care stabileşte standarde minime pentru protecţia porcinelor
+
Articolul 1Prezenta norma sanitară veterinara stabileşte standarde minime pentru protecţia porcilor destinaţi creşterii şi ingrasarii. +
Articolul 2Pentru scopurile prezentei norme sanitare veterinare trebuie să se aplice următoarele definiţii:1. porc – un animal din specia porcine, de orice vârsta, ţinut pentru reproducţie sau ingrasare;2. vier – un porc mascul după pubertate, destinat reproductiei;3. scrofita – o femela din specia porcine, după pubertate şi înainte de fatare;4. scroafa – o femela din specia porcine, după prima fatare;5. scroafa fatata – o femela din specia porcine, între perioada perinatala şi intarcarea purceilor;6. scroafa în asteptare – o scroafa între intarcarea purceilor şi perioada perinatala;7. purcel sugar – un porc de la fatare până la intarcare;8. purcel intarcat – un porc de la intarcare până la vârsta de 10 săptămâni;9. porc în creştere (tineret porcin) – un porc de la vârsta de 10 săptămâni până la tăiere sau monta;10. autoritate competentă – o autoritate competentă în înţelesul art. 2 pct. 6 din Norma sanitară veterinara privind controalele veterinare şi zootehnice aplicabile comerţului statelor membre ale Uniunii Europene cu România cu unele animale vii şi produse de origine animala, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 580/2002, ce transpune în legislaţia naţionala Directiva Consiliului 90/425/CEE . +
Articolul 3(1) Toate exploatatiile de porcine trebuie să corespundă următoarelor cerinţe: … a) suprafaţa libera de pardoseala disponibilă pentru fiecare purcel intarcat sau purcel în creştere, ţinut în grup, cu excepţia scrofitelor după monta şi a scroafelor, trebuie să fie de cel puţin: … – 0,15 mý pentru purceii cu o greutate medie de până la 10 kg;– 0,20 mý pentru porcii cu o greutate medie cuprinsă între 10 şi 20 kg;– 0,30 mý pentru porcii cu o greutate medie cuprinsă între 20 şi 30 kg;– 0,40 mý pentru porcii cu o greutate medie cuprinsă între 30 şi 50 kg;– 0,55 mý pentru porcii cu o greutate medie cuprinsă între 50 şi 85 kg;– 0,65 mý pentru porcii cu o greutate medie cuprinsă între 85 şi 110 kg;– 1,00 mý pentru porcii cu o greutate medie mai mare de 110 kg;b) suprafaţa libera totală de pardoseala disponibilă pentru fiecare scrofita după monta şi pentru fiecare scroafa, atunci când scrofitele şi/sau scroafele sunt ţinute în grup, trebuie să fie de cel puţin 1,64 mý şi, respectiv, 2,25 mý. … Atunci când aceste animale sunt crescute în grupuri mai mici de 6 indivizi, suprafaţa libera de pardoseala trebuie să fie marita cu 10%. Atunci când aceste animale sunt ţinute în grupuri de 40 sau mai mulţi indivizi, suprafaţa libera de pardoseala poate fi redusă cu 10%.(2) Suprafaţa pardoselii trebuie să corespundă următoarelor cerinţe: … a) pentru scrofite după monta şi scroafe gestante: o parte din suprafaţa prevăzută la alin. (1) lit. b), egala cu cel puţin 0,95 mý pentru o scrofita şi cel puţin 1,3 mý pentru o scroafa, trebuie să fie pardoseala continua, solida, din care maximum 15% să fie rezervate pentru fose de drenaj; … b) atunci când sunt utilizate pardoseli înclinate din ciment, pentru porcii crescuti în grup: … (i) lăţimea maxima a fantelor trebuie să fie:– 11 mm pentru scroafe;– 14 mm pentru purcei intarcati;– 18 mm pentru tineret porcin;– 20 mm pentru scrofite după monta şi scroafe;(îi) lăţimea minima a barei de gratar trebuie să fie:– 50 mm pentru purcei şi porci intarcati; şi– 80 mm pentru porci în creştere, scrofite după monta şi scroafe.(3) Construirea sau montarea de instalaţii pentru legarea scroafelor şi scrofitelor este interzisă. De la data de 1 ianuarie 2006, legarea scroafelor şi scrofitelor este interzisă. … (4) a) Scroafele şi scrofitele trebuie să fie crescute în grupuri, pe parcursul unei perioade începând cu 4 săptămâni după monta şi până la o săptămâna înainte de data aproximata a fatarii. Boxa în care este ţinut grupul de scroafe trebuie să aibă laturile mai mari de 2,8 m lungime. Când sunt ţinuţi mai puţin de 6 indivizi într-un grup, boxa respectiva trebuie să aibă laturile mai mari de 2,4 m lungime. … b) Prin derogare de la prevederile lit. a), scroafele şi scrofitele ţinute în exploataţii cu mai puţin de 10 scroafe pot fi crescute individual, în timpul perioadei menţionate la alin. (1), cu condiţia ca acestea să se poată întoarce cu usurinta în boxele proprii. … (5) Fără a se aduce atingere prevederilor cuprinse în