de colectare, prelucrare, interpretare şi difuzare a preţurilor la carne de bovină(actualizată până la data de 15 septembrie 2010*)
––––*) Textul iniţial a fost publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 564 din 25 iulie 2008. Aceasta este forma actualizată de S.C. "Centrul Teritorial de Calcul Electronic" S.A. Piatra-Neamţ, până la data de 15 septembrie 2010, cu modificările şi completările aduse de: ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010; RECTIFICAREA nr. 185 din 27 august 2010.1. SubiectPreţurile săptămânale plătite de către abatoare pentru bovinele adulte, în temeiul Regulamentului (CE) nr. 1.249/2008 de stabilire a normelor de aplicare a grilelor comunitare de clasificare a carcaselor de bovine, porcine şi ovine şi privind raportarea preţurilor acestora, pe baza grilei comunitare de clasificare a carcaselor, şi al Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 67/2008privind organizarea şi funcţionarea Sistemului Informaţional pentru Piaţa Produselor Agricole şi Alimentare.––––Alin. 1 al pct. 1 din anexa 7 a fost modificat de RECTIFICAREA nr. 185 din 27 august 2010, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 644 din 15 septembrie 2010, prin înlocuirea sintagmei «Regulamentului (CE) nr. 295/96 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CEE) nr. 1.892/87 privind înregistrarea preţurilor de pe piaţă pentru bovinele adulte, pe baza grilei comunitare de clasificare a carcaselor» cu sintagma «Regulamentului (CE) nr. 1.249/2008 de stabilire a normelor de aplicare a grilelor comunitare de clasificare a carcaselor de bovine, porcine şi ovine şi privind raportarea preţurilor acestora».Pentru ca preţurile raportate Comisiei Europene să fie reprezentative pentru producţia naţională, este obligatoriu ca acestea să fie calculate pentru cel puţin 30% din sacrificările de bovine de pe teritoriul României.Se raportează obligatoriu rezultatele clasificării şi preţurile, înregistrate în rapoartele de clasificare, din toate abatoarele în care se efectuează clasificarea carcaselor de bovine.Înregistrările naţionale ale preţurilor de pe piaţă, pe baza grilei de clasificare a carcaselor de bovine adulte, se efectuează în fiecare săptămână şi se referă la clasele de conformaţie şi de grăsime pentru cele 5 categorii menţionate în Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor şi dezvoltării rurale nr. 882/2004 pentru aprobarea Normelor tehnice de clasificare a carcaselor de bovine adulte.2. Furnizorii de dateAbatoarele, clasificatorii independenţi, agenţiile de clasificare, Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine şi Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale3. Responsabilitatea furnizării de date3.1. Abatorul care sacrifică şi clasifică carcasele de bovine are următoarele obligaţii:a) de a încheia un contract de prestări de servicii cu o agenţie de clasificare sau un clasificator independent pentru a clasifica carcasele de bovine. Contractul va include obligatoriu o clauză privind confidenţialitatea rezultatelor clasificării şi a preţurilor, precum şi modalitatea de anunţare a clasificatorului privind programul de sacrificare a bovinelor; … b) de a comunică preţul bovinelor clasificatorului în următoarele situaţii posibile de provenienţă a bovinelor sacrificate, pentru elaborarea raportului de clasificare: … – dintr-o tranzacţie comercială încheiată între abator şi furnizorul bovinelor – să prezinte clasificatorului factura fiscală de vânzare a bovinelor sau borderoul de achiziţie, după caz;– din ferma sau fermele proprie/proprii a/ale abatorului – să prezinte clasificatorului avizul de însoţire a mărfii în care este înregistrat preţul, acesta fiind preţul mediu plătit de abator, în săptămâna precedentă, pentru bovinele sacrificate, provenite din tranzacţiile comerciale şi ale căror carcase au fost de categorie şi clasă echivalente cu cele provenite din ferma sau fermele proprie/proprii a/ale abatorului. Pentru cazurile în care în abator nu există tranzacţii comerciale cu bovine pentru sacrificare, preţul înregistrat pe avizul de însoţire a mărfii, pentru bovinele provenite din ferma sau fermele proprie/proprii a/ale abatorului, este preţul mediu al carcaselor de categorie şi clasă echivalente din ultima comunicare săptămânală de pe site-ul www.ccceurop.ro, la pagina «Rezultate operative clasificare», secţiunea «Informaţii de piaţă»;––––-A doua liniuţă a literei b) de la subpct. 3.1., pct. 3 a fost modificată de pct. 1 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.