de

    laborator

    1. Prelevarea probelor de creier se efectuează în spaţii special

    amenajate în abatoarele autorizate sau în sălile de necropsie din

    1. Medicul veterinar de

    liberă practică împuternicit

    1. 1. Monitorizarea informaţiilor semnificative despre boală.

    2. 2. Supraveghere clinică în caz de suspiciune sau de confirmare a bolii.

    1. 1. Raport lunar transmis la ANSVSA de către DSVSA, în condiţii de linişte epidemiologică.

    cerinţele minime pentru studiul genotipurilor de proteine prionice la rasele de ovine.

    incinta laboratoarelor EST, cu respectarea măsurilor de prevenire a transmiterii unor boli infecţioase de la animale la om;

    din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    5. Procesarea şi examinarea probelor de creier se realizează în

    laboratoarele EST din cadrul I.D.S.A. şi în laboratoarele EST din cadrul LSVSA, după caz.

    6. Metodele uzitate pentru diagnosticul EST sunt cele precizate de I.D.S.A. în baza prevederilor "Manualului O.I.E. de standarde pentru teste de diagnostic şi vaccinuri" şi prevederilor

    Regulamentului nr. 999/2001/CE.

    7. Confirmarea diagnosticului se efectuează la laboartoarele

    EST din I.D.S.A.

    8. Până în momentul în care prin examenul de laborator se va stabili un diagnostic negativ, nici o parte din corpul animalelor care au făcut obiectul sacrificării şi investigaţiei pentru scrapie nu se va da în consum şi nici nu se va utiliza la fabricarea produse lor alimentare, a produselor cosmetice şi

    medicamentelor;

    9. Evidenţele privind efectivele de ovine indigene şi din import, inclusiv mişcarea acestora, pe categorii de exploatare şi vârstă se întocmesc şi se ţin la zi de specialiştii epidemiologi din fiecare

    DSVSA.

    1. 2. Supraveghere şi/sau monitorizare conform prevederilor Regulamentului 999/2001

    2. 3. Genotiparea ovinelor conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001 si a Deciziei 2002/1003 transpusă în Ordinul Preşedintelui ANSVSA nr. 133/2005, privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileşte

    3. 4. Efectuarea testelor moleculare discriminatorii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001

    1. 2. Examinarea probelor de creier provenite de la ovinele în vârstă de peste 18 luni conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2001/CE.

    2. 3. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosinţă în baza protocoalelor stabilite de laboratoarele EST din IDSA, numai de medicii veterinari instruiţi în acest sens.

    3. 4. Pentru genotipare se recolteaza probe de sange pe EDTA

    4. 5. Transportul probelor la LSVSA pentru diagnosticul EST se efectuează cât mai curând posibil după recoltare, în ambalaje etanşe, conform prevederilor legislaţiei sanitare veterinare în vigoare.

    1. 2. Recoltarea probelor de creier se realizează cu truse de unică folosinţă în baza protocoalelor stabilite de laboratoarele EST din I.D.S.A., numai de medicii veterinari instruiţi ân acest sens.

    2. 3. Examinare la LSVSA şi/sau după caz, la LNR din cadrul IDSA

    56

    10. Periodic (anual sau trimestrial, după caz) sau, ori de câte ori este cazul, medicii veterinari din cadrul laboratoarelor EST fac stagii de perfecţionare în cadrul unui program de pregătire

    continuă, în conformitate cu cerinţele O.I.E. şi U.E.

    decembrie 2005.

    INSPECŢIA ANIMALELOR ABATORIZATE

    I. ANIMALE VII – se examinează ante

    şi post mortem.

    II. CARNE şi ORGANE

    1.Examinarea carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate/aprobate

    sanitar veterinar, de către medici

    4 . Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulteriore.

    5. Se aplică prevederile legislaţiei comunitare.

    şi/sau după caz la LNR din

    1. 11. Medicii veterinari epidemiologi si histopatologi specialişti organizează, cu sprijinul conducerii DSVSA, instruiri trimestriale în domeniul EST cu întreg personalul medical veterinar din judeţ, cu fermierii şi crescătorii de rumegătoare din teritoriu.

    2. 12. Conform Deciziei Comisiei 2002/1003 transpusă în Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 133/2005, privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileşte cerinţele minime pentru studiul genotipurilor de proteine prionice la rasele de ovine, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 1157 din 21

    1. 1. Probele de creier provenite de la toate bovinele în vârstă de peste 24 luni, conform prevederilor anexei III a Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2000/CE (sacrificate în regim de urgenţă; cu semne clinice la inspecţia antemortem; suspecte de ESB ) precum şi probele de creier provenite de la bovinele sănătoase în vârstă de peste 30 luni sacrificate în regim de tăiere normală se prelevează prin tehnica foramen magnum.

    2. 2. În cazul confirmării bolii aceasta se declară oficial conform Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 cu modificările ulterioare. Carnea, organele şi subprodusele se confiscă, aplicându-se prevederile Regulamentului Parlamentului si Consiliului European nr. 999/2001/CE şi a Regulamentului nr. 1774/2002

    3. 3. Se aplică măsurile de eradicare a bolii conform prevederilor Regulamentului nr. 999/2001

    1. 1. Medic veterinar oficial din din cadrul DSVSA

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA

    57

    veterinari oficiali.

    cadrul IDSA.

    58

  30. 30. DURINA (B-202)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    . 1. Monitorizarea informaţiilor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    image

    ANSVSA nr. 62/2005,

    Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA;

    3. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supravegherea serologică a armăsarilor din herghelii şi depozit, o dată pe an;

    2. 2. Examenele serologice prin RFC la animalele de reproducţie cu semne clinice ce conduc la suspicionarea bolii.

    1. 1. Întregul efectiv de cabaline din ţară este supus controlului sanitar veterinar oficial.

    2. 2. Pentru animalele vii livrate în cadrul comerţului intracomunitar, se respectă prevederile lit. c) pct. 4, sect. C, Cap. IV din anexa la Ordinul preşedintelui

  31. 31. ANEMIA INFECŢIOASĂ ECVINĂ (B-205)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor pentru boală.

    1. Supravegherea serologică prin ID (testul Coggins) sau ELISA cu confirmare prin ID a ecvideelor în

    vârstă de peste 6 luni, astfel:

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    image

    image

    autorizare, de 2 ori pe an (februarie-martie şi octombrie-noiembrie);

    şi se aplică măsurile sanitare veterinare prevăzute de

    1. a) armăsarii folosiţi în staţiunile temporare de montă, la autorizare şi apoi de 3 ori pe an după cum urmează:

      1. (i) cu 15 zile înainte de plecarea din depozit;

      2. (ii) cu 15 zile înainte de retragerea din staţiunile de montă;

      3. (iii) după 15 zile de la reîntoarcerea lor în depozit.

    2. b) armăsarii din staţiunile permanente de montă la

    1. 1. Probele de ser cu rezultat neconcludent (dubios) sau cazurile de litigiu înregistrate la LSVSA se trimit la IDSA pentru expertiză

    2. 2. Ecvideele reacţionate pozitiv la testul Coggins, identificate prin dangalizare, nu se mai retestează şi se vor trimite în termen de 10 zile de la primirea buletinului de analiză la abator pentru tăiere la sala sanitară.

    3. 3. Localităţile indemne, în care s-au înregistrat unul sau mai multe cazuri de AIE, se declară contaminate

    1. 1. Examenele se efectuează la LSVSA şi la LNR din cadrul IDSA, după caz, pe probe de ser.

    2. 2. Probele de ser cu rezultat neconcludent (suspicios) sau cazurile de litigiu înregistrate la LSVSA se trimit la LNR din cadrul IDSA, pentru expertiză.

    legislaţia în vigoare pentru combatere.

    image

    image

    în localităţi cu animale contaminate.

    image

    image

    1. c) iepele de reproducţie, o dată pe an (februarie – martie);

    2. d) ecvideele din herghelii, depozite de armăsari, hipodroame, asociaţii hipice şi alte unităţi specializate, de două ori pe an, (februarie – martie, octombrie – noiembrie);

    1. 4. Se interzice circulaţia ecvideelor pozitive, indiferent de scop, din localităţi contaminate în localităţi indemne.

    2. 5. Se interzice scoaterea de armăsari sau iepe din staţiuni temporare de montă, herghelii, depozite de armăsari, hipodroame, asociaţii hipice sau alte unităţi specializate, pentru a monta sau, a se monta

    1. e) toate ecvideele în exploatare, o dată pe an, după dezinsecţie (februarie – aprilie),

    2. f) ecvideele seronegative din localităţile contaminate, ca şi cele din zona de protecţie de 10 Km, în jurul hergheliilor, depozitelor de armăsari, sau altor unităţi specializate, se testează de două ori pe an (februarie – martie şi octombrie – noiembrie);

    1. 6. Introducerea de armăsari sau iepe de reproducţie din exploataţiile şi localităţile contaminate, în herghelii, hipodroame, staţiuni temporare sau permanente de montă, depozite de armăsari, asociaţii hipice sau alte aglomerări specializate de cabaline, este permisă numai după două examene serologice negative efectuate la interval de 30 zile, înaintea acestui transfer.

    2. 7. Se interzice folosirea la montă a armăsarilor care au acţionat în staţiuni temporare de montă dacă nu au fost examinaţi serologic cu 30 de zile inainte de a fi introdusi în efectivul de origine.

    3. 8. Direcţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti, stabilesc în funcţie de rezultatul examenelor de laborator şi al numărului de animale serologic pozitive încadrarea în una din cele patru zone de risc epidemiologic:

      1. a) zona de risc epidemiologic înalt, reprezentată de judeţele intens contaminate, unde prevalenţa este > de 2% iar numărul total de reagenţi pozitivi este > 300 animale;

      2. b) zona de risc epidemiologic moderat, reprezentată de judeţe mediu contaminate, unde prevalenţa este > de 2% iar numărul total de reagenţi pozitivi este cuprins între 100-300 animale;

      3. c) zona de risc epidemiologic slab, reprezentată de judeţe slab contaminate, unde prevalenţa este

      4. d) zona indemnă,reprezentată de judeţe libere de A.E.I., unde nu există nici un reagent pozitiv.

    59

    image

    2. Supravegherea prin examene anatomopatologice şi histologice la ecvinele moarte în perioada de carantină sau în cazul suspiciunii bolii.

    9. Respectarea prevederilor Ordinului preşedintelui ANSVSA privind eradicarea accelerata a AEI pe teritoriul Romaniei,.

    image

    3. Pentru exportul cabalinelor cu destinaţia sport să rezulte că animalele au fost testate serologic (ID) pentru anemia infecţioasă, cu cel mult 30 zile înainte de export, prin imunodifuzie, contra cost pentru

    propietar;

    10. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    60

  32. 32. MORVA (B-209)

    1

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitoriozarea datelor pentru boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medicul veterinarul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1.Supravegherea obligatorie prin examen clinic, postmortem şi testarea alergică sau serologică a tuturor animalelor suspecte sau care urmează a fi sacrificate.

    Examenele se efectuează la LSVSA pe probe recoltate pentru anemia infecţioasă

    ecvină.

    3. supraveghere bacteriologică şi histologică la animalele moarte şi suspecte clinic în perioada de

    carantină profilactică;

    2. Pentru comerţul intracomunitar şi exportul în ţări terţe, se respectă prevederile Ordinului preşedintelui

    ANSVSA nr. 62/2005.

    3. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 2. Supravegherea prin testul alergic (maleinare intradermopalpebrală) la ecvideele:

      1. a) folosite în scop didactic sau experimental;

      2. b) cu reacţii pozitive, dubioase sau anticomplementare la RFC;

    61

  33. 33. SINDROMUL RESPIRATOR şi DE REPRODUCŢIE LA PORCINE (B-257)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1.Supraveghere serologică.

    a) Din exploataţiile de porcine supuse programului de supraveghere se vor expedia anual pentru confirmarea indemnităţii 20 probe de ser de la porcii în vârstă de 100-150 zile

    1. Exploataţiile infectate care desfăşoară activitate de reproducţie nu fac obiectul programului de supraveghere serologică, decât după indemnizare şi repopulare cu porci ce provin din efective certificate indemne pentru această boală .

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    b) de la animalele de reproducţie recent achiziţionate inclusiv a celor în cadrul comerţului intracomunitar sau importate din ţări terţe, în perioada de carantină în funcţie de efectiv, se vor recolta 10-20 probe de ser.

    2. Exploataţiile profilate pe îngrăşare şi cele care nu desfăşoară activitate de reproducţie pe minim patru scroafe, nu fac obiectul Programului de supraveghere

    2. Examenele de supraveghere serologică şi de confirmare în cazuri de suspiciune de boală se execută la LSVSA abilitate şi

    la LNR din cadrul IDSA.

    image

    c) în cazurile de suspiciune de boală:.

    (i) examene serologice pe probe perechi recoltate la interval de 30-35 zile, examene virusologice, histologice şi/sau identificarea de genom viral specific

    prin PCR la IDSA.

    detecţia antigenului viral.

    5. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 3. Este permisă afluirea în alte exploataţii indemne doar a loturilor libere de această boală.

    2. 4. Boala se confirmă prin evidenţierea seroconversiei sau prin izolarea virusului /

    62

  34. 34. A. SALMONELOZELE AVIARE

    1. 34.1 TIFOZA AVIARĂ (Tifopuloroza) (B – 308)

1

2

3

4

Supraveghere activă

  1. 1. Control bacteriologic pe păsări bolnave şi cadavre din fermele de selecţie, reproducţie rase uşoare, reproducţie rase grele si gaini ouă consum după cum urmează:

    1. a) fermele de bunici:

      1. (i) pui de o zi: în ziua popularii ,pe probe de cadavre sau meconiu;

      2. (ii) pe durata vieţii: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 pe probe de fecale;

      3. (iii) pentru producţie de ouă pentru incubat, lunar, pe probe de fecale din fiecare hală;

      4. (iv) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă cu embrioni morţi sau meconiu de pe sitele de control.

  1. b) fermele de părinţi:

    1. (i) pui de o zi: în ziua populării, pe probe de cadavre sau meconiu;

    2. (ii) pe durata vieţii, cu 2 şi 4 săptămâni înainte de declanşarea ouatului pe cadavre şi pe probe de fecale;

    3. (iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe cadavre, ouă cu embrioni morţi sau meconiu de pe sitele de control.

  1. c) fermele de gaini oua consum:

    1. (i) pui de o zi: în ziua popularii, pe probe de cadavre sau meconiu;

    2. (ii) pe durata vieţii, cu 2 şi 4 săptămâni înainte de declanşarea ouatului pe cadavre şi pe probe de fecale;

    3. (iii) pe perioada de ouat, la fiecare 2 luni, pe probe de fecale recoltate din adăposturi.

  1. 1. Toate efectivele pentru producţie comercială, exceptând efectivele de găini ouătoare sub 250 de păsări, vor fi supuse controlului.

  2. 2. Toate probele care au reacţionat suspect sau pozitiv la RASI, vor fi examinate prin RSAL şi examen bacteriologic.

  3. 3. Toate păsările care prezintă semne clinice ce pot fi atribuite salmonelozei trebuie să fie testate, inclusiv porumbeii.

  4. 4. În situaţia depistării unui caz pozitiv, se face recontrol la întregul efectiv, inclusiv în unităţile la care s-a livrat material biologic din loturile respective

  5. 5. Pentru examene de laborator se recoltează probe constituite din: ouă, embrioni, fecale diareice, deşeuri de incubaţie (puf si coji de ouă din eclozionator), fecale proaspete (60 de probe/hala) păsări vii muribunde, reagenţi pozitivi, cadavre proaspete, organe (splină, ficat cu vezică biliară, rinichi, pulmon, gonade), os lung nedeschis, pentru izolare bacteriologică, iar pentru RSAL probe de sânge. Numărul probelor de sange recoltate de la un efectiv de 500 păsări sau mai mare, trebuie să fie de minim 10; Prelevarea probelor se efectuează conform prevederilor Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 34/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare referitoare la monitorizarea zoonozelor şi agenţilor zoonotici, publicat în Monitorul Oficial al României, Patea I, nr. 199 din 02 martie 2006, cu modificările şi completările ulterioare.

  6. 6. Păsările pozitive la RASI obligatoriu se examinează prin RSAL şi prin examen bacteriologic. In caz de confirmare prin examen bacteriologic, întregul lot se abatorizează sub control sanitar veterinar oficial, în partidă separată.

  7. 7. Ouăle provenite din unităţiile contaminate nu se admit pentru incubat;

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligaţia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic, în vederea tipizării serologice şi moleculare, precum şi pentru monitorizarea antibiorezistenţei;

image

  1. 2. Controlul serologic în exploataţii prin reacţia de aglutinare cu sânge integral (RASI).

    1. a) 10% parinţi;

    2. b) 25% bunici;

    3. c) 100% linii pure.

  1. 1. Controlul serologic în exploataţii, prin reacţia de aglutinare cu sânge integral (RASI), se execută de către proprietarul păsărilor cu personal de specialitate de la laboratorul sanitar veterinar instruit (atestat de către D.S.V.S.A) şi pe cheltuiala acestuia, sub responsabilitatea medicului veterinar oficial.

  2. 2. Toate probele care au o reacţie suspicioasă sau pozitivă la RASI, vor fi examinate prin RSAL şi examen bacteriologic.

  3. 3. Vaccinarea antisalmonelică a păsărilor este opţiunea fermierului şi se efectuează numai în scop preventiv, cu aprobarea DSVSA şi cu notificarea ANSVSA.

  4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare. 5.Supravegherea este obligatorie, iar contravaloarea supravegherii este suportată de proprietarul păsărilor.

63

    1. 34.2. PARATIFOZA AVIARĂ (C – 855)

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere activă

      1. Toate efectivele destinate tăierii (pui, găini, curci, raţe, gâşte, fazani, struţi, prepeliţe, etc.) vor fi examinate bacteriologic pe cadavre, probe de fecale si/sau pasari bolnave; ultima examinare se efectuează cu 7-10 zile înainte de tăiere;

      Suplimentar cadavrelor si păsărilor bolnave, se vor expedia la laborator 60 probe materii fecale

      /hală. Probele recoltate se grupează pentru analiza în minimum 2 probe compuse.

      Se aplică Regulamentul Comisiei 646/2007/EC de punere în aplicare a Regulamentului nr.

      2160/2003/CE al Parlamentului European şi al Consiliului în ceea ce priveşte obiectivul comunitar de diminuare a prevalenţei Salmonella Enteritidis şi Salmonella Typhimurium la puii de carne şi de abrogare a Regulamentului nr. 1091/2005/CE

      1. Toate efectivele pentru producţie comercială, exceptând efectivele de găini ouătoare sub 250 de

      păsări, sunt supuse controlului.

      1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

      2. Control bacteriologic pe păsări bolnave şi cadavre din fermele de selecţie bunici, părinţi şi găini ouă consum, după cum urmează:

      image

      a) fermele de bunici:

      2. Toate păsările, inclusiv porumbeii, care prezintă semne clinice ce pot fi atribuite salmonelozei trebuie să fie testate.

      3. În situaţia depistării unui caz pozitiv, se efectueaza

      2. Examenele se efectuează la LSVSA

      şi/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligaţia

      image

      image

      64

      – pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre control la întregul efectiv, inclusiv în unităţile la care de a trimite la LNR din

      sau meconiu;

      s-a livrat material biologic din loturile respective

      cadrul IDSA toate tulpinile

      1. (i) pe durata vieţii: în săptămânile 1-2, 4, 9-11, 13-14 4. Pentru examene de laborator se recoltează probe din genul Salmonela

        pe probe de fecale; constituite din: ouă, embrioni, fecale diareice, deşeuri rezultate în urma efectuării

      2. (ii) pentru producţie de ouă pentru incubat, lunar, pe de incubaţie (puf si coji de ouă din eclozionator), examenului bacteriologic,

        probe de fecale din fiecare hală;

        fecale proaspete (60 de probe/hala) păsări vii în vederea tipizării muribunde, reagenţi pozitivi, cadavre proaspete, serologice şi moleculare,

      3. (iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe organe (splină, ficat cu vezică biliară, rinichi, precum şi pentru cadavre, ouă cu embrioni morţi sau meconiu de pe pulmon, gonade), os lung nedeschis, pentru izolare monitorizarea

      sitele de control.

      1. b) fermele de părinţi:

        1. (i) pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre sau meconiu;

        2. (ii) pe durata vieţii, cu 2 şi 4 săptămâni înainte de declanşarea ouatului pe cadavre şi pe probe de fecale;

          bacteriologică, iar pentru RSAL probe de sânge. antibiorezistentei.

          Numărul probelor de sange recoltate de la un efectiv de 500 păsări sau mai mare trebuie să fie de minim 10; Prelevarea probelor se efectuează conform prevederilor Ordinului preşedintelui A.N.S.V.S.A nr. 34/2006, cu modificările şi completările ulterioare.

          5. Păsările cu reacţie pozitivă la examenul

        3. (iii) din incubatoare la fiecare 2 săptămâni pe bacteriologic şi la RSAL se elimina;

          cadavre, ouă cu embrioni morţi sau meconiu de pe 6. Ouăle provenite din unităţile contaminate nu se

          sitele de control.

      2. c) fermele de gaini oua consum:

      admit pentru incubat;

      1. 7. Vaccinarea antisalmonelică a păsărilor este opţională şi se efectuează numai în scop preventiv,

        1. (i) pui de o zi: în ziua popularii pe probe de cadavre cu aprobarea DSVSA si cu notificarea ANSVSA.

          sau meconiu; 8. Notificarea bolii se face în conformitate cu

        2. (ii) pe durata vieţii, cu 2 şi 4 săptămâni înainte de prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. declanşarea ouatului pe cadavre şi pe probe de 77/2005, cu modificările ulterioare.

          fecale;

        3. (iii) pe perioada de ouat, lunar, pe probe de fecale recoltate din adăposturi.

    2. 34.3. SALMONELOZE ZOONOTICE LA GĂINI DE REPRODUCŢIE ( S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S.Hadar, S.Virchow)

      1

      2

      3

      4

      Supraveghere activă

      I. Pentru controlul oficial: numai în exploataţii de păsări adulte.

      Se prelevează probe de 3 ori în timpul ciclului de producţie, astfel:

      8 săptămâni înainte de sfârşitul ciclului de producţie;

      Se efectuează în conformitate cu Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1.003/2005 de aplicare a Regulamentului Parlamentului European şi al Consiliului (CE) nr. 2.160/2003 cu privire la stabilirea unui obiectiv comunitar de reducere a prevalentei anumitor serotipuri de salmonella în efectivele de reproducere din specia Gallus gallus şi de modificare a Regulamentului (CE) nr.

      2.160/2003 şi în conformitate cu Programul naţional

      împuternicit, organizat in conditiile legii şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

      1. a) în primele 4 săptămâni de la intrarea în faza de ouat (sau de la transferul în exploataţia comercială pentru găini ouătoare);

      2. b) către sfârşitul fazei de ouat, dar nu mai devreme de

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică

      2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA.

      3. 3. LSVSA au obligaţia de

      c) în perioada de producţie, la un interval aproximativ egal faţă de recoltările menţionate la literele a) şi b).

      Modul de prelevare este asemănător ca la punctul

      II.

      pentru controlul salmonelozelor zoonotice la găinile de reproducţie, astfel:

      1. Numărul de probe ce trebuie recoltate din exploataţiile de păsări:

      a trimite la LNR din cadrul IDSA, în vederea tipizării, toate tulpinile din genul Salmonella spp. rezultate în urma efectuării

      examenului bacteriologic.

      Număr de Păsări Nr. Probe Materii

      din Adăpost Fecale/Adăpost 250-349 200

      350-449 220

      450-799 250

      800-999 260

      1000 SAU MAI 300

      MULTE

      II. La iniţiativa operatorului economic

      A. În exploataţiile comerciale cu efective de păsări adulte:

      a) La fiecare 2 săptămâni, se recoltează probe de materii fecale proaspete cântărind fiecare cel puţin

      1 gram, prelevate randomizat din diferite locuri din adăpost sau grup de adăposturi. Probele recoltate se grupează pentru analiza în minimum 2 probe compuse.

      b) Numărul de probe ce trebuie recoltate sunt în conformitate cu cele menţionate la precizările tehnice (col. 3)

      250 pasări, se aplică măsurile prevăzute în Regulamentul Parlamentului si al Consiliului (CE) 2160/2003.

      B. În exploataţiile comerciale de tineret:

      Se procedează ca la punctul I, cu diferenţa ca la fiecare serie de tineret reproducător se vor realiza numai trei recoltări:

      3. LSVSA au obligaţia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic, în vederea tipizării serologice si moleculare precum si pentru monitorizarea

      antibiorezistentei;

      1. 2. In cazul păsărilor de reproducţie ţinute în cuşti, prelevarea se referă la amestecul de materii fecale de pe benzile de evacuare, raclare, fose, colectându- se 2 probe compuse de cel puţin 150 grame fiecare, ce sunt testate individual. Fiecare nivel de cuşti trebuie să fie reprezentat în proba globală.

      2. 3. În cazul depistării de salmonele zoonotice din serotipurile menţionate în Regulamentul (CE) nr. 1.003/2005, la efective de reproducţie cu peste

      1. 4. Produsele antimicrobiene nu pot fi folosite ca metodă de combatere a salmonelozelor la pasări, decât în condiţiile derogărilor stipulate în Regulamentul Comisiei nr. 1177/2006/CE. de punere în aplicare a Regulamentului Parlamentului European și al Consiliului nr. 2160/2003/ CE privind cerințele în vederea utilizării de metode de control specifice în cadrul programelor naționale de control al salmonelei la păsările de curte.

      2. 5. Vaccinurile împotriva Salmonella spp. se folosesc numai in conformitate cu prevederile

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

      2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA, în conformitate cu ISO 6579/2002.

      1. a) la vârsta de o zi;

      2. b) la vârsta de 4 săptămâni;

      3. c) cu două săptămâni înainte de transfer în exploataţia pentru găini adulte.

      65

      Regulamentului Comisiei nr.1177/2006.

      6. Costurile examenelor de supraveghere sanitară veterinară neoficiala (la iniţiativa operatorului) sunt suportate de proprietarul păsărilor.

      66

    3. 34.4. SALMONELOZELE LA GĂINI OUATOARE (Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium)

1

2

3

4

Supraveghere activă

I. Pentru controlul oficial: în exploataţii cu cel puţin

1.000 de găini ouătoare.

  1. 1. Prelevarea de probe pentru controlul oficial trebuie să aibă loc cel puţin:

    1. a) o dată pe an într-un efectiv din exploataţiile care au cel puţin 1 000 de păsări;

    2. b) la vârsta de 24 ± 2 săptămâni în efectivele de găini ouătoare ţinute în adăposturi unde Salmonella a fost detectată la efectivele anterioare;

    3. c) în orice caz de suspiciune a infecţiei cu Salmonella enteritidis sau Salmonella typhimurium, ca rezultat al anchetei epidemiologice a unor focare de toxiinfecţii alimentare, în conformitate cu art. 8 al Directivei Parlamentului European şi a Consiliului nr. 2003/99/CE privind monitorizarea zoonozelor și a agenților zoonotici, de modificare a Deciziei 90/424/CEE a Consiliului și de abrogare a Directivei Consiliului 92/117/CEE;

    4. d) în toate celelalte efective de găini ouătoare din exploataţie, în cazul în care a fost detectată infecţia cu Salmonella enteritidis sau Salmonella typhimurium la unul din efectivele de găini ouătoare din exploataţie;

    5. e) în cazuri în care autoritatea competentă consideră că este necesar.

      1. 2. O prelevare de probe efectuată in cadrul controlului oficial poate înlocui o prelevare de probe la iniţiativa operatorului economic.

      2. 3. Modul de prelevare este asemănător ca la pct. II.

Se efectuează în conformitate cu Regulamentul Comisiei nr. 1168/2006/ CE de aplicare a Regulamentului Parlamentului European şi al Consiliului nr. 2.160/2003/ CE cu privire la stabilirea unui obiectiv comunitar de reducere a prevalentei anumitor serotipuri de salmonella în efectivele de gaini ouatoare din specia Gallus gallus şi de modificare a Regulamentului nr. 1003/2005/CE şi în conformitate cu Programul naţional pentru controlul salmonelozelor la găinile ouatoare aprobat prin Decizia Comisiei nr. 848/2007 de aprobare a anumitor programe naționale privind controlul salmonelei în efectivele de găini ouătoare din specia Gallus gallus.

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitar- veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA.

  3. 3. LSVSA în vederea tipizării, toate tulpinile din genul Salmonella spp. rezultate în urma efectuării examenului bacteriologic.

II. Prelevarea de probe are loc la cel puţin fiecare 15 săptămâni; prima prelevare de probe are loc la vârsta de 24 ± 2 săptămâni;

A. În exploataţiile comerciale cu efective de păsări adulte, probele sunt prelevate atât din materiile fecale cât şi probele din mediu:

  1. a) pentru efectivele de găini ouătoare ţinute în baterii, trebuie să fie prelevate 2 probe x 150 grame de amestec de materii fecale de pe toate benzile sau racletele din adăpost după punerea în mişcare a sistemului de evacuare a dejecţiilor; în cazul adăposturilor care au baterii dispuse pe un singur nivel, dar fără benzi sau raclete pentru evacuarea dejecţiilor, se recoltează 2 probe x 150 grame de amestec proaspăt de fecale din 60 de puncte diferite aflate dedesubtul cuştilor în fosele de evacuare;

  2. b) în adăposturile sau compartimentele în care păsările sunt ţinute libere, sunt prelevate două perechi de tampoane de pe încălţăminte sau de pe materialul de unică folosinţă folosit pentru protecţia acesteia, utilizate pentru deplasarea în adăpost, fără substituirea tampoanelor prelevate de pe cizme cu cele prelevate de pe materialele de protecţie a acestora. În cazul prelevării de probe pentru controlul oficial, se colectează o probă de 250 ml ce conţine cel puţin 100 g de praf, colectat din surse generatoare de praf de pe tot cuprinsul adăpostului; în cazul în care nu există suficient praf, se prelevează o probă suplimentară de 150 g de materii fecale amestecate în mod natural, sau încă o pereche de tampoane prelevate de pe cizme sau de pe încălţămintea de protecţie de unică folosinţă

pentru acestea.

  1. 1. Produsele antimicrobiene nu sunt folosite ca metodă de combatere a salmonelozelor la păsări, decât în condiţiile derogărilor stipulate în Regulamentul Comisiei nr. 1177/2006/CE. de punere în aplicare a Regulamentului Parlamentului European și al Consiliului nr. 2160/2003/CE privind cerințele în vederea utilizării de metode de control specifice în cadrul programelor naționale de control al salmonelei la păsările de curte.

  2. 2. Vaccinurile împotriva Salmonella spp. se folosesc numai in conformitate cu prevederile Regulamentului Comisiei nr.1177/2006/CE.

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitar- veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA, în conformitate cu ISO 6579/2002.

B. În exploataţiile comerciale de tineret:

  1. 1. Prelevarea de probe trebuie să acopere următoarele faze de producţie:

    1. a) puii în vârstă de o zi;

    2. b) puicuţe, cu două săptămâni înainte de intrarea în faza de ouat sau înainte de mutarea în adăpostul

3. LSVSA au obligaţia de a trimite la IDSA toate tulpinile din genul Salmonela rezultate în urma efectuării

examenului bacteriologic,

67

pentru găini ouătoare.

  1. 2. Prelevarea de probele trebuie să cuprindă:

    1. a) în cazul puilor de o zi, se prelevează probe din învelişul intern al cutiilor în care puii au fost livraţi către o exploataţie şi din carcasele puilor găsiţi morţi la sosire;

    2. b) în cazul puicuţelor, se prelevează probe cu două săptămâni înainte de intrarea în faza de ouat, probe comasate de fecale, alcătuite din probe separate de fecale proaspete, fiecare probă cântărind cel puţin 1 gram, prelevate randomizat dintr-un număr de locuri din hala în care sunt ţinute păsările sau, atunci când păsările au acces liber la mai mult decât un adăpost dintr-o exploataţie, din fiecare grup de adăposturi din exploataţia în care sunt ţinute păsările;

    3. c) numărul de locuri din care se preleveză probe separate de fecale, în scopul realizării unei probe comasate:

în vederea tipizării serologice si moleculare precum si pentru monitorizarea antibiorezistentei;

Număr de păsări ţinute în exploataţie

Număr de probe de

fecale prelevate în compartiment

1-24

Număr egal cu numărul de păsări până la un

maxim de 20

25-29

20

30-39

25

40-49

30

50-59

35

60-89

40

90-199

50

200-499

55

500 sau mai multe

60

68

69

  1. 34. B. MICOPLASMOZA RESPIRATORIE AVIARA ( M.R.A.)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasiva

    Monitorizarea supravegherii semnelor de boală.

    Rapoarte trimestriale la DSVSA si A.N.S.V.S.A.

    Medicul Veterinar Oficial

    II. Supraveghere activă

    2.. Ridicarea restricţiei de introducere a ouălor la incubat se face în funcţie de rezultatul embriotestelor efectuate pe 2 site de control, care pot fi introduse după 2 tratamente executate. Incidenţa aerosaculitelor trebuie să fie sub 5%.

    Impunerea şi ridicarea restricţiei privind introducerea ouălor de incubat se face de către D.S.V.S.A.

    1. 1. examene clinice ;

    2. 2. examene anatomopatologice ;

    3. 3. embrioteste la LSVSA pe cate 10 embrioni morti in coaja si pui neviabili de pe sitele de control pentru fiecare lot in perioada de ouat, la intervale de 14 zile.

    4. 4. confirmarea bolii prin – RT-PCR ;

    1. 1. Conduita în funcţie de rezultatul embriotestelor :

      1. (i) în cazul în care se constată o incidenţă de până la 10% embrioni morţi în coajă cu leziuni de aerosaculita pe sitele de control (embrioni morţi în coajă şi pui neviabili), efectivul matca de la care au provenit ouale se supune unui tratament cu antibiotice de electie, timp de 7 zile (parenteral si masal) ;

      2. (ii) în cazul în care se constată la embriotest o incidenţă mai mare de 10% de aerosaculite pe sitele de control, se interzice introducerea la incubat a ouălor provenite de la lotul de reproducători de la care au provenit;

      3. (iii) lotul respectiv se supune unui program intensiv de patru tratamente cu o durată de 5 zile, parenteral şi masal;

      4. (iv) să se facă trierea severă a efectivului, eliminând păsările tarate şi cu semne clinice ;

      5. (v) se îmbunătăţesc condiţiile de îngrijire şi întreţinere a păsărilor.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit de către DSVSA organizat în condiţiile legii.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

    70

  2. 35. SEPTICEMIA HEMORAGICĂ VIRALĂ LA SALMONIDE (B-401)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    3 Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. Raport trimestrial transmis de DSVSA la

    ANSVSA.

    2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate, diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile de salmonide şi mediul natural.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea si confirmarea prezenţei septicemiei hemoragice virale – SHV – şi necrozei hematopoetice infecţioase – NHI – la peşti şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileşte cerinţele de sănătate animală pentru animalele de acvacultură şi produsele acestora, precum şi pentru prevenirea şi controlul anumitor boli ale animalelor acvatice, publicat în Monitorul Oficial al României, nr. 679 din 05 octombrie 2007.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA Bucureşti.şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

  3. 36. Necroza hematopoietică infecţioasă a salmonidelor (B405)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    prezenţei septicemiei hemoragice virale-SHV- şi

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile de salmonide şi mediul natural.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 pentru aprobarea normei sanitare veterinare privind planurile de prelevare, metodele de diagnostic, determinarea şi confirmarea

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau LNR din

    necrozei hematopoietice infecţioase – NHI – la peşti, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 857 din 27 noiembrie 2002, Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    cadrul ISA.

    1. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    71

  4. 37. Viremia de primăvară a crapului (B404)

    STRATEGIA DE SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECUŢIEI

    1

    2

    4

    3

    Supraveghere activă

    IDSA.

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile de ciprinide şi mediul natural

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau LNR din cadrul IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Judeţean respectiv a municipiului Bucureşti şi/sau LNR din cadrul

    72

  5. 38. Herpesviroza crapului

    STRATEGIA DE

    SUPRAVEGHERE

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL

    EXECUŢIEI

    1

    2

    4

    3

    Supraveghere activă

    DSVSA.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică.

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile piscicole şi mediul natural.

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Se prelevează probe de organe interne: rinichi, splină, hepatopancreas şi branhii. O probă este constituită din 10 exemplare de peşte ce este împărţită în 2 pool-uri de organe. Recoltarea probelor se efectuează la temperaturi ale apei de 22- 27ºC de două ori pe an.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau LNR din cadrul IDSA.

  6. 39. Necroza pancreatică infecţioasă a salmonidelor

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    IDSA.

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile de salmonide şi mediul natural.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul MAAP nr. 471/2002 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau LNR din cadrul

  7. 40. Boala bacteriană a rinichiului la salmonide

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile de salmonide şi mediul natural

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de peşte şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi /sau LNR din cadrul IDSA.

  8. 41. Girodactilaza

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    .4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile piscicole şi mediul natural

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de peşte şi/sau cu modificări clinice ;i anatomopatologice.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau IDSA .

    73

  9. 42. Bonamioza (B431)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    şi metodele de diagnostic pentru detectarea şi

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 181/2006 privind aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileşte planurile pentru prelevarea probelor

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau LNR din cadrul IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau LNR din cadrul

    confirmarea prezenţei bonamiozei (Bonamia ostreae) si marteiliozei (Marteilia refringens) la moluşte, publicat în Monitorul Oficial al României partea I, nr. 705 din 17 august 2006 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 117/2005.