anexa, scroafele şi scrofitele trebuie să aibă acces permanent la materiale care se preteaza folosirii ratului în scopul consumarii energiei şi stimulării curiozitatii animalului, respectându-se cel puţin cerinţele relevante ale anexei menţionate anterior. … (6) Scroafele şi scrofitele crescute în grupuri trebuie să fie hranite utilizându-se un sistem ce asigura fiecărui individ accesul la hrana suficienta, chiar şi în situaţia în care sunt prezenţi concurenţi pentru hrana. … (7) Pentru a-şi satisface foamea şi datorită nevoii de a mesteca, tuturor scroafelor în asteptare şi scrofitelor trebuie să li se asigure o cantitate suficienta de hrana de volum sau bogata în fibre, precum şi hrana energizanta. … (8) a) Porcii care trebuie să fie crescuti în grupuri şi sunt agresivi, au fost atacati de alţi porci sau sunt bolnavi ori răniţi pot fi ţinuţi temporar în boxe individuale. … b) În acest caz boxa individuală utilizata trebuie să permită animalului să se roteasca cu usurinta şi numai dacă acest lucru nu este în contradictie cu recomandarea medicului veterinar. … (9) Începând cu data de 1 ianuarie 2006, prevederile alin. (1) lit. b), alin. (2), (4), (5) şi alin. (8) lit. b) trebuie să se aplice tuturor exploataţiilor nou-construite ori reamenajate sau date în folosinţă pentru prima data după această dată, iar începând cu data de 1 ianuarie 2013, aceste prevederi trebuie să se aplice tuturor exploataţiilor. … (10) Prevederile alin. (4) lit. a) nu trebuie să se aplice exploataţiilor cu mai puţin de 10 scroafe. … +
Articolul 4Autoritatea competenţa din România trebuie să se asigure de respectarea condiţiilor pentru creşterea porcilor, prevăzute în anexa. +
Articolul 5(1) Prevederile anexei pot fi modificate şi completate aplicându-se cerinţele Uniunii Europene, pentru a se tine cont de progresul ştiinţific. … (2) Autoritatea competenţa din România trebuie: … a) să se asigure ca orice persoană care angajează personal în scopul îngrijirii porcinelor i-a asigurat acestuia instruire şi îndrumare asupra prevederilor relevante ale art. 3, precum şi ale anexei; … b) să asigure cursuri corespunzătoare de instruire care să pună accentul în special pe aspecte privind bunăstarea animalelor. … +
Articolul 6(1) Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să se asigure ca sunt efectuate inspecţii sub responsabilitatea acesteia, cu scopul de a se verifica dacă prevederile prezentei norme sanitare veterinare şi ale anexei la aceasta sunt aplicate şi respectate. Aceste inspecţii, ce pot fi efectuate şi cu ocazia unor controale realizate în alte scopuri, trebuie să acopere, în fiecare an, un număr reprezentativ din punct de vedere statistic de sisteme de creştere diferite, utilizate în România. … (2) De la data aderării României la Uniunea Europeană, la fiecare 2 ani, până în ultima zi lucrătoare a lunii aprilie, Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să informeze Comisia Europeană cu privire la rezultatele controalelor şi inspecţiilor efectuate în ultimii 2 ani anteriori, în conformitate cu prezentul articol, incluzând numărul inspecţiilor efectuate raportat la numărul de exploataţii din teritoriul naţional. … +
Articolul 7Animalele importate din tari care nu sunt membre ale Uniunii Europene trebuie, având în vedere cerinţele privind bunăstarea acestora, sa fi fost crescute şi sa fi primit cel puţin o îngrijire echivalenta cu cea garantată de prezenta norma sanitară veterinara pentru animalele din România. Aceasta cerinţa trebuie să fie inclusă în certificatul sanitar veterinar emis de autoritatea veterinara competenţa din ţara exportatoare în cauza care nu este membra a Uniunii Europene. +
Articolul 8(1) a) Experţii veterinari ai Comisiei Europene pot, în cooperare cu reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, să efectueze inspecţii la faţa locului în România, în măsura în care acest lucru este indispensabil pentru aplicarea uniforma a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare. Reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor care efectuează aceste inspecţii trebuie să implementeze măsuri speciale de igiena personală a angajaţilor pentru a exclude orice risc de transmitere de boli. … b) Experţii responsabili pentru aceste inspecţii trebuie să fie desemnaţi de Comisia Europeană, la propunerile statelor membre ale Uniunii Europene. … c) Inspecţiile trebuie să fie efectuate în numele Comunităţii, care suporta cheltuielile