– din prestările de servicii de sacrificare pe care le efectuează abatorul producătorilor – să prezinte clasificatorului avizul de însoţire a mărfii în care este înregistrat preţul;– din prestările de servicii de sacrificare pe care le efectuează abatorul comercianţilor – să prezinte clasificatorului avizul de însoţire a mărfii în care este înregistrat preţul;c) de a prezenta clasificatorului, odată cu începerea sacrificării, toate paşapoartele de origine a bovinelor sacrificate, în ordinea sacrificării, în vederea completării cu date corecte şi exacte a raportului de clasificare, fiind interzisă sacrificarea bovinelor neînsoţite de paşaportul de origine; … d) de a păstra în arhiva proprie timp de 4 ani, arhivate cronologic, seturi de documente pentru toate carcasele de bovine clasificate, pe care le va pune la dispoziţia inspecţiei de clasificare din România, reprezentantului Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine şi Inspecţiei comunitare. Setul de documente cuprinde: … – factură fiscală pentru persoane juridice sau borderou de achiziţie pentru persoane fizice, în cazul animalelor care provin din tranzacţii comerciale;– document care atestă efectuarea plăţii bovinelor, în cazul animalelor care provin din tranzacţii comerciale;– aviz de însoţire a mărfii, în cazul animalelor care provin din ferma sau fermele proprie/proprii a/ale abatorului şi din prestări de servicii;– copie a paşapoartelor bovinelor (pe suport hârtie sau scanate electronic);– raport de clasificare a carcaselor de bovine;––––-Litera d) de la subpct. 3.1., pct. 3 a fost modificată de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.e) de a transmite Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine, în fiecare an, până la 31 ianuarie, pentru anul precedent, informaţii despre cheltuielile de transport ocazionate de achiziţia bovinelor, conform anexei la prezenta metodologie; … ––––-Litera e) de la subpct. 3.1., pct. 3 a fost modificată de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.f) de a respecta prezentarea standard a carcaselor de bovine, prevăzută de Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor şi dezvoltării rurale nr. 882/2004; … g) de a comunică în scris inspecţiei de clasificare a carcaselor datele la zi ale sacrificărilor efectuate, de câte ori i se solicită, şi să permită confruntarea acestora cu registrul de intrări al abatorului şi registrul de sacrificări. … 3.2. Clasificatorii independenţi şi agenţiile de clasificare au următoarele obligaţii:a) de a avea încheiat un contract de prestări de servicii cu abatorul în care efectuează clasificarea carcaselor de bovine. Contractul va include obligatoriu o clauză privind confidenţialitatea rezultatelor clasificării şi a preţurilor, precum şi modalitatea de anunţare de către abator a programului de sacrificare a bovinelor; … b) de a clasifica carcasele de bovine prezentate standard, conform Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor şi dezvoltării rurale nr. 882/2004, şi de a sesiza conducerea abatorului şi inspecţia de clasificare în cazul nerespectării prevederilor legislaţiei în vigoare; … c) de a raporta rezultatele clasificării şi preţurile pentru carcasele a căror greutate caldă, înscrisă în raportul de clasificare, este egală sau mai mare cu 70 kg; … ––––-Litera c) de la subpct. 3.2., pct. 3 a fost modificată de pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.d) de a introduce în Sistemul Informatic de Gestiune a Rezultatelor Activităţii de Clasificare (SIGRAC) fişierul conţinând toate datele privind rezultatele clasificării carcaselor de bovine, inclusiv preţurile, de la toate abatoarele cu care au încheiat contracte de prestări de servicii, şi de a-l transmite Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine, în fiecare zi de luni a săptămânii, până la ora 12,00, pentru perioada de referinţă cuprinsă între ziua de luni şi ziua de duminică din săptămâna precedentă. În cazul în care în perioada de referinţă nu s-au efectuat activităţi de clasificare, se va notifica acest lucru prin SIGRAC. În cazuri excepţionale, atunci când nu este posibil accesul la SIGRAC sau atunci când se solicită explicit de către Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine, se va transmite prin e-mail fişierul sau notificarea sus-menţionate, după caz. … ––––-Litera d) de la subpct. 3.2., pct. 3 a fost modificată de pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.3.3. Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine are următoarele obligaţii:a) de a centraliza toate rezultatele clasificării şi preţurile primite de la clasificatorii independenţi şi/sau agenţiile de clasificare; … b) de a valida datele de clasificare şi preţurile pentru carcasele de bovine adulte pentru întocmirea raportului săptămânal naţional de preţuri, care va cuprinde numai preţurile individuale, fiabile, ale carcaselor de bovine adulte care au format obiectul unei tranzacţii comerciale între abator şi furnizor, precum şi preţurile fiabile ale carcaselor de bovine adulte provenite din ferma sau fermele proprie/proprii a/ale abatorului, preţuri care trebuie să reprezinte 30% din numărul total de bovine adulte sacrificate în România; … ––––-Litera b) de la subpct. 