    IDSA .

    1. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    2. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    74

  10. 43. Haplosporidioza (B432)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere activă

    .4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 181/2006 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi /sau la LNR din cadrul IDSA..

  11. 44. Perkinsoza (B433)

    1

    2

    3

    4

    I Supraveghere activă.

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 181/2006 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr.170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare..

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi /sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică.

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    75

  12. 45. Marteilioza (B434)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve clinic sănătoase, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii;

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 181/2006 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007;

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    76

  13. 46. Mikrocitoza (B436)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve clinic sănătoase, iar în

    caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică.

    1. 1. Anunţarea obligatorie de către proprietarul de animale medicului veterinar privind suspiciunea de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 181/2006 şi Ordinul preşedintelui ANSVSA nr.170/2007.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA judeţene, şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau IDSA.

  14. 47. ACARAPIOZA (ACARIOZA INTERNA) B- 451

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    /probă, albine vii.

    cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică a albinelor lucrătoare.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică a albinelor lucrătoare, în perioada februarie – octombrie la:

      1. a) cel puţin 15% din coloniile stupinelor „pepiniere mătci”;

      2. b) 5% din coloniile stupinelor de producţie,

      3. c) primăvara după iernat şi toamna după stupăritul pastoral

      4. d) la schimbarea vetrei stupinei;

    2. 2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din 15 g

    3. 3. Diagnosticul de acarapioză se confirmă la Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală , pentru probele pozitive.

    4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor,

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

  15. 48. LOCA AMERICANĂ B-452

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    3. Probele pentru examenele de laborator se constituie din faguri întregi sau porţiuni de 20 cm2/probă, fagure cu puiet căpăcit. Fagurii întregi pot conţine şi rezervă de hrană (miere căpăcită). 4.Diagnosticul de locă americană se confirmă la Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală , pentru probele pozitive.

    5. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea

    Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA. 2.Supraveghere clinică şi anatomopatologică a puietului de albine lucrătoare, în perioada aprilie – septembrie la:

      1. a) cel puţin 15% din coloniile stupinelor „pepiniere mătci”;

      2. b) 5% din coloniile stupinelor de producţie,

      3. c) primăvara după iernat şi toamna după stupăritul pastoral;

      4. d) la schimbarea vetrei stupinei;

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA .

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    77

  16. 49. LOCA EUROPEANĂ B-453

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la fel ca în loca americană.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Diagnosticul de locă europeană se confirmă la IDSA, pentru probele pozitive.

    3. 3. Probele pentru examenele de laborator se constituie din faguri întregi sau porţiuni de 20 cm2/probă, fagure cu puiet necăpăcit şi căpăcit.

    4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA .

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    78

  17. 50. NOSEMOZA ALBINELOR B-454

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    3 Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică a albinelor lucrătoare, la fel ca la acarapioză.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din 10 g/probă albine vii şi/sau moarte, recoltate de la urdiniş.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

  18. 51. VARROOZA B-455

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică a albinelor lucrătoare şi puietului , în perioada martie – octombrie la:

      1. 1. cel puţin 15% din coloniile stupinelor „pepiniere mătci”;

      2. 2. 5% din coloniile stupinelor de producţie:

        1. a) primăvara după iernat şi toamna după stupăritul pastoral;

        2. b) la schimbarea vetrei stupinei;

    1. 2. Examenele de laborator se efectuează din 25 g/probă albine vii şi faguri întregi sau porţiuni de min. 10/15 cm/probă, fagure cu puiet căpăcit de trântor şi/sau albină lucrătoare.

    2. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2. 2. Tratamentele pentru varrooza se suportă de la bugetul de stat conform prevederii Legii nr. 89/1998 a apiculturii, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 170 din 30 aprilie 1998, cu modificările şi completările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

  19. 52. TROPILELAPSOZA B-456

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    laborator.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la fel ca la varooză.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de

    1. 1. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooză.

    2. 2. Probele pozitive se trimit pentru confirmare la IDSA.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    79

  20. 53. ATACUL GANDACULUI MIC DE STUP

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la fel ca în varooză.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis de DSVSA la ANSVSA.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooză.

    3. 3. Probele pozitive se trimit pentru confirmare la IDSA.

    4. 4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

    80

  21. 54. POLIEDRIA VIERMILOR DE MĂTASE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la loturile de larve în fazele de creştere, la stadiul de fluture şi pe fluxul de producere a oului.

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Probele pentru examenele de laborator se constituie din:

      1. a) larve vii, 30 – 50 larve mici/probă (vârstele I – III) sau 15- 20 larve mari/probă (vârstele IV- V); 15 fluturi vii/ probă;

      2. b) 0, 25 gr. ouă

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

  22. 55. FLAŞERIE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la fel ca la poliedrie.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    3. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

  23. 56. NOSEMOZA VIERMILOR DE MĂTASE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    Animală.

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la fel ca la poliedrie.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    3. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic şi Sănătate

    81

  24. 57. MUSCARDINA

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    Animală.

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică la fel ca la poliedrie.

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    3. 3. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic şi Sănătate

    82

  25. 58. DIAREEA VIRALĂ A BOVINELOR – BOALA MUCOASELOR (BVD – MD) C -652

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    II.Supraveghere activă

    LNR din cadrul IDSA şi la LSVSA.

    2. Examenele virusologice se efectuează pe probe de organe, tampoane nazale, leucoconcentrat, utilizand ca metoda alternativa si PCR.

    cu modificările ulterioare.

    1. 1. Supravegherea serologică prin ELISA sau VN, la toţi taurii şi bivolii autorizaţi pentru reproducţie, o dată pe an.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la

    1. 1. În caz de suspiciune de boală se efectuează examene virusologice.

    2. 2. Animalele de reproducţie diagnosticate cu BVD-MD se elimină de la reproducţie.

    3. 3. Controlul pentru verificarea stării de excretor permanent de virus, se efectuează o dată pe perioada de exploatare economică a animalului.

    4. 4. Examene pentru depistarea virusului sau antigenului viral:

      1. a) la toţi taurii şi mamele de taur la autorizare, prin două examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni pe probe de sânge sau ser sanguin;

      2. b) la toţi tăuraşii care se achiziţionează pentru reproducţie, după vârsta de şase luni, înainte de livrare, prin două examene efectuate la interval de minimum patru săptămâni, pe probe de sânge sau ser sanguin;

      3. c) supravegherea taurilor şi bivolilor de reproducţie din import, vaccinaţi anti BVD, pentru depistarea excretorilor de virus.

    5. 5. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind notificarea bolilor animalelor,

    SECŢIUNEA 2

    SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR TUMORALE

    83

  26. 59. LEUCOZA BOVINĂ (B-108)

    1

    2

    3

    4

    I.Supravegherea pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către

    DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă

    A. FORMA ENZOOTICĂ

    1. Măsurile aplicate pentru supravegherea activă a bolii în exploataţii trebuie să respecte prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 104/2005, ale Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 105/2005 şi ale Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 61/2006 cu modificările şi completările ulterioare.

    6. Exploataţiile indemne, în care s-au diagnosticat cazuri de leucoză, intră în regim de asanare prin extracţie.

    1. 1. Supravegherea serologică la bovine , bubaline astfel :

      1. a) Taurii şi bivolii de reproducţie la autorizare o data pe an, prin ELISA şi confirmare prin ID.

      2. b) Toate taurinele şi bubalinele în vârstă de peste 24 de luni din efectivele libere de leucoză, o data pe an.

      3. c) Toate taurinele şi bubalinele în vârstă de peste 12 luni, din efectivele supuse asanării prin extracţie, se testează odata pe an, prin ELISA.

    1. 1. Examenele se efectuează de regulă pe aceleaşi probe care se recoltează pentru bruceloză.

    2. 2. Examenele se efectuează pe aceleaşi probe recoltate în scopul examinării pentru bruceloza bovină.

    3. 3. În cazul unei tumori diagnosticate histopatologic care permite suspiciunea de LEB, se examinează serologic la LSVSA întregul efectiv din care provine animalul respectiv, rezultatul final infirmând sau confirmând diagnosticul histopatologic prezumtiv.

    4. 4. Declararea bolii se face dacă un animal a reacţionat pozitiv la examenul serologic ELISA şi ID, iar în cazul neconcordanţei dintre ELISA şi ID se va efectua retestarea animalului prin ID după 30 zile de la prima recoltare.

    5. 5. Probele de ser cu rezultat neconcludent (dubios) sau cazurile de litigii înregistrate la LSVSA se trimit la IDSA, pentru expertiză inclusiv prin PCR.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA.

    3. 3. Expertiza de diagnostic se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    1. 7. Bovinele din exploataţiile supuse asanarii prin depopulare totală nu se mai examinează serologic, urmând procedura de lichidare a efectivului;

    2. 8. Bovinele pozitive la examenele serologice, sau după caz hematologice, din exploataţiile aflate în asanare prin extracţie, se elimină din

    efective prin abatorizare, sub supravegherea DSVSA;

    12 luni, au reacţionat negativ la 2 testări serologice, realizate conform lit.A pct.3 la cel puţin 3 luni după eliminarea din efectiv a animalului pozitiv şi ai oricăror descendenţi ai acestuia;

    c) în urma anchetei epidemiologice rezultă că investigaţiile de laborator au fost negative şi au fost aplicate măsurile stabilite la pct. 10, lit. b);

    11. De la animale reagente, taiate se recolteaz probe pentru examenul histopatologic.

    12. Destinaţia cărnii şi a subproduselor comestibile rezulte de la animalele diagnosticate pozitv se stabileste de medicul veterinar de

    abator

    13. Se aplică prevederile Ordinului preşedintelui

    ANSVSA nr. 104/2005, Ordinului preşedintelui

    1. 9. Viţeii proveniţi de la vaci reacţionate pozitiv la examenele serologice vor părăsi efectivul numai pentru sacrificare sub supravegherea autorităţilor veterinare. DSVSA poate acorda o derogare de la obligativitatea tăierii viţelului unei vaci infectate, atunci când acesta a fost separat de mama lui imediat după fătare. În acest caz, viţelul trebuie ca, după identificare, să rămână în exploataţie până la vârsta de 24 luni şi să fie testat în concordanţă cu prevederile Ordinului Preşedintelui ANSVSA nr. 61/2006, cu modificările şi completările ulterioare.

    2. 10. Exploataţiile aflate în asanare prin extracţie devin libere de LEB dacă:

      1. a) animalul reacţionat pozitiv părăseşte efectivul numai pentru tăiere, sub supravegherea autorităţilor veterinare; la fel se vor dirija şi viţeii proveniţi din vaci infectate conform Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 61/2006;

      2. b) toate animalele din efectiv, în vârstă de peste

    84

    ANSVSA nr. 105/2005 si Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 61/2006, cu

    modificările şi completările ulterioare.

    14. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.

    77/2005, cu modificările ulterioare.

    B. FORMA SPORADICĂ

    Examene histologice efectuate la bovinele moarte în perioada de supraveghere după introducerea de animale prin comerţul intracomunitar sau import din ţări terţe, cu

    precizarea tipului celular de proliferare.

    85

  27. 60. ONCOPATII LA PĂSĂRI – LEUCEMII ŞI LIMFOAME (Inclusiv BOALA MAREK), ALTE TUMORI

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor relevante despre

    boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de

    către DSVSA

    Medici veterinari oficiali din

    cadrul DSVSA

    II.Supraveghere activă

    comunică la IDSApentru centralizare în "Registrul naţional de cancer la animale".

    .Examenele anatomopatologice şi precizarea diagnosticului cito-histopatologic se efectuează la LSVSA şi la LNR din cadrul IDSA.

    2.Tumorile diagnosticate anatomoclinic, necropsic şi cu ocazia inspecţiei carcaselor se vor investiga citologic şi/sau histopatologic în proporţie de 100% la animalele care nu au fost testate serologic şi la care au fost observate

    modificări anatomopatologice.

    3.O atenţie deosebită se va acorda următoarelor boli tumorale induse viral:

    1. 1. Supraveghere anatomoclinică, de abator în cursul inspecţiei carcaselor şi de laborator a efectivelor de păsări de carne şi de reproducţie.

    1. 1. Probele de sânge, alte lichide biologice, ţesuturi se trimit la laboratorul de histopatologie însoţite de fişa oncologică tip cu precizarea datelor anatomoclinice, evolutive şi epidemiologice privind interelaţia posibilă „animal-om” – „om-animal” în boala canceroasă.

    2. 2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic la fiecare LSVSA şi se

    1. a) boala Marek;

    2. b) leucoze aviare

    86

    SECŢIUNEA 3

    SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR ÎN FUNCŢIE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE

  28. 61. ANTRAX (B 051)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor pentru boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA

    II. Supraveghere activă.

    1. Examen clinic a bovinelor, ovinelor, caprinelor, ecvinelor, porcinelor şi speciilor receptive din fondul cinegetic.

    1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar de libera practica imputernicit si medicul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA

    splină, os lung nedeschis.

    tampoane

    INSPECŢIA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    (i) bovinele, ovinele, ecvinele şi porcinele se supun inspecţiei ante şi post mortem.

    1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA

    II. CARNE ŞI ORGANE

    Examinarea carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal

    MASURI:

    1. 2. în caz de suspiciune se prelevează:

      1. a) de la animale vii: probe de sânge sau secreţii sangvinolente;

      2. b) de la cadavre nedeschise: secreţii sangvinolente si probe de sânge;

      3. c) de la cadavre deschise accidental sau animale taiate de urgenta: probe sange,

    1. 1. De la cadavre nedeschise probele de sânge se recolteaza prin punctie venoasa

    2. 2. De la cadavre deschise accidental probele de sânge se recolteaza prin punctie cardiaca sau pe

    1. 1. Recoltarea probelor se face de catre medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi la LNR din cadrul IDSA

    1. 3. în cazurile de antrax localizat se prelevează:

      1. a) ţesut din regiunea glosofaringiana impreuna cu limfonodurile adiacente si tonsile;

      2. b) lichid de puncţie din zona edemastoasa.

    desemnat de către autoritatea sanitară veterinară competentă.

    cu acestea, se confiscă şi distrug.

    4. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA

    nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    1. 1. Animalele clinic sănătoase provenite din loturi în care au existat cazuri de antrax se taie in abator; în partida separată, la sfârşitul zilei de lucru.

    2. 2. În toate situaţiile în care se confirmă o formă de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om şi a contaminării mediului de lucru.

    3. 3. Carcasele, organele şi subprodusele de la animale bolnave şi cele care au venit în contact

    87

  29. 62. ECHINOCOCOZA (B 053)

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea incidenţei cazurilor clinice la bovine ovine şi caprine in abatoarele autorizate

    Identificarea obligatorie prin marcarea individuala a cainilor din ferme si stani.

    Deparazitarea obligatorie de sase ori pe an a tuturor câinilor identificaţi in ferme şi/sau stâni.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    2. 2. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă.

    88

  30. 63. LEPTOSPIROZA (B 056)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    (în condiţii de linişte epidemiologică)

    I. La bovine

    Monitorizarea datelor despre boală

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    1. Medici veterinari oficiali din cadrul

    DSVSA

    II. Supraveghere activă

    2. Examenele se efectuează la LSVSA şi după caz la LNR din cadrul IDSA

    2. Examinarea histologică a avortonilor şi examene histologice în cazul înregistrării de pierderi prin mortalitate la

    viţei când se suspicionează boala.

    II. La cabaline:

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară

    1. 1. Supraveghere serologică prin RMA cu setul de 7 serotipuri la:

      1. a) taurii şi bivolii de reproducţie, la autorizare şi ulterior o dată pe an în trimestrul IV

      2. b) 10 % numărul de animale/localităţile unde au fost declarate focare de boala în ultimii 5 ani,

      3. c) în cazurile de vânzare-cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

      4. d) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infecţie leptospirică;

    1. 1. Examenele se efectuează pe probele de sânge recoltate pentru supravegherea brucelozei.

    2. 2. Setul de 7 serotipuri de Leptospira interrogans:

      1. a) pomona;

      2. b) icterohaemorrhagiae;

      3. c) canicola;

      4. d) Wolffi;

      5. e) hardjo;

      6. f) grippotyphosa;,

      7. g) australis;

      8. h) autumnalis;

      9. i) bataviae;

    3. 3. Setul de 11 serotipuri de Leptospira interrogans pentru bovine din import:

      1. a) pomona; b)ichterohaemorrhagiae;

    1. c) canicola

    2. d) wolffi;

    3. e) hardjo;

    4. f) ballum;

    5. g) sejroe;

    6. h) bataviae

    7. i) australis;

    8. j) gnppotyphosa

    9. k) autumnalis;

    1. 1. Examen clinic şi anatomopatologic a cabalinelor în zonele în care:

      1. a) există antecedente de boală;

      2. b) s-a diagnosticat recent boala.

    veterinară de asistenţă şi

    medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA

    de livrare, în cazurile de vânzare- cumpărare.

    2. Examenele se efectuează la LSVSA după caz la LNR din cadrul IDSA.

    III. La porcine:

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial

    din cadrul DSVSA

    1. 2. Supraveghere serologică prin RMA cu serul ce conţine 6 serotipuri a:

      1. a) armăsarilor reproducători din staţiunile temporare şi permanente de montă, a celor din herghelii, depozite, hipodroame, asociaţii hipice, circuri, alte unităţi specializate, exploataţia nonprofesională;

      2. b) 10% din numărul de animale/localităţile unde au fost declarate focare de boala în ultimii 5 ani;

      3. c) cabalinelor care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infecţie leptospirică;

      4. d) la furnizor cu cel mult 30 zile înainte

    1. 1. Setul de 6 serotipuri Leptospira interrogans:

      1. a) pomona,

      2. b) icterohaemorrhagiae,

      3. c) canicola

      4. d) hardjo,

      5. e) grippotyphosa,

      6. f) australis

    1. 1. Examen clinic şi anatomopatologic în zonele în care:

      1. a) există antecedente de boală;

      2. b) s-a diagnosticat recent boala;

    89

    2. Supraveghere serologică prin RMA cu

    setul de 6 serotipuri la:

    1.Setul de 6 serotipuri Leptospira interrogans:

    a) pomona,

    2. Pentru cabalinele introduse prin comerţ intracomunitar se folosesc aceleaşi serotipuri ca pentru bovine din import;

    2. Examenele se efectuează la LSVSA şi după caz la LNR din cadrul IDSA.

    înregistrării de mortalităţi la purceii sugari şi tineret.

    IV. La canide

    Supraveghere clinică, anatomopatologică, serologică, hematologică şi histologică.

    Examenele serologice se efectuează cu setul de 4 serotipuri: pomona,

    ichterohaemorrhagiae, canicola, sejroe.

    Examenele se efectuează la LSVSA şi după caz la

    LNR din cadrul IDSA.

    INSPECŢIA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    Bovinele, cabalinele şi porcinele se

    I. ANIMALE VII (bovinele, cabalinele, porcinele)

    Medic veterinar oficial

    din cadrul DSVSA.

    1. g) icterohaemorrhagiae,

    2. h) canicola

    3. i) hardjo,

    4. j) grippotyphosa,

    5. k) australis

    1. a) 20 % vierii (vieruşii) nevaccinaţi antileptospiric sau 10 % din cei vaccinaţi de două ori pe an, în trimestrele II şi IV în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 10 probe;

    2. b) 10 % din scroafele şi scrofiţele existente în efectivele mai mari de 100 de animale, sub 100 de animale se creste procentul astfel încât să se examineze minimum 10 probe;

    3. c) 10 % din porcinele de reproducţie în cazurile de vânzare – cumpărare, la furnizor cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

    4. d) la autorizarea vierilor şi vieruşilor pentru însămânţări artificiale sau pentru monta naturală;

    5. e) porcinele destinate exportului – cu cel mult 30 zile înainte de livrare;

    6. f) animalele care prezintă semne clinice ce conduc la suspiciunea de infecţie leptospirică;

    7. g) la solicitare, pentru determinarea statusului imunitar postvaccinal.

    1. 3. Supraveghere histologică:

      1. a) a avortonilor;

      2. b) când se suspicionează boala, în cazul

    90

    supun inspecţiei ante şi post mortem.

    În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge şi urină de la animalele în viaţă;

    II. CARNEA ŞI ORGANE

    Examinarea carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar

    oficial.

    II. CARNEA ŞI ORGANE

    Se prelevează porţiuni de rinichi şi ficat de

    la animalele tăiate .

    III. MASURI :

    1. Carnea şi organele se confiscă în

    totalitate, precum şi carcasele icterice,

    marasmatice sau cu modificări importante

    ale musculaturii;

    2. Grăsimea se dă în consum după topire;

    3. Pieile se prelucrează prin sărare uscată şi

    se livrează după 14 zile.

    91

  31. 64. FEBRA Q (B -057)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    1. Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere prin RFC sau ELISA a bovinelor, ovinelor şi caprinelor:

      1. a) la 5% din efectivul de reproducţie (dar nu mai puţin de 10 probe) din unităţile în care sau diagnosticat cazuri de febră Q la persoane ce au acces în fermă sau legături cu aceasta;

      2. b) în cazurile de avort la speciile receptive cu diagnostic neprecizat, pe probe de sânge recoltate după 14-21 zile;

      3. c) la 0,2% din efectivul fermelor de producţie

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi după caz la LNR din cadrul IDSA.

    92

  32. 65. ANAPLASMOZA (B 101); BABESIOZA (B 102), inclusiv NUTALIOZA cabalinelor; THEILERIOZA bovinelor şi ovinelor (B 111)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    I. La taurine şi bubaline:

    Supravegherea hematologică prin efectuarea şi examinarea frotiurilor de sânge la 10% din bovinele cu semne clinice, în vârstă de peste 6 luni, în perioadele de activitate maximă a căpuşelor (mai-iunie şi septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică şi condiţiile climaterice ale anului respectiv

    2. Pentru babesioză şi anaplasmoză la celelalte specii de animale se procedează ca în cazul bovinelor.

    II. La ovine şi caprine:

    Supravegherea hematologică prin efectuarea şi examinarea frotiurilor din sânge la 5% din ovinele cu semne clinice în vârstă de peste 3 săptămâni, în perioadele de activitate maximă a căpuşelor (mai-iunie şi septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică şi condiţiile climaterice ale anului respectiv.

    limfonodurilor abdominali.

    III. La cabaline:

    Supravegherea hematologică prin efectuarea şi examinarea frotiurilor de sânge la 10% din cabalinele cu semne clinice în vârstă de peste 6

    luni, în perioadele de activitate maximă a

    1. 1. Supraveghere în zonele în care:

      1. a) există antecedente de boală ;

      2. b) s-a diagnosticat boala in ultimii doi ani ;

      3. c) animalele sunt în tranzit, în special cele în transhumanţă;

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi după caz la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supravegherea în zonele în care:

      1. a) există antecedente epizootice de boală ;

      2. b) s-a diagnosticat boala in utimii doi ani ;

      3. c) a animalelor în transhumanţă ;

      4. d) a celor aflate în perioada de carantină profilactică după import.

    1. 2. La ovine pentru babesioză şi anaplasmoză se procedează ca în cazul bovinelor.

    2. 3. Pentru theilerioză, atât la bovine cât şi la ovine, în cazul examenelor hematologice negative, la animalele la care se suspicionează boala se prepară în completare frotiuri din materialul reoltat în urma puncţiei

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supravegherea clinică a cabalinelor din zonele în care:

      1. a) există antecedente epizootice de boală ;

      2. b) s-a diagnosticat boala in ultimii

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi

    căpuşelor (mai-iunie şi septembrie-octombrie), în funcţie de zona geografică şi condiţiile climaterice ale anului respectiv.

    doi ani ;

    2. La cabaline pentru babesioză şi anaplasmoză se procedează ca în

    cazul bovinelor.

    la LNR din cadrul IDSA.

    1. c) animalele staţionează în tranzit prelungit (peste 45 zile) ;

    2. d) animalele nou introduse sunt în perioada de carantină.

    93

  33. 66. AVORTUL SALMONELIC AL OILOR ( B-156)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II Supraveghere activă.

    Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al oilor

    Examele de laborator se execută pe avortoni, placente prelevate de la ovinele avortate.

    antibiorezistenţei.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi după caz la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, în vederea tipizării (serologice, fagice, genotipizare) şi a monitorizării

    94

  34. 67. INFLUENŢA ECVINĂ (B-206)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă.

    1. În caz de suspiciune, la interval de 21 zile se efectuează examene serologice pe probe perechi de sânge şi virusologice.

    1. Examenele virusologice se efectuează pe probe de tampoane nazale, organe sau sânge, după caz.

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din

    cadrul DSVSA.

    2. Supravegherea serologică prin testul IHA, o dată pe an, la 10% din cabalinele din herghelii, hipodroame, cluburi sportive, depozite de armăsari, pe probe prelevate de la animale

    nevaccinate.

    2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare

    2.Supravegherea serologică se efectuează la IDSA.

  35. 68. RINOPNEUMONIA ECVINĂ (B-208)

    1

    2

    3

    image

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice (ELISA) pe probe perechi la interval de 21 zile, virusologice şi histologice

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA.

    2. Avortonii se examinează prin examen virusologic şi histologic.

    Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu modificările ulterioare.

    2.Examenele virusologice şi serologice se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    3. Examenele histologice se efectuează la LSVSA şi după caz la

    LNR din IDSA pentru judeţele a căror LSVSA, nu sunt abilitate.

    95

  36. 69. ARTERITA VIRALĂ ECVINĂ (B-211)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul

    DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    fără restricţii.

    1. 1. Supraveghere serologică prin ELISA sau seroneutralizare a:

      1. a) armăsarilor de reproducţie din herghelii şi depozite, o dată pe an, cu minim o lună înainte autorizare şi începerea campaniei de montă;

      2. b) la 20% din iepele mame din herghelii şi din unităţile specializate, o dată pe an, cu minim o lună înainte de începerea campaniei de montă;

    1. 1. În caz de suspiciune se efectuează examene serologice pe probe perechi, la interval de 21 zile, şi virusologice.

    2. 2. Probele de sânge se recoltează de la animale nevaccinate contra arteritei virale ecvine.

    3. 3. Armăsarii de sport şi pentru reproducţie reacţionaţi serologic pozitiv se retestează prin seroneutralizare. după 14 zile în vederea stabilirii dinamicii anticorpilor.

    4. 4. Animalele cu titru constant sau în scădere sunt considerate serologic negative iar cele cu titruri crescătoare sunt considerate serologic pozitive şi se testează virusologic.

    5. 5. Armăsarii vaccinaţi nu se testează serologic.

    6. 6. Armăsarii serologic pozitivi se testează virusologic prin izolarea virusului pe culturi celulare şi/sau PCR pe probe de material seminal prelevate de ori la interval de 7 zile.

    7. 7. Armăsarii eliminatori de virus se izolează şi se elimină de la montă. Pentru aceşti armăsari circulaţia va fi permisă numai dacă sunt castraţi.

    8. 8. Animalele cu titru constant sau in remisiune sunt considerate negative.

    9. 9. Iepele reacţionate seropozitiv prin ELISA se retestează prin seroneutralizare de 2 ori la interval de 14 zile pentru stabilirea dinamicii anticorpilor.

    10. 10. Iepele la care titrul este constant sau în scădere sunt negative, celelalte se menţin izolate până stabilizarea titrului de anticorpi, în această perioadă fiind interzisă utilizarea la montă.

    11. 11. Animalele seronegative nu sunt supuse restrictiilor de circulatie.

    12. 12. Ecvinele de sport şi pentru reproducţie, provenite din exploaţii certificate sanitar veterinar ca oficial indemne de arterită virală în ultimele 6 luni,pot circula

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    image

    2. Examenele se efectuează la la LNR din cadrul IDSA.

    3. România nu

    importa ecvine cu arterita virala.

    1. 2. Pentru circulaţia intracomunitară/export ţări terţe, armăsarii necastraţi în vârstă de peste 180 de zile se testează serologic prin seroneutralizare pentru arterită virală cu 28 de zile înainte de îmbarcare, pentru destinaţia sport şi 21 de zile pentru ecvinele de producţie/reproducţie.

    2. 3. Costurile examenelor de laborator sunt suportate de către proprietar.

    1. 13. Notificarea oficială a bolii se face numai pe baza coroborării datelor clinice specifice cu rezultatele examenelor de laborator.

    2. 14. Vaccinarea pe teritoriul României se aplică numai la armăsarii necastraţi în vârstă de peste 180 de zile dacă sunt sănătoşi clinic, serologic negativi sau cu titru constant/ în scădere şi care nu sunt eliminatori de virus.

    3. 15. Vaccinarea contra arteritei virale ecvine se face cu aprobarea ANSVSA, folosind un vaccin inactivat, omologat şi înregistrat oficial, costurile fiind suportate de proprietar.

    4. 16. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu completările ulterioare.

    96

  37. 70. AVORTUL SALMONELIC AL IEPELOR (B – 214)

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    şi/sau la la LNR din cadrul IDSA

    LSVSA au obligatia de a trimite la LNR din cadrul IDSA toate tulpinile Salmonella izolate, in vederea tipizarii (serologice, fagice, genotipizare) si a monitorizarii

    antibiorezistentei.

    1. 1. Supraveghere bacteriologică a cazurilor de avort al iepelor.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA

  38. 71. TULAREMIA (B-352)

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Medici veterinari

    oficiali din cadrul DSVSA.

    II.Supraveghere activă

    hemoragică.

    1. I. La iepurii domestici

      1. 1. Supravegherea morfopatologică şi bacteriologică pe toate animalele moarte.

      2. 2. Supravegherea serologică prin RSAR la constituirea crescătoriei;

    2. II. La iepurii sălbatici prin examene morfopatologice şi bacteriologice pe cei găsiţi morţi.

    1. 1. În unităţile în care se practică vaccinarea, nu se efectuează examene serologice sau alte examene de laborator.

    2. 2. Notificarea bolii se face în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu complrtările ulterioare.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic şi Sănătate Animală, pe aceleaşi probe pe care se execută şi examinările serologice pentru bruceloza şi boala virală

    97

  39. 72. BRUCELOZA LA CANIDE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    1. Examinare clinică, anatomopatologică şi bacteriologică a efectivelor din canise de reproducţie şi a tuturor masculilor folosiţi la reproducţie, efectuată la cerere.

    Probele cu rezultate pozitive, dubioase sau neconcludente vor fi reexaminate prin hemoculturi la IDSA.

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă

    şi medicul veterinar oficial din cadrul

    DSVSA

    Brucella canis colorat cu Roz- Bengal şi prin RFC/ ELISA , efectuată la cerere, costurile fiind suportate de către proprietar/ operatorul economic la:

    inclusiv la câinii comunitari.

    De la femelele avortate şi de la masculii seropozitivi

    care au fost castraţi în urma diagnosticului serologic pozitiv se trimit probe de avortoni cu învelitori fetale şi respectiv testicule, în vederea efectuării examenului complex de laborator.

    2. Examinare la

    LSVSA şi/sau după caz la la LNR din cadrul IDSA.

    1. 2. Examinare serologică prin RSAR cu antigen

      1. a) canidele de reproducţie o dată pe an, cu ocazia acţiunilor imunoprofilactice,.

      2. b) canidele care prezintă manifestări clinice care conduc la suspiciunea de infecţie brucelică

    98

  40. 73. BRUCELOZA LA IEPURI

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    caz la la LNR din cadrul IDSA.

    2. în abator

    MASURI

    De la iepurii din efectivele cu bruceloză:

    Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    1. 1. Examinare serologică la 5% din iepurii din crescătorii, prin reacţia de seroaglutinare (RSAR cu antigen colorat cu Roz – Bengal).

    1. 1. De la animalele seropozitive se prelevează probe de testicule, limfonoduri, splina şi uter în vederea efectuării examenului complex de laborator.

    2. 2. Probele pozitive prin RSAR se examinează prin RFC.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    2. 2. Examinare la LSVSA şi/sau după

    1. a) animalele vii se examinează ante mortem şi post mortem ;

    2. b) carnea şi organele se examinează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar

    1. a) carnea şi subprodusele comestibile la care nu s-au constatat leziuni se dau în consum fără restricţii;

    2. b) organele cu leziuni se confiscă.

  41. 74. Furunculoza salmonidelor cu Aeromonas salmonicida

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    .

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    .1. Medicul veterinar împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează

    probele, DSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    II.Supraveghere activă

    1.Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii;

    2. 2. Prelevarea probelor de la exemplarele de peşti muribunzi şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti, şi /sau la LNR din cadrul IDSA.

    2. 3. Confirmarea bolii la IDSA

    99

  42. 75. Yersinioza (Boala gură roşie) la salmonide)

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    probele, DSVSA

    şi/sau IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravegherea activă

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică . 2.Supraveghere prin diagnostic de laborator a populţiilor de peşti in caz de suspiciune/ mortalitate crescută.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    2. 2. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii, medicului veterinar practician.

    3. 3. Prelevarea probelor se realizează de la peştii muribunzi şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

    100

  43. 76. Anemia infecţioasă a somonului

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 77/2005, cu completările ulterioare.

    II. Supravegherea activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti clinic sănătoşi, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator în toate exploataţiile piscicole şi mediul natural

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor şi examenul de laborator se efectuează în conformitate cu prevederile Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 170/2007, Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 75/2006 pentru aprobarea normei sanitare veterinare ce stabileşte criterii pentru zonare şi supraveghere oficială ca urmare a suspiciunii sau confirmării anemiei infecţioase a somonului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 327 din 11 aprilie 2006.

    3. 3. Notificarea bolii se face în conformitate cu

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul Institutului de Diagnostic şi Sănătate Animală.

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

  44. 77. Mixosomiaza

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor relevante despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    IDSA.

    II. Supraveghere activă

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor se realizează de la peştii muribunzi şi/sau cu modificări clinice şi anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

  45. 78. Boala Columnaris la salmonide

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    şi/sau cu modificări clinice şi anatomopatologice.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 2. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii, medicului veterinar de liberă practică.

    2. 3. Prelevarea probelor de la peştii muribunzi

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    101

  46. 79. Eritrodermatita la ciprinide

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    .1.Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul, DSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA recoltează probele.

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Probele se prelevează de la peştii muribunzi şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    2. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

    102

  47. 80. Ihtioftiriaza

    1

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor de la peştii muribunzi şi/sau cu modificări clinice şi anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

  48. 81. Criptobiaza

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    probele, DSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de peşti în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor de la peşii muribunzi şi/sau cu modificări clinice şi anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

  49. 82. Coccidioza moluştelor bivalve

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor de la moluşte bivalve muribunde

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la LNR din cadrul IDSA.

    103

  50. 83. Nematodoze ale moluştelor bivalve

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    IDSA.

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică 2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii.

    2. 2. Prelevarea probelor de la moluşte bivalve muribunde

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul

    104

  51. 84. Ricketioza moluştelor bivalve

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    II. Supraveghere activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supravegherea prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor se realizează de la moluşte bivalve muribunde şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la IDSA.

  52. 85. Vibrioza moluştelor bivalve

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte bivalve în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor de la moluşte bivalve muribunde

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA şi/sau IDSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Bucureşti şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.

  53. 86. Moluşte gasteropode – Cryptobia heticis,Klossia helicina, cestode, metacercari, nematode

    1

    2

    3

    4

    I.Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    nematode

    II. Supravaghere activă

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii

    2. 2. Prelevarea probelor de la moluşte gasteropode muribunde şi/sau cu modificări anatomopatologice ]n vederea realizării examenului parazitologic pentru Cryptobia heticis,Klossia helicina, cestode, metacercari,

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de moluşte gasteropode în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    105

  54. 87. Batracieni- trematode, acantocefali, pseudomonoze, aeromonoze şi micobacterioze

    1

    2

    3

    4

    I. Supraveghere pasivă

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    II. Supravaghere activă

    1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2 Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de batracieni în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii, medicului veterinar de liberă practică.

    2. 2. Prelevarea probelor de la batracienii muribunzi şi/sau cu modificări anatomopatologice, în vederea realizării examenului parazitologic pentru trematode şi acantocefali şi bacteriologic pentru pseudomonoze, aeromonoze, micobacterioze.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    106

  55. 88. Pesta racilor

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supravaghere activă

    1. 1. Supraveghere clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supraveghere prin diagnostic de laborator a populaţiilor de raci în caz de suspiciune de boală şi/sau mortalitate crescută.

    1. 1. Anunţarea obligatorie a suspiciunii de boală şi a creşterii mortalităţii, medicului veterinar de liberă practică.

    2. 2. În caz de mortalitate prelevarea probelor se realizează din exemplarele muribunde de raci şi/sau cu modificări anatomopatologice.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    3. 3. Confirmarea bolii la la LNR din cadrul IDSA.

  56. 89. AMOEBIOZA

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru nosemoza albinelor.

    cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA. recoltează probele,

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

  57. 90. BRAULOZA

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru varrooza albinelor.

    cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă.

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică .

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA recoltează probele,

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

    107

  58. 91. ASCOSFEROZA ŞI ASPERGILOZA ALBINELOR

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Examenele de laborator se efectuează din 10 g

    /probă albine moarte şi porţiuni de min. 10/15 cm/probă, fagure cu puiet în diferite stadii de dezvoltare.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. I. Supraveghere pasivă.

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA recoltează probele,.

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

    108

  59. 92. PUIETUL ÎN SAC ŞI BOALA BOTCILOR NEGRE

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru loca americană şi/sau 10-15 botci.

    cadrul IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă.

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică .

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din

  60. 93. BOLILE VIRALE PARALIZANTE ALE ALBINELOR ADULTE

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSAde către DSVSA

    Examenele de laborator se efectuează pe probe de albine vii, minimum 25g/probă.

    efectuează la LNR din cadrul IDSA

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator, iar în caz de necesitate diagnostic complet de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA şi/sau IDSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se

  61. 94. ASPERGILOZA VIERMILOR DE MĂTASE

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    Examenele de laborator se efectuează pe probe recoltate pentru poliedrie.

    oficial recoltează

    probele, DSVSA

    şi/sau IDSA.

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă

    1. 1. Supravegherea clinică şi anatomopatologică

    2. 2. Supravegherea prin diagnostic de laborator.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din cadrul IDSA.

    109

  62. 95. ONCOPATII LA ANIMALE DE COMPANIE

    1

    2

    3

    4

    Monitorizarea datelor despre boală

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele

    după caz

    1. I. Supraveghere pasivă

    2. II. Supraveghere activă.

    1. 1. Supraveghere prin examene hematologice şi citomorfologice pentru animalele în vârstă de peste 6 luni, având în vedere posibila interrelaţie om – animal, animal – om în apariţia bolilor leucemice.

    2. 2. Tumorile diagnosticate anatomoclinic şi necropsic sunt investigate cito-histopatologic.

    1. 1. Examenele hematologice şi citomorfologice, cito- histopatologice pentru precizarea diagnosticului se efectuează la cererea proprietarului de animale, contra cost.

    2. 2. Tumorile se înregistrează în condicile de diagnostic histopatologic de la fiecare LSVSA şi IDSA. Centralizarea tumorilor în Registrul Naţional de cancer la animale se face pe baza confirmării diagnosticului la IDSA, secţia de morfopatologie.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau

    2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA Bucureşti şi la LNR din cadrul IDSA,

    110

  63. 96. LISTERIOZA (C – 611)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă.

    Examene de laborator pe probe de la animale moarte ce au prezentat semne nervoase si pe avortoni.

    Probele de creier la care diagnosticul pentru boala Aujeszky, encefalopatiile spongiforme transmisibile, rabie nu s-a confirmat, se vor examina pentru listerioză.

    LNR din cadrul IDSA.

    INSPECŢIA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    Inspecţia ante şi post mortem se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medicii veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial, desemnat de către

    autoritatea sanitar veterinară competentă.

    I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine) Supraveghere prin examene de laborator

    1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

    II. CARNE, PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PESTE şi PRODUSE DIN PESCUIT

    Examinarea probelor se efectuează în IISPV şi

    LSVSA.

    II. CARNEA ŞI ORGANE

    În caz de suspiciune se recoltează capul întreg sau creierul, os lung şi porţiuni de ficat; probele se examinează prin inoculări pe medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 oC) timp de o săptămână.

    II. PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PESTE

    şi PRODUSE DIN PESCUIT

    În caz de suspiciune se recoltează probe

    III. MASURI :

    confirmarea bolii.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectueză la LSVSA şi după caz la

    1. 1. In cazul confirmării bolii, carnea, organele şi grăsimea, care nu prezintă modificări organoleptice se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

    2. 2. In cazul confirmării prezentei L. monocytogenes în produse din carne, produse lactate, peste şi produse din pescuit, acestea se retrag din consum se confisca şi se distrug.

    3. 3. Tulpinile de L. monocytogenes izolate din produsele alimentare de origine animala, se trimit la IISPV pentru

    1. 1. Medic veterinar oficial din cadrul DSVSA.

  64. 97. TOXOPLASMOZA (C 612)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere activă

    A. La ovine

    Examenele serologice se efectuează pe

    1. Medicul veterinar de liberă

    Supravegherea serologică prin ELISA la:

    probele care se recoltează pentru

    practică împuternicit din

    a) 5 % din probele recoltate pentru Brucella

    bruceloză.

    circumscripţia sanitară

    melitensis

    veterinară de asistenţă şi/sau

    b) 5% de la toate oile cu avorturi, la 7-14 zile

    medic veterinar oficial

    după avort;

    recoltează probele, DSVSA

    2. Examenele se efectuează la

    LNR din cadrul IDSA, şi la

    LSVSA după caz

    B. La porcine

    Examenele serologice se efectuează pe

    1. Medicul veterinar de liberă

    Supraveghere serologica prin ELISA la :

    probele care se recoltează pentru

    practică împuternicit din

    a) 5% de la vierii pentru reproducţie din

    examenul pentru bruceloză.

    circumscripţia sanitară

    efectivele de reproductie unde au fost

    veterinară de asistenţă şi/sau

    inregistrate avorturi;

    medic veterinar oficial

    b) 5% de la scroafele de reproducţie, la 7-14

    recoltează probele, DSVSA

    zile după avort.

    2. Examenele se efectuează la

    IDSA, şi la LSVSA Judeţean,

    după caz la LNR din cadrul

    IDSA

    C. la carnasiere (pisici) Supraveghere serologică la cerere.

    Examenele ELISA se

    efectuează la cerere contra

    cost la LNR din cadrul IDSA,

    sau LSVSA

    111

  65. 98. BOTULISM (C – 615)

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasiva

    Monitorizarea datelor despre boală.

    Supraveghere pe probe provenite de la animale din speciile receptive

    Prezenţa toxinei botulinice in probe se determină prin bioproba pe şoareci .

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicul veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele.

    2. 2. Examenele se efectuează la LNR din

    cadrul IDSA şi la LSVSA.

    INSPECTIA ANIMALELOR IN ABATOR

    I. ANIMALE VII

    Inspecţia ante şi post mortem se efctuează în unităţi de tăiere autorizate

    sanitar veterinar

    În caz de suspiciune se recoltează probe de sânge.

    Medic veterinar oficial din abator.

    II. CARNEA SI ORGANE

    În caz de suspiciune se recoltează probe

    din loturile de produse de origine animală

    Determinarea prezentei toxinei botulinice în probe se efectuează prin bioproba pe

    şoareci.

    MĂSURI:

    În cazul în care este diagnosticată boala, carnea se declară improprie consumului

    uman, se confiscă şi se denaturează.

    112

  66. 99. SALMONELOZA (C – 620)

1

2

3

4

Supraveghere activă

Supraveghere anatomopatologică şi prin examene bacteriologice a animalelor din speciile receptive.

Sunt testate toate speciile de animale care prezintă semne clinice care sunt atribuite salmonelozei.

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar

    oficial recoltează probele, DSVSA

  2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA. LSVSA au obligatia de a trimite la LNR

din cadrul IDSA

toate tulpinile Salmonella izolate, in vederea tipizarii (serologice, fagice, genotipizare) si a monitorizarii

antibiorezistentei.

Tineretul bovin şi porcinele, păsările se supun inspecţiei ante şi post mortem după cum

urmează:

Probele recoltate (os lung, splină, porţiuni de ficat)

I. La bovine

  1. a) lunar câte o probă de fecale din adăpostul pentru tineret;

  2. b) din bovinele tăiate vor fi examinate pe probe

de limfonoduri.

II. La porcine

  1. a) lunar, câte o probă de fecale din halele pentru purcei în vârstă de 2-6 luni şi din maternitate;

  2. b) de la porcii tăiaţi pe probe de limfonoduri.

Se aplică Decizia Comisiei 55/2008/EC privind o contribuţie financiară din partea Comunităţii pentru efectuarea în Statele Membre, a unui studiu cu privire la prevalenţa Salmonellei spp. şi a Staphylococcus aureus rezistent la meticilină la efectivele de porci pentru reproducţie.

Se aplica Decizia Comisiei 219/2007/EC privind o contribuţie financiară pentru efectuarea unui studiu cu privire la prevalenţa Salmonellei la porcii abatorizaţi,studiu ce va fi efectuat cu

Romania şi Bulgaria.

III. La curcani

Se recoltează o probă de fecale din adăpost

Se aplică Decizia Comisiei 208/2007/EC privind o contribuţie financiară pentru efectuarea unui stadiu cu privire la prevalenţa Salmonellei la curcani,studiu ce va fi efectuat de către Romania

şi Bulgaria.

INSPECŢIA ANIMALELOR IN ABATOR

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasări)

Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele,

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, păsări)

Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se efectuează conform prevederilor Regulamentului Parlamentului European şi al Consiliului nr. 2160/2003, privind controlul

Salmonellei şi a altor agenţi zoonotici specifici, prezenţi în

113

cabalinele şi pasările se supun inspecţiei ante- şi post mortem.

reţeaua alimentară

Decizia Comisiei 407/2007/EC privind o monitorizare armonizată a rezistenţei antimicrobiene a Salmonellei la păsările

de curte şi la porcine.

II. CARNEA şi ORGANELE de la bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, pasări.

  1. 1. Examinarea carcaselor şi organelor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate/aprobate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau personal auxiliar oficial.

  2. 2. Inspecţia include şi sălile de tranşare sau unităţile de tranşare a cărnii proaspete şi a cărnii de pasare, precum şi depozitele destinate pentru aceste cărnuri.

II. CARNEA ŞI ORGANELE

  1. 1. Programul de control pentru Salmonella cuprinde recoltarea de probe, în condiţiile legii de la carcasele de bovine, ovine, caprine, porcine şi cabaline :

    1. a) se recoltează probe de ţesut (metoda distructiva) sau probe tampon (metoda nedistructiva) de pe suprafaţa carcasei, de la fiecare lot, randomizat ;

    2. b) limfonodurile ileo-cecale de la bovine, ovine şi porcine, recoltate randomizat la fiecare lot ;

    3. c) os lung nedeschis şi ţesut muscular (in cazul tăierilor în abatorul sanitar).

2. Carcase de păsări , care se recoltează carcase întregi.

III. OUA

Inspecţia şi recoltarea de probe se efectuează în ferme, centre de colectare, depozite şi unităţi de procesare oua, unităţi de desfacere, autorizate/aprobate sanitar veterinar

IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALA-

Alimentele de origine animală sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella conform legislaţiei în vigoare

IV. MASURI:

1. În cazul cărnii roşii şi a cărnii de vânat se declară improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost diagnosticată salmoneloza acută; în cazul identificării în carnea roşie şi carnea de vânat a prezenţei S. Entiritidis şi/sau S.

Typhimurium, aceasta se confiscă şi se distruge.

  1. 2. în cazul produselor din carne roşie şi carne de vânat la care s-a decelat prezenta S. enteritidis si/sau S. typhimurium, acestea se confiscă şi se distrug.

  2. 3. In situaţia identificării altor serotipuri de Salmonella la produsele din carne roşie şi carne de vânat, pot fi puse în consum uman numai acele produse care suportă un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară veterinară , consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste ca acestea sunt corespunzătoare microbiologic.

a). Tăierea în partidă separată a loturilor de pasări la care în fermă s-a decelat prezenţa în mod sporadic (neinvaziv) a

Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele) precum şi luarea masurilor

114

ce se impun , atât la ferme cât şi la abator.

b). În cazul abatorizării unor loturi de pasări, la care a fost decelată în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele), tăiate în partidă separată, carnea de pasăre se poate admite în consum uman în mod condiţionat, după procesare şi tratament termic sub supraveghere sanitar veterinară, consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că aceasta este corespunzătoare din punct de vadere microbiologic ;

Decizia admiterii în consum se ia de către medicul veterinar oficial având în baza situaţiei epidemiologice.

  1. c) În toate cazurile în care s-a izolat S. enteritidis si/sau S. typhimurium, carnea se confiscă şi se distruge.

  2. d) DSVSA organizează şi monitorizează programul de recoltarea probelor în vederea efectuării analizelor pentru Salmonella şi au obligaţia să notifice la ANSVSA orice situaţie în care se depistează Salmonela la animale vii, produsele acestora, alimentele de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive de difuzare a bacteriei, precum şi pentru a efectua investigaţiile epidemiologice în scopul eliminării sursei

de infecţie sau contaminare.

4. În cazul decelării serotipurilor S. gallinarum, S. pullorum,

S. ifantis, S. berta, S. thompson şi alte salmonelle în produsele din carne, se adoptă următoarea procedură:

  1. a) produsele din carne care nu mai pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă şi se distrug ;

  2. b) produsele din carne care mai pot fi supuse unui alt tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară se supun unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care sa ateste ca acestea sunt corespunzătoare microbiologic ;

  3. c) semipreparatele culinare din carne de pasăre care nu pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă şi se distrug ;

  4. d) în toate cazurile la care la examenul microbiologic s-a decelat

S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se comunică la DSVSA de destinaţie, de către medicii veterinari care au efectuat examinarea cărnii, în al cărui teritoriu au fost acestea diagnosticate, precum şi la DSVSA din judeţele de provenienţă a animalelor, prin sistemul rapid de alertă pentru înregistrarea grafică a temperaturii şi a duratei tratamentului termic; fiecare şarjă de fabricaţie se

supune unui control microbiologic care să ateste că acestea sunt

115

corespunzătoare microbiologic.

Loturile de carne de pasare dezosata mecanic la care s-a decelat

S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se confisca şi se distrug.

5. Loturile din carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele), se prelucrează în produse din carne tratate termic în unităţi autorizate sanitar veterinar, care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii şi duratei tratamentului termic sub supraveghere sanitară veterinară şi se supun unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste ca aceasta este corespunzătoare microbiologic.

Loturile din carne de pasare dezosată mecanic la care s-a decelat

S. enteritidis si/sau S. typhimurium, se confiscă şi se distrug.

  1. 6. Ouăle provenite din ferme în care s-au depistat cazuri sporadice (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele) se pot admite în consum uman numai după procesare în produse din ouă tratate termic.

    Ouăle provenite din ferme în care contaminarea cu Salmonella spp (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele) a fost invazivă, se confiscă şi se distrug; în toate cazurile în care a fost depistată Salmonella spp. în carnea proaspătă, carnea de pasăre, alimentele de origine animala sau hrana pentru animale (furaje), tulpina izolată se trimite la Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară, pentru confirmare şi tipizare.

  2. 7. Măsurile precizate anterior care se iau în cazul cărnii de pasăre şi ouălor, se notifică autorităţii veterinare competente.

116

SECŢIUNEA 4

117

SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (zoonoze)

BOALA SUPRAVEGHEATĂ

CONDUITA DE EXECUŢIE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECUŢIEI

I. BACTERIOZE

2

4

3

ANTRAXUL B – 051

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

LEPTOSPIROZA B – 056

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

FEBRA Q B -057

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

BRUCELOZA E – 001

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

TUBERCULOZA BOVINA B –

105

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

MORVA B – 209

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

TULAREMIA B – 352

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

LISTERIOZA C -611

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

PASTEURELOZA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

SALMONELOZA E-002

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

RUJETUL C -801

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

STREPTOCOCIA R -015

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

STAFILOCOCIA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

YERSINIOZA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CAMPILOBACTERIOZA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CLOSTRIDIOZE

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CHLAMYDIOZA AVIARĂ B-312

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare competente

DSVSA LSVSA

COLIBACILOZA (O 157 H7)

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

II. MICOZE

ASPERGILOZA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

CANDIDOZA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

DERMATO-MICOZA

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare

competente

DSVSA

LSVSA

III. VIROZE

FEBRA AFTOASA A -010

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

IDSA

FEBRA VĂII DE RIFT A-080

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

IDSA

BOALA DE NEWCASTLE A -160

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

IDSA

RABIA B -058

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

GRIPA (Influenţa aviară)

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente

DSVSA

LSVSA

BOALA CARRE C – 921

Supraveghere anatomopatologică şi prin examene hematologice pentru punerea în evidenţă a

incluziunilor virale intracitoplasmatice specifice la speciile receptive.

Raportare la autorităţile sanitar veterinare competente

DSVSA LSVSA

BOALA LYME

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

BOALA DE CRIMEEA- CONGO

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

ENCEFALITA WEST NILE

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente.

DSVSA

LSVSA

ENCEFALITA JAPONEZĂ B-212

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

ENCEFALO-MIELITA ECVINĂ

VENEZUELEANĂ B-216

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

ENCEFALITA DE CĂPUŞE

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator

la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar

veterinare competente .

DSVSA

LSVSA

ONCOPATII LA ANIMALELE DE PRODUCŢIE, ÎN

LIBERTATE Şl EXOTICE.

Supraveghere anatomopatologică şi prin examene hematologice periodice la speciile receptive.

Notificare şi raportare la autorităţile sanitar veterinare competente .

DSVSA LSVSA

118

IV. PARAZITOZE

COCHLIOMYIA HOMINIVORAX B-060

Supraveghere prin examen clinic şi de laborator la speciile receptive.

  1. 1. Specii receptive: toate mamiferele cu răni, inclusiv omul.

  2. 2. Femela depune până la 400 de ouă pe rănile deschise şi în 24 de ore apar larvele care se afundă în ţesuturile lezate, unde se transformă în stadiul II şi III, în 10 zile.

  3. 3. In nomenclatorul OIE se intitulează

“Viermele spiralat din Lumea Noua” (America de Nord).

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

CHRYSOMYA BEZZIANA B- 061

Supraveghere prin examen clinic şi de laborator la speciile receptive.

  1. 1. Specii receptive: de regula ouăle sunt depuse pe cadavre şi ocazional pe corpul animalelor vii.

  2. 2. Larvele sunt obligatoriu miazigene. În nomenclatorul OIE se intitulează ’’Viermele spiralat din Lumea Veche’’( Europa).

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

ECHINOCOCOZA/HIDATIDOZA B- 053

  1. 1. Supravegherea gazdelor intermediare prin examene anatomopatologice şi de laborator.

  2. 2. Supravegherea gazdelor definitive prin examene anatomopatologice si de laborator, inclusiv prin examen serologic ELISA- coproantigen.

  1. 1. Denumirea bolii include atât parazitoza determinate de Echinococcus granulosus, cât şi Echinococcus multilocularis.

  2. 2. Animale receptive pentru cele două specii:

    1. a) gazde definitive: câine, lup, vulpe, pisică;

    2. b) gazde intermediare: copitate domestice şi sălbatice (pentru E. granulosus); rozătoare, copitate (pentru E. multilocularis). Omul

este receptiv la ambele specii de parazit.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

CISTICERCOZA BOVINĂ B- 106

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator la animalele receptive.

  1. (i) pe gazde definitive: omul;

  2. (ii) pe gazde intermediare: bovinele

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

cadrul IDSA.

CISTICERCOZA PORCINA B- 252

Supraveghere anatomopatologică şi de laborator la animalele receptive.

  1. (i) pe gazde definitive: omul;

  2. (ii) pe gazde intermediare: porcinele

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

cadrul IDSA.

TRICHINELOZA B- 062

Supraveghere prin examene de laborator

respectiv trichineloscopic si digestie artificială la speciile receptive.

Speciile receptive sunt porcul, mistreţul, ursul, nutria, calul, asinul, etc.

Examenele se efectuează la

LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA si IISPV.

119

LEISHMANIOZA B- 501

Supraveghere prin examene de laborator la animalele receptive si identificarea vectorilor.

Agentul etiologic este Leishmania spp. Transmiterea parazitului la animale şi om este asigurată de vectori. Aceştia sunt reprezentaţi de către insecte flebotomine, care fac parte din genurilePhlebotomus şi

Lutzomyia

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

FASCIOLOZA C- 621

Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de laborator la speciile receptive, inclusiv prin examen serologic ELISA şi examen de identificare a gasteropodelor gazde intermediare.

  1. 1. Supravegherea gazdelor definitive (bovine, ovine), prin examen coproparazitologic pe probe medie de fecale de la intreg efectivul, de două ori pe an in perioada aprilie – octombrie.

  2. 2. Examenele de identificare a gasteropodelor se efectuează în intervalul aprilie-octombrie.

  3. 3. Examenul serologic se poate folosi ca

examen complementar.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

FILARIOZE C- 622

Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de laborator la speciile receptive şi identificarea vectorilor.

  1. 1. Examene clinice şi de laborator pentru gazdele definitive.

  2. 2. Filarioze, boli produse de helminţi: parafilarioza cailor, dirofilarioza câinelui şi oncocercozele. Acestea boli sunt transmise de insecte vectori.

  3. 3. Vectorii filariozelor sunt: Musca autumnalis pentru parafilarioza cailor; ţânţarii din genurile: Culex, Aedes, Stegomya şi Anopheles, pentru dirofilarioza câinelui, uneori şi a pisicii; culicoizii

pentru oncocercoza cervicală a calului; simulidele pentru oncocercoza bovină .

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

ANCILOSTOMOZA CARNIVORELOR

Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de laborator la speciile receptive.

Specii receptive sunt câinele, pisica şi vulpea. La om, paraziţii de la câine produc

boală denumită “Larva migrans”.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

cadrul IDSA .

BALANTIDIOZA

Supraveghere prin examene de laborator la

speciile receptive.

Specii receptive: porcinele, bovinele,

inclusiv omul.

IDSA

HEMOSPORIDIOZE

Supraveghere prin examene de laborator la speciile receptive.

Examene de laborator pentru gazdele definitive (ovine, bovine, cabaline, etc.) şi

examene de identificarea a vectorilor

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

cadrul IDSA

120

respectiv a speciilor de căpuse Ixodidae.

PNEUMOCISTOZA

Supraveghere prin examene de laborator la speciile receptive.

Speciile receptive sunt ovinele, caprinele, câinele, pisica, iepurele, cobaiul, şoarecele, vulpea, calul, taurinele, porcinele, omul şi

maimuţa (cu predilecţie tineretul).

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

SARCOCISTOZA

Supraveghere prin examene anatomopatologice şi de laborator, la speciile receptive.

Speciile receptive sunt bovinele, ovinele, caprinele, suinele, cabalinele, iepurele de

casă, găina şi omul.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

cadrul IDSA

TENIAZE

Supraveghere prin examen anatomopatologic şi de laborator (coproparazitologic) la speciile receptive.

Speciile receptive sunt ovinele, bovinele, suinele, caprinele, etc.

Omul este gazda definitivă pentru Taenia

saginata şi Taenia solium.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

THELAZIOZA

Supraveghere prin examene clinice si de laborator la speciile receptive.

Speciile receptive sunt bovinele, cabalinele şi omul.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din

cadrul IDSA

DERMATOZE PRODUSE DE ACARIENII PARAZIŢI LA ANIMALE

Supraveghere prin examene clinice şi de laborator la speciile receptive.

Speciile receptive sunt mamiferele şi păsările.

Omul se contaminează prin contact cu animalele parazitate, adăposturi, ustensile,

etc.

Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

121

122

SECŢIUNEA 5

SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL TULBURĂRILOR GENETICE LA ANIMALE

  1. A. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR PREPUBERALE ŞI DE REPRODUCŢIE (ANTEPARTUM, PARTURITIE, POSTPARTUM ) LA SPECIILE DE

    ANIMALE DE INTERES ECONOMIC

    1. 1. AVORTURI

      STRATEGIA DE

      SUPRAVEGHERE

      CONDUITA DE EXECUŢIE

      PRECIZĂRI TEHNICE

      NIVELUL EXECUŢIEI

      1

      2

      3

      4

      Supravegherea tuturor cazurilor de avort prin:

      reproducţie în care s-au înregistrat avorturi.

      1. I. Supraveghere pasivă.

      2. II. Supraveghere activă.

      1. 1. Monitorizarea datelor.

        1. a) anchetă ginecologică;

        2. b) examen clinic şi de laborator la femelele care au avortat pe probe de sânge, avortoni şi secreţii;

        3. c) examen bacteriologic, micologic al materialului seminal utilizat în exploataţiile de

      1. 1. Monitorizarea avorturilor de către DSVSA, cu transmiterea lunară a raportului la IDSA şi ANSVSA.

      2. 2. Toţi avortonii, placentele, lichidele placentare, probe de sânge după 21 de zile de la producerea avortului, se vor trimite la laborator de către proprietar pentru precizarea diagnosticului.

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA

      2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

    2. 2. TULBURĂRI DE REPRODUCŢIE NEINFECŢIOASE

      Supraveghere pasivă

      Supravegherea tulburărilor de reproducţie neinfecţioase prin examen clinic şi de laborator (hormonal)

      1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă recoltează probele, DSVSA.

      2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

  2. B. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL CONGELAT PENTRU UTILIZARE INTERNĂ, INCLUSIV CERCETARE, EXPORT , IMPORT.

    123

    MATERIAL SEMINAL CONGELAT (MSC)

    Supraveghere pasivă

    I. Material seminal congelat pentru export Supravegherea prin examene specifice de laborator, conform cerinţelor de certificare, impuse de ţara importatoare.

    1. Examenele de laborator bacteriologice, micologice, parazitologice (taur); bacteriologice, micologice (vier/ţap/berbec), se efectuează la LSVSA Judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti , iar cele morfologice (taur, vier, ţap, berbec) şi virusologice (taur) se efectuează la IDSA, dacă laboratoarele judeţene şi al municipiului Bucureşti nu dispun de dotarea corespunzătoare sau nu au

    fost instruite încă.

    1. Prelevarea de probe se va face de către medicul veterinar oficial al autorităţii veterinare teritoriale competente

    II. Material seminal congelat importat:

    amendata cu Decizia 2004/101/CE si Directiva 2003/43/CE, si al Deciziei 2004/639/CE;

    2. Examenele de laborator se efectuează în cadrul LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA .

    1. 1. Supraveghere prin examene specifice de laborator, numai în caz de suspiciune de contaminare cu organisme patogene, a materialului seminal congelat. Provenit de la bovine in cadrul comerţului intracomunitar, pe un număr de minimum 6 paiete/şarjă, conform Ordinului presedintelui A.N.S.V.S.A. nr. 205/2006, pentru aprobarea Normei anitare veterinare care stabileşte cerinţele de sănătate a animalelor, aplicabile comerţului intracomunitar şi importului de material seminal provenit de la animale domestice din specia bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 756 din 5 septembrie 2006 ce transpune Directiva 88/407/CEE, modificata si ulterior amendata cu Decizia 2004/101/CE si Directiva 2003/43/CE;

    2. 2. Supraveghere prin examene specifice de laborator, numai în caz de suspiciune de contaminare cu organisme patogene, a materialului seminal congelat. Provenit de la bovine importat din tari terte, pe un număr de minimum 6 paiete/şarjă, conform Ordinului presedintelui ANSVSA nr. 205/2006, ce transpune Directiva 88/407/CEE, modificata si ulterior

    1. 1. Supravegherea comerţului intracomunitar din C.E. se efectueaza pe baza certificatului de sănătate din ţara de origine, întocmit de medicul veterinar oficial al statului membru, în conformitate cu prevederile Ordinul presedintelui A.N.S.V.S.A. nr. 205/2006 care stabileşte cerinţele de sănătate a animalelor aplicabile comerţului intracomunitar şi importului de material seminal provenit de la animalele domestice din specia bovine, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 756 din 5 septembrie 2006.

    2. 2. Materialul seminal destinat însămânţărilor artificiale trebuie să corespundă calităţilor de salubritate.

    3. Examinarea materialului seminal precum şi altor produse biologice provenite de la alte specii decât cele de interes economic, se face la cererea proprietarului, contracost.

    1. 2. Material seminal congelat pentru utilizare internă:

      1. a) în caz de necesitate, în contextul investigaţiilor complexe pentru tulburări de reproducţie la femele sau masculi, pe un număr de minimum 6 paiete/şarjă, provenite de la donatorii suspectaţi.

      2. b) supraveghere profilactică semestrială, a 10 % din reproducători, pe un număr de minimum 6 paiete/şarjă.

    124

  3. C. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT („CRUD”) ŞI REFRIGERAT, AUTOHTON/ DE IMPORT, PENTRU UTILIZARE

    1

    2

    3

    4

    Supravegherea prin examene specifice de laborator, corespunzătoare speciei analizate, de la toţi donatorii autohtoni (reproducători autorizaţi), prin sondaj, semestrial.

    Pentru materialul seminal refrigerat importat, examenele de laborator se efectueaza conform Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 217/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileşte cerinţele de sănătate a animalelor, aplicabile comerţului intracomunitar şi importului de material seminal provenit de la animale domestice din specia porcine, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 869 din 24 ocombrie 2006, ce trasnpune Directiva 90/429/CEE şi a Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 61/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind problemele de sănătate a animalelor ce afectează comerţul intracomunitar cu animale din speciile bovine şi suine, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 289

    din 30 martie 2006, ce trasnpune Directiva 64/432/CEE

    1. 1. Supravegherea importurilor se face numai pe baza certificatului internaţional de sănătate.

    1. 1. Prelevarea de probe se va face de către medicul veterinar oficial al autorităţii veterinare teritoriale competente

    2. 2. Examenele de laborator se efectuează în cadrul LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

    125

  4. D. SUPRAVEGHEREA TULBURĂRILOR INFLAMATORII ALE GLANDEI MAMARE. MAMITELE (MASTITELE)

1

2

3

4

I.Supraveghere pasivă

II Supraveghere activă

  1. 1. Monitorizarea documentelor privind supravegherea mamitelor.

  2. 2. Examen clinic al glandei mamare.

  1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

  2. 2. Pentru depistarea mamitelor subclinice se efectuează examenul cu produse revelatoare pentru fiecare sfert al glandei mamare în parte, la începutul şi la jumătatea perioadei de lactaţie, la vacile producătoare de lapte destinat procesării.

  3. 3. Se interzice livrarea pentru procesare şi consum uman a laptelui de la vacile diagnosticate cu mamite subclinice, până la revenirea la starea fiziologică normală a glandei mamare, confirmată printr-un examen de laborator (numărătoare celule somatice).

  1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

  2. 2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

126

SECŢIUNEA 6

ACŢIUNI DE PROTECŢIE ECOLOGICĂ

  1. 1. ECOPATOLOGIE ŞI PROTECŢIA MEDIULUI, ANALIZA POTABILITĂŢII APEI

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    1. 1. Monitorizarea documentelor privind analiza potabilităţii apei.

    1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA. de DSVSA .

    2. 2. Se va întocmi un raport anual privind calitatea apei distribuite adăpării animalelor din teritoriul aflat sub supraveghere, care va fi înaintat IDSA pentru centralizare în scopul realizării raportului naţional.

    1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

  2. 2. ANALIZA APELOR DIN BAZINE PISCICOLE ,LACURI ŞI IAZURI AMENAJATE PENTRU PISCICULTURĂ, PRECUM ŞI DIN APE CURGĂTOARE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    1. Monitorizare documentelor privind analiza apelor din bazinele piscicole, lacuri şi iazuri amenajate pentru piscicultură, precum şi din ape curgătoare.

    1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

    1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

    Supraveghere activa

    2. Pe probe de apă recoltate de două ori pe an, sau de câte ori impune situaţia.

    2. Recoltarea probelor de apă ori de câte ori situaţia o impune conform prevederilor Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 161/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranta alimentelor privind asistenta şi cooperarea acordate Comisiei Europene pentru cercetarea ştiinţifică a problemelor referitoare la alimente si a prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 202/2002 pentru aprobarea Normelor tehnice privind calitatea apelor de suprafata care necesita protectie si ameliorare in scopul sustinerii vietii piscicole, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 196 din 22 martie 2002.

    2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

    127

  3. 3. ANALIZA AERULUI

    1

    2

    3

    4

    I Supraveghere pasivă

    1. Monitorizare documentelor privind

    1. Examenele se efectueaza conform metodelor

    1.Medici veterinari oficiali şi

    analiza aerului.

    omologate.

    DSVSA.

    2. Examenele de laborator se

    II.Supraveghere activă

    2. Pe probe de aer prelevate din

    efectuează la LSVSA.

    adăposturile de animale;

    128

  4. 4. VERIFICAREA EFICIENŢEI DECONTAMINĂRII DUPĂ EVOLUŢIA UNOR BOLI ORI ACŢIUNI PROFILACTICE

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    Monitorizarea documentelor privind verificarea eficienţei decontaminării.

    Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

    1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi din circumscripţia sanitar veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA

    Supravegherea activa

    Prin testarea eficienţei decontaminării:

    Elaborarea de instructiuni specifice

    2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA.

    1. a) în exploataţiile comerciale de creştere a animalelor, după fiecare decontaminare de necesitate;

    2. b) în PIF de la granita Uniunii Europene – ori de cate ori situatia o impune.

  5. 5. SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ SPECIFICĂ A EXPLOATAŢIILOR ZOOTEHNICE ECOLOGICE ŞI A EXPLOATAŢIILOR MIXTE ECOLOGIOCE CARE AU SECTOR ZOOTEHNIC

    1

    2

    3

    4

    Supraveghere pasivă

    respectarea de către aceste exploataţii a condiţiilor sanitare veterinare de funcţionare

    1. 1. Monitorizarea şi controlul documentelor privind supravegherea exploataţiilor zootehnice ecologice şi a exploataţiilor mixte ecologice care au sector zootehnic

    2. 2. Controlul respectării condiţiilor pentru zootehnie ecologică .

    1. 1. Identificarea şi înregistrarea separată a exploataţiilor zootehnice ecologice şi a exploataţiilor mixte ecologice cu sector zootehnic

    2. 2. Controlul respectării regulilor sanitare veterinare pentru funcţionarea fermelor ecologice zootehnice şi a fermelor ecologice ,în special condiţiile de biosecuritate şi de combatere a bolilor

    3. 3. Raport trimestrial transmis ANSVSA privind

    1. 1. Medici veterinari oficiali ai DSVSA:

    2. 2. Acţiunile se vor desfăşura în baza Ordonanţa de urgenţă Guvernului nr. 34/2000 privind produsele agroalimentare ecologice, aprobată prin Legea nr. 38/2001, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 172 din 21 aprilie 2000, cu modificările şi completările ulterioare.

    SECŢIUNEA 7

    ACŢIUNI GENERALE DE MEDICINĂ VETERINARĂ PREVENTIVĂ, DE PROTECŢIA ŞI BUNĂSTAREA ANIMALELOR ŞI PROTECŢIA MEDIULUI

    129

    1. 1. INSTITUIREA ŞI RESPECTAREA MASURILOR DE BIOSECURITATE

      Supraveghere pasivă

      Control şi supraveghere privind:

      siguranta alimentelor care stabileste metoda analitica de determinare a constituentilor de origine animala pentru controlul oficial al furajelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 873 din 29 septembrie 2005; Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 197/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileste conditiile care reglementeaza prepararea, punerea pe piata si utilizarea furajelor medicamentate in Comunitate, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 738 din 29 august 2006;

      Programului de eliminare treptata a evacuarilor, emisiilor si pierderilor de substante prioritar periculoase cu modificările şi completările ulterioare;

      şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare;

      1. 1. Monitorizarea documentelor privind instituirea şi respectarea măsurilor de biosecuritate, prin controlul permanent privind:

        1. a) aplicarea şi respectarea normelor sanitare veterinare, în organizarea şi desfăşurarea fluxului tehnologic;

        2. b) accesul în exploataţiile de animale;

        3. c) livrări de animale şi produse;

        4. d) condiţii de igienă din adăposturi, spaţii de prelucrare şi incinte;

        5. e) parametrii de microclimat

        6. f) atestări medicale privind sănătatea personalului;

        7. g) amplasarea şi sistematizarea unităţilor zootehnice, de producere a furajelor, de industrie alimentară şi alte unităţi cu profil zooveterinar indiferent de proprietate;

        8. h) potabilitatea apei;

        9. i) salubritatea furajelor;

        10. j) instituirea măsurilor de supraveghere a animalelor nou introduse în exploataţie;

        11. k) evaluarea stării de sănătate a animalelor din zona de protecţie a exploataţiilor;

        12. l) controlul privind condiţiile sanitare veterinare pentru functionarea târgurilor, bazelor de achizitii, pietelor şi altor locuri cu aglomerări temporare de animale;

        13. m) controlul legalităţii circulaţiei animalelor, în cadrul localităţilor şi în afara lor;

        14. n) controlul legalităţii comerţului intracomunitar, importului, tranzitului şi a exportului (verificarea documentară şi fizică);

        15. o) evaluarea condiţiilor de bunăstare a animalelor.

          • protecţia mediului.

          • vânzările şi cumpărările de animale;

          • aplicarea şi respectarea condiţiilor de carantină pentru animalele nou introduse în exploataţie;

          • respectarea regulilor de protecţie şi bunăstare a animalelor, recoltarea, prelucrarea şi valorificarea produselor de origine animală;

          • controlul privind respectarea interdicţiei creşterii animalelor pe gropile de gunoi.

      1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA.de către DSVSA.

      2. 2. Asigurarea împrejmuirii, în vederea opririi accesului şi ieşirii necontrolate a animalelor şi personalului.

      3. 3. Asigurarea funcţionalităţii dezinfectorului rutier şi a filtrului sanitar veterinar.

      4. 4. Amplasarea rampei de încărcare/descărcare animale.

      5. 5. Asigurarea spaţiului pentru executarea necropsiilor.

      6. 6. Ecarisarea corespunzătoare a fermelor, exploataţiilor individuale şi a teritoriului.

      7. 7. asigurarea echipamentului de protecţie şi materialelor de igienizare.

      8. 8. Tehnologiile privind creşterea animalelor şi sanitare veterinare pe specii.

      9. 9. Legea nr. 72/2002 a zootehniei, publicată în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 72 din 31 ianuarie 2002, cu modificările şi completările ulterioare;

      10. 10. Ordinul ministerului sănătăţii nr. 536/1997 pentru aprobarea Normelor de igienă si a recomandarilor privind mediul de viaţă al populatiei, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 140 din 3 iulie 1997.

      11. 11. Legea nr. 71/2006 privind ratificarea Convenţiei europene pentru protecţia animalelor in timpul transportului internaţional (revizuită), semnată la Chisinău la 6 noiembrie 2003, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 316 din 7 aprilie 2006.

      12. 12. Ordonanţa de Urgenţă a Guvernului nr. 195/2005 privind protecţia mediului, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 1196 din 30 decembrie 2005, cu modificările şi completările ulterioare.