ocazionate de vizita experţilor veterinari comunitari. … d) Frecventa şi procedura acestor inspecţii trebuie să fie stabilite în conformitate cu procedura comunitara. … e) România, ţara pe teritoriul căreia se efectuează o astfel de inspecţie, trebuie să acorde experţilor Comisiei Europene şi ai statelor membre ale Uniunii Europene toată asistenţa necesară pentru îndeplinirea obligaţiilor acestora. … f) Reprezentanţii Comisiei Europene şi ai statelor membre ale Uniunii Europene trebuie să informeze Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor despre rezultatele acestor inspecţii. … g) Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să ia orice măsuri care se pot dovedi necesare, pentru a tine seama de rezultatele acestor inspecţii. … h) Dacă Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor nu ia aceste măsuri, după ce situaţia a fost examinata în cadrul Comitetului Veterinar Permanent, Comisia Europeană aplica prevederile ce îi dau dreptul sa suspende temporar sau definitiv importul de porcine din exploatatia respectiva. … i) Dacă deficientele nu sunt remediate în termenul prevăzut, Comisia Europeană poate elimina România de pe lista ţărilor terţe din care este autorizat oficial importul de porcine. Comisia Europeană trebuie să notifice României aceste măsuri şi motivele aplicării acestora. … j) Prevederile generale pentru implementarea prezentului articol, în special în ceea ce priveşte frecventa şi modalităţile de efectuare a inspecţiilor prevăzute la lit. a), trebuie să fie stabilite în conformitate cu procedura comunitara. … (2) a) Experţii veterinari ai Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, ca autoritate competentă a României, în cooperare cu reprezentanţi ai autorităţii competente din ţara terta vizata, efectuează inspecţii la faţa locului în ţara terta, în măsura în care acest lucru este indispensabil pentru evaluarea aplicării uniforme a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare. … b) Experţii responsabili pentru aceste inspecţii trebuie să fie numiţi prin ordin al preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, la propunerile directorilor generali din structura acesteia. … c) Inspecţiile trebuie să fie efectuate în numele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, iar cheltuielile ocazionate de vizita experţilor veterinari români vor fi suportate de aceasta. … d) Frecventa şi procedura acestor inspecţii trebuie să fie stabilite în conformitate cu procedura naţionala emisă de Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor. … e) Ţara terta vizata, pe teritoriul căreia se efectuează o astfel de inspecţie, trebuie să acorde experţilor Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor toată asistenţa necesară în îndeplinirea obligaţiilor acestora. … f) Reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să informeze autoritatea competentă a tarii terţe vizate despre rezultatele acestor inspecţii. … g) Autoritatea competenţa a tarii terţe vizate trebuie să ia orice măsuri care se dovedesc necesare, pentru a tine seama de rezultatele acestor inspecţii. … h) Dacă autoritatea competentă a tarii terţe vizate nu ia aceste măsuri, Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor pune în aplicare prevederile ce îi dau dreptul sa suspende temporar sau definitiv importul de porcine din exploatatia respectiva. … i) Dacă deficientele nu sunt inlaturate în termenul prevăzut, Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor poate elimina acea ţara terta de pe lista ţărilor terţe de unde este autorizat oficial importul de porcine în România. Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să notifice autorităţii competente a acelei tari terţe măsurile respective şi motivele aplicării acestora. … j) Prevederile generale pentru implementarea prezentului articol, în special în ceea ce priveşte frecventa şi modalităţile de efectuare a inspecţiilor la care se referă lit. a), trebuie să fie stabilite în conformitate cu procedura naţionala. … (3) Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor va adopta reguli generale pentru aplicarea prezentului articol, în conformitate cu cerinţele Uniunii Europene. … +