3.3., pct. 3 a fost modificată de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.c) de a calcula săptămânal preţurile naţionale de piaţă, medii, exprimate în lei/100 kg greutate carcasă caldă, minus 2%, pentru fiecare combinaţie, categorie, clasă, conformaţie şi grad de acoperire cu grăsime întâlnită în datele raportate de către clasificatorii independenţi şi agenţiile de clasificare; … d) de a elabora raportul săptămânal naţional cu preţul de piaţă al carcaselor de bovine din România, conform Regulamentului (CE) nr. 1.249/2008, pentru următoarele clase de conformaţie şi grăsime corespunzătoare celor 5 categorii de bovine adulte: … ––––Partea introductivă a literei d) de la subpct. 3.3., pct. 3 din anexa 7 a fost modificată de RECTIFICAREA nr. 185 din 27 august 2010, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 644 din 15 septembrie 2010, prin înlocuirea sintagmei «Regulamentului (CE) nr. 295/1996» cu sintagma «Regulamentului (CE) nr. 1.249/2008».A – carcase de masculi tineri necastraţi, în vârstă de până la 2 ani: U2, U3, R2, R3, O2, O3;B – carcase de alţi masculi necastraţi: R3;C – carcase de masculi castraţi: U2, U3, U4, R3, R4, O3, O4;D – carcase de femele care au fătat: R3, R4, O2, O3, O4, P2, P3;E – carcase de alte femele: U2, U3, R2, R3, R4, O2, O3, O4;e) de a transmite acest raport săptămânal, prin e-mail, inspectorului-şef pentru clasificarea carcaselor din Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, în fiecare zi de marţi a săptămânii, până la ora 24, pentru săptămâna precedentă; … f) de a transmite, confidenţial, inspectorului-şef pentru clasificarea carcaselor din Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale toate informaţiile primare privind rezultatele clasificării carcaselor de bovine şi porcine, inclusiv preţurile, în fiecare zi de marţi a săptămânii, până la ora 24, pentru săptămâna precedentă, conform unui protocol de colaborare; … g) de a nu comunică aceste preţuri niciunui alt organism înainte de a fi comunicate Comisiei Europene de către Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale; … h) de a comunică săptămânal preţul de piaţă al carcaselor de bovine pentru săptămâna precedentă pe site-ul www.ccceurop.ro, la pagina «Rezultate operative clasificare», secţiunea «Informaţii de piaţă». … ––––-Litera h) de la subpct. 3.3., pct. 3 a fost modificată de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.3.4. Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (organismul abilitat din România pentru transmiterea rezultatelor de clasificare şi a preţurilor) are următoarele obligaţii:a) de a comunică Comisiei Europene de la Bruxelles raportul săptămânal naţional privind preţurile carcaselor de bovine pentru perioada cuprinsă între ziua de luni şi duminică din săptămâna precedentă, în fiecare zi de miercuri a săptămânii, până la ora 12; … b) de a nu comunică aceste preţuri niciunui alt organism înainte de a le fi comunicat Comisiei Europene. … 4. Forma de colectare a datelor:a) Se face conform Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor şi dezvoltării rurale nr. 849/2004 privind aprobarea modelelor de cereri de autorizare pentru activitatea de clasificare a carcaselor, a modelelor formularelor-tip pentru atestatul de clasificator şi pentru autorizaţia de clasificare şi a modelelor rapoartelor de clasificare şi registrului agenţiilor de clasificare, cu modificările ulterioare. … b) Clasificatorii independenţi sau angajaţi ai agenţiilor de clasificare sunt responsabili de corectitudinea înscrierii rezultatelor clasificării şi a preţurilor în raportul de clasificare. … c) Clasificatorii independenţi sau agenţiile de clasificare răspund de corectitudinea înregistrării şi transmiterii rezultatelor clasificării şi a preţurilor. Acestea sunt transmise Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine sub forma unui fişier ale cărui structură şi format sunt stabilite de aceasta. Fişierul menţionat poate fi generat prin aplicaţia informatică SIGRAC, distribuită gratuit de către Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine. … ––––-Litera c) a pct. 4 a fost modificată de pct. 5 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.d) Clasificatorii independenţi sau agenţiile de clasificare, care utilizează şi aplicaţii informatice proprii, sunt obligaţi să respecte structura şi formatul fişierului stabilite de Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine prin aplicaţia informatică SIGRAC. … ––––-Litera d) a pct. 4 a fost modificată de pct. 5 al art. I din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010.5. Caracteristicile preţului: Preţurile săptămânale plătite de către abatoare pentru bovinele adulte:– preţurile sunt exprimate în lei/kg.1. Preţurile practicate la poarta abatorului pentru săptămâna precedentă:– fără TVA;– fără alte costuri (transport, încărcare, manipulare, depozitare);– preţurile raportate sunt preţurile individuale pe carcasă şi sunt exprimate în moneda naţională.2. Cantitatea tranzacţionată în acord cu punctul 1 (pentru calcularea mediei ponderate):– Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine determină preţurile naţionale medii pentru fiecare combinaţie, categorie, clasă, conformaţie şi grad de acoperire cu grăsime, pe baza preţurilor individuale ale carcaselor de bovine raportate de clasificatorii independenţi şi/sau agenţiile de clasificare.6. Difuzare:– Direcţia Generală pentru Agricultură a Comisiei Europene (DG-AGRI) Bruxelles;– Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale;– organizaţii profesionale şi interprofesionale.NOTĂ:Termenul de transmitere a datelor de la clasificatorii independenţi şi/sau de la agenţii de clasificare către Comisia de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine, de la comisie către Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi de la minister către Comisia Europeană se poate schimba în funcţie de modificarea Regulamentului (CE) nr. 1.249/2008, care prevede ziua de transmitere a rapoartelor oficiale a tuturor statelor membre.––––Nota de la pct. 6 din anexa 7 a fost modificată de RECTIFICAREA nr. 185 din 27 august 2010, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 644 din 15 septembrie 2010, prin înlocuirea sintagmei «Regulamentului (CE) nr. 295/1996» cu sintagma «Regulamentului (CE) nr. 1.249/2008». +
Anexa la metodologieDenumire abator ………………..Nr. …… din ………RAPORTprivind cheltuielile de transport*)pe anul ……………..–––*) Se va transmite prin fax Comisiei de clasificare a carcaselor de porcine, bovine şi ovine până la 31 ianuarie, pentru anul precedent.┌───────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────┐│Cheltuieli de transport care nu sunt facturate │Lei/kg carcasă sau lei/animal││direct furnizorilor de bovine │ │├───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────┤│Cheltuieli medii de transport │ │├───────────────────────────────────────────────┼─────────────────────────────┤│Procentul animalelor pentru care abatorul │ ││înregistrează cheltuieli de transport │ ││(aproximativ) │ │└───────────────────────────────────────────────┴─────────────────────────────┘Cheltuielile pentru transportul bovinelor trebuie înscrise în tabelul de mai sus. Cheltuielile trebuie să fie reprezentative şi să corespundă cheltuielilor totale exprimate pe animal sau pe kg carcasă.Declar pe propria răspundere că datele înscrise în tabelul de mai sus sunt reale, complete, corecte şi valabile, în caz contrar voi suporta rigorile prevederilor legale în vigoare privind falsul în declaraţii.NOTĂ:Conform prevederilor art. 7 alin. (1) din Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 67/2008privind organizarea şi funcţionarea Sistemului Informaţional pentru Piaţa Produselor Agricole şi Alimentare, aprobată cu modificări prin Legea nr. 24/2009, "Declararea de către unităţile de raportare de date şi informaţii neconforme cu realitatea, refuzul de declarare, refuzul de a prezenta persoanelor împuternicite din cadrul Ministerului Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale*1) documentele şi evidenţele necesare în vederea verificării realităţii datelor şi informaţiilor de piaţă, nedeclararea la termenele stabilite şi în forma solicitată a datelor şi informaţiilor care fac obiectul SIPPAA constituie contravenţie şi se sancţionează cu amendă de la 10.000 lei la 50.000 lei.[…]"––-*1) Conform art. 16 alin. (2) lit. c) din Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 115/2009privind stabilirea unor măsuri de reorganizare în cadrul administraţiei publice centrale, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 919 din 29 decembrie 2009, denumirea "Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale" se înlocuieşte cu denumirea "Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale".Numele reprezentantului abatorului care a completat formularul ………….Semnătura şi ştampila abatorului …………………………………….––––Anexa la metodologia din anexa 7 a fost înlocuită cu anexa din ORDINUL nr. 185 din 27 august 2010, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 627 din 6 septembrie 2010, conform pct. 7 al art. I din acelaşi act normativ.–-