      13. 13. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005 privind aprobarea Norme

      14. 14. Regulamentul nr. 1774/2002 de stabilire a normelor sanitare privind subprodusele de origine animală care nu sunt destinate consumului uman; Regulamentul 999/2001 de stabilire a unor reglementări pentru prevenirea, controlul şi eradicarea anumitor forme transmisibile de encefalopatie spongiformă..

      15. 15. Hotărârea Guvernului nr. 100/2002 pentru aprobarea Normelor de calitate pe care trebuie sa le indeplineasca apele de suprafata utilizate pentru potabilizare si a Normativului privind metodele de masurare si frecventa de prelevare si analiza a probelor din apele de suprafata destinate producerii de apa potabila, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 130 din 19 februarie 2002, cu

      16. 16. Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii veterinare aprobată cu modificări

      17. 17. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele sanitare veterinare, cu modificările şi completările ulterioare.

      18. 18. Se identifică şi se apreciază pe obiective, acţiuni şi efective de animale.

      1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

      130

    2. 2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR

      1. 2.1. BUNĂSTAREA ANIMALELOR SĂLBATICE ÎN CAPTIVITATE

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        ulterioare.

        Medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară şi medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

        1. 1. Evidenţa rezervaţiilor sau parcurilor naturale, a grădinilor zoologice precum şi a speciilor de animale existente în acestea.

        2. 2. Controlul asigurării condiţiilor de cazare, furajare, adăpare, odihnă etc., din grădinile zoologice, rezervaţiile naturale.

        1. 1. Legea nr. 69/1994 pentru aderarea României la Convenţia privind comerţul internaţional cu specii sălbatice de faună şi floră pe cale de dispariţie, adoptată la Washington la 3 martie 1973, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 211 din 12 august 1994.

        2. 2. Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii veterinare aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 94 din 31 ianuarie 2004, cu modificările şi completările ulterioare.

        3. 3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele sanitare veterinare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 814 din 8 septembrie 2005, cu modificările şi competările ulterioare.

        4. 4. Legea nr. 191/2002 a grădinilor zoologice şi a acvariilor publice, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 271 din 23 aprilie 2002, cu modificările şi completările

        131

      2. 2.2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR DIN EXPLOATAŢII |

        1

        2

        3

        4

        I. Supraveghere pasivă

        3. completarea fişei anuale de raportare privind respectarea legislaţiei în domeniul protecţiei animalelor de fermă.

        Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

        publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 198 din 22 martie 2007.

        II. Supraveghere activa

        Evaluarea bunăstării viţeilor din exploatatii comerciale prin determinarea nivelului hemoglobinei din sânge. Aceste teste se efectuează trimestrial, la cel puţin 10 animale din exploataţii.

        Examenele se efectuează la LSVSA şi IDSA, pe probe de sânge recoltate de la animale clinic sănătoase, alese

        randomizat.

        1. 1. Monitorizarea documentelor privind bunăstarea animalelor.

        2. 2. completarea referatelor de evaluare la autorizarea unei exploatatii noi:

          1. a) evaluarea sistemelor de creştere a animalelor în funcţie de criteriile stabilite de ANSVSA;

          2. b) verificarea respectării prevederilor legale referitoare la: personal, inspecţii, ţinerea evidenţelor, libertatea de mişcare, adăposturi şi cazare, animalele care nu sunt ţinute în adăposturi, echipamentele mecanice sau automate, hrana pentru animale, apa şi alte substanţe, mutilări şi metode de creştere;

          3. c) verificarea condiţiilor de microclimat (luminozitate, temperatură, umiditate, curenţi de aer), ventilaţie, densitate de cazare şi a echipamentelor pentru monitorizarea acestora;

        1. 1. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 72/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileşte standarde minime pentru protecţia viţeilor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 759 din 19 august 2005;

        2. 2. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 75/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind protecţia animalelor de fermă, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 776 din 25 august 2005;

        3. 3. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 136/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind standardele minime pentru protecţia găinilor ouătoare, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 617 din 18 iulie 2006;

        4. 4. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 202/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileşte standarde minime pentru protecţia porcinelor, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 749 din 01 septembrie 2006;

        5. 5. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 13/2008 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind cerintele minime pentru inregistrarea de informatii cu ocazia inspectiilor in exploatatiile in care animalele sunt tinute pentru scopuri zootehnice, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 219 din 21 martie2008 ,

        1. 5. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările şi completările ulterioare.

        2. 6. Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activităţii veterinare, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările şi completările ulterioare.

        3. 7. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 62/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind procedura de inregistrare şi autorizare sanitară veterinară a unităţilor şi a mijloacelor de transport din domeniul sănătăţii şi al bunastării animalelor,

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

        1. 1. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 72/2005;

        2. 2. OG nr. 42/2004, privind organizarea activităţii sanitar- veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare;

        1. 1. Medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

        132

    3. 3. PROTECŢIA ANIMALELOR

      1. 3.1. PROTECŢIA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TĂIERII SAU UCIDERII

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        1. 1. Monitorizarea evidenţei autorizaţiilor sanitare veterinare eliberate pentru proiectarea, construirea şi dotarea abatoarelor prin:

          1. a) controlul atestării sanitare veterinare a îndeplinirii de către animale a condiţiilor pentru a fi sacrificate sau ucise;

          2. b) controlul şi existenţa condiţiilor de descărcare, mişcare şi cazare a animalelor, inclusiv a celor transportate în containere

          3. c) controlul şi evidenţa condiţiilor de manipulare, contenţie, asomare, sângerare sau ucidere pentru cabaline, bovine, ovine, caprine, porcine şi păsări;

          4. d) controlul şi evidenţa procedurilor de ucidere a animalelor pentru blană;

          5. e) controlul şi evidenţa procedurilor de ucidere a puilor de o zi neviabili sau supranumerari precum şi a embrionilor de pasăre;

          6. f) supravegherea şi evidenţa tăierilor rituale religioase;

        1. 1. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 180/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind protecţia animalelor în timpul sacrificării şi uciderii, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 721 din 23 august 2006;

        2. 2. Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activităţii sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările şi completările ulterioare

        3. 3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările şi completările ulterioare.

        4. 4. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

        133

      2. 3.2. PROTECŢIA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI

        1

        2

        3

        4

        I. Supraveghere pasivă

        1. Monitorizarea documentelor privind bunăstarea animalelor, în timpul transportului.

        1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.

        1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA

        PROTECŢIA ANIMALELOR ÎN TIMPUL TRANSPORTULUI PRIN:

        d). controlul intervalelor de oprire, odihnă, furajare, adăpare şi îngrijire a animalelor în timpul transportului acestora;

        1. a) controlul îndeplinirii de către mijloacele de transport şi a containerelor pentru animale a condiţiilor de transport prevăzute de legislaţia în vigoare, pentru efectuarea unor astfel de activităţi (ventilaţie, luminozitate, hrană, îngrijire, apă) pe căi rutiere, maritime, aeriene, feroviare;

        2. b) controlul densităţii de încărcare a animalelor în mijloace de transport în funcţie de specie, vârstă, greutate, categorie de producţie, mărimea corporală şi stare fiziologică;

        3. c) controlul echipamentelor utilizate pentru încărcarea şi descărcarea animalelor în/şi din mijloacele de transport;

        1. e) controlul condiţiilor adecvate pentru transport;

        2. f) controlul documentelor de autorizare a transportatorilor de animale şi a mijloacelor de transport a animalelor de către DSVSA;

        3. g) controlul înregistrării mijloacelor de transport destinate transporturilor de animale pe distante de până la 65 de km

        4. h) controlul autorizaţiei de transport, a certificatului de competenţă profesională şi a documentelor de mişcare şi veterinare pentru transporturile cu o durată mai mică de 8 ore;

        5. i) controlul autorizaţiei de transport, a jurnalului de călătorie, a certificatului de competenţă profesională pentru conducătorii auto şi însoţitori şi a altor documente însoţitoare pentru transporturile cu o durată mai mare de 8 ore;

        6. j) controlul punctelor de control pentru transportul de animale, sub aspectul îndeplinirii condiţiilor prevăzute de legislaţia în vigoare (autorizaţie sanitară veterinară, condiţii de sănătate si bunastarea animalelor, precum şi igiena adăpostirii, furajării, adăpării, etc.);

        7. k) întocmirea evidenţei mijloacelor de transport autorizate şi înregistrate pentru transportul animalelor ;

        8. l) evidenţa transportatorilor de animale autorizaţi de către compartimentul de bunăstare a animalelor din cadrul DSVSA .

        1. 1. Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii veterinare cu modificări, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările şi completările ulterioare

        2. 2. Legea nr.71/2006 privind ratificarea Convenţiei europene pentru protecţia animalelor in timpul transportului internaţional (revizuită), semnată la Chisinau la 6 noiembrie 2003;

        3. 3. Regulamentul Consiliului nr.1/2005 /CE privind protecţia animalelor în timpul transportului şi operaţiunilor conexe şi de modificare a Directivelor 64/432/C.E. şi 93/119/C.E. şi a Regulamentului Consiliului nr.255/97/C.E.

        4. 4. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările şi completările ulterioare.

        5. 5. Protocolul de cooperare nr. 2361/27/ 21487/2006 încheiat între ANSVSA, M.A.I. şi M.T.C.T. în scopul efectuării unor acţiuni comune de control privind respectarea legislaţiei sanitare veterinare referitoare la transportul de animale vii, produse şi subproduse de origine animală pe drumurile publice.

        6. 6. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 62/2007, cu modificările ulterioare.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        1. m) completarea fişei anuale de raportare privind respectarea legislaţiei în domeniul protecţiei animalelor în timpul transportului cu precizarea numărului de animale transportate pentru sacrificare, exportate, importate pentru creştere, alte animale transportate, a numărului de inspecţii în timpul transportului rutier, la locul de destinaţie, în târguri, la locul de plecare, documentele controlate, a numărului de sancţiuni aplicate în timpul transportului rutier, la locul de destinaţie, în târguri, la locul de plecare, documentele controlate.

        2. n) controlul modului de gestionare a animalelor bolnave sau moarte în timpul transportului.

        134

      3. 3.3. PROTECŢIA ANIMALELOR FOLOSITE PENTRU EXPERIMENTARE SAU ÎN ALTE SCOPURI

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        1. Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004, privind organizarea activităţii sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări prin Legea nr. 215/2004 cu modificările şi completările ulterioare

        2 Ordonanţa Guvernului nr. 37/2002 pentru protecţia animalelor folosite în scopuri ştiinţifice sau în alte scopuri experimentale, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 95 din 2 februarie 2002, cu modificările şi completările ulterioare;

        3. Hotărârea Guvernului nr. 984/2005, cu modificările şi completările ulterioare.

        4. Ordinul MAAP nr. 143/2002 pentru aprobarea instrucţiunilor privind adăpostirea şi îngrijirea animalelor folosite în scopuri ştiinţifice sau în alte scopuri experimentale, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I,

        nr. 697 din 24 septembrie 2002.

        1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA

        1. a) evidenţa laboratoarelor ori a institutelor în care se realizează experimente pe animale;

        2. b) evidenţa metodelor de experimentare utilizate;

        3. c) evidenţa speciilor şi numărului de animale vertebrate utilizate în experimentare;

        4. d) evidenţa avizelor A.N.S.V.S.A. pentru experimentele pe animale şi controlul respectării celor aprobate;

    4. 4. ACTIUNI GENERALE DE MEDICINĂ PREVENTIVĂ, DE IDENTIFICARE ŞI ÎNREGISTRARE A ANIMALELOR

      135

      1. 4.1. EXPERTIZA PAJIŞTILOR NATURALE ŞI A PĂŞUNILOR

        STRATEGIA DE

        SUPRAVEGHERE

        CONDUITA DE EXECUŢIE

        PRECIZĂRI TEHNICE

        NIVELUL EXECUŢIEI

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        şi gazde intermediare;

        păşunii/pajiştii şi furajelor recoltate de pe acestea.

        1. 1. monitorizarea documentelor privind expertiza pajiştilor naturale şi a păşunilor

        2. 2. Expertiza înainte de începerea sezonului de păşunat/recoltare şi ulterior periodic atât a păşunilor, pajiştilor, cât şi a drumului de acces pentru animale, sub raportul:

          1. a) prezenţei biotopilor pentru paraziţi

          2. b) prezenţei plantelor toxice sau potenţial toxice;

          3. c) prezenţei îngrăşămintelor chimice sau pesticidelor;

          4. d) prezenţei resturilor metalice sau a cadavrelor;

          5. e) modului de utilizare a suprafeţelor (specii şi grupe de vârstă, succesiunea acestora);

          6. f) surselor de apă de pe pajişti şi păşuni.

        3. 3. Se stabilesc măsuri privind:

          1. a) desecarea zonelor inundate sau împrejmuirea acestora;

          2. b) aplicarea de tratamente cu moluscocide a zonelor umede;

          3. c) eliminarea corpurilor străine;

          4. d) eliminarea plantelor toxice;

          5. e) modul de utilizare a

        1. 1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.

        2. 2. Se identifică şi se evaluează numărul de acţiuni şi efectivele de animale, pe specii şi categorii de vârstă.

        3. 3. La nivelul judeţului se întocmeşte harta cu biotopii activi şi potenţiali activi pentru fascioloză, dicrocelioză şi paramfistomoză.

        4. 4. Laboratoarele de parazitologie trebuie să deţină moluşte şi gasteropode gazde intermediare din judeţul respectiv.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

        136

      2. 4.2. EXPERTIZA PARAZITOLOGICĂ A PAJIŞTILOR NATURALE ŞI A PĂŞUNILOR

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere activa

        Supraveghere prin prelevare şi examinare periodică a probelor de :

        respectiv

        1. a) apă din sursele de apă;

        2. b) păşune, pajişti, fâneţe, mâl si gasteropode.

        1. 1. Se preleveaza probe de pasune, pajişti, fâneţe, mâl, apa din surse de apa, gazde intermediare (gasteropode, acarieni, insecte etc.)

        2. 2. Specialiştii laboratoarelor de parazitologie judeţene intocmesc harta cu biotopii activi si potentiali activ pentru fascioloza, dicrocelioza, paramfistomoza, care va fi anual reactualizată.

        3. 3. Specialiştii laboratoarelor de parazitologie judeţene trebuie să deţină gasteropode, gazde intermediare pentru geohelminţi in judeţul

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă medici veterinari oficiali şi DSVSA.

        2. 2. Supravegherea biotopilor şi gazdelor intermediare pentru geohelminţi se efectuează de către specialiştii parazitologi de la LSVSA, sau la IDSA.

      3. 4.3. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR CARE AU CONTRIBUIT LA APARIŢIA MORBIDITĂŢII ŞI MORTALITĂŢII CRESCUTE

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere activa

        Supravegherea prin examene de laborator în toate stările de morbiditate sau de mortalitate, în care sunt incriminate furajele: de volum, suculente, materii prime vegetale, materii prime de origine minerală, făinuri proteice, premixuri vitaminice şi minerale etc.

        1. 1. Se prelevează probe de furaje, materii prime, premixuri.

        2. 2. Probele se examinează: organoleptic, bacteriologic, micologic, micotoxicologic, toxicologic, chimic, biochimic etc.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

        2. 2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA şi/sau după caz la LNR din cadrul IDSA.

      4. 4.4. EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ZONELOR DE RECOLTARE A MOLUŞTELOR BIVALVE

        1. 4.4.1. Contaminanţi bacterieni şi virali la moluşte bivalve vii

          1

          2

          4

          3

          monitorizarea documentelor privind zonele de recoltare a moluştelor bivalve

          Supraveghere prin diagnostic de laborator

          Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA

          Hotărârea Guvernului nr. 955/2005 privind aprobarea Regulilor specifice pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman

          1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

          3. Confirmarea rezultatului la LNR din cadrul IDSA

          1. I. Supraveghere pasivă

          2. II. Supraveghere activă

          137

          4.4.2 Biotoxine marine

          1

          2

          4

          3

          Supraveghere activă

          Supraveghere prin diagnostic de laborator

          1. 1. Hotărârea Guvernului nr 955/2005

          2. 2. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA.

          1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medicului veterinar oficial din cadrul DSVSA, recoltează probele.

          2. 2. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

          138

          4.4.3. Icre embrionate

          1

          2

          4

          3

          Supraveghere activa

          Supraveghere prin diagnostic de laborator.

          1. 1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA 2.Determinarea contaminanţilor şi a substanţelor interzise, o dată pe an, în perioada obţinerii icrelor embrionate

          1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitar veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial din cadrul DSVSA recoltează probele

          2. 2. Examenele se efectuează la laboratoarele zonale de control reziduuri şi IISPV.

      5. 4.5. ACŢIUNI PROFILACTICE DE DECONTAMINARE, DERATIZARE ŞI DEZINFECŢIE (DDD)

        1

        2

        3

        4

        Supraveghere pasivă

        Supraveghere activa

        2. Examenele de laborator se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA.

        1. 1. Monitorizarea documentelor privind acţiunile profilactice de DDD

        1. 1. Raport trimestrial transmis ANSVSA de către DSVSA

        2. 2. Lucrările DDD se execută numai de către personalul auxiliar oficial.

        1. 1. Medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă, medici veterinari oficiali şi DSVSA.

        1. 1. Controlul executării în exploataţiile nonprofesionale de animale a două acţiuni generale de decontaminare şi deratizare, primăvara şi toamna;

        2. 2. În lăptării, puncte de tăiere, bazine de colectarea dejecţiilor şi platforme de gunoi, se fac dezinsecţii săptămânale, în funcţie de intensitatea invaziei;

        3. 3. În unităţile zootehnice de tip industrial şi fermele cu porcine şi păsări, acţiunile DDD se execută în tot cursul anului, în funcţie de fluxul tehnologic de producţie;

        4. 4. În industria alimentară, unităţile autorizate în care se prelucrează şi se valorifică produse de origine animală, operaţiunile DDD se înscriu în programele de igienizare şi se execută, cel puţin o dată pe săptămână.

        5. 5. În cazuri de necesitate şi la cerere.

        1. 1. Deratizările vor cuprinde în mod obligatoriu şi zonele de protecţie din jurul unităţilor.

        2. 2. În situaţii de necesitate, acţiunile se execută conform măsurilor stabilite prin programele de combatere sau eradicare.

        3. 3. Acţiunile profilactice de DDD se execută la cerere pe cheltuiala proprietarului.

        4. 4. Atestarea eficienţei decontaminării se face printr-un buletin de analiză emis de laboratorul care a efectuat testarea.

        139

      6. 4.6. CONTROLUL ECARISĂRII

STRATEGIA DE

SUPRAVEGHERE

CONDUITA DE EXECUŢIE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECUŢIEI

1

2

3

4

Supraveghere pasivă

  1. 1. Controlul aplicării şi respectării normelor sanitare veterinare, privind:

    1. a) colectarea, transportul şi prelucrarea subproduselor de origine animală, ce nu sunt destinate consumului uman în unităţi aprobate sanitar veterinar, conform prevederilor Regulamentului Parlamentului şi Consiliului European nr. 1774 /2002.

    2. b) amenajarea şi folosirea cimitirelor de animale, puţuri seci şi crematoriilor în zonele greu accesibile- zonele izolate;

    3. c) igienizarea locurilor sau containerelor de colectare a cadavrelor şi deşeurilor, după ridicarea şi evacuarea acestora;

  1. 1. Controlul se execută de către serviciul de inspecţii de la nivelul DSVSA;

  2. 2. Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 80/2005 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind stabilirea documentelor şi evidenţelor veterinare necesare în cadrul activităţii de neutralizare a deşeurilor de origine animală, publicat în Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 822 din 12 septembrie 2005, cu modificările şi completările ulterioare.

Medici veterinari oficiali din cadrul DSVSA.

140

SECŢIUNEA 8 SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ

STRATEGIA DE

SUPRAVEGHERE

CONDUITA DE EXECUŢIE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECUŢIEI

1

2

3

4

1. Supraveghere pasivă

la următoarele specii de animale: bovine

cabaline porcine

ovine şi caprine păsări

animale de blană animale sălbatice peşti, moluşte albine

viermi de mătase

1. Monitorizarea datelor din programul de supraveghere;

1. Raport trimestrial transmis la ANSVSA de către DSVSA

1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă şi/sau medic veterinar oficial recoltează probele, DSVSA

2. Supraveghere activa

  1. 1. în cazuri de intoxicaţie sau suspiciune de intoxicaţie;

  2. 2. Expertiză de necesitate

  1. 1. Probe necesare pentru stabilirea diagnosticului sunt: sânge, urină, lapte, păr sau conţinut gastric, organe, ţesut muscular, precum furajele şi apa folosite în hrănirea şi adăparea animalelor, sau orice element ce poate conduce la stabilirea diagnosticului în cazurile de intoxicaţie.

  2. 2. Pentru depistarea toxicului din probele prevăzute

la pct. 1 se utilizează metodele de analiză stabilite de laboratorul naţional de referinţă.

  1. 1. Examenele se efectuează la LSVSA şi/sau la LNR din cadrul IDSA

SECŢIUNEA 9

ACŢIUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE

  1. 1. PESTA PORCINĂ CLASICĂ

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECUŢIEI

    1

    2

    3

    I. ÎN EXPLOATAŢIILE NONPROFESIONALE DE PORCINE :

    III. LA MISTREŢI:

    Vaccinarea de urgenţă se face în campanii cu completări lunare utilizându-se vaccin viu atenuat.

    Vaccinarea de urgenţă se realizează cu momeli vaccinale pentru care operatorul economic trebuie să deţină autorizaţie de comercializare obţinută în condiţiile prevăzute de legislaţia europeană specifică.

    1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă.

    .

    3. Aplicarea momelilor vaccinale se face de către gestionarul fondului de vânătoare sub coordonarea medicului veterinar oficial.

    4. Acţiunea de recoltare a probelor de sânge, destinate evaluării imunităţii postvaccinale se executa sub responsabilitatea medicului veterinar

    oficial,

    141

    `

    142

  2. 2. BOALA DE NEWCASTLE (Pseudopesta aviară) A -160

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECUŢIEI

    1

    2

    3

    I. ÎN EXPLOATAŢIILE NONPROFESIONALE DE PĂSĂRI:

    Se execută obligatoriu, 3 vaccinări/an:

    veterinare ce se impun.

    1. a) campania de vaccinare în lunile februarie – martie;

    2. b) campania de vaccinare în lunile iunie – iulie;

    3. c) campania de vaccinare în lunile octombrie- noiembrie;

    1. 1. Programele de vaccinare împotriva bolii de Newcastle a păsărilor din gospodăriile populaţiei se avizează de DSVSA şi de Consiliul Judeţean al Colegiului Medicilor Veterinari.

    2. 2. Administrarea vaccinului se realizeaza obligatoriu individual, la toate categoriile de păsări receptive la virusul bolii de Newcastle;

    3. 3. Vaccinarea contra bolii de Newcastle, indiferent de sursa de vaccin, se realizează astfel:

      1. a) primele două vaccinări din viaţa unei păsări, se realizează cu vaccin viu atenuat preparat dintr-o tulpină lentogenă;

      2. b) a treia vaccinare din viaţa unei păsări se realizează cu vaccin viu atenuat sau inactivat.

    1. 4. În intervalele dintre vaccinările programate se efectuează vaccinări de completare.

    2. 5. Vaccinul se achiziţionează de medicul veterinar responsabil de efectuarea vaccinării, pe baza reţetei cu timbru sec aprobată de DSVSA.

    3. 6. După fiecare campanie de vaccinare, în baza rezultatelor supravegherii postvaccinale, IDSA va elabora un raport privind rezultatele testării statusului imun postvaccinal care va fi analizat de către ANSVSA, IDSA, CMVR şi UCPR În funcţie de rezultatele constatate, se vor stabili măsurile pentru etapa următoare.

    4. 7. Ancheta epidemilogică a fiecarui focar de Newcastle va fi efectuată de reprezentanţii instituţiilor menţionate la punctul 7, pentru stabilirea cauzelor şi a măsurilor sanitare

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă.

    2. 2. La actiunea de recoltare a probelor de sange în scopul evaluarii imunitatii postvaccinale va participa: medicul veterinar oficial, medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă.

    II. ÎN EXPLOATAŢIILE AVICOLE COMERCIALE

    A. In judeţele/exploataţiile indemne de boală de Newcastle

    image

    Obligatoriu:

    Obligatoriu:

    image

    B. In judeţele/exploataţiile cu antecedente de boală de Newcastle in ultimile 12 luni

    Pui de carne:

    1. 1. Pui de carne:

      1. a) obligatoriu 2 vaccinări (la vârsta de 9-10 zile şi 23-24 zile) cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene;

      2. b) căile de vaccinare: oculo-nazal sau prin aerosoli; fiind exclusă vaccinarea prin administrarea vaccinului în apa de băut;

      3. c) opţional se pot aplica 3 vaccinări (la vârsta de o zi, 9-10 zile şi 23-24 zile).

    2. 2. Găini reproducţie – părinţi rase uşoare şi grele

      1. a) vaccinări cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene la vârsta de o zi (în staţiile de incubaţie), 9 zile, 24 zile, 42 zile, 84 zile şi la transfer;

      2. b) vaccinul se administrează masal – sub formă de aerosoli sau individual (oculo nazal sau injectabil);

      3. c) la transfer, se efectuează o vaccinare cu vaccin inactivat, urmată optional de 2 vaccinări (32 – 36 săptămâni şi 42- 48 săptămâni) cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene.

    3. 3. Găini ouă consum

      1. a) vaccinări cu vaccinuri vii preparate din tulpini lentogene la ârsta de o zi (în staţiile de incubaţie), 9 zile, 24 zile, 42 zile, 84 ile şi la transfer;

      2. b) vaccinul se administrează masal – sub formă de aerosoli au individual (oculonazal sau injectabil);

      3. c) după transferu păsărilor se efectuează vaccinări la interval e 2-3 luni.

    1. a) obligatoriu 3 vaccinări (la vârsta de o zi, 9-10 zile şi 23-24 zile) cu vaccinuri vii atenuate preparate din tulpini lentogene;

    2. b) opţional, vaccinarea la vârsta de o zi cu vaccin viu atenuat, sub formă de aerosoli, poate fi dublată de o vaccinare efectuată injectabil, cu vaccin inactivat.

    1. 1. Procedura de vaccinare în exploataţiile avicole, autorizate sanitar veterinar, se aplica la propunerea administraţiei acestora, cu aprobarea obligatorie a DSVSA care verifica existenta si functionalitatea aparaturii si instrumentarului necesar vaccinarii.

    2. 2. Pentru exploataţiile profesionale, strategia de vaccinare este in mod obligatoriu însoţită de măsuri de biosecuritate specifice.

    3. 3. In exploataţiile avicole si grădinile zoologice autorizate sanitar veterinar.

    1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit, organizat în condiţiile legii.

    2. 2. La acţiunea de recoltare a probelor de sânge in scopul evaluării imunităţii postvaccinale participă medicul veterinar oficial şi medicul veterinar de liberă practică împuternicit.

    143

    144

  3. 3. ANTRAX (B – 051)

    CONDUITA DE EXECUŢIE

    PRECIZĂRI TEHNICE

    NIVELUL EXECUŢIEI

    Conform recomandărilor producătorilor de vaccin

    b) Se execută vaccinări de completare lunar la animale din specii receptive care la data efectuării vaccinării nu aveau vârsta de vaccinare, sau a celor care nu au putut fi vaccinate în campanie datorită contraindicaţiilor stabilite de producător;

    tuberculoza bovină, la bovinele şi bubalinele tuberculinate în vârsta de 2 luni.

    Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitară veterinară de asistenţă.

    1. 1. 1. a) Vaccinarea se execută obligatoriu, o dată pe an, pe întreg teritoriul României, în perioada martie – mai, înainte de ieşirea la păşunat, sau octombrie – noiembrie, la animalele din specii receptive, conform recomandărilor producătorului de vaccin;

    2. 2. Vaccinare se aplică după interpretarea testului alergic pentru

  4. 4. TURBAREA (Rabia) – B – 058

CONDUITA DE EXECUŢIE

PRECIZĂRI TEHNICE

NIVELUL EXECUŢIEI

1.Conform recomandărilor producătorilor de vaccin

I. Vaccinarea animalelor domestice

  1. 1. Vaccinarea antirabica a câinilor şi pisicilor în vârsta de peste 3 luni se efectueaza o dată pe an.

  2. 2. Vaccinarea antirabica a cainilor şi pisicilor din curti, exploatatii sau stani se efectueaza în campanie, in perioada octombrie-decembrie, cu completari lunare pentru animalele ajunse la varsta de vaccinare sau nou introduse, nevaccinate.

  3. 3. Campaniile de vaccinare antirabica a cainilor şi pisicilor din curti, exploatatii sau stani se raporteaza la sfarsitul acesteia la DSVSA

  1. 1. Medicul veterinar de liberă practică împuternicit din circumscripţia sanitar-veterinară de asistenţă.

II. Vaccinarea animalelor în mediul silvatic

  1. 1. Vaccinarea orală a vulpilor se aplică de două ori pe an în lunile mai- iunie, octombrie-noiembrie, conform programului de eradicare aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 55/2008 cu modificările şi completările ulterioare.

  2. 2. Vaccinarea orală a animalelor din mediul silvatic se aplică, la vizuină, de două ori pe an în lunile mai – iunie, octombrie – noiembrie

3) După finalizarea campaniilor de vaccinare, după minim 45 de zile, se efectuează obligatoriu vânători de control a eficienţei vaccinării

2. Administratorii fondurilor de vânătoare din fondul cinegetic, în ceea ce priveşte distribuţia momelilor la vizuină

SECŢIUNEA 10

ACTIVITĂŢI DE ELABORARE, OMOLOGARE, EVALUARE, PREGĂTIRE PROFESIONALĂ, ANALIZĂ, MONITORIZARE, ÎN DOMENIUL SANITAR VETERINAR

  1. 1. Activitatea de elaborare şi difuzare de materiale ştiinţifice în domeniul sanitar veterinar.

  2. 2. Activitate de instruire şi perfecţionare continuă a specialiştilor din cadrul ANSVSA şi din structurile subordonate, pe domeniile de competenţă, prin organizarea de cursuri de profil, în ţară şi în străinătate.

  3. 3. Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiză de risc şi prognoze sanitare veterinare şi protecţia consumatorilor.

  4. 4. Acţiuni de instruire, informare şi educaţie sanitar-veterinară a populaţiei pentru apărarea sănătăţii publice şi protecţiei consumatorilor.

    145

  5. 5. Monitorizarea activităţilor şi a situaţiei sanitar veterinare la nivel judeţean, ale institutelor veterinare de profil şi ale ANSVSA, astfel:

1

MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ŞL PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM.

  1. 1. Prelucrarea statistică a datelor obtinute din activităţile de supraveghere a bolilor transmisibile de la animale la om.

  2. 2. Efectuarea de analize epidemiologice

  3. 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor.

Se execută la ANSVSA – UEC

2

MONITORIZAREA BOLILOR INFECTIOASE ŞI PARAZITARE LA ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM.

Prelucrarea statistică a datelor privind activitatea de supraveghere furnizate de labatoratoarele judetene

3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor si informarea populatiei

Se execută la IDSA.

3

MONITORIZAREA DATELOR PRIVIND ECOPATOLOGIA ŞI IDENTIFICAREA FACTORILOR DE RISC PENTRU SĂNĂTATEA ANIMALELOR SI SANATATEA PUBLICA

  1. 1. Monitorizarea datelor obţinute la nivelul D.S.V.S.A şi raportarea semestrială la IDSA

    şi IISPV.

  2. 2. La nivelul DSVSA, monitorizarea datelor legate de controlul şi supravegherea mediului înconjurător. Se va face pe circumscripţii şi localităţi.

  3. 3. Monitorizarea datelor de supraveghere ecopatologică la LSVSA, şi IDSA: semestrial în zone cunoscute ca poluate; se vor monitoriza: arealul privind perimetrul de dispersie al poluantului şi gradul de poluare; unităţile poluatoare care pot influenţa sănătatea animalelor şi calitatea producţiei a animalelor.

    1. a. Identificarea şi monitorizarea bolilor produse de agenţi poluanţi.

    2. b. Monitorizarea condiţiilor de colectare, epurare şi evacuare a apelor uzate în mediu, provenite din activităţile zootehnice, sanitare-veterinare sau de industrie alimentară.

3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de cercetare si control al bolilor.

Se execută la DSVSA, iar sinteza datelor la IDSA.

4

MONITORIZAREA AVORTURILOR LA ANIMALE

Monitorizarea datelor se va efectua pe specii de animale şi boli şi se raportează semestrial la IDSA

Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor si informarea populatiei

Se execută la IDSA.

5

MONITORIZAREA DATELOR PRIVIND SUPRAVEGHEREA ECOTOXICOLOGICĂ

Rezultatele examenelor de laborator obţinute la LSVSA se transmit trimestrial la IDSA în vederea monitorizării

Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor.

IDSA

6

MONITORIZAREA UNITĂŢILOR DE PRODUCERE A FURAJELOR

  1. 1. Monitorizarea condiţiilor de producere, depozitare, comercializare şi utilizare a produselor furajere

  2. 2. Monitorizarea condiţiilor de funcţionare a unităţilor producătoare de nutreţuri combinate.

  3. 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor.

Rezultatele se raportează anual la ANSVSA.

DSVSA

7

MONITORIZAREA PROGRAMULUI DE SUPRAVEGHERE ÎN DOMENIUL IGIENEI ŞI SĂNĂTĂŢII PUBLICE, MONITORIZAREA REZISTENŢEI ANTIMICROBIENE A BACTERIILOR PATOGENE PENTRU ANIMALE, INCLUSIV A CELOR

TRANSMISIBILE LA OM

Gestionarea şi prelucrarea statistică a activităţii pe linie de supraveghere prin inspecţie şi examene de laborator, a zoonozelor, a reziduurilor de la animalele vii şi a produselor acestora, a furajelor, a gradului de contaminare radioactivă a produselor de origine animală şi furaje se realizează de IISPV şi se raportează trimestrial la ANSVSA. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor.

IISPV

8

MONITORIZAREA REZISTENTEI ANTIMICROBIENE A BACTERIILOR PATOGENE PENTRU ANIMALE, INCLUSIV A CELOR TRANSMISIBILE LA OM

  1. 1. Efectuarea testelor de sensibilizare la substanţele antimicrobiene la toate tulpinile de Salmonella spp., trimise la IDSA pentru tipizare şi la alte specii bacteriene patogene (Staphilococcus spp, Escherichia coli, Listeria spp, Streptococcus spp, s.a.), izolate de LSVSA.

  2. 2. Înregistrarea şi prelucrarea computerizată a datelor privind rezistenţa la antibiotice.

  3. 3. Utilizarea rezultatelor obtinute pentru activitati de control al bolilor.

Se execută la IDSA si IISPV, în funcţie de agenţii zoonotici izolaţi.

146

CAPITOLUL II

EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ŞI A FURAJELOR SECŢIUNEA I

147

DEPISTAREA PRINCIPALELOR ZOONOZE

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

I. ANIMALE VII

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, leporide)

BRUCELOZA*

Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele şi leporidele se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

II. CARNE şi ORGANE

Supraveghere de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

II. CARNE şi ORGANE

Se recoltează organe în următoarele cazuri:

  1. a) de la animalele reacţionate pozitiv, dubioase sau neconcludente la testele pentru brucella;

  2. b) de la animalele sacrificate la abator, probele provenite de la

carcase cu leziuni suspecte de bruceloza.

1

(B-103)

(B-151)

Inspecţia post mortem a carcaselor se

efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici

III. MĂSURI

1. În cazul în care animalele prezintă o reacție pozitivă sau neconcludentă la un test de depistare a brucelozei sau în cazul care

(B-152)

(B-153)

veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

există alte motive pentru suspectarea unei infecții, acestea trebuie să fie

sacrificate separat față de celelalte animale, luându-se toate precauțiile necesare pentru evitarea riscului de contaminare a celorlalte carcase, a

liniei de sacrificare și a personalului prezent în abator.

2. Carnea care provine de la animale la care inspecția post-mortem a

permis punerea în evidență a unei bruceloze acute trebuie să fie

declarată improprie pentru consumul uman.

3. Mamelele, tractusul genital și sângele care provin de la animalele la

care a fost depistată o reacție pozitivă sau neconcludentă la un test de

depistare a brucelozei trebuie să fie declarate improprii pentru

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

III. LAPTE

consumul uman,se confiscă şi se distrug, chiar dacă nu a fost detectată nici o leziune de acest tip. Carnea şi subprodusele comestibile, se sterilizează prin tratament termic şi se pot pune în consum.

  1. 4. Pieile se supun dezinfecţiei prin sărare timp de 60 zile după care se pot dirija la prelucrare ;

  2. 5. În toate cazurile:

    1. a) se vor lua măsuri de protecţie a personalului operator care întra în contact cu animalele vii destinate abatorizării şi/sau cu carcase/organe;

    2. b) mamelele, tractusul genital, sângele şi organele cu leziuni se confiscă, se îndepărtează şi se denaturează în condiţii de siguranţă.

Laptele crud care provine de la animale care prezintă o reacţie pozitivă la testele de supraveghere privind bruceloza nu va fi utilizat pentru consum uman.

2

CAMPILOBACTERIOZA* (B-104)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, porcinele şi păsările se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE şi ORGANE

Inspecţia post mortem a carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine, păsări )

    Supraveghere de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE şi ORGANE ( bovine, ovine, porcine, păsări)

    Recoltarea de probe din :

    1. a) carcase şi organe de bovine, ovine, porcine ;

    2. b) carcasă întreaga şi cecum de pasăre ;

  3. III. MĂSURI

Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care s-a decelat prezenta de specii de Campylobacter termofile.