Articolul 9(1) Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor pune în aplicare acte normative, reglementări şi prevederi administrative necesare pentru conformarea cu prezenta norma sanitară veterinara, pe care le va transmite Comisiei Europene, prin intermediul Ministerului Integrării Europene şi al Misiunii României pe lângă Uniunea Europeană, împreună cu tabelele de concordanta, în vederea evaluării conformitatii transpunerii legislative, şi va stabili măsurile necesare pentru implementarea corecta şi la timp a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare. … (2) Atunci când Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor acţionează potrivit prevederilor alin. (1), trebuie să facă o referire expresă la prezenta norma sanitară veterinara. Procedura privind realizarea referirii menţionate rămâne în responsabilitatea Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor. … (3) Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor va lua măsurile necesare şi va sanctiona, potrivit legii, orice încălcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare, iar în caz de infracţiuni sesizează organele de cercetare penală. … (4) Prezenta norma sanitară veterinara constituie transpunerea oficială a Directivei Consiliului 91/630/CEE , astfel cum a fost amendata ultima data prin Regulamentul 806/2003/CE . … +
Articolul 10Anexa face parte integrantă din prezenta norma sanitară veterinara. +
Anexa ──────la norma sanitară veterinara───────────────────────────── +
Capitolul ICondiţii generaleÎn completare la prevederile anexei la Directiva Consiliului 98/58/CE , trebuie să se aplice următoarele cerinţe:1. În partea de clădire în care porcii sunt ţinuţi permanent trebuie evitate nivelurile de zgomot de peste 85dBA. Trebuie evitat zgomotul constant sau brusc.2. Porcii trebuie ţinuţi în condiţii de iluminat cu o intensitate de cel puţin 40 lucsi, pentru o perioadă de minimum 8 ore pe zi.3. Adăposturile pentru cazarea porcilor trebuie proiectate astfel încât să permită animalelor:a) să aibă acces la o zona de odihnă confortabila din punct de vedere fizic şi termic, drenata şi curatata corespunzător şi care să permită tuturor animalelor să se odihneasca în acelaşi timp; … b) să se odihneasca şi să se ridice normal; … c) sa vada alţi porci. În săptămâna dinainte de data aproximata a fatarii şi în timpul fatarii, scroafele şi scrofitele pot fi ţinute în afară razei vizuale a celorlalte porcine. … 4. Fără a se lua în consideraţie prevederile art. 3 alin. (5) din prezenta norma sanitară veterinara, porcii trebuie să aibă acces permanent la o cantitate suficienta de material, cum ar fi paie, fan, lemn, rumegus, compost de ciuperci, turba sau un amestec din acestea, care să nu compromita sănătatea animalelor şi să le permită acestora activităţi care se preteaza folosirii ratului în scopul consumarii energiei şi stimulării curiozitatii animalului.5. Pardoseala trebuie să fie neteda, dar nealunecoasa, pentru a se preveni ranirea porcilor, şi astfel proiectata, construită şi menţinută încât sa nu cauzeze raniri sau suferinţe porcilor. Pardoseala trebuie să fie adecvată pentru mărimea şi greutatea porcilor şi, dacă nu este asigurat asternut, sa formeze o suprafaţa rigida, plana şi stabilă.6. Toţi porcii trebuie să fie hraniti cel puţin o dată pe zi. Atunci când sunt hraniti în grupuri şi nu ad libitum (la discretie) sau printr-un sistem automat de hranire individuală a animalelor, fiecare porc trebuie să aibă acces la hrana în acelaşi timp cu celelalte animale din grup.7. Toţi purceii în vârsta de peste doua săptămâni trebuie să aibă acces permanent la o cantitate suficienta de apa proaspăta.8. Toate procedurile care constituie o intervenţie efectuată pentru alte scopuri decât de terapie sau de diagnostic ori pentru identificarea porcilor în conformitate cu legislaţia în domeniu şi care determina afectarea sau pierderea sensibilităţii unei părţi a corpului ori alterarea structurii osoase sunt interzise, cu următoarele excepţii:a) o reducere uniforma a coltilor purceilor prin pilire sau tăiere, efectuată nu mai târziu de vârsta de 7 zile şi lăsând o suprafaţa intactă şi neteda. Coltii vierilor pot fi redusi în lungime, atunci când este necesar, pentru a se preveni ranirea altor animale sau din motive de siguranţă; … b) taierea unei părţi a cozii; … c) castrarea porcilor masculi prin alte mijloace decât prin desirarea tesuturilor; … d) utilizarea inelului nazal numai atunci când animalele sunt ţinute în sisteme de creştere în aer liber şi în conformitate cu legislaţia naţionala. … Taierea cozilor şi reducerea coltilor nu trebuie să fie efectuate ca un procedeu de rutina, ci numai atunci când