  1. 1. Carnea şi organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

  2. 2. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor pozitive obţinute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării şi aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infecţiei în ferme.

  3. 3. Medicul veterinar oficial va controla ( prin

148

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

III. APA POTABILĂ

inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

  1. a) programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte, peşte, moluşte;

  2. b) Evitarea contaminării carcaselor cu fecale in abatoarele de bovine, ovine si porcine;

  3. c) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încrucişate în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

  4. d) Recoltarea de probe de apă potabilă şi gheaţă, utilizată în procesare (unde este cazul), în cadrul Programului de autocontrol în unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte, alimentaţie publică, în vederea efectuării examenului microbiologic;

  5. e) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unităţile de alimentaţie publică.

IV. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ.

2

CAMPILOBACTERIOZA* (B-104)

(Program Specific efectuat în unităţile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalenţei Campylobacter spp. în carcasele de pui broiler, conform

Deciziei Comisiei nr.

516/2007/CE)

  1. 1. În vederea determinării prevalenţei Campylobacter în carcasele de pui broiler se vor preleva şi analiza probe în conformitate cu specificaţiile tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE

  2. 2. Metoda de eşantionare se stabileşte de către ANSVSA.

  3. 3. Prelevarea de probe se realizează de către medicii veterinari oficiali din abatoare,

  1. I. ANIMALE VII (pui broiler)

    Programul de control la fermă pentru Campylobacter la puii broiler se efectuează conform specificaţiilor tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

  2. II. CARNE ŞI ORGANE

    Se recoltează:

    1. a) carcase întregi.

    2. b) cecum.

  3. III. MĂSURI

Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care s-a decelat prezenţa de specii de Campylobacter termofile.

  1. 1. Carnea şi organele contaminate se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

  2. 2. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor pozitive obţinute în

urma examenelor de laborator, în vederea elaborării şi aplicării de către

149

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

  1. 4. Carcasele intregi prelevate se analizează bacteriologic, cu confirmare fenotipică, conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE numai de către IISPV

  2. 5. Toate tulpinile de Campylobacter izolate vor fi păstrate de IISPV, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

  3. 6. IISPV va păstra înregistrarea actualizată şi separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate la toate probele analizate şi rezultatele lor în scopul prezentului Program Specific.

  4. 7. IISPV va efectua prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examenelor de laborator şi va trimite Direcţiei de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară din cadrul ANSVSA, rezultatele supravegherii sub forma de date primare, utilizând un dicţionar de date şi formulare de colectare a datelor conform Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE.

  5. 8. Cecumurile prelevate in abatoare, de la puii broiler, se analizează bacteriologic cu confirmare fenotipică conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE numai de către IDSA

  6. 9. Toate tulpinile de Campylobacter

fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infecţiei în ferme.

  1. 3. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare carne pasăre;

    2. b) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încrucişate în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

    3. c) Recoltarea de probe de apă potabilă şi gheaţă, utilizată în procesare (unde este cazul), în cadrul Programului de autocontrol în unităţile de procesare carne pasăre în vederea efectuării examenului microbiologic;

    4. d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unităţile de alimentaţie publică.

IV. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ.

150

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

izolate vor fi păstrate de IDSA, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

  1. 10. IDSA va păstra înregistrarea actualizată şi separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate la toate probele analizate şi rezultatele lor în scopul prezentului Program Specific.

  2. 11. IDSA va efectua prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examenelor de laborator şi va trimite Direcţiei Generale Sanitare Veterinare din cadrul ANSVSA, rezultatele supravegherii sub forma de date primare, utilizând un dicţionar de date şi

formulare de colectare a datelor conform Deciziei Comisiei nr. 516/2007/CE.

3

ECHINOCOCOZA* (HIDATIDOZA)

(B-053)

  1. I. ANIMALE VII

    Animalele din speciile receptive tăiate pentru consum uman se supun inspecţiei antemortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE ŞI ORGANE

Inspecţia post mortem a carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul

  1. I. ANIMALE VII

    Supravegherea serologica de 2 ori pe an a câinilor din ferme şi/sau stâne (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ŞI ORGANE

    Se examinează fiecare carcasă şi organele de bovine, porcine şi ovine, caprine, ecvine şi cervide destinate consumului uman.

  3. III. MĂSURI GENERALE

    Interzicerea prezenţei câinilor în abatoare.

  4. IV. MĂSURI SPECIFICE

151

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

auxiliar oficial.

Carnea şi organele infestate se supun următoarelor măsuri:

  1. a) Carnea şi organele infestate şi/sau cu chisti hidatici se confiscă, se denaturează şi se îndepărtează în condiţii de siguranţă.

  2. b) Grăsimea se dă în consum fără restricţii.

  3. c) Interzicerea recuperării organelor parazitate pentru alimentaţia carnivorelor;

4

LISTERIOZA* (C-611)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele şi porcinele se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE , PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PEŞTE ŞI PRODUSE DIN PESCUIT

    1. 1. Inspecţia post mortem se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

    2. 2. Recoltarea probelor de către medici veterinari oficiali şi efectuarea examenelor în LSVSA şi în IISPV.

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine,caprine, porcine)

    Supraveghere prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. a. CARNE ŞI ORGANE

În caz de suspiciune se recoltează probe: capul întreg sau creierul, os lung şi porţiuni de ficat; probele se examinează prin inoculări pe medii uzuale în ziua primirii, iar creierul se examinează după păstrarea la frigider (4-8 oC) timp de 48 de ore.

  1. II. b. PRODUSE DIN CARNE, PRODUSE LACTATE, PEŞTE ŞI PRODUSE DIN PESCUIT

    recoltarea de probe se face conform Capitolului II, Secţiunea 4 din prezentul Program.

  2. III. RECOLTAREA DE PROBE DE APĂ POTABILĂ

  3. IV. MĂSURI

    1. 1) În cazul confirmării bolii, carnea, organele şi grăsimea, care nu prezintă modificări senzoriale se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

    2. 2) În cazul confirmării prezenţei L. monocytogenes în produse din carne, produse lactate, peşte şi produse din pescuit, acestea se retrag din consum se confiscă, se denaturează şi se îndepărtează în condiţii de siguranţă, conform Regulamentului nr.1774/2002/CE .

    3. 3) Tulpinile de L. monocytogenes izolate din produsele alimentare de origine animală, se trimit la IISPV pentru confirmare.

    4. 4) Medicul veterinar oficial va controla ( prin

inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

152

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

  1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare carne roşie, lapte, peşte, moluşte;

  2. b) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încrucişate în toate unităţile de procesare, alimentaţie publică, în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum, cu termen lung de valabilitate ;

  3. c) Alimentele cu termen lung de valabilitate să fie depozitate la temperatura de refrigerare (ex. brânzeturi cu pastă moale, produse din carne tip pate şi produse din carne feliate, produse din carne sau peşte ambalate sub vid);

  4. d) Prelevarea de teste de sanitaţie de pe suprafeţele cu care vin în contact alimentele după tratamentul termic în cadrul Programului de autocontrol în unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte, peşte, moluşte, precum şi în unităţile de alimentaţie publică;

  5. e) Recoltarea de probe de apă potabilă şi gheaţă utilizată în procesare (unde este cazul), în cadrul Programului de autocontrol în unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte, peşte, moluşte, precum şi în unităţile de alimentaţie publică, în vederea efectuării examenului microbiologic;

  6. f) Evitarea contaminării prin manipularea alimentelor gata preparate pentru consum în unităţile de alimentaţie publică, de către personalul

angajat.

153

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

5

SALMONELOZA* (C-620)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele, cabalinele şi păsările se supun inspecţiei ante mortem în abatoare autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE şi ORGANE

    1. 1. Inspecţia post mortem a carcaselor şi organelor precum şi recoltarea de probe se efectuează în abatoare autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

    2. 2. Inspecţia şi recoltarea de probe include şi sălile de tranşare sau unităţile de tranşare şi reambalare a cărnii roşii şi a cărnii de pasăre, precum şi depozitele destinate pentru aceste cărnuri.

III. OUĂ

Inspecţia şi recoltarea de probe se efectuează în centre de colectare, unităţi producere ouă lichide, unităţi de procesare ouă, depozite, unităţi de alimentaţie publică şi unităţi de desfacere autorizate şi înregistrate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial (vezi

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline,lagomorfe, păsări) :

    Programul de control pentru Salmonella la animalele vii se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE şi ORGANE

    Programul de control pentru Salmonella cuprinde recoltarea de probe şi analize, conform procedurilor de recoltare :

    1. 1. Carcasele de bovine, ovine, caprine, porcine şi cabaline :

      1. a) se recoltează probe de ţesut (metoda distructivă) sau probe tampon (metoda nedistructivă) de pe suprafaţa carcasei conform Capitoluilui II, Secţiunea 4 din prezentul Program;

      2. b) noduli limfatici ileo-cecali de la bovine, ovine şi porcine recoltaţi randomizat la fiecare lot ;

      3. c) os lung nedeschis şi ţesut muscular (în cazul tăierilor în partidă separată în abator).

2. Carcase de păsări : se recoltează carcase întregi.

III. MĂSURI:

A.1. În cazul cărnii roşii şi a cărnii de vânat, se declară improprie consumului uman carnea de la animalele la care a fost diagnosticată salmoneloza acuta ;

În cazul identificării în carnea roşie şi carnea de vânat a prezentei S. enteritidis şi/sau S. typhimurium, aceasta se confiscă şi se distruge.

În situaţia identificării altor serotipuri de Salmonella la carnea roşie şi carnea de vânat, aceasta se poate admite în consum uman în mod condiţionat, după procesare şi tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară şi consecutiv executării unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic.

2. În cazul produselor din carne roşie şi carne de vânat la care s-a decelat prezenta S. enteritidis şi/sau S. typhimurium, acestea se confiscă şi se distrug.

În situaţia identificării altor serotipuri de Salmonella la produsele din carne roşie şi carne de vânat, pot fi puse în consum uman numai acele

154

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

Capitolul II, Secţiunile 1,2,3 şi 4 din prezentul Program).

IV. ALIMENTE DE ORIGINE ANIMALĂ

Alimentele de origine animală sunt supuse analizelor de laborator pentru Salmonella, conform legislaţiei în vigoare (vezi Capitolul II Secţiunile 1,2,3 şi 4 din prezentul Program).

V. HRANA ANIMALĂ (Furaje)

(vezi Capitolul II, Secţiunea 9 din prezentul Program)

produse care mai pot suporta un alt tratament termic efectuat sub supraveghere sanitară veterinară şi consecutiv, efectuării unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic.

3.a) Tăierea în partidă separată a loturilor de păsări la care în ferma s-a decelat prezenţa în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele) şi luarea măsurilor ce se impun, atât la ferme cât şi la abator.

b) În cazul abatorizării unor loturi de păsări, la care a fost decelată în mod sporadic (neinvaziv) Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele), tăiate în partidă separată, carnea de pasăre se poate admite în consum uman în mod condiţionat, după procesare şi tratament termic sub supraveghere sanitară veterinară şi consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic;

Decizia admiterii în consum este luată de către medicul veterinar oficial având în vedere situaţia epidemiologică a efectivelor.

155

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

5

SALMONELOZA* (C-620)

În toate cazurile în care s-a izolat serotipul S. enteritidis şi/sau S. typhimurium, carnea se confiscă şi se distruge.

DSVSA organizează şi monitorizează programul pentru recoltarea probelor în vederea efectuării analizelor pentru Salmonella.

DSVSA au obligaţia de a notifica la ANSVSA orice situaţie în care se depistează Salmonela la animale vii, produsele acestora, alimente de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive de difuzare a bacteriei, precum şi de a efectua investigaţiile epidemiologice pentru a elimina sursa de infecţie sau contaminare.

  1. c) În cazul decelării serotipurilor S. galinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele în produsele din carne de pasăre şi/sau alte produse care au în compoziţie carne de pasăre, se aplică următoarea procedură :

    1. 1. produsele din carne care nu mai pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă şi se distrug ;

    2. 2. produsele din carne care mai pot fi supuse unui alt tratament termic, se tratează termic sub supraveghere sanitară veterinară şi se supun unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că acestea sunt corespunzătoare microbiologic ;

    3. 3. semipreparatele culinare din carne de pasăre care nu pot fi supuse unui alt tratament termic se confiscă şi se distrug ;

    4. 4. în toate cazurile în care la examenul microbiologic s-a decelat serotipul

      S. enteritidis şi/sau S. Typhimurium, DSVSA comunică medicilor veterinari oficiali din unităţile situate pe teritoriul unde au fost diagnosticate acestea, precum şi la DSVSA din judeţele de provenienţa a animalelor, prin Sistemul Rapid de Alerta.

    5. 5. în toate cazurile la care la examenul microbiologic s-a decelat Salmonella spp., supravegherea sanitară veterinară va superviza înregistrarea grafică a temperaturilor şi a duratei tratamentului termic, consecutiv efectuării unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic ;

d. Loturile de carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat serotipul S. enteritidis şi/sau S. typhimurium, se confiscă şi se distrug. Loturile din carne de pasăre dezosată mecanic la care s-a decelat

156

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

Salmonella spp., (serotipurile S. gallinarum, S. pullorum, S. ifantis, S. berta, S. thompson şi altele), se prelucrează sub supraveghere sanitară veterinară în produse din carne tratate termic, în unităţi autorizate sanitar veterinar care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii şi duratei tratamentului şi se supun unui control microbiologic pentru fiecare şarjă de fabricaţie care să ateste că aceasta este corespunzătoare microbiologic.

  1. 4. Ouăle provenite din efective cu statut veterinar necunoscut, care sunt suspicionate de a fi infectate/care sunt infectate cu serotipuri de Salmonella ssp (pentru care a fost stabilit un obiectiv de reducere sau care au fost identificate că fiind sursa de infecție în cadrul unui focar specific de toxiinfecție alimentară la om) se pot admite în consum uman numai după tratare, astfel încât să se garanteze distrugerea serotipului S. enteritidis şi/sau S. Typhimurium.

  2. 5. Ouăle provenite din efective cu statut veterinar necunoscut, care sunt suspicionate de a fi infectate/care sunt infectate cu Salmonella spp:

  1. a) sunt considerate ouă de categoria B (conform art. 2 alin. (4) Regulamentul nr. 557/2007/CE de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului nr.1028/2006/CE privind standardele de comercializare aplicabile ouălor),

  2. b) sunt marcate înainte că acestea să fie introduse pe piață (conform art.10 din Regulamentul nr. 557/2007/CE),

  3. c) sunt distribuite către centrele de ambalare numai în cazul în care DSVSA avizează în mod favorabil măsurile implementate de către operatorul de industrie alimentară, în vederea prevenirii contaminării încrucișate cu ouă provenite din alte efective.

B. În toate cazurile în care a fost depistata prezenta Salmonella spp. în carnea roşie, carnea de pasăre, alimentele de origine animală sau hrana pentru animale (furaje), tulpina izolată se va trimite la IISPV, pentru confirmare şi tipizare.

C. Notificarea fermelor furnizoare asupra rezultatelor inspecţiei ante şi

post mortem, precum şi a rezultatelor pozitive obţinute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării şi aplicării de către

157

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infecţiei în ferme.

Măsurile anterior precizate luate în cazul cărnii roşii, cărnii de vânat, cărnii de pasăre şi ouălor se notifica ANSVSA.

  1. D. Medicul veterinar oficial va controla (prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. 1. Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte, peşte, moluşte;

    2. 2. Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încrucişate în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

    3. 3. Respectarea programelor DDD în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

    4. 4. Efectuarea examenelor medicale periodice ale operatorilor de industrie alimentară în vederea identificării şi eliminării purtătorilor de germeni din genul Salmonella din toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

    5. 5. Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unităţile de alimentaţie publică.

    6. 6. În toate cazurile în care la examenul microbiologic s-a izolat serotipul

S. enteritidis şi/sau S. Typhimurium cărnurile şi produsele derivate se confiscă, se denaturează şi se îndepărtează în condiţii de siguranţă.

5

SALMONELOZA* (C-620)

(Program Specific efectuat în unităţile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalenţei Salmonella spp. în carcasele de pui broiler –

Decizia Comisiei

I. În carcasele de pui broiler :

  1. 1. În vederea determinării prevalenţei Salmonella spp. în carcasele de pui broiler se vor preleva şi analiza probe în conformitate cu specificaţiile tehnice din studiul preliminar descris în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE

  2. 2. Metoda de eşantionare se va stabili de către ANSVSA.

  3. 3. Prelevarea de probe se va efectua de

  1. I. ANIMALE VII (pui broiler)

    Programul de control la fermă pentru Salmonella ssp. la puii broiler se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE

    Recoltarea de probe: se recoltează carcase întregi.

  3. III. MĂSURI

Se aplică măsurile prevăzute. la Capitolul II, Secţiunile 1,2,3 şi 4 din prezentul Program.

158

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

nr.516/2007/CE)

către medicii veterinari oficiali din abatoare,

  1. 4. Probele prelevate vor fi analizate bacteriologic, iar tulpinile izolate vor fi serotipizate numai în cadrul IISPV.

  2. 5. Toate tulpinile de Salmonella spp izolate vor fi păstrate în IISPV, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

  3. 6. IISPV va păstra înregistrarea actualizată şi separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate la toate probele analizate şi rezultatele lor, în scopul prezentului Program Specific.

  4. 7. IISPV va realiza prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examenelor de laborator şi va transmite Direcţiei de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară din cadrul ANSVSA rezultatele supravegherii sub formă de date primare, folosind un dicţionar de date şi formulare de colectare a datelor, menţionat în

Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

159

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

SALMONELOZA* (C-620)

II. La porcii la îngrăşat sacrificaţi în abatoare:

  1. 1. În vederea determinării prevalenţei Salmonella spp la porcii la îngrăşat sacrificaţi în abatoare, se vor preleva şi analiza probe în conformitate cu specificaţiile tehnice, care vor fi transmise de către ANSVSA.

  2. 2. Metoda de eşantionare se va stabili de către ANSVSA.

  1. I. ANIMALE VII (porcii graşi)

    Programul de control pentru Salmonella ssp la porcii la îngrăşat se efectuează conform normelor sanitare veterinare în vigoare (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ŞI ORGANE

    Recoltarea de probe: limfonoduli ileo – cecali.

  3. III. MĂSURI

Se aplică măsurile prevăzute la Capitolul II, Secţiunile 1,2,3 şi 4 din prezentul Program.

5

(Program Specific efectuat în unităţile de tăiere autorizate sanitar veterinar pentru determinarea prevalenţei Salmonella spp la porcii la îngrăşat)

  1. 3. Prelevarea probelor se va efectua de către medicii veterinari oficiali cu responsabilităţi în examinarea post mortem.

  2. 4. Probele prelevate în scopul prezentului Program Specific se vor examina bacteriologic iar tulpinile izolate vor fi serotipizate numai de către LNR pentru Salmonelozele Animalelor din cadrul IDSA.

5.Toate tulpinile de Salmonella spp izolate vor fi păstrate în IDSA, asigurându-se integritatea tulpinilor timp de minimum 2 ani.

160

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

  1. 6. IDSA va păstra înregistrarea actualizată şi separată a tuturor examenelor bacteriologice efectuate şi rezultatele lor, în scopul prezentului Program Specific.

  2. 7. IDSA va realiza prelucrarea statistică a datelor rezultate în urma examinărilor de laborator şi trimite Direcţiei de Sănătate Animală din cadrul ANSVSA, rezultatele supravegherii sub forma de date primare, folosind un dicţionar de date şi formulare de colectare a datelor menţionat în

Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE.

161

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

6

TRICHINELOZA* (B-255)

  1. I. ANIMALE VII

    Animalele tăiate pentru consum uman (porc domestic, mistreţ, urs, cabaline şi alte specii receptive) trebuie examinate la tăiere pentru Trichinella spp.

  2. II. CARNEA

    1. 1. Carnea proaspătă provenita de la speciile de animale receptive se admite pentru consum uman numai după efectuarea examenului pentru decelarea Trichinella spp. de către medici veterinari oficiali sau medici veterinari de liberă practică împuterniciţi de către DSVSA.

    2. 2. Efectuarea examenului pentru decelarea Trichinella spp. poate fi efectuată şi de personalul auxiliar oficial sau de personalul din unităţile de tăiere autorizate sanitar veterinar, care îşi desfăşoară activitatea sub supravegherea şi responsabilitatea medicului veterinar oficial sau medicului veterinar de liberă practică împuternicit, decizia finală privind admiterea în consum a cărnii fiind luată de către medicul veterinar oficial.

    3. 3. În conformitate cu prevederile art. 5 din Regulamentul nr.2075/2005/CE tot personalul implicat în examinarea

probelor pentru decelarea Trichinella

  1. I. ANIMALE VII (porc domestic, mistreţ, urs, cabaline şi alte specii receptive)

    Supraveghere prin examene de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE

    Recoltarea probelor pentru decelarea Trichinella spiralis se face conform prevederilor Regulamentului nr. 2075/2005/CE.

    Examenul pentru depistarea trichinei se efectuează printr-una din următoarele metode, după cum urmează:

    1. 1. Metoda digestiei:

      1. a) metoda digestiei eşantioanelor combinate/colective, utilizând un agitator magnetic – metoda de referinţă;

      2. b) metoda digestiei eşantioanelor combinate/colective cu asistenţă mecanică :

  1. i) tehnica sedimentării- metoda echivalentă;

  2. ii) tehnica de izolare prin filtrare- metoda echivalentă.

c) metoda de digestie automată pentru eşantioane combinate/colective până la 35g – metoda echivalentă.

2. Examen trichineloscopic direct prin compresie pe lamă în condiţiile prevăzute de Regulamentul nr. 2075/2005/CE.

Marcarea cărnurilor care au fost supuse examenului pentru decelarea

Trichinella spiralis se efectuează conform prevederilor legale.

III. MĂSURI

  1. a) Carnea de la animalele la care a fost diagnosticată Trichinella spiralis se declară improprie consumului uman.

  2. b) DSVSA vor lua măsuri pentru interzicerea punerii pe piaţă a cărnurilor la care a fost depistată Trichinella, vor dispune distrugerea acestora, vor iniţia investigaţii epidemiologice în vederea identificării fermei şi a eliminării surselor.

  3. c) În situaţia în care se constată că produsele din carne, carnea preparată şi carnea tocată cu origine necunoscută, care au stat la baza declanşării unor episoade de trichineloza la om, DSVSA au obligaţia ca în timpul investigaţiilor din cadrul anchetei

162

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

spp. trebuie să fie instruit corespunzător

şi să participe la:

  1. a. un program de control al testelor utilizate pentru decelarea Trichinella spp;

  2. b. o evaluare periodică a procedurilor de testare, înregistrare şi analiză utilizate în

laborator.

  1. 4. Examenul pentru decelarea Trichinella spiralis se efectuează în cadrul institutelor naţionale de referinţă, la LSVSA din cadrul DSVSA, în circumscripţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, în laboratoarele din circumscripţiile sanitare veterinare de asistentă, în laboratoarele special amenajate şi dotate pentru decelarea trichinei din abatoarele în care se sacrifică porcine şi/sau cabaline, ori

    în laboratoarele din unităţile care manipulează carne de vânat sălbatic.

  2. 5. Contravaloarea examenelor pentru decelarea trichinei se va efectua în conformitate cu prevederile legale în vigoare.

epidemiologice să recolteze şi să examineze toate probele suspecte.

7

I. ANIMALE VII

Bovinele, caprinele, porcinele, leporidei

şi vânatul sălbatic

se supun examenului ante mortem în

I. ANIMALE VII (bovine, caprine, porcine, leporide şi vânat sălbatic)

Supravegherea speciilor receptive în ferme prin teste alergice şi/sau serologice pentru tuberculoză şi expedierea animalelor reagente către abator în vederea sacrificării în partidă separată,

163

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

TUBERCULOZA* (B-105)

(produsă de Mycobacterium bovis)

unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

II. CARNE şi ORGANE

  1. 1. Inspecţia post mortem a carcaselor şi organelor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. 2. În cadrul inspecţiei post mortem se examinează inclusiv ganglionii limfatici ai capului şi organelor.

(vezi Capitolul I din prezentul Program).

II. CARNE şi ORGANE

Se recoltează probe în următoarele cazuri:

  1. a) În cazul animalelor care au reacţionat pozitiv la testele alergice şi/sau serologice, la care după tăiere prin inspecţia post mortem nu se constată leziuni, se vor recolta următorii ganglioni limfatici:

    1. 1. submaxilari, retrofaringieni, bronhici;

    2. 2. mediastinali, eventual şi mezenterici (dacă sunt măriţi în volum), portali şi retromamari.

  1. b) În cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni şi ganglioni limfatici în vederea examinării bacteriologice şi histologice, după caz, conform normelor sanitare veterinare în vigoare.

    Se recoltează porţiuni de organe cu leziuni şi limfonodulii aferenţi.

    În lipsa organelor afectate se recoltează numai limfonodulii cu leziuni.

  2. c) Medicul veterinar oficial va notifica la DSVSA toate cazurile de suspiciune/leziuni detectate la examenul post mortem.

III. MĂSURI

3. în cazul în care nu s-au constatat semne clinice specifice la examenul ante mortem, animalele se dirijează la tăiere în condiţii normale, în caz contrar animalele se dirijează la tăiere în partidă separată.

  1. a) În cazul în care animalele prezintă o reacție pozitivă sau neconcludentă la tuberculină sau în cazul care există alte motive pentru suspectarea unei infecții, acestea trebuie să fie sacrificate separat față de celelalte animale, luându-se toate precauțiile necesare pentru evitarea riscului de contaminare a celorlalte carcase, a liniei de sacrificare și a personalului prezent în abator.

  2. b) Sancţiunile de abator la carnea şi organele mamiferelor se aplică în funcţie de localizare şi extinderea leziunilor şi în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.

c) Toată carnea care provine de la animale la care inspecția post- mortem a permis punerea în evidență a unor leziuni tuberculoase în mai multe organe sau părți ale carcasei trebuie să fie declarată improprie pentru consumul uman.

d) În cazul în care a fost evidențiată o leziune tuberculoasă în ganglionii limfatici ai aceluiași organ sau în aceeași parte a

164

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

carcasei, numai organul afectat sau această parte a carcasei și ganglionii limfatici asociați trebuie să fie declarați improprii pentru consumul uman.

7

TUBERCULOZA* (B-105)

(produsa de Mycobacterium bovis)

III. LAPTE CRUD

În exploataţiile de animale producătoare de lapte

III. MĂSURI LAPTE CRUD

  1. a) Laptele provenit de la vacile cu reacţii pozitive sau dubioase la testul unic ( TU) în perioadă de 42 zile până la efectuarea testului comparativ simultan ( TCS) nu va fi pus în consum public.

    Laptele provenit de la vacile cu reacţii pozitive sau dubioase la TU (în perioadă de 42 zile până la efectuarea TCS) nu va fi livrat la:

    1. 1. centre de colectare lapte;

    2. 2. centre de prelucrare lapte inregistrate sanitar veterinar;

    3. 3. unităţi de procesare a laptelui autorizate sanitar veterinar.

b)Laptele provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală şi nu au dat reacţii pozitive la testele de tuberculinare, provenite din exploataţii care nu sunt libere sau oficial libere de tuberculoză poate fi livrat pentru procesare, cu aprobarea DSVSA judeţene, în vederea obţinerii de produse lactate, cu condiţia să fie supus unui tratament termic

care să dea o reacţie negativă la testul fosfatazei alcaline.

III. LAPTE CRUD

În unităţi de procesare a laptelui supuse autorizării şi/sau înregistrării sanitare veterinare

  1. a) Laptele provenit de la vacile cu reacţii pozitive sau dubioase la TU (în perioadă de 42 zile până la efectuarea TCS) nu va fi recepţionat şi admis la procesare în unităţile supuse înregistrării sanitare veterinare (centrele de prelucrare a laptelui ) şi în unităţile de procesare autorizate sanitar veterinar.

  2. b) Laptele provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală şi nu au dat reacţii pozitive la testele de tuberculinare, provenite din exploataţii care nu sunt libere sau oficial libere de tuberculoză, poate fi recepţionat şi utilizat pentru procesare, cu aprobarea DSVSA, în vederea obţinerii de produse lactate, cu condiţia să fie supus unui tratament termic

care să dea o reacţie negativă la testul fosfatazei alcaline.

165

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

8

ESCHERICHIA COLI VEROTOXIGENA*

E. coli O157 H7

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele se supun examenului ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARCASE şi ORGANE

    Inspecţia post mortem a carcaselor şi organelor precum şi recoltarea de probe se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  3. III. LAPTE CRUD

  1. I. ANIMALE VII (bovine)

    Supraveghere prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE

    Se recoltează probe de pe suprafaţa carcaselor conform normelor sanitare veterinare în vigoare

  3. III. MĂSURI

    Carne

    1. 1. Carcasele cu rezultate pozitive se confiscă şi denaturează.

    2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe):

      1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP în toate unităţile de abatorizare bovine şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

      2. b) Evitarea contaminării carcaselor cu fecale in abatoarele de bovine, ovine si caprine.

      3. c) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încrucişate în toate unităţile de procesare, alimentaţie publică şi în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum cu termene de valabilitate lungi;

      4. d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unităţile de alimentaţie publică.

      5. e) Recoltarea de probe de apă potabilă şi gheaţă utilizată în procesare (unde este cazul), în cadrul Programului de autocontrol în unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte, peşte, moluşte, precum şi în alimentaţie publică, în vederea efectuării examenului microbiologic;

Lapte

Respectarea igienei mulsului.

166

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

9

INFLUENTA AVIARA

  1. I. PĂSĂRI VII

Păsările vii se supun examenului ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar şi în ferme, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. PĂSĂRI VII

    Vezi Capitolul I din prezentul Program.

  2. II. MĂSURI:

    1. 1. DSVSA au obligaţia de a notifica prin SRAAF în regim de urgenţă cazurile suspecte.

    2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

      1. a) Respectarea măsurilor de curăţire, spălare şi dezinfecţie a mijloacelor de transport şi cuştilor;

      2. b) Abatorizarea pe loturi urmată de dezinfecţia între tăieri;

      3. c) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP în toate unităţile de abatorizare a păsărilor;

      4. d) Prevenirea contaminării încrucişate în timpul tăierii şi procesării;

      5. e) Îndepărtarea subproduselor rezultate în urma abatorizării păsărilor (pene, viscere) şi a cadavrelor în condiţii de siguranţă;

      6. f) Interzicerea prezenţei animalelor indezirabile (câini, pisici, rozătoare) în incinta abatoarelor de păsări;

      7. g) Înterzicerea recuperării subproduselor pentru alimentaţia carnivorelor.

    3. 3. În toate cazurile se vor lua măsuri de protecţie a personalului operator care intră în contact cu păsările vii destinate abatorizării şi/sau carcase.

10

RABIA ** B-058

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele, ecvinele si vânatul sălbatic se supun examenului ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARCASE

  1. I. ANIMALE VII (bovine, ovine, caprine, ecvine, vânat sălbatic)

    Supraveghere (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ŞI ORGANE:

Se prelevează capul întreg pentru examen virusologic (inclusiv bioproba)

şi histologic.

(diagnostic diferenţial EST, Aujeszky şi Listeria, conform Capitolul I din prezentul Program)

167

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

Inspecţia post mortem a carcaselor precum şi recoltarea de probe se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

III. MĂSURI

  1. a) În cazul în care au existat semne clinice de turbare sau au trecut mai mult de 6 zile de la muşcătura infectanta se confiscă animalul în întregime ;

  2. b) În cazul în care animalele au fost tăiate după mai puţin de 6 zile de la muşcătură, fără semne clinice de turbare, se confiscă locul muşcăturii , capul şi coloana vertebrală;

  3. c) Restul cărnii şi subproduselor comestibile se livrează pentru consum uman, fără restricţii.

11

BOTULISM ** (C-615)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, ovinele, caprinele, porcinele şi leporidele se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE şi ORGANE (bovinele, ovinele, caprinele, porcinele şi leporidele)

Inspecţia post mortem a carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, caprinele, porcinele şi leporide)

    Supraveghere specii receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE ,ORGANE ŞI PRODUSE DE ORIGINE ANIMALĂ

    În caz de suspiciune se recoltează probe din loturile de produse de origine animală.

    Determinarea prezenţei toxinei botulinice în probe se face prin bioprobă pe şoareci şi testele imunologice (ELISA, RIA s. a.).

  3. III. MĂSURI

    1. 1. În cazul în care este diagnosticată boala, carnea se declara improprie consumului uman, se confiscă şi se denaturează;

    2. 2. În cazul în care se identifica prezenţa toxinei botulinice în produse de origine animală, acestea se distrug;

    3. 3. DSVSA au obligaţia de a notifica la ANSVSA toate situaţiile de suspiciune şi confirmare a cazurilor de botulism sau orice situaţie în care se depistează toxina botulinică, în alimente de origine animală sau furaje, în vederea luării măsurilor preventive, precum şi de a efectua investigaţiile epidemiologice pentru a elimina sursa de infecţie sau contaminare;

    4. 4. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

      1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic (durata, presiunea şi temperatura de sterilizare

şi/sau pasteurizare) în toate unităţile de procesare carne, lapte,

168

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

peşte;

  1. b) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării încrucişate în toate unităţile de procesare, alimentaţie publică;

  2. c) Identificarea şi eliminarea conservelor şi semiconservelor bombate sau alte defecte fizice, cu modificări senzoriale că urmare a controlului oficial în unităţi de procesare, depozitare

şi comercializare.

12

LEPTOSPIROZA ** (B-056)

  1. I. ANIMALE VII

    Bovinele, cabalinele şi porcinele se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE şi ORGANE

Inspecţia post mortem a carcaselor şi organelor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovinele, porcinele, cabalinele)

    Supraveghere serologică prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE şi ORGANE

    Se prelevează porţiuni de rinichi şi ficat de la animalele tăiate ;

  3. III. MĂSURI

    1. 1. Carnea şi organele:

      1. a) Se confiscă în totalitate carcasele icterice, marasmatice sau cu modificări importante ale musculaturii ;

      2. b) Se sterilizează prin fierbere sau autoclavare în cazul prezenţei leziunilor degenerative numai în ficat şi a examenului bacteriologic pozitiv;

      3. c) Grăsimea se dă în consum după topire iar glandele endocrine şi sângele se confiscă ;

      4. d) Pieile se prelucrează prin sărare uscată şi se livrează după 14 zile.

    2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

      1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă şi a programului HACCP în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

      2. b) Evitarea contaminării carcaselor cu excreţii de la speciile receptive prin utilizarea de tehnici de tăiere şi inspecţie adecvate care includ protejarea vezicii urinare şi a rinichilor;

      3. c) Îndepărtarea şi eliminarea în condiţii de siguranţă a excreţiilor de la speciile receptive, din boxele de aşteptare;

      4. d) Evitarea contaminării surselor de apă potabilă cu excreţii provenite

169

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

III. LAPTELE

de la speciile receptive;

e) Respectarea programelor DDD în toate unităţile de procesare, precum şi în unităţile de alimentaţie publică;

În toate cazurile se vor lua măsuri de protecţie a personalului operator care intra în contact cu animalele vii destinate abatorizării şi/sau carcase.

3. Laptele:

  1. a) Respectarea igienei mulsului;

  2. b) Evitarea contaminării cu excreţii provenite de la animalele receptive.

13

TUBERCULOZA**

(alta decât cea produsa de Mycobacterium bovis)

  1. I. ANIMALE VII

    Porcinele, ovinele, cabalinele şi păsările se supun examenului ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE şi ORGANE

    1. 1. porcine, ovine, cabaline

      1. a. Inspecţia post mortem a carcaselor şi organelor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

      2. b. La inspecţia post mortem se examinează inclusiv ganglionii limfatici ai capului şi organelor.

      3. c. În cazul în care nu s-au constatat semne clinice specifice la examenul ante mortem, animalele se dirijează la tăiere

în condiţii normale, în caz contrar

  1. I. ANIMALE VII ( porcine, ovine, cabaline, păsări)

    Supraveghere (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE şi ORGANE

    1. 1. porcine, ovine, cabaline:

      1. a) în cazul suspiciunii de TBC se recoltează probe de organe cu leziuni şi ganglioni limfatici aferenţi în vederea examinării bacteriologice şi histologice, după caz, conform normelor sanitare veterinare;

      2. b) în lipsa organelor afectate se recoltează numai ganglionii limfatici cu leziuni.

    2. 2. păsări: în caz de suspiciune se recoltează carcase întregi şi organe cu leziuni (ficat, splină).

III. MĂSURI

  1. 1. porcine, ovine, cabaline:

    masurile de abator la carne şi organe se aplică în funcţie de localizarea şi extinderea leziunilor şi în conformitate cu prevederile normelor sanitare veterinare în vigoare.

  2. 2. păsări:

    Masurile de abator pentru carne şi organe se aplică în funcţie de localizarea şi extinderea leziunilor.

    Se confiscă carcasele şi organele în caz de:

    1. a) infecţie generalizată;

170

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

animalele se dirijează la tăiere în partidă separată.

2. păsări

Pasările se supun inspecţiei post mortem individuale după tăiere, prin examinarea carcasei şi organelor.

b) leziuni pe organe însoţite de cahexie şi infiltraţii în musculatură .

În cazurile în care carcasa nu prezintă modificări, dar există leziuni pe organe se confiscă organele cu leziuni iar carnea se admite în consum după sterilizare prin fierbere.

14

YERSINIOZA **

  1. I. ANIMALE VII

    Porcinele se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  2. II. CARNE şi ORGANE

Inspecţia post mortem a carcaselor şi organelor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII ( porcine) :

    Supraveghere anatomopatologică şi de laborator (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. CARNE şi ORGANE

    În caz de suspiciune se recoltează :

    1. a) probe de pe suprafaţa carcaselor ;

    2. b) ganglionii limfatici mezenterici, intestinul subţire, organele cu leziuni ;

    3. c) la porcine se recoltează inclusiv ganglionii limfatici retrofaringieni şi tonsilele palatine.

  3. III. MĂSURI

  1. 1. Carnea, organele şi grăsimea, fără modificări senzoriale se dirijează pentru prelucrare în produse supuse tratamentului termic.

  2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) :

    1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare carne pasăre, carne roşie, lapte;

    2. b) Prevenirea contaminării în abator prin utilizarea de tehnici de tăiere adecvate care includ protejarea rectului cu pungă de plastic;

    3. c) Respectarea măsurilor de prevenire a contaminării

171

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

încrucişate în toate unităţile de procesare, alimentaţie publică şi în mod special contaminarea post tratament termic a alimentelor gata preparate pentru consum cu termen lung de valabilitate;

d) Evitarea contaminării prin manipularea de către personalul angajat a alimentelor gata preparate pentru consum în unităţile de alimentaţie publică.

15

ANISAKIDOZA **

ŞI ALTE PARAZITOZE LA PEŞTI

  1. 1. Fiecare lot de peşte, icrele şi lapţii se supun examenului prin inspecţie vizuală.

  2. 2. Se prelevează probe reprezentative din fiecare lot de peşte, icre şi lapţi.

  1. I. Înainte de prelucrare sau comercializare, loturile de peşte, icrele şi lapţii sunt supuse inspecţiei vizuale randomizate de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial în vederea depistării şi îndepărtării paraziţilor vizibili cu ochiul liber.

  2. II. MĂSURI

    Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe) modul în care se prelucrează peştele, icrele şi lapţii:

    1. a) peştele parazitat sau părţile parazitate din acesta nu vor fi comercializate pentru consum uman;

    2. b) peştele întreg la care au fost evidenţiate formaţiuni parazitare doar la nivelul viscerelor şi care pot fi îndepărtate în totalitate, se dirijează la procesare sub supraveghere sanitară veterinară într-o unitate autorizată sanitar veterinar care dispune de facilitaţi pentru îndepărtarea eficientă a părţilor parazitate şi în care sunt respectate condiţiile de igienă pentru evitarea posibilităţilor de contaminare;

    3. c) peştele întreg la care au fost evidenţiate formaţiuni parazitare la nivelul musculaturii sau la nivelul musculaturii şi a viscerelor se declară impropriu pentru consum uman şi nu se acceptă valorificarea acestuia pentru consumul uman.

16

CISTICERCOZA ** (B-252)

I. ANIMALE VII

Bovinele, ovinele şi porcinele se supun

I. ANIMALE VII (bovine, ovine, porcine)

Supravegherea prin examene de laborator (vezi Capitolul I din prezentul

172

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

II. CARNE ŞI ORGANE

  1. 1. Carnea proaspătă provenită de la animale receptive se supune inspecţiei post mortem imediat după tăiere.

  2. 2. Inspecţia post mortem a carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

Program).

II. CARNE ŞI ORGANE

Se examinează fiecare carcasă de bovine, ovine, porcine destinată consumului uman.

III. MĂSURI

  1. 1. Carnea şi organele infestate trebuie să fie declarate improprii pentru consumul uman, cu următoarele precizări:

    1. a) În cazul infestaţiei generalizate sau dacă musculatura prezintă modificări senzoriale carnea şi organele se confiscă, se denaturează şi se distrug;

    2. b) În cazul infestaţiei localizate, porţiunile infestate se confiscă, iar restul cărnii se poate pune în consum condiţionat după tratament termic prin fierbere sau prin congelare, atunci când caracterele senzoriale ale cărnii, organelor şi subproduselor sunt normale;

    3. c) Grăsimea de porc se topeşte la 1000C după care se poate utiliza pentru consum;

    4. d) masa gastrointestinală se poate utiliza în procesare fără restricţii, dacă nu prezintă chisti.

  2. 2. Medicul veterinar oficial va controla ( prin inspecţie/supraveghere/monitorizare/recoltare de probe):

    1. a) Respectarea bunelor practici de fabricaţie şi igienă, a programului HACCP şi în mod special a formulelor de tratament termic în toate unităţile de procesare carne roşie;

    2. b) Respectarea programelor DDD în toate unităţile de procesare şi alimentaţie publică;

    3. c) Interzicerea prezentei câinilor în abatoare.

17

ANTRAX ** (B-051)

  1. I. ANIMALE VII

Bovinele, ovinele,caprinele, cabalinele şi porcinele se supun inspecţiei ante mortem în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

  1. I. ANIMALE VII (bovinele, ovinele, caprine, cabalinele, porcinele) Supraveghere anatomopatologică şi de laborator pentru speciile receptive (vezi Capitolul I din prezentul Program).

  2. II. MĂSURI :

    1. a) animalele clinic sănătoase, provenind din loturi în care au existat cazuri de antrax, se dirijează la abator pentru sacrificare în partidă separată;

    2. b) în forma localizată la porci (glosantrax), animalele sunt izolate sub

173

Nr. crt.

Boala (cod OIE)

Strategia şi conduita de execuţie

Precizări tehnice ***

0

1

2

3

II. CARNE şi ORGANE

Inspecţia post mortem a carcaselor se efectuează în unităţi de tăiere autorizate sanitar veterinar, de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial.

restricţii şi se recoltează porţiuni de splina, ganglioni limfatici şi os lung nedeschis;

  1. c) în toate situaţiile în care se suspicionează o formă de antrax în abator trebuie suspendate toate activităţile până la confirmarea diagnosticului;

  2. d) în cazul în care se depistează un caz pozitiv de antrax toate carcasele contaminate trebuie distruse şi îndepărtate în condiţii de siguranţă;

  3. e) reluarea activităţii se poate face numai după efectuarea unei dezinfecţii severe astfel încât

    agentul chimic utilizat să rămână în contact timp de 8 ore cu suprafeţele supuse dezinfecţiei;

  4. f) În toate situaţiile în care se suspicionează sau se confirmă o formă

de antrax, se iau măsuri de prevenire a transmiterii la om/personalul operator şi a contaminării mediului de lucru.

174

Conform Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 34/2006 pentru aprobarea Normei Sanitare Veterinare referitoare la monitorizarea zoonozelor şi agenţilor zoonotici , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 199 din 2 martie 2006, cu modificările şi completările ulterioare :

* Zoonoze care trebuie monitorizate

**Zoonoze ce se vor monitoriza în conformitate cu situaţia epidemiologică

*** MĂSURI LE CARE SE APLICĂ DUPĂ EFECTUAREA CONTROALELOR – COMUNICAREA REZULTATELOR INSPECȚIEI:

  1. (1) Medicul veterinar oficial trebuie să consemneze și să evalueze rezultatele activităților din cadrul inspecției.

  2. (2) a) În cazul în care inspecțiile pun în evidență prezența unei boli sau a unei stări patologice care ar putea afecta sănătatea publică sau animală sau ar putea periclita bunăstarea animalelor, medicul veterinar oficial trebuie să informeze operatorul din sectorul alimentar despre aceasta.

    1. b) În cazul în care problema identificată a apărut în cursul producției primare, medicul veterinar oficial trebuie să informeze despre aceasta medicul veterinar concesionar responsabil de supravegherea stării de sănătate a animalelor din exploatația de origine, operatorul din sectorul alimentar şi DSVSA, şi după caz, fondul de vânătoare respectiv.

    2. c) În cazul în care animalele în cauză provin dintr-o crescătorie a unui alt stat membru al Uniunii Europene sau dintr-o țară terță, medicul veterinar oficial trebuie să informeze DSVSA.

  3. (3) Rezultatele inspecțiilor și testărilor vor fi monitorizate în bazele de date ale ANSVSA şi DSVSA.

  4. (4) Medicul veterinar oficial care, în timpul unei inspecții ante-mortem sau post-mortem sau în cursul oricărei alte activități de inspectare, suspectează prezența unui agent infecțios menționat în lista A a OIE, este obligat să informeze imediat DSVSA și să ia, împreună cu aceasta, toate măsurile și precauțiile care se impun pentru a împiedica eventuala răspândire a agentului infecțios, în conformitate cu legislația comunitară care se aplică.

SECŢIUNEA 2

175

CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂŢILE AUTORIZATE SANITAR – VETERINAR

Nr.

CATEGORIA DE PRODUS/ ACTIVITATE

UNITATEA

CONDUITA DE CONTROL OFICIAL PRIN INSPECŢIE/VERIFICARE/TESTARE/SUPRAVEGHERE/ MONITORIZARE/RECOLTARE DE PROBE

Frecvenţa inspecţiilor/verificărilor/ supravegherii/ monitorizării

RECOLTARE DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR

Natura probei

Frecvenţa recoltării probelor pentru examenele de laborator prevăzute la Capitolul II, Secţiunea 4 din prezentul

Programului

Precizări tehnice *

0

1.

2.

3.

4.

5

1.

Activităţi generale

a) Depozit frigorific

Lunar

Produse depozitate care necesită regim

termic

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse

  1. 1) Recoltarea de probe se efectuează de către DSVSA în scop bine determinat în cadrul controlului oficial, în vederea verificării siguranţei produsului şi respectiv a conformităţii alimentului cu criteriile de siguranţă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007, după cum urmează:

    1. a) verificarea siguranţei produsului şi respectiv a conformităţii alimentului cu criteriile de siguranţă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007;

    2. b) verificarea siguranţei produsului şi respectiv a conformităţii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguranţă care nu sunt prevăzute de legislaţia comunitară, dar care sunt cuprinse în legislaţia naţională;

    3. c) obţinerea de informaţii privind

b) Unitate de reambalare

Lunar

Produse alimentare de

origine animală

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse reambalate

c) Piaţa en-gros

Semestrial

Produse alimentare de origine animală

expuse la vânzare

În caz de reclamaţie, sesizare, suspiciune, toxiinfecţii alimentare

2.

Carne de ongulate domestice

  1. a) Abator

Permanentă

Ţesut muscular, organe (ficat, rinichi, splina,

ganglioni).

Lunar – pentru fiecare specie.

Probe de pe suprafaţa carcaselor de bovine, porcine, pentru testarea E.

coli şi Salmonella

  1. a) Lunar – conform reglementărilor Uniunii Europene în vigoare

  2. b) Conform programelor specifice aplicate suplimentar în cazul unităţilor autorizate pentru export în ţări terţe

b)Abator sacrificare porci la îngrăşat***

limfonodulii ileo – cecali pentru testarea Salmonella

spp. ***

conform specificaţiilor tehnice transmise de ANSVSA ***

statusul microbiologic al unor alimente comercializate pe piaţă;

  1. d) verificarea sistemului de proceduri şi programe implementate de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în vederea asigurării siguranţei alimentelor (proceduri de bune practici de igienă şi producţie, program HACCP, sistem de trasabilitate, proceduri de retragere/rechemare, evitarea contaminării încrucişate şi/sau a contaminării post tratament termic);

  2. e) verificarea conformităţii alimentului/ lotului/loturilor suspicionate;

  3. f) dezvoltarea investigaţiilor în cursul anchetelor de Toxiinfecţii Alimentare, reclamaţiilor, sesizărilor;

  4. g) obţinerea de informaţii cu privire la

noi pericole, rezultate în urma evaluării riscului

c) Unitate de tranşare

Permanentă

Carne tranşată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii.

3.

Carne de pasăre şi de lagomorfe

a) Abator

Permanentă

Ţesut muscular, organe.

Lunar – pentru fiecare specie.

  1. 2) În cazul în care în urma controlului se suspicionează sau se constată o neconformitate care necesită investigaţii de laborator recoltarea de probe va fi însoţită întotdeauna şi de notă de control, în care autoritatea sanitară veterinară locală va înscrie rezultatul controlului oficial şi va argumenta scopul recoltării

  2. 3) Recoltarea de probe de către autoritatea sanitară veterinară locală se realizează planificat în baza unei strategii stabilite de către DSVSA şi care trebuie să urmărească obţinerea de informaţii – date comparabile, necesare autorităţii veterinare locale;

În stabilirea strategiei de recoltare,

Probe de pe suprafaţa carcaselor pentru testarea E. coli şi Salmonella

  1. a) Lunar – conform reglementarilor Uniunii Europene în vigoare

  2. b) Conform programelor specifice aplicate suplimentar în cazul unităţilor autorizate pentru export

în ţări terţe

b)Abator sacrificare pui broiler****

  1. 1. cecum pentru testarea Campylobacter spp****

  2. 2. carcasă întreagă pentru testarea Campylobacter spp şi Salmonella

spp

conform specificaţiilor tehnice prevăzute în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE ****

176

c) Unitate de tranşare

Permanentă

Carne tranşată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii.

DSVSA trebuie să ţină cont de următoarele principii:

  1. a) recoltare randomizată şi reprezentativă pentru lot;

  2. b) recoltare selectivă – când se adresează unor categorii de alimente cu risc înalt (în baza informaţiilor, investigaţiilor şi a experienţei anterioare);

  3. c) recoltare în caz de suspiciune – care se bazează pe o analiză şi o experienţă privind lotul şi circumstanţele recoltării ( ex. recoltarea efectuată ca o parte a investigaţiei în focarele de toxiinfecţii alimentare (TIA), sau în timpul unei inspecţii sau evaluări a programului HACCP în urma cărora se constată deficienţe care afectează siguranţa produsului); În scopul obţinerii de date relevante, monitorizării şi supravegherii corespunzătoare a riscului microbiologic pe întreg lanţul alimentar, DSVSA trebuie să tină cont în elaborarea strategiei de recoltare că frecvenţa şi procedura de recoltare să se aleagă în funcţie de tipul de micro- organism sau toxina şi tipul de aliment implicat (perisabil, stabil).

4) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecvenţa de prelevare a probelor poate fi mărită până la identificarea şi eliminarea cauzei**

4.

Carne de vânat de crescătorie

  1. a) Abator

Permanentă

Ţesut muscular, organe (ficat, rinichi, splina,

ganglioni).

Lunar – pentru fiecare specie.

Probe de pe suprafaţa carcaselor pentru testarea E. coli şi Salmonella

  1. a) Lunar – conform reglementarilor Uniunii Europene în vigoare

  2. b) Conform programelor specifice aplicate suplimentar în cazul unităţilor autorizate pentru export

în ţări terţe

b) Unitate de tranşare carne de vânat de

crescătorie

Permanentă

Carne tranşată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii

5.

Carne de vânat sălbatic

a) Unitate care manipulează carne de vânat sălbatic

Permanentă

Materii prime

Trimestrial – pentru fiecare specie

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare

categorie de produse.

b) Unitate de

tranşare carne vânat sălbatic

Permanentă

Carne tranşată

Trimestrial – pentru fiecare categorie de carne pe specii.

6.

Carne tocată, preparată şi carne separată mecanic

a) Unitate carne tocată

Lunar

Produse finite

Trimestrial – conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007

b) Unitate carne

preparată

Lunar

Produse finite

Trimestrial – conform prevederilor

Regulamentului (CE)1441/2007

c) Unitate carne separată mecanic

Lunar

Produse finite

Semestrial – pentru fiecare

categorie carne tocată obţinută pe specie

7.

Produse din carne

Unitate de procesare

Lunar

Produse finite

Trimestrial – conform prevederilor Regulamentului (CE)1441/2007

8.

Moluşte bivalve vii

a) Centru de colectare

Semestrial

Moluşte bivalve vii .

Apă de contact

Trimestrial

b) Centru de purificare

Semestrial

Moluşte bivalve vii

Apă de contact

Trimestrial

177

9.

Peşte şi produse din pescuit

a) Vas fabrică

Semestrial

Peşte şi produse

din pescuit

Semestrial – pentru fiecare specie

b) Vas congelator

Semestrial

Peşte şi produse

din pescuit congelate

Semestrial – pentru fiecare specie

c) Unitate produse proaspete din pescuit (Cherhana)

Trimestrial

Peşte şi produse din pescuit

Semestrial – pentru fiecare specie

Produse proaspete din

pescuit

Trimestrial – pentru fiecare categorie de produse din pescuit

obţinute

d) Unitate procesare produse din pescuit

Lunar

Materii prime

Trimestrial – pentru fiecare

categorie

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare

categorie de produse obţinute

e) Piaţa de licitaţie

Trimestrial

Produse valorificate

Semestrial – pentru fiecare categorie de produse

f) Piaţa de

desfacere

Trimestrial

Produse

valorificate

Semestrial – pentru fiecare

categorie de produse

10

Lapte crud şi produse din lapte

a) Exploataţii de animale producătoare de lapte care livrează lapte la unităţile de procesare

Trimestrial

Lapte crud

  • Bilunar – număr total de germeni

  • Lunar – Număr Celule Somatice după cum urmează:

1) Se vor recolta probe de lapte crud de la cel puţin 0,5% din numărul total de exploataţii care livrează lapte la unităţile de procesare autorizate sanitar veterinar, în vederea stabilirii

178

criteriilor pentru laptele crud conform prevederilor Regulamentului (CE) 853/2004, astfel:

  1. a) Pentru laptele crud de vacă:

    1. 1. 0numărul total de germeni la 30 C ≤ 100.000/ml*****

    2. 2. Număr C*e*l*u*l*e* Somatice ≤

400.000/ml

  1. b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii: 0

    numărul total de germeni la 30 C

    ≤ 1.500.000/ml*****

  2. c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii, care este destinat fabricării de produse lactate din lapte crud: 0

numărul total de germeni la 30 C

≤ 500.000/ml*****

2) În cazul în care laboratoarele DSVSA nu dispun de capacitatea analitică pentru a acoperi numărul de probe recoltate, DSVSA vor întocmi un Plan defalcat de recoltare a probelor, astfel încât în decursul unui an de zile să se recolteze şi analizeze probe de lapte crud de la cel puţin 0,5% din numărul total de exploataţii care livrează lapte la unităţile de procesare autorizate sanitar veterinar (minim o medie geometrică pentru NTG şi o medie geometrică pentru NCS, pentru fiecare exploataţie din cele 0,5 %).

  1. 3. În cazul în care se constată că laptele crud livrat de un producător nu îndeplineşte criteriile stabilite de Regulamentul (CE) 853/2004, DSVSA va

    notifica producătorul de lapte iar acesta are obligaţia de a remedia situaţia în termen de 3 luni de la notificare.

  2. 4. În situaţia in care producătorul

de lapte nu a remediat criteriile de

179

calitate a laptelui crud după 3 luni de la notificare, DSVSA vor proceda conform instrucţiunilor stabilite de ANSVSA în baza Regulamentelor (CE) 853/2004 şi 854/2004.

b) Centre de colectare lapte

Trimestrial

Lapte crud

  • Bilunar – Număr Total de Germeni

  • Lunar – Număr Celule Somatice după cum urmează:

  1. 1) Se vor recolta probe de lapte crud de la fiecare centru de colectare care livrează lapte la unităţile de procesare autorizate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud conform prevederilor Regulamentului (CE) 853/2004, astfel:

    1. a) Pentru laptele crud de vacă:

      1. 1. 0numărul total de germeni la 30 C ≤ 100.000/ml*****

      2. 2. Numar C*e*l*u*l*e* Somatice ≤

400.000/ml

  1. b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii: 0

    numărul total de germeni la 30 C

    ≤ 1.500.000/ml*****

  2. c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii care este destinat fabricării de produse lactate din lapte crud: 0

numărul total de germeni la 30 C

≤ 500.000/ml*****

180

  1. 2) În cazul în care laboratoarele DSVSA nu dispun de capacitatea analitică pentru a acoperi numărul de probe recoltate, DSVSA vor întocmi un Plan defalcat de recoltare a probelor, astfel încât în decursul unui an de zile să se recolteze şi analizeze probe de lapte crud de la toate centrele de colectare care livrează lapte la unităţile de procesare autorizate sanitar veterinar (minim o medie geometrică pentru NTG şi o medie geometrică pentru NCS, pentru fiecare centru de colectare lapte).

  2. 3) În cazul în care se constată că laptele crud livrat de centrul de colectare lapte nu îndeplineşte criteriile stabilite de Regulamentul (CE) 853/2004, DSVSA va

notifica unitatea de procesare a laptelui si centrul de colectare lapte, iar acesta din urmă are obligaţia de a remedia situaţia în

termen de 3 luni de la notificare.

181

c) Unitate de procesare a laptelui

Permanentă

Lapte crud

  1. 1. Lunar, se va recolta o probă de lapte crud de vacă imediat înainte de procesare, pentru stabilirea conformităţii cu cerinţele din Regulamentul (CE) 853/2004, astfel:

    Pentru laptele crud de vacă destinat obţinerii de produse lactate:

    numărul total de germeni la 300C

    <300.000/ml

    Pentru laptele de vacă procesat destinat obţinerii de produse lactate:

    numărul total de germeni la 300C

    <100.000/ml

  2. 2. Lunar, se va recolta o probă de lapte crud în vederea efectuarii analizelor pentru Listeria monocytogenes.

Produse finite

Trimestrial pentru fiecare categorie de produse finite obţinute

d) Unitate de procesare a produselor din

lapte

Permanentă

Produse finite

Trimestrial pentru fiecare categorie de produse finite obţinute

11

Ouă şi produse din ouă

a) Centru de

ambalare ouă

Trimestrial

Ouă

Trimestrial

b) Unitate producere ouă lichide

Lunar

Ouă

Trimestrial

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare

categorie de produse obţinute

c) Unitate procesare ouă

Lunar

Ouă

Trimestrial

Produse finite

Trimestrial – pentru fiecare

categorie de produse obţinute

182

12

Pulpe de broască şi melci

Unitate de procesare

Trimestrial

Materii prime Produse finite

Trimestrial

13

Grăsimi animale, untură, jumări

a) Centru de

colectare grăsimi animale

Trimestrial

Materii prime

Semestrial

b) Unitate de

procesare grăsimi animale

Trimestrial

Produse finite

Semestrial

14

Gelatina

a) Centru de colectare materii prime pentru

gelatina

Semestrial

Materii prime

Semestrial

b) Unitate de

procesare gelatină

Semestrial

Produse finite

Semestrial

15

Colagen

a) Centru de colectare materii prime pentru

colagen

Semestrial

Materii prime

Semestrial

b) Unitate de

procesare colagen

Semestrial

Produse finite

Semestrial

16

Alte activităţi

a) Unitate de procesare a mierii de albine şi/sau a altor produse

apicole

Semestrial

Materii prime

Semestrial

Produse finite

Semestrial

b) Mijloc de transport

Anual şi ori de cate ori este necesar

De pe suprafeţele interioare şi echipamentele de răcire

În caz de reclamaţie, sesizare, suspiciune, toxiinfecţii alimentare.

* I. În cazul obţinerii unor rezultate de laborator necorespunzătoare, DSVSA au următoarele obligaţii şi vor dispune următoarele măsuri :

  1. A) notifică prin SRAAF toate punctele de contact implicate în alertă;

    1. 1. declanşarea anchetei în scopul:

      1. a) identificării lot/loturilor suspecte;

      2. b) identificării unităţii/unităţilor în care a fost produs/produse;

        183

      3. c) identificării reţelei de distribuţie prin stabilirea trasabilităţii produsului/produselor;

        184

      4. d) identificării cauzei/pericolului;

      5. e) evaluării pericolelor/riscului;

      6. f) aplicării de măsuri conform prevederilor legislative în vigoare în vederea eliminării cauzei/pericolului/riscului.

    2. 2. controlul şi verificarea procedurilor şi programelor implementate de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în baza prevederilor legale;

    3. 3. verificarea corectitudinii acţiunilor corective şi măsurilor întreprinse de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în baza prevederilor legale;

    4. 4. supravegherea şi monitorizarea acţiunilor corective şi a măsurilor întreprinse de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în vederea reducerii/eliminării riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminat ;

    5. 5. reţinerea oficială a lotului/loturilor de alimente suspicionate/incriminate până la terminarea anchetei şi sosirea Buletinelor de Analiză;

    6. 6. verificarea lotului/loturilor suspicionate prin prelevarea de probe, selectând procedura de recoltare în funcţie de tipul de hazard şi particularităţile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.), precum şi de înregistrările operatorii cu activitate în domeniul alimentar (alte neconformităţi înregistrate în timp în registrele unităţii privind produsul suspicionat/incriminat);

    7. 7. includerea în planul de recoltare de probe de sanitaţie, mediu, materii prime, produse şi loturi, relevante în funcţie de tipul de risc şi particularităţile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.);

    8. 8. până la depistarea cauzei şi eliminarea pericolelor/riscului, în funcţie de analiza de risc, DSVSA pot dispune, după caz, măsura de reducere sau oprire a producerii alimentului incriminat;

    9. 9. centralizarea rezultatelor anchetei şi comunicarea acestora prin SRAAF la punctele de contact din ANSVSA .

  2. B) În cazul produselor de origine animală provenite din import din ţări terţe, PIF şi DSVSA vor dispune măsuri în baza prevederilor Ordinului preşedintelui ANSVSA nr.206/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileste principiile ce reglementeaza organizarea controalelor veterinare privind produsele ce intra in Comunitatea Europeana din tari terte, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr.752 din 4 septembrie 2006:

    1. 1. În situaţia în care, urmare a controalelor prevăzute în Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 206/2006, se constată că legislaţia comunitară a fost încălcată PIF şi DSVSA vor lua următoarele măsuri:

      1. a) notificarea ANSVSA despre natura produselor utilizate şi transportul în cauză;

      2. b) intensificarea controalelor pentru loturile de produse cu aceeaşi origine (următoarele 10 transporturi care au aceeaşi origine trebuie să fie reţinute oficial pentru efectuarea de controale fizice, incluzând recoltarea de probe şi testări de laborator prevăzute în anexa nr. 3 la Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul Preşedintelui ANSVSA nr. 206/2006);

    2. 2. În situaţia în care controalele suplimentare confirmă nerespectarea legislaţiei comunitare, lotul sau părţile din lot trebuie distruse conform art. 17 din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 206/2006;

În cazul în care controalele evidenţiază o depăşire a limitelor maxime de reziduuri, trebuie efectuate controalele prevăzute la art. 20 alin. (1) din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 206/2006;

II. DSVSA se vor asigura că, în caz de obţinere de rezultate de laborator necorespunzătoare sau ori de câte ori se constată că exista motive suficiente pentru a considera că un aliment implică un risc pentru sănătatea publică, operatorii cu activitate în domeniul alimentar

au luat următoarele măsuri:

  1. 1. notifică în regim de urgenţă DSVSA, producătorul/ importatorul/exportatorul, în funcţie de caz;

  2. 2. notifică în regim de urgentă fermele furnizoare asupra rezultatelor pozitive obţinute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării şi aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infecţiei în ferme;

  3. 3. informează consumatorii cu privire la produsul suspect/incriminat şi motivul retragerii alimentului de pe piaţa;

  4. 4. iniţiază în regim de urgenţă, procedura de retragere/rechemare a produsului din reţeaua de distribuţie şi dacă este necesar, vor prelua produsul suspect/incriminat deja furnizat chiar de la consumatorul final şi vor furniza în timp util DSVSA documentaţia centralizată privind retragerea/rechemarea;

  5. 5. colaborează cu autorităţile sanitare veterinare competente în vederea aplicării de măsuri, pentru evitarea sau reducerea riscurilor determinate de alimentul suspect/incriminate şi furnizează în timp util documentaţia solicitată de către ANSVSA;

  6. 6. reevaluează procedurile şi programele de bune practici de igienă şi producţie, HACCP, precum şi mărirea frecvenţei de prelevare a probelor prin programul de autocontrol, până la identificarea şi eliminarea cauzei, şi iniţiază acţiuni şi măsuri corective suplimentare care să preîntâmpine repetarea apariţiei riscului/pericolului pentru alimentul implicat.

** Probele recoltate în condiţiile precizărilor tehnice (menţionate la coloana 5) vor fi însoţite de o notă justificativă cu precizarea motivaţiei recoltării acestora în afara frecvenţei stabilite prin prezentul Program de supraveghere, după cum urmează:

  1. 1. în cazul în care în urma inspecţiei se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investigaţii de laborator, autoritatea sanitar-veterinară locală va preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator;

  2. 2. ori de câte ori se consideră necesar, DSVSA pot dispune creşterea frecvenţei inspecţiilor şi a recoltărilor de probe în vederea eliminării riscului pentru sănătatea publică, sănătatea animalelor sau mediu;

    *** În vederea determinării prevalenţei Salmonella spp la porcii la îngrăşat sacrificaţi în abatoare, se vor preleva şi analiza probe în conformitate cu specificaţiile tehnice, transmise de ANSVSA (vezi Capitolul II, Secţiunea 1, nr. curent 5 din prezentul Program).

    **** În vederea determinării prevalenţei Campylobacter spp şi Salmonella spp în carcasele de pui broiler se vor preleva şi analiza probe în conformitate cu specificaţiile tehnice din studiul preliminar prevăzut în Decizia Comisiei nr. 516/2007/CE (vezi Capitolul II, Secţiunea 1, nr. curent 2 şi 5 din prezentul Program).

    ***** media geometrică calculată pe o perioadă de 2 luni, cu prelevarea a 2 probe/lună;

    185

    ****** media geometrică calculată pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună.

    186

    SECŢIUNEA 3

    CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂŢILE ÎNREGISTRATE SANITAR – VETERINAR

    Nr.

    Categoria de produs/ activitate

    Unitatea

    CONDUITA DE CONTROL OFICIAL PRIN INSPECŢIE/VERIFICARE/TESTARE/RECOLTARE DE PROBE

    Frecvenţa inspecţiilor/verificărilor/ supravegherii/ monitorizării

    Recoltare de probe pentru examene de laborator

    Natura probei

    Frecvenţa recoltării probelor pentru examenele prevăzute la Capitolul II, Secţiunea 4 din

    prezentul Program

    Precizări tehnice *

    0

    1

    2

    3

    4

    5

    1

    Carne

    a) Carmangerie

    Trimestrial

    Materii prime

    Semestrial, pentru fiecare categorie de produse, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007

    Produse finite

    Semestrial, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007

    b) Măcelărie

    Semestrial

    Carne proaspătă

    Semestrial, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007

    c) Centru colectare vânat

    sălbatic

    Semestrial

    ***

    În sezoanele de vânătoare

    d) Centru sacrificare păsări şi/sau lagomorfe la

    nivelul fermei

    Semestrial

    Carcase păsări/lagomorfe

    Semestrial, conform prevederilor Regulamentului (CE) 1441/2007

    1. 1) Recoltarea de probe se efectuează de către DSVSA în scop bine determinat în cadrul controlului oficial, în vederea verificării siguranţei produsului şi respectiv a conformităţii alimentului cu criteriile de siguranţă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007, după cum urmează:

      1. a) verificarea siguranţei produsului şi respectiv a conformităţii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguranţă prevăzute în Regulamentul (CE) 1441/2007;

      2. b) verificarea siguranţei produsului

    2

    Lapte

    Centru de prelucrare lapte

    Trimestrial

    Lapte crud

    după cum urmează:

    100.000/ml****

    400.000/ml*****

    numărul total de germeni ≤

    1.500.000/ml****

    numărul total de germeni ≤

    500.000/ml****

    2) În cazul în care laboratoarele DSVSA nu dispun de capacitatea

    analitică pentru a acoperi

    şi respectiv a conformităţii alimentului din punct de vedere microbiologic cu criteriile de siguranţă care nu sunt prevăzute de legislaţia comunitară, dar care sunt cuprinse în legislaţia naţională;

    2) În cazul în care în urma controlului se suspicionează sau se constată o neconformitate care necesită investigaţii de laborator recoltarea de probe va fi însoţită întotdeauna şi de notă de control, în care autoritatea veterinară locală va înscrie rezultatul

    controlului oficial şi va argumenta scopul recoltării

    • Bilunar – Număr Total de Germeni

    • Lunar – Număr Celule Somatice

    1. 1) Se vor recolta probe de lapte crud de la cel puţin 0,5% din numărul total de exploataţii care livrează lapte la centrele de prelucrare lapte înregistrate sanitar veterinar, în vederea stabilirii criteriilor pentru laptele crud conform prevederilor Regulamentul (CE) 853/2004, astfel:

      1. a) Pentru laptele crud de vacă:

        1. 1. numărul total de germeni ≤

        2. 2. Număr Celule Somatice ≤

    1. b) Pentru laptele crud provenit de la alte specii :

    2. c) Pentru laptele crud provenit de la alte specii destinat fabricării de produse lactate din lapte crud :

    1. c) obţinerea de informaţii privind statusul microbiologic a unor alimente comercializate pe piaţă;

    2. d) verificarea sistemului de proceduri şi programe implementate de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în vederea asigurării siguranţei alimentelor (proceduri de bune practici de igienă şi producţie, program HACCP, sistem de trasabilitate, proceduri de retragere/rechemare, evitarea contaminării încrucişate şi/sau a contaminăriii post tratament termic);

    3. e) verificarea conformităţii alimentului/ lotului/loturilor suspicionate;

    4. f) dezvoltarea investigaţiilor în cursul anchetelor de toxiinfecţii alimentare, reclamaţiilor, sesizărilor;

    5. g) obţinerea de informaţii cu privire la noi hazarde, rezultate în urma evaluării riscului

    187

    numărul de probe recoltate, DSVSA vor întocmi un Plan defalcat de recoltare a probelor, astfel încât în decursul unui an de zile să se recolteze şi analizeze probe de lapte crud de la cel puţin 0,5% din numărul total de exploataţii care livrează lapte la centre de prelucrare lapte înregistrate sanitar veterinar (minim o medie geometrică pentru NTG şi o medie geometrică pentru NCS, pentru fiecare exploataţie din cele 0,5

    %).

    3) În cazul în care se constată că laptele crud livrat de un producător nu îndeplineşte criteriile stabilite de Regulamentul 853/2004/CE, DSVSA va notifica centrul de prelucrare a laptelui şi producătorul de lapte, iar acesta din urmă are obligaţia de a remedia situaţia în 3 luni de la notificare.

    3) Recoltarea de probe de către autoritatea sanitară veterinară locală se realizează planificat în baza unei strategii stabilite de către DSVSA, care trebuie să urmărească obţinerea de informaţii – date comparabile, necesare autorităţii sanitare veterinare locale.

    În stabilirea strategiei de recoltare DSVSA trebuie să ţină cont de următoarele principii de:

    În scopul obţinerii de date relevante, monitorizării şi supravegherii corespunzătoare a riscului microbiologic pe întreg lanţul alimentar, DSVSA trebuie să ţină cont în elaborarea strategiei de recoltare că frecvenţa şi procedura de recoltare să se aleagă în funcţie de tipul de micro-organism sau toxina şi

    Produse finite

    Trimestrial pentru fiecare categorie de produse obţinute, conform prevederilor

    Regulamentului (CE) 1441/2007.

    3

    Peşte şi produse din pescuit

    colectare peşte

    Trimestrial

    Peşte şi produse din

    peşte

    Semestrial – pentru fiecare specie

    b) Ambarcaţiune

    de pescuit comercială

    Anual

    1. a) recoltare randomizata şi reprezentativa pentru lot;

    2. b) recoltare selectiva – când se adresează unor categorii de alimente cu risc înalt (în baza informaţiilor, investigaţiilor şi a experienţei anterioare);

    3. c) recoltare în caz de suspiciune – care se bazează pe o analiza şi o experienţa privind lotul şi circumstanţele recoltării ( ex. recoltarea efectuata că o parte a investigaţiei în focarele de TIA, sau în timpul unei inspecţii sau evaluări a programului HACCP în urma cărora se constata deficiente care afectează siguranţă produsului);

    1. a) Centru de

    188

    c) Punct de

    debarcare

    Trimestrial

    Peşte

    Semestrial – pentru fiecare specie

    tipul de aliment implicat (perisabil, stabil).

    d) Magazin de desfacere

    (pescărie)

    Anual

    Peşte şi produse din peşte

    Anual pentru fiecare categorie de produse

    e) Centru de colectare a batracienilor,

    gasteropodelor

    Semestrial

    Batracieni, gasteropode

    Semestrial- pentru fiecare specie

    4.

    Miere

    a) Centru colectare miere şi alte produse

    apicole

    Semestrial

    Miere şi produse apicole

    Semestrial – pentru fiecare categorie de produse

    b) Centre de

    extracţie miere

    Anual

    Miere

    Anual – în perioadă iulie-

    septembrie

    c) Magazin de

    desfacere miere

    Anual

    Miere

    Anual – pentru fiecare categorie

    de miere

    5.

    Alimentaţie publică şi alte activităţi

    Materii prime şi produse finite Probe de sanitaţie

    În caz de reclamaţii, sesizări, suspiciuni sau toxiinfecţii alimentare

    Magazin Anual alimentar

    Materii prime, semipreparate

    În caz de reclamaţii, sesizări, suspiciuni sau toxiinfecţii

    1. a) Restaurant şi alte unităţi în care se prepară şi servesc mâncăruri gătite

    2. b) Pizzerie

    3. c) Laborator patiserie

    4. d) Pensiuni Semestrial turistice

    5. e) Unităţi cu vânzare prin internet f)Depozit alimentar g)Hipermarket

    1. h) Supermarket

    2. i) Cantina

    189

    şi produse finite

    Probe de sanitaţi

    alimentare

    6.

    Preparare

    mâncăruri la comandă

    Catering

    Trimestrial

    Produse finite Probe de sanitaţie

    Trimestrial – pentru fiecare categorie în parte

    7.