exista o dovadă clara ca au apărut leziuni ale mameloanelor scroafelor sau ale urechilor şi cozilor la ceilalţi purcei. Înainte de efectuarea acestor proceduri trebuie să fie luate şi alte măsuri pentru a se preveni muscarea cozii şi alte vicii, luându-se în considerare mediul şi densitatea loturilor. Din acest motiv, trebuie schimbate condiţiile de mediu şi sistemele de management inadecvate.Oricare dintre procedurile descrise anterior trebuie efectuate numai de către un medic veterinar sau de o persoană instruita, asa cum este prevăzut la art. 5 din norma sanitară veterinara, cu experienta în efectuarea tehnicilor în mod practic, cu mijloace corespunzătoare şi în condiţii igienice.Dacă se practica castrarea sau taierea cozilor după vârsta de 7 zile, aceasta trebuie efectuată numai sub anestezie şi analgezie prelungită şi numai de către un medic veterinar. +
Capitolul IIDispoziţii specifice pentru diferite categorii de porcineA. VIERIBoxele pentru vieri trebuie construite şi situate în asa fel încât să permită acestora să se roteasca, să se miroasa, să se auda şi să se vada între ei. Mărimea zonei libere disponibile pentru un vier adult trebuie să fie de cel puţin 6 mý. Atunci când boxa este folosită şi pentru monta naturala, suprafaţa pardoselii disponibilă pentru un vier adult trebuie să fie de cel puţin 10 mý, iar boxa nu trebuie să prezinte nici un obstacol.Începând cu data aderării României la Uniunea Europeană, aceasta prevedere trebuie să se aplice tuturor exploataţiilor.B. SCROAFE ŞI SCROFITE1. Trebuie să fie luate măsuri pentru a se reduce pe cat posibil agresiunea în grup.2. Dacă este necesar, scrofitele şi scroafele gestante trebuie să fie tratate pentru paraziti interni şi externi, iar când sunt transferate în maternitate, acestea trebuie spalate pe tot corpul.3. În săptămâna dinainte de data preconizata a fatarii, scroafelor şi scrofitelor trebuie să li se repartizeze material adecvat pentru culcus, în cantitate suficienta, cu excepţia cazului în care, din punct de vedere tehnic, nu este fezabil pentru sistemul de evacuare a purinei utilizate în unitate.4. În spatele scroafelor şi scrofitelor trebuie să fie asigurată o zona libera, disponibilă, pentru a facilita fatarea naturala sau asistată.5. Atunci când scroafele sunt ţinute libere în boxele de fatare, trebuie să se asigure mijloace de protecţie a purceilor, cum ar fi bare despartitoare pentru fatare.C. PURCEI1. O parte din suprafaţa totală a pardoselii, suficienta pentru a permite animalelor să se odihneasca împreună în acelaşi timp, trebuie să fie solida sau acoperită cu un strat izolator ori cu un asternut din paie sau din orice alt material adecvat.2. Când se foloseşte o boxa de fatare, purceii trebuie să aibă suficient spaţiu pentru a putea fi alaptati fără dificultate.3. Purceii nu trebuie să fie intarcati la mai puţin de 28 de zile, cu excepţia cazului în care bunăstarea sau sănătatea femelei ori a purceilor ar fi afectată în mod nefavorabil.Purceii pot fi intarcati cu până la 7 zile mai devreme, dacă aceştia sunt mutati în adaposturi speciale care sunt depopulate, curatate şi dezinfectate temeinic înainte de introducerea unui nou grup şi care sunt separate de adăposturile în care sunt ţinute scroafele, pentru a se diminua pe cat posibil transmiterea de boli de la scroafe la purcei.D. PURCEI INTARCATI ŞI TINERET PORCIN1. Atunci când porcii sunt ţinuţi în grupuri, trebuie luate măsuri pentru a se preveni luptele ce depăşesc comportamentul normal.2. Aceştia trebuie ţinuţi în grupuri uniforme, cu evitarea amestecarii purceilor provenind de la scroafe diferite. Dacă purceii care nu sunt familiarizati unul cu altul trebuie să fie amestecati, acest lucru trebuie să se facă la o vârsta cat mai frageda, de preferat înainte sau cu până la o săptămâna după intarcare. Când porcii sunt amestecati, trebuie să li se asigure posibilitatea de a se feri şi de a se ascunde unii de alţii.3. Atunci când apar semne de lupta violenta, cauzele trebuie să fie cercetate imediat şi trebuie luate măsuri corespunzătoare, cum ar fi asigurarea de cantităţi mari de paie, dacă este posibil, sau alte materiale de interes pentru aceştia. Animalele expuse riscului de a fi agresate sau cele mai agresive trebuie ţinute separat de grup.4. Utilizarea de medicamente tranchilizante cu scopul de a se facilita amestecarea trebuie limitată la condiţii excepţionale şi numai după consultarea unui medic veterinar.__________