    Produse primare destinate vânzării directe (vânat sălbatic, carne pasăre şi lagomorfe, peşte proaspăt, melci şi moluşte bivalve, ouă, miere de albine,

    lapte)

    şi de crecătorie

    şi lagomorfe

    În caz de reclamaţii, suspiciuni sau toxiinfecţii alimentare

    1. a) vânat sălbatic

    2. b) carne pasăre

    3. c) peşte proaspăt

    4. d) melci şi moluşte bivalve

    5. e) ouă

    6. f) miere de albine

    7. g) lapte

    1. a) vânat sălbatic şi de crescătorie

    2. b) carne pasăre şi lagomorfe

    3. c) peşte proaspăt

    4. d) melci şi moluşte bivalve

    5. e) ouă

    6. f) miere de albine

    7. g) lapte crud

    190

    * I. În cazul obţinerii unor rezultate de laborator necorespunzătoare, DSVSA au următoarele obligaţii şi vor dispune următoarele măsuri :

    1. A) notificarea prin SRAAF a tuturor punctelor de contact implicate în alertă;

      1. 1. declanşarea anchetei în scopul:

        1. a) identificării lotului/loturilor suspecte;

        2. b) identificării unităţii/unităţilor în care a fost produs/produse;

        3. c) identificării reţelei de distribuţie prin stabilirea trasabilităţii produsului/produselor;

        4. d) identificării cauzei/pericolului;

        5. e) evaluării pericolului/riscului;

        6. f) aplicării de măsuri conform prevederilor legislative în vigoare în vederea eliminării cauzei/pericolului/riscului.

      2. 2. controlul şi verificarea procedurilor şi programelor implementate de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în baza prevederilor legale;

      3. 3. verificarea corectitudinii acţiunilor corective şi măsurilor întreprinse de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în baza prevederilor legale;

      4. 4. supravegherea şi monitorizarea acţiunilor corective şi a măsurilor întreprinse de către operatorii cu activitate în domeniul alimentar în vederea reducerii/eliminării riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminat ;

      5. 5. reţinerea oficiala a lotului/loturilor de alimente suspicionate/încriminate pana la terminarea anchetei şi sosirea Buletinului de Analiză;

      6. 6. verificarea lotului/loturilor suspicionate prin prelevarea de probe, selectând procedura de recoltare în funcţie de tipul de pericol şi particularităţile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.), precum şi de înregistrările operatorii cu activitate în domeniul alimentar (alte neconformităţi înscrise în timp în registrele unităţii privind produsul suspicionat/încriminat);

      7. 7. includerea în planul de recoltare de probe de sanitaţie, mediu, materii prime, produse şi loturi, relevante în funcţie de tipul de hazard şi particularităţile alimentului (Aw, pH, temperatura, etc.);

      8. 8. pana la depistarea cauzei şi eliminarea pericolului/riscului, în funcţie de analiza de risc, DSVSA pot dispune, după caz, măsura de reducere sau oprire a producerii alimentului încriminat;

      9. 9. centralizarea rezultatelor anchetei şi comunicarea acestora prin SRAAF la punctele de contact din ANSVSA .

    2. B) În cazul produselor de origine animală provenite din import din ţări terţe PIF şi DSVSA vor dispune măsuri în baza prevederilor Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 206/2006 :

      1. 1. În situaţia în care în urma controalelor prevăzute în Ordinul preşedintelui ANSVSA nr.206/2006 se constata că legislaţia comunitara a fost încălcata PIF, DSVSA vor lua următoarele măsuri:

        1. a) notificarea la ANSVSA despre natura produselor utilizate şi transportul în cauza;

        2. b) intensificarea controalelor pentru loturile de produse cu aceeaşi origine (următoarele 10 transporturi din aceeaşi origine trebuie să fie reţinute oficial pentru efectuarea de controale fizice, incluzând recoltarea de probe şi testări de laborator prevăzute în anexa nr. 3 la Norma sanitară veterinară aprobat prin Ordinul

          preşedintelui ANSVSA nr.206/2006);

      2. 2. În situaţia în care controalele suplimentare confirma nerespectarea legislaţiei comunitare, lotul sau părţile din lot trebuie distruse conform art. 17 din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr.206/2006.

În cazul în care controalele evidenţiază o depăşire a limitelor maxime de reziduuri, trebuie efectuate controalele prevăzute la art.20 alin. (1) din Norma sanitară veterinară aprobată prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr.206/2006.

II. DSVSA se vor asigura că, în caz de obţinere a unor rezultate de laborator necorespunzătoare, sau ori de câte ori se constată că există motive suficiente pentru a considera că un aliment implică un risc pentru sănătatea publică, operatorii cu activitate în domeniul alimentar au luat următoarele măsuri:

  1. 1. notifică în regim de urgenţă DSVSA, producătorul/ importatorul/exportatorul, în funcţie de caz;

  2. 2. notifică în regim de urgenţă fermele furnizoare asupra rezultatelor pozitive obţinute în urma examenelor de laborator, în vederea elaborării şi aplicării de către fermieri a unui Plan de măsuri care să conducă la reducerea infecţiei în ferme;

  3. 3. informează consumatorii cu privire la produsul suspect/încriminat şi motivul retragerii alimentului de pe piaţă;

  4. 4. iniţiază în regim de urgenţă procedura de retragere/rechemare a produsului din reţeaua de distribuţie şi dacă este necesar, vor prelua produsul suspect/incriminat deja furnizat chiar de la consumatorul final şi vor furniza în timp util DSVSA documentaţia centralizată privind retragerea/rechemarea produsului;

  5. 5. colaborează cu autorităţile veterinare competente în vederea aplicării de măsuri, pentru evitarea sau reducerea riscurilor determinate de alimentul suspect/încriminate şi furnizează în timp util documentaţia solicitată de către ANSVSA;

  6. 6. reevaluează procedurile şi programele (de bune practici de igienă şi producţie, HACCP), precum şi mărirea frecvenţei de prelevare a probelor prin programul de autocontrol, pana la identificarea şi eliminarea cauzei , şi iniţiază acţiuni şi măsuri corective suplimentare care să preîntâmpine repetarea apariţiei riscului/hazardului pentru alimentul implicat.

* * În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecvenţa de prelevare a probelor poate fi mărita pana la identificarea şi eliminarea cauzei

Probele recoltate în condiţiile precizărilor tehnice (menţionate la coloana 5) vor fi însoţite de o notă justificativa cu precizarea motivaţiei recoltării acestora în afara frecvenţei stabilite prin Programul de supraveghere, după cum urmează:

  • în cazul în care în urma inspecţiei se suspicionează sau se constată o neregulă care necesită investigaţii de laborator, autoritatea veterinară competentă va preleva probe pentru efectuarea analizelor de laborator;

  • ori de cate ori se considera necesar, DSVSA poate dispune creşterea frecvenţei inspecţiilor şi a recoltărilor de probe în vederea eliminării riscului pentru sănătatea publică, sănătatea animalelor sau mediu;

191

*** Probe recoltate în vederea efectuării examenelor pentru decelarea Trichinella spp. (conform prevederilor Regulamentului nr. 2075/2004/CE) şi probe pentru diagnosticul Pestei Porcine Clasice de către medicii veterinari desemnaţi de către ANSVSA.

192

**** media geometrică calculată pe o perioadă de 2 luni, cu prelevarea a 2 probe/lună;

***** media geometrică calculată pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună.

SECŢIUNEA 4

EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

1.

Alimente gata preparate destinate sugarilor sau alimente gata preparate în scopuri medicale

speciale

Da

Listeria monocytogenes

SR EN ISO 11290- 1,2 /2000 A1/2005

2.

Alimente gata preparate ce constituie suport de creştere pentru

L. monocytogenes, altele decât acelea destinate sugarilor şi în scopuri medicale speciale

Da

Listeria monocytogenes

SR EN ISO 11290- 1,2 /2000 A1/2005

3.

Alimente gata preparate ce nu constituie suport de creştere pentru

L. monocytogenes, altele decât acelea destinate sugarilor şi în

scopuri medicale speciale

Da

Listeria monocytogenes

SR EN ISO 11290- 1,2 /2000 A1/2005

4.

a)Carcase de bovine, ovine, caprine, cabaline

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO

4833/2003

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

b)Carcase de porcine

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO

4833/2003

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

c)Carcase de păsări (broileri şi curcani)

Da

Samonella/25 g de proba comună din pielea gâtului

SR EN ISO 6579/2003 A1/2006

Campylobacter şi Salmonella din proba de pielea gâtului, conform prevederilor Deciziei Comisiei nr. 516/2007 ( program în desfăşurare la IISPV)

SR EN ISO 10272- 1/2006

SR ISO / TS 10272- 2/2007

SR EN ISO

6579/2003 A1/2006

d)Carne vânat de ferma şi sălbatic

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO

4833/2003

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 A1/2006

5.

Carne proaspătă şi subproduse comestibile

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 A1/2006

Prospeţime azot uşor hidrolizabil

determinarea pH-ului

reacţia Kreis

reacţia pentru H2S

SR 9065-7/07

SR ISO 2917/07

SR 9065-10/07 SR 9065-11/07

Campylobacter

(numai pentru carnea refrigerata de bovine, ovine, porcine)

SR EN ISO 10272- 1/2006

Listeria monocytogenes (numai pentru carnea proaspătă de bovine, ovine, porcine)

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/12005

E coli O157

(numai pentru carnea proaspătă de bovine)

SR EN ISO 16654/2002

Yersinia enterocolitica (numai

pentru carnea proaspătă de

SR ISO 10273/2003

193

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

porcine)

Determinare specie (numai pentru carnea proaspătă) – atunci

când se impune

metoda USDA FSIS

6.

Carne tocată şi carne preparată destinată să fie consumată crudă

Da

Număr Total de Germeni

(numai pentru carnea tocată)

SR EN ISO

4833/2003

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil;

reacţia Kreis

conţinut grăsime

SR 9065-7/07

SR 9065-10/07

STAS 9065/2/73

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Escherichia coli

ISO 16649/1/2 /2001

E coli O157

numai pt. carnea de bovine

SR EN ISO 16654/2002

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/2005

Yersinia enterocolitica (numai pentru carnea de porcine)

ISO 10273/2003

Determinare specie atunci când

se impune

metoda USDA-FSIS

7.

Carne tocată şi carne preparată provenită de la pasăre, destinată să fie consumată gătită

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

reacţia Kreis

SR 9065-7/07

SR 9065-10/07

Număr Total de Germeni

(numai pentru carnea tocată)

SR EN ISO

4833/2003

Escherichia coli

SR ISO 16649- 1,2/2007 ISO/TS 16649-

3/2005

Determinare specie atunci când

se impune

metoda USDA FSIS

8.

Carne tocată şi carne preparată

provenită de la alte specii decât

Da

Număr Total de Germeni

(numai pentru carnea tocată)

SR EN ISO

4833/2003

Prospeţime:

194

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

pasăre, destinată să fie consumată gătită

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC2006

azot uşor hidrolizabil

reacţia Kreis

SR 9065-7/07

SR 9065-10/07

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

E coli O157

(numai pt. carnea de bovine)

SR EN ISO 16654/2002

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/2005

Determinare specie – atunci când se impune

metoda USDA-FSIS

9.

Carne separată mecanic

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO

4833/2003

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

SR 9065-7/07

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Determinare specie– atunci când

se impune

metoda USDA-FSIS

10.

Produse din carne destinate a fi consumate crude

Da

Salmonella

(cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compoziţiei produsului elimină riscul de Salmonella)

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

reacţia Kreis

SR 9065-7/07

SR 9065-10/07

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/2005

195

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Determinare specie atunci când se impune

metoda USDA-FSIS

11.

Produse din carne de pasăre destinate să fie preparate (gătite)

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

reacţia Kreis

SR 9065-7/07

SR 9065-10/07

12.

Produse din carne – tratate termic

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

reacţia Kreis

SR 9065-7/07

SR 9065-10/07

Determinare specie– atunci când se impune

metoda USDA-FSIS

13.

Gelatina şi colagen

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

14.

Produse din pescuit proaspete**

Da Conform

Regulamentului (CE) nr.

2406/1996

Examen parazitologic

Conform Regulamentului (CE)

nr. 2074/2005

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae şi

Clupeidae)

STAS 6513/78

HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

Escherichia Coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

Produse din pescuit preparate***

Da Conform

Regulamentului

Examen parazitologic

Conform

Regulamentului (CE) nr.2074/2005

Prospeţime:

196

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

(CE) nr. 2406/1996

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

azot uşor hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae şi

Clupeidae)

SR 9065-7/07

HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000 A1/2005

Produse din pescuit transformate****

Da Conform

Regulamentului (CE) nr.

2406/1996

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae şi

Clupeidae)

SR 9065-7/07

HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR EN ISO 6888- 1,2/2002 AC/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Drojdii şi Mucegaiuri

SR ISO 7954/2001

Conserve din peşte*****

Da

Proba termostatării şi examen microbiologic

SR ISO 8924/1995

azot uşor hidrolizabil

histamina****** (la speciile din familiile de Scombridae şi Clupeidae

Na Cl (conţinutul de NaCl %

potenţiometric

SR 9065-7/07

HPLC sau ELISA

conform Regulamentului(CE) nr.1441/2007

SR ISO 1841-2/00

197

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

15.

Carne de peşte separată mecanic

*******

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

procent carne oase

STAS 6513/78

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

16.

a) Moluşte, crustacee întregi sau decochiliate/decojite refrigerate sau congelate, fructe de mare refrigerate, congelate şi altele

Da

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

STAS 6513/78

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000

A1/2005

Vibrio parahaemolyticus

SR ISO 8914/92

Staflilococi coagulazo pozitivi

SR ISO

6888/1/2/AC/2005

b) Pulpe de broască, melci fără cochilie congelaţi

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Clostridium perfringens

SR EN ISO

7937/2005

c) Moluşte bivalve vii, echinoderme, tunicate şi gasteropode vii

Da

Escherichia coli

ISO TS

16649/3/2001

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

17.

a) Crustacee şi moluşte

decochiliate gătite

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

STAS 6513/78

b) Produse decorticate şi decochiliate ale crustaceelor şi moluştelor gătite

Da

Escherichia coli

ISO TS

16649/3/2001

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

198

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

18.

Conserve din carne

Da

Proba termostatării şi examen microbiologic

SR ISO 8924/1995

Procent carne- grăsime

Prospeţime:

azot uşor hidrolizabil

NaCl: (conţinutul de NaCl % potenţiometric

STAS 1089/71

SR 9065-7/07

SR ISO 1841-2/00

19.

a) Lapte crud (materie primă) din centre de colectare şi fabrici de procesare lapte

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO 4833/

2003********

punct crioscopic densitate

substanţa uscata negrasă

proteina

grăsime

toţi parametri

SR EN ISO 5764/2003

STAS 6347/73 SR ISO 6731/1996

SR EN ISO 8968- 1.5/2002

ISO 3889/2006; IDF 219/2006

(metoda de referinţa) SR EN ISO 1211/2003

(metoda de rutina)

Număr Celule Somatice ( numai pentru laptele crud de vacă provenit din centrele de colectare

a laptelui)

SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366-3/

2001********

199

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Listeria monocytogenes( numai pentru laptele crud provenit din unităţile de procesare a laptelui)

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

pot fi lucraţi şi pe analizorul rapid cu condiţia că metoda să fie validata

b) Lapte crud (materie primă) provenit din exploataţiile de vaci producătoare de lapte destinat procesării

Da

Număr Total de Germeni

SR EN ISO 4833/

2003********

punct crioscopic

grăsime

toţi parametri

ISO 5764/2006

ISO 3889/2006 ; IDF 219/2006

(metoda de referinţa) SR EN ISO 1211/2003

(metoda de rutina)

pot fi lucraţi şi pe analizorul rapid cu condiţia că metoda

să fie validata

Număr Celule Somatice

SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366- 3/

2001********

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000 A1/2005

c) Lapte pasteurizat

şi alte produse lactate lichide pasteurizate

Număr Total de Germeni (numai pentru laptele de vacă procesat, destinat obţinerii de produse lactate, în scopul verificarii procesului de pasteurizare, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 853/2004

SR EN ISO 4833/

2003********

Prospeţime

determinarea acidităţii

STAS 6353/85

Enterobacteriaceae

ISO 21528/1/2004

200

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

20.

Alte produse lactate şi subproduse din lapte,

tratate termic

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospeţime

determinarea acidităţii:

STAS 6353/85

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

21.

Alte produse lactate din lapte netratat termic

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime

determinarea acidităţii:

STAS 6353/85

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2000

A1/2005

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

22.

Lapte praf şi zer praf

Da

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Prospeţime

determinarea acidităţii:

STAS 6353/85

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Stafilococi coagulazo-pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

201

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

23.

Formula uscată pentru sugari şi alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni, formula uscată de continuare pentru copii cu vârsta peste 6 luni

Da

E. Sakazakii

(numai pentru formula uscată pentru sugari şi alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6

luni)

ISO/TS 22964/2006

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Bacillus Cereus prezumtiv (numai pentru formula uscată pentru sugari şi alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale

speciale destinate sugarilor sub 6 luni)

SR EN ISO 7932/2005

Enterobacteriaceae

(la sfârşitul procesului de prelucrare)

ISO 21528/1/2004

Dacă enterobacteriaceaele sunt detectate în oricare unitate de probă, trebuie să fie testat pentru:

E. Sakazakii

ISO/TS 22964/2006

Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

24.

Brânză, unt şi smântână obţinute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea

Da

Salmonella

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

Prospeţime

determinarea acidităţii:

STAS 6353/85

Stafilococi coagulazo pozitivi (numai pentru brânzeturi )

SR ISO 6888/1/2/2002

202

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

AC/2005

Escherichia coli (numai pentru

unt şi smântână)

ISO 16649/1/2 /2001

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

Listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/200

25.

Brânzeturi (maturate şi nematurate) produse din lapte sau din zer, ce a fost supus tratamentului termic

Da

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Grăsime:

  1. a) Metoda de rutina:

  2. b) Metoda de referinţa:

Umiditate

ISO/FDIS 3432/1975; ISO/FDIS 3433/1975)

SR EN ISO 1735/05

ISO 5534/04

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

Enterotoxina stafilococică

Metoda europeană de screening a CRL pentru

lapte *********

26.

Îngheţată şi deserturi pe bază de produse lactate, congelate

Da

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

Prospeţime

determinarea acidităţii

STAS 6353/85

Salmonella (numai pentru îngheţata cu lapte că ingredient, cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricaţie sau datorită compoziţiei, elimină

riscul de Salmonella)

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

203

Nr.

crt.

Produsul

Examen senzorial

Analize microbiologice

Analize fizico-chimice

Criteriu

Metoda

Criteriu

Metoda

0

1

2

3

4

5

6

27.

Produse din ouă cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricaţie sau datorită compoziţiei, elimină riscul de Salmonella

Da

Salmonella (se exclud produsele care în timpul procesului de fabricare sau datorită compoziţiei produsului elimină

riscul de Salmonella)

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

Enterobacteriaceae

ISO 21528/2/2004

28.

Alimente gata preparate care conţin ouă crude, cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compoziţiei produsului elimină riscul de

Salmonella)

Da

Salmonella cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricaţie sau datorită compoziţiei, elimină riscul de Salmonella

SR EN ISO 6579/2003 AC/2006

29.

Ouă consum

Da

Salmonella

(conţinut şi coajă)

SR EN ISO

6579/2003 AC/2006

30.

Miere de albine

Da

Drojdii şi mucegaiuri/g

SR ISO 7954/2001

conţinutul de apă

conţinutul de glucide

aciditate, indice diastazic, HMF, conductivitate electrica

STAS 784/3/89;

STAS 784/3/89;

STAS 784/3/89

31.

Preparate şi semipreparate culinare prelucrate din materii prime de origine animală

Da

Salmonella.

SR ISO 6579/2003

AC/2006

listeria monocytogenes

SR ISO 11290/1/2/2000

A1/2005

Escherichia coli

ISO 16649/1/2/2001

Stafilococi coagulazo pozitivi

SR ISO 6888/1/2/2002

AC/2005

204

Notă:

  1. 1. In cazul matricelor prevazute de Regulamentul (CE) 1441/2007 se vor recolta si examina 5 esantioane /proba pentru criteriile microbiologice prevazute in Regulamentul (CE) 2073/2005, modificat de Regulamentul (CE) 1441/2007.

  2. 2. Pentru matricele prevazute in Regulamentul (CE) 1441/2007 dar ale caror criterii microbiologice se regasesc numai in Programul Strategic examinarea se va efectua pe proba medie.

  3. 3. Pentru matricele care nu se regasesc in Regulamentul (CE) 1441/2007 prelevarea de probe si examinarea se vor face pe proba unica.

* – Se va efectua numai de către unităţile agreate pentru export SUA;

** – produse proaspete – toate produsele din pescuit (întregi sau preparate), inclusiv produsele ambalate în vid sau în atmosfera modificată, care nu au fost supuse nici unui tratament care să asigure păstrarea şi conservarea, altul decât răcirea;

***- produse preparate – toate produsele din pescuit care au fost supuse unor operaţiuni care au afectat integritatea anatomică a acestora, cum ar fi: desolzirea, decapitarea, eviscerarea, jupuirea, porţionarea, filetarea, etc.;

****- produse transformate – toate produsele din pescuit refrigerate sau congelate care au fost supuse unui proces fizic sau chimic cum ar fi: fierberea, prăjirea, afumarea, sărarea, blanşarea, deshidratarea sau marinarea, asociate sau/nu cu alte ingrediente alimentare, sau oricare altă combinaţie a acestor tratamente;

*****- conserve din peşte – toate produsele din pescuit introduse în recipiente ermetic închise care au fost supuse unui tratament termic înalt (sterilizare) în măsură să asigure distrugerea, inactivarea şi neproliferarea microorganismelor, indiferent de temperatura la care aceste produse pot fi depozitate;

****** Determinările de histamină se vor efectua la speciile menţionate la Capitolul II, Secţiunea 4 din prezentul Program, pescuite de nave aparţinând / închiriate de persoane fizice sau juridice româneşti destinate pieţei naţionale;

*******- carne din peşte separată mecanic– carnea obţinută imediat după filetare prin separarea mecanică a produselor din pescuit, sau obţinută din produse din pescuit întregi eviscerate şi spălate în prealabil;

******** Se acceptă utilizarea metodelor de analiză alternative pentru laptele crud în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1664/2006, după cum urmează:

  • pentru stabilirea numărului total de germeni la 30°C, atunci când metodele sunt validate în raport cu metoda de referinţă definită mai sus, în conformitate cu protocolul stabilit de norma SR EN ISO 16140/2003 sau cu alte protocoale analoge recunoscute pe plan internaţional. Relaţia de conversie dintre metoda alternativă utilizată şi metoda de referinţă definită mai sus se stabileşte în conformitate cu standardul SR EN ISO 21187/2006;

  • pentru stabilirea numărului de celule somatice, atunci când metodele sunt validate în raport cu metoda de referinţă definită mai sus, în conformitate cu protocolul stabilit de standardul ISO 8196 şi atunci când metodele sunt aplicate în conformitate cu standardul ISO 13366-2 sau cu alte protocoale analoge recunoscute pe plan internaţional.

205

********* Dacă se detectează valori mai mari de 105 CFU/g Stafilococi coagulazo-pozitivi, se va testa pentru enterotoxina stafilococică.

206

SECŢIUNEA 5

DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE ANSVSA

Determinări microbiologice

Determinări fizico-chimice

Teste de sanitaţie – metoda ATP total * Potabilitate apă – metoda ATP total * Determinarea eficienţei tratării termice a cărnii Eficienţa pasteurizării laptelui

Determinarea numărului de celule somatice din laptele crud

Examene pentru determinarea: pH-ului, aciditate,reacţiile Nessler, Kreis şi H2S, decelare falşificare smântâna, în funcţie de produs.

Examene rapide pentru determinarea: azotiţi, azotaţi , peroxidaza, fosfataza, uree, glucoza în funcţie de produs.*

NOTĂ: Conform Ordinului preşedintelui ANSVSA nr. 34/2006, la tulpinile de Salmonella spp, Campylobacter jejuni şi Campylobacter coli, izolate din produse alimentară de origine animală provenite de la bovine, porcine şi păsări se monitorizează antibiorezistenţa. Se va testa rezistenţa antimicrobiană şi la alţi agenţi zoonotici, în măsura în care aceştia prezintă un risc pentru sănătatea publică.

Tulpinile de Salmonella spp., Listeria monocytogenesis, E. coli O157, Stafilococ coagulo-pozitiv şi Campylobacter trebuie trimise la IISPV pentru confirmare şi colecţie.

Parametrii microbiologici prevăzuţi pentru categoriile de produse de Capitolul II, Secţiunea 4 din prezentul P rogram se vor efectua în funcţie de sortimentul produsului analizat în conformitate cu prevederile legislaţiei în vigoare.

* Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate, în laborator, prin metodele standardizate.

SECŢIUNEA 6

SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE ÎNTRĂ ÎN COMPOZIŢIA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ŞI PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ

Nr. crt.

Produsul

Frecvenţa controlului

Examen senzorial

Examen microbiologic

Examen fizico-chimic

1.

Apă potabilă

Trimestrial

Conform prevederilor Legii nr. 458/2002 privind calitatea apei potabile, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 552 din 29 iulie 2002, cu modificările şi

completările ulterioare.

da

Trimestrial conform conform prevederilor Legii nr. 458/2002

Trimestrial conform conform prevederilor Legii nr.

458/2002

2.

Aditivi alimentari şi condimente

Semestrial

da

Salmonella/SREN ISO 6579/2003 AC/2006 Escherichia coli / ISO 16649/1/2/2001 Bacilus cereus/SR EN ISO 7932/2005

Drojdii şi Mucegaiuri /SR ISO 7954/2001

3.

Materiale utilizate pentru preambalarea produselor de origine

animală

Semestrial

da

Număr total Degermeni /SR EN ISO 4833/2003 Bacterii coliforme/ ISO 4831/06 şi 4832/06 Drojdii şi mucegaiuri / SR ISO 7954/2001

NOTĂ:

207

Probele de apă recoltate din surse clorinate se vor neutraliza cu soluţie 2 % de tiosulfat de sodiu înainte de a fi examinate microbiologic.

208

SECŢIUNEA 7

EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIENTEI OPERAŢIUNILOR DE IGIENIZARE

Nr. crt.

Examene

Frecvenţa controlului *)

Microbiologic

Unitatile in care se preleveaza teste de sanitatie

1.

Teste de sanitaţie

Prelevarea testelor de sanitatie se efectuează de către medicii veterinari oficiali din DSVSA numai in cazul în care în urma inspectiei/ verificării/ supravegherii/ monitorizării se suspicionează sau se constată o neconformitate.

Frecvenţa inspecţiilor/ verificărilor/supravegherii /monitorizării se face conform prevederilor Capitolului II, Secţiunile 2 si 3 din prezentul Program.

Numar Total de Germeni (NTG)/SR EN ISO 4833/2003

Bacterii coliforme/ ISO 4831/06 şi 4832/06

Enterobacteriaceae/ ISO 21528/2/2004

Stafilococ coagulazo-pozitivi

/SR EN ISO 6888/1/2/2002 AC/2005

AC/2005

În unităţile autorizate /aprobate sanitar veterinar şi unităţile înregistrate sanitar veterinar prevăzute la Capitolul II, Sectiunile 2 si 3 din prezentul Program

*) În cazul unor rezultate de laborator necorespunzătoare frecvenţa controlului va fi mărită până la obţinerea de rezultate corespunzătoare.

SECŢIUNEA 8

209

CONTROLUL EFICIENŢEI OPERAŢIUNILOR DE DEZINSECŢIE ŞI DERATIZARE

Nr. crt.

Examene

Frecvenţa Controlului*

Unităţile in care se controlează eficienţa operaţiunilor de dezinsecţie şi deretizare

1.

  1. a) inspecţie;

  2. b) verificare;

  3. c) supraveghere;

  4. d) monitorizare.

Controlul eficienţei operaţiunilor de dezinsecţie şi deratizare

se efectuează de către medicii veterinari oficiali din DSVSA numai in cazul în care în urma inspectiei/ verificării/supravegherii/ monitorizării se suspicionează sau se constată o neconformitate.

Frecvenţa inspecţiilor/ verificărilor/supravegherii /monitorizării se face conform prevederilor Capitolului II, Secţiunile 2 si 3 din prezentul Program

În unităţile autorizate /aprobate sanitar veterinar şi

unităţile înregistrate sanitar veterinar menţionate la Capitolul II Sectiunile 2 si 3 din prezentul Program

210

Secţiunea 9

EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR

Grupa de furaje (matrici)

Unităţile controlate

(operatori)

Examene de laborator1

Metode de analiză oficiale2

Frecvenţa recoltării

probelor

Grupa de risc3

1.

Nutreţuri de volum (fibroase, masa verde, radacinoase, tuberculi şi derivate)

Ferme

Pesticide organoclorurate

SR EN ISO 14181/2001

Semestrial randomizat

Pesticide –grupa de risc

Gospodaria populatiei

Pesticide organoclorurate

SR EN ISO 14181/2001

Anual randomizat

2.

Nutreţuri suculente

Ferme

in caz de suspiciuni

Listeria monocitogenes

SR EN ISO 11290- 1:2000/A1/2005

Semestrial randomizat şi în caz de suspiciune

3.

Materii prime vegetale pentru nutreţuri combinate

(cereale boabe, subproduse, seminţe întregi, oleaginoase şi derivate, şroturi)

Unitãti producatoare de nutreţ combinat

Indice de ureaza4,

Ordinul preşedintelui ANSVSA 40/2007 privind aprobarea Normei sanitare veterinare ce stabileşte metode pentru controlul oficial al furajelor cu privire la conţinutul de acid cianhidric, calciu, carbonaţi, cenuşă brută, cenuşă insolubilă în HCL, clor din cloruri, lactoză, potasiu, sodiu, zaharuri şi uree şi estimarea activităţii ureazice a produselor derivate din soia, publicat în Monitorul Oficial al

României, Partea I, nr. 166 din 8 martie 2007

Semestrial randomizat

Micotoxine –grupa de risc generala

Seminţe de buruieni şi plante toxice –grupa de risc pentru cereale

image

1Examene corespunzatoare substraturilor analizate în conformitate cu Ordinul preşedintelui ANSVSA nr.18/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranta alimentelor privind substantele nedorite din hrana pentru animale, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I nr. 130 din 22 februarie 2007

2Metode oficiale minim recomandate care pot fi inlocuite de metode performante validate în acest sens

3Pentru grupe de risc numarul de probe trebuie dublat raportat la frecvenţa de recoltare

4Activitatea ureazica exclusiv la şroturile de soia

Micotoxine a) aflatoxina B1

  1. b) ochratoxina A

  2. c) zearalenona d)deoxynivalenol

(DON)

ISO 6651/2001 SR 13324/1995 SR 9597/19-93

Ordinul preşedintelui ANSVSA 46/2007 privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabileşte metode de analiză pentru controlul oficial al furajelor cu privire la conţinutul de aflatoxine B(1), publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 236 din 5 aprilie 2007

SR EN ISO 14181/2001 LNR5

Ord. ANSVSA nr. 40/2007

Trimestrial randomizat

Pesticide organoclorurate

Semestrial randomizat

Seminţe de buruieni şi plante toxice6

Trimestrial randomizat

boabe, seminţe intregi, sroturi

Uree7

Semestrial randomizat

4.

Materii prime de origine minerală pentru nutreţuri combinate (fosfati, carbonati)

Unitaţi producatoare de nutreţ combinat

Metale grele

LNR

Trimestrial randomizat

Metale grele – grupa de risc

5.

Aditivi furajeri (aminoacizi sintetici, vitamine, microelemente, enzime furajere, drojdii, acidifianti, emulgatori, antioxidanti, coloranti)

Unitaţi producatoare de nutreţ combinat

Metale grele

LNR

Semestrial prin sondaj dintr-un lot de recepţie

image

5LNR= Laborator National de referinţa (institutul de Igiena si Sanatate Publica Veterinara)

6Numai pentru cereale nemacinate şi şroturi (conform Ordinului preşedintelui ANSVSA 18/2007). Grupele de plante (buruieni şi plante toxice) se încadreaza la pct.14 din Anexa DC 2002/32/EC (Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 18/2007):

    1. a) Specii cu fructe si seminte otrãvitoare: Lolium themulentum, Papaver rhoeas, Agrostemma githago, Delphinium consolida;

    2. b) Specii cu substanta activã în tulpini, frunze si flori: Veratrum album si V. nigrum, Datura stramonium, Hyosciamus niger, Solanum nigrum, Xanthium strumarium, Cicuta virosa, Colchycum autumnale, Euphorbia sp;

    3. c) Specii care influenţeazã negativ calitatea producţiei animalelor: Arthemisia absinthium, Matricaria chamomilla, Alliaria officinallis, Lepidium draba, Allium ursinum;

    4. d) Plante necomestibile: Xanthium spinosum, Cyrsium arvense, Sonchus oleraceus, Rumex sp., Salvia sp., Lepidium sp., Equisetum sp., Bromus tectorum, Setaria verticillata, Holcus lanatus, Stipa pennata, Stipa capillata

211

7Ureea adaugata exclusiv la şroturile de soia

6.

Produse şi derivate din lapte, inlocuitori de lapte praf

Unitaţi producătoare de nutreţ combinat

Micotoxine a) aflatoxina B1

b) ochratoxina A

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001 SR 9597/19/93

Trimestrial, prin sondaj

7.

Făina peşte

Unitaţi furnizoare şi depozite

Salmonella spp Enterobacterii

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala in faina de peste

Nitriti

Metale grele

SR EN ISO 6579/AC 2006 ISO 21528-1,2/2004

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005 privind aprobarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor care stabileşte metoda analitică de determinare a constituenţilor de origine animală pentru controlul oficial al furajelor, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 873 din 29 septembrie 2005

SR 13175/1993 LNR

Lunar ( din fiecare lot )

Contaminare cu proteine animale procesate –grupa de risc

8.

Premixuri –vitamino-minerale (zooforturi) şi amestecuri minerale

Unitati producatoare de nutret combinat

Metale grele

LNR

  1. 1. trimestrial pentru unităţi cu o producţie mai mare de 6000 t / an

  2. 2. semestrial pentru unităţile cu o producţie mai mică

de 6000 t/an

212

9.

Premixuri,concentrate proteino- vitamino-minerale şi zooforturi (cu continut de proteina bruta de peste 5%)

Unitati producatoare de nutreţ combinat

Metale grele

Identificarea microscopica a constituenţilor de natură animala

LNR

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

  1. 1. trimestrial pentru unităţi cu o producţie mai mare de 6000 t / an

  2. 2. semestrial pentru unităţile cu o producţie mai mică

de 6000 t /an

Ferme

Identificarea microscopica a coAnstituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial

213

10.

Nutreturi combinate pentru pasari

Unitati producatoare de nutret combinat.

Substante coccidiostatice8

  1. a) Monensin

  2. b) Narasin

  3. c) Salinomicin

  4. d) Lasalocid (Avatec)

    Micotoxine a) aflatoxina B1

    1. b) ochratoxina A

    2. c) zearalenona

    3. d) deoxynivalenol

(DON)

Nitriti

Substante interzise ca aditivi furajeri9

a) Amprol

  1. b) Tylosin

  2. c) Dimetridazol

  3. d) Nicarbazin

  4. e) Ronidazol10

  5. f) Ipronidazol11

  6. g) Carbadox12 h)Olaquindox13

i) Tetracicline j)Spiramicina

(IONO 96/01 ) LNR

(AOAC) LNR

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95

SR 13175/1993

ISO 13236/1994

(AOAC) LNR

Trimestrial, prin sondaj

image

214

8 Intrucât determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Narasin, Salinomicin, Lasalocid) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizatã reteta furajera pentru care se solicita analiza. Retetele furajere la care nu sunt utilizate coccidiostatice sunt prevăzute la Capitolul II, Secţiunea 10 din prezentul Program.

9Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)

10,11,12,13,Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III 2008

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar din fiecare sortiment la unităţi cu o producţie mai mare de 6000 t/ an

Trimstrial, din fiecare sortiment , la unităţile cu o producţie mai mică

de 6000 t / an.

Unitati producatoare

de nutret combinat pentru mai multe specii

Substante coccidiostatice14

  1. a) Monensin

  2. b) Narasin

  3. c) Salinomicin

  4. d) Lasalocid (Avatec)

(IONO 96/01) LNR

(AOAC) LNR

Lunar , prin sondaj, din reţete destinate altor specii

Contaminare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial, din fiecare reţetă

Mijloace de transport autorizate15

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de

contaminare încrucişată

image

14Intrucât determinarea coccidiostaticelor (Monensin, Narasin, Salinomicin, Lasalocid) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizatã reteta furajera pentru care se solicita analiza. Retetele furajere in care nu sunt utilizate coccidiostatice sunt urmatoarele: pentru pasari: 21-4, 21-5, 21-6, 21-7; pentru curci 27-8; pentru porci: 0-5, 0-6, 2-3, 2-4

215

15Pentru mijloacele de transport se recolteaza probe din furajele in vrac transportate dupa un lot de furaj cu continut proteic ridicat sau faina proteica (analiza prafului din bena poate constitui un mod de verificare) pentru controlul contaminarii incrucisate.

Substante coccidiostatice16

  1. a) Monensin

  2. b) Narasin

  3. c) Salinomicin

  4. d) Lasalocid (Avatec)

(IONO 96/01) LNR

(AOAC) LNR

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de contaminare încrucişată

Ferme

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Substante interzise ca aditivi furajeri17

  1. a) Amprol

  2. b) Tylosin

  3. c) Dimetridazol

  4. d) Nicarbazin

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

ISO 13236/1994

(AOAC) LNR

Trimestrial

Ferme mixte

Substante coccidiostatice18 : la alegere pe baza suspiciunii

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de contaminare încrucişată

Furajare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc

Gospodãriile populatiei

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Semestrial

image

216

16Pentru mijloacele de transport se recolteaza probe din furajele in vrac transportate dupa un lot de furaj cu continut de coccidiostatic (analiza prafului din bena poate constitui un mod de verificare) pentru controlul contaminarii incrucisate.

17Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)

18Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.

11.

Nutreturi combinate pentru rumegatoare

Unitati producatoare de nutret combinat

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Micotoxine a) aflatoxina B1

  1. b) ochratoxina A

  2. c) zearalenona

Nitriti

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95

SR 13175/1993

Lunar din fiecare sortiment la unităţi cu o producţie mai mare de 6000 t/ an

Trimstrial, din fiecare sortiment , la unităţile cu o producţie mai mică

de 6000 t / an.

Unitati producatoare

de nutret combinat pentru rumegatoare/nerumegatoar e

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar

Contaminare incrucisata cu proteine animale procesate- grupa

de risc

Mijloace de transport autorizate

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de contaminare

încrucişată

Ferme

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial, prin sondaj

Ferme mixte (rumegatoare/ nerumegatoare)

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar, prin sondaj

Furajare incrucisata cu proteine animale procesate –grupa

de risc

217

Gospodãriile populatiei

Identificarea microscopica a constituentilor de origine animală

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial randomizat (minim 2 probe, maxim 4 probe pe

circumscripţie zonală)

12.

Amestec de uruieli pentru rumegatoare (amestec unic)

Ferme

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala Micotoxine a) aflatoxina B1

  1. b) ochratoxina A

  2. c) zearalenona

  3. d) -deoxynivalenol

(DON)

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95

Trimestrial, prin sondaj

Gospodãria populatiei

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial randomizat (minim 2 probe, maxim 4 probe pe circumscripţie

zonală)

218

13.

Nutreturi combinate pentru porci

Unitati producatoare de nutret combinat

Substante

coccidiostatice19 : Salinomicin

Micotoxine a) aflatoxina B1

  1. b) ochratoxina A

  2. c) zearalenona

Cupru (total)20 E 4

Nitriti

IONO 96/01 (AOAC) LNR

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95

AOAC (LNR)

SR 13175/1993

Trimestrial pentru unităţile cu o producţie mai mare de 6000 t/ an

Semestrial, pentru unităţile cu o producţie mai mică de 6000 t / an.

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar din fiecare sortiment la unităţi cu o producţie mai mare de 6000 t/ an

Trimstrial, din fiecare sortiment , la unităţile cu o producţie mai mică

de 6000 t / an.

image

19Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza

219

20Retetele furajere de interes sunt cele destinate categoriilor de varsta de peste 12 saptamani

Substante interzise ca aditivi furajeri21

a) Amprol

  1. b) Tylosin

  2. c) Dimetridazol

  3. d) Nicarbazin

  4. e) Ronidazol22

  5. f) Ipronidazol23 g)Carbadox24

  1. h) Olaquindox25

  2. i) Tetracicline

  3. j) Spiramicina

ISO 13236/1994 (AOAC) LNR

Mijloace de transport autorizate

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de contaminare

încrucişată

Substante coccidiostatice26 : la alegere pe baza suspiciunii

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de contaminare

încrucişată

-Ferme

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animal

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial, prin sondaj

image

220

21Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)

22,23,24,25,Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III 2008

26Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retetele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.

Ferme mixte

Substante coccidiostatice27 :

Salinomicin

Substante interzise ca aditivi furajeri28

  1. a) Amprol

  2. b) Tylosin

  3. c) Dimetridazol

  4. d) Nicarbazin

  5. e) Ronidazol29

  6. f) Ipronidazol30

  7. g) Carbadox31

  8. h) Olaquindox32

  9. i) Tetracicline

  10. j) Spiramicina

IONO 96/01 (AOAC) LNR

ISO 13236/1994 (AOAC) LNR

Prin sondaj, când se suspicionează posibilitatea de contaminare încrucişată

Furajare incrucisata cu coccidiostatice – grupa de risc

Unitati producatoare

de nutret combinat pentru rumegatoare / nerumegatoare

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Lunar, prin sondaj

Contaminare incrucisata cu proteine animale procesate- grupa

de risc

Gospodãriile populatiei

Identificarea microscopica a constituentilor de natura animala

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 93/2005

Trimestrial randomizat (minim 2 probe, maxim 4 probe pe circumscripţie

zonală)

image

27Intrucat determinarea coccidiostaticelor (Salinomicin) se efectueaza numai la retele pentru care nu este prevazuta utilizarea acestor substante, trebuie precizata reteta furajera pentru care se solicita analiza.

28Utilizarea acestor substante este ilegala pentru toate retetele furajere (recoltarea probelor se va face atunci cand exista suspiciuni de utilizare neautorizata sau pe baza informatiilor obtinute in urma inspectiilor anterioare)

221

29,30,31,32,Determinarile acestor substante interzise se vor efectua in trimestrul III 2008

14.

Nutreturi pentru cabaline

Ferme (crescator)

Metale grele

Micotoxine a) aflatoxina B1

  1. b) ochratoxina A

  2. c) zearalenona

  3. d) deoxynivalenol

(DON)

LNR

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001 SR 9597/19/93 SR 13324/95

Trimestrail, prin sondaj

Grupa de risc – metale grele

15.

Nutreturi granulate pentru pesti de crescatorie

Unitati producatoare

Salmonella spp33

Enterobacterii

Micotoxine a)aflatoxina B1

  1. b) ochratoxina A

  2. c) zearalenona

SR-EN ISO 6579/AC 2006

ISO 21528-1,2/04

Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 46/2007

ISO 6651/2001

SR 9597/19/93 SR 13324/95

Semestrial, prin sondaj

16.

Hrana deshidratata pentru animale de companie

Unitati producatoare şi distribuitori

Salmonella spp

Enterobacterii

SR-EN ISO 6579/AC/2006

ISO 21528-1,2/04

Semestrial, prin sondaj

17.

Hrana umeda pentru animale de companie

Unitati producatoare şi distribuitori

Proba termostatarii si examen microbiologic

SR 8924/1995

Semestrial, prin sondaj

222

.

33pentru hrana deshidratată

image

SECŢIUNEA 10

RETETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINA PREZENTA COCCIDIOSTATICELOR IN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE

COCCIDIOSTATIC

RETETE1 FURAJERE PENTRU PASARI

RETETE FURAJERE PENTRU PORCI

RETETE FURAJERE

PENTRU GAINI

RETETE FURAJERE

PENTRU CURCI

MONENSIN

21-5

21-6

21-7

27-8

SALINOMICIN

21-5

21-6

21-7

0-5

0-6

2-3

2-4

NARASIN

21-5

21-6

21-7

LASALOCID

21-5

21-6

21-7

223

1Reţele care nu se regăsesc în tabel sunt excluse de la controlul pentru supraveghere. Pentru aceste reţete, concentraţia şi utilizarea coccidiostaticelor se demostrează cu certificatele de calitate şi etichetele produselor.

224

SECTIUNEA 11

EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE SI APA

Grupa şi denumirea

Compuşii

Specia de animale/ categoria de vârstă

Loc de recoltare

Substratul(rile) care se recoltează (3)

Referenţial ( metode de analiză)(*)

0

1

2

3

4

5

Grupa A – Substanţe cu efect anabolizant şi substanţe neautorizate

A.1

DES ( DES,

Hexestrol, Dienestrol)

Stilbene

şi derivati

Bovi-

ne -viţei

-tineret bovin

-vaci

fermă-animale vii

urină

Protocol LNR

porcine

urină

Bovine

-viţei

-tineret bovin

-vaci

abator-animale tăiate

bila

ovine

fermă şi abator

ferma piscicola

bila

caprine

bila

porcine

bila

cabaline

bila

păsări (**)

bila

iepuri(**)

bila

vânat de crescătorie (**)

bila

peste

peste

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.2

Substanţe tireostatice

-5-metiltiouracil

-2-tiouracil

-tapazol

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

fermă-animale vii

urina

Protocol ELISA

urina

urina

porcine

urina

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

abator-animale tăiate

tiroida

tiroida

tiroida

ovine

fermă şi abator

tiroida

caprine

tiroida

porcine

tiroida

cabaline

tiroida

păsări (**)

muşchi

vânat de crescătorie(**)

fermă şi abator

urina

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.3

Steroizi

  1. a) 17-Oestradiol

  2. b) Testosteron

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

fermă -animale vii

Sânge1

Protocol ELISA

Sânge1

Sânge1

A.3

Steroizi

c)19-Nortestosteron (19-Nortestosteron 17 )

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

fermă -animale vii

urină

Protocol ELISA

urină

urină

Porcine

urină

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

abator-animale tăiate

urină

urină

urină

ovine

urină

caprine

urină

porcine

urină

cabaline

urină

păsări (**)

fermă şi abator

Bila sau ţesut hepatic

vânat de crescătorie(**)

fermă şi abator

urina

A.3

Steroizi

d) Trenbolon

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

fermă -animale vii

abator

urină

Protocol ELISA

urină

urină

Porcine

urină

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

abator-animale tăiate

urină sau ţesut hepatic

urină sau ţesut hepatic

urină sau ţesut hepatic

225

ovine

urină sau ţesut hepatic

caprine

urină sau ţesut hepatic

porcine

urină sau ţesut hepatic

cabaline

urină sau ţesut hepatic

păsări (**)

fermă şi abator

bilă sau ţesut hepatic

vânat de crescătorie

fermă şi abator

Urină sau ţesut hepatic

A.3

Steroizi

e) Acetylgestagene

(Megestrol acetat, Medro-xiprogesteron acetat)

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

abator-animale

tăiate

tesut gras perirenal

Protocol ELISA

tesut gras perirenal

tesut gras perirenal

Porcine

tesut gras

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.4

Lactone ale acidului rezorcilic

Zeranol (taleranol) (4)

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

fermă -animale vii

urină

Protocol LNR

urină

urină

Porcine

urina

Bovi- -viţei

ne                     

   -tineret bovin      

-vaci

abator-animale tăiate

urină

urină

urină

ovine

urină

caprine

urină

porcine

urină

cabaline

urină

păsări (**)

abator

Tesut hepatic

vânat salbatic

fermă şi abator

Tesut hepatic sau urina

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.5

Substanţe beta agoniste

Clenbuterol (Clenbuterol, Brombuterol, Mabuterol)

Bovi- ne

-viţei

                                   

-tineret bovin

fermă -animale vii

urină

Protocol ELISA

urină

-vaci

urină

porcine

urină

226

bovin -viţei

e                                     

   -tineret bovin      

-vaci

ovine

abator-animale tăiate

Urină sau ţesut hepatic

Urină sau ţesut hepatic

Urină sau ţesut hepatic

Urină sau ţesut hepatic

caprine

Urină sau ţesut hepatic

porcine

Urină sau ţesut hepatic

cabaline

Urină sau ţesut hepatic

păsări (**)

abator

ţesut hepatic

vânat de crescătorie(**)

fermă şi abator

ţesut hepatic

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.6

Substanţe

incluse in anexa IV a Regulamentului

CEE 2377/90, cu

amendamentele ulterioare

Cloramfenicol

Bovi- ne

-viţei

                                   

-tineret bovin

Fermă-animale vii

Sînge1

Protocol ELISA

Sînge1

-vaci

Sînge1

porcine

urină, sînge1

Bovi- ne

-viţei

  1. 1. abator-animale tăiate

  2. 2. PIF:

Constanta Nord, Constanta Sud, Moraviţa

PIF:

Constanta Nord, Constanta Sud, Moraviţa

PIF:

Constanta Nord, Constanta Sud

Ţesut muscular

-tineret bovin

Ţesut muscular

-vaci

Ţesut muscular

ovine

Ţesut muscular,

caprine

Ţesut muscular

porcine

Ţesut muscular

227

cabaline

muşchi, ficat, urină,

plasma

păsări

fermă

ouă

bovine

ferma

lapte

păsări

Ferma

Tesut muscular sau ţesut hepatic

vânat de crescătorie

abator

Ţesut muscular

peşte de crescătorie

fermă piscicolă PIF : Constanta Nord , Constanta Sud

peste

albine

Producător

PIF : Albita , Siret

miere

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.6

a) Nitroimidazoli ( Dimetridazol, Metronidazol, Ronidazol, Ipronidazol)

vaci

ferma

lapte

Protocol ELISA

Substanţe incluse in anexa IV a Regulamentul CEE 2377/90

bovine

-viţei

abator

Ţesut muscular

-tineret bovin

Ţesut muscular

-vaci

Ţesut muscular

porcine

abator abator

abator

Ţesut muscular

cabaline

Ţesut muscular

vânat de crescătorie

Ţesut muscular

păsări (**)

abator

PIF :Constanţa Sud

Ţesut muscular

păsări

fermă

ouă

peşte de crescătorie

fermă piscicolă

peste

albine

Producător

PIF : Albita, Siret

miere

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

A.6

Substanţe incluse in anexa IV a Regulamentul CEE 2377/90

Nitrofurani

bovine

-viţei

abator-animale tăiate

Ţesut muscular sau tesut hepatic

Protocol ELISA

228

(AOZ, AMOZ, AHD, SEM )

-tineret bovin

Ţesut muscularsau tesut

hepatic

-vaci

Ţesut muscular sau tesut

hepatic

ovine

abator

Ţesut muscular sau tesut

hepatic

caprine

abator

Ţesut muscular sau tesut

hepatic

porcine

abator

Ţesut muscular

păsări (**)

Abator

PIF : Constanta Nord, Constanţa Sud , Aeroportul Henry Coandă Bucureşti

Ţesut muscular

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

cabaline

abator

Ţesut muscular

vânat de crescătorie

abator

Ţesut muscular

păsări

fermă

ouă

peşte de crescătorie

fermă piscicolă

peşte

albine

producător

Miere

A.6

Substanţe

incluse in anexa IV a Regulamentului

CEE 2377/90

Dapsona

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

Bovine, porcine

abator

Tesut muscular

Grupa B – Medicamente veterinare şi contaminanţi

B.1. Substanţe antimicrobiene

B.1.a

Antibiotice

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom

Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin

bovine

-viţei

abator-animale tăiate

PIF: Constanţa

Nord, Constanţa

Tesut musculari sau ţesut hepatic sau tesut renali

Protocol CHARM II

-tineret bovin

Protocol CHARM II

229

Enrofloxacin Erythromycin

-vaci

Sud

Gentamicin

Neomycin

Spiramycin

Streptomycin

Tetracyclines

Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin

Ampicillin

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefalexin

bovine

ferma

lapte

Protocol CHARM II

Cefapirin sodium

Cefquinom

Ceftiofur

Chlortetracyclin

Ciprofloxacin

Dicloxacillin

Dihydrostreptomycin

Enrofloxacin

Erythromycin

Gentamicin

Neomycin

Oxacillin

Oxytetracyclin

Spiramycin

Streptomycin

Tetracyclin

Tilmicosin

Amoxycillin

Ampicillin

Benzylpenicillin, Penicillin G Chlortetracyclin

Cloxacillin

Dihydrostreptomycin Erythromycin

albine

Producător PIF: Albiţa, Sculeni, Siret

miere

Protocol CHARM II

Protocol LNR ( HPLC-FLD) ref. DIN 0010761/99

(streptomicina)

Neomycin

Oxytetracyclin

Spiramycin

Streptomycin

Tetracyclines

Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin

Ampicillin

230

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom

Cloxacillin Dicloxacillin

Dihydrostreptomycin

Ovine, caprine

Abator

PIF Constanţa Sud

Tesut muscular sau ţesut hepatic sau ţesut renal

Protocol CHARM II

Enrofloxacin

Erythromycin

Gentamicin

Neomycin

Spiramycin

Streptomycin

Tetracyclines

Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin

Ampicillin

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom

Chlortetracyclin

porcine

Tesut muscular sau ţesut hepatic sau ţesut renal

Protocol CHARM II

Cloxacillin

Dicloxacillin

Dihydrostreptomycin

Enrofloxacin

Erythromycin

Gentamicin

Neomycin

Oxytetracyclin

Quinolones

Spiramycin

Streptomycin

Tetracyclines

Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin

Ampicillin

image

231

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom Chlortetracyclin

Cloxacillin

cabaline

Tesut muscular, sau ţesut hepatic, sau ţesut renal

Protocol CHARM II

Dicloxacillin

Dihydrostreptomycin

Enrofloxacin

Erythromycin

Gentamicin

Neomycin

Oxytetracyclin

Spiramycin

Streptomycin

Tetracyclines

Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin

Ampicillin

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefapirin sodium

Ceftiofur Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxacillin Oxytetracyclin Tetracyclines Tilmicosin Tylosin Amoxycillin Ampicillin

peşte

fermă piscicolă

peşte

Protocol CHARM II

232

Benzylpenicillin, Penicillin G Cefquinom

Chlortetracyclin Cloxacillin Dicloxacillin Dihydrostreptomycin Enrofloxacin Erythromycin Gentamicin Neomycin Oxytetracyclin Spiramycin Streptomycin Tetracyclin Tilmicosin

Tylosin

Amoxycillin Ampicillin

Păsări

Abator Ferma

PIF : Constanta Nord, Constanta Sud, Aeroportul Henry Coandă Bucuresti

Ţesut muscular si ţesut hepatic

Protocol CHARM II

B.1.b

Sulfamide

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol Sulfamerazin

păsări (**)

Abator

PIF: Constanţa Nord, Constanţa Sud

Tesut muscular, sau ţesut hepatic, sau ţesut renal

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-DAD)

Bovine

Ferma

PIF: Constanţa Sud

lapte

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-DAD)

vânat de crescătorie

abator

Tesut muscular, sau

ţesut hepatic, sau ţesut renal

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-DAD)

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamerazin Sulfathiazol Sulfaquinoxaline Sulfamethoxazol

Sulfametazin

albine

producător

miere

Protocol CHARM II

Protocol LNR (HPLC) ref. ACC+019+V3.0

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfaclorpirazina Sulfamerazin Sulfathiazol Sulfaquinoxaline Sulfamethoxazol

Cabaline

abator

Tesut muscular, sau ţesut hepatic, sau ţesut renal

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-DAD)

233

Sulfacetamid Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline Sulfathiazol Sulfamerazin

Ovine, capre

Tesut muscular, sau ţesut hepatic, sau ţesut renal

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-DAD)

Sulfacetamid

Sulfadiazine Sulfadimethoxin Sulfamethoxazol Sulfaquinoxaline

Sulfathiazol

peşte

fermă piscicolă

peşte

Protocol CHARM II Protocol LNR (HPLC-DAD

Analizele se efectuează: pentru Substanţe antimicrobiene la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor

B.2. Alte medicamente veterinare

B.2.a.

Substanţe Antihelmintice (2)

Ivermectin Abamectin Doramectin

Bovine

-viţei

  • tineret bovin

  • vaci

Vaci

Abator

PIF: Constanta

Nord, Constanţa Sud

Tesut muscular, sau ţesut hepatic, sau ţesut renal

HPLC-FLU

Abator

Tesut muscular, sau ţesut hepatic, sau ţesut renal

Abator

Tesut renal, sau ţesut

hepatic, sau ţesut muscular

ovine

Abator

Tesut hepatic, sau ţesut

muscular lapte

caprine

Tesut hepatic, sau ţesut

muscular lapte

porcine

Ţesut hepatic, sau ţesut muscular

cabaline

Ţesut hepatic, sau ţesut muscular

vânat de crescătorie

fermă şi abator

Ţesut hepatic, sau ţesut

muscular

peşte de crescătorie

fermă piscicolă PIF Constanţa Sud

peste

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

Păsări

Ferma si abator

muschi, ficat

234

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.b.

Coccidiostatice (3)

Salinomicin Nicarbazin Lasalocid

Bovine

-viţei

  • tineret bovin

  • vaci

abator-animale tăiate

muşchi, ficat

Protocol LNR (UV+ Viz-CSS)ref. IONO 96/01/AOAC

ovine

muşchi, ficat

caprine

muşchi, ficat

porcine

muşchi, ficat

cabaline

muşchi, ficat

păsări (**)

fermă şi abator

muschi, ficat

vânat de crescătorie

fermă şi abator

muşchi, ficat

Monenzin Salinomicin Nicarbazin Lasalocid

păsăr i

producător

ouă

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.c.

Carbamaţi şi Piretroide (4)

Cypermetrin Deltametrin Permetrin

Bovine

-viţei

  • tineret bovin

  • vaci

vaci

abator-animale tăiate

ferma

muşchi, ficat, rinichi

lapte

SR- EN 1528/1-4-2004 (GC-ECD) Protocol LNR (GC-ECD)

ovine

muşchi, ficat, rinichi

caprine

muşchi, ficat, rinichi

porcine

muşchi, ficat, rinichi

cabaline

muşchi, ficat, rinichi

păsări (**)

albine

abator

muschi, ficat

miere

producător

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.d.

Tranchilizante şi

Azaperon

Propriomilpromazina Acepromazina

porcine

abator-animale tăiate

rinichi, ficat, muschi

Protocol ELISA

235

Beta-blocante

Bovine

-viţei

  • tineret bovin

  • vaci

muşchi, ficat, rinichi

ovine

muşchi, ficat, rinichi

caprine

muşchi, ficat, rinichi

cabaline

muşchi, ficat, rinichi

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.e.

Agenti antiinflamatori Nesteroidici

Metamizol (3)

Fenil butazona (3)

Oxifenbutazona

Bovine

-viţei

  • tineret bovin

  • vaci

abator-animale tăiate

muşchi, ficat, rinichi

Protocol LNR (GC-ECD) ref. VAL 031 1998 SIRA

ovine

ficat, rinichi, muschi

caprine

ficat, rinichi, muschi

porcine

ficat, rinichi, muschi

cabaline

ficat, rinichi, muschi

păsări (**)

abator

ficat, muschi

vânat de crescatorie

fermă şi abator

ficat, rinichi

bovine

producător

lapte

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.2.f. Alte substante farmacologice

Amitraz (formamidina)

albine

producător

miere

Protocol LNR (GC-ECD) ref. VAL 031 1998 SIRA

Dexametazona (3)

Bovine -viţei

  • tineret bovin

  • vaci

abator

urina

Ovine, caprine

urina

porcine

abator-animale

tăiate

urina

cabaline

abator-animale

tăiate

urina

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.3. Alte substanţe şi contaminanţi din mediul înconjurător

236

B.3.a.

Pesticide organoclorurate şi PCB (***)

PCB suma Aldrin

DDT: Suma DDT, DDE, DDD

Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta

HCH-Gamma (lindan) Heptachlor

Bovine -viţei

  • tineret bovin

  • vaci

Abator

ţesut gras ţesut gras ţesut gras

SR-EN1528/1-4/2004 AOAC -970.52

ovine

ţesut gras

caprine

ţesut gras

porcine

ţesut gras

cabaline

ţesut gras

păsări (**)

Abator

ferma

ţesut gras

albine

producator

miere

PCB suma Aldrin

DDT: Suma DDT, DDE, DDD

Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta

Heptachlor

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

SR-EN1528/1-4/2004 AOAC -970.52

PCB suma Aldrin

DDT: Suma DDT, DDE, DDD

Dieldrin Endrin HCH-Alpha HCH-Beta

HCH-Gamma (lindan) Heptachlor

păsări

producător

ouă

SR-EN1528/1-4/2004 AOAC -970.52

peşte

fermă piscicolă

fermă şi abator

peşte

vânat de crescătorie

ţesut gras (carcasa)

vânat salbatic

depozit

ţesut gras (carcasa)

albine

producător PIF: Albiţa,

Halmeu, Sculeni, Siret

Miere

toate speciile

fermă de creştere

furaje

În cazul efectuării unei anchete ca urmare a

înregistrării unor rezultate pozitive la animalele din exploataţia respectiva

237

toate speciile

fermă de creştere

apa

În cazul efectuării unei anchete ca urmare a

înregistrării unor rezultate pozitive la animalele din exploataţia respectiva

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor

B.3.b.

Pesticide organo- fosforice

Parathion Parathion-Methyl Phorate

Ethion Malathion

Bovine -viţei

  • tineret bovin

  • vaci

abator

abator

ţesut gras, ficat

SR-EN 1528/1-4/2004AOAC-970.52

ovine

ţesut gras

caprine

ţesut gras

porcine

ţesut gras, ficat

cabaline

ţesut gras, ficat

pasari

Tesut gras

Parathion Parathion-Methyl

Phorate Diazinon Ethion

Malathion

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

SR-EN 1528/1-4/2004AOAC-970.52

Parathion

Parathion-Methyl Phorate Coumaphos Diazinon

Ethion Malathion

toate speciile

fermă de creştere

furaje

În cazul efectuării unei anchete ca urmare a înregistrării unor rezultate pozitive la animalele din

exploataţia respectiva

toate speciile

fermă de creştere

apa

În cazul efectuării unei anchete ca urmare a înregistrării unor rezultate pozitive la animalele din

exploataţia respectiva

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.3.c.

Metale grele (***)

Pb, Cd

Bovine -viţei

  • tineret bovin

  • vaci

abator

muşchi, ficat, rinichi

SR-EN1482/2003

SR-EN1483/2003

Pb, Cd

ovine

muşchi, ficat, rinichi

Pb, Cd

caprine

muşchi, ficat, rinichi

Pb, Cd,

porcine

muşchi, ficat, rinichi

Pb, Cd

cabaline

muşchi, ficat, rinichi

Pb, Cd

păsări (**)

abator

muşchi, ficat

Pb

bovine, ovine, caprine

producător

lapte

238

Pb, Cd, Hg

peşte

fermă piscicolă PIF: Constanta Nord, Constanţa Sud, Albiţa,

Moraviţa, Aeroportul Henry Coandă Bucureşri, Sculeni,

Siret

peşte

SR-EN1482/2003 SR-EN1484/2003

Pb, Cd, Hg,

albine

producător

fermă şi abator

miere

Pb, Cd , Hg

vânat de crescătorie

Ficat, Muşchi, rinichi

Pb, Cd, Hg,

vânat salbatic

depozit

Muşchi, ficat, rinichi

Pb, Cd, Hg, Cu

toate speciile

fermă de creştere

furaje

SR EN – 1482/2003

Cu

toate speciile

fermă de creştere

apa

SR EN – 1482/2003

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.3.d.

Micotoxine

Aflatoxin B1 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F) (4)

Bovine

abator-animale tăiate

Abator ferma

bila, ficat., urina

HPLC

Protocol ELISA

Aflatoxin B1 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F)

ovine

bila, ficat., urina

Aflatoxin B1 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F)

caprine

bila, ficat., urina

Aflatoxin B1 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F)

porcine

bila, ficat., urina

Aflatoxin B1 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F)

cabaline

bila, ficat., urina

Aflatoxin B1 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F)

păsări (**)

abator

Ficat, bila

Aflatoxina M1

bovine, ovine, caprine

Producator PIF: Albiţa,

Constanţa Nord, Constanţa Sud

lapte

Aflatoxina B1, M1 si

Ochratoxina A

peşte crescatorie

fermă piscicolă

peste

Aflatoxina B1

albine

producător

miere

239

Aflatoxin B1 Aflatoxin B2 Ochratoxin A

Zearalenona (Micotoxina F) DON

toate speciile

fermă de creştere

furaje

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

B.3.e

Coloranţi

Malachite green

Leuco malachite green

peşte

fermă piscicolă

PIF: Constanţa Sud

peşte

HPLC

Analizele se efectuează la IISPV şi secţiile zonale pentru controlul reziduurilor.

240

(*) Numărul minim de probe recoltate se calculează în funcţie de numărul de animale tăiate sau producţiile obţinute în anul precedent, dar nu va fi mai mic de 1 probă/ trimestru pentru fiecare specie în parte.

(**) Pentru păsări, iepuri şi vânat de crescâtorie o parte din probe (~40%) vor fi recoltate direct din fermele de producţie – recoltarea se va face de către medicul veterinar oficial, de la animale sacrificate în scop de diagnostic.

(***) Pentru contaminanţi (pesticide organoclorurate şi metale grele) la care s-au semnalat frecvent depaşiri ale limitelor maxime admise (la anumite specii sau produse) se impune ca în zonele în cauză intensitatea controlului să fie marită prin recoltări de probe cu o frecvenţă dublă fată de program, inclusiv prelevare de probe de furaje si apa pentru a stabili sursa de contaminare.

Observaţie:Substanţele analizate, frecvenţa de recoltare, expedierea către laborator şi examinarea probelor se face în conformitate cu prevederile legale.

  1. (1) Matricea sânge va fi prelucrată în vederea efectuării analizelor, în funcţie de indicaţiile transmise de laboratorul zonal, respectiv plasmă sau ser sanguin.

  2. (2) Substantele analizate din cadrul grupei vor fi indicate de medicul veterinar oficial in functie de informatiile detinute referitoare la tratamentele aplicate

  3. (3) Matricile vor fi selectate de medicul veterinar oficial astfel incat pe parcursul intregului an sa fie testate toate, respectându-se principiul de recoltare: un animal – o matrice – o grupă de substanţe – o substanţă.

  4. (4) Probele depistate pozitive pentru zeranol sau zearalenona vor fi testate pentru ambele substante pentru a face distinctia intre tratamentul ilegal cu zeranol si contaminarea cu micotoxina zearalenona avand in vedere posibilitatea producerii unor reactii incrucisate.

    Mentiuni

    1. a) Pana la finalizarea implementarii metodelor de confirmare in cazul probelor pozitive recoltate in cadrul Programului strategic, acestea se vor trimite la un laborator national de referinta din tarile UE, cheltuielile fiind suportate de DSVSA judetene sau IISPV.

    2. b) Probele pozitive rezultate in urma recoltarii din activitatile de import, export si autocontrol, se vor trimite la un laborator national de referinta, prin grija autoritatii veterinare competente, cheltuielile fiind suportate de catre proprietarul produsului analizat. “

    3. c) Pe langa metodele de analiza mentionate in acest document se pot utiliza si alte metode alternative standardizate precum si metode preluate din publicatii stiintifice de specialitate dezvoltate si implementate in cadrul laboratorului

SECTIUNEA 12

DETERMINAREA NIVELURILOR DE CONTAMINARE RADIOACTIVA A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALA SI A FURAJELOR

241

(radioactivitate cumulata de 137Cs şi 134Cs)

Nr.

crt.

Produsele care se controleaza

Natura probei

Frecventa recoltarii

probelor si examinarii

1.

Materii prime şi produse de origine animala

  1. 1. Tesuturi comestibile, lapte materie prima, produse lactate, miere, produse finite de origine animala, ingrediente;

  2. 2. Spectrometrie gama de joasa rezolutie cu detector de NaI (STAS 12327/1985);

  3. 3. Spectrometrie gama de inalta rezolutie cu detector de Ge hiperpur (SR ISO 10703:2001)

O dată pe trimestru la unitatile producatoare

2.

Furaje

  1. 1. Nutreturi fibroase, suculente, grosiere, fainuri proteice, premixuri, materii prime si nutreturi combinate;

  2. 2. Spectrometrie gama de joasa rezolutie cu detector de NaI (STAS 12327/1985);

  3. 3. Spectrometrie gama de inalta rezolutie cu detector de Ge hiperpur

(SR ISO 10703:2001).

O dată pe semestru in ferme si fabrici de nutreturi combinate.

3.

Apă

  1. 1. Apa din unităţile de industrie alimentară;

  2. 2. Apa utilizată în fermele de creştere a animalelor;

  3. 3. Spectrometrie gama de joasa rezolutie cu detector de NaI (STAS 12327/1985);

  4. 4. Spectrometrie gama de inalta rezolutie cu detector de Ge hiperpur (SR ISO 10703:2001).

O dată pe an din unităţi de industrie alimentară

O dată pe an din fermele de creştere

242

CAPITOLUL III

SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂŢILOR CARE PRODUC, DEPOZITEAZĂ ŞI COMERCIALIZEAZĂ PRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR

Nr. crt.

UNITĂŢILE

CONDUITA DE SUPRAVEGHERE ŞI CONTROL

PRIN INSPECŢIE

PRIN RECOLTAREA DE PROBE PENTRU EXAMENE DE LABORATOR

Frecvenţa / Responsabilitate

Natura probei

Frecvenţa recoltării probelor pentru examene de laborator

Responsabilitate

1

2

3

4

5

6

Pe toata perioada de

Produse biologice de uz

  1. 1. De la toate seriile de producţie vaccinuri contra pseudopestei aviare, vaccinuri contra pestei porcine clasice, vaccinuri contra rabiei, vaccinuri contra antraxului, tuberculină conform art. 86 din Norma sanitară veterinară privind Codul produselor medicinale veterinare aprobată prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 187/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind Codul produselor medicinale veterinare, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 804 din data de 26 noiembrie 2007.

  2. 2. Pentru celelalte produse biologice de uz veterinar – o dată pe an câte o serie din fiecare sortiment şi formă de ambalare şi după caz:

    1. a) în toate situaţiile în care se înregistrează reacţii postvaccinale sau se suspicionează lipsa de eficacitate;

    2. b) când se constată modificări organoleptice;

    3. c) când se constată deficienţe privind condiţiile de conservare, depozitare.

ICPBMV

activitate/Direcţia de

veterinar (1)

control şi coordonare

UNITĂŢI PENTRU

a activităţii

PRODUCEREA,

farmaceutice

AMBALAREA,

veterinare din cadrul

DIVIZAREA ŞI

ANSVSA, ICPBMV

1.

CONDIŢIONAREA

PRODUSELOR

MEDICINALE

VETERINARE –

PRODUSE BIOLOGICE

DE UZ VETERINAR

2.

IMPORTATORI PRODUSE BIOLOGICE DE UZ VETERINAR

DIN ŢĂRI TERŢE

Pe toata perioada de activitate/Direcţia de control şi coordonare a activităţii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA,

DSVSA

Produse biologice de uz veterinar (2)

De la toate seriile de vaccinuri contra pseudopestei aviare, vaccinuri contra pestei porcine clasice, vaccinuri contra rabiei, vaccinuri contra antraxului, tuberculină, care vor fi comercializate pe teritoriul Romaniei conform art. 86 din Norma sanitară veterinară privind Codul produselor medicinale veterinare aprobată prin Ordinul preşedintelui ANSVSA nr. 187/2007 şi de la toate produsele biologice de uz veterinar, după caz:

a) în toate situaţiile în care se înregistrează reacţii postvaccinale/postterapeutice sau se suspicionează

  1. 1) ICPBMV

  2. 2) medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA, conform normativelor prevăzute în Farmacopeea Româna şi STAS 6085-86.

lipsa de eficacitate;

b) când se constată modificări organoleptice;

c) când se constată deficienţe privind condiţiile de

conservare, depozitare.

UNITĂŢI PENTRU PRODUCEREA,

Pe toata perioada de activitate / Direcţia de control şi coordonare a activităţii farmaceutice veterinare din cadrul ANSVSA,

ICPBMV

Produse finite şi materii prime (1).

O dată pe an câte o serie din fiecare sortiment şi formă de ambalare si după caz:

  1. a) în toate situaţiile în care se înregistrează reacţii postterapeutice sau se suspicionează lipsa de eficacitate;

  2. b) când se constată modificări organoleptice;

  3. c) când se constată deficienţe privind condiţiile de conservare, depozitare.

  1. 1) ICPBMV

  2. 2) medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA, conform normativelor prevăzute în Farmacopeea Româna şi STAS 6085-86.

SR ISO 8213: 1996

AMBALAREA,

3.

DIVIZAREA ŞI

CONDIŢIONAREA

PRODUSELOR

MEDICINALE

VETERINARE

Pe toata perioada de

Produse medicinale de

După caz:

  1. 1) ICPBMV

activitate Direcţia de

uz veterinar (2).

a) în toate situaţiile în care se înregistrează reacţii

2) medicii veterinari

DEPOZITE DE

control şi coordonare

postterapeutice sau se suspicionează lipsa de

oficiali din cadrul

4.

PRODUSE

MEDICINALE

a activităţii

farmaceutice

eficacitate;

b) când se constată modificări organoleptice;

DSVSA, conform

normativelor prevăzute

VETERINARE

veterinare din cadrul

c) când se constată deficienţe privind condiţiile de

în Farmacopeea Româna

ANSVSA/DSVSA

conservare, depozitare.

şi STAS 6085-86.

Pe toata perioada de

Produse medicinale de

După caz:

1) ICPBMV

activitate Direcţia de

uz veterinar (2).

a) în toate situaţiile în care se înregistrează reacţii

2) medicii veterinari

FARMACII ŞI

control şi coordonare

postterapeutice sau se suspicionează lipsa de

oficiali din cadrul

5.

PUNCTE

FARMACEUTICE

a activităţii

farmaceutice

eficacitate;

b) când se constată modificări organoleptice;

DSVSA,conform

normativelor prevăzute

VETERINARE

veterinare din cadrul

c) când se constată deficienţe privind condiţiile de

în Farmacopeea Româna

ANSVSA/DSVSA

conservare, depozitare.

şi STAS 6085-86.

243

244

(1)– Numărul de flacoane de produse biologice/probă, reagenţi de diagnostic/probă şi cantitatea de produse medicinale veterinare/probă vor fi stabilite de către ICPBMV; costurile analizelor vor fi suportate de producător.

(2)- Numărul de flacoane de produse biologice/probă, reagenţi de diagnostic/probă, cantitatea de produse medicinale veterinare/probă vor fi stabilite de către ICPBMV; costurile analizelor vor fi suportate de către persoana juridica responsabilă, dupa caz de către importatori, depozite, farmacii veterinare, puncte farmaceutice veterinare.

Abonati-va
Anunțați despre
0 Discuții
Cel mai vechi
Cel mai nou Cele mai votate
Feedback-uri inline
Vezi toate comentariile
0
Opinia dvs. este importantă, adăugați un comentariu.x